پیاز کا استعمال: صحت کے فوائد اور نقصان

بلب پیاز - خاندان کے پیاز سے تعلق رکھنے والے پندرہ سالہ جڑی بوٹی. ہوم لینڈ پودوں - جنوب مغربی ایشیا.

سب سے زیادہ عام سبزیوں کی فصلوں میں سے ایک. یہ کھانا پکانے، دوا، کاسمیٹولوجی میں استعمال کیا جاتا ہے.

کیلورک مواد اور پیاز کی کیمیائی ساخت

پیاز پر مشتمل 8 سے 14 فی صد fructose، مالٹکو، سکروس، 2٪ پروٹین. بلب گروپ B، E، ascorbic ایسڈ کے وٹامن میں امیر ہیں؛ ساخت میں flavonoid quercetin، saponins، فاسفورس، لوہا، اور ضروری تیل، جس کی موجودگی ایک مخصوص خوشبو اور مسالیدار ذائقہ کا سبب بنتا ہے.آئوڈین، ملک اور سائٹرک ایسڈ، پٹین اور گیلی کاسائڈز سبز پتیوں میں پایا جاتا ہے.

پیاز کے پاس 100 گرام - 41 کلو کیلوری ہے. 100 جی پروٹین کے 1.4 جی، 10.4 جی کاربوہائیڈریٹوں پر مشتمل ہے.

پیاز کی مفید خصوصیات

جسم کے پیاز کی افادیت اس حقیقت میں ظاہر ہوئی ہے کہ فائیٹاسڈس، جو پیاز کی طرف سے جذب ہوتے ہیں، روزوجک بیکٹیریا اور سلائوں کی تباہی میں حصہ لیتے ہیں، اور غیر معمولی phytoncids diphtheria اور tuberculosis کی چھٹیاں مارتے ہیں. پیاز بھوک کو فروغ دیتے ہیں، دریافت، بیکٹیریاڈالل اور اینٹیسیپییک خصوصیات ہیں، ہضم کا رس کے سست میں اضافہ.

خواتین کے لئے پیاز کے فوائد اور نقصان تاخیر اور مسمار کرنے کی غیر موجودگی کے ساتھ مدد کرنے کی صلاحیت میں جھوٹ، الغاسور علاج کا علاج کرتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں حاملہ خواتین کو اس کے استعمال سے منع کرنے کے لئے حرام ہے یا اس سے خطرہ نہیں ہوتا ہے کہ وہ کسی متضاد یا خطرناک uterine خون سے بچنے کے لۓ.

مردوں کے لئے پیاز کے فوائد پروسٹیٹ گرینڈ کی سوزش کو روکنے کے لئے سبزیوں کی صلاحیت میں عکاس کیا جاتا ہے، جنسی عمل قائم کرنے کے لئے.اس کے علاوہ، پیاز، جیسا کہ ڈاکٹروں پر یقین رکھتے ہیں، ایک اچھا مواصلات ہے جو جیٹ لین سے مدد ملتی ہے. پیاز کا رس ایک تالیف سے بچاتا ہے.

لوک طب میں استعمال کریں: پیاز کا علاج

پیاز روایتی ادویات میں بہت مقبول ہیں. پیاز بیماریوں کا خیر مقدم کرتے ہیں: سرد، برانچائٹس، ہائیپر ٹائٹلشن، urogenital نظام کی خرابی، جوڑوں کے sprains، helminthiasis، جستجوؤں کے راستے کی خرابی، atherosclerosis.

سرد کے ساتھ

ایک دخش کا استعمال کرتے ہوئے مدد ملے گی ناک mucosa کی سوزش کے ساتھ. ایسا کرنے کے لئے، پیاز کو پتلی کاٹ دو، گرم ابھرنے والی پانی کی 200 ملی ملی میٹر ڈالیں، شہد کی چادریں شامل کریں اور ایک گھنٹہ تک ایک سیاہ مقام پر جائیں. ناک میں ایک دن 6 منٹ کے ساتھ ناک کو ناک.

اس کے مریض کی حالت پر مثبت اثر پڑے گا. پیاز واپ کی سانس لینے 15 منٹ کے لئے ایک دن کئی بار. یہ اچھی طرح سے معلوم ہے کہ پیاز کے ساتھ شہد ناک کی ذہنی جھلی کو نرم کرتا ہے، rhinitis میں اس کے فوائد بہت بڑے ہوتے ہیں.

اسے دیکھنے کے لئے، آپ ایک اور ہدایت کی کوشش کر سکتے ہیں. پیاز انفیوژن: 2 چمچ ایلکچا پیاز 2 کپ ابلا ہوا پانی ڈالتے ہیں، 2 گھنٹے اور کشیدگی پر زور دیتے ہیں. انفیوژن میں شامل کریں 1، 5 کپ شہد اور 2 اسپیس. سمندری نمک، اچھی طرح سے مرکب کریں اور ناک اور منہ کی گہا کو مکمل طور پر علاج کرنے کے لۓ 3 دفعہ کھینچیں.

کانوں سے بھرا ہوا

ذہن میں برداشت کیا وٹامنز پیاز میں ہیں، آپ اس نتیجے میں آ سکتے ہیں کہ اس کا استعمال کرتے ہوئے، آپ واقعی بہت سے بیماریوں سے چھٹکارا حاصل کرسکتے ہیں، جن میں سے ایک کان بھیڑ ہے. یہ ناپسندیدہ عمل کئی عوامل کی وجہ سے ہوسکتا ہے: اعصاب، سلفریک سٹاپ، سردی، وغیرہ

خوشحالی سے نمٹنے کے لۓ پیاز کان کے قطرے. ان کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو تازہ پیاز سے جوس نکالنا چاہئے اور اسے 1: 4 کے تناسب میں وڈکا سے کم کرنا ہوگا. صبح اور شام میں کانوں میں دفن کرنے کے لئے. اس کے علاوہ، آپ پیاز کا ایک چہرہ بنا سکتے ہیں، کپاس کی اون میں لپیٹ اور کانال میں رکھ سکتے ہیں. تاہم، یہ منشیات purulent otitis کے لئے استعمال نہیں کیا جا سکتا.

sprains کے ساتھ

اس قسم کی چوٹ کے ساتھ مؤثر ہے پیاز اور چینی کی لپیٹ. یہ اجزاء ھیںچ کر درد کو کم کرتی ہیں. سب سے پہلے ضروری ہے کہ سبزیوں کے تیل کے ساتھ گوج لینا ضروری ہے، 1: 1 تناسب میں چینی کے ساتھ مخلوط پیاز پیاز ڈالیں، اور آخر میں سخت لباس پہننے کے ساتھ کمپریس کو ٹھیک کریں. اس آلہ کو ایک دن میں دو مرتبہ قابل تبدیل کریں.

بوجھ اور غسل کے ساتھ

روایتی دوا طویل عرصے سے پیاز کے فوائد سے واقف ہے فرورونولوسیس کے علاج میں.

پیازوں کو پکا ہوا کھالوں سے گرایا جاتا ہے اور ان کی پادری کو تیز کرتا ہے.

پیاز بھر میں آدھی نصف میں کٹائیں اور اسے پین میں ڈال دیں اور اسے 10 منٹ کے لئے کم گرمی پر رکھیں، پھر متاثرہ علاقے میں لاگو کریں.

آپ تندور میں پیاز پکائیں، پلیٹیں پر ڈالیں، فلم سے ہر ایک کو ہٹا دیں اور اسے کھینچ کر رکھیں. پلیٹس کو پاؤ آؤٹ آؤٹ کے طور پر تبدیل کرنا ضروری ہوگا. ایک اور کھانا پکانا کا اختیار ہے: بیکنگ کے بعد، ایک گراؤنڈ ریاست پیاز کو کاٹ، صابن کے ساتھ ملائیں.

پیاز تکلیف کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے غسل کے ساتھ. دودھ میں پیاز یا تندور میں پکانا، پھر جلدی ابل اور بینڈری سے منسلک کریں. پکا ہوا پیاز بھی grated صابن کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں، اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر ہر چار گھنٹے کو تبدیل کرنے کے، ؤتکوں کے purulent سوزش پر لاگو کیا جاتا ہے.

ہائی پریشر کے ساتھ

روایتی ادویات میں پیاز ہائیپرچینجک بحران کو دور کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. کم بلڈ پریشر کی مدد کرتا ہے پیاز، شہد اور نیبو کا جشن کا ایک مرکب. ایک گلاس پیاز کے رس کا پیچھا کریں، ایک گلاس کی شہد کے ساتھ مکس اور کچلنے کے زلزلے کے 100 جی،تین ماہ کے لئے ایک دن تین گنا کھانے سے پہلے ایک گھنٹے لگے. مرکب کارڈیوااسول نظام کو معمول دیتا ہے، مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے.

فلو کا پیاز کا رس

تازہ رس فلو سے بازیابی کو فروغ دیتا ہے. پیاز کے 50 جی کو گزریں، 2 چمچ شامل کریں. ایل سرکہ، اچھی طرح سے مرکب کریں اور چیزسلیٹ کے ذریعے نچوڑیں. مرکب میں 2 چمچ شامل کریں. ایل شہد 1 اسپیس کو لاگو کریں. ہر 30 منٹ. پیاز مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لئے بہت مفید ہیں، جسم سے باہر کی مختلف بیماریوں سے حفاظت کرتے ہیں.

برونائٹس کے لئے پیاز کی تیاری

پیاز ٹکنچر bronchitis کے لئے ایک اچھا متوقع. ٹکنچر کی تیاری آسان ہے: پتلی کٹ پیاز ایک گلاس ڈش میں ڈال دیا، چینی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور تین گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے رہنا. ایک دن تین دن اور منشیات لے لو 1 چمچ. ایل

پیاز کا رس اکثر برونائٹس کے لئے لیا جاتا ہے اور اس کے فوائد بہت ممنوع ہوتے ہیں اور بہت سے لوگوں کی مثال سے ثابت ہوتے ہیں جو مختلف فورموں میں ویب پر اپنی کہانیوں کا اشتراک کرتے ہیں. ایسا ہے ٹرمینل اختیار: 1 لیٹر پانی میں ایک شیشے کی گلاس کو پھیلانا، آگ ڈال، شربت کی عدم استحکام لانے اور شاکس کے ساتھ 2 پیاز شامل کریں. جب تک پیاز 2 بار چھوٹا ہوتا ہے اس وقت تک ٹکنچر کو ابالنا.ایک کپ کے لئے کھانے سے پہلے ایک دن 2 بار حاصل کرنے کا رس استعمال کریں.

کیڑے سے پیاز کی انفیوژن

کیڑے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، روایتی دوا مندرجہ ذیل ہدایت پیش کرتا ہے: 2 بڑے پیاز، پختہ کاٹنے اور پانی میں پانی کی 500 ملی ملی میٹر ڈالیں، 12 گھنٹے پر زور دیں اور کھانے کے 30 منٹ، 3 چمچ سے پہلے منٹ پیاز کے نتیجے میں انفیوژن پائیں. ایل ایک دن تین بار. اس قسم کے ٹائیکورچر زیادہ موزوں ہے. بچوں کے لئے.

بالغوں اس تبدیلی کی کوشش کر سکتے ہیں: 1.5 کلو پیاز کی پیاز کو ایک 1.5 لیٹر کی بوتل میں ووڈ ڈالتا ہے اور 10 دن پر اصرار کرتا ہے. 1 چمچ پیو. ایل کھانے سے پہلے ایک گھنٹہ.

بلیو پیاز جگر کا علاج کرنے میں مدد ملتی ہے: یہ اپنے کام کو بہتر بناتا ہے اور سرسوس کے خلاف ایک پروفیکٹیکٹیک ہے

کاسمیٹولوجی میں پیاز کا استعمال کیسے کریں

خوبصورتی کاروں نے اس سبزی میں طویل وٹامن اور معدنیات کی کثرت کو محسوس کیا ہے اور بال اور جلد کی خوبصورتی کے لئے پیاز استعمال کرتے ہیں.

ڈاندر

پیاز لڑنے کے وسائل کے طور پر پرانے دنوں میں استعمال کیا جاتا ہے. پیاز ماسک اس کی کھوپڑی پر ایک فائدہ مند اثر ہے، اس کے ٹریس عناصر اور وٹامن کے ساتھ سنبھالنے. 2 چمچ ایل 1 اسپیس کے ساتھ پیاز چکی چکی میں کٹی. الکحل، کھوپڑی میں رگڑنا، ایک فلم کے ساتھ احاطہ کریں اور 1 گھنٹہ تک ایک تولیے پر لپیٹ لیں، پھر گرم پانی سے کھینچیں اور شیمپووں کو دور کرنے کے لئے شیمپو کے ساتھ کھینچیں.

آپ ایک اور ماسک ہدایت پیش کر سکتے ہیں: 2 چمچ ایل تازہ پیاز رس 1 چمچ کے ساتھ ملا.ایل لہسن کے رس، 1 کلوگرام، 1 چمچ شامل کریں. ایل سنجیدہ الگ الگ 2 tbsp ملا. ایل بوجھاک کا تیل اور 3 کلو گراموں کا تیل، دو مرکب جمع، مکس، کھوپڑی میں رگڑنا، ایک پلاسٹک بیگ کے ساتھ 20 منٹ کے لئے سر لینا.

دیوار کا مسئلہ حل کریں گے پیاز چھیل. 50 گرام شاک 1 لیٹر ابلتے پانی ڈالو اور 40 منٹ تک چھوڑ دو. ہر واش کے بعد اس ادویات کے ساتھ بالوں کو چھونا.

خشک دیوار درخواست کے بعد غائب ہو جائے گا کاسٹ ماسک: 1 چمچ ایل 2 چمچ کے ساتھ مخلوط grated پیاز. ایل کاسٹٹر تیل اور 2 چمچ شامل کریں. ایل ووڈو، دھونے سے 40 منٹ پہلے دھونے میں پھینک دیا.

بال کو مضبوط بنانے کے لئے

رگڑ دھونے سے پہلے پیاز میں شہد اور کوگن کے ساتھ تازہ پیاز جوس بال کی ساخت کو مضبوط بنانے کے لئے مؤثر طریقہ. یہ مرکب فلم، ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، تین گھنٹوں تک پکڑتا ہے اور دھویا جاتا ہے. یہ آلہ بال ریشم اور مضبوط بنا دیتا ہے.

اگلا ماسک بال کی ترقی کو بہتر بنانے اور بال کے نقصان سے بچنے میں مدد ملتی ہے: فلٹرڈ پیاز جوس کے 4 حصے بوجھاک جڑ کی کمی کے 6 حصوں اور 1 برینڈی کے حصے میں ملا ہے، کھوپڑی میں واشنگ دھونے سے پہلے 2 گھنٹوں سے گزرے ہوئے، سر گرمی لگاتے ہیں، برچ انفیوژن کے ساتھ دھونا.

جڑوں کی پیاز چھڑیوں کے لئے بال اور اس کے فوائد کو مضبوط بناتا ہے. ان کی ساخت کو سمجھا جاتا ہے، یہ چمکدار اور چمکدار بناتا ہے.

جلد کی دیکھ بھال

خشک جلد سے نمٹنے کے لئے moisturizes پیاز اور گوشت کی ماسک. موٹی پاؤڈر سے پچاس فیڈ کپ کے ساتھ ابالیں، تازہ نچوڑ پیاز رس اور شہد کی 5 جی شامل کریں. ہلکے اور جلد سے خشک ہونے تک جلد پر لاگو کریں. ماسک ایک ٹنک اثر ہے، جلد سے اندر سے چمکتا ہے.

مندرجہ ذیل ہدایت کی وجہ سے نجات کی ضرورت ہوگی مںہاسی اور زیادہ سے زیادہ تیل کی جلد سے. درمیانے پیاز کا کٹ، نتیجے میں کرور سے رس نچوڑ، ایک ساتھ ساتھ گاجر کا رس کاٹ اور نچوڑ. ہر رس کے 50 ملی ملی میٹر ملائیں، 1 کلو گرام اور 20 ملی گرام زیتون یا ناریل کا تیل شامل کریں. چہرے میں مساج، آہستہ سے رگڑ اور 20 منٹ تک چھوڑ دو. ماسک کو لاگو کرنے کے بعد سختی کا کوئی احساس نہیں ہوتا ہے، اس میں کمریں تنگ ہوتی ہیں اور ساحلی گندوں کا کام معمول ہے.

ماحول کے نقصان دہ اثرات سے معمول اور مجموعہ جلد کی حفاظت کے لئے پیاز اور خمیر کے ماسک. 1 چمچ ایل خشک خمیر 1 tbsp میں پتلا ہوا. ایل دودھ، ایک چھوٹا پیاز پیاس کا جوس کا رس ڈالیں، 15 منٹ کے لئے چہرے پر مکس ملائیں.

فریک کے بہت سے مالکان کو سورج کی روشنی میں اس طرح سے چھٹکارا حاصل کرنا ہوگا. مدد کریں گے جب فریکچر ہلانا یہ ماسک: پیاز میں 50 ملی ملی میٹر کا پیاس، سیب سیڈر سرکہ 25 ملی ملی میٹر اور زیتون تیل کے 75 ملی گرام تیل کے ساتھ 5 ملی میٹر شہد، نصف گرے ہوئے سیب اور 1 کلو گرام کے ساتھ امپولیس میں 5 ملی ملی میٹر کے ساتھ ملائیں. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے مار ڈالو. خاص طور پر فریک کے ساتھ علاقوں پر ایک موٹی پرت کے نتیجے میں نتیجے میں emulsion لاگو کریں. 15 منٹ کے بعد معدنی پانی کے ساتھ ماسک کو کمرے کے درجہ حرارت میں دھونا.

خون کی گردش میں اضافہ ہوتا ہے اور جلد کی خلیات 100٪ پیاز اور لانولین کے تیل کا ماسک. 1 بڑے پیاز کو 5 لاکھ lanolin تیل اور 2 tbsp کے ساتھ ملنا چاہئے. ایل شہد، چہرے پر 30 منٹ کے لئے مرکب چھوڑ دو، پھر گیلے مسح سے نکال دو. ایک پیاز سے ماسک 3 ہفتے کے اندر ہفتے میں 2 بار کے اندر کیا جانا چاہئے.

پیاز کو کیسے ذخیرہ کرنا

طویل عرصہ تک اسٹوریج کے لئے، آپ کو صحت مند بڑے پیاز کا انتخاب کرنا چاہئے، جس پر کوئی نقصان نہیں ہے ... چھوٹے اور پائپ پیاز کی طرف سے ڈال دیا اور سب سے پہلے استعمال نہیں کیا جانا چاہئے. ایک خشک، سیاہ جگہ میں ہوا ہوا پردہ کنٹینر میں ذخیرہ پیاز، ترجیحی طور پر ایک الماری یا الماری میں ایک سرشار دراج میں.

ایک کنٹینر کے طور پر، آپ ویکر ٹوکریوں کو استعمال کرسکتے ہیں جو ہوا، لکڑی یا پلاسٹک کے بکس کو منتقل کرنے کی اجازت دیتا ہے جو اس جگہ، گتے کے بکسوں کو جو پیاز، کاغذ یا کپڑا بیگ یا پولپروپائین نیٹس کے ذریعے فری ہوا گردش کی اجازت دیتا ہے اس کے پاس اطراف اور نیچے سوراخوں کو بچانے میں مدد کرتی ہے.

چاک یا پیاز چھڑی کے ساتھ پیاز کھا لیں - یہ نسبتا اور مزید مہیا کی حفاظت کرے گا، چاک اضافی نمی کو جذب کرے گا. آپ کو باقاعدہ طور پر معدنی بلب اتارنے، اسٹوریج پیاز کا معائنہ کرنا اور چھانٹنا چاہئے، اور یہ بھی چیک کرنا چاہئے کہ سبزیوں کی نم نم ہے. خالی پیاز پیاز فرش یا تندور میں خشک ہونا ضروری ہے.

پیاز کے کنڈرنڈیکشن اور ضمنی اثرات

بے شک، پیاز سے بہت فائدہ ہے، لیکن یہ بہت اچھا سبزیوں کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے. پیاز ہضماتی اعضاء کو جلدی کر سکتے ہیں اور اس وجہ سے پیٹ کی کمی میں اضافہ کر سکتے ہیں جگر اور گردوں کی بیماری، گیسٹرک السر، تیز تیزاب کے ساتھ گیسٹرائٹس میں گھبراہٹ.

پیاز بھی مریض نظام کے کام پر منفی اثر رکھ سکتے ہیں: یہ اعصابی نظام کی جلدی کا سبب بنتا ہے، بلڈ پریشر میں کمی کو ثابت کرتی ہے.یہ بھی خطرناک طور پر خطرناک ہے - ہوسکتی ہے.

لہذا، آپ کو ضرورت ہے کہ آپ کے صحت کے خوف کے بغیر پیاز کھا سکتے ہیں - ہفتہ میں 1-1.5 بلب فی گھنٹہ 3 بار.

پیاز نہ صرف مختلف برتن کے ذائقہ کو فروغ دیتا ہے بلکہ دوا اور کاسمیٹولوجی میں بھی فعال طور پر استعمال ہوتا ہے.