ناقابل یقین حد تک نازک، جدید گلدستے. یہ الفاظ شاعرانہ طور پر گلدستے کا بیان کر سکتے ہیں. ایک سب سے پہلے صدی میں حرام سبزیوں کا ایک ڈاکٹر تھا. دنیا بھر میں سفر کرنے لگے.
18 ویں صدی میں روس میں طول و عرض پہلی بار شائع ہوا، لیکن ایک طویل وقت کے لئے جڑ نہیں لگ سکا. غیر ملکی ثقافت اتنا مہنگا تھا کہ صرف امیر نفاذ اسے برداشت کر سکتی تھی. لیکن نسل پرستوں کی کوششوں کا شکریہ، یہ مفید سبزی ہمارے میزوں اور باغوں پر تھا.
یہ مضمون گلدستے کے استعمال کے بارے میں ہے، اس کے معاملات میں اس کا سامنا کرنا پڑا اور اسے صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے.
کیمیائی ساخت
اس کی ساخت میں قلفی بہت مفید مادہ ہے.اس میں گوبھی کی دوسری اقسام سے بہتر ہے. خام گوبھی سے زیادہ فائدہ حاصل کیا جاسکتا ہے (ابلاغ سے بھی کوئی نقصان نہیں ہوگا، لیکن اس میں کم وٹامن بھی شامل ہوں گے).
یہاں کچھ وٹامن سبزیوں پر مشتمل ہیں:
- وٹامن سی؛
- وٹامن B1 (تھامین)؛
- ریبلووینین؛
- پیروڈکسائن؛
- وٹامن K؛
- وٹامن اے؛
- فائبر؛
- فولک ایسڈ؛
- پینٹوتینک ایسڈ؛
- اولگا -3 فیٹی ایسڈ؛
- بایوٹین؛
- کولین.
وٹامن کے علاوہ، گوبھی ریشوں میں سے ایک میکرو اور مائیکرویلیٹس شامل ہیں.کیلشیم، پوٹاشیم، میگنیشیم، آئوڈین، مینگنیج، سیلینیم، تانبے، کلورین، زنک، آئرن، فاسفورس، سوڈیم.
اور گلدستے لوہے کا ایک ذخیرہ ہے، جس میں دوسرے سبز سبزیاں میں دو بار بڑی ہوتی ہے.
اس کے علاوہ کھانے کی مصنوعات کی شکل میں دستیاب ہیں:
- معدنی نمک؛
- پینٹین؛
- انزائیمس؛
- ٹارٹومی، سیٹرک، ملک ایسڈ.
کیلوری کا مواد
ایسے لوگوں کے لئے جو غذائیت سے متعلق ہیں اور خوراک کی توانائی کی قیمت کی نگرانی کرتے ہیں، سی بیڈی کے انڈیکس اہم ہے، یہ کتنی کیلوری (کیلوری)، 100 گرام بھوک، پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ ہے.
اس کی اعلی غذائی قیمت کے باوجود مصنوعات، کم کیلوری ہے.. 100 گرام خام سبزیوں کی کلورک مواد - صرف 30 کیلوری.
اس کی وجہ سے، یہ آسانی سے لوگوں کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے جو وزن زیادہ ہے. فی 100 جی فی غذائی قیمت: پروٹین - 2.5 جی، چربی - 0.3 جی، کاربوہائیڈریٹ - 5.4 جی.
اشارے اور معنوں
وسیع پیمانے پر مقبولیت کے باوجود، گدھے کے فوائد اور نقصانات، خاص طور پر، اس کے فائدہ مند شفا یابی کی خصوصیات، ابھی تک مکمل طور پر تحقیق کی نہیں ہے. لیکن، حقائق پر مبنی ہے کہ مکمل طور پر ثابت ہوسکتا ہے، آپ کو اس کی مصنوعات کے پیشہ اور خیال کے بارے میں محفوظ طریقے سے کہہ سکتے ہیں.
کون اور اس کی مصنوعات کو مفید ہے؟
- وٹامن سی کی اعلی مواد مدافعتی نظام کو مضبوط کرتی ہے، عمر بڑھنے کے عمل کو روکتا ہے، مرکزی اعصابی نظام پر ایک مثبت اثر ہوتا ہے.
- فائبر ہضم عمل پر اثر انداز کرتا ہے، زہریلا اور زہریلا جسم کے جسم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے.
- معدنی نمک میٹابولزم کو بہتر بناتے ہیں، جسم سے اضافی سیالوں کو ہٹانے میں مدد کریں، اور مریض نظام پر فائدہ مند اثرات رکھتے ہیں.
- دل کے لئے مساوات اہم ہے پوٹاشیم کی موجودگی، جو دل کی شرح اور بلڈ پریشر کو معمول کرتی ہے.
- طول و عرض خون میں ناپسندیدہ کولیسٹرول کو کم کرتا ہے. یہ lipids کی مقدار کی جزو normalizes. لہذا، سبزیوں کو آئرروسکلروسیس کی روک تھام کے طور پر کھایا جاتا ہے.
گوبھی کا فائدہ جسم میں کافی گلوکوز برقرار رکھنا ہے، جو خاص طور پر ذیابیطس کے لئے ضروری ہے.- ایک اور جزو - مولیبڈیم دانتوں کی تامین کے لئے مفید ہے.
- آئرن لال خون کے خلیات کا بنیادی جزو ہے جو خلیوں میں آکسیجن کی فراہمی کرتی ہے. تھرایڈ گرینڈ کے ساتھ مسائل کی کمی کے ساتھ.
- غذا میں پگھلنے کے مسلسل استعمال کے ساتھ، آپ خطرناک کینسر کی ترقی سے بچنے سے بچ سکتے ہیں.کئے گئے تجربہ کار مطالعہ کے نتیجے میں، مادہ گلوکوزینولیٹ سبزیوں کی ساخت میں پایا جاتا تھا، جس میں جسم میں دوسرے مادہ کے ساتھ مل کر آتھوآوکیانیٹس میں تبدیل ہوتا ہے. اس طرح کی ایک قسمت تبدیلی میں کینسر کے خلیات کی اہم کمی میں اضافہ ہوتا ہے اور بدنام تیموروں میں اضافہ ہوتا ہے.
- وٹامن ک اور امی -3 -3 فیٹی ایسڈ کی ساخت میں موجودگی کی وجہ سے اینٹی سوزش کا اثر ظاہر ہوتا ہے. ان مادہوں میں سوزش کی خرابی.
- سبزیوں کو دماغ کے اعلی معیار کے کام کے لئے بھی مفید ہے. میموری کو بہتر بناتا ہے، سنجیدگی سے کام کو بڑھا دیتا ہے.
- نقطہ نظر کے اعضاء پر ایک مثبت اثر کا اظہار کیا، موتی موتیوں کی ترقی کو روکتا ہے.
گوبھی کا فائدہ جسم میں کافی گلوکوز برقرار رکھنا ہے، جو خاص طور پر ذیابیطس کے لئے ضروری ہے.کون نقصان پہنچا سکتا ہے؟
طول و عرض کے ساتھ ساتھ فائدہ مند خصوصیات کی ایک وسیع رینج ہے بہت سے منفی پہلو ہیں، اس وجہ سے کہ ہر کسی کو خوراک میں سبزیاں شامل کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.Contraindications سے متاثر ہونے والوں پر لاگو ہوتا ہے:
- exacerbation کے فعال مرحلے میں معدنیات سے متعلق بیماریوں؛
- پیٹ کی تیزاب میں اضافہ؛
- اندرونی کالک؛
- جینیاتی نظام کے ساتھ مسائل؛
- پیپٹیک السر کی بیماریوں؛
- ہائی پریشر؛
- انفرادی الرجی ردعمل کے ساتھ؛
- گردوں کی بیماریوں
انسانی جسم کے لئے فوائد
مختلف قدرتی عناصر کی اپنی امیر کی ساخت کے ساتھ، گلابی کا جسم انسانی جسم پر مکمل طور پر علاج کرتا ہے. اس سبزی میں نادر مادہ ہیں، اسے زیادہ قیمتی بنا دیتے ہیں.
خواتین کے لئے
کمزور منزل صرف اس سبزی کی ضرورت ہے. سب کے بعد گوبھی اجزاء کئی سالوں تک خوبصورتی اور نوجوانوں کو بڑھانے میں مدد ملے گی. قافلہ نہ صرف ایک کھانے کی مصنوعات کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بلکہ کاسمیٹک مقاصد کے لئے، ماسک اور لوشن بنانے میں بھی. خواتین میں سبزیوں کے استعمال کا بنیادی مقصد:
تھٹونومی ایسڈ ران اور پیٹ میں چربی کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے؛- حمل اور دودھ کے دوران استعمال کرنے کی اجازت دی؛
- چھاتی کا کینسر کی روک تھام فراہم کرتا ہے.
- ایک خوشگوار ہے، خاص طور پر پیدائش کے بعد قابل قدر، کیمیائی ادویات کے بجائے گوبھی کا استعمال کرتے ہوئے؛
- جلد کی تخلیق میں اضافہ
- کیلیجن کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے، جس میں جلد لچک برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے؛
- ماسک، ان کی تشکیل گوبھی میں، ترقی کی حوصلہ افزائی اور بال کو مضبوط بنانے کے.
تھٹونومی ایسڈ ران اور پیٹ میں چربی کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے؛مردوں کے لئے
کیا یہ مصنوعات مرد کے لئے مفید ہے؟ اعداد و شمار کے مطابق، مرد اکثر دل سے منسلک بیماریوں کے بارے میں فکر مند ہیں. اس وجہ سے، کھانے کے لئے گوبھی کھانے کے لئے یہ مفید ثابت ہوگا، جو بیماری کے خطرے کو یقینی طور پر کم کرے گا. A اگر آپ ہر روز تقریبا 100 جی مصنوعات کھاتے ہیں، تو پروٹیٹ کینسر کا خطرہ 3 گنا کم ہوتا ہے.
ٹریچالوجسٹ کے حصول کے مطابق، غذا میں مفید سبزیوں کی موجودگی کو ابتدائی مرحلے میں گنجی اور گنجی سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے، اور خلیوں کی دوبارہ تخلیقی صلاحیتوں میں بال بڑھانے میں بھی اضافہ ہوتا ہے.
مرد جنہوں نے اپنے مینو میں بھوک لگی ہے زیادہ محتاج اور متحرک ہیں.. بہت سے سالوں کے لئے، ان کی مذکورہ طاقت کو برقرار رکھنا.
بچوں کی صحت کے لئے
زندگی کے پہلے سال میں بچے کی خوراک میں سبزیوں کی ثقافت متعارف کرایا جاتا ہے، ایک آزاد ڈش کے طور پر یا ایک کثیر اجزاء ماسhed آلو کے ایک جزو کے طور پر. بچوں کے لئے یہ کس طرح مفید ہے؟ سب سے پہلے، اندرونی موٹائی کی معمول کے لئے یہ ایک اہم مصنوعات ہے.
سبزیوں کی پروٹین کی ایک بڑی تعداد ہڈی ٹشو اور خون کی برتنوں کو مضبوط کرتی ہے.
کھپت کی شرح
کتنا کھانا کھانے کے لئے، تاکہ سبزی کو فائدہ ملے گا اور جسم کو نقصان پہنچا نہیں سکتا ہے؟ فی دن 250-300 جی صحت مند شخص کے لئے ہے.. جو لوگ بیماریوں کی بیماریوں سے گریز کرتے ہیں وہ فی دن 10 جی سے زائد نہیں ہوتے ہیں، اور اگر دائمی بیماریوں کی شدت نہیں ہوتی.
نرسنگ ماؤں کو پیدائش کے بعد 1 مہینے قبل قبل استعمال کرنے کی اجازت نہیں ہے. 150-200 جی کی روزانہ کی شرح. حمل کے دوران، عورت کی حالت اور اس کی مصنوعات کے انفرادی ردعمل کی بنیاد پر کھاتے ہیں.
الرجی
ردعمل کی وجہ ایک پروٹین کی موجودگی ہے جو الرجین کے طور پر کام کرتی ہے.. یا ایک مادہ چٹنی، جس میں ایک پروٹین انزمی - حاصل کرنے کے عمل کو چالو کرتی ہے.
اگر کسی شخص کو الرج ردعمل کی رجحان ہوتی ہے تو، یہ مادہ ان کو دھوکہ دے سکتا ہے.
گوبھی الرجی علامات:
- جلد کی لہر؛
- puffiness؛
- کھجلی
- ہونٹوں، زبان میں تیز ٹنگنگ
- اچانک آٹا
- رن ناک
غیر معمولی معاملات میں، انفیلیکسس.
علاج کا مطلب ہے:
- غذائیت سے غسل کی مکمل خارج
- ایک الرجسٹ کا دورہ
- 5-7 دنوں کے لئے غذا؛
- antihistamines کا استعمال؛
- بیرونی antipruritic معدنیات یا کریم کے استعمال؛
- آنتوں کی صفائی کے لئے سورج کا استعمال.
اصول میں، گوبھی کم الرجیک مصنوعات ہے. اس کے لئے الرج ردعمل انتہائی نایاب، خاص طور پر انفرادی ہیں. یہ سبزی ایک قیمتی غذا کی پیداوار ہے جو نہ صرف سوادج بلکہ مفید ہے بلکہ وزن میں کمی اور وزن کو برقرار رکھنے کے لئے اس میں بی جے پی کا تناسب قابل قبول ہے. گوبھی مختلف مختلف حالتوں میں استعمال کریں، اس طرح آپ کے مینو کو متنوع کرنا.
