تفصیل اور تصویر کے ساتھ کیجری کی مقبول اقسام

سیلری قدیم دور سے انسان کی طرف سے اسے کھایا گیا ہے. یہ پلانٹ ایک مسالیدار خوشبو اور غیر معمولی ذائقہ ہے، اور اس کے فائدے سے متعلق خصوصیات کی شناخت ان لوگوں کی غذا میں قابل احترام جگہ ہے جنہوں نے اپنی صحت کی پرواہ کی ہے.

  • کیجری جڑ کی مقبول اقسام کی تفصیلات اور تصاویر
  • پیچھا کیجری کی بہترین اقسام
  • عام اکیلی پتی کی قسمیں

کیا تم جانتے ہو جیری قدیم یونان کے زمانے سے معلوم ہوا ہے، اور اگر آپ کو یہودی خیالات سمجھتے ہیں تو یہ دیوی آفروڈیٹ اور رانی کلیپیٹرا کی پسندیدہ سبزیوں کی تھی، اور اس کے علاوہ، ہپکوٹرا نے اسے بہت سے امراض کے علاج کے لئے فعال طور پر استعمال کیا.

جدید شیف بھی اکثر مختلف برتن کھانا پکانے کے لئے جڑ سبزیاں استعمال کرتے ہیں. سبزیوں کو خام، منجمد، نمک اور خشک کھایا جاتا ہے. پودے کا خشک بیج استعمال کیا جاتا ہے کہ وہ کیلیوں کی نمک تیار کرنے کے لئے استعمال کی جاتی ہے، جو آپ کو آمدورفتوں کے ٹکڑے پر زور دیتا ہے. سیلری کو فیوٹی تھراپٹرسٹسٹ کے درمیان کوئی کم مقبول نہیں سمجھا جاتا ہے، جو اس کی وسیع اقسام کی بیماریوں کی روک تھام اور علاج کے لئے استعمال کرتے ہیں. کاسمیٹالوجسٹ اور فارماسسٹ کے ذریعہ روٹ کی فصل بھی ان کے عمل میں استعمال کیا جاتا ہے.

یہ ضروری ہے! طاقتور علاج کی صلاحیت اور بہت سے مفید خصوصیات کے باوجود، لوگوں کو urolithiasis سے متاثر، آپ کو اس جڑ کو بہت احتیاط سے کھانے کے لئے ضروری ہے. حقیقت یہ ہے کہ یہ پتھر کی تحریک کا سبب بنتا ہے، اور یہ ایک بہت خطرناک اور دردناک رجحان ہے، جس میں تقریبا 99 فیصد مقدمات مریضوں کے ہسپتال میں لے جاتے ہیں.

مجموعی طور پر تین قسم کی الیاری - جڑ، پٹھوں اور پتی موجود ہیں.

کیجری جڑ کی مقبول اقسام کی تفصیلات اور تصاویر

سیلری جڑ کا ایک گول سوادج جسمانی جڑ ہے، لہذا اس کی تمام قسمیں بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال ہوتے ہیں. جڑ فصل غیر معمولی، لیکن بہت خوشگوار خوشبو ہے، جس میں گرمی کے علاج کے دوران کسی حد تک اضافہ کیا جا سکتا ہے. جڑیں ان کی شفا یابی کی خصوصیات کے لحاظ سے ginseng کے لئے کمتر نہیں ہے، لیکن وقت کے لئے گھریلو پلانٹ کے کسانوں کو پچی ہوئی پودوں کی پودوں کو ترجیح دیتے ہیں. جڑ کی کھدائی کی کم مقبولیت کا حصہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ ہمارے ملک میں آپ کو فروخت پر جڑ کی لہر کی ایک بہت محدود تعداد مل سکتی ہے.

کیا تم جانتے ہو Celery جڑ فعال اینٹی آکسائڈنٹ کی ایک شاندار مقدار پر مشتمل ہے جس میں عمر بڑھنے کے عمل کو سست اور واضح طور پر ٹائمٹیومور اثر ہوتا ہے.

چلو آپ کے ساتھ مل کر بہترین سمندری جڑ کی جڑ کی اقسام پر غور کریں جو آپ کو گھریلو بیج مارکیٹ میں آج خرید سکتے ہیں.

"پراگ وشال"

مختلف قسم کا پودوں میں سادہ اور نمی ہے. اناجوں کو پودوں کو پودے لگانا اور کٹائی سے قبل 120 دن سے زیادہ نہیں. مختلف قسم کے پودے بڑے جڑ فصلوں کو تشکیل دیتے ہیں، جس میں پونچھ کا سائز اور ٹینڈر روشنی کا گودا ہے. جڑ ایک مضبوط کافی ذائقہ مختص کرتا ہے اور روشن ذائقہ کی خصوصیات ہے.

"ڈائمنڈ"

اس قسم کے پودوں کی زندگی سائیکل 150 دن سے زائد نہیں ہے. ثقافت ہموار گول جڑ فصلوں کی پیداوار کرتا ہے، جس کا وزن اوسط 200 گرام تک پہنچ جاتا ہے. مختلف قسم کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ طویل عرصہ سے اسٹوریج اور گرمی کے علاج سے بھی جڑ فصل کا گودا اس کے سفید رنگ کو برقرار رکھتا ہے. مختلف قسم کے پتی کی تشکیل اور بولٹ کرنے کے لئے مزاحمت ہے. جھگڑا

اس قسم کے روٹ سبزیوں کو 150 دن کی نشستوں کے لے جانے کے بعد تیار کیا جانا ہے. ایک پکا ہوا سبزیج ایک گول شکل، سفید گوشت اور درمیانے سائز ہے. مختلف قسم کے جڑوں کی کم پس منظر کی جگہ اور بولٹ کا مزاحمت ہے.

"ایپل"

پودوں کی پتیوں کو دکان میں جمع کیا جاتا ہے اور خوشگوار خوشبو کا عطیہ ہوتا ہے. زمین پر بیج لگانا اور پودے لگانے سے پہلے، یہ 90 سے 160 دن تک لیتا ہے، یہ سب موسمی حالات، زرعی ٹیکنالوجی اور درجہ حرارت کے حالات پر منحصر ہے. پٹا ریڑھ کی فصلوں میں برف سفید گوشت، گول شکل اور ایک ہموار سطح ہوتی ہے، ان کا وزن 80 سے 140 جی تک ہوتا ہے، جو فی مربع میٹر 5 کلو گرام فی کلوگرام تک پہنچ سکتی ہے. اس قسم کے سبزیاں شکر کی ایک شاندار رقم پر مشتمل ہیں. گریڈ بیماریوں اور ویٹیکرز میں بڑھتی ہوئی مزاحمت میں مختلف ہے.

"Gribovsky جڑ"

اس قسم کے پودوں کی زندگی سائیکل 120 سے 150 دن تک ہوتی ہے. روٹ کی فصلوں میں تھوڑا سا پیلے رنگ کے سپاٹس کے ساتھ روشن گوشت ہے، ان کا وزن 65 سے 135 جی ہو سکتا ہے. مختلف نوعیت کا ذائقہ اور خوشبو پییٹ ہے، جو اسے تازہ اور خشک دونوں میں کھایا جاتا ہے.

"البانی"

ابھرتے وقت اور پھل کی مکمل پختگی تک، 120 دن سے زیادہ نہیں. اس قسم کی جڑوں کی ایک گول شکل ہے اور قطر میں 12 سینٹی میٹر تک ہوسکتی ہے. سبزیوں کے اوپری حصے میں، اس کی جلد میں تھوڑا سبز سبز رنگ ہے. جڑ نظام صرف جڑ کے نچلے حصے میں اچھی طرح سے ترقی پذیر ہے، جو زمین سے اوپر نہیں آتا.سبزیوں کو آوازوں کے قیام کے لئے مزاحم ایک سفید گوشت ہے.

"مضبوط"

فصل کے وقت، جڑ کا وزن 400 جی تک پہنچ سکتا ہے. پھل ایک گول شکل، تھوڑا سا پیلا ٹانگ کے ساتھ سفید گوشت ہے، روشن خوشبو، معدنی نمک کی ایک شاندار مقدار ہے. ثقافت ایک نیم اٹھائے ہوئے رسے بناتا ہے. جھاڑو جڑیں صرف جڑ کے نچلے حصہ میں اچھی طرح سے تیار ہیں.

"انیتا"

اس قسم کے پودوں کی زندگی کا سائیکل 60 دن تک پہنچ جاتا ہے. بڑھتی ہوئی موسم کے دوران، پلانٹ طویل petioles پر سیدھا پتیوں کی تشکیل کرتا ہے. اوسط، جڑ کی اقسام کی 400 کلو تک پہنچ جاتی ہے، ایک گول یا اوندا شکل ہے، برف سفید گوشت، جس میں گرمی کے علاج کے دوران سیاہ نہیں ہوتا اور اس کے ذائقہ کو مکمل طور پر برقرار رکھتا ہے. ثقافت تازہ اور منجمد دونوں کا استعمال کیا جاتا ہے. بیماریوں کی بیماری کے خلاف مزاحمت، بولنگ اور بہترین کارکردگی کے لئے مختلف قسم کی قدر کی تعریف کرتی ہے.

پیچھا کیجری کی بہترین اقسام

الکحل کی جیری کی قسمیں سبز، تقسیم کرنے، خود روشنی دینے اور وسطی ایشیاء میں تقسیم کیے جاتے ہیں. سیلری اجمیری ایک منفرد پلانٹ ہے جس میں معدنیات اور وٹامن کے مواد کے لحاظ سے سبزیوں کے درمیان ایک اہم مقام پر مضبوطی ہوئی.اس کے علاوہ، پیتل پنیر اس کی پرجاتیوں کا سب سے زیادہ مزیدار نمائندہ ہے، اس کی قسم ایک امیر ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ خوش کرنے کے قابل بھی پیٹو یہاں تک کہ سب سے زیادہ گارمنٹس کے ساتھ خوش آمدید.

یہ ضروری ہے! حاملہ عورتوں کے لئے یہ بہتر ہے کہ وہ پیچھا کیجری کھانے سے باز رہیں، خاص طور پر ایسے معاملات میں جہاں اسقاط حمل کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے، کیونکہ پودے لگانے والے مادہ uterus کی سر میں اضافہ کرتی ہیں، جو انتہائی ناپسندیدہ نتائج پیدا ہوسکتا ہے.

تاہم، روایتی قسموں کے مقابلے میں ان کی بنیادی نقصان کم ٹھنڈ مزاحمت ہے، ساتھ ہی کم سٹوریج کی مدت ہے. مندرجہ بالا فہرست میں کھڑی ہوئی کیجری کی بہترین اقسام ہیں.

خود بہاؤ کی قسمیں

"گولڈن"

ایک پلانٹ کی زندگی سائیکل 150 سے 160 دن تک ہوتی ہے. ایک پلانٹ کے سٹرلندیلنی کم ردی ہوئی پٹائولس تھوڑا سا منحصر شکل اور ہلکے سبز رنگ ہے. اوسط، ایک قسم کی ایک قسم کے وزن 830 جی تک پہنچ سکتا ہے. آرام دہ اور پرسکون حالات پیدا کرنے کے بعد، 5 کلو گرام کی فصل تک ایک مربع میٹر سے جمع کیا جاسکتا ہے.

"مالاچائٹ"

انکرن کی لمحہ سے اور فصل تک تک، یہ 80 سے 90 دن تک لیتا ہے. ثقافت، موٹی، ہلکے سبز، گوشت مند، تھوڑا سا منحصر ہوتا ہے، کمزور ربن پتیوں کے ساتھ، 35 سینٹی میٹر تک کی لمبائی تک پہنچ جاتا ہے. اس طرح کے تمام پودوں کی حالتوں سے منایا جاتا ہے، رولس وزن 1.2 کلو تک پہنچ سکتی ہے.

"تنگو"

یہ سب سے زیادہ پیداواری اقسام میں سے ایک ہے. ایک پلانٹ کی قسم کی زندگی سائیکل 160 سے 180 دن تک پہنچ سکتی ہے. پلانٹ پر نیلے رنگ سبز سبز سائز بنائے جاتے ہیں، ایک منحصر شکل ہے اور موٹے ریشوں پر مشتمل نہیں ہے. اوسط، ایک دکان کا وزن 1 کلو تک پہنچ سکتا ہے. ثقافت کا بنیادی فائدہ انتہائی مہاکاوی خصوصیات ہے. ایک طویل وقت کے لئے اس قسم کے پودے ان کی پریزنٹیشن اور عظیم ذائقہ کو برقرار رکھتی ہیں. ثقافت مورچا اور tsvuuuhaha کے لئے زیادہ سے زیادہ مصیبت کی طرف سے خصوصیات ہے.

جھاڑو کی ضرورت ہے کہ سیل قسم کی قسمیں

"اٹلانٹ"

فصلوں کی نشاندہی کے آغاز سے، یہ اوسط 150 سے 170 دن لگتا ہے. اوسط، پودوں کی petioles تقریبا 45 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے، اور دکان کا وزن 150 سے 165 کلوگرام ہو سکتا ہے. فصل کے لئے آرام دہ اور پرسکون ماحول بناتے وقت، آپ کو ایک مربع میٹر سے کم از کم 3 کلو گرام کا فصل حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا.

"مردوں کے ویلر"

150 سے زائد برسوں کی فصل کے لئے تیار ایک بہت ہی وعدہ قسم ہے. ثقافت میں موٹی، بڑے، ہلکے سبز سایپز، تھوڑا سا منحصر شکل اور معمولی ربن کے ساتھ. اوسط، اسٹاک کی لمبائی 45 سے 55 سینٹی میٹر سے مختلف ہوتی ہے.تمام زرعی تکنالوجوں کے مطابق، دکان کا وزن 600 جی تک پہنچ سکتا ہے.

"پااسل"

اس قسم کی بڑھتی ہوئی جب، اس حقیقت کے لئے تیار رہیں کہ 100 سے زائد دنوں میں گزرنے سے گولیوں سے اوسط پر فصلوں سے. ثقافت پر، تھوڑا سا منحصر سیاہ سبز اسٹاک 25 سے 30 سینٹی میٹر لمبائی سے بنائے جاتے ہیں. مختلف قسم کے گلابی وزن تک 450 گر تک پہنچ جاتی ہے. مختلف قسم کے سایہ خوشگوار خوشبو ہیں اور ذائقہ میں بہت رسیلی ہے. ثقافت انتہائی سرد مزاحم ہے.

عام اکیلی پتی کی قسمیں

کے ساتھالڈری پتی میں جڑ، اور ساتھ ساتھ گوشت کی پٹھوں نہیں ہے. لیکن یہ تمام قسم کے کھجور کے درمیان سب سے جلد ہے، جس میں گردن سلاد، موسمیاتی اور یہاں تک کہ بیکنگ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. خاص طور پر مفید ابتدائی اونی ہے، اس کے چادروں میں وٹامن اور معدنیات کی ایک شاندار مقدار ہے. یہ پلانٹ وٹامنامنس، انمیا، اعصابی خرابی کو روکنے اور آسٹیوپوروسس کی ترقی کو روکنے میں مدد کرے گا. کسی بھی بیج کی دکان کی شیلفوں پر سب سے زیادہ مقبول کھجور کی پتی کی قسم آسانی سے مل سکتی ہے.

کیا تم جانتے ہو ایک ہفتے سے زیادہ عرصے سے تازہ اجزاء کی پتیوں کو بچانے کے لئے انہیں ایک گلاس پانی میں رکھا جانا چاہئے، اور اسے ریفریجریٹر کے دروازے میں رکھا جانا چاہیے.

"خوشگوار"

پتی کی چکنائی کے سب سے زیادہ پیداواری اقسام میں سے ایک. فصل سے نمائش سے 65 سے 70 دن تک حاصل ہوتا ہے. ثقافت اس کے اعلی مہاکاوی خصوصیات اور تیز رفتار پردے کی طرف سے ممتاز ہے. طاقتور دکان گھنے سوراخ پتیوں کی تشکیل کرتا ہے. ثقافت میں مضبوط چمکدار پتی ہیں جو آپ کم از کم ایک بار موسم میں کاٹ سکتے ہیں. مختلف قسم کے نمی کی کمی اور اچانک درجہ حرارت کی کمی کی وجہ سے مختلف قسم کے مزاحم ہیں. پلانٹ کی پتیوں کو تازہ اور ڈبے بند کیا جا سکتا ہے.

"زہر"

درمیانی دیر سے پیداواری نوعیت، جس کی پتی، بڑھتی ہوئی حالات کے مطابق، 30 سے ​​35 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ سکتے ہیں. پودوں کی پتیوں میں اعلی آرگنولپیک خصوصیات ہیں. ثقافت کے پتیوں کی چھٹیاں کا قطر زیادہ سے زیادہ 26 سینٹی میٹر تک پہنچتا ہے. مختلف قسم کے ٹینڈر، بالوں والی پتیوں اور درمیانی لمبائی کی پتیوں کا نہیں. ایک ثقافت پر پھنسے 80 سے 120 ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں.

"سیل"

نصف سے اٹھائے جانے والی چھت کی تشکیل، اعلی پیداوار کی کھلی پتی کی قسم. ثقافت خاص طور پر پکنے کی ایک مختصر مدت کی طرف اشارہ کرتا ہے: 90 دن سے زائد دنوں میں فصلوں کی تنصیب سے نکل جاتی ہے.مختلف قسم کے ذائقہ اور خوشبو کی خصوصیات ہیں اور اس کی پودوں میں اس کی مطلق بے معنی کی طرف سے فرق ہے.

"ساموری"

مختلف قسم کی ترقی کی تیزی سے رفتار ہے: اوسط، 82 دن سے زائد نہیں فصل کاٹنے کے لئے منتقل. ثقافت ناقابل یقین ہے، اور اس وجہ سے کامیابی سے تمام قسم کے مٹیوں پر آباد. ایک گریڈ کی پتیوں میں کھوکھلی شینوں پر اوسط سائز، فارم اور سبز نالے ہوئے کنارے ہیں. ثقافت کے پتے بہت خوشبو ہیں اور نرم، نازک ذائقہ ہیں. تازہ اور خشک فارم میں مختلف آمدورفت تیار کرنے کے لئے ثقافت استعمال کیا جا سکتا ہے.

الکحل کی مفید خصوصیات لامتناہی ہیں. یہ پودے کھانا پکانے، روایتی ادویات، فارمیولوجی اور کاسمیٹولوجی میں استعمال کیا جاتا ہے، اور اس وجہ سے اس کے اپنے ونڈوز پر جھاڑی بڑھتی ہوئی آپ کے اپارٹمنٹ میں صحت اور لمبی عمر کا ایک حقیقی ذریعہ بن جائے گا.