گوبھی جلال کی مقبولیت کا راز. اس قسم کی کیا خوبی ہے اور دوسروں سے کس طرح فرق ہے؟

گوبھی سلیوا باغیوں کے درمیان بہت مقبول ہے، کیونکہ اس کا بڑا ذائقہ اور اچھی پیداوار ہے. گوبھی سلاد میں تازہ کھایا جاتا ہے، لیکن خمیر شدہ ریاست میں، اس طرح کے ذائقہ کسی ایسی ثقافت کے ساتھ ناگزیر ہے. سبزیوں کی سبزیوں کو اس فصل سے اچھی طرح بولتا ہے اور ان کی پودوں پر خوشی سے اضافہ ہوتا ہے.

اس آرٹیکل میں، آپ اس کے استعمال کے مقاصد کے بارے میں جاننے کے لۓ، اس کی تفصیلات اور مختلف قسم کے اختلافات کو پڑھ سکتے ہیں. ہم اس بات کے بارے میں بتائیں گے کہ یہ نظریہ کتنا اچھا ہے اور اس کی کمی ہے. آپ دیگر ابتدائی پکنے والے پرجاتیوں کے بارے میں بھی سیکھیں گے، بلکہ ایک ہی خصوصیات کے ساتھ بھی. اور بھی، اس کی تصویر دیکھیں.

تفصیل گریڈ 1305

پاک 1305 (براسیکا اوالیسیسا وی. کیپتاٹا) - سفید گوبھی. مختلف قسم کے ایک لمبے عرصے سے برادری کی جاتی ہے اور اوسط پکانے کی مدت ہوتی ہے. 130 دن فصلوں کو گولی مار دی گئی ہے. مختلف قسم کے معیار کو بہتر رکھنے کے لئے، توڑنے کے لئے مزاحم ہے اور ہر ایک مربع میٹر فی کلوگرام 12 کلوگرام ہوتی ہے.

گوبھی جلال - خصوصیات:

  1. سر کے قطر 25 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے؛
  2. گول، تھوڑا سا فلیٹ شکل؛
  3. سر کا وزن 4.5 کلوگرام تک جاتا ہے؛
  4. اوپری پتیوں میں ہلکی سبز رنگ کی ٹنٹ ہے؛
  5. گوشت تقریبا سفید ہے.

ظہور

سلیوا میں درمیانے درجے کی شیٹ کا رول ہے، تھوڑا بلند ہوا. تھوڑا سا جھاڑو اور تھوڑا سا موم بتی کے ساتھ تھوڑا سا جھکا ہوا، گول پتیوں، پیلا سبز، پورے، درمیانے سائز.

مدد گوبھی کے سربراہ دو قسم کے فلیٹ راؤنڈ یا گول، گھنے، بڑے یا درمیانے سائز میں سے ہو سکتے ہیں. بیرونی اسٹاک مختصر ہے، اور سر کے اندر درمیانے سائز ہے. فی ہیکٹر فی 100 کلو گرام تک اوسط پیداوار.

تصویر

ذیل میں اس تصویر کو دیکھو کہ واضح طور پر یہ سمجھتے ہیں کہ یہ کس طرح دوسروں سے اس کا فرق مختلف ہے.





انتخاب کا مختصر تاریخ

سوویت یونین میں نسل کی طرف سے حاصل کی جانے والی اس قسم کے گوبھی. Gribovskaya نسل تجرباتی اسٹیشن، پاپوا EM، کے برڈر کو جلال 1305 کے مصنف بن گیا. 1940 میں. (اس وقت یہ پودوں کی نسل اور بیج نسل کے لئے تمام روسی سائنسی تحقیقاتی ادارہ ہے). غیر ملکی آبائیوں سے رون کی قسمیں. آج، ملک کے تقریبا تمام علاقوں میں صنعتی پیمانے پر جلال بڑھایا جاتا ہے.

مخصوص خصوصیات

یہ قسم مندرجہ بالا باقی خصوصیات سے بہت مختلف ہے:

  • زرعی ٹیکنالوجی میں ناقابل یقین
  • بیماریوں اور کیڑوں کے حملوں کے خلاف مزاحمت؛
  • نمی کی کمی کو برداشت
  • اعلی پیداوار؛
  • استعمال میں عالمی حیثیت؛
  • طویل ذخیرہ کی مدت.
نوٹ اس کے علاوہ، سر کی شکل اور پتیوں کی ساخت کی وجہ سے گوبھی پاکی کو پھیلانے کے لئے حساس نہیں ہے. لہذا، یہ نقل و حمل کو مکمل طور پر منتقل کرتا ہے.

مارکیٹوں کو اس طرح کے گوبھی سے محبت کرتا ہے، کیونکہ گوبھی کے سر کو مناسب اسٹوریج کے ساتھ، تین مہینے سے زائد عرصے تک اپنی پیشکش کو برقرار رکھتا ہے. جب باغ میں اضافہ ہوا تو، ہر باغبان اس کے ترکاریاں پر موسم سرما تک تازہ گوبھی سے منسلک کرسکتے ہیں.

پیشہ اور کنس

ابتدائی طور پر، اس گوبھی کے مختلف قسم کے ہمارے ملک کے غیر سیاہ-زمین کے حصے کے لئے تیار کیا گیا تھا، کیونکہ یہ روس کے لئے اہم کردار ادا کرتا ہے. جلال 1305 کی وضاحت کرنے والے بہت سے حوالہ کتابوں میں آپ مختلف قسم کی وضاحت میں اس معلومات کو بالکل پڑھ سکتے ہیں. ان علاقوں میں، مٹی تھوڑا سا humus کے ساتھ سنبھال لیا جاتا ہے، لیکن اکثر بارش، جو فصل کی تیز رفتار کی تیاری میں حصہ لیتا ہے. لیکن وقت کے ساتھ، یہ واضح ہو گیا ہے کہ سلیوا خشک دوروں کو برداشت کررہا ہے، لہذا یہ تمام علاقوں میں بڑھنے لگا.

فوائد میں اشارے شامل ہیں:

  1. کم درجہ حرارت کا مزاحمت؛
  2. عملی طور پر peduncles تشکیل نہیں کرتا ہے؛
  3. کسی بھی شکل میں بہترین ذائقہ؛
  4. اعلی پیداوار

کسی بھی ثقافت کی طرح، گوبھی پاکی منفی اطراف ہے:

  • جڑ کی بیماری کے لئے اعلی حساسیت - کمال؛
  • اکثر ویسولر بیکٹیریاسس سے متاثر ہوتا ہے؛
  • یہ فوسیاریم wilt کا سامنا نہیں کر سکتا.

لیکن اگر آپ صحیح انتخاب کرتے ہیں اور پودے لگانے کے لئے بیج تیار کرتے ہیں، ان کو جدید منشیات کے ساتھ پروسیسنگ کرتے ہیں، تو ان مصیبتوں سے بچا جاسکتا ہے.

اسی قسم کی

سفید گوبھی کے وسط موسم کی قسموں پر غور کریں، جس میں پیداوار اور ذائقہ میں جلال کے طور پر ایک ہی کارکردگی ہے.

Belorusskaya 455

ایک پرانی اور بہت مقبول قسم. طویل ذخیرہ شدہ، خمیر شدہ فارم میں ٹوکری اور اچھا ذائقہ نہیں ہے. ایک کانٹا کا وزن 4 کلو تک پہنچ جاتا ہے، بڑے پیمانے پر گھنے اور سوادج ہے.

امید ہے

گوبھی گھریلو نسل پرستوں کی طرف سے تیار، بہت پیداواری. اگست کے آخر میں حیاتیاتی پائیداری پیدا ہوتی ہے، فصل کا پیدا ہوتا ہے جب پہلی ٹھنڈ ہوتا ہے. لمبے شیلف زندگی - فروری تک. فورک وزن - 3.5 کلوگرام. فی مربع میٹر آپ کو 12 کلو تک جمع کر سکتے ہیں.

رینڈا F1

ہائبرڈ ہالینڈ میں تقسیم کیا جاتا ہے. یہ درمیانی موسم مختلف قسم کے بیل میں صحیح وقت پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اس میں سفید اور پیلے رنگ کے اندرونی پتی ہیں.گریڈ یونیورسل ہے، یہ تازہ اور دونوں کی تیاریوں میں اچھا ہے. اوسط 9 کلو مربع فی مربع گز.

تحفہ

مختلف قسم کی نسل 1960. ایک مخصوص خصوصیت بیماریوں کے خلاف مزاحمت ہے. سربراہان 4.5 کلوگرام، گھنے تک پہنچ جاتے ہیں، توڑ نہ ڈالیں. اچار کے لئے موزوں. ایک مربع سے آپ 10-11 کلو گرام جمع کر سکتے ہیں.

میگاٹن F1

ایک پیداواری، ڈچ بریڈرز کے وسط پر مبنی ہائبرڈ. گوبھی کی تمام اقسام کی بیماریوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے. یہ تھوڑا سا ٹھنڈا برداشت کرتا ہے. صحیح پیداوار کی تکنیک کے ساتھ اعلی پیداوار سازی، گوبھی 10 کلو گرام تک بڑھ سکتی ہے. اچھی طرح سے فروری میں، ایک اچھا پیش رفت ہے.

دیگر پرجاتیوں سے کیسے فرق ہے؟

یہ ضروری ہے! گوبھی ایک قسم کی ایک قسم کے بیجوں کو مختلف کرنے کے لئے یہ بہت مشکل ہے. پودے لگانے والے مواد کو اپنے ہاتھوں سے نہ خریدیں، یہ ایک خصوصی اسٹور میں خریداری کرنا بہتر ہے.

پیکیجنگ احتیاط سے غور کریں، اسے ختم ہونے کی تاریخ کے ساتھ لیبل کیا جانا چاہئے، اور گریڈ کا تعین کیا جاتا ہے. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ بیجوں کی شیلف زندگی 4 سال سے زائد نہیں ہوسکتی ہے. زیادہ سے زیادہ بیج بہتر نہیں خریدتے ہیں، کیونکہ وہ آسانی سے نہیں بنا سکتے ہیں.

اگر گوبھی مارکیٹ پر تیار شدہ seedlings کے ساتھ خریدا جاتا ہے تو، صرف ابتدائی اقسام یا دیر سے ممنوع کیا جاسکتا ہے. مثال کے طور پر، ابتدائی اقسام میں، پتیوں میں تقریبا عمودی رنگ ہے، اور ان کے بش چھوٹے اور squat ہے.

بعد میں قسمیں جن میں سلیوا گوبھی کا تعلق سیاہ اور تھوڑا سا چمکدار ہے، جس کا ایک لمبائی جھاڑی پر واقع ہے.

اس کے لئے کیا استعمال کیا جاتا ہے؟

یہ گوبھی مختلف قسم کی عمدہ ذائقہ کی وجہ سے وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے.تو مثال کے طور پر:

  • تازہ گوبھی مختلف سلاد بناتا ہے، یہ منجمد اور مختلف اجزاء کے ساتھ ڈالا جا سکتا ہے. سلادوں کی ایک قسم کی اجازت دے گی، پوری بڑھتی ہوئی موسم کے دوران بھی ایک بار بھی نہیں ہوگا.
  • گوبھی بورچ اور اچار میں اچھا ہے، یہ عمدہ سوپ بنا دیتا ہے.
  • جلال موسم سرما کے لئے بہترین سلاد پیدا کرتا ہے، یہ اچھالنے والا، نمک ہوا ہے، اور بھی اچھالنے کے لئے استعمال ہوتا ہے.

ہمارا باپ دادا نہ صرف کھانے کے لئے بلکہ دوا کے طور پر گوبھی کا استعمال کرتے تھے. مثال کے طور پر، گوبھی کی پتیوں کے ساتھ بیمار جوڑوں کو لپیٹ کر دیا گیا تھا. ایک ابلی ہوئی سبزیوں کے ساتھ پیٹ اور آنتوں کا سراغ لگایا گیا تھا. یہ کوئی راز نہیں ہے کہ سیرورکراٹ کا رس ایک پینے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جنگلی گھومنے والوں کے بعد، ایک ہینڈوور کے علامات کو دور کرنے کے لئے.

ہر سال، باغ سبھی نئے طریقوں اور ترکیبوں کے ساتھ آتے ہیں، جس میں یہ مفید اور سوادج مصنوعات شامل ہیں.

نتیجہ

گوبھی جلال ایک مقبول ثقافت ہے کہ یہاں تک کہ ایک نیاس بھی بڑھ سکتا ہے. مختلف قسم کی ناقابل یقینیت غریب مٹیوں پر بھی بڑی فصل حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جبکہ اہم ضرورت بہت زیادہ پانی ہے. اگر ثقافت غذائیت سے متعلق امیر مٹی پر اضافہ ہوا ہے تو یہ خشک مدت اور نمی کی کمی کو برداشت کرے گا.

گوبھی وٹامن اور مائیکرویلیٹس کا ایک گودام ہے جو انسانی جسم کے لئے فائدہ مند ہے، یہاں تک کہ ایک کھوکھلی اور کھوکھلی شکل میں، اس کی بہترین خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے.