آلو خراب خرابی نہیں ہیں. تاہم، موسم سرما میں غیر محفوظ اسٹوریج آپ کو مصیبت دے سکتا ہے. آلو زیادہ نمی، اعلی درجہ حرارت پسند نہیں کرتے ہیں اور سردی سے برا اثر کرتے ہیں.
سب سے اوپر سبزیوں کا اسٹوریج اتنا آسان نہیں ہوتا ہے. لہذا، آپ کو مناسب طریقے سے آلو کو ذخیرہ کرنے کے لۓ کچھ نونوں کو جاننا ہوگا اور کونسی قسمیں لمبی مدت کی لمبائی کے لئے مناسب ہیں.
یہ مضمون تفصیل سے بیان کرتا ہے کہ کس طرح مناسب طریقے سے آلو کو ذخیرہ کرنا اور سبزیوں کی طویل مدتی تحفظ کے لئے کونسی ضروریات کی ضرورت ہے.
بنیادی ضروریات
سبزیوں کے کسانوں کو مشورہ دیا گیا ہے کہ دیواروں اور چھتوں کو جہاں سے سبزیوں کو ذخیرہ کیا جاسکے. ایسا کیا جاتا ہے تاکہ کوئی سڑک قائم نہ ہو. سوراخ اور تخلیقوں کی موجودگی کے لئے احاطہ بھی چیک کریں، اگر کوئی ہو تو ان کو مہر کرنے کے لئے یقینی بنائیں.
زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت
کیا درجہ حرارت آلو ذخیرہ ہے؟ اس بات کو یقینی بنائیں کہ کمرہ کا درجہ 4 ڈگری سے زیادہ نہیں ہے. لیکن اسے اس نشان سے نیچے نہ بناؤ کیونکہ آلو اس کا ذائقہ کھو جائے گا.زیادہ سے زیادہ قابل رسائی درجہ حرارت 7 ڈگری ہے. 0 ڈگری اور نیچے، سبزیوں کی فریجیں میٹھی اور ناقابل قابل بنتی ہیں، اور جلد ہی جلدی جاتی ہیں.
نمی
نمی 85٪ کے ارد گرد برقرار رکھنے کی ضرورت ہے. کم یا بہت زیادہ نمی آلو کو نقصان پہنچ سکتا ہے. اگر ہوا بہت خشک ہے تو، کنٹینرز پانی کے ساتھ ڈالیں، نمی ان سے الگ ہو جائیں گے.
روشنی
اندھیرے میں ذخیرہ کرنے والے نلیاں. براہ راست سورج کی روشنی سے سبزیوں کو چھپانے کے لئے یقینی بنائیں.
مدت میں اضافہ کیسے کریں؟
شیلف زندگی بہت سے عوامل پر منحصر ہے. اس میں تمام آلو کے مختلف قسم کے، ذخیرہ کرنے کے لئے مناسب طریقے سے منتخب کردہ اور لیس جگہ، مختلف قوانین کے مطابق ہے. اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کے tubers موسم سرما میں طویل عرصے سے ذخیرہ ہوجائے تو سبزیوں کے پودے لگانے والے مرحلے پر اس کے بارے میں سوچیں. مثال کے طور پر، سینڈی مٹی میں اضافہ ہوا آلو طویل عرصے سے کم زمینی مٹی میں اضافہ ہونے والوں کے مقابلے میں زیادہ دیر تک رہے گی.
کمزور بوجھنے والی پودوں کو بھی اسٹوریج پر اثر انداز ہوتا ہے. لہذا، tubers کھدائی سے پہلے، بیماری کے سب سے اوپر ہٹا دیا جاتا ہے تاکہ انفیکشن آلو پر نہیں ملتی ہے. اگر آپ اسٹوریج کی جگہ کے انتخاب پر تمام ہدایات پر عمل کریں اور درجہ حرارت، نمی اور روشنی کو واضح طور پر کنٹرول کریں، سبزیوں کی شیلف زندگی میں اضافہ ہو جائے گا.
کیا آلو بہار تک رہیں گے؟
تاہم، آلو جو تین مہینے سے زائد عرصے سے لینا پڑتا ہے وہ تجربہ کار سبزیوں کی کھیتیوں کے لئے کم از کم، بغیر ظاہری شکل کے مناسب معائنہ کے بغیر سفارش نہیں کی جاتی ہے.
کیا میں موسم بہار تک فروخت کے لئے بچ سکتا ہوں؟
یہ سب آلو کی قسم پر منحصر ہے اور اس حالات میں جس میں اضافہ ہوا اور ذخیرہ کیا گیا تھا. سب سے زیادہ قسمیں موسم بہار تک اچھی، تجارتی حالت میں محفوظ ہیں. لیکن نقصان پہنچا tubers کے کل بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے، آپ کو بیچنے سے پہلے آلو کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے.
کون سی قسم بہترین ہے؟
تقریبا کسی بھی قسم کی سبزیوں کو اسٹوریج کے تابع ہے، لیکن یہ سب پر منحصر ہے کہ آپ اسے پینٹری یا سیلر میں رکھنا چاہتے ہیں. اگر آپ موسم بہار تک tubers رکھنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، درمیانی دیر اور دیر سے پکانا قسمیں منتخب کریں:
- زورواینکا.
- Seagull
- ییار
- جنجربریڈ انسان.
- سلاکاکا.
- اٹلانٹا.
- اسٹرکس.
- Saturn.
ذخیرہ کرنے کی اجازت کیا ہے؟
سبزیوں کو فصلوں میں ذخیرہ کیا جاتا ہے جہاں فصل چھوٹی تھی، کیونکہ اس طریقہ میں ایک بڑا نقصان ہے. اگر بہت سے جیبیں ہیں، تو آپ زیادہ آلو کھو جائیں گے. زیادہ تر پیلیٹس یا باکس میں اسٹور کرنا پسند ہے، کیونکہ یہ آسان اور وسیع ہے.
کنٹینر وینٹیلیشن فراہم کرے گا اور اس طرح روٹی اور بیماری کو روک دے گا. ڈریسروں کو منتقل کرنے کے لئے آسان اور دوبارہ ترتیب دینا آسان ہے. آپ بیگ کا استعمال کرسکتے ہیں، لیکن قدرتی مواد سے بنا سکتے ہیں. وہ بھی بکس کی طرح سانس لینے میں ہیں.
عمل کی غلطی
- حرارت درجہ کے ساتھ غیر تعمیل.
- انتہائی زیادہ یا کم نمی.
- وینٹیلیشن کی کمی
- مجموعی طور پر خراب، سڑے ہوئے tubers کو مار ڈالو.
- آلو دیگر سبزیوں کے ساتھ ملنے اور ذخیرہ کرنے کے لئے ضروری نہیں ہیں.
- موسم سرما میں tubers منتقل نہ کریں.
- کمرے کو ہٹانا نہیں ہے.
آلو ذخیرہ کرنے کے بعد کیا غلطیوں کی بناء پر ویڈیو:
نتیجہ
اس طرح، یہ واضح ہو جاتا ہے کہ یہ صرف آپ کے علاقے میں آلو کا ایک اچھا فصل بڑھانے یا اسے منصفانہ طور پر خریدنے کے لئے کافی نہیں ہے. موسم سرما میں آلو رکھنے کے بارے میں جاننے کے لئے یہ کہاں ضروری ہے. سب کے بعد پیدائش کے عمل کے دوران مصنوعات کی معیار نمایاں طور پر خراب ہوسکتی ہے اور پھر تمام لیبرز اور کوششوں کو بیکار میں خرچ کیا جائے گا.
اس کے لئے نہیں ہونے کے لئے، سفارش کی اسٹوریج کے حالات پر غور کرنے کے لئے، ٹیب کے لئے فصل کو ترتیب دینے اور تیار کرنے کے لئے بنیادی قوانین جاننے اور یاد رکھنے کے لئے ضروری ہے.صرف تمام اسٹوریج کی ضروریات کو پورا کرنے سے آپ اچھے آلو پر اسٹاک کرسکتے ہیں، جو آپ کو نئے فصل کے ریپوں سے پہلے ذائقہ ملے گی.
