ہم اپنے ساکھ میں سسیکس نسل کی نسل حاصل کرتے ہیں اور پہاڑ کرتے ہیں

گھروں میں، مرغوں نے اپنے زمانے کے آغاز سے پہلے طویل عرصے سے نسل شروع کردی، لہذا بہت سے نسلوں کی ابتدا کی بہت لمبی تاریخ ہے، جس میں مصنوعی نسل کے ساتھ کوئی تعلق نہیں ہے.

سب کے بعد، زیادہ گوشت اور انڈے کی مصنوعات حاصل کرنے کے لئے، قدیم پولٹری کے کسانوں نے بھی صرف بہترین نمونہ منتخب کرنے کی کوشش کی تھی اور بعد میں صرف ان کی تبلیغ کی. بعد میں یہ محسوس کیا گیا کہ مختلف نسلوں کے نمائندوں کو کرغیز پرندوں کی پیداوار میں اضافہ بھی ہوسکتا ہے، جس نے نئی نسلوں کی نسل کے لئے نسل کے استعمال کے لئے بہتری دی ہے. یہ اسی طرح تھا جیسے سسیکس چکن پیدا ہوئے تھے، جس پر ذیل میں بحث کی جائے گی.

ہم نسل اور اس کی سب سے اہم خصوصیات کی وضاحت سے واقف ہیں.

رومن سلطنت کو پھیلایا جب قدیم دوروں کی طرف سے نشان لگا دیا گیا مرغوں، سوسیکس، یا سوسیکس کی نسل کا پہلا ذکر.

بے شک، اس وقت سے جب نسل کے نمائندوں کو بنیادی طور پر ٹکڑا لگایا جاتا ہے اور شاید، ان قدیم ہنسوں کے ساتھ بھی کچھ بھی نہیں ہے. نسل کے وجود کے مختلف دوروں میں، اس کے ساتھ مخلوط پرندوں کے سب سے زیادہ متنوع اور سب سے زیادہ پیداواری نمائندوں کا خون:

• مرغوں کی نسل ڈارکنگ؛
• Cornish
• مشہور سفید رنگ کے Coquinins؛
• Orpingtons؛
• ان کی پیداواری مرگی برما کے لئے مشہور.

نسل کے اندر خود، بہت سے مختلف نمائندوں بھی ہیں، اگر ہم ان کو سب سے اہم خصوصیت سے الگ کر دیں گے - پلازمی کا رنگ. انگریزی بادشاہوں میں سے ایک کی رونمائی کے دن، رائل سوسیکس نے بھی برادری کی تھی، جس کی اہم خصوصیات سفید عیش و آرام کے پلازج، جامنی پونچھ پونچھ اور میوے رنگ کے ساتھ سرسبز مینی ہیں.

تاہم، سابق سوویت یونین کے ممالک میں، ان مرگیوں نے ایک صدی قبل ازیں نصف سے زیادہ تھوڑا سا ظاہر کیا. آج وہ بڑے پیمانے پر ہمارے ملک میں نہیں پھیلاتے ہیں، اگرچہ وہ نسلیں جو سسیکسز کی بنیاد پر بنائے جاتے ہیں: اڈر چاندی اور پرروسمیسیاہ، جس میں ان کی آبادیوں کی طرح بہت سے بیرونی خصوصیات ہیں، مقبول ہیں.

سسیکس مرغوں کے فوائد اور ان سے محبت کرنے کی وجوہات کیا ہیں؟

کئی سال قبل اس نسل کو خاص طور پر منسوب کیا گیا تھا گوشت کی پیداوار کی قسم. تاہم، بہت سے انڈے سے بچنے والے ہینسوں کے ساتھ مختلف کراس کی وجہ سے، سسکی پیداوری کے اس مفید شاخ کے مالک بن گئے. لہذا، آج نسل کو عالمی طور پر سمجھا جاتا ہے، کیونکہ اس سے ہم آہنگی سے گوشت کی دھلائی کی بہترین خصوصیات کو یکجا کرتے ہیں، اور آنکھوں کو خوبصورت جسم کی شکل اور غیر معمولی طور پر پنکھوں اور ان کے مختلف متنوع رنگوں کے ساتھ خوش کرتے ہیں.

لیکن یہ بیان کردہ نسل کی اہمیت کی کوئی خاصیت نہیں ہے، کیونکہ اس کے نمائندہ نسل کے لئے زیادہ اہم فوائد کا دعوی کرسکتے ہیں: گھریلو اور کسانوں میں نسلوں کو آسان کرنا آسان ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ نسل کے تمام نمائندوں انڈے کو ہٹانے کے لئے سوسیکس ایک شاندار حوصلہ افزائی ہے اور اس معاملے میں غیر معمولی درستگی اور برداشت ظاہر کرتی ہے.

لہذا، اسی فرد کو ایک موسم گرما کے لئے چکنوں کی 2-3 نسلوں کے ذریعے بیٹھ سکتے ہیں. یہاں تک کہ چکن خود کے بڑے سائز کے باوجود، انڈے ہمیشہ برقرار رہتے ہیں اور اس کے نتیجے میں، مرغوں تقریبا تمام انڈے سے ظاہر ہوتے ہیں.

ایک ہی وقت میں، اگر پولٹری کے کسانوں کو مصنوعی انوبشن کے ذریعہ لڑکیوں کو کچلنے کے لئے زیادہ منافع بخش ہے (کیونکہ اس صورت میں افراد جنہوں نے مرگی ہو گی وہ زیادہ وزن حاصل کر سکتے ہیں اور گوشت کے لۓ جا سکتے ہیں)، پھر اس ٹھنڈے کو آسانی سے آسانی سے بلا سکتا ہے؛ ایک بہت اہم نسل کا فائدہ ہوتا ہے. نسل اور اس کی شناخت کو برقرار رکھنے کے لئے، تہوں کی صلاحیت ہے کہ ان بچوں کو ان کے پلازمیوں کے بچوں کو منتقل کریں.

اس کے علاوہ، مرغوں سے منتقل جین صرف مردوں میں ظاہر ہوتا ہے. اس طرح کے رنگ کو بھی محفوظ رکھا جاتا ہے یہاں تک کہ جب دوسرے نسلوں کے نمائندوں کے ساتھ بیان شدہ مرغوں کو پار کر کے، بہت اچھی مصیبت کی موجودگی بالغوں اور چھوٹے مرغوں کی خاصیت ہے. اس کا شکریہ، نسل نوجوان اسٹاک کی ایک بہت زیادہ بقا کی شرح کا حامل ہے، جس کا انداز 95٪ سے کم نہیں ہے.

نسل اور بعض غیر منقولہ کمیونیوں کا استعمال سسیکس

اس حقیقت کے باوجود کہ یہ نسل اس کے گوشت اور انڈے کی پیداوار میں مشہور ہے، ان مرگیوں میں پکانے میں ان کی مطلقیت کی وجہ سے فرق نہیں ہے. لہذا، نوجوانوں میں پھوٹ بھی یہاں تک کہ موسم خزاں کے آغاز کے قریب بہت دیر ہو چکی ہے.لیکن اس کے باوجود، مستقبل میں اس کی کمی پرندوں کے وزن اور انڈے کی تعداد کے بڑے اشارے کی طرف سے معاوضہ سے کہیں زیادہ ہے.

اس حقیقت پر اپنی توجہ اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے بہت اہم ہے کہ جب مرغوں کی نسل کی نسل کو فروغ دینے میں اس کی نسل کی خصوصیات پر توجہ دینا بہت اہم ہے (ہم ان کے بارے میں تھوڑی کم بات کریں گے)، کیونکہ اس وقت کے دوران وہ غائب ہوسکتے ہیں. اس کے علاوہ، مرغوں کی اکثر خصوصیات اس طرح ظاہر ہوتی ہیں، کیونکہ ان لوگوں کو عام طور پر مسترد کرنے کے لئے قبول کیا جاتا ہے.

عام طور پر ایسے طریقہ کار کو موسم خزاں میں کیا جاتا ہے، جب نسل کے سب سے زیادہ مفید اور پرکشش نمائندوں کو منتخب کیا جاتا ہے، اور جو لوگ مندرجہ ذیل ہیں نقصانات:

• بہت تنگ جسم کی شکل، جس میں مثلث کی طرح تھوڑا سا ہوتا ہے یا یاپٹنٹن نسل عملوں کے جسم سے ملتا ہے، جس کے ساتھ سسیکس بھی پار کر چکے تھے.
• دم سے واپس پھیرنا، یا اس پر ہپ کی موجودگی؛
• کمزور ترقی پذیر پٹھوں ٹشو کے ساتھ بہت تنگ اور فلیٹ سینے؛
• خاص گلیری شکل کے ساتھ دم؛
• ٹرسس پیلے رنگ کا رنگ یا چمک کے ساتھ ڈھک لیا؛
• ہلکے آنکھ کا رنگ؛
• earlobes کے whitish رنگ؛
• پیلے رنگ کا رنگ
• غیر متوازن رنگ سے زیادہ تیار شدہ کنگھی.

یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ جب بھی اس طرح کے "عیب دار" سسیکسس تہوں کے طور پر استعمال کرتے ہیں تو ان کے انڈے کو مزید نسل کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا ہے. سب کے بعد، اس طرح کے نمائندے اب خالص ہوئے ہیں، اور ان کے بچوں کو اس طرح کے طور پر غور نہیں کیا جائے گا.

ہم Curia Sussex کے تمام راز کو ظاہر کرتے ہیں اور انہیں اپنی نسل کی علامات سے واقف کرتے ہیں.

یہ مرغوں کو چھوٹے گھروں میں بھی پایا جاسکتا ہے، جہاں صرف چند افراد برڈ ہوتے ہیں، اور بڑے کسانوں میں، جہاں چکن دونوں نسلیں بناتے ہیں اور نو نسلوں کی نسل میں مصروف ہیں. ایک ہی وقت میں، پولمین پولٹری کے کسانوں کے درمیان سب سے زیادہ مقبول رنگ ہے: تقریبا پورے جسم میں خاص طور پر سفید چمکتا ہے، صرف گردن پر ایک خوبصورت ہار کی شکل میں سرسبز سیاہ پنکھوں موجود ہیں، اور اس طرح کے پنکھوں پرندوں کے پنکھوں کو پکارتے ہیں.

تاہم، یہ رنگ نسل کے تمام ارکان کے لئے عالمگیر نہیں ہے. متعدد نسل کے کام کے نتیجے میں، مختلف قسم کے پالتو جانوروں کے ساتھ پیدا ہوا. پنکھ رنگ:

• خالص سفید؛
• کولمبین پیلا؛
• موٹر سائیکل
• کیلکو یا چینی چینی
• بھوری، جنگلی پرندوں کے رنگ کی طرح؛
• چاندی (یہ اڈیر چاندی کے ہینوں کی طرف سے وراثت میں تھا).

آج، ماہرین ان مرغوں کے رنگ کی کچھ اور نئی اقسام لانے کی کوشش کر رہے ہیں: دار چینی، کوک اور یہاں تک کہ لیوینڈر. اگرچہ اس معاملے میں کچھ کامیابی پہلے ہی موجود ہے، تاہم، ایسے افراد ابھی تک عام نہیں ہیں اور ابھی تک انہیں حاصل کرنے کا موقع نہیں ملا.

نسل کا ایک اہم فائدہ صرف رنگ کی طرف سے لوگوں کے خالص خون کا تعین کرنے کی صلاحیت ہے. اس طرح، سوسیکس نسل کے حقیقی مرجان فلف کے واقف پیلے رنگ کا رنگ ہیں. لیکن ان کے سنکروں میں عورت میں بہت ہی سیاہ امیر پیلا رنگ ہے، اور مرد میں بہت ہلکا ہے.

بالغانہ طور پر، ایسی خصوصیات بھی موجود ہیں جو نہ صرف نسل کا تعین کرتے ہیں بلکہ مرغی سے چکن بھی فرق کرتے ہیں. اس بات کا یقین کرنے کے لئے، الگ الگ ہم ہر ایک کی خصوصیات کا مطالعہ کریں گے اور نمائندوں کے ساتھ شروع کریں گے مرد:

• بیرونی طور پر، روسٹسٹز مساوات اور استحکام کا تاثر پیدا کرتے ہیں؛
• پورے جسم کے مقابلے میں، سر سائز میں بہت چھوٹا ہے، لیکن وسیع؛
• چوٹی ایک منحنی شکل، مختلف گلابی یا روشنی سینگ رنگ کی طرف سے خصوصیات ہے، آسانی سے ایک سیاہ میں سب سے اوپر منتقل،
• قطار کی شکل آسان، سیدھا ہے. یہ سائز میں بہت چھوٹا ہے، 4-5 چھوٹے، بہت متغیر دانتوں کی ایک سیریز ہے، جس کی اونچائی کی دہائی کی لمبائی سے متعلق ہے؛
• کنک کی جلد رابطے کے لئے بہت نرم ہے، تاہم، اس کی سطح پر بہت کم "اناج" ہے، جسے چھوٹا ہوا محسوس ہوتا ہے؛ بنیاد پر یہ بہت گھنے اور مضبوط ہے؛
• سسیکس کی آنکھیں اس نسل کے خاص چھوٹے نسلوں کے ساتھ رنگ کے سرخ یا سنتری رنگ کی طرف سے ممنوعہ ہیں.
• نسل کے نمائندوں کے لابوں کو کمزوری سے تیار کیا جاتا ہے، سر کی سطح پر بہت تنگ ہے، سرخ سایہ کا رنگ ہے؛
• بالیاں بھی سرخ رنگ، مختلف گول شکل اور بہت ہموار اور نازک سطح پر مشتمل ہیں؛
• گردن لمبی نہیں ہے، لیکن اس کی بنیاد پر ایک چھوٹا سا سر پر تیز منتقلی کے ساتھ بہت بڑے پیمانے پر، یہ بہت ہلکی اور خوبصورت چمک کے ساتھ سجایا جاتا ہے؛
• بیان شدہ نسل کے نمائندوں میں جسم کی شکل آئتاکار اور افقی طور پر مقرر ہوتی ہے، جسم کے تناسب سے تیار شدہ حصوں کے ساتھ؛
• اگرچہ پچھلا وسیع ہے، لیکن نچلے حصے میں یہ منطقی طور پر تنگ ہوتے ہیں، بلکہ اس کے علاوہ لوبر خطے میں سرسبز پلازمی کے ساتھ کثرت سے احاطہ کرتا ہے؛
• یہاں تک کہ روسٹس کی دم بھی چھوٹا ہے، لیکن اس کی بنیاد پر وسیع تر تھوڑا سا اوپر اٹھایا گیا ہے. دم میں فلف سب سے اوپر پنکھوں اور مختصر coxswains پر مشتمل ہوتا ہے، جو خوبصورت braids کی وجہ سے مکمل طور پر پوشیدہ ہوسکتی ہے؛
• سینے اس کی خاص طور پر مساجد کی طرف سے ممتاز ہے، کیونکہ یہ ایک بڑی مقدار میں پٹھوں کو جمع کرتی ہے؛ گلے سے سینے کی قطار تقریبا عمودی طور پر گزرتی ہے، اور پھر ایک بہت آسان آرک اہم جسم کے افقی لائن میں گزرتا ہے.
• پیٹ بہت واضح طور پر نظر آتا ہے کیونکہ یہ بہت تیز ہے. رابطے کے لئے بہت نرم محسوس ہوتا ہے؛
• سوسیکس میں پنکھوں کی لینڈنگ بہت زیادہ ہے، جو فوری طور پر تجربہ کار پولٹری کے کسانوں سے ظاہر ہوتا ہے؛ وہ طویل عرصے تک جسم کے ساتھ نہیں بیٹھے ہیں.
• لمبائی میں درمیانی کیلوری، بجائے پٹھوں، نرم اور آرام دہ اور پرسکون کے ساتھ احاطہ کرتا ہے پیڈ کے بغیر رابطے پلازمی؛
• پلس رنگ ہلکے براؤن داریوں کی ممکنہ موجودگی کے ساتھ ایک سفید ٹنٹ ہے؛ ڈین وہ اوسط ہیں، چار انگلیاں ہیں؛
• عام طور پر، ان پرندوں کی چمک نرم، یہاں تک کہ، جسم کے طور پر بیان کیا جا سکتا ہے.

• ایک چھوٹا سا چھوٹا سر ہے جو مرغی کے سر سے چھوٹا ہے.
• چھوٹے دانت، چار دانتوں کے ساتھ بھی؛
• ایک آئتاکار، لیکن ذخیرہ جسم کی شکل جس میں افقی سیٹ ہے؛
• گردن کی لمبائی روسٹس کے مقابلے میں بھی کم ہے؛
• بہت مضبوط، ذخیرہ ٹانگوں؛
• پونچھ چھوٹی ہے، کور اور پاؤڈر پنکھوں پر مشتمل ہوتا ہے.
• پلازمی بھی بہت نرم اور گھنے ہے، پیٹ پر بہت بور رنگ سفید ہے.

سوسیکس نسل کی منفرد پرندوں کی پیداوار

یہ پرندوں واقعی منفرد ہیں، کیونکہ وہ اپنے مالکان کو غیر معمولی عمدہ پیداوار کے ساتھ خوش کرتے ہیں، جس کی وضاحت وزن سے شروع ہو گی:

• سوسیکس نسل کے روسٹسٹر بڑے اور بڑے بڑے سائز تک پہنچ سکتے ہیں، لہذا ان کا وزن 2.8 سے 4 کلوگرام ہے.
• چکن قدرتی طور پر تھوڑی ہلکے ہیں، ان کا اوسط وزن 2.4-2.8 کلوگرام ہے.

حقیقت یہ ہے کہ ایک گدھے سے آپ کو گوشت کی ایک بڑی مقدار مل سکتی ہے، لہذا یہ بہت اچھی خصوصیات اور خصوصیات کی طرف سے بھی نشان لگایا جاتا ہے.سب سے اہم بات، یہ بہت اچھا ذائقہ چکھاتا ہے، جو گوشت کی غیر معمولی رسک کو مکمل کرتا ہے. یہ بھی قابل ذکر ہے کہ یہ زیادہ تر سفید ہے، اور اس وجہ سے پروٹین میں غیر معمولی امیر.

سوسیکس نسل کے نمائندے بہت تیزی سے بڑھتے ہیں اور وزن میں اضافہ کرتے ہیں، جس میں اچھے فرنشننگ کے ساتھ، لوگوں کو ذبح کرنے کے لئے مناسب طریقے سے حاصل کرنے میں بہت جلد ممکن ہوتا ہے. 70 دن کی عمر تک نوجوانوں کو کسی بھی مسائل کے بغیر 1.5 کلو گرام وزن تک پہنچ جاتا ہے.

اس نسل نے انڈے بچھانے کے سلسلے میں بھی میٹھا کیا ہے. اگر نوجوان مرغوں کو مناسب طریقے سے دیکھ بھال کی جاتی ہے تو انہیں گھومنے کے لئے کافی جگہ فراہم کرنا اور فیڈ کافی مقدار میں فراہم کی جائے گی، وہ پانچ مہینے کی عمر میں انڈے لگانا شروع کریں گے. ایک سال میں ایک سال میں 160 سے 190 انڈے لے جا سکتے ہیں. یہ اشارے خاص طور پر حراست کے حالات پر منحصر ہے.

اس کے علاوہ، سرد موسم اور بہت کم گرمی کی مدت کے دوران انڈے بچھانے میں نمایاں طور پر کمی آئی ہے. سوسیکس چکن انڈے کی خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں: شیل روشنی یا گہری بھوری ہو سکتی ہے، کبھی کبھی بھی سبز، اور وہ وزن 56 سے 58 گرام تک پہنچ سکتے ہیں.

اس کے علاوہ، کافی مقدار غالب پلازج کی وجہ سے، یہ مرگی فلف کے ایک امیر ذریعہ کے طور پر عظیم قدر ہیں.اس پر، یہ فلف اس کی نرمی اور اداس کے لئے مشہور ہے، لہذا یہ تکیا اور پنکھڑیوں کی پیداوار میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے.

ہم اپنے اپنے صحن میں چکن سوسیکس نسل حاصل کرتے ہیں اور نسل کو چالو کرتے ہیں: کامیاب پولٹری فارم کے راز

آپ ان خوبصورت چکنوں کو دو طریقوں میں پالنے شروع کر سکتے ہیں: یا تو مارکیٹ میں یا سوجن میں جوان سوسیکس حاصل کریں اور مرغوں کو اپنے آپ کو لے لو. مستقبل میں، نسل کی نسل کے لئے، ہینوں کو ان کے اپنے فارمسٹڈ کے ساتھ ساتھ انڈے، جسے انہوں نے نیچے لے لیا ہے استعمال کیا جاتا ہے. خوش قسمتی سے، لیکن چھوٹے تعداد میں افراد کے درمیان انڈے اور ہنس کافی اچھے ہو جائیں گے.

ابتدائی دنوں میں، چھوٹے کمرے کو ایک کمرے میں رکھنا چاہئے جو گھڑی کے آس پاس ہے. اس طرح کے حالات ان کے بارے میں دو ہفتوں کے لئے فراہم کی جاتی ہیں، آہستہ آہستہ روشنی کی مدت کو کم کرنے کے لئے تاکہ عام روشنی کے دن سے مطابقت رکھتا ہے.وہ یہ نسل خاص طور پر خصوصی فوڈز کے ساتھ کھانا کھلاتے ہیں جو ایک خاص عمر کے زمرے کو پورا کرنا لازمی ہے.

تاہم، اگر یہ خوراک مسلسل خریدنے کے لئے ممکن نہیں ہے تو، آپ عام طور پر استعمال کر سکتے ہیں: اناج، ابھرے ہوئے جڑ سبزیاں، غذائی فضلہ، سبزیاں. صاف پانی کے بارے میں مت بھولنا، جو ہمیشہ گھر میں اور اس کے قریب ہونا چاہئے.

اگر مرغوں کو مسلسل چلنے کے قابل ہو جائے گا تو بہت مفید ہے. اس کا شکریہ وہ اپنی مصوبت کو مضبوط کرے گا، یہ بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے. چلنے والی جگہ کے قریب ریت یا راھ کے ساتھ ایک جگہ ہونا چاہئے جسے پرندوں کی خدمت "غسل" کے طور پر پیش کرے گی. اس طرح کے غسل کا شکریہ، وہ صرف پنکھوں کو صاف نہیں کر سکتے ہیں بلکہ مختلف پرجیویوں سے بھی چھٹکارا حاصل کرتے ہیں.