باغ"> باغ">

انگور کی گریڈ "الیشینکن"

ٹیبل انگور کی قسمیں جدید ترین ذائقہ اور شاندار ظہور کی طرف سے ممتاز ہیں.

آپ کے منہ میں بیری ڈال کے بغیر ماضی کے پائپ شدہ پٹے بانسوں کو منتقل کرنا ناممکن ہے.

اور "الزوہ" کی بڑی بیر کی امبر کا رنگ اور حیرت انگیز ذائقہ کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑتا.

  • مختلف قسم کی تفصیل
    • گریڈ کی خصوصیات
    • کلسٹر
    • بچت
    • مدت ختم
    • حاصل ہے
    • نقصانات
  • لینڈنگ کی خصوصیات
    • لینڈنگ کا وقت
  • دیکھ بھال
    • پانی
    • Mulching
    • ہاربرنگ
    • پراوننگ
    • کھاد
    • تحفظ

مختلف قسم کی تفصیل

انگور "الیشینکن" نام "الیاس" یا "نمبر 328" کے تحت بھی پایا جا سکتا ہے. یہ ٹیبل کی قسموں سے تعلق رکھتا ہے اور ذائقہ اور اس کی خارجی خصوصیات میں، viticulture کے لئے ایک بہترین مثال ہے. یہ اصل میں انگور "مائلین انزویژن" کے ساتھ مشرق کی مختلف قسموں سے آلودگی کے مرکب کے پار سے نکالتا ہے، جس سے انہوں نے مہذب خصوصیات کی ایک بڑی تعداد لی.

گریڈ کی خصوصیات

بوش مضبوط ترقی کی طرف اشارہ کرتے ہیں. درمیانی سائز، سیاہ سبز رنگ اور چمکدار وسط سے منسلک سطح کی پتیوں، پانچ قسم کے فارم میں دوسری اقسام سے مختلف ہیں. زیادہ سے زیادہ اکثر، گولی مار دو دوپہر کا سامنا ہے. پھول ابیلنگی انگور پر پھل کی کلیاں سال سے سال کے لئے رکھی جاتی ہیں.کیٹنگ نئی جگہ میں کافی اچھی طرح سے جڑیں اور جڑیں جلدی لیں. ٹہنیاں ایک اچھی عمر کی عمر رکھتے ہیں، اور انگور کی آستین 6 سال تک پھیلاتے ہیں.

کلسٹر

اکثر اس قسم کے کلسٹرز ہیں شنک شکلکم از کم باندھا، تھوڑا ڈھیلا. وزن بہت بڑا ہے، کچھ نمونہ دو کلو گرام تک پہنچ جاتے ہیں، جبکہ اوسط گروپ کا وزن تقریبا 500 گرام ہے. ایک بیری کا اوسط وزن 4.5 گرام ہے. ہلکی امبر رنگ کے الکحل، ایک معمولی موم کوٹنگ کے ساتھ، تھوڑا سا انڈے.

گوشت رسیلی، میٹھی، خوشگوار ذائقہ اور خستہ ہے. جوس کا شوگر مواد 20٪، عدم - 7 جی / ایل تک پہنچ جاتا ہے. ذائقہ پیمانے کے مطابق، الیشنکن کی مختلف قسم کے ذائقہ کی درجہ بندی 8.8 پوائنٹس تک پہنچ گئی ہے. برش کے بغیر یہ انگور 40 فی صد بیر کے بغیر بیج ہے.

بچت

یہ قسم انگور اعلی پیداوار کرنے والی اقسام سے تعلق رکھتا ہے. ایک بالغ بش کے ساتھ 25 کلوگرام پائپ بانس جمع کر سکتے ہیں. سال سے سال تک کامیابی سے بیل کا پھل پھل کے لئے ضروری ہے کہ انگور کی دیکھ بھال کے لئے تمام بنیادی قواعد کی پیروی کریں، جو ہم ذیل میں بات کریں گے.

مدت ختم

انگور "الیشینکن" بہت ابتدائی قسموں سے اشارہ کرتا ہے، اس کا پکانا دور کم از کم 2000 ° C کی کمیٹی کے 118 دن سے زیادہ نہیں ہے (موسم گرما کے ایک خاص طبقہ کے لئے تمام اوسط روزانہ درجہ حرارت کا خلاصہ ہے.عام طور پر، موسم گرما کے اختتام تک جولائی کے آخری دنوں سے فصل پہلے ہی جمع کی جا سکتی ہے.

حاصل ہے

"Aleshenkin" مختلف قسم کے مختلف فوائد اعلی پھل لچک، حیرت انگیز ذائقہ، بیر میں ایک چھوٹی سی بیج، cuttings کے اچھے rooting اور بھی بری سالوں میں انگور کا ایک اچھا پکانا ہیں.

نقصانات

"الیشینکن" کی مختلف قسم کے نقصانات انگور کے سایہ کے ٹھنڈے کے لئے کم مزاحمت ہے، جو زیر زمین واقع ہے. لہذا اس پرجاتیوں کو ٹھنڈے مزاحم اسٹاک میں ویکسین ہونے کی سفارش کی جاتی ہے. لیکن انگور کا حصہ، جو مٹی کی سطح سے اوپر واقع ہے، موسم سرما کے ٹھنڈوں کا کافی زیادہ رواداری ہے. پکا ہوا برش ایک اعلی فی صد کا حامل ہے لہذا انہیں ترقی کی حوصلہ افزائی کے ذریعے عملدرآمد کرنے کی ضرورت ہے. یہ فنگل کی بیماریوں کا اعتدال پسند ہے.

لینڈنگ کی خصوصیات

اگرچہ انگور ایک ناممکن فصل سمجھا جاتا ہے جس میں مختلف حالات میں اضافہ ہوسکتا ہے، لیکن اس کے باوجود یہ حقیقت یہ ہے کہ یہ جھاڑی روشنی اور گرم جگہ پسند کرتا ہے، اور، بھی، مٹی میں اضافی نمی کو غریب سے رد عمل کرتا ہے. بے شک، جنگلی میں، یہ ثقافت اس زمین پر بڑھتی ہے جو ساخت میں غریب ہے، لیکناگر آپ اچھی فصل حاصل کرنا چاہتے ہیں اور آپ کے انگور کے لئے ایک لمبی زندگی حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو کاٹنے سے پہلے کٹائیوں سے یہ مٹی کا تجزیہ کرنے کے لئے مفید ثابت ہوگا.

یہ ضروری ہے کہ آپ بالکل منتخب کردہ پلاٹ پر جو ساخت تشکیل دے سکیں، کیونکہ کان کنی کے معیار کی ترقی کے لئے معدنی جزو بہت اہم ہے. صورت حال اگر مٹی بہت مٹی پر مشتمل ہےاس کے بعد نکاسی کی ایک اضافی پرت کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اگر ایک پوٹ فیلڈ سائٹ پر غالب ہو تو اس مٹی کو ریت سے ٹھنڈا کرنی چاہئے. ریت سے زائد علاقوں میں، مرکب میں مرکب یا humus اختلاط کیا جاتا ہے.

سے بچنے کی ضرورت ہے - یہ نمک مارش اور مارشیل ہیں. اس حالت میں، انگور مر جاتے ہیں.

ہم مٹی سے نمٹنے والے ہیں، اب یہ انتخاب کرنے کا وقت ہے اس پوزیشن پر جگہ جہاں انگور کا باغ ٹوٹا جائے گا. ایک مثالی اختیار جنوبی یا جنوب مغرب کا سامنا کرنے والا نرم ڈھال ہوگا. اگر انگوروں کو پودے لگانے کا کوئی اختیار نہیں ہے، تو عمارت کی دیوار کے قریب ایک جگہ کا انتخاب کریں.

پتھر کی تعمیر کا ایک عمارت بڑھتی ہوئی انگور کے باغ کو اپنی گرمی سے دور کرے گا. یہ زمینوں میں اعلی سطح کے مقام اور مستحکم سردی ہوا کے ساتھ جھاڑیوں میں جھاڑیوں کو پھیلانے کی اجازت نہیں ہے.جب اس پر انگور اور پودے لگانے کا مقام مقرر کیا جاتا ہے، تو اسے زمین تیار کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ممکنہ لینڈنگ سے دو ہفتوں کے لئے علاقے کو کھودنے کی ضرورت ہے، اور چونے (200g / 1kv.m پلاٹ) کے ساتھ زیادہ ضرورت سے زیادہ تیزاب کی مٹی.

چونکہ انگور "الیشینکن" کے زمین کا حصہ بہت برا برڈ کو برداشت کرتا ہے، اس میں ٹھنڈا مزاحم اسٹاک پر لگایا جاسکتا ہے اور موسم بہار میں لگائے جانے کی ضرورت ہوتی ہے، تاکہ موسم سرما میں ایک نئی جگہ میں انگور کافی مضبوط ہوجائے اور سکرو کی جڑ کا نظام بہتر ہو. لہذا، یہ پہلے سے ہی گرمی ہے، مٹی گرم اور تیار ہے، اس جگہ کا انتخاب کیا جاتا ہے، آپ کر سکتے ہیں جھاڑو شروع اور لگانا.

• ہم cuttings کے لئے سوراخ کی تیاری شروع کریں گے، سفارش کی قیمت 85-85-85 سینٹی میٹر ہے؛

• ہم کھدائی گہا میں نکاسیج ڈالتے ہیں، جس میں مٹی، بجری یا دیگر چھوٹے کناروں کی مشتمل ہوتی ہے. عام طور پر نکاسی آب کی موٹائی 10 سینٹی میٹر ہے، لیکن زمینی پانی سے قریب واقع ہے تو یہ زیادہ ہوسکتا ہے؛

• سوراخ کے وسط میں ہم معاون (ایک پتلی یا موٹی پرورش) کی مدد کرتے ہیں، اور تناسب میں زمین کے ساتھ نکاسی کی پرت کو بھرنے اور کھاد کے ایک پرت کو بھرتے ہیں: تین باڑی بالٹ یا پوٹاشیم نمک کے 100 جی / تھوڑا سا لکڑی کی راھ / 300 سوففففیٹس کے بارے میں؛

• اچھی طرح سے لینڈنگ گڑھے پانی؛

• ہم زمین کے ساتھ بھرتے ہیں تاکہ 1/3 ہالو وے بھریں.

• ایک چوٹی کے ارد گرد ہم زمین کی چوڑائی بناتے ہیں اور نپل کو تیز کر دیتے ہیں؛

• ہم ڈپریشن کے نچلے حصے میں جڑوں کو سیدھے اور زمین کے اوپر سب سے اوپر تک پھینک دیتے ہیں تاکہ ویکسین کی سطح یا اس شاخ کی شاخ کی سطح مٹی کی سطح سے اوپر 3 سینٹی میٹر زیادہ ہو.

• احتیاط سے، جڑوں کو نقصان پہنچانے کے لۓ، آپ کے ہاتھوں سے زمین کو مرتب نہ کرو؛

• ایک بار پھر پانی بھر میں پانی؛

• پیٹ یا humus کے ساتھ مٹی گلے.

پودے لگانے کے لئے انگور کا انتخاب کرتے وقت، صحت مند، تیار شدہ جڑیں اور کافی مقدار میں شوق کے ساتھ ایک یا دو سالہ جھاڑیوں پر توجہ دینا. پودے لگانے سے پہلے، 15 سینٹی میٹر تک بیجنگ کے نچلے حصے پر اہم جڑیں کم. خراب ترقی یافتہ جڑیں استعمال کرتے ہیں لچکدار لینڈنگ کی تکنیکاس کے نتیجے میں تمام نوڈلولوں کا استعمال کرنا ممکن ہے. بیجنگ کو خود بخود، چار میں سے سب سے بڑی کلیوں کو چھوڑ کر.

پانی کے ساتھ ایک کنٹینر میں پودے لگانے کے لئے تیار بش کو رکھیں. چونکہ انگور "الیشینکن" برش کے نچلے حصے پر ٹھنڈے کو برداشت نہیں کرتا، اس کے لئے اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے 50 سینٹی میٹر گہری تک کھودنے کے لۓ. اس طرح، انگور اور جڑ نظام کے زیر زمین حصے کو اچھی طرح سے بھرایا جائے گا اور زیادہ منجمد ہونے کی صورت میں نہیں ہوگی.اس بات کو یقینی بنائیں کہ فصلوں کے درمیان فاصلہ تقریبا 1.5 میٹر ہے، اور انگور کے قطاروں کے درمیان فاصلہ - 2 میٹر تک.

اگر انگور کی عمارت کی دیوار کے ساتھ لگائے جاتے ہیں، تو دیوار سے فاصلے پر پودوں کو 50 سینٹی میٹر کی اجازت دی جاتی ہے، اس لئے کہ چھت سے بہہ جانے والا پانی جھاڑیوں پر گر نہیں ہوتا. انگور کی ترقی کے ساتھ، تمام چڑھنے والی شوٹنگ باڑ پر مقرر کی جاتی ہیں.

لینڈنگ کا وقت

اس انگور کے لئے پودے لگانے کے وقت موسم بہار کا انتخاب بہتر ہے. زمین کو مناسب طریقے سے خشک کرنے اور گرم کرنے کے لئے زمین پر انتظار کرنا ضروری ہے. جنوب میں یہ 15 مئی کے بارے میں ہے، اور شمال میں، تھوڑا سا بعد میں، مئی کے آخر میں.

دیکھ بھال

انگور کی ایک امیر کٹ اور صحت مند برش حاصل کرنے کے لئے، یہ انگور کے لئے صحیح دیکھ بھال کو منظم کرنے کے لئے ضروری ہے. یہاں کچھ خصوصیات ہیں:

1. یہ قسم ضروری طور پر موسم سرما کے لئے موٹائی ہے، کیونکہ یہ ٹھنڈا برداشت نہیں کرتا؛

2. فصل راشننگ کی ضرورت ہے؛

3. فنگل کی بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف اضافی تحفظ کی ضرورت ہے؛

4. نیلیوں کی بہار پودے لگانے کی ترغیب؛

5. ایک طویل یا درمیانی قیمت کی ضرورت ہے؛

6. دیگر انگور کی طرح کی طرح، یہ مٹی کی نمی اور اضافی فیڈنگ کا مطالبہ ہے.

پانی

پودے لگانے کے بعد، پودے بہت زیادہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ جڑ نظام نئی جگہ میں جڑیں تیز ہوجائے. جب یہ ہوتا ہے، اضافی نمی کو مزید ضرورت نہیں ہے.

جب اضافی پانی مٹی میں داخل ہوتا ہے تو، ہاتھوں پر بیری پھٹنا شروع ہوتا ہے، جو ان کی ظاہری شکل اور تجارتی قدر کو متاثر کرتی ہے.

آخری کثرت پانی، جس کو نمی لوڈنگ کہا جاتا ہے، کٹائی کے بعد، کٹائی کے بعد کیا جاتا ہے، اس طرح چھتوں کے لئے بیل کی تیاری.

جڑ نظام میں نمی کی تکمیل کو بہتر بنانے کے لئے، آپ تنگ گروو کی تعمیر کر سکتے ہیں، پھر نمی کو برش کے ارد گرد پھیلانے کا نہیں ہوگا. اگر، اس کے علاوہ، آبپاشی کے بعد بھی، زمین کو ڈھونڈنا، یہ ہوا کی رسائی میں بہتری اور طویل عرصے تک نمی کو برقرار رکھا جائے گا. پانی کی شیڈولنگ کے وقت اس طرح کی خصوصیات کے بارے میں آگاہ ہونا چاہئے:

• علاقے میں ہوا نمی اور ورنہ؛

• اوسط روزانہ درجہ حرارت؛

• سائٹ پر مٹی کی معدنی ساخت؛

• زمینی پر قربت.

تمام خصوصیات میں لے کر، یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ کنڈسٹون پر لگائے گئے جھاڑیوں کو زیادہ کثرت سے پانی، اور انگور بھاری مٹی زمین پر بڑھتی ہوئی انگور - کم اکثر اور پانی کی کافی مقدار کے ساتھ.

Mulching

زمین کی کیا ضرورت ہے اور اس کی کیا ضرورت ہے؟ اگر آپ کی ضرورت ہے

• ٹھنڈا سے جھاڑیوں کی جڑیں محفوظ کریں؛

• بیل کی بہتر غذائیت میں شراکت؛

• جڑ نظام کے ردعمل میں نمی رکھیں؛

• گھاس کی ترقی کو روکنے یا مکمل طور پر روکنے؛

• ڈھال پر جہاں بوٹ بڑھتی ہے، اس کے ارد گرد مٹی کی چھلانگ کو کم کرتی ہے؛

• ٹرنک کے ارد گرد گھنے کی گیس کی تشکیل سے روکنے کے لئے، کیونکہ یہ جڑ نظام میں آکسیجن کی رسائی کو روکتا ہے؛

• جڑوں کی حفاظت اور انگور کے زیر زمین حصے کو شدید سرد کے دوران منجمد کرنے سے بچنے کے لئے، پھر مٹی mulching کا طریقہ استعمال کریں.

سپروس اور پائن کی پنچوں کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، جو مکمل طور پر ٹھنڈا کے خلاف حفاظت کرتا ہے، پناہ گاہ کے تحت اضافی ہوا گردش پیدا کرتا ہے، جس میں انگوروں پر بیکٹیریا اور سڑک کی ترقی سے روکتا ہے.

اس کے علاوہ، نامیاتی کھاد (رٹ مینچر، ہرمس اور مرکب) موزوں ہیں، سردیوں میں پودوں کی جڑوں کو اضافی کھاد فراہم کرنے اور گرے ہوئے پتے (اگر یہ کیڑے یا بیماریوں سے متاثرہ نہیں ہے)، خشک مٹی کی گھاس، پٹھوں، پگھلنے، پٹھوں، ریڈ اور دیگر مواد .Mulching مشترکہ کیا جا سکتا ہے (مشتمل کئی قسم کے مواد) اور ہم جنس پرست.

جاننا بہت ضروری ہےکچھ معاملات میں mulching منفی طرف ہے. اگر آپ گندگی کے طور پر بھوک یا چٹائی کا انتخاب کرتے ہیں تو، انہیں آگے بڑھانے کے لئے لازمی طور پر ہونا چاہئے. دوسری صورت میں، ان میں کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی مقدار مائکروجنزمین کی طرف سے مٹی سے نائٹروجن کا اضافہ کرے گا. اس طرح اس ضروری عنصر کے جڑ نظام کو محروم کرنا. اس صورت میں اس صورت میں مدد، نائٹروجن کھاد کی اضافی مقدار کے علاوہ.

علمی کسانوں کو ہر سال ملبے کا استعمال کرنا پسند ہے، کیونکہ سطح پر مٹی انتہائی ماحول سے متعلق ہے: حرارت کی تبدیلی، خشک، ٹھنڈ اور ورنہ. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ جب یہ گرم ہو جاتا ہے جب ملبے کے قریب قریب بیرل کے دائرے کے ساتھ پلاٹ پر مکس ہوتا ہے، اور موسم سرما کے لئے جھاڑی کی تیاری کرتے وقت، یہ اوپر کی مٹی کی پرت میں رکھا جاتا ہے، اس طرح جڑ نظام کے غذائیت میں بہتری ہوتی ہے.

• کیونکہ mulching کا اہم فائدہ مٹی کی سطح کی خشک کرنے سے روکنے کے لئے ہے.اس کا مطلب یہ ہے کہ اس زراعت کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ نہیں دیا جا سکتا ہے.اس کا استعمال خاص طور پر اچھی جگہوں میں اچھا ہے، جو بہت خشک اور سینڈی اور ہلکے سینڈی مٹی پر ہے.

ہاربرنگ

انگور کو ٹھنڈا نقصان سے بچنے کے لئے، اسے احاطہ کرنا ضروری ہے. مختلف مقاصد اس مقصد کے لئے موزوں ہیں: پرانے پرچم، تیلکلوت، زمین، پٹھوں، سوئیاں، وغیرہ. پناہ گاہ کے لئے بہترین اختیار پائن اور سپروس شاخیں ہیں، جو مفت ہوا گردش فراہم کرتی ہیں، جو انگور کی قیادت نہیں کرتی ہے، اور اسی وقت، جھاڑیوں کو اچھی طرح سے ملتا ہے.

پراوننگ

سمجھا انگور کی قسم کے انگور کی انگلی کی لمبائی 8-10 سوراخ کی لمبائی کی جاتی ہے، کبھی کبھی 5-6 سوراخ کی طرف سے کبھی کبھی اوسط چھتوں کی اجازت دیتا ہے کبھی کبھی اجازت دی جاتی ہے. چونکہ یہ انگور مختلف قسم کے بہت اچھے پھل ہیں، یہ راشننگ کے تابع ہونا ضروری ہے. کیوں سب کمزور شوق اور جڑواں بچے کو گولی مار دی جاتی ہے.

کھاد

اس قسم کے لئے سب سے زیادہ عام طور پر استعمال شدہ کھاد معدنی (پوٹاش نمک اور سپرفسفہ) اور نامیاتی (لکڑی کی بھوک، ملبوسات اور مزاحیہ) ہیں. سب سے بڑا نتیجہ کے لئے، یہ آبپاشی کے دوران مائع کھادوں کو کھانا کھلانے کی سفارش کی جاتی ہے. آپ جڑ اور فولیار کی دال دونوں استعمال کرسکتے ہیں.

یہ سب سے بہترین سفید انگور کے بارے میں پڑھنے کے لئے بھی دلچسپ ہے

تحفظ

چونکہ انگور "الیشینکن" کو فنگل کی بیماریوں کے خلاف کم مزاحمت ہے، اس سے نظامی ایجنٹوں کے ساتھ ڈبل علاج کی ضرورت ہوتی ہے. حفاظتی وسائل کے طور پر، آپ کو انسانوں، کیڑوں کے کنٹرول کے لئے حیاتیاتی تیاری، اور کیمیائی - کیڑے مارنے کے لئے محفوظ طور پر منتخب کرسکتے ہیں. سب سے پہلے نقصانات ان کے ہفتہ وار استعمال کے ساتھ ساتھ، ورنہ کے بعد انگور کے پروسیسنگ کی تکرار، جو اقتصادی طور پر مہنگی اور وقت لگ رہا ہے کی ضرورت ہے. دوسرا نقصان انسانی جسم پر منفی اثر ہے. زہریلا کی سطح کو کم کرنے کے لئے، چھڑکنے کے لئے کم زہریلا (چہارم ڈگری) تیاریوں کا استعمال کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. بیشتر تجربے والے کسانوں نے جھاڑیوں کی حفاظت کے لئے چونے کا حل استعمال کیا ہے.