پنی کاری گوبھی سے پنیر، چکن اور دیگر سوادج فوڈز کے ساتھ 18 بہترین سلاد کھانا پکانا کیسے؟

گوبھی کے خاندان کے سب سے زیادہ مقبول نمائندوں میں سے ایک پکننگ گوبھی ہے. بیجنگ گوبھی سے کی ترکیبیں ایک صحت مند غذا کے لئے لازمی ہیں وٹامن اور سبزیوں کی پروٹین کی اس کی اعلی مواد. خاص طور پر سوادج اور صحت مند سلاد پیکنگ گوبھی ہیں.

ایک صحت مند طرز زندگی کے لئے فیشن کا شکریہ، پیکنگ گوبھی مقبولیت حاصل نہ صرف چین میں، جہاں سے آیا بلکہ یورپی ممالک میں. روس، افسوس میں، اس کا بہت اچھا ذائقہ اور صحت مند خصوصیات کے باوجود، یہ عام نہیں ہے. یہ مضمون پکینگ گوبھی سے سلاد پیش کرتا ہے، جو آپ کے مہمانوں اور پیاروں کو خوش اور حیران کرسکتا ہے.

سبزیوں کے فوائد اور نقصان

بیجنگ گوبھی ایسی مصنوعات ہے جو صحت مند غذا کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اور آپ سمجھ لیں گے کہ، صرف اس حیرت انگیز مصنوعات کی پوزیشن کو دیکھنے کے بعد: پوٹاشیم، آئرن، کیلشیم، وٹامن A، B، C، اور زیادہ نادر - پی پی.

چینی گوبھی کے 100 گرام پر مشتمل 16 کیلوری.. اس میں 1.2 گرام پروٹین اور 0.2 گرام چربی بھی شامل ہے، جو ان کے اعداد و شمار کو دیکھنے کے لئے آسان بناتا ہے.

افسوس، تمغہ دو طرفہ ہے، اور کہاں ہیں، وہاں ہمیشہ نقصانات ہیں.فوائد کے علاوہ، گوبھی کو نقصان پہنچا سکتا ہے، خاص طور پر یہ ان لوگوں پر ہوتا ہے جو تیز تیزاب کے ساتھ گیسٹرائٹس سے متاثر ہوتے ہیں. اور، اگر آپ ایک پریشان پیٹ کے "خوش" مالک بننا نہیں چاہتے ہیں، تو گوبھی اور دودھ کے ساتھ مداخلت نہ کریں.

بیجنگ گوبھی اور احتیاطی تدابیر کے فوائد کے بارے میں ہم اس ویڈیو کا استعمال کرتے وقت پیش کرتے ہیں:

کی ترکیبیں

سب سے زیادہ مفید تازہ سبزیاں کا استعمال ہے. مزید غور کریں کہ آپ کس طرح چینی گوبھی سلادوں کو پنیر اور سبزیوں کے ساتھ کیسے بنا سکتے ہیں، اور ساتھ ساتھ چینی گوبھی کے ساتھ ترکیبیں میں چکن اور بہت سے دیگر اجزاء کو کامیابی سے استعمال کرتے ہیں.

موزرزریلا کے ساتھ

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  • بھاپ ٹماٹر؛
  • ڈیل کے 3 sprigs؛
  • سبزیوں کے تیل کے 4 چمچ
  • چینی گوبھی 400 گرام؛
  • سب سے زیادہ نازک موزرزریلا پنیر کے 200 گرام.

کم از کم ایک بار یہ وٹامن اور اینٹی آکسینڈینٹ سے بھرا ہوا اس سلاد ایک بار، آپ اسے اپنی میز پر مستقل ڈش بنا دیں گے. ابھی تک! سب کے بعد، یہ ناقابل یقین حد تک سوادج نہیں بلکہ حیرت انگیز طور پر خوبصورت اور روشن ہے. جنہوں نے پیار نہیں کرتے یا صرف اس کو کاٹ نہیں سکتے ہیں، ایک اور تعجب ہو گا: انہیں تکلیف نہیں ہے!

  1. محض تمام اجزاء کو کاٹنا.
  2. نمک چکھو.
  3. سبزیوں کا تیل شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.

صرف چند منٹ، کم سے کم کوشش، اور ذائقہ کا ایک مکمل پیلیٹ! اگر آپ کو ممکنہ طور پر ایک ہدایت کی ضرورت ہے تو، اس کے مطابق جس نے اپنے ہاتھوں میں چاقو کبھی بھی نہیں رکھا ہے، اس کا ترکاریاں بنا سکتے ہیں، تو وہ ہے.

  1. پیکنگ گوبھی کے 300 گرام کا ٹکڑا.
  2. اس کے پیچھے، ایک کٹورا میں بکھرے ہوئے ٹکڑے کا ایک ٹکڑا چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ جاتا ہے.
  3. آپ لہسن کا سر شامل کرسکتے ہیں، لیکن یہاں ذائقہ کا معاملہ ہے.
  4. آدھی نیبو سے جوس نکال.
  5. 7 کوئلہ انڈے اور 100 گرام موزرزریلا، کافی سبزیوں کے ساتھ سب سے اوپر کاٹ.
  6. جگہ پر ڈش کرنے کے لئے نہ صرف ذائقہ بلکہ خوبصورتی سے بھی، آپ زیتون اور انار کے ساتھ سجا سکتے ہیں.

گرے ہوئے گوشت اور پنیر گیندوں کے ساتھ

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  1. ٹینڈر سفید گوشت کے پریمی کے لئے وہاں ایک ہدایت ہے جو آپ کے پسندیدہ بننے کا امکان ہے.
  2. سٹرپس، نمک اور مرچ ذائقہ میں 200 گرام چکن کا دودھ کٹائیں، سیر کے ساتھ چھڑکیں.
  3. تقریبا 5 منٹ کے لئے اعلی گرمی پر بھروسہ کریں. یہاں آپ کو ہر ممکن حد تک محتاط رہنے کی ضرورت ہے، جو لوگ مسلسل پریشان ہو رہے ہیں اس وجہ سے کہ گوشت کو چولہا میں جلدی نہیں ہونا چاہئے! یہ اس ترکاریاں کی تیاری میں نمبر ایک کام ہے.
  4. گھنٹی کی کالی مرچ اور 1.5 پیک پیکنگ گوبھی کا کٹائیں یا، جیسے لوگ کہتے ہیں، "پکی" سٹرپس میں. یہاں بہتر، چھوٹے آپ کاٹ دیں گے.
  5. مکئی کے ایک چمچ شامل کریں.
  6. خشک علاج کو برقرار رکھنے کے لئے، ڈریسنگ بناؤ: 4 چمچ کھالیں کریم، سویا ساس کی 15 مل، 2 لہسن کے لچک، نصف ٹینگرین کا رس اور مسالوں کے ذائقہ کو ملائیں.
  7. ایک پلیٹ پر نتیجے میں ترکاریاں رکھو، سب سے اوپر پنیر گیندیں چھڑکیں، جو ڈیل اور لہسن کے علاوہ فیفا سے حاصل ہوتی ہے.
  8. لشکر ڈریسنگ اور لطف اندوز کرو!

اگر آخری ہدایت بہت پیچیدہ ہوتا ہے، تو اس کا نوٹ لیں:

  1. مکمل طور پر ایک بڑے ٹماٹر، نصف گھنٹی مرچ، ایک چھوٹا سا پیاز کاٹنا.
  2. ایک گہری ڈش میں رکھو.
  3. سبزیوں کے تیل کی چمچ میں 200 گرام چکن کے پھول، پتلی کٹی، بھری کریں.
  4. نمک اور مرچ، مصالحے میں ذائقہ شامل کریں.
  5. تیار گوشت تیار تیار سبزیاں.
  6. سب سے اوپر پنیر گیندیں چھڑکیں، زیتون کے تیل کے تین چمچیں ڈالیں.

چکن کے ساتھ

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  1. آپ صرف 300 گرام مرغی پھیلے، پانی سے تھوڑا سا نمکھ لیں، ایک کٹورا میں گوشت ڈالیں.
  2. مکئی شامل کریں، ابھرنے والی انڈے، جوڑی کٹا، پکانا، دو تازہ ککڑی اور گرے پنیر، تقریبا 150 گرام.

اگر آپ کے پاس کوئی جھاڑو نہیں ہے، لیکن ایک تمباکو نوشی چکن موجود ہے، تو حوصلہ افزائی نہ کرو، اور اس کے لئے ایک اختیار ہے.

  1. مکمل طور پر پیکنگ گوبھی کے 900 گرام، چکنائی چکن کے 400 گرام، لہسن کی 2 لچک رگڑنا.
  2. آخر میں ایک مٹھی کی ٹوکری، 150 گرام میئونیز شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں.

ہم چینی گوبھی اور چکن کے پھول کی ترکاریاں کیسے تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

بڑی ٹماٹر یا چیری کے ساتھ

سب سے روشن اور سب سے زیادہ رنگا رنگ کے اختیارات میں سے ایک جو آپ کو جیت جائے گا!

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  1. کسی بھی مشکل پنیر کے 150 گرام سکریو.
  2. پچاس 400 گرام پکی، 10 چیری اور مکھی کے 4 چمچ.
  3. نمک اور مرچ ذائقہ.
  4. سبزیوں کے تیل کے ایک جوڑے چمچ شامل کریں.

اگر آپ ہاتھ پر ٹماٹر ہیں تو سوادج ترکاریاں کے لئے اب بھی ایک بہت اچھا انتخاب ہے. صرف:

  • چینی گوبھی 400 گرام؛
  • بڑے ٹماٹر کے ایک جوڑے؛
  • زیتون کا ایک مینڈل
  • ڈیل کے 2 سٹرپس؛
  • 2-3 ابلا ہوا انڈے.

ہم چینی گوبھی اور چیری کا ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

کیکڑے لاٹھی کے ساتھ

آپ کو اور آپ کے پیاروں کو خوش کرنے کے لئے آپ پکی اور کیکڑے چھڑکیں کا ایک دلچسپ مجموعہ کرسکتے ہیں.

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  • نصف ایک مکئی کی کر سکتے ہیں؛
  • 1 موٹے کٹ سنتری؛
  • گوبھی 400 گرام؛
  • کیکڑے چھڑکیں 100 گرام؛
  • ڈریسنگ کے لئے میئونیز استعمال کیا جا سکتا ہے.

یہ ایک اچھا اتحاد ہے کہ آپ کھانا کے ساتھ کھیل سکتے ہیں، اور ہر بار آپ کو ایک نیا ترکاریاں ملتی ہیں. ایک پاؤنگ کا ایک پونڈ اور ایک جوڑی ابلی ہوئی انڈے کے ساتھ کیکڑے چھٹیاں، پختہ کٹی ککڑی اور آدھے مکھیوں میں سے ایک نصف کے ساتھ، آپ روشن اور یادگار ذائقہ کی طرف سے بہت حیران ہو جائے گا.

ڈریسنگ کے طور پر، ھٹا کریم یا میئونیز استعمال کریں.

ہم چینی گوبھی اور کیکڑے چھڑکوں کی ترکاریاں کیسے تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

ککڑی کے ساتھ

اگر آپ دلچسپ اور غیر معمولی چیز کا پرستار ہیں، تو یہ بالکل وہی ہے جو آپ کی ضرورت ہے.

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  1. چنانچہ بیجنگ گوبھی.
  2. سبزیوں کے تیل میں 300 گرام چکن کے پھول اور ایک جوڑے کے ناشپاتیاں بھری کریں، ان کو سٹرپس میں کاٹ دیں.
  3. دو بڑی تازہ ککڑی اور ایک مٹھیوں کا کچلنے والے یا کرسیہک شامل کریں.
  4. میئونیز اور نمک کے ساتھ موسم.

کیا پچھلے ورژن بہت آسان لگ رہا تھا؟

  1. بھاری کٹی آلو.
  2. پتلی تازہ ککڑی اور پیکنگ گوبھی کاٹ دو.
  3. زیتون کا ایک مٹھی شامل کریں.
  4. سبزیوں کے تیل کی ایک چمچ شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.

ہم چین گوبھیوں اور ککڑیوں کی ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں.

کریکرز کے ساتھ

کیا آپ کو کچلنا پسند ہے؟ اگر آپ کا جواب ہاں ہے تو، آپ کو مندرجہ ذیل دو سلادوں کو یقینی طور پر کوشش کرنا چاہئے.
اختیاری نمبر 1.

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  1. 400 گرام پتلی کٹی پکننگ؛
  2. دو بڑے تازہ ککڑی؛
  3. ابلا ہوا سفید گوشت؛
  4. مٹروں کا چمچ اور دو مچھروں کی ٹوکریوں کا جوڑا؛
  5. تمام میئونیز سے بھریں؛
  6. منتقل اور لطف اندوز!

اختیاری نمبر 2:

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  1. چینی گوبھی کی ایک پونڈ.
  2. ابلی ہوئی چکن انڈے کی ایک جوڑی.
  3. کریکرز کے دو مچھر
  4. 150 گرام grated پنیر، اور ایک فوری اور آسان ترکاریاں تیار ہے.
  5. ڈریسنگ کے طور پر ڈریسنگ کا استعمال کریں.

ہم چینی گوبھی اور کریکرز کی ترکاریاں کیسے تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

مکئی کے ساتھ

کنڈلی مکئی ترکاریاں زیادہ رسیلی اور سوادج اور بیرونی طور پر حیرت انگیز طور پر چمکتا ہے. اس طرح کی ایک ڈش ٹیبل پر غیر معمولی نہیں رہتی.

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  1. مکھی کے دو چمچوں کو الگ کر دیں
  2. نصف میں زیتون کا مٹھی کاٹ دو.
  3. پنیر کاٹنا، پنیر ہونے دو
  4. چینی کڑا گوبھی شامل کریں؛
  5. زیتون کے تیل اور نمک کے دو چمچ.

دل کی خوراک کے پریمیوں کے لئے، ایک بہت اچھا اختیار ہے:

  1. پکننگ کا دورہ کریں.
  2. کچھی ابلی ہوئی چکن انڈے اور تازہ ککڑی.
  3. کالی مرچ چکن کے پھول، زیتون کے تیل اور مسالوں کے ذائقہ کے ساتھ ذائقہ، برش کے ساتھ برش. ہوشیار رہو، گوشت کو برباد کیا جاسکتا ہے اور بھوک لینا پڑتا ہے، اور جل نہیں!
  4. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں مکمل فلٹ کٹائیں.
  5. آدھے مکھی کی ایک جوڑی، گلیوں کے ایک جوڑے، دو زیتونوں کی زیتون کا تیل شامل کریں.
  6. اچھی طرح سے مکس، ذائقہ نمک.

ہم چینی گوبھی اور مکئی کی ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں.

فوری کھانا پکانا کے اختیارات

اگر مہمان آتے ہیں تو تک آپ کو مفت وقت کے چند منٹ ہیں، اور آپ ان کو خاص طور پر کچھ حیران کرنا چاہتے ہیں، ذیل میں ریستوراں استعمال کریں.

سلاد کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:

  1. بیجنگ 300 گرام + مکئی 2 چمچوں + ڈیل 2 sprigs + کریکرز مہمان.
  2. بیجنگ 400 گرام + 2 چکن انڈے + مٹر + زیتون مچھروں کا نصف ایک کر سکتے ہیں.

آمدورفت کی خدمت کرنے کا طریقہ

  • آپ چینی گوبھی کے پورے ٹکڑے پر سلیمان کی خدمت کرسکتے ہیں، ایک تلیہ پر رکھ دیا.
  • ایک اختیار کے طور پر - ٹیٹلیٹ میں ڈال دیا، ٹیبل پر ایک سنیک کے طور پر ڈال دیا.
  • اس کے علاوہ، یہ شیشے میں اصل فیڈ نظر آئے گا.
  • اگر آپ تعجب کرنا چاہتے ہیں تو، ایک کھانے کے کپ میں ترکاریاں ڈالیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، پکننگ گوبھی ایسی مصنوعات ہے جس سے آپ کو مکمل طور پر مختلف برتن تیار کر سکتے ہیں، جو ایک چیز کی طرف سے متحد ہیں.