موسم بہار، موسم گرما اور موسم سرما میں ڈالی کے لئے پودے لگانا اور دیکھ بھال

موسم بہار اور خوشبودار ڈیل موسم بہار میں ہزاروں سالوں تک اس کی مقبولیت سے محروم نہیں ہوسکتا ہے، وسط کے طول و عرض میں سب سے مشہور اور سستی مصالحے میں سے ایک ہے.

ایک طویل موسم سرما کے بعد، جب جسم کمزور ہے اور آپ باغ سے "تازہ" وٹامنیں چاہتے ہیں، تو سوال ہوتا ہے: جب موسم بہار میں کھلی زمین میں ڈیل لگائے جاتے ہیں؟

ڈائل: جڑی بوٹیوں کی نمائش کا بیان

ڈیل (انتھوم) سالانہ چھتری پودوں سے مراد ہے. ڈیل ایک سیاہ سبز سست اسٹاک (اونچائی سے 40 سے 150 سینٹی میٹر) ہے، جس میں بہت پتلی گرویوز کا احاطہ ہوتا ہے. اسٹیڈ شاخوں کے اوپر. پتے چار مرتبہ گنتی ہیں (آخری لمبائی کے سلسلے میں ہیں). جون سے جولائی تک، پھول لگتا ہے: پھول پھول inflorescences میں جمع اور 25-50 کرنوں کی ایک بڑی چھتری (15 سینٹی میٹر) تشکیل. پنکھوں کا رنگ زرد ہے. ستمبر میں مکمل طور پر پک (بیج 5 ملی میٹر اور 3 ملی میٹر).

وٹامن B2، B6، C، A، P، PP، میکرو اور مائیکرویلیٹس (میگنیشیم، پوٹاشیم، کیلاسیم، فاسفورس، وغیرہ) کی مقدار، ایسڈ (اولی، محلیٹک، پیٹروسلینک)، فلورونائی ڈیل باغ کے درمیان اہم مقامات میں سے ایک پر قبضہ کرتا ہے. ثقافت. یہ ضروری تیل کے ساتھ خاص طور پر امیر (بنیادی طور پر بیج - 4 فیصد تک) ہے.

باغ میں ایک جگہ کا انتخاب کرتے ہیں، ڈیل سے محبت کرتا ہے

ڈیل معدنیات سے متفرق نہیں ہے. یہ پلانٹ سرد مزاحم ہے (تھوڑا سا ٹھنڈے کے ساتھ، اور بیج +3 ° C کے درجہ حرارت پر زمین میں بحال کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے). اگر آپ سبز مصالحے کی اچھی فصل حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو اس بات پر غور کرنا ہوگا کہ وہ ڈیل سے پیار کرتا ہے، اور ڈیل کی مناسب فصل اس کے لئے مناسب حالات پیدا کرنے میں شامل ہے.

ڈیل لائٹنگ

ڈیل بونا کیسے اس کے بارے میں کچھ پیچیدہ نہیں ہے.

سب سے پہلے، آپ کو صحیح روشنی فراہم کرنے کی ضرورت ہے. روشن سورج کی طرح ڈائل ہے. کھلا علاقوں اس کے لئے مناسب ہیں. کافی روشنی کے ساتھ، ڈیل ایک مرکب سبز رنگ ہے، یہ عام طور پر تیار ہوتا ہے. مثالی حالات - شمسی روشنی کے علاوہ 12 سے 18 گھنٹے درجہ حرارت پر 12 گھنٹے.

دوسرا، ضروری مٹی کی دستیابی کو یقینی بنانے کے لئے ضروری ہو گا.

کیا مٹی کھلی پسند ہے

ڈیل لگانے کے لئے ایک پلاٹ کا انتخاب، یہ ذہن میں ہونا چاہئے کہ پلانٹ غیر جانبدار مٹی کو اچھی وینٹیلیشن اور hygroscopicity کے ساتھ ترجیح دیتے ہیں. ڈیل مٹی کی خاص زرعی ضرورت نہیں ہے (اس کے پودے لگانے کے مناسب علاقوں کے لئے جس میں پہلے گوبھی، کھیرے یا ککڑی یا دیگر سبزیوں میں اضافہ ہوا ہے - گزشتہ سال تیار شدہ پلانٹ ڈریسنگ کافی ہو گی).

ڈیل کے لئے بستر تیار کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے (ترجیحا طور پر موسم خزاں میں). کھودنے، کھاد کرنے کے لئے ضروری ہے (فی ہراؤنڈ میٹر 20-30 جی کی شرح میں - آپ مینور، یوریا، سپرفاسفیٹ یا پوٹاشیم نمک کے ساتھ کھاد کر سکتے ہیں). اس طرح کی ڈریسنگ کی ایک بڑی فصل فصل کی فصل میں مدد ملے گی.

کبھی کبھی پیلا پیلے رنگ سبز رنگ میں تبدیل کرنا شروع ہوتا ہے، اس کی ترقی میں کمی ہے. یہ پلانٹ کے نائٹروجن "بھوک" کے نشان ہیں. اس کے خلاف علاج نائٹروجنس کھاد (20 فی مربع میٹر) کا تعارف ہے.

پودے لگانا ڈیل: بیج تیار کرنے کا طریقہ

پریکٹس سے پتہ چلتا ہے کہ ابتدائی ابتدائی طور پر بھی ابتدائی طور پر ابتدائی طور پر ابتدائی دہلیوں میں اضافہ ہوتا ہے پودوں کے لئے بیج تیار کرنے سے پہلے، آپ کو مختلف قسم کے ڈائل کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے. عمر بڑھنے کے لحاظ سے مختلف قسم کے گلاب مختلف ہوتے ہیں:

• ابتدائی قسمیں 30-35 دن کے لئے پھنس جاتی ہیں، چنانچہ فوری طور پر بہت ہی ناقابل یقین، خوشبو بن جاتے ہیں، لیکن آپ ان سے زیادہ سبزیاں نہیں لیں گے (Redut، Dalny، Gribovsky، Grenadier)؛

• درمیانے قسم کی قسمیں - 10-15 دن بعد میں پکانا، اس کے اوپر 10 پتے ہوتے ہیں، زیادہ پیداواری سبزیاں ("مگرمچرچھ"، "چھتری"، "کیبیے"، "ایمیزون"، "ریکیلیو")؛

• دیر سے مختلف قسمیں - پکانے کا وقت 70 دن، اسٹیڈ پر 10 سے زائد پتیوں کا قیام کیا جاتا ہے، گرین کی اعلی پیداوار ("کوٹروسوسی"، "ہارفروسٹ"، "بیوقوف") فراہم کرتے ہیں.

بیج کا انتخاب کرتے وقت دماغ میں برداشت کرنا چاہئے کہ ہم کھلی زمین میں گھیر دیتے ہیں. ابتدائی پکانا قسمیں ٹھنڈے کے لئے زیادہ مزاحم ہیں اور آسانی سے ٹھنڈے -4 ° C. سے برداشت کریں گے. دیر سے قسمیں - زیادہ ترمفوفیک.

بیجوں میں لازمی تیل سپتنے اور انکرن کے عمل کو روکتی ہے. کھلی زمین میں بوائی ڈیل سے پہلے ان کی حراستی کو کم کرنے میں انکرن کا وقت نمایاں ہو جائے گا. اس کے لئے آپ کو ضرورت ہے:

• ایک کپڑا بیگ بنانا اور بیجوں سے بھریں؛

• گرم پانی میں دو منٹ (60 ° C) کی منتقلی. گرمی کے علاج ممکنہ انفیکشن سے پودے لگانے والے مواد کو ناپاک کرتی ہے؛

• پانی میں تین دن کے لئے بیج چھوڑ دو (پانی بیج کی دھلائی کے ساتھ، ایک دن میں 3-5 بار تبدیل کرنے کی ضرورت ہے)؛

• بیجوں کو ہٹائیں، ہوا میں آدھے گھنٹے تک پھیلائیں. اس کے بعد، وہ لینڈنگ کے لئے تیار ہیں.

کب اور کیسے پلانٹ لگانا

کسی بھی موسم میں کھا لیا (فصل حاصل کرنے کے وقت). یہ سب موسمی حالات اور درجہ حرارت پر منحصر ہے.

مناسب طریقے سے بونا بونے کے لئے، آپ کی ضرورت ہے:

• تیار علاقے کے ایک فلیٹ سطح پر، گروووس 2 سینٹی میٹر گہری بناؤ. سہولت کے لئے، آپ ایک طویل بورڈ استعمال کرسکتے ہیں (دو گروووز کے درمیان فاصلے کم از کم 20 سینٹی میٹر ہونا چاہئے)؛

• مٹی اچھی طرح سے نمی ہوئی، تیار بیجوں کو بونا. ڈیل بیج عموما 1 مربع میٹر فی مربع میٹر کی شرح پر بویا جاتا ہے (تاکہ پودوں کو ایک دوسرے سے دور نہ ڈالو)؛

• مٹی کے ساتھ چھڑکاو اور تھوڑا سا کمپیکٹ (زمین کے ساتھ بیج کے اچھے رابطے کے لئے). پہلے دو دن، جو پودے لگائے گئے بیجوں کو پانی کی ضرورت نہیں ہے - پانی ان کو دور کر سکتے ہیں، ان کی موجودگی کو گہرا کر سکتے ہیں؛

ایک واضح جواب جب آپ کھلی زمین میں ڈیل ڈال سکتے ہیں، نہیں. برف کی گمشدہ ہونے کے بعد اور سب سے پہلے موسم بہار کی چھت کا آغاز، نومبر کے آخر میں اور بعد میں.

جب موسم بہار میں ڈیل لگاؤ

موسم بہار میں ڈوب بوجھ کا وقت موسمی حالات پر مکمل طور پر منحصر ہے - اگر موسم بہار گرم اور ابتدائی ہے، تو تاریخ پہلے ہی ہو گی. تجربہ کار باغی 20 اپریل کے بعد بوائی کی سفارش کرتے ہیں.

seedlings کے انکرن کے بعد، انہیں thinned چاہئے تاکہ کوئی موٹائی نہیں ہے (گولیوں کے درمیان فاصلہ 5 سے 10 سینٹی میٹر تک رہنا چاہئے).

موسم گرما میں پودے لگانا ڈیل

سمر لینڈنگ کچھ خصوصیات ہیں. یہ ہر روز تازہ گرین حاصل کرنے کا ایک موقع ہے (یہ ہر 10-15 دن بیجوں کا ایک نیا حصہ بونا ہے). ایک اور خصوصیت یہ ہے کہ موسم گرما میں باغ کے بستوں کو تقسیم کیا جاتا ہے، دوسرے پودوں کی طرف سے قبضہ کر لیا جاتا ہے.سوالات موجود ہیں کہ ڈیل اور اجملی، ڈیل اور دیگر سبزیوں کو ایک دوسرے کے ساتھ لگانا ممکن ہے. ڈیل کچھ پودوں کے ساتھ ساتھ نہیں ملتی ہے، مثال کے طور پر، پھلیاں، پھلیاں. دوسروں کے ساتھ (گوبھی، ککڑی، ٹماٹر، پیاز، الکحل) - دوستانہ ہے، کیڑوں سے (اسکی، کیٹرپلر) سے اس کے تیل کی حفاظت کرتا ہے، ان کی ذائقہ میں اضافہ ہوتا ہے، پھل کی مدت میں اضافہ ہوتا ہے. اس کے بجائے، ڈیل اس کے پڑوسیوں کے زرعی مٹی کا استعمال کرتا ہے.

موسم سرما سے پہلے ڈیل بونا کیسے

زوال میں پودے لگانے کی ڈیل یقینی طور پر مقبول ہے. موسم خزاں کی پودے لگانے کا مقصد موسم بہار میں سبزیاں کا سب سے جلد ممکنہ فصل حاصل کرنا ہے. خزاں پودے لگانے کے لئے یہ ہونا چاہئے کہ:

• بیج موسم بہار کے مقابلے میں گہری 1-1.5 سینٹی میٹر کی ضرورت ہے؛

• بیج کی شرح 25 فیصد بڑھ گئی

• پلاٹ موسم سرما کے لئے ملبے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے؛

• موسم خزاں میں ڈیل بونے جب فیصلہ کرنے کے لئے، آپ کو یاد رکھنا ضروری ہے کہ آپ ٹھنڈ اور مٹی منجمد کے آغاز سے پہلے بوائی مکمل کرنے کی ضرورت ہے.

موسم سرما میں بھی ایسا وقت ہوتا ہے جب آپ ڈلی بو سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ باغ میں ایک جگہ تیار کرنے کی ضرورت ہے (مثال کے طور پر، برف کو ہٹا دیں).خالی بیج صاف علاقے میں بکھرے ہوئے ہیں (کوئی ابتدائی بیج کی تیاری ضروری نہیں ہے). مٹی کے ساتھ ملا Humus بیجوں کے اوپر اوپر اور برف کے ساتھ احاطہ کرتا ہے (برف کے طور پر پگھلا جاتا ہے، بیج آہستہ آہستہ انکرن کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا). شدید طوفان کی حالت میں، اس علاقے کو ایک فلم کے ساتھ احاطہ کیا جا سکتا ہے.

موسم سرما اور موسم سرما میں پودے لگنے والی ڈیل آپ کو سبزیاں کی پہلی فصل حاصل کرنے میں ہفتے یا دو جیتنے کی اجازت دیتا ہے.

خصوصیات ڈیل کے لئے دیکھ بھال، ایک امیر کٹ حاصل کرنے کے لئے

ڈیل، کھلی زمین میں لگائے گئے، گرین ہاؤس میں بڑھتی ہوئی تعداد سے بڑھ کر زیادہ توجہ کی ضرورت ہوتی ہے. کسی کو ڈیل کی ترجیحات (سورج کی روشنی، روشنی غیر جانبدار مٹی اور نمی) یاد رکھنا چاہئے اور کئی قواعد پر عمل کرنا چاہئے:

• فیڈ (اگر ضروری ہو)؛
• پانی (کافی نہیں، بلکہ باقاعدگی سے)؛
• بستروں کو کھلانا
• گھاس اور پتلی باہر کا وقت (یہ ٹھوس قالین کے ساتھ ڈول پودے لگانے کے معاملے میں خاص طور پر سچ ہے)؛
• جغرافیہ سے متعلق اعانت

کٹائی اور اسٹوریج

روزانہ استعمال کے لئے، ڈیل بہترین عمر کی عمر میں اٹھایا جاتا ہے، جب اسٹیج کی اونچائی 17-25 سینٹی میٹر ہوتی ہے. یہ پودے لگانے کے بعد 30-40 دن ہوتا ہے.پھول ذائقہ کے اعداد و شمار کے آغاز کے ساتھ گرین خراب ہے.

مختلف طریقوں سے ڈیل مجموعہ کیا جاتا ہے:

• پورے پلانٹ کی جڑ کے ساتھ باہر نکالنا
• تنوں سے توڑنے والی پتیوں؛
• قالین بوائی کے ساتھ thinning. مزید قد پودوں کو منتخب کیا جاتا ہے، باقی باقیوں کے لئے رہیں گے؛
• کیننگ کے لئے خام مال (اسٹاک، چھتوں) کی کٹائی - موم عہدیدار مرحلے کے آغاز میں (ابھرتی ہوئی 50-70 دن).

مستقبل کے استعمال کے لئے سرپلس ڈیل بچا جاسکتا ہے:

• منجمد (کھینچیں، پانی، کٹ، ہٹا دیں اور منجمد میں ڈالیں. ڈیل کیوبیں بنانا - پتلی کٹی ڈلی اور ابھرتی ہوئی پانی کی ایک سوراخ؛ چھوٹے آٹا کیوب میں بھریں. اس کے بعد پہلے کورسز اور کاسمیٹک مقاصد کھانا پکانے کے بعد ان کا استعمال کرنا اچھا ہے)؛
• نمکیں (ڈیل دھویں، اسے نیپکن کے ساتھ خشک کریں، ایک جار میں نمک کے ساتھ تہوں کو کاٹ اور بند کریں. ایک ٹھنڈی جگہ میں اسٹور کریں. بہت سارے معدنیات ہیں: نمک رس، جذب اور ذائقہ کھو دیتا ہے. لیکن یہ فریزر کے بغیر اسٹاک ڈائل ممکن ہے)؛
• خلا (خصوصی ویکیوم پیکنگ کا استعمال)؛
• اچھلانا (اچار ڈیل چھڑکیں - 0.5 لیٹر ابلتے پانی، 1 چمچ، سرکہ 6٪ اور 1 چمچ.میز نمک کا چمچ. ایک پانی کے غسل میں 10 منٹ کو سٹرلائز کریں اور رول کریں).
• قدرتی خشک کرنے والی (اچھی وینٹیلیشن کے ساتھ ایک چھتری کے نیچے خشک. ایک خشک جگہ میں خشک کیا جا سکتا ہے، ایک شیٹ پر خشک کٹ اور پھیلاؤ، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. گلاس کی جار میں ایک آرٹیکل لپیٹ کے ساتھ اسٹور).

موسم سرما کے لئے ڈیل کٹانے کے تمام طریقے سے، سب سے زیادہ "نرم"، جس میں مہوما اور مفید مادہ اور خصوصیات کی زیادہ تر باقی رہتی ہے، قدرتی خشک کرنے والی ہے. تندور میں خشک کرنے والی دلی مکمل طور پر پودے کی تمام فائدہ مند خصوصیات اور ذائقہ کو مار دیتی ہے.