اگرچہ چکن انڈے مقبولیت میں مرغوں میں کمتر ہیں، انھوں نے طویل عرصے سے ان کی مارکیٹ کا حصہ لیا.
دکانوں کی سمتل پر مقبول میگزین اور انٹرنیٹ کے صفحات پر، ہم بہت ساری معلومات تلاش کرسکتے ہیں جو ان کی مفادات، اچھے جسم کے کام کو برقرار رکھنے کے لئے روزانہ غذا میں شامل کرنے کی ضرورت کی تصدیق کرتا ہے.
لیکن ابھی تک، بہت سارے مفید اور شفا یابی کی خصوصیات کے ساتھ ساتھ، بہت سے سائنسدانوں نے انڈے میں قابو پانے اور ان کی قلتیں ملتی ہیں، وہ انسانی جسم کے لئے بھی خطرناک سمجھے جاتے ہیں. مشغول نہیں ہونے کے لئے، ہم ان میں سے ہر ایک کی پوزیشن میں تفصیل سے مطالعہ کریں گے، اور ہم دونوں کو کوئلہ انڈے کھانے کے فوائد اور نقصانات کا مظاہرہ کریں گے.
کوئلہ انڈے کے فوائد اور دیگر فوائد کے بارے میں تفصیلات
ہر طرف سے کیوں بھوک انڈے کی تعریف کرتے ہیں؟
سب سے پہلے، اس کی وجہ وٹامن کی بہت بڑی مقدار تھی اور عناصر کو پتہ چلتا ہے کہ ایک چھوٹے سے امتحان انسانی جسم کا اعزاز رکھتی ہے.
دوسرا، اس کی مصنوعات کو بہت کم کیلوری سمجھا جاتا ہے، جس نے فوری طور پر تمام غذا پریمیوں اور صحت مند طرز زندگی کے حصول کو بطور رشوت دیا. ان خصوصیات میں، چکن انڈے بہت کم ہیں، اور وہ صرف ان کی سستی کی وجہ سے ترجیح دیتے ہیں.
کیا ہے فائدہ مند مادہ کوئلہ انڈے کا حصہ؟
اس کے وٹامن اور معدنی ساخت کے مطابق، کوالیوں انڈے کو حقیقی کلونڈی کہا جا سکتا ہے:
- ان میں وٹامن A، B1، B2، اور پی پی شامل ہیں. ایک چھوٹا سا انڈے میں، ان پر قابو پانے میں بڑے چکن انڈے میں 2 گنا زیادہ شامل ہوتا ہے.
- عام طور پر چکن انڈے کی نسبت میں ان میں 5 گنا زیادہ معدنی مادہ موجود ہیں. خاص طور پر، بھوک انڈے میں لوہے، کیلشیم، پوٹاشیم اور فاسفورس شامل ہیں.
- گلیسی، لیسین، ٹائروسنین اور تھریون جیسے ضروری امینو ایسڈ. خاص طور پر، یہ ٹھوسین کی وجہ سے ہے جو کہ انڈے نے کاسمیٹولوجی میں مقبولیت حاصل کی ہے، کیونکہ اس جزو جلد کی رنگ کی شکل بناتا ہے، جس میں صحت مند انسانی جلد کا رنگ کا اظہار ہوتا ہے.
کوئلہ انڈے کا علاج کیا جاتا ہے: وہ انسانی جسم کی مدد کرنے کے قابل کیا ہیں؟
انسانی جسم کے لئے ایک اہم عنصر صرف غذائیت، بلکہ صحت مند کھانے کی صلاحیت نہیں ہے. یہاں تک کہ اچانک انڈے اس طرح کے ایک گروپ کو منسوب کیا جا سکتا ہے.
پہلی خصوصیات میں سے ایک توجہ دینا چاہئے جس میں جسم میں کولیسٹرول کی مقدار میں کمی پر اثر انداز کرنے کی صلاحیت ہے. اگر آپ ان کی موازنہ چکن، مؤخر کے ساتھ، اس کے برعکس، صرف اس کی تشکیل میں حصہ لے سکتے ہیں.
سائنسدانوں نے خاص طور پر کئے گئے تحقیقات کو ثابت کیا ہے کہ بیان کردہ مصنوعات کی قیمت بھی اعصابی نظام کے کام کو مثبت اثر انداز کرنے کی صلاحیت میں واقع ہے. اس طرح، ان لوگوں کے لئے جو کھانے میں کوئلہ انڈے شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ان لوگوں کے لئے جو ڈسپوزایشی حالتوں سے بچ جاتے ہیں، یا اس کے برعکس، زیادہ اعصابی.
حقیقت یہ ہے کہ کوئلہ انڈے کی تشکیل میں شامل اجزاء صرف "اعصاب" کو کمزور یا فعال نہیں کرتے ہیں، لیکن اس میں کسی شخص کو ایک ریاست سے دوسری طرف منتقل کرنے کے قابل بننے کے لۓ، arousal اور inhibition کے عمل کو مستحکم کرنا ہے.
آئرن، پوٹاشیم اور فاسفورس، جو اس کی مصنوعات کا حصہ ہیں، دماغ کے اعصاب خلیوں کے درمیان تعلق قائم کرنے کے لئے لازمی عناصر ہیں، یہ انسانی میموری ہے.
اس سلسلے میں، بھولبلییا کے بھوکے انڈے کے خلاف ایک پروفیکٹیکٹیک ایجنٹ کے طور پر پرانے لوگوں کے لئے سفارش کی گئی، اور یادگار کے ساتھ منسلک ذہنی اور دیگر عمل کی ترقی کے لئے - چھوٹے بچوں.
ہضم نظام اور دل کی سرگرمی کے کام میں بیان کردہ انڈے کی طرف سے ایک اہم کردار ادا کیا جاتا ہے.
سب سے پہلے، اس کی مصنوعات کا استعمال خون کے دباؤ کو معمول دیتا ہے، اور دوسرا، وہ جسم کو ایک اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ کے طور پر، اور ایک immunomodulating ایجنٹ پر عمل کرنے کے قابل ہیں. لہذا، بیمار ہونے والے لوگوں کے لئے بھوک انڈے کی سفارش کی جاتی ہے اور بیماری کے بعد کمزور جسم ہے.
وہ ان لوگوں کے لئے خاص طور پر مفید ہوں گے جو ایسے بیماریوں سے متاثر ہوتے ہیں:
- انمیا
- دل کی ناکامی
- مسلسل سر درد دوبارہ پڑھتے ہیں.
- برونل دمہ.
- جسٹریٹس، اور دیگر معدنیات سے متعلق معدنیات سے متعلق راستے میں.
- گیلنسٹن کی بیماری.
بعض ذرائع کو معلومات فراہم کی جاتی ہے کہ انڈے کو جگر اور گردوں کو صاف کرنے اور ذیابیطس کی مدد کرنے کے عمل پر بھی مثبت اثر پڑ سکتا ہے.
انہیں ان لوگوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے جو بڑی فیکٹریوں کے قریب رہتے ہیں جو بھاری فضلہ فضائی میں پھینک دیتے ہیں. حقیقت یہ ہے کہ بھوکے انڈے بدن سے بھاری radionuclides کی بھی بڑی مدد کرتے ہیں.
دلچسپ بات یہ ہے کہ کھانا بھی شیل کی سفارش کی جاتی ہے کوئلہ انڈے.
حقیقت یہ ہے کہ اس کی ساخت کا 90 فیصد خالص کیلشیم کاربنیٹ ہے.ایک ہی وقت میں، ہضم کرنے کے لئے یہ بہت آسان اور تیز ہے، یہاں تک کہ خصوصی منشیات سے بھی جو فارمیسیوں میں خریدا جا سکتا ہے.
اس کے علاوہ، کیلشیم کے علاوہ، انڈے ہیلس سلکان، تانبے، سلفر، فلورین اور یہاں تک کہ زنک میں امیر ہیں. کیلشیم کی کمی کے لۓ معاوضہ کے لۓ، اسے کچلنے والی شکل میں استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ بھی سفارش کی جاتی ہے کہ بچوں، حاملہ عورتوں اور عورتوں کو رجحانات سے بچنے کے لۓ بھی.
ایسی آسان مصنوعات، جو کثیر برباد ہونے پر غور کرتے ہیں، بال اور ناخن، ہڈی کی طاقت کی خوبصورتی میں بہت اچھی طرح سے ظاہر ہوتے ہیں. یہ خیال ہوتا ہے کہ حمل کے دوران پورے انڈے کا استعمال زہریلا ادویات کی ظاہری شکل کو نرم کرتا ہے.
خام خالی انڈے کھانے: کیا جائز ہے؟
مندرجہ ذیل بیان کے مطابق انڈے کو خام کھایا جاتا ہے کہ خیال: گرمی کے علاج کے بغیر، تقریبا تمام مصنوعات میں زیادہ غذائی اجزاء موجود ہیں. لہذا، عام طور پر، یہ بھی سفارش کی جا سکتی ہے.
لیکن پھر بھی، ایک مخصوص خطرہ ہے، یعنی، سلمونیلس.
اگر انڈے اس بیماری سے متاثر ہوتے ہیں، تو یہ انسانی جسم کو بھی متاثر کرسکتا ہے، جو انتہائی ناپسندیدہ ہے.
لہذا، صرف خام انڈے کھانے کے لائق ہے، جو ہماری پیداوار سے حاصل ہوتی ہے، کیونکہ صنعتی پیداوار میں اس طرح کی چیزوں کو ٹریک رکھنے کے لئے اتنا آسان نہیں ہے، اور نہ ہی تمام مینوفیکچررز اتنا باصلاحیت ہیں.
کوئلہ انڈے - مردوں کے غذا کا ایک لازمی حصہ
یقینا، ہر کوئی اس قاعدہ پر عمل نہیں کرتا، کیونکہ ہر کوئی اس کی مصنوعات کے امکانات کے بارے میں نہیں جانتا. تاہم، بہت سے لوگوں کو طاقت اور نوجوانوں کے حقیقی عصبیر اور خاص طور پر مردوں کے لئے ایک معاشرے کے علاج کے بارے میں کوئی بھی خوف نہیں ہے.
مقبول سائنس کے ذرائع بھی مطالعہ کرنے کی گواہی دیتے ہیں جو وائرا کے ساتھ ایک اور پر انڈے پر قابو پانے کی اجازت دیتا ہے. ظاہر ہے کہ اس طرح کے ایک 100٪ اثر جیسے منشیات کی توقع کی جا سکتی ہے، لیکن اس سالوں میں طاقت کو برقرار رکھنے اور بڑھانے کے لئے یہ کافی ممکن ہے.
حقیقت یہ ہے کہ کوئلہ انڈے کے اجزاء مرد جسم کے تولیدی افعال کے مثبت طور پر جواب دیتے ہیں.
خواتین کی صحت اور بھوک انڈے
حمل کے دوران، خاتون جسم بہت کمزور ہے، کیونکہ مفید وٹامن اور ٹریس عناصر کی ضرورت نہ صرف اس کے بلکہ اس کے بچے بھی. اس وقت کھانے کی ایک بڑی مقدار نہیں کھاتے، لیکن تھوڑا سا، بلکہ بہت مفید ہے.
خاص طور پر، یہ بھوک انڈے اور اس کے گولے بھی ہیں.اور ظاہر ہے، رینج کے دوران ان انڈے کو تبدیل نہیں کر سکتے ہیں.
کوئلہ انڈے کی منفی خصوصیات کیا آپ کو ان کا استعمال کرنے سے پہلے جاننے کی ضرورت ہے؟
کاا عجیب نہیں ہے، لیکن ہماری دنیا میں عملی طور پر کچھ بھی نہیں ہے مثلا کوئلہ انڈے کے بارے میں. در حقیقت، بڑی مقدار میں بھی طب زہر ہے، اور اگر ہم انڈے کے فوائد اور نقصانات کا موازنہ کرتے ہیں تو، پھر دوسری کی طاقت بہت زیادہ کہا جا سکتا ہے.
انسانی جسم پر قائل انڈے کے اثرات کے بین الاقوامی مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ان میں مندرجہ ذیل نقصانات ہیں:
- اوپر، ہم نے لکھا ہے کہ اس کی کوئلہ انڈے جسم میں زیادہ سے زیادہ کولیسٹرول سے لڑنے میں مدد کرتی ہیں، لیکن بہت سے سائنس دانوں نے اس کا مقابلہ کیا ہے. حقیقت یہ ہے کہ اس کی مصنوعات کو کولیسٹرول بھی شامل ہے، اگرچہ اس کی خصوصیات میں یہ ہمارے جسم سے چکن انڈے سے نکلتا ہے.
لہذا، اگر آپ کو کولیسٹرول اور اس سے زیادہ سطح پر ہے تو یہ بہتر نہیں ہے کہ اس کو خطرہ، اور اس کی مصنوعات کو ترک کرنا. حقیقت یہ ہے کہ اگر یہ مقدار جسم میں بہت بڑی مقدار میں جمع ہوجاتا ہے، تو خون کے برتنوں اور خون کے پٹھوں کے قیام کی امکان بڑھ جائے گی.
اس طرح، ان انڈے کو بھی ان لوگوں کے لئے سفارش نہیں کی جاسکتی ہے جو ائرروسکلروسیس سے متاثر ہوتے ہیں.
- ہم نے پہلے سے ہی ساممونیلا کا ذکر کیا ہے، لیکن یہ کہا گیا تھا کہ خام شکل میں بھوک انڈے کھانے سے یہ صرف بیمار ہوسکتا ہے. لیکن، اگر انڈے کا ابلنا مکمل نہ ہو تو، یہ ہے کہ آپ نے اسے نرم پکایا کھایا، پھر یہ خطرہ اب بھی باقی ہے.
ایک بار آنت میں، یہ بیماری کاربوہائیڈریٹ اور الکوزول کے ساتھ باندھنے کے قابل ہے، جس کے بعد اس کے بعد ایسڈ اور گیسوں کی پیداوار ہوتی ہے. بہت زیادہ امکانات اور زیادہ سنگین نتائج.
یہ بھی یاد رکھنا ضروری ہے کہ بیکٹیریم نہ صرف بیماریوں سے بھرا ہوا بلکہ انڈے کے شیل کے خودکشی ساخت کے ذریعہ انڈے میں داخل ہوسکتا ہے. لہذا، نہ صرف ضروری گرمی کے علاج کے اقدامات، بلکہ بیان کردہ مصنوعات کی ذخیرہ کو بھی دیکھنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.
- اس بیان کے بارے میں جسے انڈے سے بچنے کے لیئے جگر صاف ہوسکتا ہے، وہاں بھی سامعین بھی ہیں. اگرچہ عام طور پر، انڈے اس عضے پر منفی طور پر اثر انداز نہیں کرسکتے ہیں، لیکن ان کی زرد مچھر کے اختلاط کا سبب ہے. نتیجے کے طور پر، ہڈی کا بہاؤ شروع کر سکتا ہے.
اس کے علاوہ، اگر گلابی میں ابھی تک پتھر موجود ہیں، تو یہ بہتر ہے کہ پہلی نظر میں بھوک انڈے میں اس طرح کے کشش کا خاتمہ ہوجائے.
کیا یہ سچ ہے کہ اچانک انڈے کو غذائیت سے بچا جاتا ہے؟
غذا صرف اس وقت کہا جا سکتا ہے جب وہ اپنی کھپت کی شرح پر عمل کریں. دوسری صورت میں، اگر آپ اس کی مصنوعات پر بہت دلچسپی رکھتے ہیں، تو نتائج ختم ہوسکتے ہیں.
سب کے بعد، بیان کردہ امتحان کی توانائی کی قدر بہت زیادہ ہے، اور ایک وقت میں 10 ٹکڑے ٹکڑے کھانے کے لئے ایک عام شخص کے لئے ایک بہت آسان معاملہ ہے. لہذا، اگر وہ لے جاتے ہیں تو، موٹاپا طویل عرصہ تک نہیں لیتا ہے.
کتنے عرصے سے انڈے ذخیرہ کر سکتے ہیں تاکہ وہ صحت کے ذریعہ سے زہر نہیں بن سکے؟
کچھ لوگ اس پر توجہ دیتے ہیں، لیکن کوئلہ انڈے کو بہت مختصر مدت کے لئے محفوظ کیا جاتا ہےصرف 5-7 دن.
اس مدت کے بعد، وہ خراب ہونے لگے اور بہت سارے کھانا پکانے کے ساتھ بھی زہریلا بنا سکتے ہیں. اس طرح، صرف کھلی انڈے کھانے کے لئے ممکن ہے.
اس کے علاوہ، انڈے ہیلس کی سالمیت قائل انڈے کی ذخیرہ میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے.
اگر آپ خریدنے پر کسی بھی درخت یا دروازے کو دیکھتے ہیں تو، یہ بہتر نہیں ہے کہ اس طرح کے انڈے لے جائیں. سب کے بعد، سلمونیلا نرسری شیل کے ذریعے بھی انڈے میں داخل ہوسکتا ہے، اور کسی بھی دوسرے مائکروبس جو انسانوں کے لئے خطرناک ہیں اس کو کچلنے سے لے جا سکتے ہیں.
یہاں تک کہ درختوں کی موجودگی میں، انڈے خود کو آہستہ آہستہ خشک کرنے لگتی ہے، اور اعلی درجہ حرارت میں اس کو پھیلتا ہے.
کیا انڈے سے بچنے کے لئے الرج ردعمل ممکن ہے اور انہیں بچوں کو کیا جا سکتا ہے؟
بہت سے محققین کے مطابق، اس کی مصنوعات کو یہاں تک کہ سب سے کم عمر بچوں میں الرجی نہیں ہوتی ہے. بچوں کے اساتذہ کو بچوں کے ڈاینٹیسنس میں بھگوان انڈے کی سفارش بھی ہوتی ہے. تاہم، ہمارے حیاتیات کے لئے اس کی مصنوعات کی غیر معمولی وجہ سے، یہ بھی بہت مضبوط الرجک ہے، اور خاص طور پر بچوں کے حیاتیات کے لئے بھی ہو سکتا ہے.
کوئلے کی انڈے کی تشکیل میں ovomucoid نامی ایک عنصر موجود ہے. یہ ایک بالغ میں، یہاں تک کہ بہت سنگین الرجی پیدا کر سکتا ہے.
اس وجہ سے، آپ کو ایک سال کے نصف سال کے بچوں کے ساتھ کوئلہ انڈے کھانا کھلانا شروع نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ اس مدت کی ترقی کے دوران، بچوں کو ماں کے دودھ کو چھوڑ کر بالکل تمام مصنوعات کے لئے الرج ردعمل کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
تاہم، ایک بچہ اس طرح کی ایک مصنوعات کو سکھایا جا سکتا ہے.
اگر عورت اس کی دودھ پل رہی ہے تو پھر اسے پہلے ہی تھوڑا سا کھانے کے لئے شروع کرنا چاہئے. اگر بچہ انڈے پر ردعمل نہیں کرتا تو، پھر آپ اسے دودھ کے ذریعہ اب بھی انڈے کے ساتھ کھانا کھلانے کی کوشش کر سکتے ہیں، لیکن براہ راست ایک تیار شدہ شکل میں دیئے جاتے ہیں.
آپ بچے کو ماہرین کو بھی دکھا سکتے ہیں اور اس بات کا تعین کر سکتے ہیں کہ کونسی مصنوعات اور مادہ وہ الرجج ہیں.
اس کے علاوہ، ہم مصنوعات کی انفرادی پورٹیبل کے بارے میں بات کر سکتے ہیں، جب ایک شخص پاؤنڈ میں کچھ جذب کرسکتا ہے، اور کسی کا جسم صرف اس سے مسترد کرے گا. یہ کچھ عجیب نہیں ہے اور آپ کو اپنے جسم کی صحت کے بارے میں خدشہ نہیں بنانا چاہئے.
کیا کرنا ہے: کوئلہ انڈے کھانے یا انکار کرنا؟
اسی طرح کے کورس پر فیصلہ انفرادی طور پر ہے. یہ ہمیشہ ایک کوشش کے قابل ہے، اور اگر آپ اپنے آپ کو سیلمونلا کے ساتھ زہریلا کرنے سے ڈرتے ہیں تو پھر دودھ اور گوشت میں خطرناک بیکٹیریا بھی پایا جا سکتا ہے.
لیکن، چونکہ ہم ان مصنوعات کو نہیں چھوڑنا چاہتے ہیں، اچانک انڈے ہماری روزانہ کی خوراک کے اجزاء میں سے ایک بن سکتے ہیں. اہم بات کھپت کے مندرجہ ذیل قواعد پر عمل کرنا ہے:
- احتیاط سے انڈے کی شیلف زندگی دیکھیں.
- شیل کی سالمیت کو چیک کریں.
- ضروری اسٹوریج کے قوانین کا مشاہدہ کریں.
- کھانے سے پہلے گرمی کے علاج کا اطلاق کریں.
بھوک انڈے کیسے کھانا پکانا اور کھا
یہ انڈے کھانا پکانا عام چکن کے طور پر بالکل اسی ہونا چاہئے.صرف کھانا پکانے کا وقت مختلف ہوگا، کیونکہ ان کے طول و عرض بہت چھوٹا ہوتے ہیں. کھانا پکانے سے پہلے، انڈے ریفریجریٹر سے پہلے ہی ہٹائے جاتے ہیں، اچھی طرح سے دھونا اور پانی میں ڈال دیا. آپ کو ضرورت تک ریاست کی بنیاد پر تیار کرنا ضروری ہے.
- نرم سوراخ انڈے ایک چٹنی میں ابلتے ہوئے پانی کے آغاز سے 1-2 منٹ میں تیار ہوں گے.
- مشکل ابلا ہوا کوئلہ انڈے 5 منٹ میں پکایا جاتا ہے.
اس کے علاوہ، انڈے کو ضائع کرنے کے لئے، آپ بیگ میں ایک دوسرے کا کھانا پکانے کا طریقہ استعمال کرسکتے ہیں. یہ حقیقت یہ ہے کہ انڈے ٹھنڈے پانی میں کم ہوتے ہیں، ایک ابلتے ہیں اور فوری طور پر آگ سے نکال دیا جاتا ہے. گرم پانی کے ساتھ پین کرنے کے لئے، وہ ایک منٹ کے لئے ایک اور آدھے منٹ کے لئے منعقد کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر بھی باہر نکل جاؤ اور سرد پانی کے ساتھ چکن.
آپ کے جسم کو نقصان پہنچانے کے لۓ کتنے بھوک انڈے کھا سکتے ہیں؟
سب سے پہلے، آپ کو اس کی مصنوعات کی کیلوری کے مواد کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کرنے کی ضرورت ہے، اور پہلے ہی اس بات کا تعین کریں کہ آپ اپنے اعداد و شمار پر نقصان کے بغیر کتنا کھانا کھا سکتے ہیں.
لہذا، 100 گرام انڈے پر مشتمل ہے:
- 168 کلو.
- 12 گرام چربی.
- 13.1 گرام پروٹین.
حقیقت یہ ہے کہ ایک انڈے کا وزن صرف 10-12 گرام ہے، تو آپ 10 ٹکڑے ٹکڑے کھانے سے اس مقدار میں توانائی حاصل کرسکتے ہیں.لیکن، حقیقت میں، ایک شخص کی روزانہ کی شرح بہت زیادہ نہیں ہے، لہذا یہ ایک دن میں صرف 1-2 انڈے کھانے کے لئے کافی ہے.
اس طرح کی ایک خوراک سب سے سخت غذا کے لئے بھی قابل قبول ہے، جبکہ آپ کے جسم کو مکمل طور پر وٹامن اور منرلز کی فراہمی کے ساتھ فراہم کی جائے گی.