کدو ککڑی کے خاندان کا نمائندہ ایک طویل تاریخ ہے. اس نے 6 ہزار سال پہلے اس کو بڑھانے کا آغاز کیا.
یہ سبزیوں کا گھر، جو سائنسی طور پر ایک پھل ہے، بھارت ہے. لیکن، اس کے باوجود، اس کی مصنوعات کا پودوں اور استحصال کا میدان بہت وسیع ہے.
یہاں تک کہ قدیم زمانوں میں، یونان، یونان، رومن سلطنت کے لوگ اپنے سبزیوں کے ساتھ خود کو پھینک دیتے تھے، جس کا نام قدیم یونانی "آوروروس" سے آیا تھا، جس کا مطلب یہ ہے کہ "ناپاک اور ناپاک."
لیکن یونانیوں کا حق صحیح تھا، کیونکہ ککڑی سبزیوں کا واحد قسم ہیں جو لوگ ناپسند کرتے ہیں.
آج، پیشہ ورانہ زمانے پسندوں اور شوقیہ نسل پرستوں کے ہاتھوں کی طرف سے، ککڑی کی ایک بڑی تعداد تیار کی گئی ہے.
اس ثقافت کے سب سے زیادہ قابل نمائندوں میں سے ایک "ہرمین" مختلف قسم کی ہے، جس پر تبادلہ خیال کیا جائے گا.
مختلف قسم کے "ہرم" ایک ابتدائی پارٹینیکارک ہائبرڈ ہے، جس میں پھلوں کی پہلی گولیوں کے بعد 40 - 40 دن پھل بنتا ہے. یہ قسم حیرت انگیز طور پر اعلی پیداوار اور عدم اطمینان کو یکجا کرتی ہے، جس میں ککڑی کی قسمیں "ہارمون" بنائی جاتی ہیں جو باغیوں کے درمیان مقبول ہیں.
یہ قسم کی ککڑی کی ثقافت کسی بھی مٹی (ڈھال اور کھلی) کے لئے ڈچ بریڈرز کی طرف سے تیار کیا گیا تھا.
اس قسم کے بوش بہت طاقتور، طاقتور ہیں، اس ثقافت کے لئے مخصوص پتیوں کے ساتھ. جب گارٹ لمبائی کی شوٹنگ 4 سے 5 میٹر تک پہنچ سکتی ہے، تو ان کے اپنے پھلوں کا وزن برقرار رکھا جاتا ہے! گندوں میں میوے رکھی جاتی ہیں، ہر نوڈ میں اچھی دیکھ بھال کے ساتھ 6 سے 9 پھل پیدا کرسکتے ہیں. کھوکھلی سطح کے ساتھ، خود کاربن خود کار طریقے سے تقریبا کامل، یعنی فلیٹ، لپیٹ نہیں ہوتے ہیں.
ایک خوبصورت سیاہ سبز رنگ کے گوشت اور رند، سفید tubercles. پھل کی لمبائی 10 - 12 سینٹی میٹر، اور وزن میں 70 - 90 جی تک پہنچ جاتی ہے فصل بہت اعلی معیار اور پرچر ہےفی مربع میٹر بستر تقریبا 8.5 - 9 کلو گرام ہے.
یہ کھیرے گاہوں کو ایک پلیٹ پر نہ صرف تازہ ترین نظر آئے گا، لیکن وہ اپنے مزیدار ظہور کو کھوئے ہوئے اور ذائقہ نہیں کر سکیں گے. دیگر چیزوں کے علاوہ، مختلف قسم کے وائرل موزیک، کلاسیسوپیریا، سچ اور ادھر نوکری سے متاثر نہیں ہوتی.
لیکن وہاں ایک غیر معمولی حکمرانی ہے کہ "شہد کے ہر بیرل میں ان کی اپنی مکھی ہے. بدقسمتی سے، ککڑی کی قسم "ہرم" کوئی استثنا نہیں تھا.
اس قسم کے بیجنگ بہت کمزور ہیں.اسے خاص حالات کی ضرورت ہے. بعض اوقات یہ ہوتا ہے کہ لوگوں نے گرین ہاؤس میں یا کھلی زمین میں فلم کا احاطہ کے تحت فوری طور پر بیجوں کو بویا. لہذا اس طرح کے ساتھ پودوں کے کمزور بقا کی وجہ سے خاص طور پر نہیں کیا جا سکتا.
اس کے علاوہ، اس قسم کی جھاڑیوں کو درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کے ساتھ بہت خرابی کا احساس ہوتا ہے. رات کے ٹھنڈے صرف تمام پودے کو مار دیتی ہیں، جس کا نتیجے میں ایک فصل جسے تم ابھی نہیں ملتی ہو.
ایک فنگل بیماری ہے جو مورچا کہا جاتا ہے. یہ فنگس نہ صرف ککڑی پر اثر انداز ہوتا ہے، لیکن یہ خاص طور پر یہ ثقافت ہے جو ناقابل یقین نقصان پہنچ سکتا ہے. موسم گرما میں موسم گرما اور کافی گیلا ہے تو، انفیکشن سے بچنے کی امکان نہیں ہے. اور اگر آپ بروقت اقدامات نہیں کرتے ہیں تو آپ کے جھاڑے بھی زیادہ طاقتور کیمیائیوں کو بچانے نہیں دیں گے.
آخر میں، یہ کہا جانا چاہئے کہ بعض باغیوں کو اس قسم پر غور کرنا بہت اچھا نہیں ہے کیونکہ پھل کافی نہیں ہیں. لیکن یہ ایک بہت ہی ذہنی رائے ہے، کیونکہ، جیسا کہ آپ جانتے ہیں، "ذائقہ اور رنگ ...".
بڑھتی ہوئی اقسام کی راز
موسمی باغی نے اس قسم کی بڑھتی ہوئی جھاڑیوں کو seedlings سے سفارش کی ہے، تاکہ پودوں کو جڑ لینے کی ضمانت ملے.
بیجوں کے لئے، ایک بڑی کردار مٹی کے درجہ حرارت کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے جس میں ان بیجوں کو رکھی جاتی ہے.بوائی کے بیجوں کے لئے سب سے مناسب وقت ہو گا جب مٹی 20 - 22 ° C. تک پہنچ جاتا ہے. اس وقت اپریل کے آخر میں آتا ہے.
گھر بوجھ کرنے سے پہلے بیجوں کو ختم کرنے کی ضرورت ہے پوٹاشیم permanganate کے حل میں 30 منٹ کے لئے جھاڑو سے. اگر آپ بیج خریدتے ہیں، تو آپ ان کو لینا نہیں چاہتے ہیں.
اگلے، بیجوں کے لئے کیٹ یا بکسوں کو 1.5 سے 2 سینٹی میٹر کی گہرائی میں بیجوں پر مٹی سے بھرایا جاسکتا ہے. اگر آپ پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ کنٹینر کو ڈھونڈیں گے تو، بیجنگ تیزی سے بڑھ جائیں گی.
گوبھی بیجنگ 20-25 دن کی عمر کی ضرورت ہوتی ہے. جب 3 - 4 سچے پتے شوٹ پر ظاہر ہوتے ہیں، تو اس وقت کا احاطہ کرتا ہے کہ بیجوں کو خشک جگہ میں منتقل کرنا ہے. یہ لمحہ مئی کے اختتام تک مکمل طور پر شامل ہونا چاہئے. اگر آپ کھلے میدان میں ککڑی اگاتے ہیں تو، جون کے آغاز تک ٹرانسپلانٹ ملتوی کرنا چاہئے.
یونٹ کے علاقے پر 3 - 4 seedlings کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں. لینڈنگ کی جگہ تھوڑی دیر تک سیاہ ہو جانی چاہئے تاکہ فوری طور پر نوجوان جھاڑیوں کے پتے لگانے کے بعد سورج برن نہ ملے. یہ ضروری ہے کہ مکئی ان گندگی کے باغ کے قریب بڑھے. عام لینڈنگ پیٹرن 30x70 سینٹی میٹر ہے.
"جرمن" کی دیکھ بھال کے بارے میں تھوڑا سا
پانی کی کھدائیوں کو اوسط 1 وقت 5-6 دن میں گرم پانی کی ضرورت ہے. آبپاشی کی فریکوئنسی کھلی زمین کے حالات میں مسودہ کی رقم پر منحصر ہے.
درجہ حرارت کی طرف سے بھی ایک اہم کردار ادا کیا جاتا ہے. بہت زیادہ درجہ حرارت پر، مٹی سے نمی تیز ہو جائے گی، لہذا پانی کی ضرورت ہو گی.
نوجوان پودوں اکثر پانی کی ضرورت ہےلیکن ایک چھوٹا سا (ایک بالٹ فی فٹ فی میٹر میٹر)، بالغ جھاڑیوں کو کم وقت کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن حجم بڑا ہونا چاہئے (1 بش کے لئے 1 بالٹی).
مٹی کو ڈھونڈنا پانی یا بارش کی پیروی کرنا چاہئے تاکہ مٹی کی سطح پر کوئی کرسٹ فارم نہ ہو.
مٹی میں کھادنے کی جھاڑیوں کی ترقی اور ترقی کے عمل میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. پورے بڑھتی ہوئی موسم کے لئے فیڈنگ کی تعداد 5 سے 6 تک پہنچ سکتی ہے. مٹی میں معدنیات کی کمی بیماریوں کے ساتھ ساتھ پھل کے معیار کی خرابی میں پودوں کی حساسیت میں اضافہ کی قیادت کر سکتے ہیں.
یہ 5 - 6 اوقات میں نہ صرف بالغ جھاڑیوں بلکہ کھانا بھی بنانا شامل ہے. جب بیجنگ صرف آ چکے ہیں، وہ معدنی اور نامیاتی کھاد کی ایک پیچیدہ کے ساتھ کھاد کی ضرورت ہوتی ہے. جب پودے ترقی کے فعال مرحلے میں داخل ہوتے ہیں تو، وہ پھل برداشت کرنا شروع کرتے ہیں، پودوں کو ضروری ہے نائٹروجن اور پوٹاش کھاد کھانا کھلانے کی ضرورت ہے. باقی فیڈ کو کم سے کم 3 ہفتوں کے وقفے پر لے جانا چاہئے اور ضرورت ہو گی.
مختلف "بیماری" کی مختلف قسم کے مقاصد کے باوجود، جھاڑیوں کے انفیکشن کو خارج نہیں کیا جاسکے. ایک نشانی ہے کہ پیونسپورا کے ذریعے پودوں کو متاثر ہوتا ہے، پتیوں کے اوپری حصے پر پیلے رنگ کے مقامات کی ظاہری شکل ہے. جب پاؤڈر نوکھڑے جھاڑیوں کو متاثر کرتی ہے، لیکن پتیوں پر سفید مقامات قائم ہوتے ہیں، جو وقت میں پتی کی پلیٹ کی پوری سطح پر پھیل جاتی ہے.
مورچا اس خاص قسم کے ککڑی کے برشوں کو سخت طور پر نقصان پہنچ سکتا ہے. اس بیماری کی موجودگی کا ایک نشان جھاڑیوں اور پھولوں کی پتیوں پر سنتری کے نشانوں کی ظاہری شکل ہے.
ککڑیوں کی تمام موجودہ موجودہ بیماریوں کے خلاف، بہت سے منشیات موجود ہیں جنہیں فصل کھونے کے لئے پودوں کو عمل کرنے کی ضرورت ہے. یہ منشیات، فنگائائڈز کہتے ہیں، خاص طور پر پودوں کے لئے لڑنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.
ایک سادہ اور مستحکم فصل حاصل کرنے کے لئے "ہارمون" کی ایک قسم کی بڑھتی ہوئی جب کچھ آسان قواعد پر عمل کرنا کافی ہے، اور یہ سالانہ طور پر ہے.