پیلے رنگ کے پھولوں کے ساتھ ایک سینگ پلانٹ، جس کے ٹکٹ دریاؤں کے کنارے، جنگلوں کے گلوں میں اور کھیتوں میں پایا جاتا ہے، تمام باغوں اور باغوں کو اچھی طرح سے جانا جاتا ہے. زیادہ سے زیادہ اسے گھاس کے طور پر سمجھا جاتا ہے، جس سے آپ جلدی سے چھٹکارا حاصل کرنے کی ضرورت ہے.
تاہم، یہ پلانٹ بہت زیادہ فوائد ہے. کسی بھی شہد کی تصدیق اس بات کی تصدیق کرے گا کہ مٹھائی شہد بہترین ہے، روایتی ادویات نے طویل عرصہ سے "گھاس" کی دواؤں کی خصوصیات استعمال کی ہے، اور لوک پاک روایات میں دلچسپ اور مفید (خاص طور پر موسم سرما کے بعد) کے برتن کی ترکیبیں شامل ہیں. بو تھسل سب کے لئے مفید ہوسکتا ہے، لیکن مناسب استعمال کے لۓ اس کی مفید خصوصیات جاننے کے لئے ضروری ہے.
- آسٹ: تفصیل
- کیمیائی ساخت
- بھوتوں کے لئے اچھا کیا ہے: انسانی جسم کے لئے دواؤں کی خصوصیات
- پتیوں اور سٹروں کا استعمال
- زیر زمین بونے کے مفید حصے
- روایتی ادویات میں تسلسل کا استعمال
- تل کا رس
- بروت
- انفیوژن
- شراب کی بنیاد پر شراب
- بونا سے شہد کا استعمال
- کھانا پکانے میں بوائی کا استعمال
- آاسوٹ: منحصر ہے
آسٹ: تفصیل
آسٹ (لاطینی سنچن) - اسٹربیس سالانہ سالانہ اور اسینجیلز کا ایک گروپ اسٹر خاندان کے تعلق سے ہے. جنون آسٹا میں 70 سے زیادہ پرجاتیوں کے پودوں شامل ہیں. 
ان کی عام عام خصوصیات ہیں:
- 0.5-1.8 میٹر اونچائی؛
- عمودی جڑ، جس میں 4 میٹر کی گہرائی اور افقی جڑیں واقع ہوتی ہیں، 50 سینٹی میٹر تک مٹی کی اوپری تہوں میں واقع، گھنے جڑ نظام بناتا ہے؛
- کھینچنے والی بیس کے ساتھ کھڑی تنصیب، تھوڑا سا چمکدار.اسارے کی پرکشش، بالدہ یا چمکدار بال کی گردنلی کنارے کے ساتھ بھری ہوئی ہیں؛
- چمکدار سبز سبز کناروں کے ساتھ پتیوں کی شکل میں فرق ہے - سرس، lobed، dissected، وغیرہ.
- جون میں چھوٹے چھوٹے پھولوں کی زرد پھول کھلتی ہیں (بیسکیوں میں بیس بیس کے ساتھ بڑھتے ہیں). اکتوبر میں پھول ختم ہوجاتا ہے.
- بیج (6500 ایک پلانٹ میں ایک پلانٹ) ٹھیک بال کے ٹچ کے ساتھ، آسانی سے ہوا کی طرف سے منتقلی، آرام کی مدت نہیں ہے.
ساسٹ یوروشیا میں بڑے پیمانے پر پھیلا ہوا تھا (اور یہ بھی شمالی امریکہ اور آسٹریلیا کو لایا گیا تھا).
اکثر درمیانی لین میں پایا جاتا ہے:
- فیلڈ بوسٹل (ایس ارویسیس)، پیلا، دودھ وارڈ - ظہور کی وضاحت بنیادی طور پر عام کوڈ کے ساتھ شامل ہے. خصوصیات میں سے 1.8 میٹر تک ایک بارہمیاتی پودے. پتیوں کی اندرونی طرف سست ہے، بیرونی، سیاہ اور چمکدار، پتیوں کی جھاڑی ہوئی کناروں کے ساتھ پتلون ہیں. بڑی تعداد میں کلیوں کے ساتھ مخصوص اور پس منظر جڑیں تیار ہیں. پھولوں میں سنہری پیلے رنگ کا رنگ، جون - اکتوبر میں کئی پھولوں کی ٹوکریوں کے ساتھ کھلتی ہے. سوڈ کے میدان میں شفا یابی کی خصوصیات سب سے زیادہ واضح ہے؛
- thistle باغ (ایس oleraceus)، یا خرگوش ترکاریاں، دودھ جگ، tragus اور دیگر، 1 میٹر (سالانہ پلانٹ) بڑھ جاتا ہے. سٹراب - برگ رنگوں، ننگے اور کھوکھلی کے ساتھ، زیادہ branched. پتیوں سبز رنگ، لمبی، رسیلی اور نرم سیروریٹ ہیں. اوپری اور نچلے پتیوں کی شکل مختلف ہے: سب سے پہلے - اینٹینا کے ساتھ، دوسرا لیئر. جولائی سے ستمبر تک پیلا پھولوں کے ساتھ پھیلا ہوا ہے (پیڈیکییل پر چمکتا ہے). نوجوانوں کے پھٹے اور پتیوں میں کھانے کی خوراک موجود ہے.
کیمیائی ساخت
Thistleship چربی کے طور پر، یا دواؤں کے پلانٹ کے طور پر سرکاری ادویات کے لئے یا تو بھی تجارتی دلچسپی نہیں ہے. خصوصی سائنسی تحقیق کا سیزوم نہیں ہوا.
پھر بھی، سائنسدانوں نے ساکھ میں کئی مفید عناصر کی شناخت کی ہے:
- ascorbic ایسڈ، alkaloids، کیروٹین (ان میں سے اکثر پلانٹ کے فضائی حصوں میں پایا جاتا ہے)؛
- موٹی تیل، سوپین، شراب، آکسیسی، دودھ، سیب اور دیگر.ایسڈ، ٹنینس (اسٹیم، پتیوں)؛
- کلین، انسولین (سب سے زیادہ جڑوں میں)؛
- ہلکی منکوک مرکبات (پتیوں، سٹیوں، پھولوں میں)؛
- ربڑ (رس میں)، وغیرہ
ان مادہوں کا شکریہ، چور روایتی ادویات کی دلچسپی رکھتا ہے.
بھوتوں کے لئے اچھا کیا ہے: انسانی جسم کے لئے دواؤں کی خصوصیات
انسان نے ارد گرد کے پودوں کی تھوڑی سی مفید خصوصیات کو تلاش کرنے اور انہیں لاگو کرنے کے لئے طویل مدتی بنایا ہے. بوائی کوئی رعایت نہیں ہے، خاص طور پر جب سے اس پودے میں واقعی شفا یابی کا مادہ شامل ہوتا ہے (قد تسلسل سے منشیات کے لئے ترکیبیں قدیم چینی معالوں میں پیش کیے جاتے ہیں). 
پتیوں اور سٹروں کا استعمال
گیس کی انگوٹھی (سب سے پہلے، اساتذہ اور پتیوں) اپنی وٹامن، الکوسائڈ، کولین اور دیگر فائدہ مند مادہ کی موجودگی کی وجہ سے اس کی طبی خصوصیات کو پیش کرتی ہیں.
ان خصوصیات میں شامل ہیں:
- ڈیوٹیٹیک اور الیکشن؛
- جھوٹ
- بیکٹیریکڈل؛
- درد کی دوا؛
- اینٹی سوزش؛
- اینٹی ہال
- hangover اور دل کی ہڈی کی ہٹانے؛
- جگر اور آنت مائکرو فلورا کی معمول
- کولیسٹرل کمی؛
- دل اور خون کی برتنوں کی حوصلہ افزائی؛
- آنتوں پر فائدہ مند اثر؛
- دباؤ میں کمی؛
- زخم کی شفا
- جسم سے آزاد بنیاد پرست ہٹانے؛
- خون کا قیام، وغیرہ کی حوصلہ افزائی
اساتذہ اور پتیوں سے ایک وٹامن ٹنک چائے بہت مفید ہے (1 چمچ ایک گلاس ابلتے پانی میں چمچ، 20 منٹ کے لئے پیسہ. صبح اور شام میں خالی پیٹ پر پینا.). 
سوراخ کے میدان کے نوجوان پتیوں کو کچلنے میں کچل دیا جاتا ہے، اس کا استعمال سٹیپٹیک اور شفا یابی کے ایجنٹ کے طور پر ہوتا ہے. زخم پر زبردستی (ایک معمولی جلانے کے احساس کے ساتھ). منشیات دو گھنٹوں تک کام کرتا ہے، جس کے بعد آپ کو اسے نیا کے ساتھ تبدیل کرنے کی ضرورت ہے.
زیر زمین بونے کے مفید حصے
انسولین کی اعلی مقدار کی وجہ سے، کلین اور الکوسائڈ، سوراخ کے rhizomes گردوں میں سوزش کے عمل، ہڈیوں، اور اسہال میں نسبتا عمل کے علاج میں مدد. osate کی جڑوں کی ہائی ہاسسٹیٹیٹک اور اموناسسٹیمولیٹنگ خصوصیات کینسر کی بیماریوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
روایتی ادویات میں تسلسل کا استعمال
گارڈن اور فیلڈ کے بستروں میں بطور دواؤں کی خصوصیات بھی ہیں. یہ لوگوں کی طرف سے محسوس کیا گیا تھا، اور دونوں پودوں کو طویل عرصے سے لوکل شفا یابی میں استعمال کیا گیا ہے. تاہم، یہ یاد رکھنا چاہیے کہ روایتی ادویات کے طریقوں کو استعمال کرنے سے پہلے، یہ آپ کے ڈاکٹر سے مشورہ دینے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.
تل کا رس
سوسوت کا رس سفید ہے، چھت کی مستقل استحکام کا - "دودھ" رس - بیرونی علاج کے لئے ایک ذریعہ ہے:
- جنگیں (تازہ رس کو چکانا)؛
- carbuncles، abscesses، مںہاسی؛
- خون کے زخم لگانے والے زخموں (مٹی سانپ کاٹنے والے).
بروت
برتن کو پودوں کے تمام حصوں سے بنایا جاتا ہے.خاص طور پر نچوڑ پیلے رنگ کے میدان بونے کے لئے انعامات - علاج زیادہ مؤثر ہے اور علاج کی خصوصیات زیادہ واضح ہیں. پتیوں اور پھولوں کی برتریوں میں سوزش کے ساتھ مدد، پھیپھڑوں میں خون بہاؤ کو روکنے کے، جگر میں درد کو دور کرنا.
برش کے لئے، آپ کو 1 tbsp کی ضرورت ہے. 200 ملی لیٹر پانی میں ایک چمچ کا ابلاغ اور 3 منٹ تک کھانا پکانا. پورے دن میں تین خوراکیں کھائیں. اکٹھا زخموں کو شفا دینے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے (کمپریسس لاگو ہوتے ہیں).
ہیمورروائیڈیلیل منشورات کو کم کرنے کے لئے، نصف غسلوں میں پانی کی کمی (4 لیٹر پانی کے فی خشک سیسن 5 منٹ کے لئے ابال. غسل میں ہفتے میں 15 منٹ تین مرتبہ لے لو).
جڑوں کا ایک جھاڑو جیڈ کے لئے ایک علاج کے طور پر کام کرتا ہے (پتلی کٹا جڑ کی 1 چمچ 500 ملی ملی میٹر ابلتے پانی اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا). ایک چمچ میں ایک دن تین بار ڈالو. دوا لے لو 14 سے 60 دنوں تک (جسم کے ردعمل اور بیماری کے مرحلے پر منحصر ہے).
انفیوژن
یہ جگر کی بیماریوں کے ساتھ، اعصابی امراض کے ساتھ سر درد کے ساتھ مدد ملتی ہے، ایک عام طاقتور اثر ہے.
انفیوژن کے لئے ایک گلاس پانی میں خشک تسل کی ایک چمچ کی ضرورت ہوتی ہے. خام مالوں پر ابلتے ہوئے پانی ڈالو، گھڑی مضبوطی سے اور گھنٹے پر اصرار کرو. ایک چمچ ایک دن 4 بار (45 سے 90 دن) ڈالو. گراغ انفیوژن سوسوٹا کی مدت کے مرض کے ساتھ مدد کرتی ہے. 
شراب کی بنیاد پر شراب
ذیابیطس، کینسر، ہڈی نریضوں کے لئے ایک مؤثر علاج، اور ہیپاٹائٹس الکحل شراب پر ٹھنڈا ہے. ٹائیکورچر کے لئے ٹھیک کٹ تسلسل جڑ اور شراب (40 سے 80 ڈگری) کی ضرورت ہوتی ہے. شراب کے ساتھ جڑوں کو بھرنے کے لئے ضروری ہے (1x1)، ایک سیاہ جگہ میں 21 دن کے لئے ڈال (کبھی کبھی آپ کو ہلا کرنا ہوگا). ریفریجریٹر میں اسٹور.
ٹکنچر کو ایک خاص نظام پر لے جانا چاہئے: پہلا دن - دو دفعہ تین بار، اگلے دن - تین قطرے، پھر دو قطرے وغیرہ کو کم کریں.
سینسریمٹر کی خرابی (بے معنی ٹانگوں کے سنڈروم) کی صورت میں، پھولوں کی وڈکا ٹرمینل ایک مؤثر اور طویل مدتی علاج کے طور پر سفارش کی جاتی ہے. ووڈکا پھولوں کے ساتھ ایک گلاس کنٹینر میں ڈالو اور 21 دن کے لئے ایک سیاہ جگہ میں چھوڑ دو. فلٹر ضروری نہیں ہے. تیراکی رات کو آپ کے پیروں کو مسح کرنا چاہیے (عام طور پر رات کے دوران واقع ہوتے ہیں).
بونا سے شہد کا استعمال
اس کے ذائقہ اور شفا یابی کی خصوصیات کی وجہ سے سیم شہد کی تعریف کی جاتی ہے. جب زرد یا سبز رنگ کے ساتھ شفاف شہد کو جمع کرتے ہوئے، ہلکے پھولوں کی خوشبو. چھ ماہ میں crystallization ہوتا ہے - یہ سفید یا کیرمیل رنگ کی نرم پیسٹ میں بدل جاتا ہے. نرمی کے بعد، ذائقہ سنبھال لیا جاتا ہے.توانائی کی قیمت - 304 کلو. مجموعہ مدت طویل ہے - جولائی سے اکتوبر تک. 1 ہا شہد کی مکھیوں سے اوسط 120-140 کلوگرام فی موسم جمع. 
خاص طور پر یہ شہد سردیوں کے لئے مفید ہے، جب بیماریوں اور سرجریوں سے بازیابی ہوتی ہے. صلاحیت اور دماغی انتباہ میں اضافہ. اس کے مضبوط اینٹی پیپٹیک اثر کی وجہ سے، یہ پیپٹیک السر، فوڑے اور زخموں کے علاج میں استعمال ہوتا ہے. مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے بچوں اور بزرگوں کے لئے سفارش کی گئی ہے. سستوفیم شہد کے ساتھ چائے کے دودھ کو دودھ لینے سے بچنے کی عادت ہوتی ہے. اعصابی تھکاوٹ اور مستقل کشیدگی کے حالات کے لئے اس کا باقاعدہ استعمال کی سفارش کی جاتی ہے.
شہد سستووی نے واہ کے بہت سے مفید خصوصیات کو برقرار رکھا، اس کے ساتھ ساتھ ایک ہلکی تھراپی کا اثر ہے، لہذا، روایتی دوا میں فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
کھانا پکانے میں بوائی کا استعمال
اس پلانٹ کے استعمال کے وسط علاقے پاک ہے. آپ بھوک یا اس کی شرکت کے ساتھ بہت سوادج، غیر معمولی اور سب سے زیادہ اہم طور پر صحت مند برتن بنا سکتے ہیں. موسم بہار میں جب ابتدائی سبزیاں ابھی تک بہت دور ہیں، اس کے نوجوان پتے اور شوٹ وٹامن بھوک پر قابو پانے میں مدد ملے گی. Osote استعمال:
- خام (سلاد میں). لیف bilge 30 منٹ کے لئے نمک کے حل (گلاس فی 1 چسپاں) کے حل میں جھاڑو کی ضرورت ہے. - یہ تھوڑا سا کم ہو جائے گا.
سلادوں کے لئے بہت سارے ترکیبیں ہیں: سورج مکھی کے تیل اور نمک کے ساتھ سبز پیاز، گلی اور اجماع، بونے کے ساتھ بھوک لگائیں.
ایک اور اختیار: ایک جار سے سارڈینز، دو درمیانے درجے کے ابلا ہوا آلو، پیاز اور میئونیز اور ھٹا کریم کے ساتھ موسم گرما کے ساتھ مخلوط ٹکڑے کی تیار اور کٹی پتیوں. آپ تازہ یا نمکین ککڑی، ابھرے ہوئے انڈے، وغیرہ کے ساتھ سلاد کھانا پکانا سکتے ہیں.
- پہلی آمدورفت میں. 2 لیٹر پانی کے لئے سبز سوپ کے لئے ہدایت: ریبوں اور جلد کے ساتھ تمباکو نوشی بیکن کئی آلو کے ساتھ پکایا جاتا ہے، روٹی پیاز اور کٹ ساس گرین، نصف ٹیسس شامل. زرا. تین منٹ ابالنے کے لئے، پھر 5 منٹ پر بند کر دیں اور اصرار کریں. آپ کو اس سوپ میں نوجوان نیلی اور سورج شامل کر سکتے ہیں. لیف بو (تازہ، خشک یا نمکتی شکل میں) بھی گوشت کی آمدورفتوں کو بجھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- بیکنگ کے طور پر، بھرنے کے طور پر: پف کھاٹا آٹا سے لفافے بنائیں، مرکب کٹائی بھوک، مرکب، ڈیل، grated suluguni، لفافے میں ڈال، کناروں کو سجانے اور پکانا.
خشک شکل میں گارڈن کی بوائی آپ کو موسم سرما میں اس کی فائدہ مند خصوصیات کو استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے: سبزیاں دھویا جاتا ہے، خشک، پاؤڈر میں زمین، چھٹکارا کے ذریعے (ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، پاؤڈر 100 جی پاؤڈر میں شامل کیا جاتا ہے). بو thistle عام طور پر مستقبل کے استعمال کے لئے نمکین کیا جاتا ہے
- تالا لگانا (فی لیٹر جار) کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی: ڈیل (بیج کے ساتھ 2-3 چھتوں)، سیاہ برتن (7 پتیوں)، لہسن (4 لونگ)، نمک (3 اسپیس)، ہارسریڈش (2 پتیوں). نیچے گھوڑے پر ڈالنے کے لئے گھوڑے دار، سب سے اوپر پر - تھل (دھوئیں، نمک کے ساتھ)، مٹھی دھویا اور خشک پتیوں. ہارسریش کو سب سے اوپر دوبارہ رکھو. ریفریجریٹر میں مضبوطی کو بند کرنے اور ذخیرہ کرنے کی صلاحیت. اس کی مصنوعات کو ایک طرف ڈش کے طور پر کھایا جاتا ہے یا گوشت کے برتن میں کھانا پکانا جب شامل ہے؛
- سبز سوپ کے لئے نمکین. پتلی پتیوں (نالی کے ساتھ ہوسکتی ہے) پتلی کٹی، نمک کے ساتھ چھڑکایا (نصف لیٹر جار - 1 چمچ. سب سے اوپر) اور ایک جار میں مضبوطی سے بھرا ہوا، دو دن کے لئے گرم جگہ میں چھوڑ دیا. سب سے اوپر نمک اور ایک ٹھنڈی جگہ میں اسٹور کے ساتھ نیند کے بعد.
آاسوٹ: منحصر ہے
اسٹوٹیکل املاک کے باوجود، آٹوٹ کے ساتھ کچھ اختلافات موجود ہیں.
اس پلانٹ کا استعمال انفرادی عدم تشدد اور تین سال سے کم عمر کے بچوں میں استعمال ہوتا ہے. حاملہ عورتوں کے لئے آساٹا کے استعمال سے بچنے کے لئے ضروری ہے (سستووی شہد کا سامنا نہیں ہے) دودھ دودھ دینے کے دودھ، آپ بروکسٹک سے چائے پی سکتے ہیں (لیکن بچے کو کھانا کھلانے سے پہلے 40 منٹ سے زائد).
