چینی گوبھی، کریکرز، چکن اور ٹماٹر اور دیگر اجزاء کے ساتھ کلاسیکی کیسر ترکاریاں

چینی گوبھی کے ساتھ کیسر ترکاریاں روسی کلاسک کہا جا سکتا ہے. یہ ہمارے ملک میں ہے، یہ ہدایت خاص طور پر پکڑا ہے. اس کی وجہ - ساخت اور تیاری کی سادگی. "سیسر" کے لئے روایتی ہدایت چکن کے بغیر تیار کیا جاتا ہے اور لیٹشی پتیوں پر مشتمل ہے.

لیکن گوشت ورژن سوادج ناشتا کے پریمیوں سے زیادہ مطمئن اور واقف ہے. سبزیوں کی کثرت کی وجہ سے، "سیسر" بہت مفید اور کم کیلوری (فی 100-190 کلومیٹر فی 100 جی) ہے. اگر آپ میونیز کی بجائے اسے آسان بنا سکتے ہیں، تو انڈے ڈریسنگ استعمال کریں جو ذیل میں لکھا جائے گا.

کیسر ترکاریاں کے لئے بیجنگ گوبھی کے پتیوں کو الگ الگ دھویا جاتا ہے اور ڈش میں اضافی مائع سے بچنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ سے دھونا. آپ ان کو مختلف طریقے سے پیسہ حاصل کر سکتے ہیں.

اس ترکاریاں کے لئے چینی گوبھی کیسے کاٹتی ہے؟ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اگر آپ اپنے ہاتھوں سے پتیوں کو پھاڑتے ہیں تو پھر وہ زیادہ فائدہ اٹھاتے ہیں. لیکن کوئی بھی چاقو کے ساتھ گوبھی کاٹنے سے انکار نہیں کرتا، اگر آپ اسے پسند کرتے ہیں. ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، پتیوں کا صرف نرم حصہ استعمال کرتے ہیں.
کیا میں اس سمت میں لکھا ہوا سمندری غذا، چکن مرچ، ہیم اور دیگر اجزاء کے ساتھ سلاد بنا سکتا ہوں.

سادہ کلاسک

چینی گوبھی کے ساتھ کلاسک "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 11.7 جی؛
• مٹی 7.2 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 17.3 جی

توانائی کی قدر: 182 کلو.

اجزاء:

• چکن چھاتی کے پھول - 1 پی سی.
• ہارڈ پنیر (ترجیحا طور پر پرسنسی) - 200 جی
• پیکنگ گوبھی - 400 جی
• Baguette یا سفید ڈھیلا - 1 پی سی.
• زیتون کا تیل - 4 چمچ. ایل
• بگ ٹماٹر - 1 پی سی.
• میئونیز - 100 جی
• لہسن، ڈیل، نمک اور مرچ کا ایک لونگ.

تیاری کا طریقہ:

1. چکن کا دودھ ایک چھوٹا سا، پتلی سلائسس اور بھری ہوئی برتن میں بھری ہوئی، تھوڑا نمکین، سونے سے بھوری تک.
2. لہسن اور ڈیل کے ساتھ کاٹنا.
3. روٹی کو کچلنے کے بعد، کیوب میں کاٹ، اور لہسن اور گرین کے ساتھ تھوڑا سا مکھن میں بھری ہوئی.
4. ٹماٹر سلائسس میں کٹائیں، پنیر ایک موٹے grater پر پیسہ دیں.
5. پکننگ گوبھی پتیوں میں تقسیم ہوتے ہیں، ہر ایک کو کھینچتے ہیں اور کاغذ تولیہ سے خشک ہوئے ہیں. پھر پتیوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں پھینک دیں.
6. اب آپ کو چھٹی جمع کرنے شروع کر سکتے ہیں. گوبھی پتیوں کو ایک ڈش میں رکھو، ان میں چکن شامل کریں، پھر ٹماٹر اور کریکرز، میئونیز کے ساتھ موسم اور گرڈ پنیر کے ساتھ چھڑکیں. آہستہ مکس کریں. آپ باقی croutons کے ساتھ سب سے اوپر سجانے اور گلاب کی ایک چھلانگ سجانے کے کر سکتے ہیں.

سیلون، کریکرز، ٹماٹر اور میئونیز کے ساتھ

چینی گوبھی اور سیلون کے ساتھ "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 12.3 جی؛
• چربی 7.4 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 17.8 جی

توانائی کی قیمت: 169 کلو.

اجزاء:

• بیجنگ گوبھی - 1 پی سی.
• ہارڈ پنیر (مثال کے طور پر، کارسن) - 150 جی
• ہلکی نمکین سیلون 150 جی.
• روس - 1 پیک.
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• میئونیز - 100 جی
• نمک، نمک اور مرچ

تیاری کا طریقہ:

1. گوبھی کو پتیوں، دھونے، خشک اور کاٹنے میں تقسیم کریں.
2. سالم سلائسوں میں کاٹ دیا.
3. محنت پنیر پنیر، سلائسوں میں ٹماٹر کٹائیں.
4. میئونیز کے ساتھ تمام اجزاء، موسم یکجا. ترکاریاں تیار ہیں

ہیم کے ساتھ

یہ سیسر ترکاریاں کی سب سے آسان اور سب سے زیادہ سستی تبدیلی ہے. تمام مصنوعات ایک قریبی اسٹور میں ہیں، وہ تیار ہیں، کچھ بھی نہیں پہلے سے طے شدہ طور پر تیار کرنے کی ضرورت ہے. گوبھی اور ہام کے ساتھ "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 7.5 جی؛
• چربی 4.6 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 8.1 جی

122 کلومیٹر کی توانائی کی قیمت.

اجزاء:

• بیجنگ گوبھی - 1 پی سی.
• حم - 300 جی
• ہارڈ پنیر - 150-200 جی.
• پنیر کریکرز - 1 پیک.
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• انڈے - 1 پی سی.
• پنیر چٹنی - 3 چمچ.
• مرچ، مرچ

تیاری کا طریقہ:

1. گوبھی کو پتیوں میں تقسیم کریں، ان کو کھو دیں اور کاغذ تولیہ کے ساتھ دھندلا دیں.
2. بصری طور پر خوبصورت ترکاریاں دیکھنے کے لئے، آپ کو تمام اجزاء کو مساوی طور پر کاٹ سکتے ہیں، مثال کے طور پر، بھوک یا بڑے کیوب. اور یہ بھی کریکرز کو منتخب کریں جو اسی شکل میں ہے.
3. پنیر چٹنی کے ساتھ تمام مصنوعات، موسم مکس کریں، گل اور مرچ شامل کریں.

کیکڑوں کے ساتھ کیسے کھانا پکانا؟

چینی گوبھی اور کیکڑے کے ساتھ "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 12.1 جی؛
• چربی 11.2 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 6.9 جی

154 کلومیٹر کی توانائی کی قیمت.

اجزاء:

• بیجنگ گوبھی -1 پی سی.
• وائٹ لمبی لف -150-200 جی
• چیری ٹماٹر -200-300 جی.
• میڈیم سائز کی کیکڑے (کھلی) - 300 جی
• میئونیز یا پنیر چٹنی - 4 چمچ.
• زیتون -1 بینک.
• زیتون کا تیل - 3 چمچ.
• سویا چٹنی - 2 چمچ.
• اطالوی جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب، لہسن کی لچک، نمک، مرچ.

کھانا پکانے کا طریقہ

1. زیتون کے تیل اور سویا چٹنی میں بھری ہوئی جھگڑے تقریبا 5-7 منٹ کے لئے اور نپکن پر ڈالتے ہیں.
2. اب croutons کھانا پکانا. کٹی لہسن، جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے ساتھ زیتون کا تیل ملائیں. کیوب میں روٹی کاٹ، ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال، خوشبودار تیل کے ساتھ چھڑکاو اور 15 منٹ کے لئے تندور بھیج.
3. بیجنگ گوبھی کے پتے (ایک پری تولیہ کے ساتھ پہلے سے دھویا اور خشک) ایک بڑی ترکاریاں کٹورا میں ٹوٹ جاتا ہے، ہار، جھلکیوں، پنیر، ایک موٹے grater، crackers اور زیتون پر grated کٹ شامل کریں. پنیر چٹنی کے ساتھ موسم. آپ کو کچھ جھیلوں اور چیری ہالوں کے ساتھ سب سے اوپر سجانے کے لے سکتے ہیں.

   ہو گیا! بون اپیٹیٹ!

تمباکو نوشی چکن کے ساتھ

چینی گوبھی اور تمباکو نوشی چکن کے ساتھ "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 12.1 جی؛
• چربی 11.3 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 7.5 جی

181.2 کلوال کی توانائی کی قیمت.

اجزاء:

• بیجنگ گوبھی - 1 پی سی.
• کارسن پنیر - 200 جی.
• وائٹ ڈھیلا - کچھ ٹکڑے ٹکڑے.
• ٹماٹر - 300 جی
• تمباکو نوشی چکن چھاتی - 400 جی
• میئونیز - 3 چمچ.
• زیتون کا تیل - 2 چمچ.
• گرین، لہسن للی، مرچ، نمک.

کھانا پکانے کا طریقہ

1. چھوٹے کیوب میں ڈھیلا کٹ، زیتون کے تیل سے چھڑکیں، کٹی لہسن اور گرین کے ساتھ چھڑکیں. 180 منٹ میں 15 منٹ کے لئے بیکنگ شیٹ ڈالیں اور پکانا⁰.
2. جلد سے چھاتی سے ہٹا دیں، ہڈیوں سے جدا کریں، چھوٹے سلائسوں میں کاٹ دیں.
3. پنیر محنت کر رہے ہیں.
4. ٹماٹریں سلائسس میں کاٹیں، پری تیار شدہ گوبھی پتیوں کو کم کرنے یا چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے.
5. میونیز کے ساتھ ایک کٹورا اور موسم میں تمام اجزاء کو یکجا.

تیار ترکاریاں کی خدمت کریں، آپ فوری طور پر کر سکتے ہیں، یا تھوڑا سا انتظار کریں، تاکہ کراؤٹس چٹنی کے ساتھ سنبھالا جائیں اور نرم بن جائیں.

تصویر

اگلا آپ کوسر ترکاریاں کی تصویر دیکھ سکتے ہیں:

گھر میں آسان ایندھن کے اختیارات

1. 3 چمچ ملائیں. ایل کم موٹی ھٹا کریم، 1 چمچ. ایل نیبو کا رس اور 1 اسپیس. مچھلی، مرچ اور مرچ شامل کریں.
2. 2 چکن کے انڈے ابلتے ہوئے پانی، ٹھنڈا اور ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں.
3. 2 اسپیس کے ساتھ انڈے مارو. ڈیجن سرسری، زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور نمک (ان اجزاء کی رقم آپ کے ذائقہ میں شامل کریں).

مچھلی یا کیکڑے کے ساتھ کیسر کے لئے، آپ کو کاک چٹنی کا استعمال کر سکتے ہیں.

1. 2 چمچ ملائیں. ھٹا کریم، 1 چمچ. 2 اسپیس کے ساتھ میئونیز. نیبو کے جوس کے ساتھ کیچپ.
2. 2 انڈے کے ساتھ یکجا سرسبز، 1 چمچ. شراب سرکہ، ہموار ہونے تک شکست دی.
3. چربی، زیتون کا تیل جب تک چٹنی موٹی نہیں ہے.

چینی گوبھی کے ساتھ سیسر ترکاریاں کے لئے بہت سارے ترکیبیں موجود ہیں. یہ آپ کے لئے سب سے زیادہ کشش ہے جس کی تشکیل کو منتخب کرنے کے لئے رہتا ہے.کھانا پکانے کے عمل تخلیقی بنانے اور قابل بنانے کے قابل ہے، ان ہدایتوں کو بیس کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، اپنے تازہ خیالات کے ساتھ ان کی تکمیل کرتے ہیں.

کیسر سلاد رات کے کھانے کے لئے ایک آزاد ڈش اور ایک مزیدار رات کے کھانے کے علاوہ ایک ہلکا پھلکا بنا سکتا ہے.

بون اپیٹیٹ!