پکننگ گوبھی کافی سبزیوں والا باغبان ہے. یہ بہت مفید اور سوادج ہے، طویل پروسیسنگ کی ضرورت نہیں ہے. متعدد پتیوں سے اکثر سلاد، سائڈ برتن اور سوپ تیار کرتے ہیں.
یہ پرجاتیوں گھر میں بڑھنے میں بہت آسان ہے. اس سٹاک اور بیجوں سمیت، گھر میں اس سبزیوں کو کیسے بڑھانا؟
اس کے لئے کونسی حالات کی ضرورت ہے اور کیا مشکلات پیدا ہوسکتی ہیں؟ ذیل میں جواب تلاش کریں. آپ یہ بھی معلوم کریں گے کہ کس قسم کے مناسب ہیں، کس طرح ایک بالکنی پر پکا لگانا، کس طرح فصل حاصل کرنے اور فصل کو بچانے کے لئے.
کیا یہ گھر میں بڑھنا ممکن ہے؟
بڑھتی ہوئی پکننگ گوبھی ایک تصویر ہے. کوئی بھی اسے سنبھال سکتا ہے، یہ نیا یا پیشہ وارانہ باغبان بن. اگر آپ گھر میں بڑھتے ہوئے گوبھی کے لئے سفارشات اور قواعد کی پیروی کرتے ہیں، تو آپ یقینی طور پر اس سے زیادہ مشکل کے بغیر ایسا کرنے کے قابل ہوں گے.
فارم کی خصوصیت
بیجنگ گوبھی دیکھ بھال میں ناقابل یقین ہے، لہذا یہ بہت تکلیف نہیں ہوگی. چونکہ سبزی چھوٹے ہے، یہ آپ کے گھر میں آسانی سے برتن میں فٹ ہوجائے گا. یہ کمپیکٹ ہے اور اس کی دوسری اقسام سے الگ ہے.
مقام کا انتخاب
چینی گوبھی بڑھانے کے لئے ایک بہترین جگہ ایک ونڈو سیل یا بند بالکنی ہے.
ونڈوز پر رکھ کر جب، ونڈو ونڈو کا سامنا کرنا. اگر یہ ممکن نہیں ہے تو فکر مت کرو، مغربی اور مشرق وسطی بھی کام کریں گے. لیکن کھڑکی کی سوراخ، جس کی کھڑکیاں شمال کا سامنا اچھا نہیں ہے، کیونکہ گوبھی کے لئے کافی سورج کی روشنی نہیں ہوگی.
موسم بہار اور ابتدائی موسم خزاں کے بعد، پکینگ گوبھی ایک بالکنی یا چمکدار برینڈ پر صاف ہونا ضروری ہے.
کیا قسمیں مناسب ہیں؟
گھر میں پکننگ گوبھی بڑھانے سے پہلے، آپ کو یہ سوچنا چاہئے کہ کس قسم کے سب سے بہترین انتخاب ہیں. ابتدائی اقسام، جس میں چھوٹے ساکٹ بہت اچھے ہیں.
- موسم بہار - یہ ابتدائی پکانا کی ایک قسم ہے، ایک ماہ میں پھل ظاہر ہوتے ہیں. پتیوں - ایک چمکدار سطح کے ساتھ روشنی سبز، ذائقہ میں خوش. ماحول کو تبدیل کرنے سے پودے پر اثر انداز نہیں ہوتا. موسم بہار آسانی سے روشنی کی ایک محدود رقم اور درجہ حرارت میں کمی کا تجربہ کرتا ہے.
- Vesnyak - چھڑکنے کے بعد، یہ 25-30 دن کے اندر تپتا تک پہنچ جاتا ہے. سبزیوں کا وزن تقریبا 250 گرام ہے. اس قسم کے ذائقہ اور وٹامن سی رسیلی اور ٹینڈر سبزین کی اعلی مواد کے لئے اس قسم کی تعریف کریں.
- Khibinsky ابتدائی قسم، جس میں اکثر اکثر اپارٹمنٹ میں اضافہ ہوا ہے. پلانٹ سرد مزاحم ہے. سردیوں میں، بیجوں کو بویا جانے کے بعد 25-35 دن پھیلا ہوا ہے، سر پھیلنے والی گلیاں کے ساتھ تشکیل دیا جاتا ہے. اس قسم کی پتیوں کو نرم اور رسیلی ہیں، سلاد میں استعمال ہوتے ہیں.
بالکنی پر لینڈنگ کی خصوصیات
بالکنی کو کھلا نہیں ہونا چاہئے، اس کو صرف ایک چمکدار ورژن میں بڑھنے کی اجازت ہے. جب سردی آتا ہے، گوبھی اندر اندر آ گیا ہے. بالکنی پر بڑھتی ہوئی گوبھی، آپ کو پورے سال میں وٹامن گرین حاصل ہوسکتی ہے.
قدم بڑھتی ہوئی ہدایات کی طرف سے قدم
اسٹاک سے
بیجنگ گوبھی زندگی سے بہت محبت رکھتا ہے کہ گھر میں اس کی بڑھتی ہوئی بھی ایک اسٹاک سے ممکن ہے. یہ بہت آسان ہے.اگر آپ کاروبار کو سنجیدگی سے نیچے لاتے ہیں، تو آپ یقینی طور پر کامیابی حاصل کریں گے.
- صلاحیت کا انتخاب ایک اچھا اختیار 200 ملی ایل ایم کے ساتھ پلاسٹک گلاس ہو گا. سائز ایسا ہونا چاہئے کہ شیشے کے اوپری حصے میں سر کے نیچے آسانی سے رکھی جاتی ہے.
- مٹی کی تیاری ریت یا ورمکولیٹ کے ساتھ روشنی لیکن غذائی مٹی کا مرکب.
- لینڈنگ. یہ سب پر منحصر ہوتا ہے کہ آپ جس چیز کو آپ کے سر میں بڑھنا چاہتے ہیں، اس سے زیادہ فریم کے ارد گرد ہو جائے گا، اور اس سے زیادہ طاقتور اسٹال انجام دے گا، بڑا سر بڑا ہوگا. جب احتیاط سے پوچھتے ہوئے سرفہرست لگانے لگے تو یہ بھوری رنگ کے مقامات نہیں ہونا چاہئے. سر کے نچلے حصے پر اترنے کے لئے ضروری ہے.
- حراستی کی دیکھ بھال اور شرائط. چمکنے کے مرحلے میں، اسکی ڈھیر سورج کی روشنی کی ضرورت نہیں ہے، سورج سے زیادہ گرمی کی ضرورت نہیں. لہذا، بالکنی پر پلاسٹک کا کپ ڈالیں، لیکن نہایت سورج میں سورج. پہلا ہفتہ میں، اسٹاک ذاتی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، یہ صرف وقت میں پانی میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے.
جب کافی مقدار میں جڑوں پیدا ہوجائے تو، یہ مٹی کے مرکب میں لگائے جاتے ہیں. یہ احتیاط سے کیا جانا چاہئے، کیونکہ جڑ بہت برتن ہیں. زمین کے ساتھ جڑیں چھڑکیں اور اس بات کا یقین کر لیں کہ اسکی اسپر کا حصہ زمین سے اوپر رہتا ہے.
- پانی ابتدائی دنوں میں، جو آپ نے پودے لگائے ہیں وہ سب سے بہتر نہیں ہے پانی. جب نئی پتیوں کا پتہ چلتا ہے تو یہ شروع کرنے کے قابل ہے.یاد رکھیں پانی معمولی ہونا چاہئے. جب تک زمین کی سطح سے باہر نکلتا ہے تو تک انتظار کرو، اور پھر اسے پانی کرو.
- اوپر ڈریسنگ. بنیادی طور پر، فعال ترقی کی مدت کے دوران کھاد کی ضرورت ہے.
- Thinning. جب سب سے اوپر کی پرت ڈھیر ہوتی ہے تو، مٹی کھلی ہوئی ہے، اس طرح جڑوں تک ہوا کی فراہمی فراہم کرتی ہے
بیج سے
بیجوں کے ساتھ بڑھتے ہوئے پکننگ گوبھی کا سب سے عام استعمال طریقہ. یہ درست طریقے سے کیسے کریں:
- ٹینک کا انتخاب ایک گہری شنک کے کنٹینر کی ضرورت ہے. Piala اچھی طرح سے مناسب ہے.
- مٹی کی تیاری مٹی ڈھونڈنا اور زردیزی ہونا چاہئے، اور اسٹیڈیم غیر جانبدار ہے. زمین، humus اور ریت کا ایک مرکب استعمال کرنے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے. یہ مٹی میں اچھی طرح بڑھتی ہے، جو خاص اسٹورز میں فروخت ہوتا ہے.
- بوائی بوائی سے پہلے، گوبھی کے بیجوں کو بہکانا نہیں ہے.
- بیج بیج 4 مٹی سینٹی میٹر کے فاصلے پر 7-10 ملی میٹر کی گہری گہرائی میں بائیں بائیں، قطاروں کے درمیان 10 سینٹی میٹر کی فاصلہ چھوڑ کر.
- پھر تھوڑا چھوٹا زمین کے ساتھ چھڑکا ہوا، ورق اور پانی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- گرمی جگہ میں ڈالنے کی ضرورت کے بعد، ہر روز ایک گرین ہاؤس کو نمی مانیٹر کریں اور ہوا کو کھولیں.
- بیجوں کی دیکھ بھال تیسرے دن، گولی مار دی جائے گی.اس فلم کو ہٹا دیا جاسکتا ہے اور خلیات کو پانچ دنوں کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈالیں جہاں دن کے وقت درجہ حرارت +10 ڈگری سے زائد نہیں ہوسکتی ہے، اور رات رات +8 سے کم نہیں ہوتا.
- حراستی کی شرائط ترقی کی ابتدائی مدت کے بعد، دن کے دوران + 17-21 ڈگری اور رات کے وقت + 13-19 کو درجہ حرارت برقرار رکھنا. seedlings کے بعد بہت سارے پتیوں کو تیار کیا ہے، صرف ایک پلانٹ برتن میں چھوڑ دیا جانا چاہئے. کمزور seedlings ہٹا دیا جاتا ہے، لیکن ھیںچ نہیں، تاکہ جڑوں کو نقصان پہنچانے کے لئے اور pinching نہیں.
- پانی پلانٹ کے لئے تیزی سے اور زیادہ تیزی سے بڑھنے کے لئے، مٹی نمی تقریبا 85٪، اور کم از کم 75 فیصد ہوا ہونا چاہئے. متعدد پانی کو صاف کرو، لیکن مسلسل نہیں اور کمرے کو ہوا نہ بھولنا.یہ ضروری ہے! اگرچہ پکننگ گوبھی نمی سے محبت کرتا ہے، یہ پانی کی جمود کو برداشت نہیں کرتا، لہذا آپ کو صرف اس کے اوپر پانی کی ضرورت ہوتی ہے جب تک سب سے اوپر کی کھال خشک ہو.
- اوپر ڈریسنگ. بڑھتی ہوئی موسم کے دوران گوبھی کھلایا جاتا ہے. وہ پانی یا چھڑکنے کے ذریعے کھاد کا استعمال کرتے ہیں. یہ مائع بائیوومیم کے ساتھ ہر دو ہفتوں کو کھاد کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، بیجنگ گوبھی بورک ایسڈ حل کے چھڑکنے کو نقصان پہنچے گا.
- Thinning. اس طرح کے اسٹاک کے طور پر، جب اوپری سطح پر خشک ہوجاتا ہے تو، مٹی کھلی ہوئی ہے، اس طرح جڑوں تک ہوا کی فراہمی فراہم کرتی ہے.
ونڈو پر
بیجنگ گوبھی آپ کے اپارٹمنٹ میں ونڈوز پر آسانی سے اضافہ ہوسکتا ہے.
- بیجوں کو مٹی کے کافی گہری بکس میں بویا جاتا ہے. قطاروں کے درمیان فاصلہ تقریبا 8 سینٹی میٹر ہونا چاہئے.
- ایک فلم کے ساتھ ڈھکنے والے گولیوں کے باکس سے پہلے اور گرم جگہ میں ڈالنے سے پہلے.
- جب پہلی گولی مار دی جاتی ہے تو، فلم کو ہٹا دیا جاتا ہے اور باکس کو ونڈو میں منتقل کردیا جاتا ہے. ونڈو سیل سب سے اچھی جگہ ہے، کیونکہ گوبھی کافی مقدار میں سورج کی روشنی حاصل کرے گا.
فصل کب کب؟
فصل کا وقت گوبھی کی قسم پر براہ راست منحصر ہے.. ابتدائی قسمیں 25 لفظوں میں لفظی طور پر پھنس سکتے ہیں، لیکن بعد میں ایک مہینہ اور زیادہ سے زیادہ بار بار پھنس جاتی ہے. موسم بہار میں عام طور پر فصل موسم بہار کے آخر میں حاصل کیا جاتا ہے، اگر لینڈنگ موسم بہار تھا. اگر آپ موسم گرما کے اختتام پر گوبھی پلانٹ کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، آپ کو موسم خزاں میں پھل جمع کرے گا.
اسے کیسے ذخیرہ کرنا
پیکنگ گوبھی کو درجہ حرارت کی درجہ حرارت 0 +2 ڈگری کے ساتھ ٹھنڈی اور خشک کمرے میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے.
مشکلات اور مشکلات
پانی سے احتیاط سے پانی کی پیروی کریں، مٹی کو گیلا نہیں ہونا چاہئے. اگر آپ نے اسٹاک کا استعمال کرتے ہوئے بڑھتے ہوئے طریقہ کا انتخاب کیا ہے، تو پھر یہ نہ بھولنا کہ ترقی کے ابتدائی مرحلے میں، زیادہ سے زیادہ براہ راست سورج کی روشنی کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
آپ کیڑوں کی دشواری کا سامنا بھی ہوسکتا ہے.اہم لوگ ایکففس اور مصیبت پذیر پادری ہیں. جبڑوں کو روکنے کے بعد، ہربل علاج کا استعمال کریں: wormwood یا chamomile کی کمی.
نتیجہ
بیجنگ گوبھی ایک مزیدار سبزی والا ہے جو گھر میں آسانی سے بڑے ہوسکتا ہے. اگر آپ تمام ہدایات پر عمل کرتے ہیں، تو آپ کو ٹینڈر، رسیلی گوبھی پتیوں، جو مختلف آمدورفتوں کے لئے بہترین ہیں.