سٹور میں بٹواٹ خریدنے اور بکسواٹ کو کچلنے کے لۓ، ہم اس سوال کے بارے میں بھی سوچتے نہیں ہیں کہ یہ پودے کیسے بڑھتے ہیں اور سٹور کی سمتلوں کو حاصل کرنے سے قبل کونسا مراحل چلتے ہیں. تفصیل پر غور کریں جس بھوت میں ہے، یہ کس طرح بڑھایا جاتا ہے، اور ہر مرحلے کو بٹواٹ کی کٹائی میں کتنا اہم ہے.
- بھوٹات کی حیاتیاتی خصوصیات
- مٹی: پروسیسنگ اور کھاد
- بٹواٹ کے اچھے اور برے پیشگوئی
- بیج تیاری
- پودے لگانے کی تاریخ
- بوائی بٹھٹ: سکیم، بیجنگ کی شرح اور گہرائی کی بڑھتی ہوئی گہرائی
- بھوٹات کی فصلوں کی دیکھ بھال
- کٹائی
- بھوٹات کی پروسیسنگ اور اسٹوریج
بھوٹات کی حیاتیاتی خصوصیات
بھوت کا پلانٹ فوگپیرم مل سے تعلق رکھتا ہے. بٹواٹ جینس میں بہاو خاندان کے 15 سے زیادہ پرجاتیوں شامل ہیں. پرجاتیوں میں سے ایک کا نام بٹواٹ ہے. یہ جڑی بوٹیوں والی فصل ہے. ہوم لینڈ بٹھٹ - شمالی بھارت اور نیپال. اس کو سیاہ چاول کہا جاتا ہے. 5 ہزار سال سے زائد سال کی ثقافت میں متعارف کرایا. ایک ورژن کے مطابق، تاتار - منگول حملے کے دوران بھوٹات یورپ آیا. سلیمان کے لوگوں کے درمیان، 7 ویں صدی میں بزنسیمیم کی فراہمی کے نتیجے میں اس نے بھوت کا نام حاصل کیا.
بھوٹات ایک سالانہ پلانٹ ہے اور ایک سادہ وضاحت ہے.
جڑ نظام طویل پس منظر کے عمل کے ساتھ سٹیم جڑ پر مشتمل ہے. یہ دیگر فیلڈ پودوں کے مقابلے میں کمزور ترقی پذیر ہے. پودے کی جڑوں کے اوپری حصہ کی تقریب مٹی سے غذائی اجزاء کی انفیکشن ہے، نچلے حصے پلانٹ کی پانی کی فراہمی ہے. جڑ نظام پورے ترقی کی مدت میں ترقی دیتا ہے.
بھوٹھٹ اسٹاک کڑھائیوں میں کھوکھلی، کھوکھلی، گھومنے والی گھڑیاں، 0.5-1 میٹر اونچی، 2-8 ملی میٹر موٹی، سائے کی سائے میں سبز اور دھوپ کی طرف سے سرخ بھوری رنگ. پیڈونکس ٹینڈر، پتلی، آسانی سے ٹھنڈے اور خشک ہونے سے پہلے تک پہنچنے سے نقصان پہنچا.
پھول inflorescences میں جمع سفید یا پیلا گلابی. جولائی میں ظاہر ہوتا ہے، ایک منفرد بو ہے اور مکھیوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے.
چھوڑ دیتا ہے مختلف: cotyledon، sessile، petiolate. عام طور پر پھل شکل میں مثلث ہے. ریبوں کی نوعیت اور پھل کے کناروں پر منحصر ہے، پنکھ، پنکھ اور انٹرمیڈیٹ فارم ممنوع ہیں. پھل کا رنگ سیاہ، بھوری، چاندی ہے. پھل کا سائز بالواٹ اور بڑھتی ہوئی حالات پر مشتمل ہے. پھل گھنے شیل کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، جو آسانی سے الگ ہوتا ہے.
مٹی: پروسیسنگ اور کھاد
بڑھتی ہوئی بالواٹ کی پیداواری آب و ہوا اور مٹی پر منحصر ہے. جنگل میں قدمی اور پولسئی میں سب سے زیادہ پیداوار کا مشاہدہ کیا جاتا ہے. پلانٹ مختلف مٹیوں پر بڑھ سکتی ہے، لیکن کارکردگی کو حاصل کرنے کے لئے، آپ کو یہ معلوم ہونا ضروری ہے کہ بٹواٹ جلد ہی گرمی کو پسند کرتے ہیں اور کمزور امیڈ یا غیر جانبدار ردعمل (پی ایچ 5.5-7) کے ساتھ آکسیجن اور غذائی اجزاء کے ساتھ کافی سنبھالتے ہیں. بھاری، خشک مریضوں پر سوئمنگ کرنے کے لئے، پودوں کی پیداوار کم از کم ہو جائے گا.
بھوٹ کے لئے کرایہ کا نظام مختلف ہوسکتا ہے. مٹی کی کٹائی اور اس کے علاج کے وقت کی گہرائی موسمی حالات پر منحصر ہے اور پیشے کی ثقافت. چونکہ بٹواٹ دیر سے بوجھ کی ثقافت ہے، کوریج کے دوران اہم کام زیادہ سے زیادہ نمی برقرار رکھنا ہے، پیسنے والی مدت میں جھاگنا کرنے کے لئے گھاس کو بھڑکانا، ایک مٹی کی ساخت اور اس کی سیدھ تشکیل دے.
فصل کی پیداوار میں اضافہ کے لئے مٹی میں مناسب کھاد کا فائدہ مند ہے. بٹواٹ 1 سینٹی میٹر اناج بنانے کے لئے یہ پلانٹ مٹی سے 3-5 کلو گرام نائٹروجن، 2-4 کلوگرام فاسفورس، 5-6 کلو پوٹاشیم استعمال کرتا ہے. لہذا، پودے کی کھپت کا نظام مٹی کی تحقیق پر مبنی متوازن طریقہ پر مبنی ہونا چاہئے.یہ مستقبل کے فصل کی طرف سے ایک مخصوص پلانٹ اور ان عناصر کی کھپت کے لئے غذائی اجزاء کی ضرورت پر غور کرنا چاہئے. یہ جاننا ضروری ہے کہ فاسفیٹ اور پوٹاش کا کھاد سرد فصلوں کے لئے موسم خزاں کے دوران یا جب بوج، نائٹریجن کھاد کے دوران استعمال کیا جاتا ہے - پودے کے دوران یا سب سے اوپر ڈریسنگ کے دوران موسم بہار میں.
بٹواٹ کے لئے نائٹروجن کھاد کو لاگو کرنے کے لئے سب سے زیادہ مناسب مدت بوجھ کی مدت ہے. معدنی نائٹروجن اناج کے معیار کے اشارے کو بہتر بناتا ہے: یہ اس کے بڑے پیمانے پر بڑھاتا ہے، کیمیائی ساخت کو بہتر بناتا ہے اور فلمیت کو کم کرتا ہے. امونیم نائٹریٹ کی شرح ہر ایک اوپر ڈریسنگ 60-80 کلوگرام ہے. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ چرنزیوم اور شاستن کے مٹی کے لئے بھوت کے پودے میں یہ ٹیکنالوجی پودوں کی ٹیکنالوجی میں عملی عمل نہیں ہے. شمالی علاقوں میں، بہار کے دوران، موسم بہار کی کٹائی، اور پیچیدہ گرینولر کھاد کے دوران معدنی کھاد کی تمام اقسام کو لاگو کیا جا سکتا ہے.
بٹواٹ کے اچھے اور برے پیشگوئی
اعلی پیداوار بٹواٹ کو حاصل کرنے کے لۓ اس کی جگہ کو گھومنے میں لے جانا چاہئے. تجربہ اور تحقیق کے سائنسدانوں کے سال اس بات کی تصدیق کرتے ہیں بھوٹات کا بہترین احاطہ سردیوں کی فصلیں، انگلیوں اور فصلوں سے بھرا ہوا ہے. اناجوں کی فصلوں کے بعد اسے پلانٹ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ مٹی کے مٹی کا ایک اعلی آلودگی ہے، جو پیداوار پر اثر انداز ہوتا ہے. سہ شاخ کے بعد، بٹواٹ کی پیداوار 41 فیصد بڑھتی ہے، مٹر کے بعد - 29٪، آلو - 25٪، موسم سرما کی رئی - 15٪ کی طرف سے. جلے کے بعد، پیداوار 16٪ کم ہوجاتا ہے، جھوٹ 21 فیصد ہے.
ٹول کے بعد بٹواٹ بونا کرنا اچھا ہے: چینی چوٹی، سلج مکئی، آلو، سبزیوں. موسم سرما کے بعد، بٹواٹ بھی بڑھتا ہے. یہ پچھلے فصل کے تحت استعمال شدہ نامیاتی اور معدنی کھاد کا استعمال کرتا ہے. بٹواٹ کی پیداوار میں اضافے کے لئے، پودے کو روکنے اور پچھلے اناج فصلوں کی مٹی میں اس کا سراغ لگانا ایک متبادل کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.بٹواٹ کے لئے اچھے پیش گوئی کے طور پر، دیر سے مختلف قسم کے لچکدار فصلوں کا استعمال کیا جاتا ہے: ویچ، دہلی گھاسوں کی ایک پرت، سویا بینن.
بھوٹات ایک فیوسوسیاتی فصل ہے. اگر اناج کے اناجوں کو بونے کے بعد، ان کی جڑ کی ہار کی شکست اناج کی پیشگیوں کے بعد فصل کے مقابلے میں 2-4 بار کم ہو جائے گی. اس کی جڑوں کی ساخت کی وجہ سے، بٹواٹ مٹی کے کثافت کو کم کرتا ہے. اس کے بعد بویا فصلوں کی ترقی پر یہ ایک مثبت اثر ہے.
بیج تیاری
پلانٹ کی قسموں کا صحیح انتخاب اور پودوں کے لئے بیج کی تیاری نمایاں طور پر فصل کی پیداوار میں اضافہ.
بوائی کے لئے بٹواٹ کے بیجوں کا علاج ان کے انفیکشن کو بیماریوں سے بچاتا ہے، انکرن بڑھاتا ہے اور بوسہ سے پہلے 1-2 ہفتوں تک پہنچتا ہے. فلم کے طور پر گلو کے جامد حل استعمال کرتے ہیں. انہوں نے ہدایات کے مطابق منشیات "فینور"، "وٹتیورامم"، "روینکس"، "فنڈازول" شامل کرتے ہیں اور نمکین یا پانی کی معطلی کے طریقوں سے بیجوں کو اٹھایا ہے. کیڑوں اور بیماریوں کی بیماری، جیسے سرمئی گھڑیاں، گدھے، وغیرہ وغیرہ، بیج کے علاج کا کوئی امکان نہیں. یہ نمایاں طور پر پیداوار میں اضافہ پر اثر انداز کرتا ہے.
پودے لگانے کی تاریخ
یہ ضروری ہے کہ بٹواٹ بونے کے طور پر جیسے ہی مٹی 10-12 سینٹی میٹر سے 10 سینٹی میٹر تک گہرائی تک پہنچ جائے اور موسم بہار کے پھول کے خطرے سے گریز ہوجائے. ابتدائی بوائی کا وقت بیجوں کے دوستانہ لگانا، نوجوان شوقوں کی مٹی نمی ذخیرہ اور فصل کے ابتدائی پکا کے استعمال میں حصہ لیتا ہے. اس کے نتیجے میں، اس کی صفائی کے حالات بہتر ہوجائے گی. اوسط، مئی کے دوسرے تہائی دہائی میں اوسط، فصل کے اناج فصلوں کو جنگل جنگل قدمی میں - مئی کے پہلے نصف میں، پولسی میں - می مئی کے دوسرے تہائی دہائی میں ضروری ہے.
بوائی بٹھٹ: سکیم، بیجنگ کی شرح اور گہرائی کی بڑھتی ہوئی گہرائی
تیز مرچوں کی ترقی، زیادہ سے زیادہ یہ گھاس کے ظلم کے لئے میں مدد کرتا ہے اور نمایاں طور پر پیداوار میں اضافہ. بھوٹھائی بوائی کے لئے مٹی کی تیاری بنیادی اور ابتدائی علاج پر مشتمل ہے. یہ پچھلے فصلوں، مٹی کی ساخت، مٹی کی نمی کی ڈگری، مٹی کے مسمار ہونے میں مبتلا ہونے کے لۓ کیا جاتا ہے. ترقی کے ابتدائی عرصے میں بٹواٹ کی ترقی میں بہترین نتائج مٹی کے کرایہ سے نمٹنے کے ساتھ ساتھ ایک ہموار رولر کے ساتھ رولنگ کی کٹائی کا مظاہرہ.
بھوٹھائی بوائی کرنے سے پہلے، بیج کے لئے ایک بوائی سکیم کا انتخاب کرنا ضروری ہے: عام، تنگ قطار اور وسیع قطار. وسیع پیمانے پر طریقہ کار استعمال کیا جاتا ہے جب درمیانی اور دیر سے پکنے والے قسموں کو انتہائی زرعی کھادے ہوئے مٹیوں پر بھرایا جاتا ہے. اس معاملے میں، پودوں کی بروقت دیکھ بھال کی طرف سے ادا اہم کردار. عام طریقہ مٹیوں پر کم زرغیزی، روشنی اور غیر نمکین مٹی پر استعمال کیا جاتا ہے،جب ابتدائی اقسام کی بوائی. چونکہ پودوں کو برانچنگ سے مطابقت پذیر کیا جاتا ہے، اس سے بالاخلا اور اسی طرح بونا ہوگا.
بھوت کے بیجوں کی بیجنگ کی شرح کئی عوامل پر منحصر ہے: خطے میں ثقافتی خصوصیات، ثقافتی خصوصیات. وسیع قطار کے طریقہ کار کے ساتھ، بٹواٹ بیجوں کی زیادہ سے زیادہ کھپت 2-2.5 ملین پی سیز ہے. / ہا، ایک نجی کے ساتھ - 3.5-4 ملین یونٹس. / ہا جب موٹی فصلیں پودوں کو پتلی ہو جاتی ہیں تو، اوزرننوسٹسی کی کم گنجائش ہوتی ہے، فصلوں کا استقبال ہوتا ہے. بھوک فصلوں کو بھی بھوٹات کی پیداوار پر اثر انداز ہوتا ہے. لہذا، بیجنگ کی شرح کو عوامل پر مبنی شمار کیا جانا چاہئے: بوائی سکیم، مٹی نمی، مٹی کی قسم، بیجوں کی خصوصیات.
عام بیجنگ کی شرح جب وسیع قطار سے 30-50٪ زیادہ ہونا چاہئے. خشک مدت میں، شرح کو کم کرنا ضروری ہے، اور گیلے مدت میں - اضافہ ہوا. زرخیز مٹیوں پر، شرح کو کم کرنا ضروری ہے، اور بانسبل مٹی پر - اضافہ ہوا. جب کم نطفہ کے ساتھ بیج بونے لگے تو، شرح 25-30 فی صد بڑھ جاتی ہے.
گہرائی کا تخمینہ اہم ہے. پودوں کے نچوڑوں میں کمزور جڑیں ہیں، لہذا ان کے لئے مٹی کے ذریعے توڑنا اور پھل جھلیوں کے ساتھ کوٹلیڈون کو برداشت کرنا مشکل ہے.لہذا، بکرواٹ کے بیجوں کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہونا چاہئے اور اسی طرح پکڑا، نم مٹی میں بیجوں کو ایک ہی گہرائی میں بونا ضروری ہے. بھاری مٹیوں میں 4-5 سینٹی میٹر کی گہرائی میں، زراعت کی مٹی میں - 5-6 سینٹی میٹر، خشک اوپر پرت کے ساتھ - 8-10 سینٹی میٹر. سائنسدانوں کے مطابق، بھوت کے بیجوں کی گہرائی سے متعلق بیج پلانٹ کی ترقی کو بہتر بناتی ہے اور انفراسٹرکچر اور اناجوں کی تعداد پر مثبت اثر پڑتا ہے.
بھوٹات کی فصلوں کی دیکھ بھال
اچھی بیجنگ کی ترقی کے لئے مٹی میں نمی کو بچانے کے لئے ضروری ہے. اس میں خاص طور پر بڑے اثر فصلوں کی رولنگ ہے. گھاس کنٹرول میکانی طور پر بہترین کیا جاتا ہے. seedlings کے ابھرنے سے پہلے، فصلوں کو ہار کرنے کے لئے ضروری ہے. پودوں کی ترقی اور ترقی کو بہتر بنانے کے لئے، قطاروں کے درمیان بروقت کھو دینے کے لئے ضروری ہے. مٹی کے پانی اور ہوا کی حکومت کو بہتر بنانا، وہ روٹی مرحلے میں قطاروں کے درمیان دوسرا علاج کرتے ہیں. یہ پلانٹ غذائیت کے ساتھ مل کر ہے.
پلانٹ کی دیکھ بھال میں گھاس اور بٹواٹ کی بیماری شامل ہیں. کنٹرول کے حیاتیاتی طریقوں میں کیڑے، فنگی، بیکٹیریا کی نسلیں شامل ہیں جو شوق کو متاثر نہیں کرسکتے ہیں اور رکاوٹوں پر اثر انداز کرتے ہیں. اس کی ترقی کے لئے مناسب حالات پیدا کرکے بھوٹات کی مسابقت بڑھانے میں بھی ضروری ہے. کیمیائی کنٹرول کے طریقوں کو صرف اس وقت استعمال کیا جانا چاہئے جب فصل دوسرے وسائل سے محفوظ نہ ہوسکتی ہے. Herbicides کیمیکلز کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ سمجھنا چاہئے کہ اقتصادی خطرہ کی حد ہے. میوے کی سطح اس طرح کی ہوتی ہے کہ جڑی بوٹیوں کا استعمال لاگت موثر ہوگا.
بٹواٹ کے فصلوں کی دیکھ بھال کے نظام میں بہت اہمیت سے میدان میں مکھی کالونیوں کی ترسیل ہے جب بٹواٹ کھل رہی ہے. شہد بٹواٹ اتنا 80-95 فی صد مکھیوں کی طرف سے آلودگی ہے ہر ایک کو ہر ایک ہیک 2-3 مک کالونیوں کی شرح میں رکھنے کے لئے کھیتوں کے قریب پھولنے کے ایک یا دو دن پہلے ضروری ہے.
کٹائی
جب 75-80٪ کے لئے پودے باندھتے ہوئے بٹواھٹ کو صاف کرنا شروع کردے. یہ 4-5 دن کے لئے کیا جاتا ہے. پودوں کی کٹائی کی اونچائی 15-20 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. بٹواٹ کی کٹائی کا اہم طریقہ الگ الگ ہے. ایک ہی وقت میں، 3-5 دنوں میں خامہ خیز بڑے پیمانے پر پھینکتا ہے، یہ آسانی سے پھٹ جاتا ہے.اس طریقہ کے فوائد پیداوار کے نقصان میں اہم کمی، گرین پھلوں کا پکانا، اناج کی کیفیت کو بہتر بنانے اور اناج اور اسکرین کے اضافی خشک کرنے والی غیر موجودگی کی کمی ہے. یہ طریقہ اناج کی تکنیکی اور پودوں کو بہتر بناتا ہے اور اپنی حفاظت کو بہتر بنا دیتا ہے.
اگر فصل ایک پتلی ہے، کم سلم، کچلنے، مؤثر کٹائی کا طریقہ براہ راست مجموعہ ہے. اس صورت میں، اناج میں اونچی نمی ہے، غریبوں کو کمزور طور پر ضائع ہونے سے الگ کیا جاتا ہے.
بھوٹات کی پروسیسنگ اور اسٹوریج
جب مل کر کٹائی حاصل کی جاتی ہے تو اناج صفائی کی مشینوں کی مدد سے خشک فصل صاف کیا جاتا ہے اور فصل کے بعد فورا ہی فورا ہوتا ہے. صفائی میں تاخیر اناج کو خود گرمی کا سبب بناتی ہے. تین مرحلے میں دانوں کی صفائی کی جاتی ہے: ابتدائی، پرائمری، ثانوی. یہ مختلف اقسام کے مشینوں پر کیا جاتا ہے.
ہائی اناج کی رکاوٹ 15٪ کی نمی کے مواد کو خشک کرنے سے فراہم کی جاتی ہے. بوائی کے لئے دانت کپڑے بیگ میں ایک خشک جگہ میں محفوظ کیا جاتا ہے. ہر بیچ کو ایک لکڑی کی قطار پر الگ الگ جوڑا جاتا ہے. اسٹیک کی اونچائی اونچائی میں 8 بیگ اور چوڑائی میں 2.5 میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. جب بڑی تعداد میں ذخیرہ کیا جاتا ہے تو اس کی اونچائی 2.5 میٹر تک ہوتی ہے.
باٹھٹ بیج، انسانی کھپت کے لئے ارادہ رکھتی ہے، خاص طور پر گلے کے پودے پر پروسیسنگ کے لئے منتقل کیا جاتا ہے. وہ اناج کی صفائی، اس ہائیڈروتھرممل پروسیسنگ، فرشوں میں علیحدگی، چھیلنے، حتمی مصنوعات کی علیحدگی کا کام کرتے ہیں. اناج کے ہائیڈروتھرممل پروسیسنگ کے بغیر سفید جڑواں بچے ہوتے ہیں. تفصیل سے جانچ پڑتال کرنے کے لئے کہ کس طرح بٹواٹ بونے اور بڑھنے کے لۓ، ہم اس اعتبار سے یہ کہہ سکتے ہیں کہ یہ ان ثقافتوں سے متعلق ہے جو تکنیکی نظم و ضبط کی خلاف ورزیوں کی اجازت نہیں دیتے. buckwat کے کشتی کے تمام مراحل برابر ہیں. لہذا، اعلی پیداوار حاصل کرنے کے لئے پورے زرعی تکنیک کا لازمی مشاہدہ ضروری ہے.