ہماری زمینیں اس طرح کی خوبصورت مایوس اور چراغ ہیں، ہمارے آب و ہوا ہلکے ہیں، اور اس کا مطلب یہ ہے کہ گوشت کی مویشیوں کی بڑھتی ہوئی جانوروں کے لئے کوئی خطرہ نہیں ہے.
یہ صنعت ان کے مالکان کو چھوٹا سا منافع نہیں دیتا.
گوشت گائے بڑھنے کے لئے بڑے اخراجات کی ضرورت نہیں ہے.
بیفوں کے بہت سے مختلف قسم کے جانور ہیں، لیکن اس مضمون میں ہم گاہوں کے شارتھور نسل کے بارے میں بتائیں گے.
آپ نسل کے مخصوص خصوصیات کے بارے میں سیکھیں گے، اور اس کے ساتھ ساتھ کونسی خصوصیات ہیں.
شارتھور کیڑے کا بیان
گائے کی نسل یہ ہے کہ ہمارے سیارے کی تقریبا قدیم قدیم ترین نسل پرست نسل ہیں. ہوم لینڈ مویشی انگلینڈ ہے. اس کی اصل Tiswater مویشیوں سے آیا تھا، جو یارک اور دوگم کے شماروں میں Tisza دریا کے قریب بڑھا گیا تھا، بھی مختلف طرح سے درگام جانوروں کو بھی کہا جاتا تھا.
دودھ اور گوشت جیسے دو ہدایات میں یہ کاؤنوں کی نسل کا استعمال کیا گیا تھا. تھوڑا سا بعد میں، ڈچ کے مویشیوں کو ان زمینوں میں بھی لایا گیا.
اس کا نام "شارٹورینز" چھوٹا سینگوں کی وجہ سے موصول ہوا. پی پی کلشوف کے کاموں میں، ایک کو پڑھ سکتا ہے کہ انگلینڈ میں ڈچ مویشیوں کو شارتھور یا مختصر ٹانگوں سے کیا کہا جاتا ہے.
شارتھور نسل کو اس طرح کے خوبصورت نسلوں کی پیداوار کے نتیجے میں پیدا کیا گیا تھا، اور خاص طور پر گبلک، پسندیدہ، کمیٹ اور بہت سے دوسرے جیسے مینوفیکچرنگ بیل.
گائے کے اس نسل کے رگوں میں سب سے بہترین پیداواری خصوصیات کو بچانے کے لئے، انہوں نے بہترین جانوروں میں سے ایک پر قریبی انباکو نوشی کا استعمال کیا اور اچھے نتائج حاصل کیے. امریکی سائنسدانوں کے الفاظ سے یہ سن سکتا ہے کہ مختصر سینگ نسل اپنے علاقوں اور ریاستہائے متحدہ امریکہ میں بہت مضبوطی سے بھرا ہوا تھا. اعلی گوشت کی پیداوری کی پیداوار کے لئے، سروں کو اٹھایا گیا. یہ بھی حقیقت یہ ہے کہ اس نسل کے ردی میں، کبھی کبھار پیراگری کے بچھڑے اور خاص طور پر چھوٹے gobies چوسنے کی عادت، دو گایوں کے تحت استعمال کیا جاتا تھا.
بیرونی متنازعہ عوامل Shorthorn نسل:
- چونکہ یہ نسل گوشت کی قسم سے تعلق رکھتا ہے، یہ قدرتی طور پر جسم کی ساخت کی طرف سے ممتاز ہے، وہ جانوروں کو اچھی طرح سے تیار گوشت بناتے ہیں. پورے جسم کی لمبائی 155 سینٹی میٹر تک ہے، اونچائیوں کی اونچائی 132 سینٹی میٹر ہے.
- ان جانوروں کے سر چھوٹے، خشک، تناسب سے کم ہوتے ہیں، چھوٹے چہرے کے حصہ کے ساتھ، نسل کے سینگ چھوٹے ہوتے ہیں.قابل قدر نسل کی گردن طویل عرصہ تک نہیں ہے، اس پر پٹھوں بہت ہی ترقی پذیر ہیں.
- سینے چالیس سینٹی میٹر کے بارے میں بہت وسیع ہے، تقریبا ستر سینٹی میٹر. چھاتی کی مقدار بڑی ہے اور دو سو سینٹی میٹر ہے. فاصلے تک پھیلا ہوا ہے. ڈھیلا اور پیچھے، براہ راست اور پٹھوں. ٹورسو ایک وسیع بیرل کی شکل میں، ریڑھ کے سلسلے میں افقی ریبوں کے ساتھ.
ٹورسو کے پیچھے بہت اچھی طرح سے تیار کی جاتی ہے، اس حصے میں مشق بھی اچھی طرح سے تیار ہے. سپرم، سکیٹیٹ tubercles، اور ہپ حصہ بھی اچھی پٹھوں ہیں. لمبائی طویل نہیں ہیں، براہ راست سیٹ کریں.
- جانوروں میں نرم اور ڈھیلا چمڑے ہوتی ہے جو بال میں احاطہ کرتا ہے.
- اڈڈر برینک اوسط. اوسط بارہ ماہ کے لئے، وہ تقریبا 300 کلوگرام دودھ دیتے ہیں. سکشن پر آپ دو بچھ سکتے ہیں، جو بہت اچھا ہے.
- امور کا رنگ مختلف ہو سکتا ہے: تقریبا 50 فی صد سرخ، تقریبا تین فیصد سفید میں، تقریبا 27 فیصد سرخ اور وریجریٹ میں، اور 20 فیصد شاہی رنگ میں غالب ہوتے ہیں. شاورورز کے رنگ کو کبھی خاص توجہ نہیں دیا گیا تھا؛ آئین اور نسل کی پیداوری کو تمام توجہ دیئے گئے.
کیا قسم ہے مثبت خصوصیات شارتھور نسل کے پاس، ہم ذیل میں درج ذیل ہیں:
- سب سے پہلے، نسل نہ صرف گوشت حاصل کرنے میں بلکہ دودھ میں بھی زیادہ محتاج ہے.
- دوسرا، شارٹورینز بے شمار ہیں.
- تیسری، گوشت اعلی ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے.
- چوتھائی، دنیا بھر میں آتشبازی بہت عام ہیں.
- پنچھی، ذبح بڑے پیمانے پر بہت زیادہ ہے.
- چھٹے، ایک بڑا نسل ایک پلس ہے.
نقصانات یہ نسل مندرجہ ذیل اشارے ہیں:
- گایوں کی کم زرخیزی.
- شارتھور نسل زندہ اور غذائیت کے لئے بہت مطالبہ کرتا ہے.
- اس کے علاوہ، اس نسل کے جانور مختلف بیماریوں کے تابع ہیں.
کیا قابل قدر نسل ہے؟
Shorthorns کی خصوصیات اعلی صحت سے متعلق، کافی تیزی سے ترقی، جوانوں کی عمر بڑھانے کے لئے مویشیوں کی صلاحیت، ساتھ ساتھ اعلی پیداوری.
اس نسل کی گائے کی ایک خصوصیت اچھی ماں کی خصوصیات ہیں.
اس نسل کی ایک مخصوص مخصوص عنصر ان کے مختصر سینگ ہیں.
کسانوں کو جو بڑھاؤ بڑھتے ہیں ان میں سے بہت خوب بولتے ہیں، کہ جانوروں کو بہت سستا اور گستاخی ہے.
جب دوسرے نسلوں کے ساتھ گزرے تو، شارتھرورنس نے اس طرح کے خصوصیات کو calving، پرامن رویے، تیز رفتار ترقی، اور بالغانہ وزن میں اوسط وزن میں آسانی کی سہولیات فراہم کی. اس وقت، گاہوں کی شارتھور نسل سے پہلے اس طرح کی بہت بڑی خواہش نہیں ہے.
آج کل، شارٹورین نسل صاف اور نسل برادری ہے کراسنگ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں وہ گھریلو گایوں کے گوشت کے معیار میں بہتری کے منتظر ہیں
منحصر نسل کی پیداوری اشارے کیا ہیں؟
اس نسل کے لئے گوشت اور دودھ دونوں مخصوص ہیں بہت زیادہ پیداوری.
ریاستہائے متحدہ امریکہ، انگلینڈ اور کینیڈا جیسے ممالک میں گوشت کی قسم کا شارتھور نسل سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر برادری ہے.
ایک گائے کا وزن 550 کلو گرام ہے، ایک بیل کا بڑے پیمانے پر تقریبا 900 کلو گرام ہے. کھلایا ہوا مویشیوں میں ذبح وزن تقریبا 70 فی صد ہے، اور کچھ 82 فیصد تک پہنچ سکتے ہیں.
ہمارے ملک میں، شارٹورین نسل بھی بہت تعریف کی ہے اور اعلی پیداوار فراہم کرتا ہے. ایک نوزائیدہ بچھڑا کا بڑے پیمانے پر تقریبا 30 کلو گرام ہے،بالغ 600 کلو گرام کی گاڑیاں، اور مینوفیکچرنگ بیلوں کا بڑے پیمانے پر ایک ٹن تک پہنچ سکتا ہے، اور اس میں خاص طور پر 1،270 کلو گرام.
ایک آدھے سال کی عمر میں ایک بیل کی بڑے پیمانے پر تقریبا 600 کلوگرام ہے، ذبح وزن تقریبا 60 فیصد ہے. اس مویشیوں کی گوشت کی مصنوعات کا معیار بہت زیادہ ہے. گوشت نرم فائبر ہے، چربی کے مساوی جگہوں پر مشتمل ہے.
گوشت اور دودھ کی سمت میں نسل کی شارٹورینٹس، اچھی کارکردگی بھی فراہم کرتی ہے. فی فی اوسط دودھ کی پیداوار ہر سال تقریبا 2500 کلوگرام دودھ ہے، چربی کا مواد جس میں 3.6 - 3.9 فیصد بناتا ہے. گائے ریکارڈ ہولڈرز ہیں جو ہر سال 6000 کلوگرام دودھ دے سکتے ہیں.
شارتھر نسل نسل کی سمت تقریبا دنیا بھر میں ہوئی تھی. اس نسل کی بنیاد پر، تقریبا 50 مختلف نسلوں کے مویشیوں کو برڈ کیا گیا تھا. مثال کے طور پر، ایک ہی انگلینڈ میں پانچ نسلیں پیدا کی گئی تھیں، امریکہ میں چھ نسلیں، روس میں تین نسلیں ہیں.
لیکن حالیہ برسوں میں، شارتھورن نسل نے اپنی مقبولیت کو نمایاں طور پر کھو دیا ہے. شاید یہ اس حقیقت کی وجہ تھی کہ مویشیوں کی اس نسل کے ساتھ تھوڑا کام کیا گیا تھا.
شارتھور نسل ایک شاندار جانور ہے. اس پرانی درخت کے ساتھ مقابلے میں کیا جا سکتا ہے، جو مستقبل میں ترقی کے لئے تمام ضروری حالات پیدا کرنے کے لئے تھوڑا سا ریجنل کرنے کی ضرورت ہے اور پھر یہ نسل بحال ہوجائے گی.
