حالیہ برسوں میں، روایتی پودوں کے علاوہ، گھریلو پودوں میں غیر ملکی فصلوں کو تیزی سے پایا جاتا ہے. ایسا لگتا ہے کہ یہ فیشن رجحان بن رہا ہے. باغبانی میں جدیدیت کی ایک پیمائش اور دلچسپی کی سنجیدگی. غیر ملکی پودوں میں سے مختلف قسم کے جنہوں نے خود بخود طلوع و غصے میں ثابت کرنے میں کامیاب کیا ہے، میں کافی نیا رہنا چاہتا ہوں اور ابھی تک سورج بیری کی وسیع تبلیغ حاصل کرنے کا وقت نہیں ہے.
- بیری کا تفصیل
- کامیاب ترقی کے لئے حالات
- سائٹ کا انتخاب
- پودے لگانے کے لئے مثالی مٹی
- بیجوں سے سورج بیری کے بیجوں کو کیسے بڑھانا
- بیج تیاری
- بوائی سکیم
- بیجنگ کی دیکھ بھال
- کھلی زمین اور مزید دیکھ بھال میں سنبھالنے لگانا
- پانی اور کھانا کھلانا پودوں
- مٹی کی دیکھ بھال اور باندھنے
- کٹائی اور کٹائی
بیری کا تفصیل
سنبیری (گلابی) ہائبرڈ بارہمیاتی پلانٹ خاندان کے سولنسیس. یہ سیرب افریقہ کی رات کے وقت اور یورپی چھوٹے پھل چڑھنے راتوں سے چلنے کے ذریعے پار کر لیا گیا تھا. اونچائی میں ایک اور آدھے میٹر تک پہنچ جاتا ہے. زیادہ تر اکثر 90 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتا ہے. سنبیری - ایک دھوپ بیری کے طور پر انگریزی سے ترجمہ. اس کے خالق، امریکی باغبان اور بریڈر لوٹیر بربینک (1849 - 1926) کے طور پر نامزد ہوا.
بنیادی طور پر اس کے پھلوں کے لئے اس ہائبرڈ کا انعام دیا. بیریاں سوربیری بڑے سیاہ. اس وجہ سے، یہ پلانٹ بلیو بیری فورٹ یا کینیڈا بلیو بیری بھی کہا جاتا ہے. پھل ایک چیری بیری کا سائز تک پہنچ سکتی ہے. 10-15 ٹکڑوں کے لئے برش میں جمع. وٹامن سی، کیروٹین پر مشتمل ہے. عناصر جیسے آئرن، میگنیشیم، پوٹاشیم، کیلشیم، مینگنیج، تانبے، زنک، نکل، کرومیم، چاندی وغیرہ کے ساتھ سنبھال لیا گیا ہے اور یہ انسان کی طرف سے ضروری ٹریس عناصر کا تقریبا ایک مکمل پیچیدہ ہے.
کیلوری میں کینیڈا کے نیلے رنگ کی بیریاں کافی زیادہ ہیں - ان میں فی بیرل فی 220 کلو فی کلو گرام ہے. اس کا سبب - غذائی اجزاء کی اعلی مواد: پروٹین، چربی، فیکٹروس اور گلوکوز. مندرجہ ذیل فعال مرکبات موجود ہیں: اینتھکوئنینئنز، بائیوفلاولون، ٹنینس، کلوروفیل.
سورج فلور سورج کی پھلوں میں شفا یابی کی خصوصیات موجود ہیں، جوڑوں کی بیماریوں کی روک تھام اور علاج میں استعمال کیا جا سکتا ہے، خون کی ساخت، ہضم، بھوک کو بہتر بنانے کے. بصری تیز رفتار بڑھائیں.
اکثر، نام کے رضامند ہونے کے باعث، لوگوں کو لگتا ہے کہ کینیڈا کی نیلے رنگ کی طبی مصنوعات "بلیو بیری قلعہ" کا ایک حصہ ہے. تاہم، یہ معاملہ نہیں ہے.اس کے علاوہ، منشیات اور بلیو بیری فورٹ کچھ بھی متحد نہیں کرتا. اگرچہ نائٹ ہائڈ سنبیری کے پھل کا استعمال بھی انسانی وژن پر فائدہ مند اثر ہے.
کامیاب ترقی کے لئے حالات
بلیو بیری فورٹ پلانٹ ناقابل یقین. یہ درمیانی بینڈ میں ایک سالانہ پلانٹ کے طور پر آسانی سے بڑھتی ہے. یہ موسم خزاں ٹھنڈا برداشت کرتا ہے. پھلوں کا وقت کا وقت ہے. Galbri تقریبا کسی بھی مٹی پر اضافہ ہوتا ہے. پتلی نہیں ہوسکتی اور چپچپا نہیں. تاہم، گلہریوں کو زمین سے بیر کو چھونے سے بچنے کے لئے تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. پھول موسم گرما کے آغاز سے پہلے ٹھنڈے سے شروع ہوتا ہے. تاہم، پلانٹ کی اپنی ترجیحات ہیں.
سائٹ کا انتخاب
سائٹ کی ضروریات بہت آسان ہیں. یہ باغ یا باغ کا کوئی حصہ ہو سکتا ہے. بند یا کھلی. یہ ضروری ہے کہ منتخب علاقے میں مضبوط ہوا نہیں. پلانٹ شیڈنگ کی طرف سے عام ہے. تاہم، یہ پیداوار کو کم کر دیتا ہے. بیریاں چھوٹے اور تیز ذائقہ بڑھتی ہیں. گلیری دیگر فصلوں کی قطاروں کے درمیان بھی نصب کیا جا سکتا ہے (دیگر solanaceous کے علاوہ: آلو، ٹماٹر، بینگن اور مرچ). بعد ازاں کیس میں، پلانٹ خراب ہو جائے گا اور ترقی کرے گی.
شہر میں کینیڈین نیلا بیرون نہیں لگ سکتے ہیں. یہ حقیقت یہ ہے کہ پلانٹ مٹی سے تمام بھاری دھاتیں نکالتی ہے. مثال کے طور پر، زنک، ارسنک، کیڈیمیم، مینگنیج.
پودے لگانے کے لئے مثالی مٹی
مٹی کی ساخت کوئی فرق نہیں پڑتا. اس کے باوجود، سورجیری اسی مٹی کو فٹ کرتی ہے جو زچکی اور ککڑیوں کی کٹائی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. لہذا، سب سے بہتر آرگنائزیشن کو شامل کیا جائے گا. زمین کو ہلکے اور غصے میں امیر ہونا چاہئے. ایسے علاقوں میں پودے جا سکتے ہیں جہاں تک اس وقت تک ٹماٹر، آلو، مکئی یا پھلیاں نہ ہو. گیلبری مٹی پر ریت اور راھ شامل کرنے کے لئے یہ بہت مفید ہے.
بیجوں سے سورج بیری کے بیجوں کو کیسے بڑھانا
بلبیری فورٹ بڑھنے میں آسان ہے. یہ ایک باغ کی دکان میں بیج خریدنے کے لئے کافی ہے یا ان کے باغ میں اضافہ ہوا پھلوں سے حاصل کریں. اگر آپ اپنے پلاٹ سے پھل سے کینیڈا نیلے رنگیں "نسل" کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو کچھ شرائط پر غور کرنا چاہئے.
بیج تیاری
بھاری سیاہ بیر سے بیج نکالے جاتے ہیں. سب سے زیادہ مصنوعی اور ابتدائی برش کی سب سے بڑی بیر کا استعمال کریں. بیج ایک خاص اسٹور میں خریدا جا سکتا ہے. کینیڈا کے راتوں کے کھانے کے بیج ٹماٹر کے بیجوں کے ساتھ بہت ملتے جلتے ہیں.
بوائی سکیم
کھلی زمین کے بیجنگ گلبری میں خوبی سے لگائے گئے. بیجوں کو ایک طویل عرصہ تک، تین ماہ تک گرمی لگتی ہے. پودے لگانے سے پہلے، یہ بیجوں پر عمل کرنا بہتر ہے، پوٹاشیم permanganate کے کمزور حل میں 20 منٹ کے لئے لینا، پھر سرد پانی چلانے اور 2-3 دن نم نمہ یا گوج میں جگہ لے لو. اس بات کو یقینی بنائیں کہ سایہ خشک نہیں ہوتا. بوائی فروری یا ابتدائی مارچ میں سب سے بہترین ہوتی ہے. یہ ایک کنٹینر میں بویا جاتا ہے جس میں غذائیت پریمر (پلاسٹک کے کپ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے) 3-5 ملی میٹر کی گہرائی میں ہوتا ہے. پودے لگانے سے پہلے، یہ یقینی بنائیں کہ ٹینک میں کافی نکاسی کا سوراخ موجود ہے. بیجنگ کمرے کے درجہ حرارت اور اعتدال پسند نمی میں چمکتا ہے. واٹرنگ گرم پانی سے بہتر ہے.
بیجنگ کی دیکھ بھال
seedlings کے ساتھ کنٹینر گرم، اچھی طرح سے روشن جگہ پر منتقل کیا جانا چاہئے. انفرادی کنٹینرز (کپ) پر پودے لگانا بہتر ہے. سیڑھیوں کو ایک کمرہ میں کھڑکی کے ساتھ جنوب میں رکھا جانا چاہئے. بہتر ہے اگر seedlings کے ساتھ کنٹینرز ونڈو پر ہو جائے گا. Galbri بہت ہلکا محبت ہے. بیجوں سے ایک دن 1-2 دن سپرے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. نمی کافی ہونا چاہئے. تاہم، یہ یقینی بنائیں کہ اچھا نکاسیج موجود ہے. زیادہ نمی نوجوان جڑوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے. اچھے حالات کے تحت، بیجنگ تیزی سے بڑھتی ہیں.
کھلی زمین اور مزید دیکھ بھال میں سنبھالنے لگانا
کھلے زمانے میں نیلے رنگ کی بالی وے کی جڑی بوٹیوں کی بیجنگ کی تاریخ ٹماٹر کے بیجوں کی منتقلی کے ساتھ ملتی ہے، یعنی مئی کے اختتام - جون کی شروعات. نوجوان پلانٹ کو صرف 5-7 پتیوں کو دکھایا جانا چاہئے. ہر بش کے لئے 70 سے 70 سینٹی میٹر کی شرح پر جگہ کا انتخاب کرنا بہتر ہے. قطاروں کے درمیان کہیں بھی نصف میٹر ہونا چاہئے. مت بھولنا، سوربیری ایک اور نصف میٹر تک بڑھ جاتا ہے - یہ ایک خوبصورت استرا ہے. اس کے علاوہ، بیر کو جمع کرتے وقت آپ کو پودے تک مفت تک رسائی کی ضرورت ہے.
پانی اور کھانا کھلانا پودوں
غیر معمولی راتوں سے سورج بیری کو پانی دینے کے لئے. تاہم، اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی زیادہ سے زیادہ خشک نہیں کرتا. خشک گرمیوں میں یہ باقاعدگی سے پانی کے لئے بہتر ہے. اسے یا پھر صبح (5-6 بجے) یا شام میں (19-20 گھنٹے) میں کیا جانا چاہئے. پانی گرم ہونا چاہئے، 23 ° سے کم نہیں.
بلبیری فورٹ کو خصوصی فیڈنگ کی ضرورت نہیں ہے. عام مٹی پر بڑھتے ہوئے، بہت اچھے نتائج دکھائیں. تاہم، مثبت نتائج کو یقینی بنانے کے لئے، یہ بہت بہتر ہے کہ پودے کو کھاد کرنے کے ساتھ کم از کم دو بار ایک فصل کھادیں. آپ پانی میں کھاد کو ضائع کر سکتے ہیں اور اسے جڑ کے نیچے ڈال سکتے ہیں.
مٹی کی دیکھ بھال اور باندھنے
اس طرح، زمین کی دیکھ بھال بہت آسان ہے. آپ کو صفر کے درمیان مٹی کو ڈھونڈنا اور ضرورت کے طور پر صرف گھاس کی ضرورت ہوتی ہے. ڈھونڈنے کی تعدد - ہر دو ہفتوں کے بارے میں ایک بار. یہ طریقہ کار زمین کو آکسیجن کے ساتھ سنبھالنے کی اجازت دیتا ہے، اور، اس کے نتیجے میں، راتوں کے نظام کو بہتر بنانا بہتر ہے. وائڈنگ آپ کو ناپسندیدہ گھاسوں کو دور کرنے کی اجازت دیتا ہے. کرایہ کے عمل کو احتیاط سے انجام دیں. ڈھلنے کی گہرائی 6-8 سینٹی میٹر کے اندر اندر ہے. بارش یا پانی کے بعد اگلے دن ڈھونڈنا اچھا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ عام طور پر سوڈا استعمال کرسکتے ہیں.
جڑوں کو نقصان نہ پہنچائیں. اس میں فصل کے نقصانات کا سبب بن سکتا ہے.
آپ بھی جھاڑیوں کو باخبر نہیں کر سکتے ہیں. اگر آپ فصل کو بچانے کے لئے چاہتے ہیں، تو یہ پودے کو باندھنے کے لئے بہتر ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ پتنگھٹس یا کسی دوسرے کی حمایت کا استعمال کرنے کے لئے کافی ہے. حقیقت یہ ہے کہ بہت سی بیریاں ہوسکتی ہیں اور قدمسن شاخیں پھل کے وزن کی حمایت نہیں کرتی ہیں، وہ زمین پر ہوتے ہیں. بیروں کو زمین کو چھو نہیں دینا چاہئے.
کٹائی اور کٹائی
کٹائی (ستمبر - اکتوبر) سے پہلے مہینے میں کہیں، کلیوں اور نوکرانیوں کو کاٹنے کے لئے یہ ضروری ہے.یہ مقصد جنون کی ترقی کے لئے پلانٹ کی تمام طاقت کو ہدایت کرنے اور پھولنے اور گولیوں کی ہدایات کے ساتھ کیا جاتا ہے.
پہلی ٹھنڈے کے بعد کٹائی کا بہترین کام کیا جاتا ہے. یہ اکتوبر کے اختتام کے آخر میں ہے. سردی سے، نیلے رنگ کی جڑی بوٹیوں کی اپنی انگوٹی کھو دی جاتی ہے، وہ ذائقہ میں میٹھی اور زیادہ خوشگوار بن جاتے ہیں. وہ بیچ میں مقدار غالب ہیں. لہذا، مجموعہ کئی دنوں کے وقفے کے ساتھ کئی نقطہ نظروں میں تاخیر کی جائے گی. اور زرخیزی ہر بار بڑھتی ہوئی ہوگی.
سنبیری جیری طویل مدتی تحفظ کی طرف سے متصف نہیں ہیں. ذخیرہ کرنے کا سب سے آسان اور سب سے آسان طریقہ فریزر میں بیر کو منجمد کرنا ہے. سادگی کے علاوہ، یہ طریقہ شمسی بیر کی ذائقہ کو بھی بہتر بناتا ہے.
آپ ان میں سے چینی یا نچوڑ کا رس کے ساتھ راتوں کے لمبے پھلوں کے پھل ھیںچ سکتے ھیں.
تازہ کھپت کے لئے، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ بیر کو چھیدنا بہتر ہے. وہ میٹھی ہو جائیں گے.
سنبھالنے کے لئے قابل اعتماد اور سوادج طریقہ - کک جام یا بیر سے مرکب. جام مندرجہ ذیل بنا دیا جاتا ہے: دھوپ گلیری بیر بیرون ملک ریفریجریٹر میں رکھی جاتی ہے، جس کے بعد وہ ابلنگی شربت میں رکھی جاتی ہیں اور پانچ منٹ تک پکایا جاتا ہے. اس کے بعد گرمی سے ہٹا دیا اور 4-5 گھنٹے کے لئے انکیوٹا.پھر آگ لگائیں اور پانچ منٹ تک کھانا پکائیں. یہ طریقہ کار 2-3 بار ہوتا ہے. آخری کھانا پکانے کے ساتھ، نیبو کے رس اور 2-3 ٹھوس ٹانگوں، lofant کے پتیوں یا بو کے لئے دیگر مساج کے ساتھ شوروت میں شامل کیا جاتا ہے.
جام بنانے کے لئے آپ کو ضرورت ہے: ایک کلو گرام کینیڈا کی رات کے وقت، ایک کلوگرام چینی، ایک شیشے کا پانی، رس، دو لیموں اور مسالوں کا ذائقہ.
آپ جام بنا سکتے ہیں. چینی اور ادرک کے ساتھ سورج بیری کے کھلی اور کھلی پھل مکس. دس منٹ کے لئے کک، مسلسل ہلچل. نیبو کا رس شامل کریں، گرمی سے ہٹا دیں اور ایک جار میں ڈال دیں. گرم پانی کے ایک برتن میں جام کے 10 منٹ کے جھر ڈالیں. پین میں پانی کی سطح 1-2 سینٹی میٹر کی طرف سے ڑککن تک پہنچنے نہیں چاہئے. 10 منٹ کے بعد، جام اور ٹھنڈا کی جار لے.
جام بنانے کے لئے، آپ کو ضرورت ہو گی: ایک گلاس راتوں میں، چینی کا ایک تہائی شیشے، نصف نیبو سے پتلی پتلی انگلی اور جوس کا چمچ.
نیلے بیرے قلعہ کے بارے میں، ہم اعتماد کے ساتھ کہہ سکتے ہیں کہ یہ ایسے پلانٹ ہے جو کم سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہے. بیماریوں کے لئے یہ انتہائی مزاحم ہے اور درجہ حرارت کی تبدیلی سے ڈر نہیں ہے. یہ ٹھنڈا برداشت کرتا ہے. اس طرح کے رات کے وقت خاندان کے معمول کے ارکان سے بہت مختلف ہے. تاہم، اس کے فوائد اور نقصانات کو سمجھنے کے ساتھ، یہ باغبانی کے حوصلہ افزائی کے پسندیدہ پودوں میں سے ایک بن سکتا ہے.