بہت سوادج اور صحت مند سیاہ انگور.
اس میں بہت سے اینٹی آکسائڈنٹ موجود ہیں، یہ ارتکاز نظام کو مضبوط بناتا ہے، کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے قابل ہے.
شراب بنانے کے لئے سیاہ انگور کی بیر عظیم ہے.
آج ہم بہترین انگوروں کے سیاہ انگور سے واقف ہوں گے.
- مختلف قسم کے "خوشی لال"
- سیاہ انگور کشمش
- انگور کے مختلف قسم کے بارے میں سیاہ انگلی
- ٹیبل انگور "خزاں سیاہ"
- شراب انگور کی قسم "اوڈیسا سیاہ"
مختلف قسم کے "خوشی لال"
مختلف قسم کی خوشی کا سیاہ ٹیبل انگور کی قسموں سے مراد ہے. اس کے پاس خواتین کے پھول ہیں، لہذا وہ آلودگی کی ضرورت ہوتی ہے. یہ خاصیت ہے مضبوط بڑھتی ہوئی اور طاقتور برش. مختلف قسم کے سلنڈر اور گھنے شکل کے بڑے گروپ ہیں.
بیر بڑے پیمانے پر، اوندا یا گول ہیں، ذائقہ میں سیاہ نیلے، خوشگوار، میٹھا میں پینٹ ہوتے ہیں، ان کا گوشت غریب ہے. اچھی طرح سے پکانا گولی مار دیتا ہے. پودے لگانے کے بعد دوسرے سال میں انگور پھل لگاتے ہیں. ایک بش پر تقریبا 50 کلو ہیں.
سیاہ خوشی دیتا ہے اعلی پیداوار.
انگور کی فصل فصل کے وسط سے جمع ہونے کے لئے شروع ہوسکتی ہے، کیونکہ وہ 125 دن میں پھنس جاتی ہیں.
پرو قسمیں خوشی مند سیاہ:
- اعلی پیداوار؛
- mildew اور oidium کے مزاحمت؛
- -25 ڈگری تک بہترین ٹھنڈک مزاحمت.
انگور کی کمی خوشی مند سیاہ:
- سرمئی سڑنا کی طرف سے متاثر
مختلف قسم کے سیاہ فطرت بڑے علاقوں پر بڑھنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ جھاڑیوں کی شکل ایک طاقتور قیام کی ضرورت ہوتی ہے.
پودے لگانے کے لئے ایک اچھی طرح سے گھاٹی زمین میں دھوپ کی طرف لگے جاتے ہیں، وہاں پانی کی استحکام اور بھوک نہیں ہونا چاہئے. مٹی کو تین ہفتوں تک تیار کرنا شروع ہوتا ہے. یہ پہلا کھودہ ہے، پھر مٹی امیج ہے تو، چونے میں شامل کریں.
اور غریب زمین میں مینور اور پیچیدہ معدنی کھاد بنانے. مٹی کے درجہ حرارت +10 ڈگری سے کم نہیں ہونا چاہئے. کٹائی ایک پودے لگانے والی سوراخ میں 60 سینٹی میٹر گہری اور 50 سینٹی میٹر وسیع ہے. پھر مٹی فاسفورس پوٹاشیم کھاد کے ساتھ کھایا جاتا ہے اور پودے ہوئے ہیں.
موسم خزاں اور موسم بہار میں خوشبودار سیاہ لگایا جاتا ہے.
مختلف قسم کی خوشی سیاہ اور شوز اور پھلوں کے قوانین کی ضرورت ہوتی ہے. ہم جھاڑیوں کی مضبوط کثافت کی اجازت نہیں دے سکتے ہیں، کیونکہ یہ آلودگی والے آلودگیوں کی موت کا سبب بن سکتی ہے. inflorescences کے پھول شروع ہونے سے پہلے، باغوں کو گولیوں کے تجاویز کو چوٹ کرنے کے لئے اقدامات اٹھاتے ہیں. موسم سرما میں آپ کو اس کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے.
سیاہ انگور کشمش
بلیک انگور کشمش کو سب سے پرانی قسموں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، جو بیر میں کوئی بیج نہیں ہے. یہ ابتدائی درمیانے درخت کی مدت کے انگور ہیں.
کشمشش درمیانی سائز، گول شکل، تھوڑا سا اٹھایا ہے. اس کے پاس ایک باطنی پھول ہے، لہذا اسے ایک آلودگی کی ضرورت نہیں ہے. کلستر ایک سلنڈر کی طرح ہیں. سیاہ کچھی بیر تھوڑا سا پھٹے ہوئے ہیں اور اوپر سے بڑھایا جاتا ہے، وہ درمیانے درجے کے سائز کی شکل میں انڈے ہیں.
بیر سیاہ رنگ پینٹ ہے، پتلی جلد پر موم کی کوٹنگ ہے. گوشت کچل اور گھنے، اعتدال پسند میٹھی ہے. بہت اچھی طرح سے رگ مارتا ہے. انگور جھاڑیوں میں اضافہ ہوتا ہے.
انگور کی پیداوار درمیانی لیکن مستحکم ہے.
بڑھتی ہوئی موسم کے آغاز سے 130 دن کے بعد پکا ہوا بیریاں نکالنا ممکن ہے.
فوائد:
- کشمیری بیر میں بیج نہیں ہیں
- نقل و حمل میں آسان، اپنی ظاہری شکل کو برقرار رکھنا
- ابتدائی پکانا
انگور مختلف قسم کے کشمیر سیاہ oidium سے غیر مستحکم، یہ ایک چمکیلی پتی ہوئی اور انتھراونا کی طرف سے آسانی سے نقصان پہنچا ہے. موسم سرما کے لئے وہ پناہ گاہ کی ضرورت ہے، کیونکہ وہ سختی کو برداشت نہیں کرتا.
فصل کو پختہ کرنے کی ضرورت ہے جیسے ہی یہ پکا ہوا ہے، اور بیر اپنی تجارتی معیار کو کھو دیتے ہیں.
کشمیری سیاہ انگور کو پھینکنے کے لئے ایک وسیع علاقے پر ہونا چاہئے، کیونکہ جھاڑیوں کو ایک دوسرے سے مہذب فاصلے پر بڑھنا چاہئے،قطار میں فاصلہ تقریبا 2.5 میٹر، اور قطاروں کے درمیان ہونا چاہئے - 3 میٹر. سائٹ کو بغیر کسی ڈراپ ہونا چاہئے، اچھی شمسی روشنی کے ساتھ. پودے لگانا seedlings، آپ کو زمین میں جڑوں کے طور پر ممکنہ طور پر جڑوں کی کوشش کرنے کی ضرورت ہے.
آپ موسم بہار میں پودے لگانے کی ضرورت ہے، تاکہ موسم گرما کے دوران وہ اچھی طرح سے شروع کریں اور طاقت حاصل کریں.
خشک سیاہ نوعیت کی دیکھ بھال معتدل آبپاشی میں ہے، لیکن کٹائی کرنے سے پہلے دو ہفتوں سے پانی نہیں لگایا جاتا ہے، قطاروں کے درمیان زمین کا صرف آبپاشی کیا جاتا ہے. بڑھتی ہوئی موسم کے آغاز سے پہلے نائٹروجن کھاد کے ساتھ کھانا کھلانا.
موسم کے دوران وہ سلفیٹ کے ساتھ کھاداتے ہیں، اور جب گندگی ظاہر ہوتے ہیں، انگور معدنی کھاد کی ضرورت ہوتی ہیں. انگور کی مدد کی ضرورت ہے.
چونکہ مختلف قسم کے کشمش سیاہ ہے غیر ٹھنڈا مزاحماسے احاطہ کرنے کی ضرورت ہے. آپ کو ایک کمزور انگور کو بھی کاٹ دینا چاہئے، اور بڑے شوقیں اس کے ساتھ آتے ہیں، کیونکہ جڑیں گرم ہونا ضروری ہے.
انگور کے مختلف قسم کے بارے میں سیاہ انگلی
انگور کی قسم سیاہ انگلی، یا جیسے کہ یہ بلیک انگلی بھی کہا جاتا ہے، دیر کی قسموں سے مراد ہوتا ہے، جو بیر میں کوئی بیج نہیں ہے.
بیریاں بڑے ہیں، سیاہ، شکل میں ایک انگلی کی طرح (اس وجہ سے اس کا نام ظاہر ہوتا ہے). وہ اچھا ذائقہ کرتے ہیں. انگور اینٹیفنگل ایجنٹوں کے ساتھ مسلسل علاج کی ضرورت ہے.
گوشت جسمانی ہے. ایک گروپ کا بڑے پیمانے پر دو کلوگرام تک پہنچ سکتا ہے. پھول ابیلنگی انگور جھاڑیوں کو مضبوط بناتا ہے. سیاہ انگلی بڑی اور بڑے کلسٹر ہیں.
مختلف قسم کی اعلی اور مستحکم پیداوار پیدا ہوتی ہے.
انگور 120-130 دن پھنس گئے ہیں.
فوائد:
- فراسٹ مزاحمت؛
- انگور کے بانسوں کی اعلی نقل و حرکت؛
مختلف قسم کے سیاہ انگلی شمالی علاقوں میں پودوں کے لئے مناسب نہیں ہے.
ایک اچھی طرح سے ترقی یافتہ جڑ نظام اور پختہ شوٹ کے ساتھ پودے لگانے کے بیجنگ. پودے لگانے سے پہلے، 15 سینٹی میٹر کی جڑیں کم کریں، اور بیمار اور منجمد افراد کو ہٹا دیں. جڑیں کے علاوہ، وہ اسکرین کو بھی ہٹا دیں، اس پر 4 نچلے کلیوں کو چھوڑا جا چکا ہے، جس نے اچھی طرح سے میٹھا کیا ہے. پھر جڑ نظام کو سنوا تیار مرکب میں ڈوبامینور اور پانی پر مشتمل ہے.
لینڈنگ گڑھے 80 سینٹی میٹر کی اونچائی اور تقریبا 100 سینٹی میٹر وسیع ہو گئی ہے. گندگی کے نچلے حصے میں نکاسی کا نکالا، ٹوٹ اینٹوں، ریت یا کچلنے کا پتھر استعمال کیا جا سکتا ہے. کھدائی زمین humus، superphosphate اور پوٹاشیم کلورائڈ کے ساتھ ملا ہے، تو یہ ایک سوراخ میں ڈال دیا جاتا ہے.
ایک پہاڑی کے نیچے نچلے حصے میں بنا دیا گیا ہے اور کاٹنے کی جگہ موجود ہے، جڑیں پھیل جاتی ہیں اور آہستہ آہستہ، اسی طرح باقی زمین کے ساتھ گڑھے کے سب سے اوپر ہیں. پھر پودے لگائے جاتے ہیں.
بلیک انگلی موسم بہار میں نصبمئی میں
مختلف قسم کی دیکھ بھال کے لئے بلیک انگلی پانی، سوراخ کرنے والی اور نائٹروجن فاسفورس اور پوٹاش کھادوں کو کھا دیتا ہے. انگور کے لئے بہتر بہتر بنانے کے لئے، سوتیلے بازوں جو حاضر ہوتے ہیں، توڑتے ہیں، اور ان کی چوٹیوں کو چھٹکارا دیتے ہیں.
ٹیبل انگور "خزاں سیاہ"
خروںچ مضبوط ہیں. بیریاں انڈے کے سائز، رنگ - سیاہ تک پہنچاتے ہیں، لیکن جامنی رنگ، بڑے سائز ہو سکتا ہے. چھڑی موم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
انگور بہت سوادج، میٹھی، تھوڑا سا ھٹا، لیکن سب کچھ اعتدال پسند میں ہے. نمک کثافت میں اوسط ہوتا ہے، مرمی کی طرح. کلستر گھنے ہیں، شنک. اس قسم کے پھول غیر معمولی ہیں.
گریڈ خزاں سیاہ بوجھ اچھی طرح سے کرتا ہےآسانی سے کسی بھی قیام میں اضافہ ہوتا ہے. ایک پر گولی مار دو برش پر بھرا ہوا ہے.
اس میں معدنی مقدار میں معدنی کھاد کی درخواست ہوتی ہے، جس سے زیادہ پھلکاری کی جاتی ہے. خشک موسم میں، اسے اکثر پانی پینا چاہئے. یہ مختلف قسم کے باغبان پریمی بھی بڑھ سکتی ہے.
مختلف قسم کے خزاں بلیک انگور بہترین پیداوار.
یہ ایک اوسط ہے، اور بوجھ اور srednepozdny کے ساتھ، اور بیر قسم کے ریپنگ کے لحاظ سے دیر سے مختلف قسم کے.
مین فوائد قسمیں ہیں:
- فراسٹ مزاحمت، درجہ حرارت -20 ڈگری پر برقرار رکھا.
- ہلکا پھلکا، oidium اور بھوری گھومنے کے لئے بڑھتی ہوئی مزاحمت.
- ریفریجریٹر میں ڈھیلا کلستر 5 ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
شاید موسم خزاں بلیک مختلف قسم کی سب سے بڑی خرابی یہ ہے کہ جب درجہ حرارت بیر میں گر پڑتا ہے سرمئی سڑنا کی طرف سے متاثر ہوسکتا ہے.
موسم خزاں کے سیاہ انگور اس علاقے میں پودے جاتے ہیں جہاں زمینی سطح کم ممکن ہو، دوسری صورت میں پلانٹ مر سکتا ہے.
پودے لگانے کی طرح ایک اہم واقعہ سے پہلے، دو ہفتوں میں ایک سوراخ کھا جاتا ہے، اس کی گہرائی 80 سینٹی میٹر، اور تقریبا 60 کی چوڑائی، تھوڑا سا ہونا چاہئے. پودے لگانے کے بعد، معدنی کھادیں لاگو ہوتے ہیں (سپرفاسفیٹ، پوٹاشیم سلفیٹ، شامل شدہ لکڑی کی راھ).
لینڈنگ گڑھ کے نچلے حصے میں ذہنی اور سیاہ مٹی کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. پودے لگائے ہوئے انگور کی اسٹاک گرم پانی کے ساتھ ہی پانی پائے جاتے ہیں.
موسم خزاں کے سیاہ seedlings موسم خزاں میں، ستمبر میں، اور موسم بہار میں، اپریل کے اختتام کے لئے مناسب ہیں.
موسم سرما کے لئے، خزاں بلیک مختلف قسم کا احاطہ کیا جاتا ہے، کیونکہ یہاں تک کہ مختصر مدت کے نازک درجہ حرارت (ذیل -20) جڑ کو نقصان پہنچا سکتا ہے.
شراب انگور کی قسم "اوڈیسا سیاہ"
نوجوان شوٹ کے تاج اور پتی رنگ سرخ رنگ کے ساتھ سبز رنگ ہیں. پتی چھوٹے، درمیانے، ٹھوس، گول ہیں. اوپر پتی بلیڈ اٹھائے جاتے ہیں. موسم خزاں کی پتیوں کے ساتھ شراب سرخ رنگ میں پینٹ کیا جاتا ہے. اسٹاک میں کھدائی کھلی ہے. پھول ابیلنگی
درمیانے سائز، شنک شکل، ڈھیلا انگور کے کلستر. ان کی وزن 140 سے 280 گرام تک ہوتی ہے. رس راؤنڈ ہیں، سیاہ، رسیلا گودا کے ساتھ، موم کوٹنگ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. جلد مضبوط ہے.
انگور کا رس ایک خوبصورت روبی رنگ ہے. جیری کا ذائقہ ایک چیری اور سینگ ذائقہ کے ساتھ solanaceous ہے. بیری میں بیج موجود ہیں. گولیوں کی طاقت اوسط ہے، انگور 80٪ کی طرف سے ripens. اس قسم سے لال خشک اور میٹھی الکحل بنائیں اعلی معیار.
بچت اعلی اور مستقل ہیں.
پکا ہوا انگور بڑھتی ہوئی موسم کے آغاز سے 160 دن کے بعد ستمبر کے اختتام کے ارد گرد پھنسنا شروع کر دیتے ہیں.
پیشہ اوڈیسا سیاہ انگور:
- سرمئی گھڑیاں اور oidium کے خلاف مزاحمت؛
- موسم سرما کی مشکلات میں اضافہ
مختلف قسم کے - یہ بیر کے دیر سے پکانا ہے.
seedlings لگانے کے لئے 10 سینٹی میٹر، اور 80 سینٹی میٹر قطر میں ایک سوراخ کھدائی. انگور کی کٹائیوں کو مکمل طور پر دفن کیا جاتا ہے؛ صرف اوپر اوپ کلیدی زمین پر رہنا چاہئے.
گندم کی کھدائی کے ساتھ کھاد یا مرکب ہے، نائٹروجن اور معدنی کھاد لاگو ہوتے ہیں.انگور پودے کے بعد، اس کے ارد گرد زمین کو پودے لگایا جاتا ہے، مینیکی اور چھڑی کی ایک چھوٹی سی پرت کے ساتھ.
پودے لگانے کا وقت seedling یا کاٹنے کی عمر پر براہ راست منحصر ہے. اپریل کے وسط میں، سبزیاں اپریل میں سبزیاں لگائے جاتے ہیں. اکتوبر میں سب سے پہلے ٹھنڈے میں بینیور کٹنگ اور بیجنگ لگائے جاتے ہیں.
گریڈ کی دیکھ بھال انگور اوڈیسا سیاہ ہے:
- انگور کے باقاعدگی سے پانی، تقریبا 3-4 پانی مہینے. اضافی طور پر، پھول کی مدت کے دوران پانی، اور بیر کے ایک بار سے پہلے ایک ہفتے کو پانی ختم کرنے کے.
- مٹی کو ڈھونڈنا.
- کبھی کبھی وہ پوڈزییم پانی کو خرچ کرتے ہیں.
- جڑوں پر، موسم سرما کی آمد سے پہلے، وہ اتوار کو کاتوکوکا کے طور پر منعقد کرتے ہیں، یا جڑوں پر خصوصی کوریں ڈالتے ہیں.