جسم کے لئے پھلیاں: مرکب، فوائد، معدنیات

ہارکوٹ سب سے قدیم قدیمہ پودوں میں سے ایک ہے، جس میں ہزاروں سالوں کے لئے کاشت کیا گیا ہے. آج، کھانا پکانے میں 20 سے زائد پھلیاں پھلیاں استعمال کی جاتی ہیں، انسانی جسم کے لئے ان میں سے ہر ایک کے فوائد ایک ہی ہیں، اور پودوں کی ذائقہ اور ظہور مختلف ہیں. پھلیاں، سب سے پہلے، پروٹین، میٹابولزم کے لئے ضروری اور پٹھوں کے نظام کو مضبوط بنانے کے لئے ضروری ایک اہم جزو ہے. اس کی وجہ سے، کھیلوں کے غذائی اجزاء میں پھلیاں ہیں اور غذائی ڈش کے طور پر غذائیت پسندوں کی طرف سے سفارش کی جاتی ہیں. سبزیوں کے لئے، پھلیاں پروٹین کا بنیادی ذریعہ ہیں اور گوشت کی مصنوعات کے متبادل ہیں. اس مضمون میں ہم دیکھیں گے کہ کس طرح جسم کے لئے پھلیاں مفید ہیں اور کھانا پکانے، کاسمیٹولوجی، اس کے ساتھ ساتھ علاج اور حفاظتی مقاصد میں کیسے استعمال کیا جا سکتا ہے.

  • سیم کی ساخت اور غذائیت کی قیمت
  • مردوں اور عورتوں کے لئے مفید پھلیاں کیا ہیں؟
  • غذائیت میں درخواست
  • کاسمیٹولوجی میں پھلیاں کیسے استعمال کرتے ہیں
  • کیا کینڈ استعمال کرنے کا کوئی فائدہ ہے؟
  • کون کون ہے کنکریٹ ہے

کیا تم جانتے ہو گیارہویں صدی سے پھلیاں کی فصل کا پہلا ریکارڈ، صرف اس کے بعد یہ آرائشی مقاصد کے لئے مکمل طور پر آباد کیا گیا تھا. انہوں نے XVII صدی کے قریب پھلیاں شروع کرنے لگے.مصری رانی کلیوپیٹرا چہرے کا ماسک میں ایک جزو کے طور پر پھلیاں استعمال کرتے ہیں. قرون وسطی اٹلی میں، پھلیاں پاؤڈر کا پھلیاں بنائی گئی تھیں.

سیم کی ساخت اور غذائیت کی قیمت

پھلیاں کی فائدہ مند خصوصیات خاص طور پر اس کی وجہ سے ہیں امیر ساخت پودوں کی اصل کی مصنوعات کے لئے منفرد. پھلیاں، وٹامن A، B1، B2، B5، B6، B9، C، PP؛ اس کے ساتھ ساتھ معدنیات اور ٹریس عناصر آئرن، پوٹاشیم، کیلشیم، مینگنیج، سوڈیم، سلفر، زنک، سیلولوز، oleic ایسڈ، pectins، نشاستہ، monosaccharides، disaccharides، اور دیگر سیم بجائے متناسب طور پر، اس کی کیلوری کی قسم (24 123 کلو کیلوری پر منحصر ہے. )، اور بہت سے دیگر جڑی بوٹیوں کی مصنوعات کے فوائد بہتر ہیں. سب سے زیادہ کیلوری سفید بین قسم ہیں، کم سے کم سبز پھلیاں (24 کلومیٹر کل). 0.5 جی، کاربوہائیڈریٹ - - 21.5 G سیم کی پروٹین مواد 8.4 G (سرخ سیم)، چربی تک پہنچنے

کیا تم جانتے ہو آپ ہر ملک میں زیادہ کثرت سے کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے سیم کا آپ کی پسندیدہ کی قسم، ہے. مثال کے طور پر، جارجیا میں - یہ گہرا سرخ یا ٹھیک سیاہ پھلیاں ہے؛ میکسیکو میں، شہروں، بڑے سفید پھلیاں. ایشیائی کھانا سبز پھلیاں استعمال کرتا ہے.

مردوں اور عورتوں کے لئے مفید پھلیاں کیا ہیں؟

سب سے پہلے، پھلیاں پھلوں میں مفید ہیں، اس کے پروٹین کو جسم کی طرف سے تقریبا 80٪ تک جذب کیا جاتا ہے: یہ گوشت اور مچھلی کی مصنوعات کو آسانی سے تبدیل کرتی ہے جبکہ جانوروں کی چربی سے بھاری جسم کو نہیں بناتے. جسم کے لئے سیم کے فوائد ظاہر ہوتے ہیں:

  • مصیبت کو مضبوط بنانے اور انفیکشن میں مزاحمت میں اضافہ؛
  • میٹابولزم کے ضابطے؛
  • اعصابی نظام پر فائدہ مند اثرات؛
  • خون کی تشکیل میں حصہ لینے اور سرخ خون کے خلیوں کی تشکیل؛
  • پتلی اور گردوں سے ریت اور پتھر نکالنے؛
  • urogenital نظام کو بہتر بنانے؛
  • جگر میں سوزش کے عمل کے خلاف جنگ؛
  • جستجوؤں کے راستے کی سرگرمی پر مثبت اثرات؛
  • زبانی گہا کی بیماریوں کی روک تھام، تاجر کی ظاہری شکل کو روکنے کے لئے.
بیٹوں، گوبھی، گاجر، گاجر، کدو، سٹرابیری، مکئی، ٹماٹر، آلو - باغ میں پھلیاں کے لئے بہترین "پڑوسیوں"، کیونکہ ان کے ساتھ ایک دوسرے پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے اور بہتر آلودگی کے لئے مکھیوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے.
اندرونی انفیکشنز، برونیل بیماریوں کے ساتھ، گرام، ریڈ پھلیاں سفارش کی جاتی ہیں، چونکہ اس کی فائدہ مند خصوصیات دیگر اقسام اور پھلیاں کی مختلف اقسام سے زیادہ ہیں.اینٹی آکسائڈینٹس کی ایک بڑی تعداد جس میں نوجوانوں کی حفاظت اور آزاد ذہنیات، لوہے اور وٹامن بی 6 کی ایک اعلی مواد ہے، جو جلد اور بال کی حالت میں بہتری پیدا کرتی ہے - یہ خواتین کے لئے سرخ پھلیاں استعمال کرتی ہیں.

یہ ضروری ہے! تمام قسم کے پھلیاں، خاص طور پر سرخ، ان کے خام شکل میں بہت زہریلا ہیں. استعمال سے پہلے، یہ لمبی وقت (کئی گھنٹوں کے لئے مثالی طور پر رات بھر چھوڑ دیا) کے لئے لینا چاہئے، اور پھر کم از کم دو گھنٹے تک کم گرمی پر کھانا پکانا. صرف طویل گرمی کے علاج کے زہریلا مادہ تباہ ہو جاتے ہیں.
مقبولیت کا لطف اندوز اور بھی سفید بین کی قسمیں. ان کا استعمال ریشہ، میگنیشیم اور فولک ایسڈ کی بڑھتی ہوئی مواد کی وجہ سے ہے. خاص طور پر دکھایا گیا ہے قبضے سے بچنے والے لوگوں کے لئے سفید پھلوں کا استعمال.

سبز پھلیاں خاص طور پر غذائیت پسندوں کی طرف سے تعریف کی جاتی ہے، اس کے فوائد کے علاوہ، کم کیلوری کے لئے، کوئی برداشت نہیں اور جسم سے نقصان ہوتا ہے. سبز پھلیاں کی طرف سے asparagus اور chaff کا مطلب ہے، اگرچہ یہ مختلف ثقافت ہیں. اسپرگ دان میں ایک بڑی مقدار میں پروٹین شامل ہے، اس ثقافت کے دونوں پودے اور پودوں کو کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ جسم سے اضافی سیال اور نمک کو ہٹا دیتا ہے، کارڈویووسک نظام میں مدد کرتا ہے.اس کے ارجنائن کے مواد کی وجہ سے، خصوصیات میں انسولین کی طرح، asparagus پھلیاں ذیابیطس کے لئے ایک مثالی مصنوعات ہیں.

کسی بھی حیضزم کے لئے سبز پھلیاں فائدہ مند نہیں ہیں، اس میں کوئی خطرہ نہیں ہے اور حاملہ خواتین کو بھی نقصان پہنچا نہیں سکتا. ثقافت خوبصورتی وٹامن ایک، سی، ای، جو جلد سے جلد کی حالت کو بہتر بناتا ہے، اس میں بہت زیادہ جوان، تازہ نظر ڈالتا ہے. مستقبل کی ماؤں کے لئے سبز پھلیاں بے چینی، زیادہ اعصابی اور بار بار موڈ جھگڑے سے نمٹنے میں مدد ملتی ہیں. تمام دوسروں کے لئے، سبز سٹرنگ پھلوں میں مفید ہے کہ یہ ہضم نظام فراہم کرتا ہے، جامد جوس کا سراغ معمول کرتا ہے اور جگر اور گردوں کے کام کو بہتر بناتا ہے.

اسٹرنگ پھلیاں پروسیٹ آڈینوما کے خلاف حفاظت اور جسم کو ضروری زنک کے ساتھ فراہم کرکے مردوں کے لئے اہم فوائد ہیں.

غذائیت میں درخواست

جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں یا صرف اپنے وزن کی توازن دیکھتے ہیں، غذائیت پسندوں کو اپنی غذا میں پھلیاں شامل کرنے کی تجویز ہے. اس ثقافت کے کم کیلوری مواد کے علاوہ، اس میں ریشہ بھی شامل ہے جس میں ہضم کے لئے بہت مفید ہے.ریشہ کے لئے شکریہ، پھلیاں ایک طویل وقت کے لئے تغییر کا احساس فراہم کرتا ہے، اس وجہ سے کھانے کی تعداد میں کمی. اس کے علاوہ، یہ جسم سے نقصان دہ زہریلاوں کو ہٹانے میں یقینی بناتا ہے، غریب ٹیومر کی ظاہری شکل کو روکتا ہے اور خون کی شکر کی سطح کو معمول دیتا ہے.

اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو، آپ کو اپنے غذائی سادہ کاربوہائیڈریٹوں میں داخل کرنا ضروری ہے، یعنی: گوبھی، ککڑی، ٹماٹر، گاجر، مرچ، بالواٹ اور جلے.

کاسمیٹولوجی میں پھلیاں کیسے استعمال کرتے ہیں

پھلیاں کی افادیت صرف غذائیت کی قدر میں نہیں ظاہر ہوتی ہے. ثقافت کاسمیٹولوجی میں فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے. مختلف جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات کے ایک جزو کے طور پر. مچھلی کے چہرے اور دلیلیٹ کے لئے پھلیاں پھلوں کی بنیاد پر مکمل طور پر پھیلاتے ہیں، ایک بوسہ لینے اور لفٹنگ کا اثر رکھتے ہیں. اس کے علاوہ، پھلیاں ایک سفید ملکیت رکھتے ہیں، اس طرح جلد کی رنگ اور سطح کو پھیلاتے ہیں.

ایسے مسکوں کو صاف طور پر صاف، خارش اور جلانے سے روکنا، آنکھوں کے تحت پختہ تھکاوٹ کو روکنا اور بیگ کو دور کرنا. سب سے عام اور موثر ماسک جو تمام جلد کی اقسام کے لئے موزوں ہے، بہت آسان ہے: 2 چمچ. ایل 1 چمچ کے ساتھ نرم مخلوط بین پاکی. ایل زیتون کی تیل اور ½ چوچائی.ایل نیبو کا رس صاف چمک پر لاگو کریں اور 20 منٹ تک چھوڑ دیں، پھر گرم پانی سے کھینچیں. جلد کی اقسام پر منحصر ہے، آپ اجزاء کو تبدیل کر سکتے ہیں اور اپنی پسندیدہ ہدایت بنا سکتے ہیں. لہذا، خشک جلد کے لئے آپ کریم اور مختلف تیل شامل کر سکتے ہیں: آڑھ گڈوں، گندم کی بیماری، بادام، شیطان، ناریل، وغیرہ وغیرہ. تیل کی جلد کے لئے - کم تیل اور زیادہ سوراخ کرنے والی معدنیات: آلو یا بٹواٹ آٹے.

کیا کینڈ استعمال کرنے کا کوئی فائدہ ہے؟

بین تحفظ - یہ اس کی مصنوعات کے تحفظ کے لئے سب سے زیادہ قابل اعتماد اختیارات میں سے ایک ہے اور اس کی قیمتی غذائیت کی خصوصیات. بینکوں میں تقریبا 70 فیصد وٹامن اور 80 فیصد سے زائد معدنیات موجود ہیں جن میں پھلیاں بند کی جاتی ہیں. اگرچہ مینوفیکچررز معیار اور تحفظ کے قواعد کے مطابق اچھے ایمان میں اطمینان رکھتے ہیں تو، ڈبے بند ہوئے پھل صرف مفید ہوسکتے ہیں. مثال کے طور پر، GOST کے مطابق، 0.6 سے 1 سینٹی میٹر کے سائز کے ساتھ پھلیاں تحفظ کے لئے موزوں ہیں. پھلیاں، چینی، نمک اور پھلیاں پھلیاں بچانے کے لئے مثالی ساخت پر مشتمل نہیں ہیں.

صرف محافظ ایسڈ کو ایک محافظ کے طور پر اجازت دی جاتی ہے. لہذا جب ڈبے والے کھانے کی دکانوں میں خریداری کرتے ہیں، تو آپ کو کم معیار کے سامان خریدنے سے بچنے کے لئے ساخت اور صنعت کار پر توجہ دینا ہوگا.اس کے معیار کو دیکھنے کے لئے ایک گلاس کنٹینر میں پھلیاں خریدنے کے لئے بہتر ہے. استعمال کرنے سے پہلے، کنڈفینٹ کے رہائشیوں کو دھونے کے لئے ٹھنڈے ہوئے پھلوں کو سرد پانی میں دھونا چاہئے.

یہ ضروری ہے! عام طور پر غذائیت سے متعلق امراض اور دیگر معدنیات سے متعلق بیماریوں سے بچنے والے افراد کو ڈبہ شدہ پھلوں کا استعمال نہ کریں.

کون کون ہے کنکریٹ ہے

ہم یہ کہہ سکتے ہیں کہ پھلوں کے فوائد اور نقصانات ایک پتلی لائن کی طرف سے الگ ہوتے ہیں - مصنوعات کی تیاری کی حد. اس کی خام شکل میں زہریلا کیا طویل عرصے سے جھوٹ اور گرمی علاج کے لئے بہت مفید ہے. لہذا، اہم اصول، پھلوں کے لئے صرف فوائد لانے کے لئے - اسے اچھی طرح پکایا. تاہم، ابلی ہوئی پھلیاں استعمال کرنے میں کچھ حدود موجود ہیں. بیماریوں سے برتنوں کو برتنوں میں لے جانا چاہئے جو اعلی الشان کے ساتھ پیٹ کے السر، cholecystitis، nephritis، پنکریٹائٹس، گاؤٹ اور gastritis سے متاثر ہوتے ہیں.