منچیران جام بنانے کے لئے ہدایت

اگر آپ اپنے رشتہ داروں اور مہمانوں کو جام کے ساتھ تعجب کرنا چاہتے ہیں جو غیر معمولی ذائقہ رکھتے ہیں اور بہت مفید خصوصیات ہیں، تو منچنیا جام آپ کے موقع پر مثالی ہے. اس سے کسی بھی قسم کی خوشخبری کے بارے میں سنا ہے، اگرچہ اس میں بہت سے منفرد شفا یابی اجزاء اور وٹامن شامل ہیں، جو نہ صرف ایک مزیدار میٹھا بلکہ اس کی دوا بھی ہوتی ہے. باہر سے باہر، یہ نٹ اخروٹ کی طرح تھوڑا سا ہے اور اس سے متعلق ہے، لیکن یہ کم سنجیدہ ہے، جس سے یہ مختلف موسمی حالات میں زیادہ مقبول ہوتا ہے.

  • فوائد کے بارے میں تھوڑا سا
  • ضروری سامان اور برتن
  • اجزاء کی فہرست
  • قدم بہ قدم ہدایت
  • اسٹوریج کے قوانین

فوائد کے بارے میں تھوڑا سا

منچری اخروٹ کا درخت طویل عرصے تک مختلف مقاصد کے لئے استعمال کیا گیا ہے اور ہر حصہ سے زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کی کوشش کی جاتی ہے. فرنیچر اپنی لکڑی، مختلف تحائف سے بنا تھا. اور سیاہ اور بھوری رنگوں کے قدرتی رنگ چکن اور مختصر سے بنائے گئے تھے. بہت سے کاسمیٹکس اس درخت کے پتے اور گری دار میوے پر مشتمل ہیں.

کیا تم جانتے ہو منچری اخروٹ درخت 250 سال تک رہتا ہے، جس میں سے 80 بہت تیزی سے بڑھتی ہیں، اور پھر ترقی روک جاتی ہے.

اب سائنسدانوں نے اس نٹ کے مفید خصوصیات کا مطالعہ بہت وقت گزارا ہے.یہ ثابت ہوا ہے کہ اس میں بہت سے اہم کیمیکل عناصر، جیسے پوٹاشیم، میگنیشیم، سیٹرک ایسڈ وغیرہ شامل ہیں. اس میں بہت سے وٹامن، ٹنینس، فائیٹسیڈس بھی شامل ہیں. گری دار میوے کے 100 جی پر مشتمل ہے 645 کسلجس میں سے اہم حصہ پروٹین کی طرف سے فراہم کی جاتی ہے کچھ کاربوہائیڈریٹ بھی شامل ہیں. منچنیا جام میں منفرد شفا یابی کی خصوصیات ہیں جو مختلف بیماریوں سے مدد کرتے ہیں اور اس کے ٹکٹوں اور اسہال کی بہترین روک تھام کے طور پر کام کرتے ہیں.

ہم آپ کو مشورتی خصوصیات اور گری دار میوے کے خطرات کے بارے میں پڑھنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں: پستوں، کاجو، پکنان، بادام، مونگ، غسل، ہیزل، اخروٹ، نٹمج، برازیل، سیاہ، بھوری.

ضروری سامان اور برتن

اس قسم کے گری دار میو سے جام بنانے کیلئے آپ کو ضرورت ہو گی:

  • 2 پنوں: ایک درمیانے سائز اور ایک بڑا؛
  • چاقو
  • سبزیوں کی سہولت؛
  • دانتوں کا ٹکڑا

کیا تم جانتے ہو منچیریا نٹ موسم سرما میں مشکل ہے، ٹھنڈا برداشت کرنے کے لئے 45 -45 ° С.

اجزاء کی فہرست

احتیاط سے کھانا پکانے کے لئے ضروری تمام اجزاء کو پڑھتے ہیں:

  • 1.5 کلو ناپاک منچریور گری دار میوے؛
  • 1 کلوگرام چینی؛
  • سینٹک ایسڈ کے تقریبا 10 جی؛
  • وینیلا چینی یا پوڈ؛
  • پانی (جام - 2 لیٹر کے لئے - تقریبا 0.5 لیٹر، شربت کی تیاری کے لئے).

اگر آپ ایک مزیدار جام بنانا چاہتے ہیں جو کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑیں گے، تو یہ آپ کا ہے کئی سفارشات:

  1. یہ بالکل ضروری ہے کہ وہ چھٹکارا میں غیر معمولی پھل استعمال کریں.
  2. کھانا پکانے سے پہلے ہمیشہ انہیں پانی میں لے لو.
  3. پانی کو کئی بار تبدیل کریں اور ہمیشہ پھل دھوائیں.

یہ ضروری ہے! آپ کو ہمیشہ آپ کے تمام کام دستانے کے ساتھ لے جانا چاہئے، خاص طور پر جب آپ اخروٹ کھینچیں، جو آئوڈین میں امیر ہے اور اپنے ہاتھوں پر لمبی وقت تک چھوڑ سکتے ہیں.

قدم بہ قدم ہدایت

مانچریورام جام تیاری میں بہت آسان ہے، جس میں ابتداء بنیادی قوانین کی ضرورت ہوتی ہے. ذیل میں ہے اس نازک کے لئے مرحلہ ہدایت کی طرف سے قدم:

  1. اپنے آپ کو نٹ پھلوں میں سستے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ، انہیں کم سے کم 3 دن پانی میں پھنس جانا چاہیے. ایک دن پانی کو تین بار تبدیل کرنے کا یقین رکھو. اوسطا، لمبی عرصے سے گری دار میوے پھنسے ہوئے ہیں، لیکن پانی کے باقاعدگی سے تبدیلی کے ساتھ، تمام تناظر تین دنوں میں جا سکتا ہے.
  2. پین ڈرین اور گری دار میوے چھلانے لگے. یہ چاقو کے ساتھ اور سبزیوں کی سہولت کا استعمال کرتے ہوئے دونوں کو کیا جا سکتا ہے.اس حقیقت پر غور کریں کہ آپ کے ہاتھوں کے علاوہ، چھیل سے رس برتن اور گھریلو ایپلائینسز کو پھینک سکتے ہیں. ایسے نشانوں کو دھونے کے لئے یہ تقریبا ناممکن ہو جائے گا. ایک نٹ سے دانا حاصل کرنے کے لئے، عام دانتوں کا استعمال کریں.
  3. پھر پھر پانی میں 2 لیٹر پانی ڈالیں، وہاں سیٹرک ایسڈ کی 5 جی شامل کریں اور ہر چیز کو آگ لگائیں. ابلتے کے بعد، اس مرکب کو تقریبا 20 منٹ کے لئے ابالیں، جس کے بعد گرم پھل نکالو جانی چاہئے.
  4. گری دار میوے ابلتے ہوئے، آپ کو ایک شربت تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایک درمیانے سائز کا برتن لے لو اور اس میں 0.5 لیٹر پانی ڈال دو ابلتے ہوئے پانی میں، چینی کو براہ راست پین کے مرکز میں ڈال دیں اور تھوڑی دیر کے وقت ابلیں. اس کے بعد، گری دار میوے کو چھوڑ دو، ان کو 10 منٹ کے لئے ابالنے کے لئے چھوڑ دو. برتن کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں، اور پوری رات جام (10-12 گھنٹے) کی حفاظت کریں.
  5. حل کرنے کے بعد، اسی طرح کے طریقہ کار کو آگے بڑھایا جائے: جام دوبارہ بنانا اور اسے 30 منٹ کے لئے ابال. ابیل کے اختتام سے چند منٹ پہلے، باقی 5 جی کے سائٹرک ایسڈ اور وینیلا شکر شامل کریں. یہ یہ ایک منفرد خوشبو اور ذائقہ دے گا.
  6. جب آپ کے جام تیار ہوجائے تو، آپ محفوظ طور پر اس کے اسپن کو آگے بڑھ سکتے ہیں.اس سے پہلے کین اور lids pasteurize کو یقینی بنانا. جماع کرنے کے بعد اسے مہینے میں کھایا جا سکتا ہے.

سٹرابیری، جنگلی سٹرابیری، کالی اور سرخ currants، dogwoods، yoshty، gooseberries، زرد، سیب، plums، ٹماٹر، rhubarb، خشک، موسم سرما میں ان کی دعوت کے لئے جام بنانے کے لئے جانیں.

اسٹوریج کے قوانین

اس جام کی اسٹوریج کے لئے زیادہ سے زیادہ حالات سیاہ جگہ اور کمرے کے درجہ حرارت ہوں گے. اگر آپ نے اس طرح کی ایک قدرتی نگہداشت تیار کی ہے جس میں محافظین پر مشتمل نہیں ہے، تو اسے زیادہ سے زیادہ 9 ماہ تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. لیکن کھلی بینک صرف ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور 2 ماہ سے زیادہ نہیں.

یہ ضروری ہے! جب اسے ذخیرہ کر کے، اس بات کو یقینی بنائے کہ جار کی ڑککن کو بہت مضبوطی سے بند کر دیا جاتا ہے اور ہوا اس میں نہیں آسکتا ہے. ورنہ، جام صرف کھا سکتا ہے.

اس طرح کے ایک مفید اور سوادج کی خوشگوار چائے، خاص طور پر سبز چائے کا ایک بہت بڑا اضافہ ہوگا. یہ pies اور مختلف بیل کے لئے بھرنے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. موسم سرما میں، یہ آپ کو ضروری وٹامن اور اہم اجزاء فراہم کرنے کے لئے مثالی ہے. تاہم، مسمار جام جام کی نگرانی کے قریب.اس کی اعلی کیلوری مواد اضافی پونڈ کی ظاہری شکل کو لے سکتی ہے.