ککڑی نیبو: باغ میں غیر ملکی

کیکڑے کی کئی قسمیں تیار کی گئیں، جو پختگی، شکل، سائز، رنگ، پیداوار، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کے لحاظ سے مختلف ہے. مضافاتی علاقوں اور سبزیوں کے باغوں میں بنیادی طور پر ککڑی انڈول، سلنڈرک شکل میں اضافہ ہوا.

تاہم، چند یہ جانتے ہیں کہ ککڑیوں کی غیر ملکی قسمیں ہیں، جس میں پھل اور گندم دونوں ہوتے ہیں. اگر آپ کو اپنے دوستوں اور رشتہ داروں کو ان کی غیر معمولی نظر کے ساتھ کھانا کھلانا اور سبزیوں سے ذائقہ کرنے کی خواہش ہے تو ہم آپ کو ککڑی نیبو کی بڑھتی ہوئی خصوصیات کے بارے میں بتائیں گے.

  • ککڑی نیبو: پلانٹ کی وضاحت
  • "کرسٹل ایپل" پودے لگانے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب
  • پودے لگانا ککڑی
  • ارورائزر "کرسٹل ایپل"
  • ککڑی نیبو کے لئے خصوصیات کی دیکھ بھال
  • کٹائی اور پھل کھاتے ہیں

ککڑی نیبو: پلانٹ کی وضاحت

شاید آپ سبزیوں کے لئے اسی طرح کے دوہری نام کی طرف سے حیران رہیں گے. تاہم، تعجب صرف اس وقت تک ہی ختم ہو جائے گا جب تک آپ دیکھتے ہیں کہ تصویر میں پکا ہوا ککڑی کی طرح لگتی ہے. ظہور میں، یہ ایک ککڑی کو فون کرنے کے لئے مشکل ہے - رنگ، سائز اور شکل ایک نیبو کی طرح نظر آتے ہیں. تاہم، سبزیوں کا ذائقہ اسی طرح کے عام ساتھیوں کی طرح ہے - کرکرا اور میٹھی، نازک اور خوشبو.

یہ پلانٹ بہت طاقتور ہے جس میں لمبائی 5-6 میٹر تک ہوتی ہے، اور بڑی پتیوں تک. ناقابل یقین حد تک بڑے سائز کی وجہ سے، یہ کبھی کبھار ککڑی درخت کہا جاتا ہے. لیکن ایک اور نام - "کرسٹل ایپل" (کرسٹل ایپل) - اس طرح کی ککڑی نے مل کر گوشت، نازک، بظاہر برائٹ سفید، کرسٹل کا رس میں تقریبا شفاف ہڈیوں کے ساتھ، کرسٹل کی طرح لگ رہا ہے. یہ اس نام کے تحت ہے کہ یہ پرجاتیش مغربی یورپ میں مشہور ہے.

کیا تم جانتے ہو بھارت کو غیر معمولی ککڑیوں کی پیدائش کی جگہ سمجھا جاتا ہے (اگرچہ بعض ذرائع کا کہنا ہے کہ میکسیکو). یہ وہاں ہے کہ مختلف قسم کی جھاڑیوں، اوور، انڈا، یلسیڈی پھلوں کے ساتھ بڑی تعداد میں اضافہ. صرف ایک قسم کی غیر ملکی ککڑی، کرسٹل ایپل نے یورپ میں جڑ لیا ہے.
ککڑی لییمز کے پھل چھوٹے، گول اور ایوٹ شکل میں ہیں. ان کے رنگ کی لمبائی کی حد پر منحصر ہے. لہذا، نوجوان ککڑی ہلکے گرین ٹونوں میں پینٹ کر رہے ہیں، ایک پتلی جلد، تھوڑا سا نیچے ڈھک لیا ہے. وقت کے ساتھ، وہ سفید ہوجاتے ہیں، ذائقہ میں امیر بن جاتے ہیں. اور دلہن نیبو پیلا پکانا کی چوٹی پر.

یہ قسم وسطی موسم ہے، یہ موسم بہار کے دوران طویل عرصے تک پھل اور اعلی پیداوار کی طرف سے ممتاز ہے - ایک جھاڑی سے 8 سے 10 کلو گرام ککڑیوں کو جمع کرنا ممکن ہے.چمکنے کے بعد 30-40 دن بلوم. موسم گرما کے دوسرے نصف میں فصل کو صاف کرنا شروع ہوتا ہے. کبھی کبھار پھلنے والی پہلی ٹھنڈا تک رہتا ہے.

کیڑے اور ہوا کے باعث پودوں کی نشاندہی ہوتی ہے.

کیا تم جانتے ہو اس طرح کی ککڑی آرائشی مقاصد کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے - وہ ونڈوزز پر برتنوں میں اضافہ ہوا ہے.

"کرسٹل ایپل" پودے لگانے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب

"کرسٹل ایپل" کی لینڈنگ کیلئے ہلکی علاقے کا انتخاب کرنا ضروری ہے، ہواؤں سے پناہ گزین. ان گندگیوں کے لئے بہترین پیشگوئی جلد گوبھی اور آلو، ٹماٹر، پیاز، پنیر، سبز سبزیاں ہوں گی. چونکہ ککڑی لیمن قددو خاندان سے تعلق رکھتا ہے، اس سے متعلقہ فصلوں (زچینی، کدو، اسکواش، خشک، زچینی) کے بعد ان کو پودوں کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. دوسری صورت میں، بیماری اور کیڑوں کے انفیکشن کا خطرہ بڑھ گیا ہے.

مٹی کے پلانٹ کی ساخت کا مطالبہ نہیں ہے. تاہم، کم آداب (پی ایچ 6 سے کم نہیں) کے ساتھ ہلکے زرد مٹی، سینڈی یا ہلکی ڈھیلے میں بوائی کی طرف سے بہتر پیداوار حاصل کر سکتے ہیں.

یہ ضروری ہے! اگر آپ کی سائٹ میں بھاری مٹی اور امیڈک مٹی ہوتی ہے تو، ککڑیوں، لیمنوں سے پودے لگانے سے پہلے، اس کی ساخت humus، ریت، راھ یا مرکب کو جوڑ کر بہتر بنانے کی ضرورت ہوگی.
سبزیوں کی ثقافت زمینی پانی کی قریبی واقعے کو برداشت نہیں کرتی، جس کو اس کے پودے لگانے کے لئے جگہ کا انتخاب کرتے وقت بھی غور کیا جانا چاہئے.

یہ درجہ حرارت اور نمی پر منحصر ہے.

وہ گرمی سے محبت کرتا ہے، درجہ حرارت + 25-30 ºС اور 70-80٪ کی نمی سے بہتر ہوتا ہے.

0 ºС ذیل میں درجہ حرارت میں تھوڑا سا بھی کم برداشت نہیں کرتا. یہ +10 ºС پر بڑھتی ہوئی رک جاتا ہے.

پودے لگانا ککڑی

اس سائٹ پر جہاں کرسٹل ایپل کو پودے لگانے کی منصوبہ بندی کی گئی ہے، اس کے زوال میں ریپت مالا (5-6 کلوگرام / 1 مربع میٹر) یا مرکب (6-8 کلوگرام / مربع میٹر)، سپرفاسفیٹ (30 جی)، پوٹاشیم سلفیٹ ( 20 جی). اس کے بعد، مٹی کو اچھی طرح کھودنا چاہئے. موسم بہار میں موسم بہار میں پودے لگانے سے پہلے فوری طور پر نائٹروجن کھاد (15-20 جی) بنانے کے لئے ضروری ہے.

ککڑی نیبو کو بیجنگ اور بیشمار طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے. پہلی صورت میں، مارچ کے اختتام پر پلانٹ بویا جاتا ہے. مٹی میں، 30-45 دنوں کی عمر میں بیجنگ ایک قطار میں رکھی جاتی ہے، 50-60 سینٹی میٹر کے پودوں کے درمیان وقفے کو چھوڑ دیتا ہے. بیجنگ کے طریقوں کی مدد سے، پہلے اور طویل مدتی پھلکاری حاصل کی جاسکتی ہے. اگر ٹھنڈا کا خطرہ ہوتا ہے، تو لینڈنگ کو ورق کے ساتھ احاطہ کرنے کی ضرورت ہوگی.

کھلے میدان میں بیج پودے لگانے مئی کے وسط میں کئے جاتے ہیں. بیجوں کو 1-2 سینٹی میٹر کی طرف سے زمین میں گہرائی سے گزرتا ہے. پودوں کے درمیان فاصلہ بھی نصف میٹر کے اندر باقی ہے.

جب جھاڑیوں میں اضافہ ہوا تو وہ زمین پر پھیل جاتے ہیں، ان کے نیچے پھنسے ہوئے ہیں.

ککڑی سبزیوں کے باغات اور گرین ہاؤسوں اور گرین ہاؤسوں میں بڑھتی ہوئی کے لئے مناسب ہیں. چونکہ وہ بہت طویل عرصے سے ہیں، گرین ہاؤسوں میں انہیں ٹولس بڑھانے کی اجازت دی جانی چاہئے، پھر اوپر کے تار پر جھکنا.

اس کے علاوہ وہ نیچے جائیں گے. گرین ہاؤس میں پودے لگانے کے عمودی طریقہ کے ساتھ، پودوں کے درمیان فاصلہ برقرار رکھنا چاہئے 1 میٹر. موٹے پودے لگانے کے ساتھ، کم مقدار میں بہت زیادہ فصل کی توقع کی جانی چاہیئے.

ارورائزر "کرسٹل ایپل"

کسی بھی سبزی کی طرح، نیبو ککڑی نے سبزیوں کی ترقی اور پھلکاری کے عمل میں اضافی طور پر اچھا جواب دیا. موسم کے دوران یہ معدنی اور نامیاتی کھاد کے ساتھ چھ سے آٹھ کھاد سے نکالنے کی سفارش کی جاتی ہے.

پھولنے کی مدت کے آغاز میں پہلی بار کھاد کا استعمال کیا جاتا ہے. سب سے اوپر ڈریسنگ کے طور پر، آپ ایک 10 لیٹر بالٹی پانی میں منجمد پیچیدہ معدنی کھادوں جیسے azofoski (1 چمچ چمچ) اور ملین (1 کپ) کا مرکب استعمال کرسکتے ہیں.

ککڑی کا پھل جب، 10-12 دن کے وقفے کے ساتھ یہ کئی بار کھایا جاتا ہے. اس مدت کے دوران 10 لیٹر پانی میں نائٹروفوسکا (2 چمچ) اور ملین (1 کپ) کا مرکب استعمال کیا جاتا ہے. کھپت: 5-6 ایل / 1 مربع.م

حتمی فصل کا آخری کھانا دو سے تین ہفتوں تک کیا جاتا ہے.

ہربل کی کٹائی بھی ایک کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

ککڑی نیبو کے لئے خصوصیات کی دیکھ بھال

ککڑی "کرسٹل ایپل" کی بے شمار دیکھ بھال کی طرف سے خصوصیات ہے، جو بڑھتی ہوئی ککڑی عام کی خصوصیات سے مختلف نہیں ہے. اسے بارش سے پانی پینے کی ضرورت ہو گی، کھلایا، میوے سے بھرا ہوا اور مٹی کو ڈھونڈنا.

آبپاشی موڈ پلانٹ کی ترقی کے مرحلے پر منحصر ہوگا. پھولنے سے پہلے، یہ ہر 5-7 دنوں میں معتبر پانی پائے جاتے ہیں. اس مدت کے دوران، یہ ایک مربع 3-4 لیٹر پانی لے جائے گا. م

پھول اور پھلنے والی آبپاشی کے دوران ہر 2-3 دن فی لمبائی 6-12 لیٹر کی شرح پر کرنا چاہئے. جب پانی گرم ہوتا ہے تو پانی استعمال ہوتا ہے.

مسلسل نگرانی کرنے کے لئے ضروری ہے، تاکہ ککڑیوں کے نیچے مٹی تھوڑا نم بن رہے ہیں، لیکن کسی بھی صورت میں گیلے نہیں. اس سے زیادہ طویل عرصے سے رکھنے کے لئے، آپ کو پیٹ، گھاس کے ساتھ ملنا لگانا پڑ سکتا ہے.

موسمی حالات کے لحاظ سے آبپاشی کی کثرت اور تعدد کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوگی. دھوپ کے دنوں پر، جڑ یا گھاٹوں میں پانی کے لئے یہ مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ پتیوں پر پانی کی بوندوں کو ان کے جلوں سے محروم نہ ہو.

رات کے سامنے آبجانے کے لئے ضروری نہیں ہے - جب اس دن درجہ حرارت کم ہوجاتا ہے تو، بہت گہری مٹی میں پودے کو ناگزیر محسوس ہوتا ہے، اور یہ بھی فنگل بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے.

یہ ضروری ہے! جب پانی کو مضبوط جیٹ کا استعمال نہیں کرنا چاہئے، تو اس کی پودوں، جڑیں، سٹروں اور پودوں کی پتیوں کو نقصان پہنچایا جا سکتا ہے. پانی کا استعمال کرنے کے لئے یہ بہتر ہے کہ پھیلاؤ والا ہو.
سرد راتوں میں، کوڑا ہونا چاہئے. مٹی کو پانی کے بعد لازمی طور پر ڈھیلا ہونا ضروری ہے. جھاڑیوں کو پھیلانے کے لئے یہ بھی ضروری ہے، بہت محتاط رہتا ہے، کیونکہ ککڑی کی جڑیں مٹی کی سطح کے قریب واقع ہیں.

کٹائی اور پھل کھاتے ہیں

فصل جب جمع ہوجائے گی جب جوان ہو، پھر بھی سبز پھل 7-8 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچے اور 50 جی کے بڑے پیمانے پر حاصل کریں. اس شکل میں، وہ پہلے سے ہی انسان کی کھپت کے لئے موزوں ہیں.

مناسب پودے لگانے اور دیکھ بھال کے ساتھ فصل بہت زیادہ ہو گی. ککڑی اہم اسٹیم پر بڑھتے ہیں، اور stepons پر پہلی اور دوسری پتی کے محور میں. ان کو جمع کرنے کے لئے ضروری ہے جیسے وہ بالغ ہو.

ہر دو دن پکڑے ہوئے گرین ہاؤس کے موضوع پر ایک سروے کے ساتھ بستر کو بائی پاس کرنے کی مشورہ دی جاتی ہے. دوسری صورت میں، پہلے سے ہی پکا ہوا ککڑیوں میں نئے آتشوں کی ترقی میں رکاوٹ ہوگی. پہلی ٹھنڈا کے بعد یہ پوری فصل کو ہٹانے کے لئے ضروری ہو گا.

ابتدائی صبح یا شام میں کٹائی ککڑی سب سے اچھی ہوتی ہے. جب پھل کاٹنے یا توڑنے کے لۓ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ مضبوطی سے لشکر طے نہ کریں.

جمع شدہ سبزیوں کو فوری طور پر ٹھنڈی جگہ پر ہٹا دیا جانا چاہئے. سورج کے نیچے ان کی طویل دیکھ بھال ناگزیر ہے. دوسری قسموں کی طرح، "کرسٹل سیب" ایک یا دو ہفتوں تک طویل عرصے سے محفوظ نہیں ہوتے ہیں.

ککڑی نیبو کا پھل بہت سے وٹامن، چینی، ریشہ، معدنی نمک، آئوڈین پر مشتمل ہوتا ہے. وہ سلاد، کیننگ اور نمک بنانے کے لئے مناسب ہیں. نکالا ککڑی، ذائقہ کرنے کے لئے نیبو معمول سے مختلف نہیں ہیں، صرف جلد ہی وہ زیادہ سخت ہوجاتے ہیں. ویسے، ککڑی لییمز، ان کی معمولی ہم منصبوں کے برعکس، کبھی کبھی تلخ نہیں ہوتے ہیں.

"کرسٹل سیب" لوگوں سے زیادہ وزن، میٹابولک امراض، مریض بیماریوں کے استعمال کے لئے سفارش کی جاتی ہیں. یہ سبزی کولیسٹرال اور سلیگ کے انسانی جسم سے بچنے کے قابل ہے. ککڑی کا رس چہرے کا ماسک اور لوشن کے طور پر کاسمیٹک مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ عمر کے مقامات اور فریک پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے.

اس قسم میں، کیونکہ یہ ایک ہائبرڈ نہیں ہے، آپ بھی بیج جمع کر سکتے ہیں - وہ اگلے موسم میں پودے لگانے کے لئے موزوں ہوں گے.ذہن میں صرف ایک ہی چیز پیدا ہونا چاہئے: اعلی درجے کے بیج مواد صرف اس صورت میں حاصل کی جاسکتی ہے جب آپ دیگر قسم کے کھیرے کی کھدائی کو الگ کردیں.