بہت سے لوگوں کو ترکی کا گوشت اس کے ذائقہ، غذائی اجزاء اور کم کیلوری کے غذائیت کے لئے پسند ہے، اور یہ پولٹری کے گھروں کو ان کے خاندانوں میں کچھ قسم کے ترکیے شروع کرنے کے لئے حوصلہ افزائی کرتا ہے جو خاندان میں صحت مند اور غذا کا گوشت فراہم کرے گا. اعلی درجے کی انڈے کی پیداوار کے ساتھ ترکیوں کی قسمیں ہیں، اس سے ان لوگوں کو ان لوگوں کو حاصل کرنے کا احساس ہوتا ہے جو روزانہ تازہ گھر انڈے حاصل کرنا چاہتے ہیں. نوٹیفکیٹ پولٹری فارم کے بعد اس بڑے پولٹری کو نسل دینے کا فیصلہ کیا ہے، اس کے پاس ایک منطقی سوال ہے - ہاؤسنگ کے زیادہ سے زیادہ خصوصیات اور مخصوص حالات کے ساتھ ترکیوں کا انتخاب کیسے کریں، کیونکہ ہر کوئی جانتا ہے کہ ترکی کی دیکھ بھال کرنے کی بہت ضرورت ہے.
- کراس ترکی "کھارک - 56"
- کراس turkeys "BIG-5"
- کراس turkeys "BIG-6"
- کراس turkeys "BIG-9"
- کراس ترکی "BJT-8"
- کراس ترکی "یونیورسل"
- کراس turkeys "خدون"
- کراس ترکی "وکٹوریہ"
ایک قسم کی ترکی کو بہتر بنانے کے لئے نسل کا کام یا دیگر میں کچھ مخصوص خصوصیات کے مطابق نوجوان سٹاک لائنوں کا انتخاب شامل ہے - لاٹھی کا وزن، انڈے کی پیداوار، ایک اور کئی نسلوں کی جیونی. پھر نسل پرستوں کے والدین اور ان کے اولاد کے ساتھ ساتھ کامیاب ہائبرڈ کی کئی لائنیں پار کرتی ہیں، اور اس کے نتیجے میں ایک کراس حاصل ہوتا ہے جو اس کی اپنی مخصوص خصوصیات ہے.
اس آرٹیکل میں ہم آپ کو سب سے زیادہ مقبول ترکی کے کراس میں متعارف کرائے گا، جس کے بارے میں علمی گھریلو یا صنعتی نسل کے لئے پولٹری کے انتخاب کا تعین کرنے میں مدد ملے گی.
کراس ترکی "کھارک - 56"
کراس ترکی "کھارک - 56" اوسط قسم کا حوالہ دیتا ہے، جس میں انسٹی ٹیوٹ این اے اے ایس کی بنیاد پر حاصل کیا گیا ہے، جس میں فی الحال عمل کرنے والی جڑی بوٹی کے ساتھ کام جاری ہے. اس کراس ملک کے پرندوں کو چلنے کے لۓ مطابقت پذیر کیا جاتا ہے اور مصیبت سے آزاد رکھنے اور مقامی کھانے کے لئے نسبتا اچھی طرح سے بہتر بنایا جاتا ہے. 13 ہفتوں کی عمر میں، پرندوں کا زندہ وزن 2-2.5 کلوگرام ہے، 17 ہفتوں میں - 2.5-2.7 کلوگرام، 20 ہفتوں پر - 2.8 3.2 کلوگرام، جبکہ ذبح کی پیداوار کا حصہ 85 تک پہنچ سکتا ہے. ٪
بالغ مردوں کو 20 کلو گرام اور عورتیں وزن کر سکتے ہیں. 10. انڈے ترکیہ تقریبا 8 ماہ تک شروع کرتے ہیں، لہذا 6 ماہ کی عمر میں، پرندوں کو منتخب کیا جانا چاہئے جن کی خصوصیات آپ کو ان کے اولاد، جسم کی ساخت، اور دوسروں میں دیکھنا چاہتے ہیں. 4 ماہ کی عمر سے، عورتوں سے الگ الگ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ اس کے بعد بعد میں ظلم اور زیان سے بچنے کے لۓ. میٹنگ کے دوران خارجہ کے دارالحکومت کے ترکمانستان میں ترکی کی مدد کی ضرورت ہے - آپ کو ترکی پر پابندی لگانے کی ضرورت ہے، جب تک عمل مکمل ہوجائے تو پرنٹ کے تحت خاتون کی مدد کی جائے.
کراس turkeys "BIG-5"
کراس ترکی "BIG-5" انگلینڈ سے آتے ہیں، جہاں سے ہر جگہ پھیلنے لگے. یہ اچھے گوشت کی خصوصیات کے ساتھ درمیانے ترکی کا ایک قسم سرکاری طور پر 2008 میں رجسٹرڈ. طویل عرصے سے گہرے جسم کے ساتھ اس کراس کے پرندوں، وسیع شنک سینے، گوشت کے پیچھے اور تیار شدہ پنکھوں اور ٹانگیں. پلازمی سفید ہے. خواتین کا وزن تقریبا 10-11 کلوگرام ہے، مرد - 17-19 کلو. ایک 16 ہفتہ پرانی اسٹاک کا وزن 7 کلوگرام تک پہنچ سکتا ہے جس میں بہتر غذا ہے.
کراس turkeys "BIG-6"
کراس turkeys "BIG-6" بھاری قسم سے مراد ہے، بہترین پنروتپادن اور گوشت کی خصوصیات کے لئے گھریلو پرندوں کے نسل پرستوں میں سے ایک ہے.
2008 میں انگریزی نسل پرستوں کی طرف سے یہ پرجاتیوں کو برداشت کیا گیا تھا. ترکی "BIG-6" ایک مضبوط ہڈیوں، موٹی شنک سینے کے ساتھ ایک گھنے جسم ہے. پلازمی کبھی کبھار سیاہ پیچ کے ساتھ سینے پر سفید ہے. عورت ایک سال میں 110-120 انڈے لے سکتی ہے. بالغ مرد ترکی "BIG-6" 20-23 کلوگرام وزن، خواتین - 10-13 کلوگرام. ذبح کی پیداوار کا حصہ 80-85٪ تک پہنچ سکتا ہے.
12 ہفتہ پرانی اسٹاک کا وزن 13-15 کلو تک پہنچ سکتا ہے. پرندوں کی یہ پرجاتیوں کی بجائے پودے میں ناقابل یقین ہے اور فیڈ نسبتا کم فیڈ اخراجات میں بھی بہت زیادہ وزن میں اضافہ ہوتا ہے، کیونکہ یہ "بیگ 6" پولٹری کے کسانوں میں بہت عام ہے.
کراس turkeys "BIG-9"
کراس turkeys "BIG-9" بھاری قسم سے اشارہ کرتا ہے، جس کا مواد بڑی مشکلات کی نمائندگی نہیں کرتا ہے. ترکی پر خرچ شدہ فیڈ کے مقابلے میں، یہ مختلف قسم کے وزن میں بہتر فائدہ فراہم کرتا ہے. کراس پرندوں، اچھی کارکردگی اور بہترین گوشت کی خصوصیات کی برداشت کے لئے مقبول ہے.
ترکی کے اس پرجاتیوں کا جسم گھنے ہوتا ہے، ٹانگیں مختصر ہوتے ہیں، چھاتی کی لمبائی ہوتی ہے، نسبتا چھوٹے سر گردن کی اوسط لمبائی پر ہوتا ہے. پلازمی سفید ہے. بالغ لڑکا کا وزن 18-21 کلوگرام ہے، خواتین 10-11 کلوگرام. 26 ہفتوں کے لئے، عورت تقریبا 120 انڈے لے سکتی ہے، جس کی ہچکشیتا 85 فی صد ہے، جس سے آپ کو گھر میں اس کراس کو کامیابی سے نسل کی اجازت دیتی ہے. یہ "BIG-9" کی طرف سے ہے ترکیوں کی کئی لائنیں، جو نسل پرستوں کو حاصل کرتی ہیں.
کراس ترکی "BJT-8"
کراس ترکیوں "BJT-8" - درمیانے درجے کی بھاری قسم، جس کی خصوصیت مطلقیت کی طرف سے خصوصیات اور زندہ وزن کا کافی بڑے سیٹ ہے. "BYUT-8" انگلینڈ میں، کراس 2007 کے رجسٹریشن کی تاریخ میں شروع کیا گیا تھا.
ظاہری شکل مخصوص ہے - جسم کی بجائے بڑے، گول میں شکل ہے، سر بڑا، قریبی ہے. طاقتور درمیانے لمبائی ٹانگوں کے علاوہ، سینے کو اچھی طرح سے تیار کیا گیا ہے. گردن تھوڑا سا پھیلا ہوا ہے، درمیانی لمبائی. سفید چمک، سر پر اضافہ روشن سرخ. ایک 20 ہفتہ پرانی ترکی تقریبا 17 کلو گرام، ایک ترکی - 9 کلو گرام ہے. یہ ایک پرندوں کو ذبح کرنے کے لئے سمجھتا ہے، جس کی عمر 14-17 ہفتوں کی ہے، مزید بحالی کی قیمت میں نمایاں وزن میں اضافہ سے کہیں زیادہ ہے.
کراس ترکی "یونیورسل"
کراس "یونیورسل" روشنی کی قسم سے مراد ہے. کراس پر روسی نسل پرستوں نے 2003 میں سرکاری طور پر رجسٹر کیا تھا. بالغ مرد کا وزن 16 کلو گرام، خواتین - 9 کلو تک پہنچ جاتا ہے.
اس پرجاتیوں کے پرندے ایک گھنے جسم، طویل عرصہ تیار شدہ ٹانگوں اور پنکھوں، ایک بھوک اور پٹھوں کی سینے میں موجود ہیں. وائٹ پلاوم. انڈے کی پیداوار ہر سال تقریبا 65 انڈے ہے، جس میں 90٪ سے زائد کھاد ہیں. 95 فیصد کی سطح پر نوجوان اسٹاک کی پیداوار. فیڈ میں لچک اور سادگی کی وجہ سے "یونیورسل" گھریلو نسل میں مقبول ہے، بالغ پرندوں کے کم وزن اور جسم کے وزن میں اضافہ کی کم شرح کے باوجود.
کراس turkeys "خدون"
کراس turkeys "خدون" بھاری اقسام سے مراد ہے. یہ پرجاتیوں کو نیدرلینڈ میں بنایا گیا تھا، جہاں سے یہ 1980 کے دہائیوں میں دوسرے ممالک میں پھیلا ہوا تھا. کراس کی ایک اچھی ڈگری ہے. بالغہ 30 سالہ مرد کا وزن 19-20 کلو ہے، اور اس کی ایک عورت 10-11 کلو گرام ہے.
فی سال 100-110 ٹکڑے ٹکڑے کی سطح پر انڈے کی پیداوار. ذبح پیداوار کا حصہ 80٪ تک ہے. کراس کی نسل کے نقصانات میں نوجوان اسٹاک عمل کرنے اور پیچھے کرنے کی دشواری بھی شامل ہے، جس میں ڈیمپن، ڈرافٹس، درجہ حرارت کی تبدیلیوں کو برداشت نہیں ہوتا اور خاص طور پر قدرتی کھاد کی پیچیدگی اور مصنوعی ضرورت کی پیچیدہ ضرورت ہوتی ہے. نوشی پولٹری کسانوں کی نسل کے لئے یہ کراس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.
کراس ترکی "وکٹوریہ"
ترکی کا کراس "وکٹوریہ" ایک ہلکی قسم سے مراد ہے، گھروں میں بڑھتی ہوئی اور پولٹری فارموں کے پنجرا کے لئے موزوں ہے. بالغ مرد کا وزن 12 کلو گرام، خواتین - 7-8 کلو تک پہنچ جاتا ہے. جسم اچھی طرح سے بنایا گیا ہے، بلکہ بڑے سینے میں اچھی طرح سے پھیلا ہوا ہے، ایک تیز رفتار ترقی کی شرح ہے. انڈے کی پیداوار - اچھا کھاد کے ساتھ تقریبا 80-90 انڈے، ایک انوائٹر کا استعمال کرتے ہوئے نوجوان جانوروں کی پیداوار 75٪ تک ہے. نوجوان turkeys "وکٹوریہ" اچھی بقا کی شرح ہے، ترکی پولٹس کی نقصان 10 فیصد تک پہنچ سکتی ہے.پرندوں کی اس پرجاتیوں کی طاقت بھی ان کی برداشت، غذا میں ناقابل اعتماد اور حراست کے حالات ہیں.