سیاہ زمین کا مرچ ایک واضح مہوما کے ساتھ ایک تلخ جلانے کے مسالا ہے. یہ مختلف بیماریوں کے علاج کے لئے کھانا پکانے، مصالحے کی پیداوار، ساتھ ساتھ روایتی ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے. کسی بھی صورت میں (زمین یا مٹر) کالی مرچ جسم کو فائدہ پہنچاتا ہے، لیکن اس کی کھپت کو نوٹ اور نقصان پہنچ سکتا ہے. اس پر مزید
- غذائی قیمت اور کیلوری
- ساخت
- مفید خصوصیات
- درخواست
- علاج
- Slimming
- باورچی خانے سے متعلق
- مضامین اور مضر
غذائی قیمت اور کیلوری
سیاہ گرے مرچ کے 100 جی پر مشتمل ہے:
- 10.39 جی پروٹین؛
- 3.26 جی چربی کا؛
- کاربوہائیڈریٹ کے 63.95 جی.
ساخت
کالی مرچ کی ساخت میں شامل ہیں:
- لازمی تیل؛
- فیٹی تیل؛
- نشست
- پائیرین؛
- گروپوں، بی، سی، ای اور K کے وٹامنز؛
- معدنی مادہ: F (فلورین)، سی (سیلینیمیم)، MN (مینگنیج)، کاؤ (تانبے)، زن (زنک)، فی (آئرن)، پی (فاسفورس)، K (پوٹاشیم)، ن (سوڈیم)، جی جی ( میگنیشیم)، سی (کیلشیم).
مصنوعات کے اجزاء عناصر اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اس میں فائدہ مند خصوصیات ہیں. لیکن کالی مرچ بہت مفید کیوں ہے؟
مفید خصوصیات
اس موسم بہار میں ہضم اور خون کی گردش کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، ہضم کے راستے سے زہریلا سے پاک، اور ساتھ ساتھ میٹابولزم کو معمول دینا. اس کے علاوہ، مصالحہ کھپت اور جلانے والی کیلوری میں اضافہ کر سکتا ہے. یہ باقاعدہ استعمال دل اور خون کی برتنوں کی بیماریوں کی ترقی کے امکانات میں کمی کا باعث بنتی ہے، خون کی دھنوں کی تشکیل کو روکتا ہے. پیسنے کے دوران، زیادہ سے زیادہ تیل کو پھیلانے کے بعد، مرچوں میں کالی مرچ مرچ سے زیادہ مفید ہے.
درخواست
مسالا بہت مقبول ہے. یہ وزن میں کمی اور علاج کے لۓ مختلف آمدورفت کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے.
علاج
مسالا اکثر اینٹی سوزش اور صاف ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. پائپرین کا حصہ کھانے کے کھانے سے زیادہ غذائیت حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے. اس کے علاوہ، اس کی مدد سے، ہارمونز سیرونسن اور اینڈورفین زیادہ فعال طور پر تیار کیے جاتے ہیں.
موسمی ٹائیکورچر جلد کی بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. معدنی خرابی کے علاج کے لۓ روایتی ادویات میں سیاہ کالی مرچ کا استعمال کیا جاتا ہے. اس میں پیٹ، غصہ اور غصے میں بھاری صلاحیت سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، چھٹیاں مصالحے اور بیکڈ دودھ کی ایک خاص مرکب استعمال کریں (1 پی پی ایس ایل.).
موسم سرما میں سرد کے لئے ادویات کی تیاری کے لئے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کی ساخت میں، 1 اسپیس کے علاوہ. مصالحے میں، دودھ (1 چمچ.) اور ہلکی (1 اسپیس) شامل ہیں. اس موسم بہار میں بھی مشکوکولک نظام کی خرابی کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
کالی مرچ کی مدد سے، urogenital بیماریوں کے ساتھ ساتھ غیر جانبدار (ابتدائی مرحلے میں) علاج کیا جاتا ہے. بالوں کے نقصان کے خلاف جنگ میں یہ بھی مؤثر ہے.
یہ معلوم ہوتا ہے کہ اس مساج میں بھوک اور مصوبت بڑھتی ہے، صحت کو مضبوط بناتا ہے.
Slimming
اس مصالحے کا استعمال بھوک کو فروغ دیتا ہے اور زیادہ سے زیادہ روکتا ہے. زیادہ وزن سے چھٹکارا حاصل کرنے کا بہترین طریقہ - چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی کھپت کی مقدار کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ جسمانی سرگرمی میں اضافہ.
باورچی خانے سے متعلق
ہتھوڑا کی شکل میں موسم بہار کھانا پکانا، خاص طور پر، مچھلی اور گوشت کے برتن کی تیاری کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. اکثر مٹر یا سوپ کے لئے مٹر استعمال ہوتے ہیں. یہ زمین سے زیادہ جل رہا ہے، لہذا، ضروری ہے کہ اسے تیار ہونے سے پہلے ڈش میں ڈالیں. مسالا کسی بھی ڈش کے ذائقہ کو بہتر بنا دیتا ہے، اور مختلف پریف تیار کرنے کے لئے اس کا استعمال کرتے ہوئے ان کی شیلف زندگی کو طویل عرصہ میں مدد ملتی ہے. کبھی کبھی یہ ڈیسرٹ میں شامل کیا جاتا ہے (مثال کے طور پر، روسی جنجربریڈ، بالٹک کوکیز) اور مشروبات (مختلف کاک، چائے اور کافی).
مٹیوں کا آزاد پیسنا ایک خوشگوار ذائقہ کے ساتھ زیادہ خوشبودار مصنوعات (اسٹور کے مخالف) حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے.
مضامین اور مضر
کالی مرچ کے فوائد کے علاوہ، دونوں مٹروں اور ہتھوڑا کی شکل میں، حقیقت یہ ہے کہ اس کا نقصان ثابت ہوتا ہے. urogenital نظام کی بیماریوں کے exacerbations کے دوران مساج کا استعمال کرنے کے لئے یہ انتہائی ناپسندی ہے.
انیمیا کے ساتھ، موسم گرما میں جامد نگہداشت اور الرجی میں السر اس کا استعمال نہیں کرسکتا. مساج کو نقصان پہنچانے اور جسم میں تیز سوزش کے عمل کے دوران فائدہ نہیں ہوگا. حاملہ اور لچکدار خواتین کے لئے یہ استعمال کرنے کے قابل نہیں ہے.
"تیوولین"، "پروپول" اور جیسے جیسے منشیات لے کر آپ کی خوراک میں اس مساج کی پابندی کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ الرجی ردعمل کا خطرہ ہے.