شہد کی مکھی دوسری شہد کی مصنوعات میں فخر کا باعث بنتی ہے.
یہ سب سے زیادہ مقبول ہے کیونکہ اس میں ایک حیرت انگیز ذائقہ اور اہم مفادات کی ایک اہم تعداد ہے.
آرٹیکل آپ کو بتا دے گا کہ کیا پیدائش ہو سکتی ہے اور کیوں یہ اتنا قیمتی ہے.
- ذائقہ اور ظہور
- میاں شہد کو نکالنے کے لئے کس طرح
- کیمیائی ساخت
- استعمال کیا ہے؟
- جعلی فرق کیسے کریں؟
- Contraindications
ذائقہ اور ظہور
تازہ پمپ نیکٹ ایک واضح شربت مائع کی ظہور ہے. اس کا رنگ عام طور پر پیلا پیلا یا ہلکا سبز ہے. اس کی کوئی واضح بو نہیں ہے، اور یہ بھی ایک تلخ بعد میں نہیں چھوڑتا.
پمپنگ کے بعد صرف چھ ماہ بعد، یہ میٹھی مصنوعات ایک ناقابل اعتماد بو حاصل کرتا ہے، جہاں مینولول کے نوٹ اور ایک مخصوص سنہری پیلے رنگ بھی شامل ہے. ذائقہ نرم اور متوازن میٹھا ٹینڈر ہوتا ہے. اس کی مصنوعات کے بعد میں تھوڑا سا ٹھنڈک ہوتا ہے.
میاں شہد کو نکالنے کے لئے کس طرح
مختلف شہد کے مختلف مکھیوں سے اس مکھیوں کے لئے نمک جمع کیا جاتا ہے. ان میں تمام پرائمریوں، حوصلہ افزائی، دھواڈ، اکیس، ہائیکونس اور پونچھ شامل ہیں. مختصر میں، سب سے قدیم شہد کی مصنوعات کے لئے متٹر کے سپلائرز عملی طور پر تمام اہم پھولنے والی پودوں ہیں.
کسی بھی شہد کا پلانٹ کو اجاگر کرنے کی پوری خواہش کام نہیں کرے گی. یہ بالکل وہی ہے جو ذائقہ اور aromas کے لحاظ سے مٹھائی کی مادہ کی مصنوعات کو سنبھالتی ہے. آپ سمجھ سکتے ہیں جب بیبی مکڑی مئی میں اس کے نام سے شہد جمع کرتے ہیں. یہ عام طور پر مئی کے اختتام میں ہوتا ہے، کچھ علاقوں میں - جون کے آغاز میں، یہ ایکسیسی fades کے بعد ہے.
کیمیائی ساخت
اس نازک کیمیائی ساخت کافی امیر ہے. یہ پودوں کی بڑی تعداد کی وجہ سے اس کی بناوٹ کی بنیاد پر ہے. 300 سے زیادہ مفید عناصر اور مرکبات موجود ہیں. یہ وٹامن، پروٹین، Fructose، Phytoncides، معدنیات، نامیاتی ایسڈ، انزیمس، سکروس، flavonoids، وغیرہ ہیں. اس شہد کی مصنوعات کی کیلوری مواد 331 کلو فی 100 G ہے.
استعمال کیا ہے؟
میاں شہد کی کئی مفید خصوصیات ہیں:
- یہ بات قابل ذکر ہے کہ وہ جلد کے مسائل کے لئے بہت اچھا مددگار ہیں. ممکنہ بیکٹیریکڈیلل اور شفا یابی کی خصوصیات، شہد کی ساخت میں کمی اور زخموں، فوائد، سوزش، بوجھ اور السروں سے نمٹنے کے قابل ہے.
- اینٹی سوزش کی خصوصیات بھی اچھی طرح سے گلے کے مسائل کی روک تھام (purulent tonsillitis، laryngitis) اور catarrhal بیماریوں کے طور پر خدمت کرتے ہیں. آپ اس کی مصنوعات کو زیادہ سنجیدگی سے علاج کر سکتے ہیں، اور برونائٹس، انفلوئنزا، نمونیا اور یہاں تک کہ پلمونری نری رنز جیسے بیماریوں کا علاج کر سکتے ہیں.
- بیروبی کے موسم بہار کے لئے، اس قسم کے معاملات میں مئی مختلف قسم کے قابل ہو جائے گا. یہ بھوک کو درست کرے گا، استحکام کو بہتر بنانے میں، میٹابولزم کو مثبت اثر انداز کرے گا.
- کشیدگی کے حالات میں، مثلا شہد کی مکھیوں کی مصنوعات کو دوبارہ مبتلا کرے گا، اندام، ہیسٹریا اور آورسٹرن سے نجات ملتی ہے.
- اس کی مصنوعات کاسمیٹولوجی کے میدان میں خاص طور پر اس کا پہلا پمپنگ بھی استعمال ہوتا ہے.یہ بال اور جلد کے لئے مختلف ماسک کا حصہ ہے. یہ مساج کے آلے میں ایک اجزاء کے طور پر یہ بھی SPA کے طریقہ کار میں اکثر استعمال ہوتا ہے.
جعلی فرق کیسے کریں؟
شہد خریدنے کا انتخاب ہو سکتا ہے، یہ جاننا بہت اہم ہے کہ قدرتی مصنوعات کی شناخت کیسے کی جائے اور جعلی سے الجھن نہیں. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ قدرتی ساخت اس ساخت کو کہا جا سکتا ہے جس میں مکھیوں کی مزدوری کا نتیجہ ہوتا ہے. کیڑے نہ ہونے کی وجہ سے کیڑوں کو پودوں سے میکٹر جمع کرنا چاہئے. شہد، جو ایک طویل عرصے سے کھڑے ہو گیا ہے اور گندگی نہیں ہے، اس کی تعریف سے قدرتی نہیں ہے.
تجربہ کار مکھیوں کو بوس اور رنگ کی طرف سے جعلی مصنوعات سے قدرتی مصنوعات آسانی سے مختلف کر سکتے ہیں. تازہ، تھوڑا سبز سبز ٹنٹ کے ساتھ، صرف قدرتی شہد جمع، تقریبا شفاف ہے.وہ تھوڑا سا کھڑا ہے تو - مینتھال کی ایک مضبوط احساس ہے، اس قسم کی ایک مخصوص خصوصیت ہے جو وہاں ہے. ایک قدرتی شہد کی مصنوعات کو ہمیشہ موم کے ایک غیر معمولی ذائقہ ہونا چاہئے.
Contraindications
مئی شہد کے استعمال کے لئے صرف دو مخالف ہیں. سب سے پہلے، نوجوان بچوں کے استعمال کے لئے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. دوم، آپ لوگوں کی مکھی کی سرگرمیوں کی مصنوعات کے لئے ایک الرجک predisposition کے لیے جو اس کی ضرورت نہیں کر سکتے ہیں.
مئی کی شہد - انسانی جسم کے لئے صرف ناگزیر ہے کہ ایک مصنوعات. یہ توانائی اور وٹامن عناصر کا ایک اسٹور ہاؤس ہے. موسم سرما کی مدت کے بعد یہ خاص طور پر مفید ہے.