سب سے زیادہ مزیدار ذائقہ گوبھی سلاد: تصاویر کے ساتھ آسان ترکیبیں

بیجنگ گوبھی سستی قیمت پر ہر سال دور خریدا جا سکتا ہے. یہ تقریبا ہر گروسری کی دکان میں فروخت کیا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں یہ شاندار سبزیوں کو نرم اور نازک ذائقہ اور اچھا گوبھی ہے.

لہذا چینی گوبھی سلادوں کی ایک وسیع اقسام میں ایک ورسٹائل اجزاء ہے. اپنے آپ کے لئے جج جو بہتر، تازہ، رسیلی، کرکرا گرین ہو سکتا ہے، اور اگر آپ بیکری میں تھوڑا سا سوادج اور صحت مند مصنوعات شامل کرتے ہیں، تو ہمیں بہت اچھا دباؤ ڈش ملے گا. یہ دھیان کے دنوں میں، ابھی خاص طور پر سچ ہے.

نوٹ: 100 گرام پکننگ گوبھی میں 1.2 گرام پروٹین، 0.2 گرام چربی، کاربوہائیڈریٹ کے 2.0 گرام اور صرف 16 کلو گرام شامل ہے. اس کے علاوہ، مصنوعات وٹامن A اور K میں امیر ہے، معدنیات پر مشتمل ہے جو جسم کے فائدے مند ہیں اور یہ کافی نایاب سائٹرک ایسڈ ہے.

یہ مضمون مختلف قسم کے لیین سلاد، سی مکئی، سبزیوں اور پھل، کیکڑے چھڑکیں اور سمندری غذا کے لئے ایک ہدایت فراہم کرے گا، اجنبی، اجمود اور ڈیل. تاہم، یہ تمام برتن ان کی ہدایت میں لازمی اجزاء ہے - چینی گوبھی. اور صرف آپ کی گیسرونک ترجیحات آپ کو صحیح انتخاب کرنے میں مدد ملے گی.

نوٹ: ترکیبیں میں مصنوعات کی ساخت 4-5 سرورز پر مبنی ہے.

تصاویر کے ساتھ کی ترکیبیں

مکئی کے ساتھ

سنتری کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 500 گرام؛
  • سنتری - 1 ٹکڑا؛
  • ڈبہ بند کارن - 1 کر سکتے ہیں؛
  • سبز پیاز - ایک چھوٹا سا بنڈل؛
  • سویا چٹنی - 1 چمچ؛
  • سورج فلو کا تیل - 1 چمچ.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. پکنینکو کٹ، ڈش کے نچلے حصے پر رکھیں.
  2. ایک علیحدہ کٹورا میں، کٹی سبز پیاز اور ڈبے بند ہوئے.
  3. ہم نارنجی کو صاف کرتے ہیں؛ ہم نے اسے اندرونی فلموں سے آزاد کر دیا اور ہم اپنے ہاتھوں سے الگ کر لیتے ہیں، جو رس بیگ کو نقصان پہنچانے کی کوشش نہیں کرتے. باقی اجزاء میں شامل کریں. یہ بہتر ہے اگر لیتر کا ذائقہ میٹھا اور ھٹا ہے.
  4. سویا ساس اور سورج فلو کا تیل سے ڈریسنگ بنائیں، اسے ایک کٹورا میں ڈالیں اور اچھی طرح سے ملیں.
  5. گوبھی ذائقہ پر نتیجے میں بڑے پیمانے پر پھیلاؤ اور میز پر کام کرتے ہیں.

سبز ککڑی کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 500 گرام؛
  • سبز ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • ڈبہ بند کارن - 1 کر سکتے ہیں؛
  • سبز پیاز - بیم فرش؛
  • ڈیل - بیم فرش؛
  • زیتون کا تیل - 1 چمچ؛
  • نیبو کا رس - 1 اسپیس؛
  • نمک، ذائقہ کا کالی مرچ.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. گوبھی پتلی ہوئی.
  2. ککڑی سٹرپس میں کاٹتے ہیں.
  3. مکئی اور کٹی سبزیاں شامل کریں.
  4. زیتون کے تیل، نیبو کے رس، نمک اور مرچ کے مرکب سے بھریں.
  5. اجزاء کو ایک کٹورا میں اچھی طرح سے مکس کریں اور میز پر اس کی خدمت کریں.

ہم آپ کو چینی گوبھی، نامیاتی اور مکئی کی ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھنے کے لئے پیش کرتے ہیں:

کیکڑے لاٹھی کے ساتھ

یہ معلوم ہے کہ کیکڑے کی لچکیاں تیار ہیں اور مچھلی کی سفید قسمیں ہیں.

یہ ترکیبیں ان لوگوں کے لئے سفارش کی جاتی ہیں جنہوں نے سخت روزہ رکھنے کے علاوہ ساتھ ساتھ پام اتوار کے کھانے کے لئے بھی نہیں دیکھا.

میئونیز کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 500 گرام؛
  • کیکڑے چھڑکیں - 1 پیک، 250 گرام؛
  • سبز ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • ڈبہ بند کارن - 1 کر سکتے ہیں؛
  • ڈیل - بیم فرش؛
  • لیان میئونیز - 100 گرام.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. گوبھی، کیکڑے لاٹھی، ککڑی پتلی کٹی.
  2. ایک کٹوری میں مخلوط مکئی کے ساتھ ملائیں.
  3. ہم میونیز کے ساتھ بھرتے ہیں.
  4. کٹی ڈیل کے ساتھ سب سے اوپر تیار تیار ترکاریاں چھڑکیں.

ہم میونیز کے ساتھ چینی گوبھی اور کیکڑے کی لہروں کی ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

زیتون اور ٹماٹر کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • کیکڑے چھڑکیں - 1 پیک، 250 گرام؛
  • درمیانے سائز ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • پیتل زیتون - 1 کر سکتے ہیں؛
  • انگور کے بیج کا تیل - 1 چمچ؛
  • نمک، ذائقہ کا کالی مرچ.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. ایک ترکاریاں کے لئے، یہ پیکنگ گوبھی کے گوبھی کے سب سے زیادہ نازک، اوپری حصے کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے.
  2. کافی بڑے کٹ یا اپنے ہاتھوں سے آنسو.
  3. حصہ ترکاریاں کے نچلے حصہ پر ڈھانپیں.
  4. ٹماٹر اور کیکڑے کیڑوں کیوب میں کٹ جاتی ہے، زیتون (انگلیوں میں کٹایا جا سکتا ہے اور آپ پوری طرح استعمال کرسکتے ہیں)، نمک اور مرچ، مکھن کے ساتھ موسم، ایک کٹورا میں مکس اور حصے میں گوبھی پیڈ پر ڈال سکتے ہیں.
  5. میز پر خدمت کی جا سکتی ہے.

ہم چین گوبھی، زیتون اور ٹماٹر کی ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھنے کے لئے پیش کرتے ہیں:

کریکرز کے ساتھ

مکئی کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 500 گرام؛
  • کریکرز - 100 گرام؛
  • ڈبہ بند کارن - 1 کر سکتے ہیں؛
  • پیاز - 1 ٹکڑا؛
  • اجملی - ایک چھوٹا سا گروپ
  • میئونیز جھیل - 100 گرام.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. مکھی کا ایک جڑ کھولیں اور مائع کو صاف کریں.
  2. مکمل طور پر سبزیاں اور پکی لگاتے ہیں.
  3. پیاز صاف اور پتلی نصف بجتی ہے.
  4. تندوروں کو کسی ذائقہ سے تیار یا تندور میں خشک کرنے کے لئے خریدنے کے لئے.
  5. تمام اجزاء کو ایک کٹورا میں ڈالیں، میئونیز سے بھریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.

ہم چین گوبھی، کریکرز اور مکئی کا ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں.

ایسوکوادا کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • کریکرز - 100 گرام؛
  • اییوکوڈو - 1 ٹکڑا؛
  • ارگلا - 1 بنڈل؛
  • درمیانے سائز ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • سویا ساس - چمچ؛
  • انگور کے بیج کا تیل - چمچ.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. حصوں کو بہتر بنانے کے لئے یہ ترکاریاں بہتر ہے.
  2. گوبھی کے اوپر کے اوپر ہاتھوں اور پلیٹیں پر پھیلتے ہیں.
  3. مصنوعات کی ایسی مقدار سے 4 حصوں کو تبدیل کرنا چاہئے.
  4. کھو اور ایوکوڈو کاٹ دو.
  5. ٹماٹروں کیوب میں کٹائیں، ایوکوڈو اور کٹی گرین کے ساتھ ملائیں.
  6. آہستہ آہستہ ایک لا carte پلیٹیں پر باہر.
  7. سویا ساس اور سبزیوں کے تیل کی ڈریسنگ کے ساتھ اوپر.
  8. حتمی کارروائی پٹھوں کے ساتھ آمدورفت چھڑکیں گی. آپ خدمت کر سکتے ہیں.

مٹی کے ساتھ

سبز ککڑی کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • سبز ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • مٹی - 300 گرام؛
  • ڈائل - 1 گلاس؛
  • زیتون کا تیل - 1 چمچ؛
  • نیبو کا رس - 1 اسپیس؛
  • نمک، ذائقہ کا کالی مرچ.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. پکننگ گوبھی اور چکنوں کو کٹا دیا جانا چاہئے.
  2. ککڑیوں اور مٹی حلقوں کے حلقوں میں کمی.
  3. تمام اجزاء زیتون کے تیل اور نیبو کے جوس کے مرکب کے ساتھ ایک بڑی ترکاریاں کٹورا، موسم میں مخلوط ہوتے ہیں.
  4. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. صحت مند اور کم چربی کا کھانا تیار ہے.

پوسٹ کے اختتام کے بعد، یہ ترکاریاں ھٹایا جا سکتا ہے. اس صورت میں، ذائقہ واقعی موسم بہار ہوگا.

پنیر کے ساتھ

ان لوگوں کے لئے جنہوں نے پوسٹ میں واقعی ڈیری مصنوعات کی کمی محسوس کی ہے، ہم سویا ٹوفو کے ساتھ ایک ترکاریاں تجویز کرسکتے ہیں.

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • سویا ٹوف - 200 گرام؛
  • میٹھا اور ھٹا سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • مٹی - 300 گرام؛
  • سجاوٹ کے لئے سبز پیاز؛
  • دباؤ میئونیز.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. گوبھی پتلی پھنسے ہوئے پھینکے ہوئے، مٹی ایک موٹے grater پر اڑا دیا.
  2. پنیر کیوب میں پٹ
  3. پتے سیب، بیج سے پاک اور سٹرپس میں کٹائیں.
  4. ایک ترکاریاں کٹوری میں میئونیز، مرکب اور جگہ سے ڈریسنگ کرنے کے بعد.
  5. سبز پیاز اور مٹی گلاب کے ساتھ ڈش سجانے کے. خوبصورتی، اور صرف.

گھنٹی مرچ کے ساتھ

سویا چٹنی کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • سویا ٹوف - 250-300 گرام؛
  • پیلا میٹھی مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • درمیانے سائز ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • پیتل زیتون - 1 کر سکتے ہیں؛
  • موسم بہار پیاز - 1 گلاس؛
  • زیتون کا تیل - 2 چمچوں؛
  • نیبو کا رس - 1 چمچ؛
  • فرانسیسی سرس - 1 چمچ؛
  • نمک اور مرچ ذائقہ.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. گوبھی پتلی چپ.
  2. میٹھی مرچیں پٹ جاتی ہیں اور سٹرپس، ٹماٹر سلائسس، پنیر کیوب میں کٹ جاتے ہیں.
  3. پورے سلاد میں زیتون رکھو.
  4. پیاز کٹی.
  5. تمام اجزاء ایک بڑی ترکاریاں کٹورا میں مکس.
  6. نمک، مرچ اور موسم زیتون کی تیل اور سرسبزی کے ساتھ نیبو کے رس کے مرکب کے ساتھ.

نتیجے میں برتن معروف "یونانی ترکاریاں" کا بہت یادگار ہے.

ہم آپ کو سووی ساس کے اضافے کے ساتھ چینی گوبھی، گھنٹی کالی مرچ کا ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھنے کے لئے پیش کرتے ہیں:

سیب اور اخروٹ کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • سرخ میٹھا مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • سبز سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • اخروٹ - 50 گرام؛
  • ذائقہ کرنے کے لئے میئونیز دباؤ.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. اس ترکاریاں تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. گوبھی پتلی کاٹنے، کالی بلغاری مرچ اور سیب کٹی شامل کریں.
  2. اجزاء بڑے بڑے کٹورا میں میئونیز کے ساتھ مرکب کرتے ہیں اور ایک لا carte ترکاریاں کٹورا میں بندوبست کرتے ہیں.
  3. خدمت کرنے سے پہلے کٹی اخروٹ کے ساتھ چھڑکیں.

کیجری کے ساتھ

ٹماٹر کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 500 گرام؛
  • پیچھا ہوا - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • درمیانے سائز ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • لہسن - 2 لونگ؛
  • ڈائل - 1 گلاس؛
  • ایک چونے کا رس

باورچی خانے سے متعلق:

  1. گوبھی پتلی چپ.
  2. بجتی بجتی ہوئی، اور ٹماٹروں کو کاٹ دیا.
  3. ریفئلنگ تیار کریں. لہسن کو ٹھیک جھاڑو پر چھڑکائیں اور ڈیل کاٹ دیں. یہ سب چونے کا رس، زیتون کا تیل، نمک اور مرچ کے ساتھ ملا ہے.
  4. ترکاریاں تیار آپ مہمانوں کو مدعو کرسکتے ہیں.

سبز ککڑی کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 500 گرام؛
  • پیچھا ہوا - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • ڈبہ بند کارن - 1 کر سکتے ہیں؛
  • سبز ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • سجاوٹ کے لئے سبزیاں؛
  • لیان میئونیز - 100 گرام.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. گوبھی پتلی چپ.
  2. بجتی ہوئی بجتی، اور سٹرپس میں سوراخ کٹائی.
  3. یہ ایک بڑا ترکاریاں کٹورا میں مکئی اور میئونیز کے ساتھ ملائیں.
  4. خدمت کرنے سے پہلے، آپ تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں.

روزہ کے اختتام کے بعد، یہ ڈش سختی شدہ انڈے (4 پی سیز.) کے ساتھ مکمل کیا جا سکتا ہے، اور میئونیز کو باقاعدگی سے میئونیز کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے اور اس کا صرف فائدہ ہوگا.

سمندری غذا کے ساتھ

کیکڑے اور سنتوں کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • تلھی بیج - 50 گرام؛
  • ابھرتی ہوئی کھلی بادشاہ کی جڑیں - 20 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • سویا چٹنی - 1 چمچ؛
  • لہسن - 1 لونگ؛
  • نیبو کا رس - 1 چمچ؛
  • شہد - 1 اسپیس.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. ہم اپنے ہاتھوں سے سب سے زیادہ ٹینڈر گوبھی پتیوں کو پکارتے ہیں اور اس حصے پلیٹ کے نچلے حصہ پر ڈالتے ہیں.
  2. ہم سنتری کو صاف کرتے ہیں، اندرونی فلموں سے اسے آزاد کرتے ہیں، اور پورے ملکوں کو رکھنے کے لئے کوشش کرتے ہیں.
  3. کیڑے میں کچلنا
  4. گوبھی کے ذائقہ پر ایک اچھی طرح سے دائرے کی جھیت اور سنتری سلائسوں میں پھیلا ہوا ہے، انہیں تبدیل کرنے میں.
  5. کھانا پکانا کھانا پکانا. لہسن صاف اور تین گرے. ایک الگ ڈش سویا ساس، نیبو کے رس، شہد اور لہسن میں مکس کریں.
  6. اب یہ آپ کے اوپر ہے ترکاریاں کا ایک حصہ ڈالنے کے لئے (ان میں سے 4 ہونا چاہئے) تیار کرنے اور میز پر تیار.

یہ واقعی ایک شاندار پیٹو ڈش باہر نکالا ہے.

سکواڈ اور سبز مٹر کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • 3-4 سکویڈ؛
  • سیب میٹھا اور ھٹا - 1 ٹکڑا؛
  • ڈبہ بند سبز مٹر - ½ کر سکتے ہیں؛
  • کھانا پکانا اسکواڈ کے لئے مصالحے - بیل پتی، سیاہ اور آسپاس مٹر؛
  • نصف نیبو؛
  • لیان میئونیز - 100 گرام.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. اسکائڈز صاف کیے جاتے ہیں اور نمکتی پانی میں نمکتی پانی کے ساتھ دو منٹ کے لئے ڈٹا دیا جاتا ہے.
  2. سوراخ squids اور گوبھی میں سٹرپس میں کمی.
  3. چھڑی سیب، بیجوں کو ہٹا دیں اور کیوب میں کٹائیں.
  4. لہذا وہ سیاہی نہیں کرتے، نیبو رس کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
  5. گہری ترکاریاں کٹوری میں گوبھی، سکواڈ، سیب اور سبز مٹر شامل ہیں.
  6. میئونیز کے ساتھ موسم اور فوری طور پر خدمت.

گاجر کے ساتھ

لہسن کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 500 گرام؛
  • بڑے گاجر - 1 ٹکڑا؛
  • لہسن - 1 لونگ؛
  • اجملی - ایک چھوٹا سا گروپ
  • لیان میئونیز - 100 گرام.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. گوبھی پتلی چپ.
  2. گاجر گرے اور گوبھی میں شامل کریں.
  3. اجما کٹا اور اسی طرح بھیجیں.
  4. لہسن لالچ اور میئونیز کے ساتھ ملا.
  5. مرکب کے ساتھ ترکاریاں بھریں اور فوری طور پر خدمت کریں.

قددو کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

  • چینی گوبھی - 300 گرام؛
  • بڑے گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • تازہ قددو - 200 گرام؛
  • بادام کے نٹ - 50 گرام؛
  • اجملی - ایک چھوٹا سا گروپ
  • موسم بہار پیاز - 1 گلاس؛
  • نمک ذائقہ؛
  • سبزیوں کا تیل - 2 چمچوں.

باورچی خانے سے متعلق:

  1. گوبھی پتلی چپ.
  2. گاجر ایک موٹے grater پر رگڑ، اور قددو میں چھوٹا، تاکہ گراؤنڈ قائم کیا جاسکتا ہے.
  3. گری دار میوے کٹا یا پوری طرح استعمال کیا جا سکتا ہے.
  4. گرین بھی بہت پتلی کٹ رہے ہیں.
  5. تمام اجزاء سبزیوں کے تیل کے ساتھ مخلوط، نمک اور موسم ہیں.

سادہ اور سوادج

اور آخر میں، چند بہت تیزی سے سلاد ایک اجزاء کے اجزاء پر مشتمل ہیں، جن میں سے ایک بیجنگ گوبھی ہے، جو پہلے سے ہی ہمارے پیار کرتا تھا.

ڈبہ بند اناسب کے ساتھ

  1. ایک جار سے کٹی ہوئی کالی گوبھی اور اناسب کیوب میں مکس کریں.
  2. انگور کا رس کے ساتھ موسم کا ترکاریاں.

کوریائی گاجر کے ساتھ

  1. بس کٹی گوبھی اور تیار گاجر مکس.
  2. تم کچھ بھی نہیں کر سکتے ہو. یہ کوریائی گاجروں سے کافی مصالحے اور گیس سٹیشنیں ہوں گے.

نتیجہ

یہ مضمون چینی گوبھی سے 18 سلادوں کے لئے ہدایت سے پتہ چلتا ہے اور یہ سب اختیار نہیں ہے. ان کی تیاری کو خصوصی مہارتوں کی ضرورت نہیں ہے، اور 20 منٹ سے زیادہ وقت نہیں لگتی ہے. ہر ذائقہ اور بجٹ کے لئے برتن کا اجزاء کی ساخت سب سے زیادہ متنوع ہے. وہ ایک میں ہیں - کھانا پکانے کے بعد فوری طور پر ان تمام سلادوں کو کھانے کی سفارش کی جاتی ہے..

سوادج، صحت مند اور سستی برتن کی ایسی کثرت کے ساتھ، آپ اپنے ذہنی غذا کو متنوع کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، کھانے کے ساتھ غذائی اجزاء، وٹامن اور سبزیوں کے ریشہ کی مکمل رینج حاصل کریں. اور ان تمام سلادوں کی کم کیلوری کے مواد کی وجہ سے، آپ کو آپ کے جسم کو حکم دیا جائے گا.