اس کے استعمال کے لئے بروکولی اور کنکریٹ کی مفید خصوصیات

روایتی طور پر حال ہی میں روس میں وسیع پیمانے پر روس میں وسیع پیمانے پر روم ہو گیا ہے. اس حقیقت کے باوجود کہ وہ قافلہ کا قریبی رشتہ دار ہے، جو ہمارے ملک میں بہت مقبول ہے، اب بھی بہت سے لوگوں کو اس کے بارے میں شک ہے. اور یہ ایک بڑی غلطی ہے، کیونکہ یہ بروکولی ہے جو گوبھی کے تمام قسم کے درمیان سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے.

ہم آپ کو یہ بتائیں گے کہ یہ سبزیوں انسانی جسم کے لئے مفید ہے اور، خاص طور پر، خواتین کی صحت کے لئے، اس میں موجود صحت کے لۓ کتنے کیلوری اور کتنی مقدار قابل قدر ہیں.

ساخت اور کیلوری

بروکولی - وٹامن اور معدنیات کا ایک حقیقی اسٹور ہاؤساس کی ساخت میں، یہ اچھی ملٹی وٹامن کے مقابلے میں کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ ایک قدرتی مصنوعات ہے. گوبھی میں کتنے کیلوری؟ یہ ان لوگوں کے لئے ایک حقیقی تلاش ہوگا جو کھانے کی کیلوری مواد کو شمار کرنے کے عادی ہیں - اس گوبھی کے 100 گرام صرف 34 کلو گرام پر مشتمل ہے. اسی وقت، اس کا حصہ 2.82 گرام پروٹین ہے، صرف 0.37 جی چربی کی ہے اور کاربوہائیڈریٹ 6.64 جی ہے.

کیلوری کے برعکس، اس میں بہت سے وٹامن ہیں.

• وٹامن سی کی مقدار سے، بروکولی ایسے ممنوعہ رہنماؤں سے زیادہ نیبو اور نارنج کے طور پر زیادہ ہے.
• وہاں وٹامن یو ہے، جو السر اور کشیدگی کی شفا کے لئے ضروری ہے.
• بدن میں ریڈیکس کے عمل میں وٹامن پی پی میں حصہ لیا جاتا ہے، ٹشو کی ترقی کو فروغ دیتا ہے.
• اس کے علاوہ، بروکولی کی تشکیل پر مشتمل ہے گروپ بی کے وٹامن، خاص طور پر فولک ایسڈ، تھامین اور ربوفلووین، وٹامن A، K، E.

اس طرح مائیکروسافٹ اور میکرو عناصر کا ذکر بھی قابل ہے جیسے میگنیشیم، سوڈیم، فاسفورس، پوٹاشیم، کیلشیم، آئرن، زنک، تانبے، مینگنیج، سلیینیم، جس میں سے ہر ایک انسانی جسم کے مناسب کام میں کردار ادا کرتا ہے.

انسانی جسم کے لئے مفید خصوصیات

اس سبزیوں کی طبی خصوصیات:

1. کینسر کی روک تھام اور کنٹرول. جدید مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ یہ گوبھی بعض قسم کے کینسروں کے خلاف لڑنے میں مدد کرسکتے ہیں، جیسے چھاتی، مویشی اور جلد کا کینسر. سوفافافن کینسر کے خلیات کی ترقی کو روکتا ہے، اور سنجرمن اور انڈول 3-کاربنبول ان کو تباہ کرتی ہے اور مدافعتی نظام کو مضبوط کرتی ہے.
2. دل کے حملوں اور اسٹروک کے خطرے کو کم کر دیتا ہے. اس سبزی کے باقاعدگی سے کھپت کو دل کے کام کے ساتھ ساتھ خون کی وریدوں کی دیواروں کی حالت پر اثر انداز ہوتا ہے، جس سے آپ کو دلائل، اسٹروک، گٹھائی یا آرتروسکلروسیس جیسے بیماریوں کو روکنے کی اجازت دی جاتی ہے.بروکولی کولین (وٹامن B4) اور میتینینین جسم سے کولیسٹرول کے خاتمے میں ملوث ہیں، جس میں سے زیادہ سے زیادہ cardiovascular نظام کے ساتھ مسائل کی طرف جاتا ہے.
3. ہضم کے نچلے حصے کے کام کو بہتر بناتا ہے. اعلی ریشہ مواد ہضم عملوں کو معمول میں ڈالنے میں مدد ملتی ہے، آنتوں کے کام کو بہتر بنانے اور قبضہ کے مسئلے کو حل کرنے میں مدد ملتی ہے. ٹائل کا سراغ لگانے کی طرف سے، بروکولی جگر اور گلی بلڈر کی حالت کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. اس کے علاوہ، اس کے پاس مردہ خلیات، slags اور جسم سے بھی بھاری دھاتی آئنوں کو دور کرنے کی صلاحیت ہے.
4. بیماریوں سے بازیابی میں مدد ملتی ہے. بروکولی ایسے مادہ پر مشتمل ہے جو خلیوں اور ؤتوں کی تخلیق کے عمل کو تیز کرنے کے لۓ جسم کو تیزی سے بحال کرنے میں مدد کرتی ہیں. Phytoncides مجموعی طور پر مصیبت میں اضافہ اور نقصان دہ مائکروجنسیوں کے پنروتپادن کو روکنے کے.
5. خون کی شکر معمول. بہت سے ماہرین کو ذیابیطس کے غذا میں اس سبزی سمیت اس کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ اس میں سلفافین شامل ہے، جو گلوکوز کی سطح کو کم اور انسولین کی پیداوار کو کم کرسکتا ہے.
6. وٹامن B1 کی موجودگی کی وجہ سے اعصابی نظام کو بہتر بناتا ہے. اعصابی خرابی، غریب میموری اور اکثر کشیدگی والے لوگ اکثر اس پودے کو اپنی خوراک میں شامل کرنا چاہئے، کیونکہ یہ تھامین میں امیر ہے، جو دماغ کے لئے بہت اہم ہے.
7. نقطہ نظر پر مثبت اثر. کارتوینڈس، جس میں تقریبا قددو اور گاجروں میں موجود ہیں، ریٹنا اور لینس کو مضبوط کرنے سے موٹائی کو روک سکتے ہیں.
8. جسمانی دیکھ بھال. خواتین کے جسم کے لئے کیا مفید ہے؟ یہ اس کی مصنوعات پر خاص توجہ دینے کے قابل ہے کیونکہ یہ وزن کم کرنے اور سیلولائٹ سے چھٹکارا حاصل کرنے میں بالکل مدد ملتی ہے. اس کے عناصر عناصر زہریلا کی آنتوں کو صاف کرنے میں مدد کرتے ہیں، جسم میں میٹابولک عمل کو منظم کرتے ہیں.
   ایک بڑی مقدار میں ریشہ کھاتا ہے ایک چھوٹی سی مقدار میں کھانا کھاتا ہے.

   "سنتری چھڑی" کی کمی اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ جسم سے زیادہ اضافی سیال تیز رفتار اور محفوظ طریقے سے کھا جاتا ہے، اس کے نتیجے میں جلد ہموار ہوجائے گی.

9. پروسٹیٹائٹس اور پروسٹیٹ کینسر کی روک تھام. سبزیوں کی تشکیل میں انزائیمز شامل ہیں کہ نہ صرف طاقتور اور مرد کی صحت پر فائدہ مند اثر ہے بلکہ سنگین پروسٹیٹ کی بیماریوں کی ترقی سے بچنے میں بھی مدد ملتی ہے.

Contraindications

بروکولی کے استعمال کے لئے مطلق برداشت کرنے والی اس پلانٹ میں الرجج صرف ہوسکتا ہے. خوش قسمتی سے، یہ انتہائی نایاب ہے. دوسری صورت میں، تقریبا ہر ایک کے لئے ایک یا ایک شکل میں ہے. پابندیاں بنیادی طور پر استعمال کے فارم سے متعلق ہیں.

• آپ کھانا پکانے کے شوربے کے لئے بروکولی کا استعمال نہیں کر سکتے ہیں، کیونکہ اس میں کمی کا مادہ شامل ہوتا ہے جو جسم سے آگاہ کرتا ہے (آدین اور گانین). سوپ میں سوپ تیار ہونے کے بعد، یہ گوبھی بھی، آخر میں شامل کیا جانا چاہئے.
• یاد رکھنے کے قابل ہے کہ طویل عرصے سے برباد ہونے کے ساتھ، خاص طور پر بڑی مقدار میں تیل میں، گوبھی صرف اپنی سبھی فائدہ مند خصوصیات کو ضائع نہیں کرے گا بلکہ کارکنین بھی بناتا ہے.
• خام گوبھی کا استعمال پیٹ کے اعلی اونچائی اور ان لوگوں کے لئے جنہوں نے پانکریوں کی بیماریوں کا سامنا کرنا پڑا ہے.

حمل اور دودھ پلانے کے دوران استعمال کریں

حاملہ خواتین کے لئے، اس کی مصنوعات کو کئی وجوہات کے لئے ضروری ہے:

1. کم کیلوری اور اعلی غذائیت کی خصوصیات آپ کو وزن میں اضافہ کرنے کی اجازت دیتا ہے.
2. وٹامن سی کی ایک اعلی مواد مصیبت میں اضافہ کرتی ہے.
3. فولک ایسڈ جنین کے اعصابی نظام کی ترقی کے لئے ضروری ہے.
4. مستقبل کی ماں کی صحت اور بچے کے لئے کیلشیم ضروری ہے.
5. حاملہ خواتین کے لئے چینی کی سطح کو کم کرنا جزواتی ذیابیطس کی تشخیص کے ساتھ ضروری ہے.

بروکولی - hypoallergenic مصنوعاتجس میں کم از کم ذیابیطس موجود ہے، لہذا یہ نرسنگ ماں کے غذا میں شامل ہونے کی اجازت دی جانے والی پہلی میں سے ایک ہے، 4-5 ہفتوں کی پیدائش کے بعد، آپ کو دودھ پلانے کے بعد آپ آہستہ آہستہ اسے مینو میں شامل کرسکتے ہیں. زیادہ تر بچے اس سبزیوں کا تعارف کرتے ہیں، سب سے پہلے ماں کی خوراک میں، اور پھر، 6-7 ماہ سے اور تکمیلی خوراک کے طور پر.

کیا میں اسے پنکریٹائٹس کے ساتھ کر سکتا ہوں؟

پینکریٹائٹس کی اضافی مدت کے دوران، اس قسم کی گوبھی میسڈ سوپ کی شکل میں استعمال کی جاسکتی ہے. ڈاکٹروں کو یہ متعارف کرایا ہے کہ اسے فوری طور پر نہیں اور صرف اس صورت میں جب وہ اچھی طرح سے روادار ہوجائے اور اس کی وجہ سے چلنے، غفلت اور دیگر مسائل کا سراغ لگانا نہ ہو. سب سے پہلے، داخل ہونے کے بعد، آپ کو خاص طور پر توجہ دینا ہوگا اور استعمال کو روکنے کی ضرورت ہے جب پہلی علامات ظاہر ہوتی ہے.

اخراج مرحلہ میں، کھپت پر کوئی پابندی نہیں ہے.

سمیٹ، یہ صرف یہ ہے کہ یہ بروکلولی ایک بہت مفید سبزیج ہے، یہ غذا میں موجود ہونا ضروری ہے.زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے لئے اسے پکانا کیسے؟ بھاپنگ یا مختصر کھانا پکانا سب سے صحیح طریقہ سمجھا جاتا ہے، کیونکہ طویل مدتی حرارت کے علاج کے ساتھ بہت مفید خصوصیات کھو جاتے ہیں. آپ یہ سبزی کو ایک علیحدہ ڈش کے طور پر، ایک طرف ڈش کے طور پر اور سبزیوں کے سٹوڈیو یا casseroles کے ایک حصے کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں.