پیاز بہت سے باغوں کی طرف سے لگائے جاتے ہیں، حقیقت یہ ہے کہ یہ پودے میں ناقابل یقین ہے اور بہت مفید خصوصیات ہیں. یہ سلاد، مختلف برتنوں میں شامل کیا جاتا ہے اور روٹی کے ساتھ اسی طرح کھایا جاتا ہے. اس پلانٹ کی بہت سی اقسام ہیں، اور اس مضمون میں ہم کثیر درجے والے بھوک کے طور پر غیر معمولی نظر پر غور کریں گے.
- تفصیل بیان کریں
- خصوصی خصوصیات
- لینڈنگ ٹیکنالوجی
- دیکھ بھال
- ایک کثیر درجے والا دخش کیسے بنائیں
- مفید خصوصیات
- فصل کی کٹائی اور اسٹوریج
تفصیل بیان کریں
اس پلان کا نام اس کے غیر معمولی ظہور سے ملتا ہے. انفراسٹرکانسوں کے بجائے ہم پیاز کی معمول کی قسموں میں دیکھنے کے عادی ہیں، فضائی بلب قائم ہیں، ٹائلر تیر پر واقع "گھوںسلا" اور بیسال بلب کی شکل میں واقع ہیں. ان پیاز کو کبھی کبھی بلب کہا جاتا ہے، ان میں سے سب سے اوپر پائیدار چھڑی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. پلانٹ بلبوں کے ساتھ شوٹروں کے لنکس بناتا ہے، جو ایک دوسرے سے اوپر کی سطحوں میں ترتیب دی جاتی ہے. پہلے تیر کی لمبائی 65-80 سینٹی میٹر تک پہنچ گئی ہے، پر یہ سب سے بڑا بلبوچکی ہے. اس طرح کی سطح 4 سے 5 ہوسکتی ہے. ان میں سے ایک بڑھنے میں تین سے دس سروں تک اضافہ ہوتا ہے. پتے ذائقہ اور بہت رسیلی کے لئے خوشگوار ہیں، وہ اس پراپرٹی کو ایک طویل وقت تک برقرار رکھتے ہیں.ایئر اور بیسال بلبیں زیادہ کڑھائی ذائقہ ہیں، لیکن وہ بھی کھاتے ہیں، مختلف برتن، نمکین اور اسی طرح شامل ہیں.
خصوصی خصوصیات
ٹیرڈ پیاز اچھی زردیزی ہے، اس حقیقت کی وجہ سے بڑھاؤ کے مرکز سے بل تیر کے ساتھ نئے تیر بڑھتی ہے، اور اس طرح کئی بار جاری ہے. بلب کی چھڑی زرد، بھوری یا جامنی ہے. یہ پیاز کے تمام دیگر قسموں سے تیزی سے بڑھتی ہے اور مارچ سے نومبر تک سبزیاں پیدا کرتی ہیں. عام طور پر پیاز کے مقابلے میں جب اس کی جڑ کا نظام زیادہ تیار ہے.
لینڈنگ ٹیکنالوجی
کثیر درجے کے پیاز کے لئے پودے لگانے کا مواد اس کے فضائی اور زیر زمین بلب ہیں. یہ سب سے بہتر ہے کہ پہلے اور دوسری سطحوں سے بیسل یا ہواؤں والی بلب زمین کی زمین کا تعین کریں. لینڈنگ کے لئے بہترین وقت اگست اور ستمبر ہے. وہ سب سے پہلے ٹھنڈے کو اچھی طرح سے روٹ کا انتظام کرتے ہیں اور فوری طور پر برف پگھلنے کے بعد وہ رسیلی سبزیاں کی فصل سے خوش ہوں گے. گھر میں بھی بلب لگائے جا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، انہیں تقسیم کرنے کے بغیر، ایک ٹھوس خشک جگہ میں ذخیرہ کیا گیا ہے اور اکتوبر سے فروری تک بوائی کے باکس میں تقریبا دو سینٹی میٹر کی گہرائی میں زمین کی ضرورت ہوتی ہے. لہذا سرد موسم کے دوران آپ اپنے آپ کو تازے سبز اور وٹامن فراہم کرے گا.
دیکھ بھال
ایک کثیر درجے پر پیاز کی دیکھ بھال پر عمل کی معیاری سیٹ پر مشتمل ہے. کسی بھی پودے کی طرح، اس میں مٹی کے پانی، ڈھول اور خشک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس کے علاوہ ترقی کے دوران خشک پتے کو ہٹانے کی ضرورت ہوتی ہے. جیسے ہی تیر ظاہر ہوتے ہیں، انھوں نے انھوں نے بھگوان پر بھروسہ کیا ہے تاکہ وہ فضائی بلب کی کشش ثقل کی وجہ سے زمین پر گر نہ جائیں.
موسم بہار میں، برف پگھلنے کے بعد، یہ 10 گرام مربع میٹر کی 10 گرام کی شرح پر امونیم نائٹریٹ اور پوٹاشیم سلفیٹ کھانا کھلانے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ بھی پتیوں کو کاٹنے کے بعد معدنی کھاد کا ایک کمزور حل مٹی میں شامل کرنے کے لئے بھی متاثر نہیں کرتا.یہ پہلے سے ہی حیرت انگیز فصل کو بہتر بنائے گا.
ایک کثیر درجے والا دخش کیسے بنائیں
کثیر پیاز پیاز سبزیوں پر صرف تبلیغ کیا جا سکتا ہے. اس قسم کی پیاز میں بیج نہیں ہوتا. نسل پرستی کے لئے سب سے بڑا ہوا بلب کا انتخاب کریں، جو عام طور پر پہلی قسم پر واقع ہیں. اس کے برعکس، یہ جھاڑیوں کو تقسیم کرکے پروپیڈیٹ کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو پودے کھودنے کے لئے، زیر زمین بلب تقسیم کرنا اور انہیں دوسری جگہ پر منتقل کرنا ہوگا. زیر زمین بلب پودے لگانے کی منصوبہ بندی ہوا سے مختلف نہیں ہے.
مفید خصوصیات
زیادہ سے زیادہ کثیر اجزاء پیاز ہیں وٹامن سی، جو پودوں کی پتیوں میں پایا جاتا ہے. اس میں کارٹین، وٹامن B1، B2، پی پی اور بڑی تعداد میں شکر شامل ہیں. اس کے علاوہ، یہ ضروری تیل اور اس طرح کے کیمیائی عناصر کی معدنی نمک کی ایک وسیع فہرست ہے: پوٹاشیم، کیلشیم، فاسفورس، لوہے، زنک، مینگنیج، تانبے، بور، نکل، کوبلاٹ، molybdenum.
فصل کی کٹائی اور اسٹوریج
جولائی کے دوسرے نصف میں اور اگست کے آغاز میں، ہوا بلب رنگ میں بھوری جامنی رنگ بن جاتی ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ پہلی فصل فصل کا وقت ہے. پتیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے، اور بلب کھایا جاتا ہے اور سورج میں خشک ہوتی ہے.
ایک کثیر درجے والا پیاز شاید کسی بھی باغبان کے لئے مثالی پودے ہے، کیونکہ ان کی پودے لگانے اور دیکھ بھال بہت بڑی نہیں ہے. اس کے علاوہ، اس کے پاس بہت مفید خصوصیات ہیں اور اچھی فصل میں کبھی نہیں لگاتے ہیں. لہذا، آپ کی ضرورت ہر چیز پر اسٹاک، اپنے باغ میں پودے لگائے، اور جلد ہی آپ خوشگوار تازہ ذائقہ سے لطف اندوز اور اپنے جسم کو وٹامن کے ساتھ لے جائیں گے.