موسم سرما میں پیاز کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ

پیاز سب سے زیادہ مقبول فصلوں میں سے ایک ہیں جو تمام باغوں کو بڑھنے کے لۓ، موسمی زون یا بارش سے قطع نظر. مسئلہ کو کٹانے کے بعد اکثر پیاز کی اسٹوریج کے ساتھ ہوتا ہے.

خراب مصنوعات کی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، مالکان سوچ رہے ہیں: لہذا نقصان سے بچنے کے لئے پیاز کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ؟ اس کے بارے میں ہے اور ہمارے مضمون میں بات چیت کی جائے گی.

طویل مدتی اسٹوریج کے لئے کس طرح تیار اور خشک پیاز

عجیب لگتا ہے جیسا کہ ایسا لگتا ہے، لیکن بروقت جمع اور مناسب طریقے سے خشک پیاز بھی خراب حالات میں بھی برقرار رکھا جائے گا، لہذا، طویل مدتی سٹوریج کے لئے پیاز کی تیاری اس کے اس سے پہلے طویل ہونا چاہئے.

اکثر، باغی اس حقیقت کا سامنا کر رہے ہیں کہ جڑوں جمع کرنے کے وقت ضروری وزن کو حاصل نہیں کر رہے ہیں. یہ مسئلہ کئی طریقوں میں حل کیا جا سکتا ہے:

1. زمین پر سبز موڑنے. اس طریقہ کو بھوک حصہ پر نہیں بلکہ توانائی کے ذخیرہ کو بڑھانے کی اجازت دیتا ہے، لیکن جڑ فصل میں ذخیرہ بڑھانے پر. باغیوں کو مشورہ دیا گیا ہے کہ موسم گرما کے لحاظ سے، جون جولائی میں گرین کو جھکانا.
2. جڑوں کاٹنے یا بلب اتارنے. یہ طریقہ پودوں کو اس بات کو سمجھنے میں مدد دیتا ہے کہ بلب میں غذائی اجزاء کو جمع کرنے کی ضرورت ہے. فصلوں سے پہلے 14-15 دن، پیاز کی جڑیں ہلکے سے سنوتے ہیں. اگر آپ کو پودے کو نقصان پہنچانے یا بلب زمین پر بیٹھنے کے لئے بہت تنگ ہے تو نقصان پہنچا ہے، تو آپ جڑ کو بے نقاب کرنے کے لۓ، آپ کو صرف آرتھریسی زمین کی ضرورت ہے. اس عمل کے بعد، پیاز کو پانی ناممکن کرنا ناممکن ہے، دوسری صورت میں آپ کو سڑے ہوئے مصنوعات جمع کرنے میں خطرہ ہے. مت بھولنا کہ آپ خشک موسم میں صرف بلب ننگی کرنے کی ضرورت ہے.

اب فصل اور مناسب خشک کرنے کے بارے میں بات کرتے ہیں.

جڑ جمع کریں خاص طور پر خشک موسم میں ہونا چاہئے. پیاز برسات کے موسم کی دھولوں میں ایک بہت طویل وقت کے لئے جمع ہوئے اور گھومنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. کٹائی کے وقت جڑ فصل مکمل طور پر تشکیل دی جانی چاہئے: پیمانے پر سرخ رنگ یا اس کے رنگوں کو رنگ دیا جاتا ہے، بیرونی تہوں خشک اور آسانی سے پھل سے الگ ہوتے ہیں، سبزیاں مکمل طور پر خشک ہیں.

نویس باغ اکثر سوال میں دلچسپی رکھتے ہیں: جب پیاز کو دور کرنے کا بہترین وقت ہے تو یہ اچھی طرح سے رکھا جاتا ہے. موسمی زون پر منحصر ہے، پیاز کو یا پھر اگست کے وسط کے آخر میں یا ستمبر کے مہینے میں حاصل کیا جاتا ہے. جڑ فصل کو نقصان پہنچانے کے لئے، یہ احتیاط سے اٹھایا اور سب سے اوپر کی طرف سے نکالا جاتا ہے. کٹائی کے بعد، وہ فوری طور پر خشک کرنے لگتے ہیں.

دو طریقوں میں خشک پیاز: بستر پر یا چھتری کے نیچے. اگر آپ کو یقین ہے کہ اگلے دو ہفتوں کے دوران گرم، خشک موسم ہو جائے گا، تو پھر جڑیں کھوئے ہوئے فصلوں کو بستروں پر چھوڑ دیا جا سکتا ہے. برعکس کیس میں، بھوسیں ڈھکنے والے شیڈوں کے نیچے رکھی جاتی ہیں جو بارش سے بارش کی حفاظت کرتی ہیں. شیڈوں کو اچھی طرح سے برباد کیا جانا چاہئے، خشک اور کشادہ.

اکثر سوال پیدا ہوتا ہے: غیر ضروری نمی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے خشک پیاز کا کتنا ہونا ضروری ہے.

یہ سب موسم پر منحصر ہے جس میں آپ نے کمرہ جمع کیا، کمرے پر، وسیع درجہ حرارت پر اور دخش پر. اوسط، پیاز تقریبا دو ہفتوں کے لئے خشک ہوا. تاہم، اگر مٹی گیلے یا گیلے موسم سڑک پر قائم ہوئی تو، خشک کرنے والی مدت 25-30 دن تک پہنچ سکتی ہے.

پیاز خشک کرتے وقت اہم نکات پر غور کرنا.

1. خشک کرتے ہوئے، پیاز ایک پتلی پرت میں عمل کو تیز کرنے کے لئے رکھی جاتی ہے.
2. خشک کرنے سے پہلے، زمین اور پودوں کے رہائش سے احتیاط سے پیاز صاف کریں (جڑیں کاٹنے یا سب سے اوپر ضروری نہیں ہے).
3. خشک ہونے کے باوجود، پیاز کو نیچے کی سڑک کو روکنے کے لئے کئی بار تبدیل کردیئے جائیں.
4. خشک کرنے والی شروعات کے چند ہفتوں بعد، پیاز کٹ جاتا ہے (وہ سب سے اوپر کاٹتے ہیں، گردن 4-5 سینٹی میٹر طویل). ریڑھائی سے جڑ کو روکنے کے لئے جڑیں تھوڑا سا کھا لیا جاتا ہے.
5. پیاز کاٹنے کے بعد ترتیب دیا اور ترتیب دیا جاتا ہے. سٹوریج پر نظر آنے والے نقصان کے بغیر ٹھوس پیاز روشن سرخ رنگ چھوڑ دیتا ہے.

جس پیاز کی نوعیت بہترین ہوتی ہے

اب اسٹوریج کے لئے پیاز کی بہترین اقسام کے بارے میں بات کرتے ہیں.یہ کوئی راز نہیں ہے کہ نسل پرستوں نے مختلف ضروریات کے لئے ثقافت کی کئی قسموں کو تقسیم کیا ہے. بیجوں کی بڑی تعداد، ایک بڑی فصل، ایک بھاری سبز حصہ یا ایک خاص ذائقہ حاصل کرنے کے لئے. نسل پرستوں کی توجہ مصنوعات کی کیفیت کو اپنی طرف متوجہ اور برقرار رکھنے کے لئے ہے، لہذا ہمیں اس موقع پر کئی قسم کے منتخب کرنے کا موقع ملے گا جو اچھی طرح سے محفوظ ہیں، اس کی ساخت اور ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لۓ.

ریڈ بارون.

ابتدائی نمکین نیلے پیاز کی ایک قسم. روٹ کی فصلیں صحیح شکل ہیں اور 150 جی وزن ہوتے ہیں. پیاز مختلف برتنوں اور تحفظ کے لئے دونوں کا استعمال کیا جاتا ہے.

روٹ کا فصل تیز ذائقہ ہے، تو بہتری کے لئے بہت اچھا ہے. مناسب مجموعہ اور خشک کرنے کے بعد، کسی بھی خشک کمرے میں جڑوں کو بالکل محفوظ کیا جاتا ہے.

Strigunovsky مقامی.

زرد پیاز کی ابتدائی پائپ کی قسم. یہ گرم اور ٹھنڈا موسم میں اضافہ ہوتا ہے. بلب ایک گول کی شکل اور 80 جی تک وزن رکھتے ہیں. جڑ گودا بہت تیز ہے. یہ تحفظ کے لئے، اور مختلف آمدورفتوں کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

سٹور.

زرد پیاز کی درمیانی موسم کی قسم. مختلف قسم کے "سٹورون" میں کئی خصوصیات ہیں: لیما اور بیماریوں کے خلاف مزاحم. بلب گولڈن رنگ میں گول، گھنے ہوتے ہیں. جڑ فصل 90-140 جی کے بڑے پیمانے پر ہے اور تیز ذائقہ ہے. استعمال میں، دخش ورسٹائل ہے. ان کی شکل اور گھنے ڈھانچے کو کھونے کے بغیر روٹ فصلوں کو بالکل محفوظ کیا جاتا ہے.

Centurion F1.

ہائبرڈ درمیانی موسم پائپ پیلے رنگ پیاز. ہائبرڈ ایک ہی خصوصیت ہے جیسے سٹورون کی قسم. بلب کا گودا رسیلی، سفید ہے، اس میں زبردست ذائقہ ہے.

جڑ فصل محاصرہ کی جاتی ہے، تقریبا 80-140 جی وزن ہے. اوپر کی اقسام کی طرح، یہ عالمگیر استعمال ہے.

یہ سمجھنے کے لئے ضروری ہے کہ یہ قسمیں ان کے نکاح سے متعلق ہوسکتی ہیں اگر وہ غلط طور پر کٹائی یا خراب خشک ہو.

کتنے درجہ پیاز کو ذخیرہ کرنے کے لئے

بہت سے مالکان درجہ حرارت میں دلچسپی رکھتے ہیں جس میں پیاز میں موسم سرما میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. خشک کرنے کے بعد، پیاز کو جمع کرنے کی ضرورت ہے اور طویل عرصے تک اسٹوریج کے لۓ دوسری جگہ منتقل ہوجائے گی. مختص شدہ کمرہ میں یہ ضروری ہے کہ ایک خاص مائیکروکلک بنانے کی ضرورت ہے جو سبزیوں کو منجمد کرنے، روٹنگ یا چمکنے سے بچائے گی.

پیاز کی شیلف زندگی درجہ حرارت پر براہ راست منحصر ہے، لہذا ہم بہت سے ممکنہ اختیارات پر غور کرتے ہیں.

جڑ فصلیں ذخیرہ کرنے کے تین طریقے ہیں:

• سردی
• گرم
• مشترکہ.

سرد اسٹوریج درجہ حرارت -3- یو سی میں کمی کا مطلب ہے. اس طرح کے اسٹوریج کے ساتھ، پیاز نقصان کم سے کم ہیں، لیکن مسلسل درجہ حرارت برقرار رکھنے میں بہت مشکل ہے، اور کم از کم بہاؤ پورے فصل کو برباد کر سکتے ہیں (اگر کمرے میں درجہ حرارت 4-5 ° C کم ہوجاتا ہے تو پھر پیاز منجمد ہوجائے گا).

یہ طریقہ مخصوص ہینگروں کے لئے موزوں ہے جس میں کنٹرول کے نظام کی مدد سے درست درجہ برقرار رکھا جاتا ہے.

گرم راستہ کافی اونچائی درجہ حرارت (+ 18-22 یوآن) پر پیاز کی اسٹوریج سے مشورہ دیتا ہے. گھر میں اس طرح کے درجہ حرارت پر کوئی اضافی قیمت برقرار نہیں کی جاسکتی ہے، لیکن یاد رکھنا ضروری ہے کہ نمی کم از کم 60-70٪ ہوگی. اس طرح کی ایک مائیکروسافٹ کی وجہ سے دیواروں کی سیاہی یا فرنیچر کو نقصان پہنچا سکتا ہے، لہذا یہ تہھانے یا سیلر میں ہیٹروں کو انسٹال کرنے اور بھوہ کو منتقل کرنے کے لئے بہترین ہے.نمی بڑھانے کے لئے، کنٹینرز پانی کے ساتھ استعمال کریں.

بہت سے مالکان اس پر توجہ مرکوز کرتے ہیں کہ کس طرح پیاز کو ذخیرہ کرنے کے لۓ تاکہ اس کی حوصلہ افزا نہ ہو. روٹ فصلیں صرف اس وقت بڑھتی ہیں جب کمرے میں نمی زیادہ ہوتی ہے. لہذا، اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ پیاز کو سنبھالنے کے لئے شروع ہوا ہے، ہوا نمی کم.

مشترکہ طریقہ تاہم اس کی پیچیدگی سے مختلف ہے، تاہم، یہ کم سے کم نقصانات کے ساتھ مصنوعات کو بچانے کی اجازت دیتا ہے. سرد موسم کے آغاز سے پہلے پیاز 18-20 ° C درجہ حرارت پر ذخیرہ کر رہے ہیں، ہوا کی نمی کو 60-70 فی صد پر رکھا جاتا ہے.

جب ونڈو کے باہر کا درجہ منفی ہو جاتا ہے تو، پیاز آہستہ آہستہ ٹھنڈے جاتے ہیں (کئی دنوں تک) اور منفی 1-3 ° C. موسم بہار میں، جب ٹھنڈے پاس ہوتے ہیں، پیاز گرم کمرے میں منتقل ہوتے ہیں اور کم درجہ حرارت میں درجہ حرارت پر جمع ہوتے ہیں.

تمام قواعد کے مطابق، اسٹوریج کے لئے رکھی جانے کے بعد جڑیں 200 دن یا اس سے زیادہ کے لئے جمع کیے جا سکتے ہیں.

سیلر میں پیاز ذخیرہ کرنے کے قواعد و ضوابط

کمرے میں حرارتی ہونے کا امکان تہھانے میں پیاز کی طویل مدتی اسٹوریج ممکن ہے. تاہم، اس کی جڑیں آسانی سے جڑیں ختم نہیں کر سکتی ہیں، دوسری صورت میں وہ پریشانی کر سکتی ہیں.لہذا، ہم پیاز کے اسٹوریج کے لئے اختیارات پر غور کرتے ہیں اور اس کے بارے میں بات کرتے ہیں کہ اس کے پاس کونسل اور اس کے خیال ہیں.

پلاسٹک یا لکڑی کے معاملات

پیازوں کو ذخیرہ کرنے کے لئے آپ کو ایک بڑی نیچے کے علاقے اور اطراف کی ایک چھوٹی اونچائی کے ساتھ باکس استعمال کر سکتے ہیں. 50 سینٹی میٹر سے زیادہ کی پرت کے ساتھ ان میں پیاز ڈالنے کے لئے ضروری ہے (بالترتیب، باکس کی اونچائی 60 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے). یہ اسٹوریج کنٹینر خلائی بچاتا ہے، لیکن یاد رکھنا قابل ہے کہ خانوں کو سیلر کے فرش اور دیواروں سے رابطہ نہیں ہونا چاہئے. وہ ریک یا بینچ پر رکھ سکتے ہیں. پیاز کو اس صورت میں باکس میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے جس میں آپ کو سیلر یا بہت سے مصنوعات میں تھوڑی جگہ ہے.

خانوں میں اسٹوریج کا مسئلہ یہ ہے کہ کنٹینر کے نچلے حصے پر جڑیں گھومنے اور گھومنے لگے ہیں. آپ اس کے بارے میں صرف بو بو یا تمام کنٹینرز کو کھول کر سیکھ سکتے ہیں. خانوں کو ایک مثبت پہلو ہے.

اس طرح کے اسٹوریج کنٹینرز کا بنیادی فائدہ - سڑک باکس سے باہر نہیں پھیلاتا ہے (جب تک کہ وہ ایک دوسرے کے قریب نہیں رہیں).

بڑے پیمانے پر پیاز کی طویل مدتی اسٹوریج کے لۓ، جب ہم پیاز کی بڑی تعداد سے بچنے سے بچنے کے لئے ماہانہ طور پر ایک بار کم از کم ایک بار کی جانچ پڑتال کرتے ہیں.

لنن بیگ

لین بیگ میں، آپ موسم سرما میں پیاز بھی بچ سکتے ہیں. آپ کو چھوٹے بیگ استعمال کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ ان میں کم پیداوار موجود ہے، اس کا کم امکان یہ ہے کہ وہ گلا یا موٹی بن جائے.

بیگ کے استعمال کے فوائد میں شامل ہیں:

• سستی؛
• کشیدگی؛
• درمیانی طاقت؛
• دوبارہ استعمال

ایسی پیکیجنگ کا استعمال بھی کافی ہے. اگر پیاز بیگ میں گھومنا شروع ہوتا ہے، تو آپ پورے مواد کو خالی کرنے کے بغیر اسے نہیں دیکھ سکتے. اس کے علاوہ، "ڈال" بیگ اگر، تو پھر کم بلب خاموش ہوگئے.

آپ کو صرف ایک پرت میں بیگ ہوسکتے ہیں، کیونکہ، بکسوں کے برعکس، ان کی جڑ فصلوں کی نچلے پرت پر ان کی حمایت اور پورے بڑے پیمانے پر پریس نہیں ہیں.

لہذا، یہ سب سے بہتر ہے کہ بیگ میں ذخیرہ کرنے کے لئے تھوڑی مقدار کی مصنوعات جو تھوڑی دیر کے لئے ان میں رہیں.

نایلان جرابیں یا پینٹیہوج

بہت سے خاتون خانہ پینٹیہوج (جرابیں) میں پیاز رکھتی ہیں. اچھی طرح سے کافی، اسٹوریج کا یہ طریقہ برا نہیں ہے جیسا کہ ایسا لگتا ہے: جرابیں سانس لینے اور نمی جذب ہوتے ہیں؛ اس کے علاوہ، ٹائٹس کے ذریعہ آپ کو بلب کی کیفیت اور سڑے ہوئے ردعمل کے وقت دیکھ سکتے ہیں.

چھوٹے پیمانے پر، ذخیرہ کرنے کا یہ طریقہ برا نہیں ہے، لیکن اگر آپ کے پاس چند پوتوں کا پیاز ہے، تو وہاں نصف مصنوعات کے لئے کافی جرابیں نہیں ہوگی. یہ بھی مت بھولنا کہ جرابیں توڑ سکتی ہیں.

لہذا، جرابیں کا استعمال صرف تھوڑا سا جڑ فصلوں کو ذخیرہ کرنے کے لئے ممکن ہے.

انڈے کنٹینر

اسٹوریج کا یہ طریقہ صرف چھوٹے اور درمیانے پیاز کے لئے مناسب ہے. روٹ فصلیں انڈے کی طرح کنٹینرز میں رکھے جاتے ہیں، بند اور رکس پر ڈال دیتے ہیں. کنٹینرز صرف اس صورت میں استعمال کی جا سکتی ہیں اگر آپ کو سیلر یا کچھ مصنوعات میں بہت زیادہ جگہ موجود ہے. کنٹینرز میں پیاز کو روٹنگ سے محفوظ نہیں کیا جاتا ہے؛ تاہم، ایک رٹ پیاز سو کو تباہ نہیں کرے گا، لہذا یہ طریقہ نقصانات کو کم سے کم کرتا ہے.

اس کنٹینر کے نقصان میں جڑوں اور کنسرٹ کے درمیان غریب ہوا کی گردش شامل ہوتی ہے، جو کنٹینر ڑککن کے تحت تشکیل دے گا اور بلب کو گھومنے میں مدد ملے گی.

بنڈل یا بہادر

پیاز کو ذخیرہ کرنے کے لۓ مختلف اختیارات کو یاد رکھنا، یہ پرانی طرز عمل کے بارے میں یاد رکھنے کے لائق ہے - چوٹی بونا. اگر آپ کو بلب بیریوں میں بونے کا فیصلہ کیا جائے تو، خشک کرنے والے مرحلے پر آپ سب سے اوپر کاٹ نہیں سکتے.

ایک چوٹی بنانا بہت وقت لگتا ہے. آپ کو فوری طور پر اسے سیلار میں پھانسی کس طرح کے بارے میں سوچنے کی ضرورت ہوگی تاکہ بہادر ایک دوسرے، دیوار یا منزل کو چھونے نہ دیں.

اس طریقہ کے فوائد میں شامل ہیں: اچھا ہوا گردش، ہر پھل پر اضافی بوجھ کی غیر موجودگی (جیسے بکس یا بیگ کے معاملے میں) اور بلب کی کیفیت کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت.

تاہم، یہ قابل غور ہے کہ، جرابیں کے معاملے میں، سب سے اوپر بہت پائیدار نہیں ہیں اور روٹنگ کرنے کے لئے خطرناک ہیں. لہذا، بڑھتی ہوئی نمی کے ساتھ، تمام "braids" منزل پر اور تیزی سے خراب ہوسکتا ہے.

اپارٹمنٹ میں پیاز کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ

گھر پر پیاز ذخیرہ کرنے کے بارے میں بات کریں. بہت سے مالکان میں بڑے سیلر یا سیلار نہیں ہیں، اور پیاز کو موسم سرما میں کسی جگہ ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے. لہذا، ہم اپارٹمنٹ میں جڑ فصلوں کی ذخیرہ کرنے کے لئے ممکنہ اختیارات پر غور کرتے ہیں.

ویکر ٹوکری

اگر آپ کے پاس گھر میں کئی اختر ٹوکری موجود ہیں تو پھر پیاز بہترین طور پر ان میں محفوظ ہیں. ٹوکری میں سوراخ پیاز کو خراب کرنے کی اجازت نہیں دے گی کیونکہ اچھا ہوا گردش پیدا ہوجائے گا.ٹوکری کا مواد خود جڑ پر اثر انداز نہیں کرے گا.

اس کنٹینر کا واحد خرابی نیچے پرت پر دباؤ ہے. اگر آپ اسے زیادہ تر اور ٹوکری میں بہت سے پیاز ڈالیں تو، صرف جڑوں کو کچلنے پر کچلتے ہیں اور وہ گھومنے لگیں گے.

ٹوکری میں سوراخ منفی اثر ہوسکتا ہے: ان کے ذریعہ، کیڑوں یا پانی آسانی سے دخش تک پہنچ سکتا ہے.

پلاسٹک یا لکڑی کے معاملات

سیلر کے معاملے کے طور پر، اپارٹمنٹ میں ذخیرہ ہونے پر بکس مفید ہوسکتے ہیں. اس کنٹینر کا استعمال کرتے ہوئے، آپ ایک بہت بڑی جگہ بچا سکتے ہیں، لیکن یہ نہ بھولنا کہ نمی کی کمی کا مطلب یہ نہیں ہے کہ دخش کچلنا یا غریب وینٹیلیشن سے جھٹکا نہیں ہے.

ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ بکسوں کو پیاز کے ساتھ کم از کم کم کریں اور انہیں وقت سے مکس کریں تاکہ پیاز بہتر رہیں.

گتے بکس

موسم سرما کے لئے پیاز عام گتے بکسوں میں ڈال سکتے ہیں، لیکن اس کنٹینرز میں سبزیاں ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ نہیں ہے. باکس صرف سانس لینے میں نہیں ہیں، لیکن گلی یا آنسو حاصل کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، بکسوں کے طور پر، جڑوں کی سب سے نیچے پرت پر دباؤ ہے.

اگر آپ گتے بکسوں میں پیاز ذخیرہ کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو پھر تازہ ہوا کو کم سے کم تک رسائی حاصل کرنے کے لئے تمام اطراف میں بہت سارے چھوٹے سوراخ بنائیں.

پولپروپین میش

اس طرح کے کنٹینرز اکثر بڑے سپر مارکیٹوں میں پیاز ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. پولیپروپین میش اچھی ہوا گردش فراہم کرتا ہے اور آپ کو وقت میں خراب مصنوعات دیکھنے کی اجازت دیتا ہے. اگر اس کنٹینر کو سیلار میں استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے، تو اپارٹمنٹ میں پیاز اعلی نمی سے خطرہ نہیں ہوتا ہے، اور خالص بہترین اختیارات میں سے ایک ہے.

تاہم، یہ یاد رکھنا قابل ہے کہ نیٹ کے ذریعے آپ پیاز کے بیرونی ترین پرت کو دیکھیں گے. اگر بیگ کے مرکز میں سڑے ہوئے جڑ کی فصلیں موجود ہیں تو خراب ہوجائے اور اسے خارج کرنے کے لۓ، آپ پورے بیگ کو خالی کرنے کی ضرورت ہے. لہذا، یا تو چھوٹی سی بیگ استعمال کرتے ہیں یا بیکفائل سے پہلے مصنوعات کو احتیاط سے چیک کریں.

فیبرک یا کاغذ بیگ

فیبرک اور کاغذ کے تھیلے استعمال ہونے والے اپارٹمنٹ میں صرف پیاز ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال کیے جاتے ہیں تو کوئی دوسرے اختیارات نہیں ہیں.اس بیگ میں آپ خراب جڑوں کو نہیں دیکھ سکتے ہیں، ہمیشہ کم پرت اور خراب ہوا گردش پر دباؤ موجود ہے. اگر آپ نے اس اختیار کو روک دیا تو، چھوٹے بیگ کو منتخب کریں یا پیاز پیک کریں تاکہ بیگ میں اس کی اونچائی 30 سینٹی میٹر سے زیادہ نہ تھی.

جرابیں یا پینٹیہوج

اگر تہھانے میں کوئی بھی "تارا" نہیں دیکھتا ہے تو، اپارٹمنٹ میں پھانسی بھوک کے ساتھ جرابیں نہ صرف عجیب نظر آتے ہیں اور ایک مستقل بو دیتے ہیں بلکہ بہت سارے جگہ بھی لے جاتے ہیں. اگر آپ اکاؤنٹ میں جمالیاتی ظہور نہیں لیتے تو جرابیں اب بھی ایک اچھا اختیار ہیں. وہ نمی جذب کرتے ہیں اور بلب کے درمیان گردش کرنے کی اجازت دیتے ہیں.

بنڈل یا بہادر

شاید اپارٹمنٹ میں پیاز ذخیرہ کرنے کے لئے بہترین اختیارات میں سے ایک. اختر "چوٹی" ایک الماری یا الماری میں رکھا جا سکتا ہے (اس کا خیال رکھو کہ کمرے خشک تھا). پیاز فرش کو چھونے نہیں دیتے، تازہ ہوا تک رسائی حاصل کرتے ہیں، بلب پر کوئی دباؤ نہیں ہے.

آپ کسی بھی وقت سڑے ہوئے پیاز کی موجودگی کے لئے معائنہ کرسکتے ہیں یا پکانے کے لئے ایک سر لے سکتے ہیں.

منفی طرف - "بنانا" کے لئے وقت کی ایک بڑی سرمایہ کاری؛ کم طاقت "بریڈز".

پیاز کی لمبائی کے لئے ٹیکنیکس

کے ساتھنمی یا انشورنس سے پیاز کی حفاظت میں بہت سارے طریقوں موجود ہیں. ہماری تجاویز کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو پورے فصل کو نقصان کے بغیر بچا سکتے ہیں.

1. چاک نمی بہت اچھی طرح سے جذب کرتا ہے، لہذا ایک سیلار یا دیگر نم روم میں پیاز رکھتا ہے، جڑ سبزیوں کے ساتھ کنٹینر میں 200 گرام فی 10 کلو گرام مصنوعات کو شامل کیا جانا چاہئے.
2. مٹی یا چونے پیاز کی تنصیب کو روکنے میں مدد ملتی ہے. اگر جڑیں پھینکنے لگے تو، آپ کو جڑیں کاٹنا اور مٹی یا چونے کے حل کے ساتھ ان کو دھونے کی ضرورت ہے. یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ پودے لگانے والے مواد کی شکل میں اس طرح کی ایک بھوت ناقابل ثابت ہوگی.
3. خام پیاز ایک تندور، چمنی یا بیٹری کا استعمال کرتے ہوئے خشک کیا جا سکتا ہے. تندور میں سبزیوں کو خشک کرنے کے لئے، آپ کو ان کو ایک پتلی پرت میں بڑھانے کی ضرورت ہے، کم سے کم باندھنے اور دروازہ کھلے چھوڑ دیں. جب پیاز پر مرچیں خشک ہوجاتی ہیں اور آسانی سے الگ ہوجائے گی تو خشک کرنے والی مشین ختم ہوسکتی ہے.
4. کمرے میں ہوا کی نمی کو کم کرنے کے لئے، آپ بٹ یا ریت کے ساتھ بالٹ کی تنصیب کا استعمال کرسکتے ہیں. یہ مواد نمی اچھی طرح سے جذب اور دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے.

اب آپ کافی وقت میں مصنوعات جمع کرنے کے لئے جانتے ہیں، انہیں مناسب طریقے سے خشک کریں اور موسم بہار تک رکھیں. ہم نے آپ کو بتایا کہ آپ کو گھر میں یا سیلر میں ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے، کس طرح ممکنہ مسائل سے نمٹنے کے لئے اور کس طرح بہتر ہے. بیان کردہ قوانین پر عمل کریں، اور فصل ایک دہائی سے بھی زیادہ جھوٹ بولیں گے.