چینی گوبھی اور سنتوں کے ساتھ سلاد کھانا پکانے کے لئے، اور کیا اس اجزاء کے دوسرے اجزاء کو اس سبزی جمع کرنے کے لۓ؟

گوبھی کے خاندان کے سب سے زیادہ مقبول نمائندوں میں سے ایک پکننگ گوبھی ہے. بیجنگ گوبھی سے کی ترکیبیں ایک صحت مند غذا کے لئے لازمی ہیں وٹامن اور سبزیوں کی پروٹین کی اس کی اعلی مواد. خاص طور پر سوادج اور صحت مند سلاد پیکنگ گوبھی ہیں.

اس سبزیوں کے فوائد ناقابل اعتماد ہیں، اور اس کا ذائقہ سفید گوبھی سے کم نہیں ہے. تصور کا پاکیزہ ان کا کام کرتا ہے. تو ہدایت پیدا ہوئی ہے. مضمون چینی گوبھی کے ساتھ ترکاریاں کے لئے ترکیبیں پیش کرتا ہے، مثال کے طور پر، سنتری، کاجو، پنیر اور دیگر اجزاء.

سنتری کے ساتھ

غذائی قیمت (فی 100 گرام):

  • پروٹین: 1.5 گرام.
  • موٹی: 0.3 گرام.
  • کاربوہائیڈریٹ: 7.2 گرام.
  • کیلوری: 38.4 کلو.

اجزاء:

  • بیجنگ گوبھی 400 گرام.
  • اورنج 1 پی سی.
  • ایپل (ناشپاتیاں، سفید بھرنے) 1-2 پی سیز.
  • گاجر 110 گرام.
  • نمک اور زمین کا کالی مرچ.
  • سویا چٹنی 2 چمچ. چمچ / nonfat دہی.

باورچی خانے سے متعلق وقت 20 منٹ.

قدم کی تیاری کی طرف سے قدم:

  1. پھل اور سبزیوں کو دھونا.
  2. نارنجی چھڑی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں، گوشت کو کیوب میں کاٹ دیں.
  3. گوبھی سٹرپس میں کاٹ
  4. گاجر کو ایک درمیانے درجے پر کھینچیں.
  5. سیب سے چھڑی کو ہٹا دیں اور اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.ایک ترکاریاں کٹورا میں سیب رکھو اور نیبو کا رس شامل کریں.
  6. تمام اجزاء، ہلکے نمک اور مرچ کو ملائیں.
  7. سویا ساس یا کم موٹی دہی کے ساتھ موسم.
اس طرح کا ترکاریاں گوشت اور مچھلی کے لئے ایک طرف ڈش کے طور پر اچھا ہے، اور ایک الگ ڈش، صحت مند اور کم کیلوری کے طور پر دونوں کو مل جائے گا.

روزانہ غذائیت کے ساتھ روزانہ غذا کو متنوع کرنے کے لئے، چینی گوبھی کی بنیاد پر مندرجہ ذیل ترکیبوں پر توجہ دینا.

پیکنگ گوبھی اور نارنج ترکاریاں بنانے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھیں:

چکن کے ساتھ

دہی کے ساتھ موسم گرما اور سوادج کے ساتھ سبزیوں اور سیب ترکاریاں - سوادج اور مسلسل. رات کے کھانے کے لئے یا صرف ایک ہلکے سنیپ کے لئے مناسب.

اجزاء:

  • پیکنگ گوبھی 300 گرام.
  • چکن گوشت 200 گرام.
  • بلغاریہ لال مرچ 1 پی سی.
  • ایپل 1 پی سی.
  • زیتون کا تیل 20 ملی.
  • لہسن 1 بازو.
  • نمک 1/2 ٹسپ.
  • کالی مرچ زمین چائے کا چمچ.
  • درخت قدرتی 100 ملی میٹر.
  • سرزمین 1 اسپیس.
  • نیبو کے رس 5 ملی میٹر.
  • شہد 15 جی
  • خشک ڈیل 1 ٹسپ

باورچی خانے سے متعلق وقت 20 منٹ.

قدم کی تیاری کی طرف سے قدم:

  1. لیٹے پتیوں کو احتیاط سے دھونا، خشک اور پتلی سٹرپس میں کاٹ دیا جاتا ہے.
  2. مرچ مرچ اور پتلی ٹکڑا.
  3. بیجوں اور چھڑیوں سے سیب کو چھیلیں اور سٹرپس میں بھی کاٹ دیں.
  4. ایک کٹورا میں سب کچھ رکھو اور نیبو کے رس شامل کریں.
  5. تھوڑا سا تیل میں، کچا لہسن کی لہر کو بھرایا، لہسن کو ہٹا دیں.
  6. ایک ذائقہ لہسن کے تیل، نمک اور مرچ میں چکن کے پھینک کو بھری کریں.
  7. تمام اجزاء اور مرکب جمع کریں. ڈریسنگ کے لئے، آپ دہی یا ھٹا کریم استعمال کرسکتے ہیں.
  8. ترکاریاں کو تیار اور تھوڑا سا ٹھنڈا چکن شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں.

چینی گوبھی اور چکن کے پھیلاؤ کے ساتھ سلاد کھانا پکانے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھیں:

سیب کے ساتھ

اجزاء:

  • پیکنگ گوبھی 300 گرام.
  • ایپل سبز 1 پی سی.
  • کنڈلی کارن 1 کر سکتے ہیں.
  • انڈے 2 پی سیز.
  • پیاز بلب 1 پی سی.
  • میئونیز / ھٹا کریم
  • نمک چکھو.

باورچی خانے سے متعلق وقت 20 منٹ.

قدم کی تیاری کی طرف سے قدم:

  1. پکننگ گوبھی اور سیب دھونا.
  2. مشکل ابلی ہوئی انڈے ابالیں.
  3. ڈبے سے مکئی سے زیادہ مائع نکاؤ.
  4. پیاز ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ شدید جھٹکا لگاتے ہیں.
  5. کھلی ہوئی سیب اور خشک انڈے.
  6. تمام اجزاء، نمک، میئونیز یا ھٹا کریم کے ساتھ مکس کریں، ترکاریاں کٹورا میں ڈالیں.
  7. سب سے اوپر سجانے کے انڈے کی زرد اور مکئی گرڈ کیا جا سکتا ہے.

کاجو گری دار میوے

اجزاء:

  • پیکنگ گوبھی 3-4 پتی.
  • اورنج 1 پی سی.
  • کاجو 100g.
  • پنیر 30 جی
  • زیتون کا تیل 2 چمچ.
  • شراب سرکہ 1ch.
  • شہد 1 ٹسپ

باورچی خانے سے متعلق وقت 10 منٹ.

قدم کی تیاری کی طرف سے قدم:

  1. برابر گوبھی پتیوں برابر حصوں میں آنسو.
  2. سنجیدگیوں کو ہٹانے کے دوران نارنجی چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں پھیلاؤ.
  3. کاجو گری دار میوے اور پھینکیں.
  4. ایک ایندھن بنائیں. زیتون کا تیل، شہد، سنتری کا رس اور نمک ملائیں. شراب سرکہ ڈالو.
  5. تمام اجزاء سے رابطہ کریں.
  6. ایک پلیٹ پر رکھو اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو.

پنیر سلاد ایک نازک ذائقہ دیتا ہے. گری دار میوے اصل میں ڈش بناتے ہیں. اس طرح کی ترکاریاں نہ صرف ریسٹورانٹ مینو میں بلکہ گھر میں میز پر بھی پایا جاسکتا ہے. کوشش کریں، تعجب کرو، تصور کرو.

گاجر کے ساتھ

اجزاء:

  • پیکنگ گوبھی 400 گرام.
  • گاجر اوسط 2 پی سیز.
  • 1 پی سی باؤ.
  • گرین (ذائقہ) 2 جی.
  • سبزیاں تیل 2st.l.
  • نمک (ذائقہ) 2 گرام.

باورچی خانے سے متعلق وقت 15 منٹ.

مرحلے کی تیاری:

  1. پیکنگ گوبھی مدار طور پر ٹککر لگی، ایک پلیٹ میں ڈال دیا.
  2. گاجر کو کھینچیں اور گوبھی میں ڈالیں، گوبھی میں شامل کریں.
  3. پیاز کاٹ دو، سبزیاں میں شامل کریں.
  4. ہاتھوں کے ساتھ سلاد ذائقہ اور ذبح کرنے کے لئے نمکین.
  5. تیل اور ذائقہ کے ساتھ خشک کرنے والی خشک کرنے والی سبزیاں.

گوبھی گجرات اور گاجروں کی ترکاریاں کیسے بنائیں بنانے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھیں:

پنیر کے ساتھ

اجزاء:

  • پیکنگ گوبھی 300g.
  • ادگھی پنیر 200 گرام.
  • بلغاریہ مرچ 1 پی سی.
  • نصف زیتون.
  • سفید روٹی 3 سلائسیں.
  • مصالحے: کالی مرچ، مرگی.
  • میئونیز یا سویا چٹنی.

باورچی خانے سے متعلق وقت 25 منٹ.

مرحلے کی تیاری:

  1. سبزیوں کو دھونا اور باقی مصنوعات تیار کریں.
  2. پیکنگ بیجنگ گوبھی.
  3. بلغاریہ مرچ سلائسس میں سٹرپس اور زیتونوں میں کاٹ لیتے ہیں.
  4. چھوٹے کیوب اور بھری میں روٹی کاٹ
  5. پنیر اڈیجی نے کیوب میں کاٹ دیا.
  6. گوبھی، مرچ، پنیر، زیتون اور کریکر ملائیں.
  7. نمک، مرچ اور سبزیاں کے ساتھ ترکاریاں چھڑکیں.
اگر یہ ترکاریاں سویا ساس اور نیبو کا رس کے علاوہ میئونیز کے ساتھ تجربہ ہوا تو یہ زیادہ سوادج ہو گا.

دہی کے ساتھ

اجزاء:

  • بیجنگ گوبھی 350 گرام.
  • کم چربی قدرتی دہی 150g.
  • انگور تازہ یا ڈبے بند 100g.
  • لہسن 1-2 لونگ.
  • نمک چکھو.

باورچی خانے سے متعلق وقت 7 منٹ.

قدم کی تیاری کی طرف سے قدم:

  1. گوبھی دھونا، ٹکڑا.
  2. صاف تازہ اناسب، اگر آپ ڈبے بند کرتے ہیں، تو اضافی مائع کو بہاؤ دیں. کیوب میں کٹ
  3. کھلی لہسن پتلی کٹی.
  4. قدرتی کم چربی دہی کا اضافہ کریں.
  5. نمک، احتیاط سے منتقل

اس سلاد کی خدمت کو ترکاریاں میں ترکاریاں بھوک یا حصہ میں ہوسکتی ہے.

ساسیج کے ساتھ

اجزاء:

  • انڈے 2 پی سیز.
  • تمباکو نوشی ساسیج 250 گرام.
  • پنیر 120 گرام.
  • گوبھی 250 گرام.
  • کنڈلی مٹر 1 کر سکتے ہیں.
  • لہسن 2 لونگیں.
  • ڈچ 1 گروپ.
  • نمک، مرچ - ذائقہ.
  • میئونیز یا ھٹا کریم

باورچی خانے سے متعلق وقت 20 منٹ.

قدم کی تیاری کی طرف سے قدم:

  1. گوبھی کاٹنے پتلی.
  2. سٹرپس میں سنیما ساسیج کاٹا.
  3. انڈے، چھڑی، کیوب میں کٹائیں.
  4. معدنیات سے متعلق مٹروں سے مائع.
  5. پنیر کو ایک اچھی جھاڑو پر گرے اور دوسرے اجزاء میں شامل کریں.
  6. ایک پلیٹ میں ڈریسنگ کے لئے، میونیس (یا کھیت کریم)، ​​لہسن، کٹ ڈیل اور ایک پریس کے ذریعہ لہسن پریس کو یکجا.
  7. موسم ڈش، اچھی طرح سے نمک، نمک اور مرچ ذائقہ.

چینی گوبھی اور ساسیج کا ترکاریاں کیسے بنائے جانے کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:

ککڑی کے ساتھ

اجزاء:

  • پیکنگ گوبھی سہ ماہی فورک.
  • تازہ ککڑی 300g.
  • اجملی، ڈیل، سلنڈر ذائقہ.
  • نمک چوٹ
  • چربی کی کم فی صد کے ساتھ ھٹا کریم.

باورچی خانے سے متعلق وقت 10 منٹ.

قدم کی تیاری کی طرف سے قدم:

  1. سلیکس کے حصوں میں ککڑی کٹائیں.
  2. پتلی سبزیاں کاٹ دو
  3. پتلی گوبھی کڑھائی میں کاٹ.
  4. ایک بڑے کپ میں اوپر رکھو. اگر مطلوبہ ہو تو، نمک اور ھٹا کریم شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں.

سب کچھ خدمت کرنے کے لئے تیار ہے.یہ رات کے کھانے کے لئے ایک اچھا کھانا ہے.

جاپان اور چین میں، چینی گوبھی دل اور خون کی برتن کی بیماریوں کے لئے معالج غذا میں شامل ہے.

پکینگ گوبھی اور ککڑی ترکاریاں کیسے بنائیں بنانے کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:

سلاد کی شکل میں فعال طور پر اپنی روز مرہ کا کھانا پکننگ گوبھی میں اضافہ، پورے دن کے لئے وابستہ اور توانائی کا چارج حاصل کریں!