ککڑی میں سے ایک ہے سب سے زیادہ مقبول ثقافت جو آج باغیوں کی طرف سے بڑھایا جاتا ہے. کیمیائی ساخت کی طرف سے، پھل 95٪ پانی ہیں، باقی باقی کارٹین، وٹامن، میکرو اور مائیکرویلیٹس ہیں. آج، ککڑیوں کی کئی قسمیں ہیں، جن میں سے ہر ایک پھل کی شکل، جلد کی موٹائی، اور پودوں کی بھی اونچائی میں فرق ہے. مقبول اقسام میں سے ایک "مقابلہ" ککڑی ہے.
- ککڑی "مسابقتی": نسل کی تاریخ
- مختلف قسم کی تفصیل
- پیشہ اور کن قسم کی قسمیں
- باغ میں بوہائی ککڑی کے بیج
- پودے لگانے کے لئے بیج کی تیاری
- بوائی کے لئے زیادہ سے زیادہ وقت
- جگہ کا انتخاب اور پیشگوئیوں کا کردار
- بستروں کی تیاری
- زیادہ سے زیادہ بوائی پیٹرن
- دیکھ بھال اور زراعت کے آلودگی کی خصوصیات کی خصوصیات
- کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف حفاظتی اقدامات
- سکرو تشکیل
- پانی، پانی دھونے اور مٹی کو ڈھونڈنے
- کھاد
- ککڑی کی فصل کا کٹائی اور ذخیرہ
ککڑی "مسابقتی": نسل کی تاریخ
یہ قسم کریمیا میں 1980 میں ہوئی تھی. ابتدائی طور پر، کوریائی انتخاب کے ککڑیوں کی اقسام روسی فیڈریشن کے جنوبی علاقوں میں پودوں کے لئے استعمال کیا جاتا تھا، لیکن اب پودے کی جغرافیائی نمایاں طور پر بڑھ گئی ہے."مسابقت" ایک جلدی پکانا ککڑی ہے: 1.5 ماہ فصلوں کو پودے لگانے سے گزرتا ہے. پھل بہترین ذائقہ کے ساتھ 100 گرام کا ایک بڑے پیمانے پر پہنچ جاتا ہے.
مختلف قسم کی تفصیل
ککڑی "مسابقتی" ایک کامیاب قسم کا ایک مثال سمجھا جاتا ہے، جس میں اعلی معیار کا اشارہ ہے اور صرف مثبت رائے حاصل ہوتی ہے. مختلف اقسام مندرجہ ذیل اشارے کی طرف سے خصوصیات ہیں:
- اوسط پکانا مدت 50 دن ہے.
- پلانٹ پر ہیٹرسیکسیل پھول ہیں.
- اوویری واحد ہے، مکھیوں کی طرف سے آلودگی کا سراغ لگایا جاتا ہے.
- آپ کھلی اور بند زمین میں بڑھ سکتے ہیں.
- لانا 2 میٹر تک بڑھ جاتا ہے.
- پھلوں میں ایک نیلا سلنڈر شکل ہے. ان کی سطح بڑی ہے. لمبائی 10 سینٹی میٹر تک پہنچ گئی ہے.
- ککڑی تازہ یا ڈبے بند کی جا سکتی ہیں.
پیشہ اور کن قسم کی قسمیں
ککڑی "مسابقتی" میں مندرجہ ذیل فضیلت میں بیان کردہ خصوصیات ہیں:
- اعلی بیج کی چمک کی شرح.
- ٹرانسپلانٹیشن کے بعد seedlings کے اچھے بقا کی شرح.
- پاؤڈر نوکری کا مزاحمت.
- کافی طویل عرصے تک پھلکاری.
- بیج مواد آزادانہ طور پر تیار کی جا سکتی ہے.
- پھل کی تیزی سے خرابی؛
- جلد کی موٹائی؛
- ککڑیوں میں درختوں کی موجودگی؛
- ذائقہ کا نقصان
اگر نمی کی کمی ہوتی ہے تو ایک تلخ کا ذائقہ ظاہر ہوتا ہے.
باغ میں بوہائی ککڑی کے بیج
بیجوں پر بیجوں پر ان سبزیوں کے بیجوں کو کچھ قواعد و ضوابط کے مطابق مہذب فصل حاصل کرنا چاہئے. صرف ان پر غور کریں، آپ وقت اور پیسہ برباد کرنے کے بارے میں فکر نہیں کرسکتے.
پودے لگانے کے لئے بیج کی تیاری
پچھلے سال بلٹ خشک شکل میں بویا جا سکتا ہے. یہ ثابت ہوا ہے کہ ککڑی کے بیج 6 سال کے لئے بویا جا سکتا ہے. بوائی کے لئے ککڑی کے بیجوں کی تیاری 10 منٹ کے لئے نمک پانی میں رکھنے کے ساتھ شروع ہوتی ہے. اگلا، سرفراز بیجوں کو پھینک دیا جاتا ہے، اور باقی ایک دن کے لئے پوٹاشیم permanganate کے حل دھویا اور بھرا ہوا ہے. اس کے بعد، بیج بونے یا انکشی کر سکتے ہیں.
بوائی کے لئے زیادہ سے زیادہ وقت
اچھی فصل کے لئے، بوائی کے بیجوں کی بہترین مدت مئی کے اختتام تک ہے - جون کی شروعات. جنوب کے علاقوں میں، آپ اپریل کے وسط میں کام شروع کر سکتے ہیں.
جگہ کا انتخاب اور پیشگوئیوں کا کردار
ہر سال اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے، یہ مسلسل نئی جگہ کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. بڑھتی ہوئی ککڑیوں کے مثالی مقامات میں سے ایک ٹماٹر، پیاز یا آلو کے ساتھ ساتھ کسی گوبھی کے بعد باغ ہے. گاجر یا پھلیاں کے بعد ککڑیوں کو پلانٹ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. موسم خزاں میں، مٹی کا معدنی کھاد یا نامیاتی معاملہ کے ساتھ کھاد کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اور موسم بہار میں کھدائی ضروری ہے. حمایت کے لئے، آپ کو صرف چھڑکیں یا ٹیلس استعمال نہیں کرسکتے ہیں، بلکہ دیگر پودوں - مثال کے طور پر، کارن.
بستروں کی تیاری
اچھی پیداوار کے لئے ککڑی "مسابقتی" صرف پہلے ہی تیار شدہ زمین میں نصب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.یہ 15 ° C پر گرم ہونا چاہئے، جبکہ humus اور دیگر غذائی اجزاء میں امیر. زیادہ تر اکثر، کھاد مئی میں لاگو ہوتے ہیں: 1 مربع میٹر فی کم سے کم 10 کلو گرام کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. مرکب، سوراخ، یوریا یا پوٹاشیم سلفیٹ کا استعمال کریں.
زیادہ سے زیادہ بوائی پیٹرن
ککڑیوں کو trellis پر بڑھنے کے لئے بویا جاتا ہے. آسان دیکھ بھال کے لۓ، مندرجہ ذیل اسکیم کا استعمال کریں: دو صفوں میں بیجوں کو بونا، اس کے علاوہ، ان کے درمیان اور مستقبل کے جھاڑوں کے درمیان فاصلہ 20 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. ٹیلس 1 میٹر کی فاصلے پر دفن کیا جانا چاہئے.
دیکھ بھال اور زراعت کے آلودگی کی خصوصیات کی خصوصیات
ککڑی "مسابقتی" بڑھتی ہوئی اور بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحمتی میں ناقابل یقین ہے - جیسے پاؤڈر نوڈوا اور بیکٹیریل کھوکھلی. معیار کی دیکھ بھال کے اہم اصول یہ ہیں:
- بروقت پانی؛
- گھاس
- خصوصی additives کا تعارف؛
- زمین ڈھونڈنا
چونکہ یہ مختلف قسم کی انتہائی پرانی اور اعلی ہے، معدنی ترقی کے حالات کے لئے معطل شدہ ڈھانچے یا قطب کی سفارش کی جاتی ہے.ککڑی "مقابلہ" کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، پلانٹ کے کچھ حیاتیاتی خصوصیات جاننے کے لۓ:
- ضروری مقدار میں معدنی اور نامیاتی مادہ کے ساتھ مٹی روشنی ہونا چاہئے.
- پچھلے فصل کے بعد فوری طور پر بستر تیار کیے جاتے ہیں.
- موسم بہار میں کھدائی جب، نامیاتی معاملہ میں اضافہ کرنا ضروری ہے. فاسفورس اجزاء کے ساتھ مینور یا بائیوومیم کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے.
- اضافی خوراک کھانا کھلانے کے دوران اور بڈنگ کے مرحلے میں کیا جاتا ہے.
- آبپاشی کے لئے یہ آبپاشی کا استعمال بہتر ہے.
کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف حفاظتی اقدامات
بڑھتی ہوئی ککڑیوں "مسٹر" پودے لگانے اور دیکھ بھال کے خاتمے کے ساتھ ختم نہیں ہوتا: یہ ضروری ہے کہ پودوں اور فصلوں کیڑوں اور بیماریوں سے محفوظ ہو. سورج برن سے بچنے کے لۓ کسی بھی علاج کو صبح یا شام میں جلد ہی شروع کیا جاتا ہے.پہلے دو پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد انفیکشنز اور فنگس کی روک تھام کا تانبے پر مشتمل تیاریوں کی مدد سے کیا جاتا ہے. بورڈیو مرکب یا تانبے آکسیچرویلڈ کا استعمال کرتے ہوئے اعلی معیار کی پروسیسنگ کے لئے. ٹاک یا اسفائڈ سے لڑنے کے لئے کاربوفس کے 10٪ حل کا اطلاق ہوتا ہے.
سکرو تشکیل
جب "مسابقتی" موٹائی کے بغیر بڑھایا جاتا ہے تو، لانا کا قیام نہیں ہوتا. تاہم، دیگر حالات میں یہ کرنا ضروری ہے. پہلے ککڑیوں کے قیام کے بعد فوری طور پر پہلی عمل کو ختم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے بعد اہم اسٹیم کے ساتھ ساتھ بیس کے ساتھ پابند. اضافی طور پر، 5 شیٹس بنانے کے بعد جھاڑیوں کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے.
پانی، پانی دھونے اور مٹی کو ڈھونڈنے
ککڑی "مسابقتی" جب بیج سے بڑھتی ہوئی ضروریات کو ابتدائی دنوں سے پانی کی ضرورت ہوتی ہے تو یہ زمین، درجہ حرارت اور روشنی کے طور پر بھی ضروری ہے. آبپاشی کے لئے پانی 18 ° C. سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اس جذب کے فورا بعد، مٹی کو مٹی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. دیگر سبزیوں کی طرح، کھیرے کی کھدائیوں کی گھاس کی موجودگی پسند نہیں ہوتی، جو زمین سے غذائیت اور نمی لیتا ہے. لہذا، اس وقت جھوٹ بولنا ضروری ہے یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ مل کر چھوٹے کڑھائیوں کو نکالنے کے لئے ضروری ہے. مٹی کو کم کرنے کے لئے بھی ضروری ہے - یہ زمین میں گھسنے کے لئے زیادہ ہوا اور غذائی اجزاء کی مدد کرے گی.
کھاد
بہت سے باغی، عمدہ پھلکاری کا حوالہ دیتے ہوئے، اس قسم کے ککڑیوں میں کھانا نہیں دیکھتے. تاہم، مٹی کو نقصان پہنچانے کے لئے، یہ کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. پہلی ڈریسنگ تازہ سبز چکن کی گندگی، گائے کی گونگا اور ٹھنڈیور کی مدد سے کیا جاتا ہے. آپ معدنی کھاد، جیسے یوریا یا سپرفففیٹ بھی بنا سکتے ہیں. دوسری بار زمین گرین گھاس یا معدنی کھاد کے ساتھ کھایا جاتا ہے. بھی کیا جا سکتا ہے فولیار سب سے اوپر ڈریسنگ مندرجہ ذیل ساخت کا استعمال کرتے ہوئے: بورک ایسڈ کی 10 جی اور 100 گرام چینی، جو 1 لیٹر گرم پانی میں شامل ہے.
ککڑی کی فصل کا کٹائی اور ذخیرہ
ککڑی کی اس قسم کو کٹانا بہت سے دوسروں سے مختلف نہیں ہے. بڑے پیمانے پر پھلانے کے دوران، اس طرح کی ترکاریاں ہر 2 دنوں میں ہوتی ہیں. صبح کے وقت اور شام میں بچت کے لئے بچے ایک دن میں دو بار جمع ہوتے ہیں. پھل کی شیلف زندگی میں اضافہ کرنے کے لئے کینچی کے ساتھ کاٹنے کی سفارش کی جاتی ہے، جبکہ اس کی اسٹیج کی دھن کو چھوڑنا ضروری ہے.ریفریجریٹر کے لئے ریفریجریٹر میں ککڑی ڈالنے سے پہلے، کچھ وقت کے لئے کھلی ہوا میں چھوڑنے کے لئے ضروری ہے، لیکن سایہ میں.
آج، سبزیوں کی ککڑیوں کے مسابقتی قسم کی سبزیوں کے کسانوں کی طرف سے مطالبہ ہے. وقت کی نمائش کے طور پر، صحیح دیکھ بھال کے ساتھ، ککڑی صحیح سائز اور بہترین ذائقہ بڑھتے ہیں. اس کے علاوہ، فائدہ یہ ہے کہ بیجوں کی اعلی معیار کا مجموعہ آزادانہ طور پر کیا جا سکتا ہے.