سبز پیاز کا استعمال: مفید خصوصیات اور معنوں

کیا، ہمیشہ کی ڈش سجانے یہ ایک تہوار نظر دے اور پنکھ سبز پیاز سے بہتر ostrinku کی ایک ٹچ شامل کر سکتے ہیں؟ کاشت کے اس کی غیر معمولی آسانی وجہ سے (ملک میں، گرین ہاؤس میں، ونڈو پر گھر)، اس کی مصنوعات تازہ تمام سال طویل، دیگر ذرائع آسانی سے دستیاب وٹامن نہیں ہیں اس وقت بھی جب استعمال کیا جا سکتا. یہ مضمون آپ کو سبز پیاز کو بچانے کے لئے کہے گا، اس کا کیا استعمال ہے اور کھپت سے نقصان دہ ہے یا نہیں.

  • کیلوری، ساخت اور سبز پیاز کی غذائی قیمت
  • مفید خصوصیات اور سبز پیاز کا علاج
    • مردوں کے لئے سبز پیاز
    • حمل کے دوران سبز پیاز
  • ذخیرہ، سبز پیاز کٹائی کے طریقوں
    • تازہ
    • فراست
    • نمٹنے
  • کاسمیٹولوجی میں سبز پیاز کیسے استعمال کرتے ہیں
  • کھانا پکانے میں سبز پیاز
  • کنڈرنڈیشنز اور سبز پیاز کو نقصان پہنچا

کیا تم جانتے ہو انسانیت کئی ہزار سال پہلے سبزیوں کی فصل کے طور پر پیاز کی پیداوار شروع کردی گئی. یہ خیال ہے کہ اس پلانٹ میں ایشیائی جڑیں موجود ہیں لیکن یہ معتبر طور پر معلوم ہے کہ میسیپوپاسیا، قدیم مصر، بھارت، چین، یونان، روم کے باشندوں نے صرف ایک دخش استعمال نہیں کیا بلکہ اس کی جادو طاقت پر بھی یقین کیا. قدیم روم کے فوجیوں کو توانائی اور طاقت کو بحال کرنے کے ساتھ ساتھ جرات دینے کے لئے ایک دخش کھانے کے لئے ہدایت کی گئی تھی.قدیم چین میں، کولرا پیاز چائے کے ساتھ علاج کیا گیا تھا، اور مصری فرعون نے بھی ان کے قبروں کی دیواروں پر پیاز دکھایا. آج، پیاز ایک عام مصنوعات ہیں.

کیلوری، ساخت اور سبز پیاز کی غذائی قیمت

کیلوری میں سبز پیاز بہت کم ہیں. پنکھوں کے 100 جی صرف 19 کلو پر مشتمل ہے، اور اگر آپ اس بات پر غور کرتے ہیں کہ بہت سارے سبز پیاز پنکھوں کا کام نہیں کرے گا، یہ اب بھی کھانے کے علاوہ ایک اہم کورس ہے، تو آپ کمر کی حفاظت کے بارے میں فکر مند نہیں ہوسکتے ہیں.

سبز پیاز کی بنیاد پانی ہے (93٪ تک)، تاہم، باقی 7 فیصد جسم کو مضبوط کرنے کے لئے ایک حقیقی وٹامن معدنی آتشبازی ہے.

تو سبز پیاز میں پروٹین (1.2٪)، کاربوہائیڈریٹ شامل ہیں، جن میں monosaccharides اور disaccharides (4.7٪)، فائبر (0.8٪)، اور ساتھ ساتھ نامیاتی ایسڈ، ضروری تیل، پٹین اور راھ شامل ہیں. سبز پیاز میں چربی بالکل نہیں ہیں!

وسیع اقسام میں سبز پیاز میں وٹامن گروپ کی نمائندگی کی جاتی ہے. اگر آپ کو کم سے کم پنکھوں میں موجود وٹامن کی بندوبست ہوتی ہے تو، اس سلسلے میں اس طرح نظر آئے گا: ascorbic ایسڈ (وٹامن سی)، فولک ایسڈ (وٹامن B9)، بیٹا کیروتین (وٹامن اے)، ٹوکروفرول (وٹامن ای)، نیینن (وٹامن B3، یہ اسی پی پی)، ربوفلاوین (وٹامن B2)، تھامین (وٹامن B1).ویسے، بلب خود سے زیادہ سبز پیاز کے پنکھوں میں زیادہ وٹامن ہیں.

سبز پیاز میں میکروترینٹ کی فہرست بھی متاثر کن ہے. یہ (اترتے ہوئے): پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، سوڈیم، فاسفورس. سبز پیاز میں ٹریس عناصر میں سے، تانبے سب سے زیادہ پرکشش ہے، اس کے علاوہ، molybdenum، کوبول، لوہے، زنک اور مینگنیج ہے.

سبز پیاز کی غذائیت کی قیمت اس کے کیمیائی ساخت کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. تو سبز پیاز میں غذائیت پسندوں کی طرف سے ذکر صرف خرابی نسبتا زیادہ شکر ہے. لیکن فوائد کی نشاندہی کی جاسکتی ہے: چربی کی غیر موجودگی (سنترپت اور پولیوناسیٹریٹڈ) اور کولیسٹرول؛ ریشہ، کیلشیم، آئرن، مینگنیج، میگنیشیم، پوٹاشیم، زنک اور فاسفورس کی کافی مقدار، ساتھ ساتھ وٹامن سی، اے اور بی وٹامن کے ایک بہت زیادہ مواد کے ساتھ کم از کم سوڈیم مواد.

مفید خصوصیات اور سبز پیاز کا علاج

سبز پیاز کے فوائد افسانات ہیں. اس کی ساخت کی وجہ سے، ان پنکھوں کو اینٹی ایسپٹیک کے طور پر کام کرنا ہے، اس میں انسداد سوزش، بیکٹیریاڈالل، آٹومکروبیل خصوصیات ہیں.

گرین پیاز، بنیادی طور پر اس میں موجود غیر مستحکم کارروائی اور وٹامن سی کی لوڈنگ کی خوراک کی وجہ سے، انفلوئنزا اور دیگر سانس کی بیماریوں کی بہترین روک تھام (جیسے وائرل،اور بیکٹیریل)، مجموعی طور پر جسم کی مزاحمت اور زندگی میں اضافہ.

اس کے علاوہ اسکالینس ہضم کے لئے ناقابل یقین حد تک اچھے ہیں. یہ میٹابولزم کے عمل کو بہتر بنانے اور زہریلا، slags اور دیگر غیر ضروری مصنوعات کے جسم کو چھٹکارا میں مدد ملتی ہے. صرف ایک سبز پیاز پنکھوں کی ایک جوڑی بھوک کو بہتر بنانے کے لئے کافی ہے، جبکہ کھانے کی آسودگی کا عمل بہت بہتر ہے، اور زیادہ سے زیادہ ہونے کا احساس ہوتا ہے.

کلورفیل کی بڑی مقدار کی وجہ سے، سبز پیاز ہیومیٹوپییٹک عملوں پر مثبت اثر پڑتا ہے، اور خون کی ساخت میں عام بہتری ہے. سفید خون کے خلیوں کو چالو کرکے، جس میں جسم کی اہم مدافعتی جسمانی خلیوں کے خلاف ہوتے ہیں، سبز پیاز کینسر کو روکنے میں مدد ملتی ہے. اور خون میں ہیموگلوبین کی مقدار میں اضافہ ایک شخص کی عام رویہ پر اثر انداز ہوتا ہے - خوشحالی کا احساس، فعال کام کرنے کے لئے تیاری ہے. لہذا، سبز پیاز لوگوں کو دائمی تھکاوٹ اور دباؤ سے نمٹنے کے لئے دکھایا جاتا ہے. ارتکاز نظام پر سبز پیاز کے فائدہ مند اثر کا ذکر کیا جاتا ہے، یہ بھی اسیروسکلروسیس کی روک تھام کے لئے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کی مصنوعات کو بلڈ پریشر کو معمول بھی دیتا ہے.

سبز پیاز میں موجود کیلشیم اور فاسفورس کے جوڑوں، ہڈیوں اور دانتوں کے لئے ضروری ہیں، اور زنک جلد کی حالت، کیل پلیٹیں اور بال میں بہتر ہوتے ہیں (واضح بال نقصان اور گنجی کے ساتھ پیاز کی کھپت کا ایک مثبت اثر ہے). اس کے علاوہ، جسم میں زنک کی کمی کی وجہ سے منفی اثرات پر اثر انداز ہوتا ہے اور مدافعتی نظام کو کم کرتا ہے.

گردوں کے پتھروں کی تشکیل کو روکنے کے لئے Chives. اس کی مصنوعات کو ذیابیطس کے لئے غذائیت میں شامل کیا جاتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ زیادہ وزن سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جس میں سبز پیاز کے پنکھوں میں ریشہ کی اعلی مواد میں اضافہ ہوتا ہے. اس کے علاوہ، اس بات کا ذکر کیا جاتا ہے کہ غیر پیاز غذا میں شامل سبز پیاز، یہ تازہ تازہ بناتا ہے، جس میں خوراکی غذا میں نمک کی مقدار کو محدود کرنے کی بنیاد پر غذا کی غذائیت میں بھی اہم ہے.

کیا تم جانتے ہو شاید سبز پیاز کے استعمال سے منسلک سب سے زیادہ متنازعہ مسائل میں سے ایک، اس منہ کے بعد تقسیم کیا گیا ایک ناخوشگوار گند ہے. اس مسئلے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ، آپ لوک علاج استعمال کرسکتے ہیں: اجماع کی ایک چکن چوبی، کچھ گری دار میوے کھائیں، ایک گلاس سبز چائے یا دودھ پائیں.

مردوں کے لئے سبز پیاز

عام طاقتور اثر کے علاوہ جس میں سبز پیاز انسانی جسم پر ظاہر ہوتا ہے، اس کی مصنوعات مردوں کو سفارش کرنے کے لۓ کئی وجوہات ہیں.

مردوں کے لئے خاص طور پر سبز، کشش مفید کیا ہے، مضبوط جنسی کے ان نمائندوں کو اچھی طرح سمجھتے ہیں، جو پروسٹیٹائٹس کے دردناک اظہارات کا سامنا کرتے ہیں. بدقسمتی سے، جدید حالات میں، 40-50 سال کے بعد زیادہ تر مرد یہ جانتا ہے کہ اس بیماری کا کیا مطلب ہے. سبز پیاز، باقاعدگی سے ایک عمر کی عمر سے استعمال ہوتی ہے اور خاص طور پر زلمی میں، اس بیماری کے امکانات کو کم کر دیتا ہے اور علامات کو کم کر دیتا ہے.

اس کے علاوہ، سبز پیاز پنکھوں نے نرم موٹائی میں اضافہ کیا ہے اور ان کی تعداد بڑھا دی ہے، جس میں تصور کا امکان بڑھتا ہے. اس کے علاوہ، سبز پیاز ایک قدرتی سمندری غذا ہے، اور مرد ہارمون کے جسم میں تعلیم میں اضافہ بھی شامل ہے - ٹیسٹوسٹیرون، جس کے نتیجے میں آدمی زیادہ فعال جنسی ہو جاتا ہے. اس طرح، سبز پیاز غفلت کی روک تھام کے طور پر سفارش کی جاتی ہے.

حمل کے دوران سبز پیاز

خواتین کے لئے سبز پیاز کے فوائد بھی ان کی اپنی خصوصیات ہیں، خاص طور پر حمل کی مدت کے لئے.

حاملہ خاتون کا کھانا ایک سنگین سائنس ہے. نہ صرف جنین کی ترقی بلکہ مستقبل کی ماں کی صحت بھی اس پر منحصر ہوتی ہے کہ اس مدت کے دوران عورت کون سی مادہ حاصل کرے گی. لہذا، حقیقت یہ ہے کہ حمل کے دوران ایک خاتون روزانہ کی زندگی میں توجہ نہیں دے سکتے ہیں.

سبز پیاز میں موجود وٹامن B9، زندگی کی ابتدائی مراحل پر بالکل ضروری ہے - جب سیل ڈویژن، اعصابی کی تشکیل، گردش کا نظام، انگلیوں اور اعضاء کے ٹشویں. اس مادہ کی کمی اسقاط حمل کی وجہ سے ہو سکتی ہے اور اس کے علاوہ بچے کی ترقی میں مختلف غیر معمولی سبب بن سکتی ہے. لہذا عورتوں کو حاملہ طور پر حملوں سے پہلے، اور ساتھ ساتھ پہلے ٹریمسٹر کے دوران سبز پیاز کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، حمل کے دوران، اس کی مصنوعات کے لئے عام مفید افعال عام کرنے کے لئے سبز پیاز بھی ضروری ہیں کیونکہ حاملہ خاتون کے لئے فلو اور دوسرے وائرل انفیکشن مریضوں کی دیگر اقسام کے مقابلے میں زیادہ خطرناک ہوسکتے ہیں. اس طرح کے طور پر، کے طور پر ذکر کیا ہے، سبز پیاز مجموعی صحت میں اضافہ، تھکاوٹ سے دور رہتا ہے، بھوک میں اضافہ اور نیند کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے - حاملہ عورت کے لئے یہ بالکل ضروری ہے.اس کے علاوہ، حاملہ خواتین خاص طور پر وٹامناموسس کے لئے حساس ہوتے ہیں، اس نقطہ نظر سے سبز پیاز کے چند پنکھوں کو ایک حقیقی جادو چھڑی ہو سکتی ہے!

یہ ضروری ہے! تاہم، حمل کے دوسرے نصف میں سبز پیاز کی کھپت کو محدود کرنے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ اس کی مصنوعات کی زیادہ مقدار میں الرجی کی بیماریوں کے باعث بچے کی رجحان ثابت ہو سکتی ہے.

ذخیرہ، سبز پیاز کٹائی کے طریقوں

کسی گھریلو خاتون کسی بھی جانتا ہے کہ کتنی جلدی سبز پیاز پنکھوں کو غیر منحصر دہلی کے دھاگے میں تبدیل کر دیا جاتا ہے اور کم از کم کئی دنوں تک اس کی مصنوعات کو تازہ رکھنے کے لئے کتنا مشکل ہے. اسی وقت سبز پیاز کی تمام مفید خصوصیات کو تیزی سے کھو دیا جاتا ہے.

سبز پیاز کی زندگی کو بڑھانے کے لئے حرارت کا علاج بہترین طریقہ نہیں ہے: صحت پر اس کی مصنوعات کے مثبت اثرات کے بارے میں مندرجہ بالا سب کچھ خاص طور پر تازہ پنکھوں کو حوالہ دیتے ہیں.

لہذا، فصلوں کے بعد فورا سبز پیاز کھانے کے لئے یہ ضروری ہے، خاص طور پر چونکہ ان کی شوق ہر سال راؤنڈ بڑھ سکتی ہے. تاہم، اگر سبز پیاز کی فصل بہت بڑی ہے یا دوسرے وجوہات کی بناء پر یہ ایک طویل عرصے تک اس کو محفوظ کرنے کے لئے ضروری ہے، وہاں تیزی سے خرابی سے پنکھوں کی حفاظت کے کئی طریقے موجود ہیں.

تازہ

تازہ گرین کئی دنوں کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اسے ایک گلدستے کی طرح پانی کے ایک جار میں ڈال دیا جا سکتا ہے. سبز پیاز کے ساتھ، یہ طریقہ کام نہیں کرتا - پانی سے رابطے سے، پنکھوں نے ان کی شکل کھو دی اور "تیر" شروع کردی. لہذا، سبز پیاز کو ذخیرہ کرنے کے لئے یا تو سیلر یا ریفریجریٹر میں ہوسکتا ہے. پانی کے پنکھوں پر خراب اثر کی وجہ سے، یہ بہتر نہیں ہے کہ وہ پہلے سے ہی دھو نہ دیں، اور اگر ضروری ہو تو خشک رگ یا نیپکن سے مسح کریں، اور اگر پنکھوں پر نمی ہو تو سب سے پہلے ان کو خشک کردیں. اس کے علاوہ، ذخیرہ کرنے سے پہلے، تمام خشک اور خراب پنکھوں کو ہٹا دیا جانا چاہئے.

ریفریجریٹر میں سبز پیاز کو ذخیرہ کرنے کے کئی طریقے ہیں.

پہلا اختیار - ایک گلاس جار، مضبوط طور پر ایک ڑککن سے احاطہ کرتا ہے، آپ کو کئی ہفتے کے لئے پنکھوں کو تازہ رکھنے کی اجازت دیتا ہے.

یہ ضروری ہے! اگر آپ سبز پیاز کے پنکھوں کو جھکاتے ہیں، تو وہ تیزی سے خراب ہوتے ہیں، لہذا یہ طریقہ صرف پنکھوں کے لئے موزوں ہے، جس کا سائز آپ کو مکمل طور پر بینکوں میں ڈالنے کی اجازت دیتا ہے.
دوسرا اختیار ایک پلاسٹک بیگ میں پنکھ ڈالنا ہے، اسے مضبوطی سے باندھا جاسکتا ہے، وینٹیلیشن کے لئے چند سوراخ کرنے کے بعد. پیکیج میں پنکھوں کو رکھنے سے پہلے، انہیں ریفریجریٹر میں نصف گھنٹے کے لئے پیکیجنگ کے بغیر رکھا جانا چاہئے.یہ پیاز کے درجہ حرارت کو کم کرے گا اور بیگ کے اندرونی دیواروں پر سنبھالنے سے بچنے کے بعد جب پیاز ریفریجریٹر میں رکھے جاتے ہیں (جیسا کہ کہا گیا تھا کہ، پانی سبز پیاز کی شیلف زندگی کو کم کر دیتا ہے).

یہ اختیار غیر ٹھنڈ سسٹم ریفریجریٹرز کے لئے موزوں نہیں ہے، کیونکہ ان کے چیمبروں میں جب پانی فراہم کی جاتی ہے تو اس کی مصنوعات کو بہت جلد جلدی ہوتی ہے.

آپ پیاز ایک موٹی کپڑے میں لپیٹ بھی رکھ سکتے ہیں.

فراست

منجمد سبز پیاز طویل مدتی سٹوریج کا ایک سادہ طریقہ ہے. اس صورت میں، پنکھوں کو اب بھی دھونا اور خشک ہونے کی ضرورت ہے، کیونکہ پیاز پیاز کو فوری طور پر کھانے میں شامل کیا جائے گا. کٹ کے فارم میں کٹ فارم جمع کرنے کے بعد بہتر ہوتا ہے، اس سے کٹائی کرنے کے لئے اس میں تکلیف ہو گی، اور پورے پنکھوں کو استعمال کے لۓ مناسب نہیں ہوگا.

تار کے ساتھ مناسب خصوصی کنٹینرز یا بیگ منجمد کرنے کے لئے. کچھ اس کے لئے صاف اور خشک پلاسٹک کی بوتلیں استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں. سب سے پہلے، پیاز ایک فلیٹ سطح پر رکھ دیا گیا ہے اور فریزر میں چند گھنٹے تک رکھا جاتا ہے، اور مکمل منجمد ہونے کے بعد ہی اسے تیار کنٹینر میں خارج کردیا جاتا ہے - دوسری صورت میں گرین بڑے پیمانے پر ایک واحد گپ شپ میں منجمد ہوجائے گی، اور اس کا استعمال صرف اس کے مکمل طور پر (پیاز دوبارہ نہیں جاسکتا ہے).

یہ سمجھنا چاہئے کہ منجمد آپ کو مختلف پیازوں کو شامل کرنے کے لئے موزوں سبز پیاز رکھنے کی اجازت دیتا ہے، تاہم، سبز پنکھوں نے ان کی قدیم تازگی کو ناقص طور پر کھو دیں گے.

نمٹنے

یہ پیاز ذخیرہ کرنے کا ایک غیر معمولی طریقہ ہے، اور اس دوران - مستقبل کے استعمال کے لئے مصنوعات کی تیاری کے لئے ایک اچھا اختیار ہے.

واش، خشک اور سیفٹ سبز پیاز تہوں میں گلاس کی جاروں پر پھینکیں اور پرتوں کو پھینک دیا جاسکتا ہے، انہیں بھاری طور پر نمک (نمک کی کھپت - فی 100 کلو فی فی کلو پیاس) چھڑکتی ہے. بینکوں کو سختی سے چھ مہینے تک ریفریجریٹر میں بند کر دیا اور ذخیرہ کیا.

یہ ضروری ہے! کھیتی پیاز میں نمک کی موجودگی کو مختلف آمدورفتوں میں شامل کرتے وقت اکاؤنٹ میں لے جانا چاہئے تاکہ وہ نمکین سے باہر نکلے.
نمک کرنے کے علاوہ، سبز پیاز بھی ڈبے اور پکایا جا سکتا ہے.

تحفظ، سبز پیاز پنکھوں کے لئے، دھویا اور صاف کیا گیا ہے، عمودی طور پر نسبندی گلاس جار میں رکھی جاتی ہیں (جار کی اونچائی پر پنکھوں کو کم کرنا ضروری ہے). اس کے بعد ابھرتے ہوئے پانی جار میں ڈالیں، اور پانچ منٹ کے لئے گرم لگیں. اس کے بعد پانی نکالا جاتا ہے، ابھر کر اور پھر عملدرآمد کو دوبارہ. دوسرا ڈرین کے بعد، ایک برتن ایک ہی پانی کی بنیاد پر بنایا جاتا ہے (2 چمچیلی چینی، 1 چمچ 2 لیٹر فی ایک چینی پانی).نمک، 1 چمچ. 9٪ سرکہ، بیل پتی، کڑھائی مرچکارک، آسپاس، لونگ - ذائقہ). میرینڈ کئی منٹ کے لئے ابلا ہوا ہے، جار میں ڈال دیا ہے، جس کے بعد وہ مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لۓ باندھے جاتے ہیں.

میرینڈ ایک اور ہدایت کے مطابق تیار کیا جا سکتا ہے. خشک سفید شراب 1: 1 تناسب میں پانی سے ٹھنڈا ہوا ہے، تھوڑا سا مائع شہد (تقریبا 2 چمچ. شراب کے 300 ملی لیٹر فی)، نمک کی چوٹی اور تازہ تھمیز کے چند چھڑکوں کے ساتھ کئی منٹ کے لئے تیار کیا جاتا ہے. مندرجہ بالا انداز میں تیار کیے جانے والے کین میں اچھال سے بھرا ہوا ہے، پیاز کے ساتھ ڈھک لیا جاتا ہے، جو پانی کے غسل میں لگایا جاتا ہے اور پانی کے غسل (0.5 ل - 10 منٹ، 1 لاکھ 15 منٹ) میں نسبتا ہوتا ہے، پھر گرمی سے ہٹایا جاتا ہے اور ٹھنڈا ہوجاتی ہے.

کاسمیٹولوجی میں سبز پیاز کیسے استعمال کرتے ہیں

جیسا کہ کہا گیا تھا، سبز پیاز میں موجود زنک جلد کی حالت کو بہتر بناتا ہے، ناخن اور بال کو مضبوط کرتی ہے، جس کا شکریہ کاسمیٹولوجی میں استعمال کیا جاتا ہے.

اس مقصد کے لئے سبز پیاز صرف تازہ، پکا نہیں استعمال کرتے ہیں. پیاز پنکھوں سے بلینڈر یا گوشت کی چکی کا کھانا بنانے کے ساتھ، جو بال کے ماسک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے یا ناخن پر کمپریسس ہوتا ہے. نمائش کا وقت کم سے کم 40 منٹ ہے.ماسک اور کمپریس کو دھویں بچے کی صابن کے ساتھ گرم پانی کی ضرورت ہے. اثر کو بہتر بنانے کے لئے، ہفتے میں دوپہر کا طریقہ کار کیا جانا چاہئے.

کھانا پکانے میں سبز پیاز

Chives شاید بنیادی طور پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے کسی بھی برتن میں اضافی طور پر، شاید ڈیسرٹ کے علاوہ. یہ خوبصورت پنکھوں مختلف قسم کے نمکین، سوپ، ساس، سبزیوں، گوشت اور مچھلی کی نظر اور ذائقہ کو سجاتے ہیں.

مثال کے طور پر، تازہ شیلینوں کے ساتھ چھڑک چکن برتن ایک بالکل ناقابل یقین ذائقہ اور خوشبو حاصل کرتا ہے. سکھا ہوا انڈے اور سوراخ کرنے والے انڈے کو سبز پیاز کے ساتھ ایک نیا راستہ سمجھا جاتا ہے. مسالیدار پیاز پنکھوں کے ساتھ، عام سینڈوچ زیادہ ذائقہ بن جاتے ہیں.

تاہم، کچھ برتن میں سبز پیاز اہم یا اہم اجزاء میں سے ایک کی کارکردگی انجام دیتا ہے.

مثال کے طور پر، اوکروشکا اور بوٹیویایا سرد سوپ ہیں، سبز پیاز کی ایک بڑی تعداد میں اضافہ کے بغیر ناقابل اعتماد. سلیڈ سبز پیاز پنکھوں کی بنیاد پر بنائے جاتے ہیں، پائی بھرنے (عام طور پر ابلی ہوئی انڈے کے ساتھ مل کر، لیکن ان کے بغیر ممکن ہے).

گرین پیاز کو کچھی شکل میں شامل کیا جاسکتا ہے (کبوز میں ہم سے واقف یا زیادہ غیر ملکی مشرقی راستہ - لمبائی پنکھوں کے ساتھ کڑھائی سے نمٹا جاتا ہے)، لیکن پیاز اعلی کیلیوری گوشت کا برتن اور سلون پوری خدمت کی جاتی ہے.

سبز پیاز ایک برجیر پر پکایا جا سکتا ہے، پہلے سبزیوں کے تیل کے ساتھ lubricated. پروسیسنگ کا وقت صرف چند منٹ ہے، اور نتیجہ صرف غیر معمولی ہے، خاص طور پر اگر آپ مسالۓ ٹماٹر چٹنی کے ساتھ ڈش کا موسم لیں.

کنڈرنڈیشنز اور سبز پیاز کو نقصان پہنچا

سبز پیاز کے خطرات کے بارے میں بات کرنے کے لئے یہ غلط ہوگا. بس، ایسے حالات موجود ہیں جس میں اس کی مصنوعات کو چھوٹے حصوں میں اس کے استقبال کے ساتھ زیادتی یا محدود نہیں کیا جاسکتا ہے.

لہذا، احتیاط کے ساتھ آپ کو خاص طور پر انفیکچرک شکل میں اور خاص طور پر exacerbation کے دوران، گردوں، پاؤڈر، جگر اور جستجوؤں کے مختلف بیماریوں سے متاثر ہونے والوں کے لئے سبز پیاز کی ضرورت ہے.

کھایا ہوا پیاز کی زیادہ مقدار میں ان اندرونی اعضاء کی منسلک جھلی کی جلدی کی وجہ سے نہ صرف قیادت کی جا سکتی ہے، بلکہ گیسٹر کا رساس کی وجہ سے تیز امراض کے ساتھ سبز پیازوں کے انناسب استعمال میں منحصر ہوتا ہے، یہاں تک کہ اگر بیماریوں کو بہاؤ میں غائب نہ ہو.

ہائپرٹینشن، ٹیکسی کارڈیا اور cardiovascular نظام کے دیگر واضح مسائل - ایک سبز پیاز کا استعمال کرنے کی کوئی وجہ نہیں.آخر میں، ایسے معاملات ہوتے ہیں جب اس کی مصنوعات کی زیادہ مقدار میں دمہ کے لوگوں کی حالت خراب ہو گئی ہے.

اگر ہم ان ریزورٹس کو مسترد کرتے ہیں تو یہ محفوظ ہے کہ سبز پیاز ہماری ٹیبل پر سب سے زیادہ صحت مند، سستی اور سوادج کھانے میں سے ایک سمجھا جاتا ہے.