ہم اپنے باغ میں گوبھی اگاتے ہیں: پودوں اور دیکھ بھال کے قوانین

کھلے گھر کے باغ میں گوبھی کیسے بڑھتی ہے: پودے لگانا، پودے لگانا اور دیکھ بھال

گوبھی برتن بہت سے قومی کھانا پکانے کے زینت ہیں.

اس مقبولیت کی وجہ اس پودے کے غیر معمولی طور پر وسیع زنجیروں میں ہے، اور اس کے ساتھ ساتھ فائدہ مند خصوصیات میں بھی ہے.

اس کے ساتھ، گوبھی کی کٹائی ایک سادہ عمل ہے جو تجربے والے باغ یا نوشی امیروں کے لئے مشکل نہیں ہے.

کسی بھی صورت میں، ہم اس مضمون کو گوبھی کے لئے تیاری، پودے لگانے اور دیکھ بھال کرنے کے عمل کی تمام خصوصیات کے لئے وقف کرنے جا رہے ہیں، سب سے زیادہ کامیاب پیشہ ور افراد کے تمام راز کو ظاہر کرتے ہیں.

اس کے علاوہ، ہم آپ کو اس پودے کی کچھ اقسام کے ساتھ واقف کریں گے، اور آپ کو اس اہم معیار کو سمجھنے کے لئے سکھائیں گے جس کے ذریعے یہ قسمیں ایک دوسرے سے مختلف ہیں.

گوبھی پودے لگانے کے لئے تیار کرنے کے لئے کس طرح: تجربہ کار باغیوں اور agronomists کے راز کا اشتراک کریں

گوبھی پودے لگانے میں کئی پہلوؤں شامل ہیں، جن میں سے ایک بہت اہم مقام پودے لگانے کے لئے ایک اچھی جگہ کی انتخاب، پودے لگانے کے لئے مٹی اور بیج دونوں کی تیاری کی طرف سے قبضہ کر لیا ہے. تاہم، ایسی بڑی فہرست کی طرف سے خوفزدہ نہیں ہونا چاہئے - ہم آپ کو ان تمام سوالات کو وسیع تفصیل سے اور آسانی سے پیش کریں گے، آپ کو نظریاتی سطح پر تجربہ کار باغبان بنائے گا.

گوبھی کی ترقی کے لئے ہم اچھے حالات کو منتخب کریں اور اس پلانٹ کے لئے ضروری دیگر خصوصیات سے واقف ہوں.

اس پودے کو بڑھنے کے مختلف حصوں میں تبدیل کر کے، کسی کو گوبھی خود کی مخصوص خصوصیات پر نہیں رہ سکتا، جس کو پروپیڈیٹ کیا جاتا ہے.

گوبھی کا بڑا فائدہ یہ ہے کم درجہ حرارت کے لئے اچھا مزاحمتاس پلانٹ کا طویل موسم بڑھ رہا ہے جب یہ بہت اہم ہے.

خاص طور پر، ابتدائی اقسام بھی جب، seedlings کے بغیر کھلی زمین میں پودے لگائے، 90-120 دن کے لئے ان کی پودوں کو جاری رکھیں. اس وجہ سے یہ ہے کہ گوبھی کھودنے کے بغیر کھلے میدان میں بیجنگ کا استعمال کئے بغیر، جسے ہم آپ کو بتانا چاہتے ہیں، خاص طور پر عام طریقہ نہیں ہے، کیونکہ یہ وسطی طول و عرض اور شمالی علاقوں میں یہ استعمال کرنے میں ناممکن ہے.

اس پودے کی روشنی سے محبت کرنے والے فطرت میں لے جانا، یہ صرف اچھی طرح سے روشن باغی بستروں پر لگایا جا سکتا ہے جو تقریبا دن کی روشنی میں تقریبا سایہ نہیں ہوتا. مکمل ترقی کے لئے گوبھی کے لئے ضروری وقت کی زیادہ سے زیادہ رقم 13 گھنٹے ہے.

آپ کو یہ بھی معلوم ہونا چاہئے کہ گوبھی ایک باہمی پودے ہے.پہلے سال میں، سر براہ راست بیج یا seedlings سے ripens، جو انسانی کھپت کے لئے مقصد ہے. دوسرے سال میں، موصول ہونے والی سر سے ایک پکنک بڑھتا ہے، جس سے موسم گرما کے اختتام کے قریب ہی بیج جمع کرنا ممکن ہو گا.

گوبھی پودے لگانے کے لئے مٹی کی تیاری: مناسب طریقے سے ڈھونڈنا اور کھاد کیسے کریں؟

مٹی تیار کرنے سے پہلے، آپ کو صحیح ایک کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے. یقینا، کھاد کا استعمال کسی بھی قسم کی مٹی کی زرغیزی کو بہتر بنا سکتا ہے، لیکن یہ بہتر ہے کہ گوبھی پلانٹ پر اور اعلی درجے کی قدرتی زراعت کے ساتھ.

ایک اچھا اختیار ہے، جس میں ایک بڑی مقدار ہوتی ہے. اس کی وجہ سے، نمی بہت زیادہ بہتر ہے اور اب اس میں مٹی میں موجود ہے، پلانٹ کے جڑ نظام کو کھانا کھلانا. مٹی کی خصوصیات کے لئے ایک اور اہم ضرورت اس اشارے کے عطیہ یا بہت کم سطح کی موجودگی نہیں ہے.

مثالی طور پر، باغ میں گوبھی کے پیشوا ایسے ہی پودوں تھے جس میں ککڑی، پیاز، مختلف جڑ سبزیاں، انگور یا اناج شامل تھے. مٹی میں اس طرح کے پودوں کی ترقی کے بعد، بہت سے غذائیت باقی رہتے ہیں کہ کامیاب ترقی اور سرخی کے لئے گوبھی کے لئے ضروری ہے.

گوبھی بیجوں کے لئے مٹی کی تیاری موسم بہار کے آغاز کے ساتھ کرنے کی ضرورت ہے. اس وقت، اسے کافی گہرائی سے کھینچنا چاہئے، ضروری آکسیجن کے ساتھ اس کی نگرانی کرنا ضروری ہے. باغ میں، تقریبا 1 میٹر بہت وسیع بستر نہیں ہونا چاہئے.

اگر آپ کا باغ ایسی جگہ میں واقع ہے جہاں پانی سطح پر بڑھتی ہے تو، اس کے ارد گرد گہری کیووں کو کھونے کے لئے بہت ضروری ہے.

ارورائزر کو مٹی میں استعمال کیا جانا چاہئے (1m2 کے بستر کے علاقے کے حساب سے):

• تقریبا 1-1.5 بالٹیاں (10-15 لیٹر) جنہوں نے مناسب طریقے سے humus میں کام کیا. مرکب کا استعمال کرنا بھی اچھا ہے.
• 2 چمچوں کی مقدار میں سپرفسفہ.
• پوٹاشیم سلفیٹ کا چمچ.
• ممکن ہو تو، مٹی پر پیچیدہ کھاد کے 2 چمچ شامل کریں.

گوبھی اور ان کے اختلافات کی سب سے زیادہ مقبول اقسام

گوبھی کی تمام قسمیں اور ہائبرڈ 5 اہم گروپوں میں تقسیم کیے جاتے ہیں، جن کا بنیادی اصول یہ ہے کہ سروں کو پکانا کا وقت ہے. ایک ہی وقت میں، ابتدائی اور تازہ ترین قسم کے پکنے میں فرق 50-70 دن ہوسکتا ہے.

1. گوبھی کے ابتدائی نمکین قسم کا گروپ.سبزیاں ابتدائی موسم گرما میں 105-120 دن رہتی ہیں.

   اس طرح کے گوبھی کا بنیادی استعمال - براہ راست تازہ شکل میں استعمال کریں. اس طرح کے گوبھی بالکل موسم سرما کی مدت کے لئے pickling یا ذخیرہ کرنے کے لئے مناسب نہیں ہے. ان میں شامل ہیں: "جون" (کلوگرام تک 1 کلوگرام)، "گولڈن ہیکٹر" (1 ملین 2 سے 5-8.5 کلو گرام کی فصل)، "ڈیمسمشر" (کے بارے میں 2.5 کلو گرام کے بڑے پیمانے پر)، "گفٹ" 1 ایم 2 6 سے 10 کلو گوبھی سروں سے جمع).

2. گوبھی کی ابتدائی اقسام. وہ تقریبا سب سے جلد سے زیادہ 10 دن کے بعد بالغ ہیں. اس گوبھی کو عام طور پر موسم خزاں میں تازہ کیا جاتا ہے، یہ بھی کھا سکتا ہے، لیکن صرف اسے فوری طور پر کھایا جا سکتا ہے (یہ صرف 2-3 ماہ کے لئے اچھا ذائقہ رکھتا ہے)

   اس گروپ میں سب سے زیادہ مقبول Stakhanovka قسمیں ہیں (cabbages 1.5-2.5 کلوگرام وزن میں)، Lededukererele (5 کلو گرام وزن کے بہت بڑے اور گھنے کیوببز)، F1 Metino (3 کلو گرام گوبھی کے سروں کو پھینک نہیں دیا جا سکتا).

3. مڈ سیشن گوبھی - بیج بوائی کے وقت سے 131-145 دن کے اندر اندر مقدار غالب ہوتی ہے. یہ قسمیں زیادہ سے زیادہ طویل مدتی اسٹوریج پر مرکوز ہیں، چنانچہ اچھا ہے.

   مختلف قسم کے "Slava 1305" پر توجہ دینے کے قابل ہے، جس میں عملی طور پر ایک ہی بڑے گوبھی کے ساتھ 5 کلو گرام وزن کے ساتھ ساتھ "سلوا Gribovskaya 231" وزن بہت بڑا اور گھنے سفید گوبھی ہے.

4. درمیانی دیر سے گوبھی کی گوبھی کی قسمیں زیادہ سے زیادہ معاشی مقصد ہیں، اگرچہ ان کے پکنے کا انتظار کرنے کے لئے طویل عرصے سے وقت لگتا ہے - 146-160 دن.

   اگر آپ انہیں خشک اور ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کرتے ہیں تو اس طرح کے گوبھیوں کے سربراہوں کو صرف رکھنے کے لئے مثالی طور پر موزوں ہے. "بچہ" (سر وزن 2.9 سے 4.5 کلوگرام) اور "فائنل" (مستحکم پیداوار 1 ہیکٹر سے 50 ٹن تک) بہت مقبول ہیں.

5. دیر سے گوبھی گوبھی کی قسمیں. اگرچہ مختلف قسم کے اس گروپ کی فصل کا تحفظ سب سے زیادہ سطح پر ہے، تاہم، چوپائی کی طویل مدت (161 سے 185 دن) کی وجہ سے، یہ بہت سے علاقوں میں منجمد کر سکتے ہیں.

   اس طرح گوبھی "باگایوسکیا" (5 کلو گرام تک)، "ویلنٹائن F1" (1 مربع میٹر - 8 کلو گرام)، "مددگار F1" (پھل 2.5-3.5 کلوگرام) کی پیداوار ہے.

صرف ابتدائی قسمیں کھلی زمین میں بوجھ کر سکتے ہیں، بعد میں صرف فلم کے تحت.

کھلے زمانے میں پودے لگانے کے لئے بیج تیار کرنا

بیجوں اور مستقبل کے پودوں کی استحکام کو بہتر بنانے کے لئے، وہ گرم پانی کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے.

اس کے لئے، گوبھی بیج 15 منٹ کے لئے 40-45ºС کے درجہ حرارت پر پانی سے ڈالا جاتا ہے، اور پھر سرد پانی میں کچھ منٹ کے لئے براہ راست سیدھے.

اس کے علاوہ، کسی معدنی کھاد کی طرف سے ایک غذائیت کے حل میں ان کو منعقد کرنے کے لئے کم از کم 12 گھنٹے ضروری ہے.

بیجوں کو سخت کرنے کے لئے، انہیں ایک روزہ سرد جگہ میں درجہ حرارت 1-2ºС کے ساتھ بھیجا جاتا ہے جو پہلے سے ہی سرد پانی میں دھویا جاتا ہے. یہ کمرہ یا تو ایک تہھانے یا ریفریجریٹر ہوسکتا ہے.

لینڈنگ کی خصوصیات: اہم مراحل اور قواعد

گوبھی کے سر کے لئے اچھی طرح سے اور پکانا، پکانا اور بیجوں کی تشکیل کرنے کے لئے بونے کی ضرورت ہے اور اچھی طرح سے مقررہ مدت میں لگائے جائیں. دوسری صورت میں، پلانٹ کو نقصان پہنچے گا، غریب طور پر ترقی کریں گے اور فصل آپ کو منتخب کردہ مختلف قسموں سے مکمل طور پر مختلف ہو جائے گی.

کھلی زمین میں گوبھی کے بیجوں کو کب لگانا ممکن ہے؟

بوڑھوں کو بہت جلد شروع کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، کیونکہ موسم بہار کے ٹھنڈے آپ کو انکرن سے محروم کر سکتے ہیں. مئی کے پہلے کے بعد بیج بونا کرنے کا سب سے بہتر ہے، اگرچہ جنوبی علاقوں میں یہ اپریل کے پہلے یا یہاں تک کہ مارچ کے شروع میں بھی ہوسکتا ہے.

اس طرح، کھلی زمین میں گوبھی کے ساتھ گوبھی لگانا بھی جب، گوبھی کی ابتدائی قسمیں جولائی کے اگست کے 20 سے فصل پیدا کرنے کے قابل ہوں گے.اس کے علاوہ، اس کیس کے ساتھ تاخیر کے قابل نہیں ہے، کیونکہ اگست میں، 20-30 دن کے بعد، سب سے پہلے موسم خزاں کے ٹھنڈے شروع ہوسکتے ہیں، جو پہلے سے ہی کھایا جاتا ہے، لیکن پائیداری نہیں، فصل حاصل کر سکتی ہے.

اس کے علاوہ، گوبھی کے گوبھی بیج، خاص طور پر ابتدائی اقسام، بویا بیک وقت ساتھ نہیں کیا جا سکتا. فصلوں کے درمیان 2-3 دن کا وقفہ بنانا، آپ فصل کے پکنے کا وقت بھی بڑھاؤ گے.

بوائی کے بیج اور پودے لگانے گوبھی seedlings کی منصوبہ بندی

زمین میں بوائی گوبھی بیج خاص طور پر 1 سینٹی میٹر کے اس نالی گہرائی کے لئے تیار کیا جاتا ہے، اور ان کے درمیان فاصلہ 3-4 سینٹی میٹر ہے. بیج ان سے پہلے تھوڑا سا خشک کرنا ضروری ہےتاکہ وہ ہاتھوں سے چھٹکارا نہ رکھیں، کیونکہ بیج 1 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ایک طرف سے گرووز میں رکھے جاتے ہیں.

مٹی پھر تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا ہے. اچھے موسم کے ساتھ، ایک ہفتے میں شوز نظر آئے گی. جب پودوں کو اس طرح کے سائز تک پہنچے تو وہ ایک دوسرے کے ساتھ مداخلت کرنا شروع کرتے ہیں، انہیں بیٹھنے کی ضرورت ہے.

جب گوبھی کی ابتدائی اقسام کے بیج لگانا، پودوں کی دو قطاروں کے درمیان خلا 40-45 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہونا چاہئے. لیکن دونوں پودوں کے درمیان صفوں میں 20-25 سینٹی میٹر کی کافی فاصلہ ہوگی.

بعد کی قسم کے لئے، پودے لگانے کا پیٹرن نمایاں طور پر مختلف ہو جائے گا. خاص طور پر، فاصلے 50 سے 60 سینٹی میٹر، اور دو گوبھیوں کے درمیان خلا - کم از کم 30 سینٹی میٹر.

گوبھی کو ضروری دیکھ بھال کے ساتھ کس طرح فراہم کرنا: سب سے اہم ہدایات

بدقسمتی سے، گوبھی باقاعدگی سے دیکھ بھال کے بغیر نہیں بڑھ سکتا ہے. یہ ایک جنگلی پلانٹ کی حالت میں چل رہا ہے جسے آپ کو فصل کے بغیر ہونے کا خدشہ ہوتا ہے. اس کے لئے آپ کو مسلسل ضرورت ہے مٹی نمی کی ایک مخصوص سطح کو برقرار رکھنے کے اور تمام بستر سے بستر سے دور نہ بھولنا، جو گوبھی خود کی ترقی میں بہت سست ہوسکتی ہے.

اس کے علاوہ، کیڑوں اور بیماریوں کی ایک بڑی تعداد ہے، جو کبھی کبھی مستقبل کے فصلوں میں بہت زیادہ نقصان پہنچ سکتا ہے. یہ سب باغبانی سے بستروں پر محتاط توجہ رکھتے ہیں جس پر گوبھی پودے لگائے جاتے ہیں، اور ذیل میں بیان کردہ اعمال.

گوبھی کے بیماریوں اور کیڑوں: مزاحمت اور لڑنے کا طریقہ

اسفائڈ سے بچنے کے لئے، مختلف سلگ اور سنیز گوبھی سفارش کی جاتی ہے لکڑی کی راھ کا استعمال کرتے ہوئے پاؤڈر. اس صورت میں، اس مادہ کے تقریبا 1 کپ فی 1 میٹر 2 کا استعمال کیا جاتا ہے.اس کے علاوہ آپ تمباکو استعمال کرسکتے ہیں.

پروسیسنگ گوبھی اور ایک مخصوص مسئلہ کو تباہ کرنے یا لڑنے کے لئے ڈیزائن مختلف کیمیکلوں کی مدد سے. اگر آپ کیمیائیوں کا دشمن ہو تو، کیڑوں کو ہاتھ سے پودے سے جمع کیا جا سکتا ہے، جبکہ ان کے مطابق انڈے کو تباہ کرنے کی کوشش کرتے ہیں.

کیڑوں کے خلاف موثر بوجھ، ٹماٹر سب سے اوپر، یا پیاز کی چھڑی سے بنائے جانے والے انفیکشن ہیں.

آج، مختلف غیر ڈھکنے والے مواد کا استعمال کرتے ہوئے، ان سے لڑنے کے لئے اکثر ڈھکنے کے طریقوں کو اکثر استعمال کیا جاتا ہے.

لیکن کسی بھی صورت میں، سب سے اہم چیز پودوں کو توجہ دینا ہے، مسلسل ان کی حالت کی نگرانی.

ہم گوبھی کے ساتھ نمی بستر فراہم کرتے ہیں

گوبھی نمی سے محبت کرتی ہے، لہذا پانی اس کے لئے ضروری ہے باقاعدگی سے ہونا چاہئے.

پودے لگانے کے بعد فورا ہر پودے پانی، پانی کے درمیان وقفے پچھلے پانی کے وقت سے 3-4 دن سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اس باقاعدگی سے ہر ہفتوں کے لئے 6-8 لیٹر پانی کا استعمال کرتے ہوئے، دو ہفتوں کو برقرار رکھا جانا چاہئے. مزید آبپاشی ہفتے میں صرف ایک بار ہوتا ہے، بستر کے اسی علاقے کے فی پہلے سے ہی 10-12 لیٹر کا استعمال کرتے ہوئے.

جون میں ابتدائی اقسام کے لئے بہت زیادہ پانی بہتر ہے، لیکن بعد میں - اگست میں. یہ پلانٹ صرف صبح یا شام میں، یہ درجہ حرارت کے ساتھ پانی کا استعمال کرتے ہوئے 18 ºС سے کم نہیں پانی کے لئے بہت اہم ہے.

گوبھی کھانا کھلانے کے بارے میں تھوڑا سا: کیا کھاد اور کس مقدار میں میں استعمال کر سکتا ہوں؟

میں گوبھی اکثر اور بہت کچھ کھانا کھلاتا ہوں. مٹی میں سب سے پہلے کھاد کو مستقل جگہ میں پودے لگانے کے بعد 20 دن کے اندر اندر کیا جاتا ہے.

ملن کے حل کا استعمال کرتے ہوئے: 0.5 لیٹر فی 10 لیٹر پانی. ہر پلانٹ کے لئے آپ کو تقریبا 0.5 لیٹر خرچ کرنے کی ضرورت ہے.

مندرجہ ذیل غذا تقریبا 10 دنوں میں کیا جاتا ہے. اس وقت ایک پودے کی طرف سے ضروری کھاد کی مقدار 1 لیٹر تک بڑھ گئی ہے.

اس کے علاوہ، اوپر کے حل میں، آپ کرسٹل لائن کے 1 چمچ شامل کرنے کی ضرورت ہوگی.

کراوووک کو تبدیل کیا جاسکتا ہے

بیان کردہ دو فیڈ کے ابتدائی گوبھی قسموں اور دیر سے دونوں کے لئے لازمی طور پر ضروری ہے.

تیسری خوراک صرف دیر گوبھی کے لئے کیا جانا چاہئے، یہ جون میں منعقد کی جاتی ہے. 10 لیٹر پانی کے حل میں سپرفسفہ کی 2 چمچیں.

تقریبا 6-8 لیٹر کھاد فی مربع میٹر علاقے کا استعمال کیا جاتا ہے.پہلے ہی نائٹروفوسکا کا استعمال کرتے ہوئے یہ کھانا کھلانا اگست میں بار بار کیا جا سکتا ہے.

گوبھی پکڑو: یہ کیا ہے اور یہ کیوں ضروری ہے؟

جب گوبھی کے گوبھی میں موجود گوبھی گوبھی کو بھی اس وقت تک کیا جانا چاہئے. یہ صرف ان پودوں کے لئے ضروری ہے جو اصل میں گرین ہاؤس میں یا گھر میں بڑھا رہے تھے.

لہذا، یہاں تک کہ اس کی منتقلی سے 15-20 دن بھی، وہ اسے کم درجہ حرارت اور روشنی کے ساتھ قتل کر دیتے ہیں. seedlings کے لئے کم درجہ حرارت کے لئے زیادہ مزاحم ہونے کے لئے، ایک فلم اس کے اوپر اٹھایا جاتا ہے یا باکس ایک بالکنی پر ڈال دیا جاتا ہے.

ہم صرف درجہ حرارت 5-6 سے کم گرنے کی اجازت نہیں دیتے ہیں ºС. قدرتی طور پر، یہ دن میں اور واضح موسم میں کیا جانا چاہئے تاکہ پلانٹ زیادہ سے زیادہ سورج کی روشنی ہو سکے.

گوبھی کی فصلوں کی تاریخ اور دیگر خصوصیات

ابتدائی گوبھی جولائی کے اختتام میں حاصل کیا جا سکتا ہے - اگست کے آغاز میں، اور جنوبی علاقوں میں - یہاں تک کہ جون کے آخر میں. اسی وقت، ایک چاقو کے ساتھ کیببی کو کاٹنا چاہئے، کیونکہ اس پلانٹ کے اسکوٹ بہت گھنے ہوتے ہیں.

دیر سے گوبھی، جس میں موسم سرما بھر میں ذخیرہ کیا جائے گا، کم از کم اکتوبر میں اور نومبر کے پہلے دنوں میں حاصل کیا جاتا ہے. اگر آپ اپنے آپ کو گوبھی گوبھی کا مقصد بناتے ہیں تو پھر آپ کی ضرورت ہے اکتوبر کے وسط میں بستر سے پاک.

گوبھی کو بہتر رکھنے کے لئے، یہ ایک لمبی سٹمپ کے ساتھ کاٹ دیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، مکئی کے سر کے قریب کچھ سبز پتیوں کو چھوڑنے کے لئے ضروری ہے جو اس سے مضبوطی سے متفق نہ ہو. 0 اور 5 ºС کے درمیان مستحکم کم درجہ حرارت برقرار رکھنے کے لئے یہ ذخیرہ کرنے کے لئے بہت اہم ہے. زیادہ سے زیادہ ہوا نمی 80-85٪ کی حد میں ہونا چاہئے.