موسم سرما میں مسالیدار جڑی بوٹیوں کو فصل اور ذخیرہ کرنے کا طریقہ

گرین ہمارے ذائقہ کو ذائقہ اور خوشبو دیتے ہیں. اس لئے کہ مسالیدار جڑی بوٹیوں کو آپ کی میز پر صرف موسم گرما میں موجود نہیں ہے، موسم سرما کے لئے تیاریاں کرنے کے لئے سست نہیں رہیں! اس کے علاوہ، تازہ نامیاتی جڑی بوٹیوں کے موسم خزاں کے لئے آپ کو نائٹریٹ کے استعمال سے بڑھتے ہوئے پودوں کو چھوڑنے اور آپ کے پیسے کو بچانے کی اجازت دے گی. کٹائی کے کسی بھی طریقہ میں ایک واحد قسم کی سبزیاں اور اسکی جڑی بوٹیوں کا استعمال شامل ہے. اس طرح کی اسٹوریج کا کوئی طریقہ نہیں ہے تاکہ آپ تازہ سبزیاں کی خوشبو اور ساخت کو مکمل طور پر محفوظ کرسکیں، لیکن کچھ طریقوں ہیں جو دوسروں سے بہتر کام کریں گے. آپ کے لئے آسان طریقہ استعمال کریں!

اسٹوریج کے لئے مسالیدار جڑی بوٹیوں کو جمع کرنے کے لئے

پھولنے سے پہلے تھوڑی دیر سے مسالے والی بوٹیاں حاصل کی جانی چاہئے. اس عرصے کے دوران وہ بہت ٹینڈر ہیں، بھوک لگی ہیں اور ان میں سے زیادہ تر ضروری تیل بھی شامل ہیں.یہ حقیقت یہ ہے کہ پودے باندھنے کے وقت اس کی تمام قوتیں پھول اور ایک بیج کی تخلیق کی جاتی ہیں. پھولنے کے بعد، سب سے زیادہ جڑی بوٹیوں کو ان کی خوشبو کھو یا تلخ بن جاتی ہے. صبح کا سب سے اچھا وقت جڑی بوٹیوں کی فصل کا وقت صبح کے وقت صبح ہوتا ہے جب صبح کا وسعت باطل ہوجاتی ہے. یہ صرف ضروری خشک موسم میں جڑی بوٹیوں کو جمع کرنا ضروری ہے. سبزیاں دھونے کی کوشش نہ کریں، دوسری صورت میں ضروری تیل کھو جائیں گے. بہت سے جڑی بوٹیوں، خاص طور پر اجماع، سبز پیاز، پونچھ اور آنگانگو، تازہ استعمال کے لئے وقفانہ طور پر حاصل کیا جا سکتا ہے.

مندرجہ بالا زیادہ تر بڑھتے ہوئے جڑی بوٹیوں اور ان کے جمع کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ وقت مندرجہ ذیل ہیں:

• اجملی - پتی ہوئی پتیوں کے بعد (سال کے کسی بھی وقت)؛
• سلیمین - ٹوکری کا گوشت حاصل کیا جا سکتا ہے اس کے بعد سٹیوں سے اونچائی 8 سے 12 سینٹی میٹر تک پہنچ گئی ہے؛
• اجنگو (تلسی): بہترین فصل کا وقت موڈیمر ہے؛
• سال کے کسی بھی وقت پرلیوں کو جمع کیا جا سکتا ہے.
• بابا - ترقی کے پہلے سال میں صرف تھوڑا سا کھایا جاتا ہے، دوسری بڑھتی ہوئی موسم میں اور مستقبل میں - ہر سال راؤنڈ اور کسی بھی وقت کھایا؛
• ٹکسال، نیبو بام، تھم - سال کے کسی بھی وقت، ترجیحی طور پر صرف پھول سے پہلے؛
• ڈیل، مٹی، کنارے اور جین - جب پول کو رنگ تبدیل کرنا شروع ہوتا ہے؛
• لیوینڈر، کیمومائل، ٹریگن - یہ پھول لگانے والی پودوں ہیں، انہیں پھولوں سے مکمل طور پر کھولنے سے پہلے، جولائی کے آغاز میں، کھولنے کے لۓ ضروری ہے.
• موسم گرما یا ابتدائی موسم خزاں میں فصلوں کی جڑیں جیسے ginseng اور chicory کی گہرائیوں میں گونگا ہونا چاہئے.

خشک خشک کرنے والی خصوصیات

ایئر خشک کرنے والی سب سے زیادہ مقبول اور سب سے آسان طریقوں میں سے ایک موسم سرما میں سبز کو بچانے کے لئے ہے. لیکن یہ طریقہ بھی سب سے طویل ہے. مسالے والی جڑی بوٹیوں کو اپنے تیل، ذائقہ اور معیار کو نسبتا اچھی طرح سے برقرار رکھا جاتا ہے. یہ طریقہ کم نمی کی جڑی بوٹیوں پر بہترین کام کرتی ہے: ڈیل، مارجورم، آسیگن، گلابی، بچی، بابا اور تھائی. ان جڑی بوٹیوں کے بہترین ذائقہ کو بچانے کے لئے، آپ کو قدرتی طور پر خشک کرنے کی ضرورت ہے.

موسم سرما کے لئے خشک خشک کیسےاختیار ایک:

1. ٹرنک کے نزدیک کم پتیوں کو ہٹا دیں، ساتھ ساتھ تمام خشک، پیلے رنگ یا بیماری شدہ بیماری پتیوں کو ہٹا دیں.
2. اگر آپ اپنے باغ میں جڑی بوٹیوں کو جمع کرتے ہیں اور ان کی پاکیزگی میں اعتماد رکھتے ہیں، تو آپ آسانی سے اضافی مٹی سے جھک سکتے ہیں اور کیڑے کو ہٹا سکتے ہیں.
3. اگر ضرورت ہو تو، آہستہ ہر ٹھنڈی پانی میں ٹھنڈے پانی اور نرم تولیہ کے ساتھ اچھی طرح خشک کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ جڑی بوٹیوں کو اچھی ہوا گردش ہوتی ہے تاکہ وہ جلدی سے خشک کرسکیں. گیلے گرین گھومیں گے.
4. اگلا آپ کو 3-4 شاخوں کے چھوٹے ڈھیلے بانسوں میں گرین باندھنے کی ضرورت ہے، ایک ربڑ کے بینڈ یا دھاگے کو باندھ لیں اور ایک سیاہ، اچھی طرح سے وینٹیلیڈ روم میں پھانسی پھانسی، روشنی، دھول اور غیر ملکی گندوں سے محفوظ رہیں. بنڈل ڈھیر جائیں گے، اور گم گم ہوجائے گی. لہذا، باقاعدگی سے چیک کریں کہ گرین سلائڈ نہیں کرتے ہیں.
5. ہر روز، سڑنا کیڑوں یا کیڑوں کیڑوں (مکڑیوں) کی علامات کے لئے گھاس کی جانچ پڑتال کریں.اگر ضروری ہو تو، ناقابل استعمال پتیوں کو ہٹا دیں. تمام خشک جڑی بوٹیوں کو چھوڑ دو جو سڑک کی معمولی نشانیاں دکھائے. آپ کے باورچی خانے میں تعمیر کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے تاکہ خشک کرنے والی عمل کو باقاعدگی سے دیکھ سکیں.
6. خشک کرنا 2-3 ہفتوں تک لے جائے گا، جہاں آپ رہتے ہیں اس پر منحصر ہے، ایک خشک آب و ہوا بہت زیادہ وقت لگے گا.

دوسرا اختیار اگر آپ کے پاس سبزیاں پھانسی کرنے کی کوئی جگہ نہیں ہے، یا کسی اور وجہ سے، خشک کرنے کا پہلا اختیار آپ کے مطابق نہیں ہے - مندرجہ بالا استعمال کریں، کم نہیں خشک کرنے والی خشک کرنے والی موثر ٹیکنالوجی:

1. بس اسٹالوں سے پتیوں کو جدا کریں. صرف اچھے صحت مند پتیوں کو منتخب کریں.
2. پتیوں کو سفید کاغذ پر یا کاغذ تولیہ پر ایک پرت میں پھیلانا. اور بہتر خشک کرنے کے لئے ایک خاص سطح پر آگے بڑھیں: ایک لکڑی کی چھتری کے ساتھ گوج کا احاطہ کرتا ہے؛ فریم پر کپڑے یا میش ھیںچو؛ ایک strainer کا استعمال کریں.
3. آنے والی ہفتوں میں ہوا میں پتیوں کو خشک کریں.

موسم سرما کے لئے خشک سبزیاں ذخیرہ اور استعمال کیسے کریں؟ مکمل خشک کرنے کے بعد، مضبوطی سے بند کنٹینرز، شیشے کی جار یا واٹرائٹ پاؤچ میں جڑی بوٹیوں کو جمع کریں.خشک ایک خشک، ٹھنڈی جگہ میں، براہ راست سورج کی روشنی سے محفوظ (مثلا، ایک سیاہ باورچی خانے کی کابینہ میں) رکھنے کے لئے کوشش کریں. پتیوں کو اسٹوریج سے پہلے مکمل یا کٹی ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اگر آپ پتیوں کو پوری طرح چھوڑتے ہیں تو جڑی بوٹیاں مزید ذائقہ رکھتی ہیں. لہذا، بہتر استعمال کرنے سے پہلے جلدی جڑی بوٹیوں کو کاٹنا بہتر ہے (ہتھیاروں میں یا ایک رولنگ پن کے ساتھ).

تیز ترین اور سب سے زیادہ منافع بخش طریقہ - منجمد جڑی بوٹیوں

خشک کرنے والی سبزیاں ایک اچھی راہ ہے، لیکن یہ ہمیشہ مؤثر نہیں ہے اور اعلی نمی کے ساتھ پودوں کے لئے مناسب نہیں ہے. گرین کو سڑنا کے ساتھ احاطہ کیا جائے گا اس سے پہلے کہ وہ خشک کرنے کا وقت رکھتے ہیں. جڑی بوٹیوں کو محفوظ کرنے کے لئے مثلا تلسی، چائے، نیبو بام، مرچھی اور ٹرنگن، تازہ منجمد بہترین ہے. منجمد جڑی بوٹیوں کو ان کے ضروری تیل کو برقرار رکھا جائے گا. خشک زیادہ سے زیادہ محفوظ، خشک جڑی بوٹیوں کے برعکس، جہاں بو زیادہ توجہ مرکوز ہو گی.

عمومی منجمد

ڈیل، سبز پیاز، مچ، تلسی، اجنبی، بابا، سوری، ٹریگن اور تھائی - یہ تمام ثقافتیں ایک پتلی ساخت ہے اور اچھی طرح سے منجمد ہوتی ہیں. روایتی منجمد 6 ماہ تک جڑی بوٹیوں کو بچاتا ہے اور زیادہ کوششوں کی ضرورت نہیں ہوتی؛ یہ ایک سادہ اور تیز رفتار عمل ہے:

1. اگر ضروری ہو تو، گرینوں کو دھوئے، پتیوں سے الگ ہوجائیں (سبز پیاز کاٹ دیں) اور انہیں کاغذ تولیہ سے خشک یا خشک کریں. مکمل خشک کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے.
2. پتیوں کو ایک پرت میں ایک بیکنگ شیٹ اور فریزر میں جگہ پر پھیلانا. راتوں میں جڑی بوٹیاں منجمد ہوجاتی ہیں.
3. پھر منجمد پتے کسی بھی واٹائٹائٹ پلاسٹک کنٹینر یا واٹائٹائٹ بیگ میں رکھیں.
4. جڑی بوٹیوں کو فریزر میں واپس لے لو اور بعد میں استعمال کے لۓ ان کو جمع کرو.اس طرح کے منجمد ہونے کے بعد پتیوں کو ایک ساتھ نہیں رہیں گے.
5. اس کے ظہور خراب ہونے سے پہلے کئی مہینے تک سبزیاں استعمال کریں.

کیوبز

منجمد کی طرف سے تازہ جڑی بوٹیوں کی طویل اسٹوریج کے لئے، برف کیوب میں منجمد بہت اچھا ہے. موسم سرما کے لئے سادہ آئس کیوب میں آپ کو کس طرح برقرار رکھنے کا انتظام ہے؟ منجمد عمل:

1. اگر ضرورت ہو تو کھلی سبزیاں. خشک کرنا ضروری نہیں ہے.
2. گرینوں کو سب سے پہلے پھنسا ہونا چاہئے: تقریبا ایک منٹ کے لئے ابلتے پانی میں رکھیں. پھر ٹھنڈی اور ٹکڑا.
3. نصف پانی کے ساتھ آئس کیوب ٹرے بھریں. پانی کے بجائے، آپ کسی بھی ورت کا استعمال کرسکتے ہیں.
4. پانی میں کٹی سبزیاں ڈالنے کی کوشش کریں. گرینز ابھر کر آئیں گی، لیکن بعد میں ہم اسے ٹھیک کریں گے. فریزر میں آدھا بھرا ٹرے رکھیں.
5. اگلے دن، آپ کو ٹرے میں پانی ڈالنا ہوگا تاکہ پانی تمام گرین کو ڈھونڈیں.
6. اس کے مواد کو ٹھوس ریاست میں منجمد کرنے کے لئے فریزر واپس ٹرے واپس لو.
7. مکمل کیوبز کو ایک اونٹ کنٹینر یا بیگ اور فریزر میں دو ہفتوں تک اسٹور منتقل کریں.
8. کیوبز استعمال کرنے کے لئے تیار ہیں. آپ کے پسندیدہ گرم برتن میں پھینک دیں.

تیل میں منجمد جڑی بوٹیوں

جڑی بوٹیوں کو ذخیرہ کرنے کا ایک اور بڑا طریقہ یہ ہے کہ تیل کے ساتھ جڑی بوٹیوں کا مرکب کرکے پیسٹ بنائے، جو اس کے بعد آئس کیوب ٹرے میں منجمد ہوسکتی ہے. یہ طریقہ wilting کو کم کر دیتا ہے اور مسالیدار جڑی بوٹیوں کا بہت زیادہ بہتر ہے. تلسی، تھام، اجمی اور بابا عام طور پر اس طریقے سے حاصل کیے جاتے ہیں. منجمد استعمال سبزی (زیتون) یا مکھن. لہذا، آئس کیوب ٹرے میں کٹی سبزیاں ڈالیں اور تھوڑا سا تیل کے ساتھ احاطہ کریں. تمام کنٹینر خشک رہیں.

اگر آپ کے پاس بہت سارے سبزیاں موجود ہیں تو، پورے پتے پورے کھانے کے پروسیسر یا بلینڈر میں ڈالیں، چند چمچیں تیل اور پتلی چپکے شامل کریں. یہ مرکب ایک آئس مکعب ٹرے میں منتقل کریں اور منجمد کریں. ٹھنڈا ایک رات لے جائے گا.طویل عرصے سے اسٹوریج کے لئے ایک واٹائٹ کنٹینر یا بیگ میں کیوب منتقل کریں. ضرورت کے مطابق کیوبیں استعمال کریں، تمام برتنوں کو شامل کریں جہاں آپ نے پہلے سے پہلے تازہ گرین استعمال کیا. منجمد مکھن کیوبز برابر سائز کے آئس کیوب سے زیادہ تیزی سے پگھل گئی. موسم سرما کے لئے جڑی بوٹیوں کو منجمد کرنے کا طریقہ، آپ بہت سے حیرت انگیز ترکیبیں تیار کر سکتے ہیں. ان میں سے ایک یہ ہے: کٹا اجمی اور کٹا لہسن کے ساتھ مکھن کا مرکب - سیاہ روٹی کے ساتھ آپ کو ایک حیرت انگیز سوادج اور خوشبو ناشتا ہے.

نمک کے ساتھ کٹائی سبزیاں

جڑی بوٹیوں کی ذخیرہ کرنے کی پرانی طرز عمل کو نمکین کے ساتھ موسم سرما کے لئے جڑی بوٹیوں کا ذخیرہ کر رہا ہے. یہ طریقہ جڑی بوٹیوں کی بچت کے لئے موزوں ہے مثلا تلسی، دلیری، ٹریگن، مارجورم اور تھائی، لیکن یہ میٹھی جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھی اچھا ذائقہ کر سکتا ہے. نمک طویل عرصے تک استعمال کے لئے اچھی طرح سے جڑی بوٹیوں کو برقرار رکھتا ہے. اس کے علاوہ، نمک کے طور پر کھانا پکانا میں نمک اور جڑی بوٹیوں کا مرکب استعمال کیا جا سکتا ہے.نمک موٹے سمندر یا عام کھانا پکانا ہوسکتا ہے. نمک اور جڑی بوٹیوں کا بنیادی تناسب مندرجہ ذیل ہیں: 1 کلو گرام گرام بڑے پیمانے پر نمک 200 گرام. مٹی یا گلاس کنٹینرز کا استعمال کریں. موسم سرما کے لئے نمکین سبزیاں کٹائی کا عمل:

1. ٹینک کے نچلے حصے میں برابر نمک کی ایک پرت (2 چمچ ایل ایل) ڈالیں.
2. آپ کی تازہ جڑی بوٹیوں کی ایک پتلی پرت، اور پھر ایک اور 2 چمچ شامل کریں. لو نمک. اس طرح، جب تک برتن مکمل ہوجاتا ہے جب تک کہ نمک اور تازہ سبزیاں کی پرتوں کے ساتھ کنٹینر کو الگ کردیں. تہوں کو سختی سے ٹھوس ہونا چاہئے.
3. سب سے اوپر کی پرت مکمل طور پر نمک کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے.
4. کنٹینر کو مضبوطی سے بند کریں اور ارومے کو چار ہفتوں تک پھینک دیں.

ایک اور اختیار: جڑی بوٹیوں کی تقریبا 6 چمچیں ایک کپ موٹے نمک میں شامل کریں، اور بلینڈر میں مکس کریں. یارٹائٹ کنٹینرز میں جڑی بوٹیوں کا نمکین اسٹور.

کٹائی کے لئے تیل کا استعمال کیسے کریں

آپ کے مہمانوں کو متاثر کرنے کے لئے ہربل کا تیل بہترین طریقہ ہے. یہ تیل تیار کرنا آسان ہے. اس کے علاوہ، آپ کو ایک مہارت مند باغبان کے طور پر ان کی کامیابی کا مظاہرہ کرنے کا موقع ہے.

ہربل کا تیل

"جڑی بوٹیوں" اور "مصالحے" کے درمیان اہم فرق موجود ہیں، جو اکثر تبادلہ استعمال کرتے ہیں.جڑی بوٹیوں کی جڑی بوٹیوں والی یا غیر لکڑی کے پودوں کی پتیوں سے حاصل کی جاتی ہے اور مساجوں کے مقابلے میں چھوٹے مقدار میں استعمال ہوتے ہیں. مصالحوں جڑوں، پھولوں، پھلوں، بیجوں یا چھال سے حاصل کی جاتی ہیں اور عام طور پر چھوٹے مقدار میں استعمال ہوتے ہیں. دوسرے الفاظ میں، ہربل کا تیل تازہ تازہ جڑی بوٹیوں سے منسلک ہوتا ہے. ہربل کا تیل مختلف اقسام میں استعمال کیا جاتا ہے؛ ان کی درخواست کی حد بہت وسیع ہے. ہربل کا تیل نہ صرف ذائقہ اور ذائقہ میں برتن میں شامل ہوتا ہے، بلکہ اینٹی آکسائٹس، وٹامن، معدنیات اور انفرادی شفایابی خصوصیات ہیں. لازمی تیل آلوومپیراپی میں اور جلد کی مساج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

لازمی تیل کی ایک بڑی مقدار میں پودوں کی ضرورت ہوتی ہے. انہیں استعمال کرنے سے قبل کمزور ہونا ضروری ہے، کیونکہ ان کی ایک بہت امیر ساختہ اور ذائقہ ہے. ہربل کا تیل کسی کو گھر میں بنا سکتا ہے. ان سے پہلے یہ بہتر ہے کہ گھاس ذائقہ بہتر تیل میں جذب ہو. آپ اس تیل کو ریفریجریٹر میں ایک ماہ کے لئے اور فریزر میں تین مہینے تک ذخیرہ کرسکتے ہیں.

ہربل کے تیل کی ادویات

انفیکشن شدہ تیل ہربل پر مبنی تیل کی ٹائیکچرز ہیں. انفیوژن کے عمل میں، مہلک مادہ کے خلیات کو تباہ کر دیا گیا ہے، اور پلانٹ کا لازمی تیل حل ہو جاتا ہے.ہربل کا تیل نکالنے والے مختلف پودوں کی خصوصیات کے ساتھ سبزیوں کے تیل (زیتون، سورج فلو اور دیگر) کی افزودگی کے سوا کچھ بھی نہیں ہیں. تیل، اور خشک سبزیوں کی جڑی بوٹیوں اور ان کی اجتماعی دونوں سے تیل کا سراغ لگانا ممکن ہے. مندرجہ بالا جڑی بوٹیوں کے تیل کا سراغ لگانے کے لئے اچھی طرح سے موزوں ہیں: بیسل، سیلابرو، ڈیل، ٹکسال، مارجورم، اجنگو، دلی، بچی، ٹریگن، تھائی. ذائقہ شدہ تیل تیار کرنے کے لئے آسان ہیں؛ ضروری کھانا پکانا وقت تقریبا 2 گھنٹے ہے.

باورچی خانے سے متعلق عمل:

1. اپنے تازہ جڑی بوٹیوں کو دھونا اور انہیں خشک کرو.
2. خوبصورت گلاس جار یا دیگر کنٹینر تیار کریں.
3. جڑی بوٹیوں کی جڑیں رکھیں. آپ کو بڑی جڑی بوٹیوں کی ضرورت نہیں ہے. ایک یا دو شاخیں کافی ہوں گے.
4. علیحدگی سے، حرارت تک گرمی سے گرمی تک گرم کریں.
5. تیل میں جار ڈالو.
6. مواد کو اچھی طرح سے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
7. لیڈز کے ساتھ جار کو سختی سے بند کریں.
8. براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی جگہ میں استعمال ہونے سے قبل ایک ہفتے کے لئے ادویات کنٹینرز کو الگ کریں.

زنجیروں کی کیننگ

کینگنگ ان لوگوں کے لئے ایک دکان ہے جو ایک وجہ یا کسی اور کے لئے موسم سرما کے لئے گرین خشک نہیں کر سکتے ہیں. کسی بھی مناسب جگہ میں اور کسی بھی درجہ حرارت پر کنڈین گرین کو ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. تاہم، اس طریقے سے سبز کم وٹامن میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. مخصوص ترکیبیں مثال کے طور پر موسم سرما کے لئے جڑی بوٹیوں کی کٹائی کا عمل پر غور کریں. جڑی بوٹیوں کی طرح، اجملی، دلہن، سبز لیٹی جڑی بوٹیاں اچھی طرح سے کیننگ کے لئے مناسب ہیں. زنجیروں کے لئے مصنوعات: 1 کلو گرین، 1 لیٹر پانی، نمک 100 جی. ہلکے نمکین گرین کی تیاری: جڑی بوٹیوں کا مجموعہ، آپ کی پسند کے مطابق، جار میں ڈالیں. ابلنے والی دلہن کے ساتھ ہریری بھریں، درجہ حرارت 20 - 25 ° C. 2-3 دن کے لئے لینا. ایک ٹھوس جگہ میں لیڈز اور اسٹور کے ساتھ ایک سبز جار کا کاگ.

کیننگ ایسپرگوس کی مثال پر کینن گرین کے عمل پر بھی غور کریں. Asparagus ایک دہلی جنگلی پلانٹ ہے. صرف نوجوان شوق جمع کیے جاتے ہیں. Asparagus فوری طور پر ترتیب دے دیا گیا ہے: بہت مختصر، منحنی اور ٹوٹے ہوئے شوٹ الگ ہوتے ہیں، نقصان پہنچا، اندھیرے کے حصوں کو کاٹ دیا جاتا ہے. اس کے بعد اسپرگوس کو اچھی طرح سے سرد پانی میں دھویا جاتا ہے. اگلا، ہر شوٹ کے سب سے اوپر رکھنے، ٹکڑے ٹکڑے 10 سینٹی میٹر تک لمبائی میں کاٹ اور معیاری گلاس جار میں عمودی طور پر اسٹیک کریں.جب کیننگ ایسپرگوس کو کافی نازک ساخت اور اعلی ذائقہ برقرار رکھا جاتا ہے.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، کٹائی کے کئی معتبر طریقے موجود ہیں، جس کے لئے آپ کو طویل عرصے سے آپ کی سبزیاں کی اعلی معیار اور ذائقہ برقرار رکھے گی. خوشی کے ساتھ موسم سرما کے لئے سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کی اپنی فصلیں لگاتے ہیں - اور آپ ہر سال کے دور میں سبزیاں کا لطف اٹھا سکتے ہیں!