کیپسنکم کا پہلا ذکر اسپین اور اٹلی سے شروع ہونے والی یورپی ممالک میں شائع ہوا ہے، امریکہ کے نوآبادکاری کے آغاز سے.
کوئی بھی "آبادی" کے جنگلی رشتہ داروں کو تلاش کرنے میں کامیاب نہیں تھا؛ اس وقت تک یہ پہلے سے ہی شمالی میکسیکو کے میدانوں اور باغات میں پودے لگائے جانے والے پودے کے طور پر اگلی ہوئی تھی.
گزشتہ صدی میں، میکسیکن ثقافت کے اولاد نے پوری دنیا فتح کی ہے، اس کے ساتھ محبت میں مختلف مزاج روایات والے لوگ گر گئے ہیں.
روس میں بڑھتی ہوئی مرچ کی خصوصیات
ہمارے ملک میں، نصف سے زائد علاقہ مشکل موسمی حالتوں میں واقع ہے، جہاں زراعت ایک خاص خطرہ کے ساتھ ہے. مرچ کی طرح گرمی سے محبت کی ثقافت صرف چند جنوبی علاقوں میں کھلی زمین میں اضافہ ہوسکتا ہے. لیکن خاص ڈھکنے والی اشیاء کی آمد کے ساتھ، یہ محفوظ میدان میں بڑھنے کے لئے ممکن ہے.
بڑھتی ہوئی بیجنگ کی عمل پیچیدہ نہیں ہے، یہ ٹماٹر کی پودوں کی زرعی ٹیکنالوجی کی طرح بہت سے احترام میں ہے.
لینڈنگ کے لئے تیاری
اہم مراحل میں سے ایک - قسموں کا انتخاب. تازہ کھپت کے لئے بہترین موٹی دیواروں، بڑے پھل کا مرچ منتخب کرنے کے لئے. یہ ذہن میں برداشت کرنا چاہئے کہ انہیں خصوصی دیکھ بھال، بار بار کھانے اور آرام دہ اور پرسکون حالات کی ضرورت ہوگی.
پتلی دیواریں اور چھوٹے سائز کے پھل پھلیاں بھرنے اور بھرے ہوئے برتن کے لئے زیادہ آسان ہیں.
مرچ کے seedlings حاصل کرنے کے لئے بنیادی قوانین
مرچ لگانے کے لئے زرعی طریقوں کی تمام اقسام اور علاقوں کے لئے وہی ہیں. تین یا چار افراد کے خاندان کے لئے بیس جوڑی بش عام طور پر کافی ہیں.. مٹی میں بوائی کے بیجوں کو ایک مارجن کے ساتھ سب سے بہتر ہے، کیونکہ اوسطا وہ ہیں تناسب 60-70٪ ہے.
بوائی سے پہلے، آپ نمک کے حل میں 5-7 منٹ کے لئے ان کو پکڑ سکتے ہیں (ہر 2 لی چمچ گرم پانی میں). پاپ اپ مرچ کے بیج کو ہٹا دیا جاتا ہے، وہ ظاہر نہیں کریں گے. ہم باقی دھونے اور 1-2 گھنٹے کے لئے پوٹاشیم permanganate کے 1-2٪ حل میں ناشپاتیاں. پھر پانی صاف کرو.
مرچ کا بیج - سب سے زیادہ مضبوط قابل عمل. بہترین شرائط کے تحت، پہلی شوز میں بوائی سے وقت 10 سے 20 دن تک ہوسکتا ہے. اس عمل کو تیز کرنے کے لئے، بہت سے باغی کو خصوصی محرک استعمال کرتے ہیں، مثال کے طور پر، "زروکون" یا ذلت.
تھرمفایلک ثقافت کے طور پر، مرچ زیادہ سے زیادہ پیداوری کے لئے، درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کے لئے بہت حساس ہے آپ پودوں سے پہلے بیج کو سخت کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ریفریجریٹر اور کمرہ کے درجہ حرارت پر بیجوں کو متبادل طور پر بیجوں کو رکھنے کے لئے ایک ہفتے کے لئے گوج کی کئی تہوں کے درمیان کافی پھنس گیا. بیج کی تیاری کے بارے میں مزید پڑھیں.
seedlings کے لئے مٹی غذائیت ہونا چاہئے. یہ ایک عالمی اور خاص طور پر مرچ کے لئے اسٹور میں خریدا جا سکتا ہے.
مٹی اور آزادانہ طور پر تیار کرنا آسان ہے. اس کے لئے سوڈ زمین کے دو حصوں کو مخلوط، ریت کا ایک حصہ، پیٹ کا ایک حصہ. یوریا اور پوٹاشیم سلفیٹ کے 15 گرام، 40 گرام سپفففیٹ اور ایک شیشہ کی لکڑی کی ایک گلاس ایسی بالٹی میں شامل ہے.
مرچ جڑ کا نظام بہت نازک ہے، جب ٹرانسپلانٹنگ آسانی سے زخمی ہو جاتی ہے اور پلانٹ ایک طویل عرصہ تک ترقی کو سست کرسکتا ہے. لہذا، ایک بہت اچھا حل بیجنگ بڑھانے کے بغیر ہے. بیجوں کو فوری طور پر 100 مللویروں کی صلاحیت کے انفرادی کپ میں لگائے جاتے ہیں.
پیٹ برتن کے اختیارات میں سے ایک، کاغذ کے کئی پرتوں سے گھر کنٹینرز میں سے ایک بھی ہو سکتا ہے. جب گرین ہاؤس میں جھلکتے رہیں تو انہیں آزاد ہونے کی ضرورت نہیں ہے، آپ تیار کنٹینر میں ان کو انسٹال کر سکتے ہیں. مختصر وقت میں، نمی اور مائکرو فلورا سے پیٹ اور کاغذ دونوں آسانی سے مٹی کا حصہ بن جائے گا.
آپ دیگر کنٹینرز میں بیج لگ سکتے ہیں، اس صورت میں جب زمین میں مبتلا ہوجائے تو آپ کو جڑوں کے بارے میں خاص طور پر محتاط رہنے کی ضرورت ہوگی. پودوں کو اچھی طرح سے پانی کے بعد مکمل طور پر زلزلے کی جگہ کو تبدیل کرنا ضروری ہے.
بو کے بیجوں 1-1.5 سینٹی میٹر کی گہرائی میں ہونا چاہئے، انہیں گرم پانی سے پلایا، پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ ڈھکنا. چمکنے سے پہلے، درجہ حرارت 2 سے 25 ڈگری سیلسیس سے فراہم کی جانی چاہیے. پھر 17 ڈگری سے کم نہیں.
مختلف علاقوں میں مرچ پودے کی شرائط
سادہ حساب کا استعمال کرتے وقت لینڈنگ وقت کا تعین کرتے وقت بہت آسان ہے. مختلف گریڈوں کا مرچ ابتدائی اور درمیانی دیر ہوسکتی ہے.
پھلوں سے پہلے پھینکنے سے پہلے وقت بیج کے مینوفیکچرر کی جانب سے پیکیج پر اشارہ کیا جاتا ہے. یہ اوسط 100-135 دن ہے.اس کے لئے ہم 14-21 دن کی انکرن کی مدت میں اضافہ کرتے ہیں اور فصل کے مطلوبہ وقت پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، ہم ضروری نمبروں کا حساب کرتے ہیں.
مختلف علاقوں میں، موسم بہار کے پھول مختلف اوقات میں ختم ہوتے ہیں. اگر ایک گرم گرین ہاؤس ہے تو، فصل 2-3 ہفتوں پہلے پہلے حاصل کی جا سکتی ہے. ورنہ یہ کم رات کے درجہ حرارت کے ممکنہ خطرے پر غور کرنے کے لئے ضروری ہو گا.
- Leningrad علاقے میں seedlings کے لئے مرچ پودے کی شرائط: unheated گرین ہاؤسوں کے لئے، فروری کے آخر میں اور مارچ کے آغاز میں، اور مئی کے آخر میں گرین ہاؤس میں، بیج لگائے جاتے ہیں؛
- مرکزی روس میں seedlings کے لئے بوائی کا مرچ کا دورہ - فروری 1 سے 15 تک بوائی کا آغاز؛
- جب وولوالو میں seedlings کے لئے مرچ لگانا - فروری کے آخر اور مارچ کی شروعات؛
- جب ارکیٹاس میں seedlings کے لئے مرچ پلانٹ؟ مشرقی سائبیریا میں، مثال کے طور پر، ارکوٹک میں، 15 فروری سے 20 فروری تک.
کسی بھی صورت میں، 55-65 دن کی عمر میں زمین میں پودے لگانا بہتر ہے، اسے بڑھنے کی اجازت نہیں دیتا.
کڑھڑا مرچ ایک اچھا موسم بہار ہے. میٹھا مرچ اس کے سبزیوں کے ہم منصبوں کے درمیان ایک حقیقی نیزا ہے. اس کے ذائقہ اور خوشبو منفرد ہے، اور کھانا پکانے میں اس کی وسیع ترین درخواست ہے.
تازہ سلاد، سٹز، پیسٹری، نمکین، نمکین اور منجمد مرکب مختلف بھرتی، لیوچو اور کیچپ کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں - یہ انتخاب اچھا کھانا کے کسی ماہر کے مطابق ہوگا.اس فصل کو بڑھانے اور مہذب فصل حاصل کرنے میں بہت خوشی ہے!
مفید مواد
مرچ کے بیجنگ پر دیگر مضامین پڑھیں:
- بیجوں کی مناسب کشتی اور پودے لگانا سے پہلے ان کو لینا چاہے؟
- گھر میں کالی مرچ مرچ، مرچ، کڑھائی یا میٹھی کیسے بڑھتی ہے؟
- اہم وجوہات کیوں پتیوں میں مڑے ہوئے ہیں، seedlings گر یا مسلسل، اور یہ بھی مر سکتا ہے کیوں؟
- سیرابیا اور ماسکو کے علاقے میں یورو میں کشتی کی خصوصیات.
- خمیر کی بنیاد پر کھاد کی ترکیبیں سیکھیں.
