کبوتر کا انتخاب کرتے وقت کیا نظر آتا ہے

تربوز بہت سے لوگوں کے پسندیدہ موسم گرما کی بیری ہے. رسیلی گلابی پھل، جس میں پیٹ میں بھاری صلاحیت کا ایک خوشگوار احساس ہوتا ہے، موسم گرما، گرمی اور چھٹی کی ایک حقیقی علامت ہے. تاہم، ہم ہمیشہ ایک میٹھی اور صحت مند مصنوعات خریدنے کے قابل نہیں ہیں، خاص طور پر اگر موسمی خطے ان کی پودوں کے لئے ایک ناقابل یقین ماحول ہے. اس معاملے میں، یہ صحیح معلوم ہے کہ صحیح میلادون کو منتخب کرنے کا طریقہ، اور آپ کو پہلے کیا توجہ دینا چاہئے.

تربوز ایک موسمی مصنوعات ہے.

مت بھولنا کہ سبزیاں اور پھل موسمی مصنوعات ہیں. آپ صرف سال کے بعض اوقات میں معیار کی فصل حاصل کرسکتے ہیں.

گارڈز، جس میں ملبوس شامل ہے، گرمی سے متعلق پودے ہیں، اور جنوبی وسطی ایشیا کے ممالک میں بھی گرمیوں کے دوسرے نصف سے پہلے کوئی بار نہیں پائے جاتے ہیں. اس دوران، وہ ہمارے موسمی حالات (جس طرح سے سب سے زیادہ نہیں) کی طرف بڑھتے ہیں، جب وہ فروخت کی جگہ پر پہنچ جاتے ہیں تو، اگست کے وسط سے قبل بازار میں میٹھا کنبوسوں کو دیکھا جا سکتا ہے.

بے شک، بیچنے والے آپ کو ان کے سامان کی مطلق معیار کا یقین دلا سکتے ہیں، اس سے کچھ "سپر ابتدائی" کے ساتھ بحث کررہے ہیں، لیکن حقیقت میں اس طرح کے خام تیل اکثر غذائیت کی کھادوں پر بڑھتی ہوئی گرین ہاؤس کی مصنوعات بن جاتی ہیں.

یہ ممکن ہے کہ اس طرح کی مصنوعات اور سچائی میٹھی اور پٹی ہو گی، لیکن نائٹریٹ کی رقم یقینی طور پر متاثر کن ہوگی. اس فیلڈ کا نیلم اگست کے اختتام سے پہلے نہیں ہوا ہے اور ستمبر میں آپ کے ذائقہ کے ساتھ خوشی ہوسکتی ہے.

دستاویزات کی دستیابی، خریداری کی جگہ کا انتخاب

یقینی طور پر آپ ترکمنستان سے تصاویر بھر میں آتے ہیں، جس پر پسماندہ خام تیل صرف زمین پر ڈھیر میں رکھتا ہے. وہ لوگ جو یقین رکھتے ہیں کہ یہ کس طرح فروخت کیا جانا چاہئے، بہت غلطی ہے.

یہاں آپ کے لئے ایک اور ٹپ ہے: زمین سے کوئی مصنوعات کبھی نہیں خریدیں. ہماری سڑکوں اور سڑک کے دھول کی پاکیزگی کچھ ترکمن بیکڈوند کے اسی اشارے کے لئے واضح طور پر کمتر ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ اسٹوروں کی سمتل سے خام تیل خریدنے کے لئے یہ صحیح ہے.

مارکیٹوں کے سامان، اور سپر مارکیٹوں کی سمتلوں سے سامان، اسی مقامات سے آتے ہیں، صرف ہالوں میں اسٹوریج کی صفائی کی حالتیں اور مارکیٹوں کے مقابلے میں دکان بہت زیادہ ہے. تمام خشک اور گودوں کو یا تو دکانوں میں یا اسٹال میں فروخت کرنا چاہئے جس میں تجارت کے فرش پر زمین سے 15 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہے.

یہ بہتر نہیں ہے کہ سڑک کے کنارے دھول میں ڈوببو کبوتر پر توجہ نہ دیں، اسے بیچنے والے کو چھوڑ دیں.

اگر آپ نے پہلے سے ہی بہترین جگہ پایا ہے اور مناسب خامن کا انتخاب کیا ہے تو، خریدنے سے پہلے، آپ بیچنے والے سے مناسب معیار کے سرٹیفکیٹ سے پوچھ سکتے ہیں. اس طرح کے ایک دستاویز کو اس جگہ کی طرف اشارہ کرنا چاہئے جہاں اونبھی بڑھتی ہے، فصل کا وقت، نائٹریٹ اور دیگر خصوصیات کے مواد، جس پر مبنی منتخب کردہ مصنوعات کی معیار کا فیصلہ کرسکتا ہے.

اس صورت میں جب بیچنے والا آپ کو سرٹیفکیٹ کے ایک فوٹو کاپی سے پتہ چلتا ہے، سیل پر ایک اچھی لگتی ہے - یہ رنگ میں ہونا چاہیے، سیاہ اور سفید نہیں. اگر آپ کے دستاویز کی صداقت کے بارے میں کوئی شک نہیں ہے، تو بہتر ہے کہ کسی اور جگہ میں ایک واجبن خریدیں، کیونکہ صحت زیادہ مہنگا ہے.

کبوتر کے سائز پر توجہ دینا

ایک رائے ہے کہ زیادہ تر کبوتر ہے، یہ میٹھی ہے، اور یہ بالکل سچ ہے. 10 سے زائد کلوگرام انفرادی قسم کے صرف نمائندوں تک پہنچ جاتے ہیں، لیکن وہ مکمل پختگی کی شرط کے تحت صرف اتنا ہی وزن اٹھائیں گے.

لہذا، اگر آپ سوادج گندم کا انتخاب کرنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں تو، ہم بڑے نمونوں پر ترجیح دیتے ہیں، کیونکہ امکان ہے کہ یہ واقعی بالغ ہو گی.

اگر چھوٹے کبوتریں اتنی میٹھی نہیں ہیں تو کیا کرنا ہے، اور بڑے لوگوں کی کیفیت شک میں تھی؟ صحیح جواب 5-7 کلو وزن کا اوسط سائز منتخب کرنا ہے.

پونچھ پر کبوتر کی ripeness کا تعین کس طرح

تربوز "دم" بچے کی نالی کی ہڈی کے مقابلے میں کیا جاسکتا ہے، کیونکہ اس کے ذریعہ اس نمی اور غذائی اجزاء جناب ہوتی ہے. لیکن جیسے ہی بیری پٹھوں کی ضرورت ہوتی ہے، اب اسے ضرورت نہیں ہے اور خشک ہوجاتی ہے.

اگر سبز "پونچھ" کے ساتھ ایک کبوتر آپ کے سامنے ہے، تو، سب سے زیادہ امکان ہے، یہ مکمل پختگی تک تک پھینک دیا گیا تھا، اگرچہ یہ بہت طویل جھوٹ سے پیلا بدل سکتا ہے. چیک کرنے کے لئے کہ کیا آپ سے پہلے ایک کاسموبہ پکا ہوا ہے یا نہیں، اس کی دم کو توڑنے کی کوشش کریں. ایک پکا ہوا بیری میں، یہ بہت نازک ہو جائے گا، جبکہ ایک غیر معمولی نمونہ میں یہ صرف جھک جائے گا.

یہ ممکن ہے کہ بیچنے والے نے فصل کی غریب معیار کو چھپانے کا فیصلہ کیا اور مصنوعات کی جڑوں کو آسانی سے کاٹ دیا، پھر اس حقیقت کو آخر میں تلاش کرنے کے لۓ آپ کو قائل کرنا چاہئے.

زمین کی جگہ پر تربوز کا انتخاب

کچھ خریداروں کو ایک خربوط کی طرف سے واقع ایک ناقابل یقین پیلے رنگ کی جگہ کی طرف سے ہٹا دیا جا سکتا ہے، لیکن اس کی موجودگی بہت عام ہے. اس کے علاوہ، یہ ان کے لئے بیر کی کیفیت کا تعین کرنے کے لئے ہے.

پیلا (یا، جیسا کہ یہ بھی کہا جاتا ہے، "زمینی" داغ) - یہ وہی جگہ ہے جس میں خشک ہونے والی زمین زمین پر پھیل گئی ہے جب اسے پھنس گیا ہے. ایک مکمل طور پر پکایا بیری میں، یہ بھوری رنگ، پیلے رنگ یا اس سے بھی سنتری، پیلے رنگ، لیکن سفید نہیں ہونا چاہئے.

اگر ملبوس کی طرف بہت ہلکا ہے، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ جلد ہی پھینک دیا گیا تھا، اور اس کے ساتھ ساتھ کافی لمحات کے لئے کافی شمسی گرمی اور روشنی ضروری نہیں تھی.

ہم "مکھی مکڑی" پر توجہ دیتے ہیں

"مکھی مکڑی" وہ کبوتر پر بہت خوبصورت بھوری جگہ نہیں لیتے ہیں، جس سے یہ اشارہ ہے کہ مکھی اکثر آلودگی کے دوران جناب کی آوروں کو چھوا لیا. زیادہ سے زیادہ آلودگی واقع ہوئی، بڑا "cobweb" پیٹرن ہو گا اور میٹھی پھل ہونا چاہئے. لہذا آپ کو اس خصوصیت کو بیر کی کمی کے طور پر نہیں جانا چاہئے.

لڑکے یا لڑکی جو میٹھی ہے

ہر کوئی نہیں جانتا ہے کہ کبوتر جنس کی طرف سے پرجاتیوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. لہذا، اس کے خاندانی خربوں میں سے ایک "لڑکیوں" ایک فلیٹ نیچے اور ایک بڑی بھوری دائرے کے ساتھاس کے ساتھ ساتھ "لڑکوں", جن کے نیچے اتنی ہے، اور دائرہ چھوٹا ہے. یہ ثابت ہوتا ہے کہ میٹھی صرف "لڑکیوں" ہے، اور ان کے پاس سورج مکھی کے بیجوں کا بہت کم حصہ نہیں ہے.

بصری معائنہ اور پٹ چیکنگ

آپ آسانی سے آپ کے ہاتھ کی طرف سے ایک بیری کا انتخاب کر سکتے ہیں، لیکن اس کے لئے آپ کو بالکل معلوم ہونا ضروری ہے کہ ایک پٹی کا ملبوس کی آواز ہے. تو پکا ہوا پھل واضح طور پر اور زور سے "آواز" کرے گا، جبکہ ناجائز بھوک کا جواب دے گا.

آپ کو بھی سلمے سے منسلک کر سکتے ہیں تاکہ آپ کی آواز کی فطرت کو سمجھنے میں مدد ملے. ایک بدقسمتی آواز porosity اور نرمی سے ظاہر ہوتا ہے، یہ، بیری کی عدم اطمینان، اور اگر آپ اسے مارا تو، یہ تھوڑا سا موسم بہار ہونا چاہئے.

اس کے علاوہ، ہر طرف سے معمول بصری معائنہ اہم ہے. وہاں کوئی چھوٹا سا (خاص طور پر بڑے) درختوں، دروازوں، نرم مقامات، خروںچ یا کسی اور نقصان کا ہونا چاہئے جس کے ذریعے بیکٹیریا داخل نہیں ہوسکتی.

ٹھیک ہے، اگر تربوز تھوڑا لمبائی یا کروی شکل ہے تو، ایک وردی رنگ کی طرف سے مکمل. چمکیلی اور برعکس دارییں منتخب کبوتر کی عدم اطمینان کا ایک یقینی نشان ہے، جو چمکدار لکڑی کے کرسٹ کی طرف اشارہ کی جاتی ہے.

آخری خصوصیت کے طور پر، تربوز کے "لباس" کو بھی کافی ٹھوس ہونا چاہئے: آپ اسے سکریچ کر سکتے ہیں، لیکن آپ اسے اپنی انگلی سے چھید نہیں سکتے. اپنی انگلی کے ساتھ کرسٹ رگڑنا کی کوشش کریں - ناجائز پھل تازہ گھاس کی طرح بو بو لیں گے.

کٹوری پر کبوتر چیک کریں، کبوتر کا رنگ کیا ہونا چاہئے

کچھ بیچنے والے کو آپ کو ایک خربہ کاٹنے کی اجازت دیتی ہے، لہذا آپ منتخب شدہ پھل کی داخلی خصوصیات کو نظر انداز کر سکتے ہیں. پکا ہوا ملبوس ایک امیر سرخ رنگ ہے، لیکن جامنی رنگ کا رنگ آپ کو انتباہ کرنی چاہئے، کیونکہ یہ نیتریٹ کی بڑی تعداد کی نشاندہی کرتا ہے.

اگر آپ کو نائٹریٹ کے بغیر ایک خلمہ کا انتخاب کس طرح نہیں معلوم ہے تو، جانچ کی یہ طریقہ بالکل وہی ہے جو آپ کی ضرورت ہے.

پٹی کا ملبوس کے بیج سیاہ بھوری یا سیاہ ہوتے ہیں، جبکہ سفید ایک غیر بیری بیری کا نشانہ بنتے ہیں. ریشہ گھسنے والی خامہ ایک سفید رنگ ہونا چاہئے، اور اگر وہ زرد ہیں تو، پھر یہ نیتریٹ کے بارے میں دوبارہ یاد کرنے کے لائق ہے.

بدقسمتی سے، بہت سے بیچنے والے اپنے سامان کو کاٹ نہیں کرتے، اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ اس کے ناقابل اعتماد نقصان.

دادا چیک کا طریقہ

پرانے وقت تشخیصی طریقہ ہے. حقیقت یہ ہے کہ اس کے استعمال مضبوط مردوں کے لئے صرف ممکن ہے، وہ سب سے زیادہ مؤثر ہے.

اس طریقہ کا جوہر مندرجہ بالا ہے: مسمار میں دو ہاتھوں کے ساتھ لے جانا چاہئے (جس میں طیارہ جو ریڑھ سے بھرا ہوا ہے)، اس کو کان اور نچوڑ دیا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں پکا ہوا پھل پکانا شروع ہو جائے گا، اور ناپاک پھل "خاموش" رہیں گے.

ہم آپ کو ایک معیار کی مصنوعات کا انتخاب کرنا چاہتے ہیں اور اس کی مکمل ذائقہ سے لطف اندوز کریں.