سٹور میں ایک وینڈنگ قسم کے ٹماٹر کے بیج خریدنے کے بعد، بہت سے بعد میں نتیجے میں آتے ہیں کہ پیکیج پر کیا کہا جاتا ہے حقیقت سے مطابقت نہیں ہے. ان لوگوں سے جن کو گولی مار دی گئی توقع ہے کہ وہ سالانہ مہنگی بیج خریدنے کے قابل نہیں ہوسکتے. اس طرح کے معاملات میں، بہت سے باغبان ٹماٹر کے بیجوں کو اپنے ٹماٹروں سے کس طرح بنانے کے بارے میں سوچ رہے ہیں، تاکہ مستقبل میں وہ "کافی بنیادوں پر" اندازہ نہیں کریں گے اور اس بات کا یقین کریں کہ پودے لگانا ضرور پھیلاؤ گا.
- کب اور کب کب نہیں سکتا
- پھل کی ضرورت
- کیا ضرورت ہے
- حاصل کرنے کا عمل: معمول کا طریقہ
- کٹ
- ہم بیج جمع کرتے ہیں
- اجزاء
- بیج واشنگ
- خشک کرنے والی پودے لگانے کا مواد
- فوری اور آسان طریقہ
- مفید تجاویز اور چالیں
کب اور کب کب نہیں سکتا
پلاٹ پر بڑھتے ہوئے مختلف قسم کے انتخاب صرف باغبان (موسم گرما کے رہائشی) کی توجہ اور خواہشات پر منحصر ہے.
منتخب کرنے کے بعد، کسی کو کچھ تشخیص کے معیار پر توجہ دینا چاہئے:
- ٹماٹر مختلف قسم کے ہونا ضروری ہے.ٹماٹر ہائبرڈ سے بڑھتی ہوئی (جیسا کہ پیکیج پر F1 نشان کی نشاندہی کی جاتی ہے) والدین کی علامات کے ساتھ ایک فصل نہیں ملے گی. مختلف اقسام کے درمیان بہت سی کراس کی طرف سے پیدا ہونے والے حببز پیدا ہوتے ہیں، اور نتیجے میں، ایسا ہوتا ہے کہ ایک علاقے میں ٹماٹر ایسے نہیں ہوتے جو ایک دوسرے سے ملتے جلتے نہیں ہیں. اس کے علاوہ، ہائبرڈ 1-2 سالوں میں مکمل طور پر پھیلتے ہیں؛
- ٹماٹر بڑھتی ہوئی علاقے میں مکمل طور پر منسلک ہونا ضروری ہے. ایسا ہوتا ہے کہ مناسب اقلیتی حالات کی سنگم کے ساتھ، جنوبی علاقوں کے لئے چڑھایا قسمیں شمال میں اچھی فصل حاصل کر سکتی ہیں. ایسی حالتوں میں، آپ کو یہ سمجھنا ضروری ہے کہ ٹماٹروں کی زنجیروں کی نوعیت نسبتا زیادہ بہتر ہوتی ہے اور مستقبل کی فصل کی پیشن گوئی ممکن ہے.
مندرجہ ذیل تشخیص کے معیار کے علاوہ، موسم گرما کا رہائشی اس قسم کے بیرونی خصوصیات (شکل، رنگ) اور اعلی ذائقہ کے لئے عام طور پر ٹماٹر کے لئے انتخاب کرنا چاہئے. 
پھل کی ضرورت
گھر پر جمع کرنے کے لئے ٹماٹر کے ممکنہ بیجوں کو پھلوں کا صحیح انتخاب میں مدد ملے گی. پھلوں کے لئے ایسی ضروریات ہیں:
- پھلوں کو صرف بیماری کے کسی بھی نشان کے بغیر مضبوط اور اچھی طرح سے ترقی یافتہ برش سے پھینک دیا جاتا ہے؛
- پھل صرف بش کی پہلی نچلے شاخ سے ہی ٹوٹ جاتا ہے. اس وجہ سے یہ ہے کہ نچلے شاخوں پر پھولوں کی ابتدائی جلدی ختم ہوجاتی ہے، جب شہد کی مکھیوں کی سرگرمی اب بھی کم ہے، اور اس میں کوئی بھی خطرہ نہیں ہے.
- جھاڑو کو مکمل طور پر بش پر پختہ وقت دینا ضروری ہے. یہاں اہم بات اس لمحے کو یاد نہیں ہے، کیونکہ زیادہ پکانا پھل مادی جمع کرنے کے لئے موزوں نہیں ہیں. جب ختم ہو جاتا ہے، ٹماٹر کے گودا (گودا کے مشرقی حصے) میں ہوتی ہے تو خمیر کا عمل بیج کے حفاظتی شیل کو خارج کر دیتا ہے، جس میں مادہ بھی شامل ہوتا ہے جو ان کی انکرن کی روک تھام کو روکتا ہے.
ٹماٹر کے پھلوں کے انتخاب کے لۓ اس نقطہ نظر کے ساتھ، ایک قاعدہ کے طور پر موصول ہونے والی مواد کی تنصیب کی توقع ہوتی ہے. 
کیا ضرورت ہے
باڑ - یہ عمل آسان ہے اور خاص ٹولز یا کسی بھی آلات کی ضرورت نہیں ہے. مجموعہ کے لئے کی ضرورت ہو گی:
- پکا ہوا ٹماٹر؛
- چاقو کاٹنے
- چمچ یا چمچ؛
- صلاحیت؛
- چھری یا گوج کاٹ، 3 گنا جوڑا؛
- کاغذ باورچی خانے تولیہ یا نیپکن؛
- اسٹوریج کے لئے کاغذ بیگ (کپڑے بیگ، وغیرہ).
آپ کو ہر گھر میں ٹماٹر کے بیج جمع کرنے کی ضرورت ہے سب کچھ.
حاصل کرنے کا عمل: معمول کا طریقہ
معمول کے راستے میں، اور زیادہ آسان میں دونوں مستقبل کے لینڈنگ کے لئے مواد جمع کرنے کے لئے ممکن ہے. اچھے معیار اور اعلی تناسب خمیر (خمیر) کی طرف سے کٹائی کا معمول کا طریقہ یقینی بنانے کے لئے کر سکتے ہیں.
کٹ
پہلے سے تیار ٹماٹر، بیج کے چیمبروں کو غیر جانبدار رسائی کے لئے، لمبائی دو حصوں میں کاٹ دیا یا سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. ٹماٹر میں چیمبروں کی تعداد اس کی گریڈ کا تعین کرتی ہے.لہذا، کچھ قسم کے لئے، یہ 4 حصوں میں کاٹنے کی طرف سے کیمروں کے لئے کھلی رسائی حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے، جبکہ دوسروں کے لئے، چھوٹے سلائسوں کی ضرورت ہے. 
ہم بیج جمع کرتے ہیں
ٹماٹر کا کاٹنا، چیمبروں سے مائع تیار تیار کنٹینر میں ہٹا دیا جانا چاہئے. آپ کو باقاعدگی سے مواد باقاعدگی سے چمچ (ٹیبل یا چائے) کے ساتھ یا آپ کی انگلیوں کے ساتھ جمع کر سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے انشورنس کسی بھی (گلاس، چینی مٹی کے برتن، پلاسٹک) کے مطابق ہوں گے.
ٹماٹر کا رس مکمل طور پر بیجوں کو پورا کرنے کے لئے کافی ہونا چاہئے. 
اجزاء
خمیر کے عمل کے لئے، کنٹینر کے ساتھ مواد کو ایک غیر مربوط ڑککن کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے اور تھوڑی دیر کے لئے الگ الگ ہونا چاہئے. موسمی حالات پر منحصر ہے، مختلف علاقوں میں یہ عمل 24-48 گھنٹوں کی حد میں مختلف وقت لگ سکتا ہے.
اس عمل کی تکمیل ہوا ہوا بلبلوں کی ظاہری شکل اور سطح پر ایک فلم کی طرف سے ثبوت دی گئی ہے. جوس چمکتا ہے اور بیج نیچے نیچے ڈوبتی ہے. 
بیج واشنگ
خمیر کے بعد، مستقبل کے پودے لگانے کا مواد اچھی طرح سے rinsed ہونا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، کنٹینر کے مواد کو چھٹکارا میں ڈال دیا جاتا ہے اور چل رہا پانی کے ساتھ دھویا. دھونے کے بعد باقی گودا الگ کرنے کے لئے ضروری ہے. 
خشک کرنے والی پودے لگانے کا مواد
بیجوں کو اچھی طرح سے گھومنا، ایک کاغذ تولیہ پر چھٹکارا رکھ کر زیادہ مائع کو نالی کرنے کی اجازت دی جانی چاہیئے. تھوڑا سا خشک، باقیات کو احتیاط سے فلیٹ سطح پر خشک ہونا ضروری ہے. ان مقاصد کے لئے یہ ایک اتلی ڈش کا استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے (پلاسٹک ایک بھی کام کرے گا)، اس طرح کی سطح سے بیجوں کو جمع کرنا آسان ہوگا.
جب مختلف قسموں کی کٹائی کرتے ہوئے، کیریئر کو مواد کو الجھن یا تصادفی کرنے کے لۓ نہیں لیا جاسکتا ہے، اور قابل اعتماد کے لئے صلاحیت پر دستخط کرنا ہوگا. 
بیجوں کو مکمل طور پر خشک کرنے کا وقت دینا ضروری ہے. اس عمل سے لے جائے گا 5 سے 7 دن. خشک کرنے کے بعد، پودے لگانے کا سامان دستخط کاغذ بیگ (کپڑا بیگ، وغیرہ) میں رکھا جاتا ہے اور جب تک موسم بہار ایک سیاہ ٹھنڈی کمرہ میں محفوظ نہیں ہوتا ہے.
اسٹوریج کے دوران، درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں اور نمی میں تبدیلی سے بچنے کے لئے ضروری ہے.
فوری اور آسان طریقہ
باغیوں میں رہنے والے حالات یا آزاد وقت کی کمی کے ساتھ کچھ حالات، ہمیشہ معمول کے راستے میں گھر پر ٹماٹر کے بیجوں کو فصلوں میں حاصل کرنے کے قابل نہیں بناتے. اس طرح کے معاملات میں، آپ کو آسان فوری طریقہ کار کا سہارا لے سکتے ہیں. یہ صرف 3 چیزوں کی ضرورت ہوتی ہے: ایک پکا ہوا ٹماٹر، چاقو اور ایک کاغذ باورچی خانے تولیہ (نپکن یا سادہ کاغذ). 
گودا کے ساتھ مل کر کٹ ٹماٹر سے نکالنے والے مواد کو کاغذ تولیہ پر دھواں رکھا جانا چاہئے اور اسے 5-7 دن کے لئے خشک کرنے کے لئے مقرر کیا جانا چاہئے. خشک کرنے کے اختتام پر، ہر بیج ہاتھ سے تولیہ سے الگ ہونا چاہئے اور سٹوریج کے لئے تیار شدہ بیگ (بوری) میں جوڑا جانا چاہئے.
ایک تیز رفتار راستے میں کھیتی مادہ کی کیفیت خمیر کے طریقہ کار سے کہیں زیادہ بدتر ہو جائے گی، لیکن انضمام ایک قابل قبول سطح پر رہیں گے.
مفید تجاویز اور چالیں
موسم گرما میں ہر ایک کے رہائشی نے اپنے خریداری کے طریقوں کو، وقت اور آزمائشی اور غلطی کی جانچ کی ہے. لیکن ان کی ذات اسی طرح ہے، صرف کچھ عملوں کے نقطۂ نظر مختلف ہوتے ہیں. 
تیاری کی تجاویز:
- ناگزیر (بھوری) پھل استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. سب سے پہلے آپ کو 1-2 ہفتوں کے لئے ایک کمرے میں پکانا کرنے کے لئے انہیں وقت دینے کی ضرورت ہے؛
- خرابی سے معیار کے مواد کو علیحدہ کرنے کے لئے، نمکین کے حل میں خمیر کے بعد بیج دھویا (گرم پانی کے فی فی 1 کپ فی نمک کا چکن). پودے لگانے کے لئے سطح پر پھولنے والی سازوسامان مناسب نہیں ہے؛
- آئندہ پودے لگانے والا مواد صابن سے پہلے سے ڈسینفائڈ ہوسکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ صابن کے حل میں 30 منٹ کے لئے لچکدار ہونا چاہئے (72 فیصد گھریلو صابن کے چمچ 1 گلاس پانی میں تحلیل کرنا چاہئے). اس کے علاوہ، پوٹاشیم permanganate کے ایک کمزور (گلابی) کے حل کے ساتھ ڈس انفیکشن کیا جا سکتا ہے. ڈس انفیکشن کے عمل کو مکمل طور پر پانی سے بھرا ہوا ہونا چاہئے؛
- آپ بیجوں کو ٹوالیٹ کاغذ کے رول پر خشک کرسکتے ہیں، انہیں باقاعدگی سے وقفے پر رکھ سکتے ہیں. خشک کرنے کے بعد، اس طرح کے مواد کو محفوظ رکھا جانا چاہئے، رول سے جدا نہیں، اور موسم بہار میں کاغذ کے ساتھ ساتھ seedlings پر لگائے جاتے ہیں؛
- بوائی کی خصوصیات کو بہتر رکھا جائے گا اگر بیج نمی کی حالت میں 55٪ سے زیادہ اور 0 ° C سے 5 ° C. درجہ حرارت پر محفوظ نہیں کیا جائے گا.
تیاری کے لئے سفارشات:- مستقبل کے پودے لگانے کے مواد کو حاصل کرنے کے لئے، یہ ضروری نہیں ہے کہ جھاڑی سے پھل لے جائیں، جس پر چھوٹے اور بڑے پھل ایک ہی وقت میں پھنس جائیں.
- تیاری، ہینڈلنگ اور اسٹوریج کے لئے ایلومینیم یا لوہے کا سامان استعمال نہیں کرنا چاہئے. جاری آکسیجنشن کے عمل میں بیج قابل عمل پر منفی اثر ہے؛
- خمیر کے دوران، کنٹینرز کے مواد میں کوئی پانی شامل نہیں کیا جا سکتا. پانی بیج کی تنقید کو فروغ دے گا؛
- 4 سال سے زائد عرصے سے ٹماٹر کے بیجوں کو ذخیرہ نہ کرو. ہر سال کے ساتھ زیادہ سے زیادہ تناسب نمایاں طور پر کم ہو گیا ہے؛
- ہوا کی رسائی کو محدود کرنے اور وقت سے پہلے انکرن کو روکنے کے لئے، سٹوریج کے دوران ورق میں بیجوں کی لہریں لپیٹ کر سکتے ہیں.
آئندہ پودے لگانے کے مواد کے ساتھ ساتھ غیر ضروری مصیبت کے باوجود، بہت سے باغیوں اور موسم گرما کی رہائشیوں کو ان کی پسند ٹماٹر کی حفاظت کرنا ہے. گھر میں ٹماٹر کے بیج جمع کیے جاتے ہیں، ان کی مستقبل کی تنقید پر منحصر ہے.
پیشگی سے یہ صاف ہو جاتا ہے کہ بیج،ہاتھ کی طرف سے جمع، زیادہ مضبوط، اور گزشتہ نسلوں کی acclimatization اور علاقائی کاری کو مضبوط اور صحت مند seedlings کو یقینی بناتا ہے.
