سوویو گوبھی کے مقبول قسموں سے واقف ہو جاؤ

بہت سے موسم گرما کے رہائشیوں اور باغیوں کے لئے سوویہ گوبھی ایک غیر معمولی چیز ہے اور اس سے دور آتے ہیں، جب دوسروں کو یہ سمجھا جاتا ہے کہ اس کی مختلف قسمیں عام طور پر سفید گوبھی کے سنکر ہیں. اصل میں، یہ ایک سبزیوں کی ایک سبسایسی ہے جو ہم سب جانتے ہیں، صرف اس کی ترقی اور دیکھ بھال کے اپنے خصوصیات کے ساتھ. اس کی غیر معمولی ظہور کی وجہ سے، یہ بہت توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے.

تمام اشارے کی طرف سے، سووییا گوبھی سفید گوبھی جیسے ہی کافی چھوٹے سائز میں آتا ہے، اور اس کی مختلف اقسام اور ہائبرڈ وسیع اور مختلف درجہ بندی کی طرف سے نمائندگی کی جاتی ہیں. اس کے پتے زیادہ نازک اور پتلی ہیں. گوبھی کے سربراہ مختلف قسموں میں ہوسکتے ہیں - راؤنڈ سے دھندلاہٹ سے، تمام پرجاتیوں کی تنوع کی وضاحت کی گئی ہے. پھل کی بڑے پیمانے پر 500 گرام سے تین کلو گرام مختلف ہوتی ہیں. سوویو گوبھی میں، وہ سفید گوبھی کے طور پر گھنے نہیں ہوتے ہیں، لیکن ڈھیلا اور نالی ہوئی، کیڑے کے پنکھوں کو تھوڑا سا ملتا ہے.اس کے ساتھ بہت سی غیر متوقع پتیوں کو پھیلانے کا رجحان ہے.

سوویو گوبھی کے سروں پر پتیوں کو گھبراہٹ کر دیا جاتا ہے، جھکا ہوا اور ببلی. وہ ہمیشہ رنگ میں سبز ہیں، لیکن مختلف قسم کے لحاظ سے، مختلف ایبب ہو سکتے ہیں. یوکرائن کے قدرتی حالات کے تحت، سفید گوبھی کے اس حصوں میں کسی خاص مشکلات کے بغیر اضافہ ہوتا ہے. یہ دیگر پرجاتیوں سے زیادہ سرد مزاحم ہے. سوویو گوبھی کے آخری قسمیں خاص طور پر ٹھنڈ مزاحم ہیں.

اس کے بیج آسانی سے درجہ حرارت + 3 ° C. پر بڑھنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. cotyledon مرحلے میں، پلانٹ کو ٹھنڈا نیچے -4 ° С، اور سخت seedlings بھی 6 -6 ° پر کھڑا ہے. دیر سے پکنے والی قسموں کی بالغ گوبھی موسم خزاں کے ٹھنڈے -12 ° C. میں بڑھتی ہے. برف کا احاطہ کرنے والی بستروں پر سوویہ گوبھی چھوڑ دیا جا سکتا ہے. کھانے کے لئے اس طرح کے سروں کو استعمال کرنے سے پہلے، انہیں ٹھنڈے ہوئے پانی کی ایک ندی کے ساتھ گندگی، کاٹنے اور پھینکنے کی ضرورت ہے. سوئی گوبھی کے ذائقہ کو کم درجہ حرارت کے ریموں کو ذائقہ پر اثر انداز ہوتا ہے، لہذا یہ سب اس کی اپنی مفادات کو برقرار رکھتا ہے.

سوویہ گوبھی دوسروں کے مقابلے میں خشک خشک برداشت کرتا ہے. لیکن ایک ہی وقت میں آبپاشی پر مزید مطالبہ کیا گیا ہے، کیونکہ وابستہ سطح کے علاقے بہت بڑا ہے. یہ پلانٹ بہت ہلکا پھلکا ہے. پتی کھانے کیڑوں کے لئے مزاحمت. سوویو گوبھی مناسب اعلی زرعی مٹی کے لئے. وہ معدنیات یا نامیاتی معاملات پر مبنی، کھاد کرنے کے لئے اچھی طرح سے جواب دیتے ہیں. مڈ موسم اور دیر سے پکنے والی قسمیں خاص طور پر ایسے ذیلی فیڈ کے لئے مطالبہ کرتی ہیں.

سوویو گوبھی کی ابتدائی اقسام

ابتدائی ویانا

اس ابتدائی قسم کی ایک خاص خصوصیت سختی سے نالی ہوئی پتیوں کو تھوڑا سا کھپت کے ساتھ ہے. گوبھی رنگ میں گہرے سبز گولے ہوئے ہیں. ہر پھل 1 کلو تک کیڑے اور ایک سیاہ سبز سایہ ہے. وینبی گوبھی میں بہترین ذائقہ ہے،لہذا، یہ بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. بہت سے تجزیہ کاروں نے ایک چیز پر اتفاق کیا ہے: یہ سوویو گوبھی کی بہترین قسم ہے.

گولڈن ابتدائی

یہ قسم سرکاری طور پر سب سیوے گوبھیوں کے بہترین طور پر تسلیم کیا جاتا ہے. کیوب 800 گرام اور رپ کو 95 دن تک کر دیتا ہے. وہ پکڑے اور طویل ذخیرہ کرنے کے لئے مزاحم ہیں. اس کے غیر معمولی ذائقہ کی وجہ سے سلائڈ اور دیگر مزیدار برتن بنانے کے لئے سوویہ گوبھی جلد سونا استعمال کیا جاتا ہے.

کمپوسا

یہ ایک بہت ابتدائی ہائبرڈ قسم ہے، 80 دنوں میں پکانا، غیر متوقع مٹی میں پودے لگانے کے لمحے سے گنتی ہے. اوسط کثافت کے ہلکے سبز رنگ کے سربراہان. اس قسم کی ٹوکری کے ساتھ ساتھ کیڑے اور بیماریوں کے لئے بھی مزاحم ہے.

میرا

سر کے ساتھ ابتدائی ہائبرڈ، 1.5 کلو گرام تک وزن تک پہنچ جاتی ہے. یہ ایک بہت اچھا ذائقہ ہے اور ٹوٹ نہیں سکتا ہے.

سالگرہ

سوویو گوبھی کے سب سے زیادہ پکنے والی اقسام میں سے ایک. آپ اسے 102 دن کے بعد آنسو کر سکتے ہیں. وہ صرف ان کے اوسط کثافت تک پہنچتے ہیں اور 800 گرام کا ایک بڑے پیمانے پر حاصل کرتے ہیں. سروں کی پتیوں میں پختی طور پر ببلی، تھوڑا نالے ہوئے، گرے رنگ کے ساتھ سبز ہیں. توڑنے کے لئے مختلف قسم کے گوبھی جیللی کا شکار.

سوویو گوبھی کے مڈ موسم کی قسم

Twirl

بھوری سبز سبز پتیوں کے ساتھ درمیانی دیر سے پیداواری نوعیت، جو موم موم کی کوٹنگ سے ڈھک جاتی ہے. گوبھی کے سربراہ فلیٹ بن چکے ہیں اور 2.5 کلو گرام تک ہیں. اوسط کثافت ہے اور موسم سرما تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

کروم

بھاری سبز پتیوں کے ساتھ سوویو گوبھی کے درمیانی دیر سے ہائبرڈ. ایک چھوٹا سا اسٹاک پر 2 کلو تک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر گولڈ اور گھنے بڑھتے ہیں. یہ قسم خارجہ منتخب کی جاتی ہے.

میلا

اس قسم کی ایک خاص خصوصیت اس کی مستحکم اور اعلی پیداوار ہے. سربراہان 3 کلو تک وزن بڑھانے اور بڑھنے نہیں دیتے ہیں. سوویو گوبھی ممیسا فلیٹ گول شکل کی گندگی گوبھی ہے. اس قسم کی ایک اور خاص خصوصیت یہ ہے کہ پتیوں کو سختی سے بہت سارے ہوا بلبلوں سے بھرا ہوا ہے. ریشوں کے اوسط کثافت کے ساتھ کوبوں کا اچھا ذائقہ ہے.میلایس طویل عرصے سے اسٹوریج کے لئے موزوں ایک سوویو گوبھی ہے. یہ موسم خراب موسم اور سرد میں بھی بڑھتی ہے.

تسمانیا

یہ سوویو گوبھی کے وسط موسم ہائبرڈ ہے، جن کے بالغ گوبھی 1.5 کلو گرام تک کر سکتے ہیں. تیسمیا ایک ٹھنڈا مزاحم قسم ہے. یہ نائٹروجن کے مواد کے ساتھ ہلکے مٹیوں میں اچھی طرح بڑھتی ہے.

خطہ

اس قسم کی ایک خاص خصوصیت گوبھی کے سر کی وسیع پھیلا ہوا سبز پتیوں میں ہے. وہ کریڈٹ میں درمیانے درجے کی ہیں. درمیانے کثافت اور پیلے رنگ کے پھل کے تناظر میں. 2.5 کلو گرام سبزیوں میں پکانا. میٹھی نوٹ کی موجودگی کی طرف سے ذائقہ چکھا.

دیر ساویو گوبھی قسمیں

الاسکا

گھر کے برتن کی تیاری میں استعمال کے لئے سفارش کی گئی ہے. یہ قسم دیر سے پکنے والی ہے، یہ ایک طویل عرصہ تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. ساکٹ راؤنڈ پتیوں، درمیانے سائز، بھوری سبز اور ایک مضبوط موم کوٹنگ کے ساتھ اٹھایا جاتا ہے. وہ کناروں پر ببلی اور لہراتے ہیں. گوبھی کے سربراہ اس کے سخت فٹنگ کے پتے کے ساتھ. پھل 2.3 کلو گرام تک پہنچ جاتے ہیں. یہ ایک حیرت انگیز ذائقہ ہے.کم قیمت 5.9 کلوگرام / مربع ہے. م

Cosima

دیر سے ہائبرڈ ایک افقی یا تھوڑی اونچی چھڑیوں کے ساتھ سبز سبز پتیوں اور درمیانے درجے کی انتہائی موم کی کوٹنگ کے ساتھ. ہر چادر کناروں کے ساتھ تھوڑا سا بلبلی اور ویوپن کے ساتھ نچوڑ کیا جاتا ہے. سربراہان اوسط سائز بڑھتے ہیں اور 1.7 کلو گرام وزن کرتے ہیں. انہیں ایک خراب انڈے کی شکل میں تشکیل دیں. پھل نازک ساخت کے ساتھ حصے میں پیلا ہے. اس میں اچھا لشکر ہے.

اویسا

سوویو گوبھی کی ایک شاندار ہائبرڈ، بہت جلدی پکانا ہے، جو اس کی خاصیت ہے. اوسط کثافت کے سربراہان اور تقریبا 2 کلو وزن. مختلف قسم کے خراب موسم کی حالتوں سے اچھی طرح سے نقل کرتا ہے، اور یہ بھی فومریم اور بیکٹیریاسس سے گزرتا نہیں ہے. اوواسا ایک سایہ گوبھی کی اعلی پیداوار اور ناقابل اعتماد قسم ہے.

سائلون

دیر سے پکانا ہائبرڈ، نیلے سبز سبز بھوری راؤنڈ کے سر کی نمائندگی کرتا ہے. اس کی اہم خصوصیت زیادہ ٹھنڈک مزاحمت ہے. یہ منجمد 6 ° C. کا سامنا کر سکتا ہے. اکتوبر میں فصل کا آغاز ہوتا ہے. ہر سر کا وزن 2.5 کلوگرام سے زیادہ نہیں ہے.

عمرراکا

پودے لگانے کے بعد 100 دن اگلے مرحلے کی قسمت.اس میں بڑے ہلکے سبز چھتنے والے پتے ہیں جو انتہائی نالے ہوئے ہیں. پھلوں کے سربراہان 2.2 کلوگرام وزن تک پہنچنے والے حصے میں گول اور گھنے ہیں. سوویو گوبھی کی قسمیں کچلنے کے لئے مزاحم یروچکا اور ایک شاندار مزہ ہے. تازہ فارم میں سلادوں میں استعمال کرنا بہتر ہے. 8-10 کلوگرام مربع کی پیداوار م