کوہلیبی وٹامن بم: پودے لگانے اور دیکھ بھال کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے

اس طرح کے گوبھی سسلی سے ہمارے پاس آیا. مغربی یورپ اور ترکی میں عظیم مقبولیت حاصل ہے. مقامی باغوں کو پتہ چلتا ہے کہ کس طرح بڑھاؤ کوہلیبی گوبھی, کیونکہ یہ ایک وٹامن بم سمجھا جاتا ہے اور ذائقہ میں اس کے دوسرے رشتہ داروں کو ختم کرتا ہے.

کوہلیبی کے بارے میں تھوڑا سا

کوہلیبی - یہ ابتدائی گوبھی ہے، اعلی پیداوار. پودے لگانے کے بعد 2.5 مہینے کے بعد مناسب دیکھ بھال کے ساتھ پہلی فصل ہٹا دیا جاسکتا ہے. بیماریوں اور کیڑوں کے لئے اعلی مزاحمت دکھاتا ہے. مفید خصوصیات کے بڑے پیمانے پر امتیاز کرتا ہے، یہ ایک قابل قدر غذائی مصنوعات ہے. بالکل دوسرے باغ فصلوں کے ساتھ ساتھ ہو جاتا ہے. بدقسمتی سے، ہمارے علاقے میں یہ باغیوں کی طرف سے کافی اندازہ نہیں ہے، لہذا، اس میں سبزیوں کی فصل کے طور پر زیادہ مقبولیت نہیں ہے.

کوہلیبی گوبھی کے مناسب فٹ

صحیح زرعی تکنیک کے ساتھ، آپ کو گوبھی کے دو فصل حاصل کر سکتے ہیں. آخری تاریخ کو پورا کرنا ضروری ہے جب بالکل پلانٹ کوہلیبی، پودوں اور دیکھ بھال کے مناسب حالات فراہم کرنے کے لئے. بڑھتے ہوئے موسم اور کوہلیبی گوبھی کے پکنے پر اثر انداز کرنے والے تمام پہلوؤں کے لۓ، آپ آسانی سے اس سبزی سے لطف اندوز کریں گے.

مٹی کی ضروریات

کوہلیبی کے لئے روشنی ضروری ہے، لہذا، ہلکے علاقوں کو پودے لگانے اور خاص طور پر تیار کرنے کے لئے منتخب کیا جاتا ہے گوبھی seedlings کے لئے مٹی. پودے لگانا اور تیار کریں کوہلیبی بیج. گوبھی گولی مار دیتی ہے مٹی سے مطالبہ نہیں کرتے، کوہلیابی کسی بھی مٹی میں اضافہ کر سکتے ہیں.

لیکن ایک بڑی فصل اور زیادہ رسیلی پھل حاصل کرنے کے لئے، زمین اچھی طرح سے نکالا اور غیر جانبدار املتا ہے یا تھوڑا تیزاب ہونا چاہئے. زرعی اور تیار شدہ مٹی سبزیوں پر بھاری پودے لگائے گی، اور پھل خود ہی بڑا ہو جائے گا. مٹی میں کافی نائٹروجن، فاسفورس، پوٹاشیم ہونا چاہئے، اور یہ امیج نہیں ہونا چاہئے.

ان شرائط کی غیر موجودگی میں، پودوں کو برا ہوگا، اور پھل رسیلی نہیں بڑھتی ہے اور اس کے مطابق، سوادج نہیں ہے. کوہلیبی ان علاقوں میں اچھی طرح سے ترقی پائیں گے جہاں وہ پودے، پیاز، گاجر، آلو، ککڑی اور بیٹیاں بڑھے ہیں.ان پیشگوئیوں کو جمع کرنے کے بعد، اگلے سال اگلے سال کوہلیبی گوبھی کے پودے لگانے کے لئے آپ مٹی کو تیار کر سکتے ہیں.

زیادہ سے زیادہ لینڈنگ کے وقت

سب سے پہلے کرنا کھلی زمین میں گوبھی seedlings پودے لگانے، مئی کے تعطیلات پر توجہ مرکوز، لہذا آپ کو یقینی طور پر کھو جائے گا جب کوہلیابی کو پودے لگانا ضروری نہیں ہے. کوہلیبی کے پودوں کو مئی سے شروع ہونے والی کئی دوروں میں، پھر جون اور جولائی میں لگائے جا سکتے ہیں.

کوہلیبی کے پہلے پودے لگانے سے، اس کی پودوں کے دو جوڑوں ہیں، اور اس کی "عمر" 40-45 دن ہے.

مئی کے آغاز میں جھکنے کے بعد، آپ جون کے آغاز میں فصل حاصل کر سکیں گے. مئی میں، بیجوں کے دوسرے پودوں کے لئے بیجوں کو بونا. اور جون کے اختتام پر بویا بیج seedlings، جو آپ اکتوبر میں فصل حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا.

زمین میں بڑھتی ہوئی کوہلیبی پودے لگانے کا طریقہ اور بوائی کے بیج

یہ خیالرسول نہ صرف seedlings، بلکہ اس کی اجازت دیتا ہے بیج پیدا کرنے کے لئے کھلے میدان میں لینڈنگ.

کوہلیابی کے پودوں کو پودے لگانے کے لئے موزوں گھر میں بڑھنے کے لۓ، یہ ضروری ہے کہ کچھ کام انجام دے سکے.

• زمین تیار کرو
• بیج پر عمل کریں اور انہیں سخت کریں؛
• زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کو یقینی بنائیں؛
• بیجنگ کو بچانے کا وقت؛
• کھلی زمین میں پودے لگانے سے پہلے بیجوں کو سخت کرنا.

لہذا ہم بڑھتے ہوئے بیجنگ کے لئے مٹی تیار کر رہے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، برابر حصوں میں سوڈ زمین، پیٹ اور ریت لے لو. seedlings کے لئے بیجوں کے بوجوں سے پہلے، مٹی کو ناپاک کرنے کے لئے سبسیٹس پوٹاشیم permanganate کے کمزور حل کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. مارچ کے آغاز میں بیجنگ بڑھانے کے لئے شروع کریں.

بیجوں کو گورووں میں بویا جانا چاہئے، جو 3 سینٹی میٹر ہے، اور بیجوں کے درمیان - 1 سینٹی میٹر سے بھی کم نہیں ہے، ہم 1 سینٹی میٹر کی طرف سے مٹی میں ڈوبتے ہیں.

اگلا، ہم بھوکے بیجوں کے ساتھ ٹرے یا خانوں کا احاطہ کرتے ہیں، گرین ہاؤس کا اثر بناتے ہیں. درجہ حرارت +20 ° С تک ہونا چاہئے. پہلی شوٹ کے بعد، ایک ہفتے کے لئے درجہ حرارت + 9 ° С تک کم کریں. پھر ہم درجہ حرارت + 15 پر برقرار رکھیں ... +18 ° С.

گوبھی کوہلیبی بڑھتی ہوئی کوششوں کی ضرورت نہیں ہے، لیکن جب اس کے بیجوں پر پودے لگائیںزمین میں پودے کی منصوبہ بندی کے پلانٹ کے وقت پر منحصر ہے. جب ہمارا شوق پہلا چادر ہوگا، تو آپ بیجوں کو بچ سکتے ہیں.

اس کے بعد، بیرونی درجہ حرارت پر رہنا. کھلے زمانے میں پودے لگانے سے پہلے بیجوں کو سخت کرنا ضروری ہے.پودے لگانے سے پہلے، لیکن کم سے کم 2 گھنٹے، seedlings کو اچھی طرح سے پانی کی ضرورت ہے.

کوہلیابی بیجوں کو زمین میں بونے سے پہلے تیار ہونا ضروری ہے. ہم متضاد بیج غسل کرتے ہیں: سب سے پہلے ہم انہیں پانی میں 50 ° С 15 منٹ کے لئے جگہ میں رکھیں. پھر 1 منٹ کے لئے سرد پانی میں. اس طرح کے طریقہ کار کے بعد، ہم بیجوں کو 12 گھنٹوں میں پانی میں لینا چاہتے ہیں، جہاں ہم نے پہلے ہی مفید ٹریس عناصر کو تحلیل کیا ہے. بیج جلانے کے بعد، کھینچ کر اور فرج میں ایک دن کے لئے چھوڑ دو.

ہم پودوں سے پہلے بیج خشک کرتے ہیں. اب آپ انہیں بونا سکتے ہیں. اپریل کے آخر میں یہ سب سے بہتر ہے.

1.5-2 سینٹی میٹر کی طرف سے بیج کو گہرا. قطاروں کے درمیان فاصلے 50 سینٹی میٹر اور بیجوں کے درمیان - 3-4 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. جیسے ہی پودے پر پتیوں کو ظاہر ہوتا ہے، پتلی اور ہر 7-8 سینٹی میٹر ہر ایک پودوں کو چھوڑ دیتے ہیں. جب پودوں کی پتیوں کو مل کر قریب ہوجاتا ہے تو، seedlings کے درمیان فاصلہ تقریبا 20 سینٹی میٹر ہونا چاہئے.

لینڈنگ کی منصوبہ بندی اور گہرائی

بہت سے تجاویز ہیں کھلی زمین میں گوبھی seedlings پلانٹ کس طرح. ہم ثابت کردہ اختیارات کا اشتراک کرنا چاہتے ہیں.

جب پودوں لگانے والی پہلی پتیوں کی ترقی کے آغاز سے پہلے گہرائی میں لگائے جانے کی ضرورت ہے. پودے لگانے کے لئے seedlings کی تیاری کا تعین پلانٹ پر پتیوں کی تعداد کی طرف سے ہو سکتا ہے - وہاں 5-6 ہونا چاہئے. موسم بہار کے دن یا شام میں بیجنگ پلانٹ بہتر ہے. اس کے علاوہ، چھتوں کے بعد دو دن کے لئے سایہ نہیں ہوگا.

کوہلیبی کی ابتدائی اقسام کے لئے، 60 x 20/70 x 30 سینٹی میٹر کی ایک لینڈنگ پیٹرن مناسب ہے، دیر سے مختلف قسم کے لئے - 60 x 40/70 x 45 سینٹی میٹر. کم پتیوں کے ساتھ کوہلیبی قسموں کو پودے لگانے اور موٹے کئے جا سکتے ہیں.

اگر آپ بیجوں کو فوری طور پر زمین میں بونے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، یہ گروووز میں ہوتا ہے، 2-2.5 سینٹی میٹر گہری. اس کے علاوہ ہم شوقوں کی انگلیوں کو پھینک دیتے ہیں اور مضبوط ترین چھوڑتے ہیں.

کوہلیبی گوبھی کے لئے بڑھتی ہوئی اور دیکھ بھال کے حصول

گوبھی کوہلیبی اگرچہ ناقابل یقین، لیکن اب بھی حق کی ضرورت ہے لینڈنگ اور دیکھ بھال.

یاد رکھیں کہ کوہلیابی روشنی سے محبت کرتا ہے، لہذا اسے پلاٹ کے جنوب یا جنوب مشرقی طرف ڈال دیا جائے گا.

بیجوں پر بیج بیج جب تک ممکن ہو سکے میز پر کوہلیابی کی موجودگی کو یقینی بنانے کے لئے.

جب کوہلیابی کی بڑھتی ہوئی ہونے پر، یہ تمام زراعت کی ضروریات کے مطابق ضروری ہے، دوسری صورت میں، یہ پلانٹ ایک تیر جاری کرسکتا ہے، یا پودے لگانے کے لئے بیجنگ بڑھ جائے گا اور نا مناسب ہو جائے گی.

seedlings پودے لگانے کے بعد، مٹی کو مرتب کیا جانا چاہئے، پودوں کو کثیر طور پر پانی سے پاک کیا جانا چاہئے اور زمین کے ساتھ چھڑکا جانا چاہئے نمی کی تبلیغ کو کم کرنے کے لئے. باغ پر یہ انگوٹھا لے جانے کے لئے ضروری ہے، مٹی کو نمکنا.

پانی اور گوبھی ڈریسنگ

کوہلیابی نمی سے محبت کرتا ہے اور باقاعدہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے. کے بعد گوبھی لگانا اسے ہر 2-3 دنوں میں پانی کی ضرورت ہوتی ہے. جیسا کہ آپ بڑھتے ہیں، پھر آپ ہفتے میں بار بار اسے پانی دے سکتے ہیں، لیکن مٹی سے زیادہ نمی نہیں کرتے، کیونکہ یہ کئی بیماریوں کو پھیل سکتا ہے.

کوہرابی گوبھی ڈریسنگ 10-12 دن کے وقفے پر 3-4 بار فی موسم انجام دیا جاتا ہے. پہلے کھاد کا چکن چکنائی کے ساتھ کیا جاتا ہے، رٹ مینور کے ساتھ دوسرا، اور پھر معدنی کھاد اور پیٹ آکسائڈ شامل ہیں.

مٹی کھوکھلی

کوہلیابی کے لئے یہ بہت اہم ہے کہ مٹی کو سانس لینے میں مدد ملے گی. اس کے لئے آپ کو اس سائٹ پر ضرورت ہے جہاں آپ نے تیار کیا گوبھی seedlings پودے لگانے، باقاعدگی سے مٹی کو ڈھونڈنا. ہر پانی کے بعد، زمین کو 8 سینٹی میٹر کی گہرائی میں سیلاب کرنا ضروری ہے.

ڈھونڈنے کے فوائد واضح سے زیادہ ہیں:

• مٹی ساختہ بناتا ہے؛
• اس کے آکسیجن سنفریپریشن کو بڑھاتا ہے؛
• نامیاتی معاملات کی کمی کو تیز کرتا ہے؛
• پودے کے لئے فائدہ مند عناصر کی جمع کو فروغ دیتا ہے؛
• نمی کی ضرورت سے بچنے کی روک تھام کو روکتا ہے.
• ان کے شوٹ تباہ کرنے کی اجازت دیتا ہے جب سے زلزلے کے ابھرتے ہوئے مداخلت.

کیڑوں کی حفاظت

گوبھی کی دیکھ بھال کوہلیبی پیچیدہ نہیں ہے، یہ وہی ہے جیسے ہم سفید گوبھی کے لئے استعمال کرتے ہیں، لیکن کیڑوں بھی اسی طرح ہیں.

کوہلیبی گوبھی کی بیماریوں:

• سیاہ ٹانگ؛
• کیلا؛
• ذہنی بیکٹیریاسس؛
• ادھر Mildew (Peronospora).

کوہلیابی کیڑوں:

• خطرناک پادری
• گوبھی مکھی؛
• snails اور slugs؛
• ایکفڈ، گوبھی سکپ اور سفید گراؤنڈ.

کوہلیبی کیمیائیوں کے لئے بہت حساس ہے، کیونکہ اس کا پھل سب سے اوپر ہے، لہذا گوبھی کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف جنگ میں مقبول طریقوں کا استعمال مناسب ہو گا.

اس طرح کے ایک راستہ کے طور پر خاور کے ساتھ علاج اور ٹار صابن کے حل کے ساتھ چھڑکاو خود کو اچھی طرح سے ثابت کیا ہے. ایک تمباکو کا حل ایک گوبھی مکھی کے ساتھ نمٹنے کے لئے گا، یا خاور، مرچ اور تمباکو کے ساتھ ایک سکارف مرکب تیار کیا جائے گا.

کیڑے کی طرح ایک بیماری مٹی کی طرف سے نمٹنے کے ساتھ نمٹنے کے لئے جا سکتا ہے.

کٹائی اور ذخیرہ

پودے لگانے کے بعد گوبھی جمع کرنے کے لئے ممکن ہے، لیکن قطر میں پھل سے بعد میں 6-10 سینٹی میٹر تک پہنچ جائے گی. قطر میں 8 سینٹی میٹر کا پھل زیادہ سے زیادہ سمجھا جاتا ہے. بہت سے کسانوں کو فصلوں اور چھوٹے پھلوں سے محبت ہے. اگر آپ کوہلیابی کی فصل میں اضافے کی جائے تو، پھل سخت اور بے باک ہو جائے گا، زیادہ غذائیت کھو جائے گی.

باغ سے اسٹوریہ کواللہ ریفریجریٹر میں ہوسکتا ہے. وہاں یہ تمام قدرتی اور ذائقہ کی خصوصیات کے نقصان کے بغیر ایک ماہ تک رکھا جا سکتا ہے. پتیوں کو ایک نم کپڑا میں لپیٹ دیا جانا چاہئے اور ایک پلاسٹک بیگ میں ڈال دیا جانا چاہئے جس سے بند نہیں ہونا چاہئے.

طویل عرصے تک اسٹوریج کے لئے دیر سے کوہلیبی کو جمع. وہ تقریبا اسی عرصے میں کرتے ہیں جب سفید گوبھی کھایا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، ہوا کا درجہ حرارت 3-5 سے کم نہیں ہونا چاہئے جو ٹھنڈے سے پہلے ہے.

کوہلیبی کی دیر سے قسمیں - بڑے، بلیو ڈیلیسیسی اور ویوٹلاٹا - جون میں بار بار پودے لگانے کے بعد طویل عرصہ تک اسٹوریج کے لئے موزوں ہیں. کوہلیبی کو 0 ° C اور 95٪ نمی میں ذخیرہ ہونا ضروری ہے.

باغ سے کوہلیابی کو کٹائی کرنے کے بعد، ہم پتیوں کو کاٹتے ہیں، پھل کے قریب 2 سینٹی میٹر چھوڑتے ہیں. پودے مٹی سے جڑوں کے ساتھ ساتھ ھیںچیں. جڑ بہترین بائیں اور کاٹ نہیں ہے. ہم نے بکس یا ہینڈل شدہ ٹوکری میں پھل ڈالتے ہیں اور ہم ریت میں ڈالتے ہیں لیکن دریا نہیں.

اگر کالیریبی پھلوں کی فصل گیلے ریت کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور سیلار میں ذخیرہ کیا جاتا ہے، تو ذخیرہ کی مدت 5-8 ماہ ہوگی. کوہلیابی اور رکھنے کا بھی طریقہ ہے 9 ماہ تک. یہ طریقہ منجمد ہے. 3 منٹ کے لئے کوہلیابی، چھڑی، کاٹ اور چمک دھویں. پھر ٹھنڈی، پیک اور منجمد کرو.

مندرجہ بالا تجاویز کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اپنے باغ میں کوہلیبی گوبھی آسانی سے بڑھا سکتے ہیں اور اگلے موسم تک صحت مند وٹامن حاصل کرسکتے ہیں.