انگور کا گریڈ "باکونور"

پرانے دنوں میں، بہت سے غصہ مضبوط گھر گھر شراب سے پیدا کرنے کے لئے viticulture میں مصروف تھے.

خاص طور پر اس کے لئے، تکنیکی قسمیں پلاٹ پر لگائے گئے ہیں، جو مستقبل کے الکحل کے لئے کافی رس فراہم کرتی ہیں.

آج، بہت سارے سوادج بیروں سے لطف اندوز اور خوبصورت کلستر کے ساتھ کھانا کھانے کے میز کو سجانے کے لئے، بہت اچھا ذائقہ اور پریزنٹیشن کے ساتھ انگور کی قسم کو لینے کے شوقین ہیں.

اس انگور کی قسم جسے ہم آپ کو مضمون میں متعارف کرنا چاہتے ہیں، اچھی میزبانی کی خصوصیات ہیں.

یہ انگور کی ایک ہائبرڈ شکل ہے، جس کو "باکونور" کہا جاتا ہے.

اس طرح کے ایک بلند نام کے پیچھے خصوصی جھوٹ کیا ہے: انگور "باکونور"

یہ انگور کی قسم بہت قیمتی ہے کیونکہ اس کی بہت ساری مفید خصوصیات اور پھل بہت اچھے ہیں.

بیکونور شوقیہ عمل کا نتیجہ ہے، اور اس کے مصنف شراب شراب کے کسانوں کے درمیان ایک مشہور شخص ہے، ای جی پایلولوسکی. ایک نئی قسم کے لئے، اس شوقیہ نے اس طرح کے انگور کی قسمیں "ٹیلس مین" اور "خوبصورت عورت" کے طور پر استعمال کیے تھے (بعد میں پاؤلوووسکی انتخاب کا نتیجہ بھی).

استعمال ہونے والی پہلی گریڈ بیکونور کے لئے مزاحمت کے عطیہ بن گیا ہے، جبکہ دوسرا بیر کا ایک شکل اور رنگ بن گیا ہے. اس کی اچھی استحکام اور اطمینان کی وجہ سے، بہت سے علاقوں میں مختلف قسم کی زنجیروں کی وجہ سے، ماسکو کے علاقے میں بھی اضافہ ہوا ہے (لیکن ایک ڈھک ثقافت کے طور پر).

بیان شدہ انگور مختلف قسم کی تازہ کھپت کے لئے، اس کی طرف سے مدد کی ہے بہترین ذائقہ.

خوبصورت اور خوبصورت کلستر - اس قسم کے صرف ایک کاروبار کارڈ، اور پایلوویس کے مصنفیت کے تمام اولاد.

سلندروکونک، کم سے کم صرف کمالی، کلسٹروں کے بجائے بڑے سائز ہیں. ان پر بیر مضبوطی نہیں ہے، جو کلسٹر درمیانے درجے کی قابل بناتا ہے. اوسط، ان کے وزن 0.4-0.7 کلو گرام ہےاگرچہ باقاعدگی سے شوقوں اور انگور کے کھانا کھلانے کے ساتھ، زیادہ تر حصے کے لئے بہت بڑے کلسٹر بنائے جاتے ہیں، 1 کلوگرام تک وزن اور اس سے بھی زیادہ.

لیکن ظاہر ہے، کلستر کی خوبصورتی میں سب سے اہم کردار بیر، اور خاص طور پر - ان کا رنگ ادا کیا جاتا ہے. انگور "باکونور" میں بیر بہت بڑے ہیں سائز میں یہ ان کے اوسط وزن کی طرف سے ثبوت ہے، جو 12-16 گرام کے برابر ہے.

بیر کی بات کرتے ہوئے، انہیں ان کے بہت قابل ذکر بنائے جانے کے لئے تیار کیا جانا چاہئے، ایک ہی وقت میں، خاص خصوصیت: ان میں بہت لمبائی، لمبائی اور نپل کی شکل ہے.اس طرح، ایک بیری کی لمبائی 4 سینٹی میٹر بھی ہو سکتی ہے. انہیں ایک بار دیکھ کر، دوسرے قسم کے ساتھ الجھن میں کام نہیں کرے گا.

رنگ کے طور پر، چمک زیادہ تر اکثر ایک سیاہ چیری، گہرا جامنی یا یہاں تک کہ جامنی رنگ سرخ رنگ کی طرف سے ممتاز ہوتا ہے، جو بیری پر تقسیم ہوتا ہے (اور "خوبصورتی" کی طرح نہیں). لیکن اس کے علاوہ، بیر بھی حقیقی (موم کی ایک پرت، جس میں اکثر انگور کی جلد کا احاطہ کرتا ہے) کی ایک پرت ہے، جسے سیاہ جامنی رنگ یا تقریبا سیاہ رنگا جاتا ہے.

اس قسم کے ذائقہ پر الگ الگ ذکر کے قابل ہے. بیر ایک بہت گھنے گوشت ہے، جب کھایا جو بحران کی طرح محسوس ہوتا ہے. اس کی وجہ سے، بیر کی ذائقہ بہت دلچسپ اور ہم آہنگی سے باہر نکل جاتی ہے. اس قسم کی خاصیت اس کی خاص روشنی کا ذائقہ ہے، جس میں پھل نوٹیفکیٹس ہیں.

اس کے علاوہ، ان بیر کی بجائے گہری جلد کے باوجود، کبھی کبھی اس کیس کے طور پر، کسی بھی ناپسندیدہ ذائقہ سنسروں کے بغیر آسانی سے کھایا جاتا ہے. اس قسم کا ایک بڑا پل اس کا ہے بہترین چینی جمعجن کا فیصد 19-20 فیصد سے کم نہیں ہے.

اچھا انگور اس انگور کے مختلف قسم کے ایک دوسرے کے علاوہ ہے.ٹھوس بڑھتی ہوئی جھاڑیوں اور شوقوں کی بہترین پختگی کی وجہ سے (ترقی کے دوران)، انگور "باکونور" کی پیداوار بہت زیادہ ہیں. اس سے بھی زیادہ، جھاڑیوں میں بہت سے کلسٹر بنائے جاتے ہیں، بغیر کسی رویے سے، وہ صرف ان کو لے جانے کے لۓ قابل نہیں ہے - شوٹ توڑ سکتے ہیں یا کلسٹر بہت چھوٹا ہوسکتے ہیں.

جیسا کہ "باکونور" انگور کی فصل کے مکمل پکانے کے لئے آخری تاریخوں کے مطابق، بش کو بڑھتی ہوئی موسم میں داخل ہونے کے بعد 110 دن تک شروع ہوتا ہے. اس طرح، مختلف اقسام کو ابتدائی طور پر منسوب کیا جاسکتا ہے، کیونکہ اگست کے پہلے دہائی سے فصل کی فصل کا آغاز کیا جا سکتا ہے.

یہ حقیقت یہ ہے کہ آپ اس کے ساتھ جلدی نہیں کر سکتے ہیں اس وجہ سے توجہ دینے کے قابل بھی ہے کیونکہ پھل طویل عرصے سے جھاڑی میں ذخیرہ کر سکتے ہیں. اسی وقت، وہ ظہور یا ان کے خوبصورت ذائقہ کی خصوصیات کو کھو نہیں دیتے ہیں.

مختصر طور پر کیا کہا جا سکتا ہے اہتمام انگور "باکونور"

• پھل کی بہترین پیشکش، سائز اور ذائقہ.
• فصل کا ابتدائی پکانا.
• طویل مدتی سٹوریج اور نقل و حمل کے لئے مناسبیت، جس میں بیر نقصان پہنچا نہیں ہے اور گروپ سے بھرا ہوا نہیں.
• بش دونوں جنسوں کا ایک پھول ہے. یہ حقیقت تمام پھولوں کی نہ صرف 100٪ آلودگی فراہم کرتا ہے، بلکہ کلستروں پر مٹر کی غیر موجودگی بھی کرتا ہے.
• گھنے کی جلد کی وجہ سے، یہاں تک کہ مٹی نمی اور ہوا میں بہت سخت تبدیلیوں کے باوجود، بیر کو ٹوٹ نہیں پاتا.
• اس فارم کی پوری پودوں کے دوران کیپسندوں کو نقصان پہنچایا گیا تھا.
• یہ انگوروں کی فنگل بیماریوں کے لئے بہترین مزاحمت ہے، بشمول پاؤڈر نوڈل، آڈیم اور سرمئی سڑنا سمیت.
• کم درجہ حرارت کے لئے کافی مزاحمت: لکڑی کے بغیر نقصان سے ٹھنڈا برداشت کرنے -23ºС. اس کے باوجود، جھاڑیوں کو ابھی بھی موسم سرما کے لئے ڈھکتا ہے.
• ماہرین کے مطابق، بیکونور بہترین جدید ہائبرڈ فارموں میں سے ایک ہے، مارکیٹ کی حیثیت حاصل کرنے کے لئے کافی مناسب ہے.

بہت سے نوجوان قسمیں اور انگور کے روپوں کی طرح، "بیکونور" میں ایک بڑی کمی ہے: وہ کم پڑھا ہے. اس اعداد و شمار سے جو ہم نے اوپر پیش کی ہے، اس کے بارے میں بہت کچھ کہتے ہیں، لیکن اس بات کی ضمانت نہیں دی جاتی ہے کہ ان میں سے کسی ایک سال میں یہ مکمل طور پر مختلف طریقے سے ظاہر کرسکتا ہے. اس کے علاوہ، اس وقت کے نتائج کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے کہ جھاڑی کس طرح پھل بن سکتا ہے اور بہتر بن سکتا ہے.

بہت سے لوگوں کے لئے، نقصان ہےیلس ہڈیوں انگور کی بیر میں. یہ قسم 1 سے 3 تک ہوسکتی ہے.طول و عرض وہ چھوٹے ہیں، اس کے لئے وہ تقریبا کھانے میں نہیں محسوس کرتے ہیں.

باغ میں انگور کیسے لگائیں: مشکلات اور اہم پہلوؤں

بہت سے لوگوں کو نہ صرف اپنی زمین پر پودے لگانا بلکہ پودوں سے اچھی فصل حاصل کرنا بھی ہے. اس وجہ سے، انگور کی جھاڑیوں اکثر آتشبازی، درختوں، آرکیوں اور براہ راست گھروں کی سجاوٹ کے طور پر لگائے جاتے ہیں.

اگر آپ اپنے گھر کے آس پاس انگور کی جھاڑیوں کے پودے لگانے کے لئے بھی جا رہے ہیں، تو یہ مناسب طریقے سے اور صحیح وقت پر کیا جانا چاہئے. دوسری صورت میں، آپ کو جھاڑیوں سے محروم ہوسکتا ہے اور اپنے خوبصورت فصلوں کے بغیر چھوڑ دیا جا سکتا ہے.

انگور کئی طریقوں سے پروپیڈیٹ کیا جا سکتا ہے، جس میں تاثیر عام طور پر ایک ہی ہے، لیکن آپ کو کچھ نانووں کی موجودگی پر غور کرنا چاہئے:

• seedlings کے ساتھ انگور لگانا. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. انگور مختلف قسم کے نپل کی پودے لگانے کے لئے شکریہ، بش کو اس قسم کے تمام فوائد اور نقصانات پڑے گا، اس کی ترقی آہستہ آہستہ اور اعتدال پسند ہوگی، پھلکاری 3-4 سال تک شروع ہوگی.
• پرانے بش کو ہٹانے کے بعد، rootstocks میں مختلف قسم کے کٹائی کا انوسکول. یہ طریقہ صرف اس صورت میں استعمال کیا جاتا ہے جب آپ نے مکمل طور پر نیا کے ساتھ پرانے انگور کی قسم کو تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا. اس طریقہ کار کا بڑا فائدہ یہ ہے کہ پہلے دن سے جوان جھاڑیوں میں پندرہ لکڑی کی ایک بڑی فراہمی اور ایک اچھی طرح تیار شدہ جڑ نظام ہے. اس سے اسے زیادہ تیزی سے بڑھنے اور پھل دینے میں مدد ملتی ہے. لیکن، دوسری طرف، کٹائی اور جڑ اسٹاک کی قسمیں ہمیشہ مطابقت پذیر نہیں ہوسکتی ہیں، یا پرانے کے مختلف قسم کی خصوصیات نئے بش پر ظاہر ہوسکتی ہیں.
• نکالنے کے راستے میں انگور کی جھاڑیوں کی پیداوار. اس صورت میں، انگور کی بش + یہ لازمی ہے کہ یہ بااکونور کی نوعیت ہوگی. بلاشبہ، ایک اور جھاڑو کی تخلیق کے بارے میں، آپ اپنے دوستوں سے پوچھ سکتے ہیں جو پہلے ہی اس قسم کے ہیں. وہ صرف ایک طویل اور مضبوط فرار مٹی میں کھدائی کرنا ہے. کچھ وقت کے بعد، یہ جڑ لے جائے گا اور ایک علیحدہ پلانٹ کے طور پر تیار کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا. اس کے بعد یہ اہم جھاڑی سے الگ کیا جاسکتا ہے اور اس کی اپنی سائٹ پر منحصر ہوتا ہے. کرنا تقریبا پورے سال ہوسکتا ہے.

ان جگہوں میں انگور بہترین ترقی پذیر ہیں سورج کی کافی مقداراور سرد ہواؤں یا ٹھنڈے ہوا کے معائنہ کے ذریعے نہیں ہے. کوئی تعجب نہیں ہے کہ انگور جنوبی پودوں کو سمجھا جاتا ہے.

اس وجہ سے، پلاٹ پر پودے لگانے کے لئے بہترین اختیار گھر کے جنوبی پہاڑ ہو گا: سب سے پہلے، جھاڑو نہیں ہوگا، اور دوسرا - گھر ہوا سے تحفظ کے طور پر خدمت کرے گا. لیکن، آپ کو اپنی سائٹ کی ریلیف کی خصوصیات پر توجہ دینا چاہئے، کیونکہ یہ ضروری ہے کہ انگور بڑھنے یا کم موڈ پر بڑھے.

زمین پر، یہ ثقافت خاص طور پر سنجیدہ نہیں ہے. صرف ایک اہم بات یہ ہے کہ زمینی پانی کم سے کم 2-2.5 میٹر کی گہرائی میں ہے، اور مٹی نمی کو اچھی طرح سے جذب کرنے میں کامیاب ہے. تاہم، مٹی جیسے مٹی بھی کام نہیں کریں گے، کیونکہ وہ پانی کے ساتھ جھاڑیوں کو برباد کر سکتے ہیں. ہلکی مٹی کا انتخاب کرنا بہتر ہے.جیسا کہ سیاہ زمین.

پودوں لگانے کی منصوبہ بندی بھی ایک اہم مسئلہ ہے. سب کے بعد، بہت گھنے پودے لگانے کے ساتھ، جھاڑیوں کو ایک دوسرے کو صرف سایہ نہیں ملے گا، بلکہ ایک دوسرے سے غذائی اجزاء کو بھی چوری کریں گے (انگور کی جڑ نظام بہت اچھی طرح سے تیار ہے). لہذا، ایک قطار میں جھاڑیوں "باکونور" کے درمیان فاصلہ کم سے کم 3 میٹر، اور قطاروں کے درمیان - تقریبا 4 ہونا چاہئے.

حقیقت یہ ہے کہ، یہ لینڈنگ کی تاریخوں کے ساتھ بہت زیادہ پیشن گوئی کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے، کیونکہ وہ بہت بڑھا رہے ہیں.خاص طور پر، موسم بہار میں موسم گرما میں بہت گرمیوں میں مارچ کے اختتام سے لگانا ممکن ہے.

صرف ایک غار - وقت کی ہر مدت کے لئے آپ کے لینڈنگ کے راستے میں فٹ جائے گا. ابتدائی موسم بہار میں موسم خزاں کے بعد ذخیرہ کئے جانے والے بیجنگ. اس کے علاوہ، بہار کے وسط میں، آپ جھکتے ہیں. لیکن مستحکم گرمی کی شروعات کے ساتھ ہی پہلے ہی سبز seedlings لگائے جاتے ہیں.

انگور کا خزاں پودے لگانے ایک وقت میں کئے جاتے ہیں جب پودوں کو آرام کی حالت میں منتقل کرنا شروع ہوتا ہے. اس کے بعد آپ پودے لگانے والے مواد، اور ان کے براہ راست لینڈنگ کے لۓ آگے بڑھ سکتے ہیں. لیکن آپ کو بھی اتنا ردعمل نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ وہ سرد اور نقصان تازہ پودے لگانے والے ہیں (اگر آپ ان کا احاطہ نہیں کرتے ہیں).

انگور کے باغ کے پودے لگانا کئی مراحل میں کئے جاتے ہیں:

1. لینڈنگ گڑھے کی تیاری انگور کا پکا لگانے سے پہلے 2-3 ہفتوں کا کھانا پکانا گڑھے ہونا چاہئے. سوراخ میں بہت سارے کھاد ڈالنے کے لئے گہری جتنا ممکن ہو سکے کے طور پر بڑے ہونا چاہئے. آپس میں - 80 سینٹی میٹر. ذائقہ اور زرعی مٹی کا مرکب نیچے ڈالا جاتا ہے.یہ مرکب seed seeding سے پہلے اچھی طرح سے اٹھایا جانا چاہئے، تاکہ یہ زمین سے نیچے گر نہیں. کھاد کے اوپر مٹی کا ایک اور پرت ڈال دیا جانا چاہئے.
2. seedling کا انتخاب اور تیاری. بیجنگ خریدنے کے لئے سب سے بہتر ہے، لیکن اگر آپ بایکونور انگور کی کٹائی تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں، تو آپ گھر کے پودے کے طور پر ایک برتن میں کاٹنے کے بجائے اپنے آپ کو پودے بڑھا سکتے ہیں. اگر آپ ایک نپل کا انتخاب کرتے ہیں تو پھر جڑ نظام پر توجہ دینا - صحت مند ہونا چاہئے، جیسا کہ جڑوں کے سفید رنگ کی طرف سے ثبوت ہے. اس کے علاوہ، seedling کے سب سے اوپر کے کٹ آف نقطہ سبز ہونا چاہئے. پودے لگانے سے پہلے، ایک انگور کی جڑیں 1-2 دن کے لئے پانی میں کم ہونا ضروری ہے.
3. براہ راست لینڈنگ. ایک نپل صرف اس کی جڑ کالر کی سطح پر ایک سوراخ میں گر جاتا ہے، جو مٹی سے اوپر تھوڑا سا اٹھایا جا سکتا ہے. آہستہ آہستہ ہوا کے ساتھ تکیا چھوڑنے کے بغیر (ان کی جڑیں خشک ہو جائے گا) کے بغیر یہ ضروری ہے کہ سوراخ آہستہ آہستہ بھریں.
4. سپلنگ کی دیکھ بھال پودے لگانے کے بعد، تقریبا 3 بالٹی - پانی کی کافی مقدار سے پانی کی پودے لگانا چاہئے. اس کے بعد، مٹی ضروری طور پر ماس یا چوراخ سے احاطہ کرتا ہے، جو زمین میں نمی رہنے کے لئے اجازت دے گی.

گرافنگ کٹنگ انگور پروپیگنڈے کا ایک بہت آسان طریقہ ہے، یہاں تک کہ جب تک آپ کی ویب سائٹ پر کوئی پرانی انگور کی جھاڑی نہیں ہے. اس کے لئے:

• آپ کو پیشگی کٹائی تیار کرنا چاہئے.دونوں اطراف کاٹنے کا کم حصہ کاٹنا ضروری ہے. اس کے اس اور اسٹاک کے درمیان ایک زیادہ مباحثہ رابطے بنائے گا. اس کے علاوہ، کے طور پر ٹیکہ تنا پہلے ایک انکر پانی میں کم ہے. اس کے علاوہ، بہت اچھی اس کی zaparafinirovat اس لمحے وہ جڑ لے کرنے کے قابل ہو جائے گا جب تک تنے خشک کرنے کے لئے وقت نہیں تھا.
• اسٹاک گرافٹنگ سے پہلے فورا تیار کیا جا سکتا ہے. پرانے بش تقریبا مکمل طور پر ہٹا دیا جاتا ہے - صرف 10 سینٹی میٹر کی ضرورت ہے. کٹ سطح ہموار ہونا چاہئے، یہ خاص طور پر ہموار اور تمام گندگی کو دور کرنے کے لئے صاف ہونا ضروری ہے. اس کے علاوہ، ایک اسٹاک پر مشرق کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے اور تیز بالکل یہ کیا جاتا ہے. یہ گہری نہیں ہونا چاہئے، ورنہ آپ جڑ اسٹاک کو نقصان پہنچا سکتے ہیں.
• کاٹنے سے پہلے ہی اس حصے میں تقسیم کیا جاتا ہے جو اس سے قبل کاٹ گیا تھا. ویکسینیشن کا مقام بہت سخت رہا ہے تقسیم میں فرق کو کم سے کم. اس کے بعد، گرافک گیلے مٹی سے نمٹا جاتا ہے. اسٹاک کی مالیت پلایا اور اس کے ارد گرد مٹی اور کائی کے ساتھ احاطہ کرتا.

اگر آپ اچھی کٹائی چاہتے ہیں تو - انگور صحیح دیکھ بھال کے ساتھ فراہم کرتے ہیں!

• موسم بہار میں باقاعدہ بوش کو باقاعدگی سے پانی کے لئے شروع کرنا ضروری ہے. خشک سالی کے دوران - اس کے علاوہ، نمی پھل کی تشکیل کے دوران مفید انگور، اور خاص طور پر ہے.
• ہر پانی کے ساتھ ٹرنک کے ارد گرد مٹی کی گھسائی ہوئی ہے.mulch کے لئے، ماس کا استعمال کریں یا موٹی چھڑی.
• فریبکاری بش کے اوپر ڈریسنگ - باقاعدگی سے ہر سال. humus، پوٹاشیم فاسفیٹ کھاد اور نائٹروجن کا استعمال کریں.
• اس قسم کی توثیق طویل عرصے سے سفارش کی جاتی ہے. یہ موسم خزاں میں خرچ کرنے کے لئے بہتر ہے (تو آپ فوری طور پر کٹٹیاں تیار کر سکتے ہیں).
• موسم سرما کے لئے اس قسم کا احاطہ کرنا ضروری ہے. بڑے جھاڑیوں کے لئے، آپ کو فلم گلیریوں کی تعمیر کر سکتے ہیں.
• روک تھام کے لئے، انگور پھولوں سے پہلے، سال ہر سال چھڑکایا جاتا ہے.