ڈیری گائے کے اوپر 7 نسلیں

ڈیری گائے خریدنا آسان کام نہیں ہے.

اس معاملے میں، یہ سب سے بہتر ہے کہ وہ جوش کے بہترین نسلوں کے بارے میں زیادہ سے زیادہ ممکنہ طور پر معلومات تلاش کریں، جو انہیں خاص طور پر دودھ حاصل کرنے کے لئے تیار کئے گئے ہیں.

آپ کو منتخب کردہ نسلوں میں سے ہر ایک کی دودھ کی اہلیت کے اشارے کا بھی اندازہ کرنا چاہئے.

مقامی زرعی کاروباری اداروں میں نسلوں کی نسلوں کا پتہ لگانے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے، اور وہاں بالکل برادری کا ایک گائے خریدنا.

بہت سے سالوں کے لئے، تمام ڈیری مویشیوں کی نسلوں کی فہرست سے، کئی قسموں کا انتخاب کیا گیا تھا جو سب سے بہتر ڈیری مصنوعات میں میزبان کی ضروریات کو پورا کرتی ہے.

جانوروں کی ہالسٹین نسل

امریکہ اور کینیڈا میں ہالسٹین نسل کے مویشیوں کو نسل پرستی کی گئی. اس نسل کو پیدا کرنے کا بنیادی مقصد دھندلاپن اور ایک مضبوط جسم کے ساتھ ایک سیاہ اور ناراض جانور حاصل کرنا تھا.

1861 ء میں، سیاہ اور سفید گائے کی ایک نئی نسل (ہولسٹین فیریز) شائع ہوئی.1983 کے بعد سے، یہ مویشی اپنے موجودہ نام کو حاصل کرتے ہیں اور لمبے عرصے سے مویشیوں کے نسل پرستوں کے دائرے میں گھومتے ہیں.

ہولسٹن کی گایوں کی اکثریت سیاہ اور موتیوں کی رنگوں میں پینٹ. اس کے علاوہ، ابھی تک جانوروں کو لال پہاڑی جلد کے سر میں بھی موجود ہے.

ایک نوجوان گائے کا وزن تقریبا 650 کلو گرام ہے، اور ایک بالغ جانور تقریبا 750 کلوگرام وزن ہے. اگر آپ ہولسٹن گائے کو 800-850 کلو گرام وزن میں لے سکتے ہیں تو پھر غور کریں کہ آپ مویشیوں کو بڑھنے میں کامیاب ہو گئے ہیں. ایک بیل کا وزن 1200 کلو تک پہنچ سکتا ہے.

holsteins ہے اچھی طرح سے تیار شدہ udder، ڈیری رگوں کو اچھی طرح سے نظر آتا ہے، اور اس کی رجحان کے دوسرے نمائندوں میں مشکتی طور پر روشنی نہیں ظاہر کی جاتی ہے.

udder خود انتہائی چمکدار، وسیع، بہت مضبوطی سے پیٹ کی دیوار سے منسلک ہے. 95٪ سے زیادہ گائے میں، چوٹی کا کٹورا شکل میں ہوتا ہے.

ایک گائے کی دودھ کی ڈگری کی دریافت اس پر منحصر ہے کہ اس علاقے کے ماحول میں جہاں مختلف جانور موجود ہیں مختلف آبادی.

گرمی، سمندری آب و ہوا میں فارموں پر رہتے ہیں وہ لوگ جو Holsteins 10،000 سے زائد کلو پیدا کرے گا، اور ان جانوروں سے جو مزاج آب و ہوا کے زون میں اٹھائے جائیں گے، 7،500 کلو سے زائد دودھ وصول نہیں کیے جا سکتے ہیں.

لیکن اس کے علاوہ یہ حقیقت یہ ہے کہ چربی کا مواد انفرادی طور پر تناسب تقسیم کیا جاتا ہے، جسے، پہلی صورت میں، دودھ کم موٹی مواد کے ساتھ ہوسکتا ہے، اور دوسرا - کافی ہے.

گائے کے اس نسل کو قتل کرتے وقت، گوشت کی پیداوار تقریبا 50 - 55٪ ہوگی.

ایئرشیر کی گایوں

آریشیروں کی ڈو 18 ویں صدی میں اسکاٹ لینڈ میں ڈچ، الڈرنی، ٹیس واٹر، اور فلیششی مویشیوں کو پار کرکے واپس آ گئے تھے. بیرونی طور پر، ان کی گایوں کو کافی تناسب بنایا جاتا ہے، اناساسب جسمانی جسم کے ساتھ.

ان میں سے ریبون مضبوط ہے، لیکن پتلی، سیرم وسیع اور گہری ہے. سر چھوٹا ہے، چہرہ میں تھوڑا لمبائی. سینگ ہلکے رنگ کافی بڑا. گردن چھوٹا اور پتلی ہے، جلد کی چھوٹی سی تہوں کے ساتھ.

کندھوں اور سر کے درمیان منتقلی ہموار ہے. ٹانگوں مختصر، لیکن صحیح طریقے سے مہر لگا دیا. پٹھوں کو معتدل طور پر تیار کیا جاتا ہے. ان کی گایوں کی جلد پتلی ہے، ہر جگہ بال کے ساتھ.

اونڈر کٹورا کے سائز، اچھی طرح سے تیار، نپل درمیانے درجے کے، زیادہ سے زیادہ وقفے پر مقفل. ان کی گایوں کا اصل رنگ ایک سرخ اور سفید سایہ تھا، اور بعد میں گائے سرخ کے چھوٹے مقامات کے ساتھ سفید میں ظاہر ہونے لگے، یا پورے جسم کو چھوٹے سفید خالی جگہوں کے ساتھ سیاہ سرخ میں پینٹ کیا گیا تھا.

ان جانوروں کا مزاج بہت مشکل ہے، وہ آسانی سے خوفزدہ ہوسکتے ہیں، وہ بھی جارحیت دکھانے کے قابل ہیں. سردی، یہ گائے بہت اچھی طرح سے برداشت کرتے ہیں، لیکن گرم حالات میں وہ سست رفتار بڑھ جاتے ہیں.

بالغوں میں ایک گائے کا وزن 420-500 کلو، اور ایک بیل - 700-800 کلو گرام ہو سکتا ہے.

کتے چھوٹے ہوتے ہیں، ہر ایک سے 25-30 کلو.

اورشیر کی گایوں دودھ دے دو. لیپریشن کی پوری مدت کے دوران، 4000-5000 کلو دودھ 4-4.3 فیصد کی موٹی مواد کے ساتھ ایک ہیر سے حاصل کی جا سکتی ہے.

ان کی گایوں کے دودھ میں اس چربی کا مواد کی وجہ سے، چھوٹے موٹے گلوبوں کو پتہ چلا جا سکتا ہے.

ایئرشائر نسلوں کے گوشت کی پیداوار کو تسلی بخش قرار دیا جاتا ہے. ایک گائے سے تقریبا 50-55٪ وزن وزن میں جائے گا.

ڈچ گائے نسل

عام طور پر اس پرجاتیوں کے ڈچ ڈیری کیوئے کو سب سے مشہور نمائندوں پر غور کیا جاتا ہے. یہ نسل غیر ملکی پرجاتیوں کے استعمال کے بغیر بھری ہوئی تھی، تو ابتدائی طور پر خالص ہے.

آج، 33 ممالک میں یہ قسم کی گایوں کی ترقی ہوئی ہے. ڈچ ڈیری کے تین اقسام میں سے ہیں: سیاہ اور موتی، سرخ اور موٹ اور گرننگن.ان میں سے سب سے زیادہ مشہور سیاہ اور سفید جانور ہیں، جس کا دوسرا نام فریسیوں کی گاہوں ہے.

150 سالوں کی نسلوں کے اس نسل کی نسل کے لئے، جانوروں کے تکنیکی ماہرین نے ان جانوروں کو اس سطح پر ترقی دی ہے جہاں وہ تمام معیار کے معیار کو پورا کرتے ہیں. پچھلا، یہ کیڑوں کو خاص طور پر گوشت پر توجہ مرکوز، پٹھوں بڑے پیمانے پر علاقے میں کافی ترقی یافتہ نہیں تھے.

آج، یہ گائے نہ صرف دودھ دیتے ہیں، بلکہ یہ بھی ایک اچھا جسم ہے.

ان کی ہڈیوں مضبوط ہیں، ان کی پھیریاں بھی ہیں، گائے کے جسم کی تیسری پس منظر وسیع اور براہ راست ہے، جس میں فریسیوں کے گایوں کی عام ہوتی ہے.

ان لڑکیوں کو جسم کے سامنے اور درمیانے حصے کو اچھی طرح سے تیار کیا جاتا ہے. udder بڑے ہے، lobes تقسیم تقسیم کر رہے ہیں، نپلوں کو صحیح طریقے سے منظم کیا جاتا ہے. حتی کہ اگر یہ جانوروں کی نسل اور خرابیوں کا باعث بنیں تو، اس طرح کے ایک طویل عرصے تک وہ ختم ہونے میں کامیاب تھے.

جب تک پیداوار پیدا ہونے والی ہے، 4500 کلو سے زائد دودھ کو ایک گائے سے حاصل کیا جا سکتا ہے چربی کے مواد کے اشارے کے بارے میں 4٪.

اس قسم کی مویشیوں کو بہت جلدی بڑھتی ہے، زندگی کے پہلے سال کے لئے ایک بچھڑا 300 کلو گرام وزن حاصل کرسکتا ہے.

ایک بالغ گائے 500-550 کلو وزن، اور ایک بیل - 800-900 کلو گر سکتا ہے.

کتے بڑے عمر 38-40 کلو پیدا ہوتے ہیں.

اگر جانور اچھی طرح کھلایا جاتا ہے تو پھر مویشیوں کے کل وزن سے گوشت کا فیصد 55 فیصد 60 فیصد ہو گا.

گائے کا ریڈ پیپ نسل

ریڈ سیپ کا جانور زیادہ سے زیادہ ڈیری گائے ہیں، لیکن بعض افراد گوشت اور دودھ کے جانوروں کو منسوب کرسکتے ہیں.

یہ نسل اس کا نام موصول ہوا ہے کیونکہ جانور کے خاص رنگ کے رنگ - رنگ سرخ ہے، اور سایہ ہلکی براؤن سے سیاہ سرخ کے درمیان مختلف ہوتی ہے.

جلد میں سفید پیٹ بھی ہوسکتے ہیں، خاص طور پر پیٹ یا ٹانگوں پر. بیل بیل اور رنگ کے سیاہ رنگ کی طرف سے خصوصیات ہیں.

اونچائی میں، اگر موٹے سے ماپا جاتا ہے تو گائے 126-129 سینٹی میٹر تک بڑھ سکتے ہیں.

ریڈپسی کیئر تمام بیرونی علامات کی طرف سے ڈیری مویشی ہیں. ان میں ہلکی ہڈیوں، ایک طویل، کونیی جسم، درمیانے سائز کا سر ہے. گردن طویل، پتلی، جلد کی بڑی تعدادوں کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

سیرم گہری، تنگ ہے، ڈسپریشن خرابی سے تیار ہے. لین وسیع ہے، درمیانی دلہن کی، ساکر تھوڑا اٹھایا جا سکتا ہے. پیٹ کا حجم بڑی ہے، لیکن پیٹ کی دیوار ساکھ نہیں کرتا ہے. ٹانگ مضبوط اور براہ راست.

udder اچھی طرح سے تیار کیا جاتا ہے، شکل میں یہ، درمیانے درجے کے سائز، ساخت میں فیرس ہے.

بعض اوقات یہ ممکن ہے کہ جویوں کو مناسب طریقے سے تیار نہ کیا جاسکتا ہے، اس کے ساتھ، یہ ایک غیر منظم شکل ہے، اور محاصرہ غیر معمولی ترقی یافتہ ہیں.

ریڈ سیپ کو آسانی سے نئے آب و ہوا میں استعمال کیا جاتا ہے، گرمی کے لئے مدافعتی، نمی کی کمی اور چلنے کے لئے میدان پر تمام گھاس کھاتے ہیں.

خارجی غلطیوں کو غلط طور پر رکھے ہوئے انگوٹھے، تنگ سیرم، ساتھ ساتھ ایک تنگ پھانسی ساکر سمجھا جا سکتا ہے.

اس پرجاتیوں کے مویشیوں میں مسکراہٹ خرابی سے تیار ہے، وزن کم ہے. جوؤں 3 یا اس سے زیادہ وقت میں سردی ہیں، اوسط وزن 450-510 کلوگرام ہوتے ہیں. بیل - مینوفیکچررز 800-900 کلو وزن کا وزن حاصل کرسکتے ہیں.

جنس کے لحاظ سے کلوز 30-40 کلو گرام ہوتے ہیں.

گوشت کی پیداوار 50-55٪ ہے.

اوسط، فی فی دودھ کی پیداوار 3.7 کروڑ 9.9٪ کی چربی کے مواد کے ساتھ 3500-4000 کلو دودھ بناتا ہے.

گائے کی کھالموجی نسل

خولموجی کی گایوں کو ڈیری نسلوں کے سب سے زیادہ عام نمائندوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. اکثر وہ سیاہ اور عمودی رنگوں میں پینٹ کر رہے ہیں، لیکن کبھی کبھی آپ ریڈ اور وریجیڈ، ریڈ اور سیاہ رنگ کی گایوں کو تلاش کرسکتے ہیں.

ان جانوروں کا جسم طویل عرصہ تک ہے، ٹانگیں لمبے عرصے سے ہوتے ہیں، پیچھے اور عدد بھی ہوتے ہیں، اس کے سرکنوں کو سنسروں سے زیادہ 5-6 سینٹی میٹر زیادہ ہوسکتا ہے، جو تقریبا ناقابل قبول ہے.

لین وسیع پیمانے پر ہے، flattened.واپس وسیع، اچھی طرح سے تیار. ٹانگیں صحیح طریقے سے واقع ہیں.، وہ اچھی طرح سے تعریف شدہ جوڑوں اور tendons ہیں. پیٹ تیز، راؤنڈ ہے. سیرم اچھی طرح سے تیار ہے، لیکن گہری نہیں.

مشق کی ترقی مہذب سطح پر بھی ہے. جلد لچکدار ہے، درمیانے موٹائی میں. udder اوسط ہے، lobes ایک ہی تیار کی جاتی ہے، نپلس سلنڈر ہیں، ایک کی لمبائی 6.5 سے 9 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے.

سر چھوٹا ہے، چہرہ میں لپیٹ ہے. سینگ مختصر ہیں.

یہ اس گائے کو بہت جلدی رکھنے کے نئے حالات میں استعمال کیا جاتا ہے.

بیجوں میں اوسط 480-590 کلو وزن، خواتین - 850-950 کلو گرام.

سب سے بڑا گائے نے تقریبا 800 کلو گرام، اور بیل - 1.2 ٹن حاصل کی.

ان کی گایوں کا گوشت مہذب معیار ہے.

جانوروں کے پورے بڑے پیمانے پر اچھے انگوٹی کے ساتھ 55-60٪ جانوروں کو صاف کرنے کے لئے دیا جائے گا.

دودھ کی پیداوار بہت زیادہ ہے، آپ کو 3600-5000 کلو گرام سے گائے سے 5٪ کی زیادہ سے زیادہ چربی کا مواد مل سکتا ہے.

چربی کے دوران، ایک گائے 10،000 سے زائد کلو دودھ پیدا کرسکتا ہے.

گایوں کی یارسوفل نسل

نسل کے نتیجے کے طور پر یارسولاو کے علاقے میں 19 ویں صدی میں گائے کی یارسلاول نسل کا کردار ادا کیا گیا تھا. یہ سی آئی ایس ممالک کے علاقے میں بہترین نسلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے.

ان کی گایوں کا رنگ زیادہ تر سیاہ ہے، لیکن سیاہ اور مثالی اور سرخ اور مثالی رنگوں کے افراد موجود ہیں. سر تقریبا ہمیشہ سفید ہے، آنکھوں کے ارد گرد سفید حلقوں کو بھی قائم کیا جاتا ہے، اور ناک سیاہ ہے.اس کے علاوہ، پیٹ، دم برش اور کم ٹانگیں سفید پینٹ کر رہے ہیں.

بالغ گائے کی اونچائی میں 125-127 سینٹی میٹر اور اس میں اس کا وزن 460-500 کلو ہے. بیلوں سے 700-800 کلو وزن

یاروسلاویل پتھروں کا جسم کی قسم عام طور پر دوستانہ ہے، یہ فارم تھوڑا سا کونیر ہیں. جسم تھوڑا لمبائی ہے، ٹانگیں کم اور پتلی ہیں.

سینے گہری لیکن تنگ ہے، dewlap ترقی پذیر ہےاعلی کے ساتھ. گردن لمبی ہے، جلد کی چھوٹی سی تہوں کے ساتھ، اس کی ساخت میں بہت پتلی اور لچکدار ہے.

ان کی گایوں میں کم برتن چربی نسبتا کم پیدا کی جاتی ہے. پٹھوں کو کمزوری سے تیار کیا جاتا ہے.، اور جسم کے محرک کے ارد گرد.

ان کی گایوں کا سر خشک اور تنگ ہے، سامنے کا حصہ تھوڑا سا قابو پذیر ہوتا ہے، سینگ ہلکا پھلکا ہے، لیکن سرے سے سیاہ ہوتے ہیں.

پچھلا درمیانی چوڑائی کا حصہ ہے، یہ اکثر اکثر چھتوں کا سائز ہے، اکثر اس طرح کے رجحان کے طور پر آلیوں میں ٹانگوں میں جسم کی تنگی اور ڈوپنگ عام ہیں. پیٹ بڑا ہے، پسوں کو وسیع الگ الگ کیا جاتا ہے. عرصہ راؤنڈ، اچھی طرح سے تیار ہے.

سامنے نپل پیچھے پیچھے سے تھوڑا سا وسیع ہیں، جو یارسوفیل گایوں کی ایک خاص خصوصیت ہے.

ایک سال میں، ایک گائے اوسط 3،500-6000 کلو کا دودھ 4-4.5٪ کی مستحکم موٹی مواد کے ساتھ پیدا کرسکتا ہے. پہلی لمبائی کے دوران 2250 کلو گرام سے گندم ہوسکتا ہے.

یارسولاویل کی گائے کا گوشت مہذب معیار کے مختلف قسم کے، قتل میں پیداوار 40-45٪ ہوسکتا ہے.

گائے کے ٹیگیل نسل

ٹیگیل کے جانور خاص طور پر دودھ کے جانور ہیں. وہ کم ہیں، جن میں اونچائی کی اونچائی 125-128 سینٹی میٹر ہے، وزن 450-480 کلو تک پہنچ سکتی ہے.

بیرونی طور پر، گائے گندے ہیں، کیونکہ جسم کافی لمبائی ہے (153-156 سینٹی میٹر). سینے کو گہری بنا دیا جاتا ہے، گردن کو براہ راست اور طویل ہے، چھوٹی جلد جلد کے ساتھ.

جلد خود لچکدار اور گھنے ہے. سر اوسط، خشک ہے. ان کی گایوں کے پیچھے پیچھے بڑھایا اور تنگ ہے. ریبون اچھا، مضبوط ہے. چوکی اچھی طرح سے تیار کی جاتی ہے، نپلوں کو صحیح طریقے سے مقرر کیا جاتا ہے اور آرام دہ اور پرسکون لمبائی بھی ہوتی ہے.

ٹیگلیل کی جلد کی جلد سیاہ اور عمودی رنگ ہے، لیکن یہ بھی بھوری، سرخ، ریڈ اور ویرگی ہوئی ہے، اسی طرح سفید اور سیاہ اور سرخ جانور بھی ہیں.

سینگوں کی ناک، ناک اور تجاویز سیاہ ہیں.

اس نسل کا نقصان صرف بیرونی میں پایا جاتا ہے، یہ ایک گائے ہو سکتا ہے بہت تنگی، غلط طور پر ٹانگوں کو مقرر کرتے ہیں یا کمزور ترقی پذیر پٹھوں.

ان کی گایوں کو تازہ ہوا میں روح کو ٹہلنے لگے گا، وہ بھی بدترین موسمی حالات کے عادی ہیں. ایک گائے کی تولیدی تقریب ایک طویل عرصے سے 15-15 سال کی عمر لائن پر قابو پانے کے لئے انجام دیا جاتا ہے.

ٹیگیل کے جانوروں کو گوشت کی اچھی خصوصیات ہیں.فی دن، gobies وزن 770 - 850 G، اور ان کے وزن میں وزن ایک سال سے زیادہ پہلے سے ہی 400 - 480 کلو گرام ہے. غصہ ایک جانور ہے، زیادہ گوشت اسے حاصل کیا جا سکتا ہے. اوسط 52-57٪ پر رکھا جاتا ہے.

ان کی گایوں کو دودھ پلانا بہت اچھا ہے - ایک ہیرو کے ساتھ آپ کو 3.8 - 4.2 فی صد کی چربی کے مواد سے 5000 کلوگرام سے زیادہ دودھ پینے کے لۓ.

اب آپ کے پاس ڈیری گایوں کے سب سے قابل قابل نمائندہ نمائندوں کی فہرست ہے اور آپ کو ہر صبح ایک بالغ گائے یا تھوڑا بچہ خریدنے اور ہر صبح تازہ دودھ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.