ٹائر پیاز: پودے، فائدہ مند خصوصیات

پیاز بہت سے باغوں کی طرف سے لگائے جاتے ہیں، حقیقت یہ ہے کہ یہ پودے میں ناقابل یقین ہے اور بہت مفید خصوصیات ہیں. یہ سلاد، مختلف برتنوں میں شامل کیا جاتا ہے اور روٹی کے ساتھ اسی طرح کھایا جاتا ہے. اس پلانٹ کی بہت سی اقسام ہیں، اور اس مضمون میں ہم کثیر درجے والے بھوک کے طور پر غیر معمولی نظر پر غور کریں گے.

  • تفصیل بیان کریں
  • خصوصی خصوصیات
  • لینڈنگ ٹیکنالوجی
  • دیکھ بھال
  • ایک کثیر درجے والا دخش کیسے بنائیں
  • مفید خصوصیات
  • فصل کی کٹائی اور اسٹوریج

تفصیل بیان کریں

اس پلان کا نام اس کے غیر معمولی ظہور سے ملتا ہے. انفراسٹرکانسوں کے بجائے ہم پیاز کی معمول کی قسموں میں دیکھنے کے عادی ہیں، فضائی بلب قائم ہیں، ٹائلر تیر پر واقع "گھوںسلا" اور بیسال بلب کی شکل میں واقع ہیں. ان پیاز کو کبھی کبھی بلب کہا جاتا ہے، ان میں سے سب سے اوپر پائیدار چھڑی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. پلانٹ بلبوں کے ساتھ شوٹروں کے لنکس بناتا ہے، جو ایک دوسرے سے اوپر کی سطحوں میں ترتیب دی جاتی ہے. پہلے تیر کی لمبائی 65-80 سینٹی میٹر تک پہنچ گئی ہے، پر یہ سب سے بڑا بلبوچکی ہے. اس طرح کی سطح 4 سے 5 ہوسکتی ہے. ان میں سے ایک بڑھنے میں تین سے دس سروں تک اضافہ ہوتا ہے. پتے ذائقہ اور بہت رسیلی کے لئے خوشگوار ہیں، وہ اس پراپرٹی کو ایک طویل وقت تک برقرار رکھتے ہیں.ایئر اور بیسال بلبیں زیادہ کڑھائی ذائقہ ہیں، لیکن وہ بھی کھاتے ہیں، مختلف برتن، نمکین اور اسی طرح شامل ہیں.

خصوصی خصوصیات

ٹیرڈ پیاز اچھی زردیزی ہے، اس حقیقت کی وجہ سے بڑھاؤ کے مرکز سے بل تیر کے ساتھ نئے تیر بڑھتی ہے، اور اس طرح کئی بار جاری ہے. بلب کی چھڑی زرد، بھوری یا جامنی ہے. یہ پیاز کے تمام دیگر قسموں سے تیزی سے بڑھتی ہے اور مارچ سے نومبر تک سبزیاں پیدا کرتی ہیں. عام طور پر پیاز کے مقابلے میں جب اس کی جڑ کا نظام زیادہ تیار ہے.

کیا تم جانتے ہو یہ کوئی راز نہیں ہے کہ پیاز کاٹنے کے بعد، سب کو روانا شروع ہوتا ہے. لیکن شاید ہی کسی نے حیرت کیا تھا کہ یہ کیوں ہو رہا ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ اس میں ایک مادہ پر مشتمل ایک مادہ ہے. جب پیاز کاٹنے کے بعد، اس مادہ کو جاری کیا جاتا ہے، آنکھ کے شیل میں تحلیل ہوتا ہے، اور اس کی وجہ سے، سلفرک ایسڈ قائم ہوتا ہے، جس میں جلن اور پھر آنسو پیدا ہوتا ہے.
کبھی کبھی تم تیروں پر چھوٹے پھول دیکھ سکتے ہو، لیکن عام طور پر وہ خوبصورت جلدی سے خشک ہوتے ہیں، حقیقت یہ ہے کہ وہ غذائیت کی کمی نہیں کرتے ہیں. بڑھتی ہوئی کثیر درجے کے پیاز کو خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، اور اس کے علاوہ نقصان دہ مائکروفورورا اور مختلف کیڑوں کے لئے اس کا اچھا مقاصد ہے.اس کے علاوہ، یہ خشک مزاحم اور ٹھنڈا مزاحم پلانٹ ہے. وہ برف کے بغیر -50 ° C پرندوں کی پرواہ نہیں کرتا.

لینڈنگ ٹیکنالوجی

کثیر درجے کے پیاز کے لئے پودے لگانے کا مواد اس کے فضائی اور زیر زمین بلب ہیں. یہ سب سے بہتر ہے کہ پہلے اور دوسری سطحوں سے بیسل یا ہواؤں والی بلب زمین کی زمین کا تعین کریں. لینڈنگ کے لئے بہترین وقت اگست اور ستمبر ہے. وہ سب سے پہلے ٹھنڈے کو اچھی طرح سے روٹ کا انتظام کرتے ہیں اور فوری طور پر برف پگھلنے کے بعد وہ رسیلی سبزیاں کی فصل سے خوش ہوں گے. گھر میں بھی بلب لگائے جا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، انہیں تقسیم کرنے کے بغیر، ایک ٹھوس خشک جگہ میں ذخیرہ کیا گیا ہے اور اکتوبر سے فروری تک بوائی کے باکس میں تقریبا دو سینٹی میٹر کی گہرائی میں زمین کی ضرورت ہوتی ہے. لہذا سرد موسم کے دوران آپ اپنے آپ کو تازے سبز اور وٹامن فراہم کرے گا.

کھانا پکانا، اور ساتھ ساتھ لوک دوا میں بہت اہمیت میں، پیاز کی قسم کی کوریج کے تمام نتائج کے لئے معمول اور روزانہ ہیں. پیاز، شوٹ، لییک، بیٹن، شنٹ، سلیزون.
بستر پر پودے لگانے کے لئے، کثیر درجے والے پرجاتیوں کو غیر غیر امیجک ماحول کے ساتھ روشنی، نمی پروف اور سانس لینے مٹی کی ترغیب دیتا ہے. ٹیرڈ پیاز ایک سالانہ اور بارہمیاتی پلانٹ کے طور پر بڑھتے ہیں.پودے لگانے سے پہلے، مٹی کو اچھی طرح سے کھاد کرنا ضروری ہے، تاکہ آپ کو اچھی کٹائی کا یقین ہو. ایک سالانہ پلانٹ کے لئے زمین میں نائٹروجن (20-30 جی)، فاسفیٹ (50 جی) اور پوٹاش (30 جی) کھاد کا استعمال ہوتا ہے. اور موسمی طور پر مٹی میں اضافے کے لئے فی مربع میٹر کے بارے میں 5-7 کلوگرام کے بارے میں مزید مینچر یا خسارہ. 15-20 سینٹی میٹر کی رفتار اور 3-4 سینٹی میٹر کی گہرائی سے پہلے پہلے بنایا اور پانی سے گرووز میں بلب کو پودے لگانے کے لئے ضروری ہے. یہ بھی سائز میں بلب کو تقسیم کرنے اور الگ الگ قطار میں پھیلانے کے لئے بھی سفارش کی جاتی ہے. پودے لگانے کے بعد، پلانٹ کو اچھی طرح سے پانی بنائے تاکہ اس کی جڑیں تیز ہوجائیں.

دیکھ بھال

ایک کثیر درجے پر پیاز کی دیکھ بھال پر عمل کی معیاری سیٹ پر مشتمل ہے. کسی بھی پودے کی طرح، اس میں مٹی کے پانی، ڈھول اور خشک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس کے علاوہ ترقی کے دوران خشک پتے کو ہٹانے کی ضرورت ہوتی ہے. جیسے ہی تیر ظاہر ہوتے ہیں، انھوں نے انھوں نے بھگوان پر بھروسہ کیا ہے تاکہ وہ فضائی بلب کی کشش ثقل کی وجہ سے زمین پر گر نہ جائیں.

موسم بہار میں، برف پگھلنے کے بعد، یہ 10 گرام مربع میٹر کی 10 گرام کی شرح پر امونیم نائٹریٹ اور پوٹاشیم سلفیٹ کھانا کھلانے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ بھی پتیوں کو کاٹنے کے بعد معدنی کھاد کا ایک کمزور حل مٹی میں شامل کرنے کے لئے بھی متاثر نہیں کرتا.یہ پہلے سے ہی حیرت انگیز فصل کو بہتر بنائے گا.

یہ ضروری ہے! وقفے (نوکری) کی موجودگی کو روکنے کے لئے، پلانٹ کو بوریویا شراب کی ایک فیصد حل کے ساتھ علاج کیا جاسکتا ہے.

ایک کثیر درجے والا دخش کیسے بنائیں

کثیر پیاز پیاز سبزیوں پر صرف تبلیغ کیا جا سکتا ہے. اس قسم کی پیاز میں بیج نہیں ہوتا. نسل پرستی کے لئے سب سے بڑا ہوا بلب کا انتخاب کریں، جو عام طور پر پہلی قسم پر واقع ہیں. اس کے برعکس، یہ جھاڑیوں کو تقسیم کرکے پروپیڈیٹ کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو پودے کھودنے کے لئے، زیر زمین بلب تقسیم کرنا اور انہیں دوسری جگہ پر منتقل کرنا ہوگا. زیر زمین بلب پودے لگانے کی منصوبہ بندی ہوا سے مختلف نہیں ہے.

مفید خصوصیات

زیادہ سے زیادہ کثیر اجزاء پیاز ہیں وٹامن سی، جو پودوں کی پتیوں میں پایا جاتا ہے. اس میں کارٹین، وٹامن B1، B2، پی پی اور بڑی تعداد میں شکر شامل ہیں. اس کے علاوہ، یہ ضروری تیل اور اس طرح کے کیمیائی عناصر کی معدنی نمک کی ایک وسیع فہرست ہے: پوٹاشیم، کیلشیم، فاسفورس، لوہے، زنک، مینگنیج، تانبے، بور، نکل، کوبلاٹ، molybdenum.

کیا تم جانتے ہو ٹیرڈ پیاز میں اعلی phytoncidal خصوصیات ہیں اور اس کی وجہ سے یہ روایتی ادویات میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے تاکہ وہ ہتھیار کو بہتر بنائیں، ہائی ہائٹ ٹھنڈریشن کا علاج کرنے کے لئے،گم کی بیماری اور عام سرد کے ساتھ.

فصل کی کٹائی اور اسٹوریج

جولائی کے دوسرے نصف میں اور اگست کے آغاز میں، ہوا بلب رنگ میں بھوری جامنی رنگ بن جاتی ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ پہلی فصل فصل کا وقت ہے. پتیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے، اور بلب کھایا جاتا ہے اور سورج میں خشک ہوتی ہے.

یہ ضروری ہے! جب آپ کھاتے ہیں تو، پتیوں کو کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے، بلب کی گردن کو تقریبا 5 سینٹی میٹر چھوڑ دیں. اگر آپ نہیں کرتے، تو آپ پودے کو کمزور کر سکتے ہیں.
موسم خزاں میں آپ کو دوبارہ نئی سبزیاں کا فصل حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا. اور موسم گرما میں جمع ہوا ہوا بلب پہلے سے ہی پودے لگائے جا سکتے ہیں، کیونکہ ان کی عملی طور پر آرام سے کوئی مدت نہیں ہے. حصہ پلاٹ پر لگایا جاسکتا ہے، اور دوسرے حصے کو گھر میں موسم سرما اور زمین تک محفوظ کیا جا سکتا ہے. لیکن یہ آپ کی مرضی ہے.

ایک کثیر درجے والا پیاز شاید کسی بھی باغبان کے لئے مثالی پودے ہے، کیونکہ ان کی پودے لگانے اور دیکھ بھال بہت بڑی نہیں ہے. اس کے علاوہ، اس کے پاس بہت مفید خصوصیات ہیں اور اچھی فصل میں کبھی نہیں لگاتے ہیں. لہذا، آپ کی ضرورت ہر چیز پر اسٹاک، اپنے باغ میں پودے لگائے، اور جلد ہی آپ خوشگوار تازہ ذائقہ سے لطف اندوز اور اپنے جسم کو وٹامن کے ساتھ لے جائیں گے.