Cilantro (کورین): ساخت، فائدہ مند خصوصیات اور contraindications

بوائی کے مہم کے کنارے، یا سبزیوں کے کنارے، چھتری خاندان کے سالانہ جڑی بوٹی ہے. پلانٹ کے نوجوان پتیوں کو خشک ذائقہ اور ایک مضبوط کافی مسالیدار بو کی طرف سے خاصیت ہوتی ہے، خشک شکل میں آپ کو شور اور لٹک کا احساس محسوس ہوتا ہے. سلنڈررو کے لئے بہت سے نام ہیں - چینی اجملی، چکن، چیلیانترو، کاشینچ، کولندرا، وغیرہ. لوگ اس سے زیادہ 5000 سال سے زیادہ جانتے ہیں. قدیم مصر میں یہ فرعون کے قبروں میں قافلے ڈالنے کے لئے قائم کیا گیا تھا؛ چینی کا خیال ہے کہ کھانا پکانے والا ابدی نوجوانوں کو دے گا؛ مشرق وسطی میں، مسالوں کو پیسوں سے پیار کرنے کے لئے شامل کیا گیا تھا، اور یہاں تک کہ اب کچھ ایشیائی ممالک میں وہ یہ ایک افادیت پر غور کرتے ہیں. قدیم روم میں، اس کی مدد سے، انہوں نے بھوک کو منظم اور حوصلہ افزائی کی. اس کے بعد، وہ جانتے تھے کہ، تمام پودوں کی طرح، سیلابرو صحت صحت اور نقصان دونوں کو فراہم کرتا ہے.

ہوم لینڈ سلنڈر مشرقی بحیرہ روم سمجھا جاتا ہے، رومیوں نے یہ وسطی اور مغربی یورپ اور اس کے ساتھ ساتھ برطانیہ بھر میں پھیلائی جہاں یہ مشرق وسطی میں آباد ہوئی. XY صدی کے سیلابرو میں امریکہ اور آسٹریلیا آیا.

کیمیائی ساخت اور غذائی قیمت

کنارے میں ایک بہت بڑی مائیکرویلیٹس شامل ہیں. دھنیا کے 100 G فٹ بیٹھتا 0.52 G چربی 2.13 G پروٹین، 0.87 جی کاربوہائڈریٹ، 92،21 G پانی، غذائی ریشہ کے 2.8 G، سنترپت فیٹی ایسڈ کے 0،014 جی، مونو اور disaccharides کے 0.87 G ، بیٹا کیروٹین، pyridoxine، فولک ایسڈ، وٹامن B1، B2، E، K، فیٹی ایسڈ، ascorbic ایسڈ، نیاسین، پیکٹن، koriandrol، phytosterol، ایسیٹک، formic، oxalic ایسڈ، rutin، 521 ملی گرام پوٹاشیم، 67 مگرا کیلشیم، 46 سوڈیم کے مگرا، 26 ملی میٹر میگنیشیم، 1.77 آئرن، فاسفورس 48 ملیگرام.

سیلابنٹرو کے مفید خصوصیات

یہ ضروری ہے کہ جسم کے لۓ مفید محافظ کیا ہو. گرین سلنرو میں معتبر تجزیہ کار، دائرکٹ، اینٹسکوربٹک، متوقع اور اینٹی ہتھیار اثرات موجود ہیں. سلیٹررو ہضم کے نچلے حصے کے لئے بہت مفید ہے، آنت کی موٹائی کو بہتر بناتا ہے، اس سے منحصر ہوتا ہے، فیٹی اور پروٹین کھانے کی اشیاء کو ہضم کرنے میں مدد کرتا ہے؛ ممکنہ طور پر خطرناک بیکٹیریا کو ختم کرنے، بھوک پہاڑوں؛ خون کی برتن کو مضبوط بنانے بلڈ پریشر کم خون میں چینی کی ڈگری کم کر دیتا ہے،تو آپ کھپت انسولین کی خوراک کو کم کر سکتے ہیں؛ جسم سے ناپسندیدہ پانی کو خارج کر دیتا ہے اور اس میں تحلیل ہونے والی زہریلا پانی کو ہٹا دیتا ہے، جس میں ارتکاب نظام اور گردوں کے کام پر بہت اچھا اثر ہوتا ہے؛ برا کولیسٹرول کو ہٹا دیتا ہے؛ اندام، ٹن اور طاقت فراہم کرتا ہے.

نہ صرف سیلابنٹرو مفید خصوصیات ہیں. اوپر کے علاوہ، دھنیا رس مسوڑھوں پر فائدہ مند اثرات،،،، ان بلیڈنگ کم کر دیتا ہے ایک اچھا بیکٹیریا کے خلاف تحفظ منہ کی سوزش، دانت میں درد، سوزش اور اینٹی وائرل خصوصیات کے ساتھ اثر، اسی طرح ہے زخموں اور منہ کے السر کی شفا یابی کے عمل کو تیز سانس freshens ہے. یہ اعصابی نظام کی عام حالت کو بہتر بناتا ہے، ڈپریشن کے ساتھ مدد کرتا ہے، الکحل کے بعد زندگی میں واپسی، شراب کے منفی اثرات کو کم کرنے کے لئے، اس کا شکریہ، ہنٹر سنڈروم بہت آسان ہے. اس کے علاوہ، cilantro ایک بہترین پینکرر ہے، لینس اور ری ریٹین کی بیماریوں میں degenerative تبدیلیوں کے ساتھ آنکھوں کا علاج کرتا ہے. مردوں کے لئے cilantro کے مقابلے میں بہت سے مفید: - androsterone، نمایاں طور پر طاقت کو بہتر بناتا ہے جس میں یہ ٹیسٹوسٹیرون کی ایک قدرتی ینالاگ ہے.

روایتی ادویات میں کس طرح استعمال کیا جاتا ہے

کمانڈر مکمل طور پر ہضم کی خرابیوں، آنتوں کی سپاسوں، اسہال سے نمٹنے کے لئے تیار ہیں. ایسا کرنے کے لئے، انفیوژن کی تیاری: 20 گولہ باری کیلوٹرو بیجوں کا ایک لیٹر ابلا ہوا پانی ڈالتا ہے، 10 منٹ تک پھیلتا ہے، ہر کھانے کے بعد اس ادویات کا ایک کپ لے. آپ شراب ٹائیکور کا بھی حوالہ دے سکتے ہیں: 30 جی کے بیج شراب میں 0.5 لیٹر ڈالتے ہیں، 10 دن کے لئے خشک سیاہ جگہ پر زور دیتے ہیں، کھانے کے بعد ایک دن تین دن پانی میں 40 قطرے جاتے ہیں.

منہ سے ناخوشگوار گندگی کے علاج کے لئے، خشک کیریئر کے 3 جی دو کپ کے ابلتے پانی کے ساتھ ڈالا اور پانی کے غسل میں 7 منٹ کے لئے چھوڑ دو. ایک دن 2 کپ ڈالو، سب سے پہلے منہ سے بچنے کے بعد، نگل. گینالائ خون بہاؤ اور سٹومیٹائٹس کے لئے، ایک کپ کی ابلاغ پانی میں 10 کلو گرام پانی ڈالا جاتا ہے اور پانی کے غسل میں نصف گھنٹے تک پھینک دیا جاتا ہے، اور پھر کھانے سے پہلے ایک کپ میں لے لیا جاتا ہے.

یہ جاننا ضروری ہے کہ خواتین کے لئے کس طرح سیلابرورو مفید ہے. یہ پودوں کو حیض کی بیماریوں، درد، ڈیس مینورہرہ، amenorrhea کے ساتھ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. جب زخم پر لاگو ہوتا ہے تو سیل کی بازی کی تیز رفتار میں حصہ لے گی جب مسح کناروں کی پتیوں سے کمپکری کریں، یہ دیگر زخموں اور جلد کی بیماریوں کے لئے بھی مفید ہے.

سلنڈر بیجوں کا ایک رگڑ ایک نسبندی اور کولرائی دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جستجو کا رس کی پیداوار کو بڑھانے کے لئے، پرسکون اور آرام کرنے کا ایک ذریعہ ہے. یہ سودن کا علاج کرنے میں مدد ملتی ہے، ایک ہلکے ڈائورٹک اثر فراہم کرتا ہے. ہدایت آسان ہے: 1 کپ کے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کچا بیجوں کے 1 چائے کا چمچ ڈالیں، ایک واٹائٹ کنٹینر میں ایک گرم جگہ میں ایک گھنٹہ ڈالیں، پھر کشیدگی کریں، دن میں تین مرتبہ کھانے سے پہلے 0.25 کپ آدھے گھنٹے لے لو.

کاسمیٹولوجی میں سلنڈر کی درخواست

یہ بہت اچھا پلانٹ مختلف کاسمیٹکس کی تعمیر کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

تمام قسم کے ٹنکس، لوشن کسی بھی طرح سلنڈر تیل پر مشتمل ہے. یہ مہلک (مںہاسی) سے لڑنے میں مدد ملتی ہے، رسوسی جیسے سوسائٹی سے بچنے کے لئے، وقت سے پہلے ہی جلد سے نمٹنے کی روک تھام کو روکتا ہے، آنکھوں کے تحت چہرہ اور اندھیرے کے حلقوں کو ختم کرتا ہے. اگر coriander کریم کا حصہ ہے تو، اس کی جلد جلد پر اثر پڑتا ہے. اینٹی عمر کاسمیٹکس کے مینوفیکچررز، سیل کی تخلیق اور جلد ٹننگ پر اس کے اثرات سے آگاہی،اس کے ساتھ ان کے وسائل کو سیراب کرنا.

بالوں کا کاسمیٹکس بھی کنڈی پر مشتمل ہے. یہ آپ بال بال کی جڑیں مضبوط کرنے کی اجازت دیتا ہے، ابتدائی بھوری بالوں کو انتباہ کرتا ہے، سمندر کی گندوں کو بہتر بنا دیتا ہے، جس میں بال کی جڑوں کے مقابلے میں لڑنے اور اس کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے. یہ پلانٹ balsams-rinses اور ماسک کا ایک جز ہے، جڑوں میں مفت خون کی بہاؤ فراہم کرتا ہے، خشک، پتلی یا گرمی سے متعلق بال کو مضبوط کرتا ہے. خوشبو کی تیاری میں deodorants، جسم لوشن، خوشبو صابن ذائقہ کرنے کے لئے سلنڈر نکالنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

Cilantro اور پکانا

کسی بھی شکل میں کیبلنٹرو - خشک اور تازہ دونوں - اکثر مختلف قومی برتن کی تیاری کے دوران استعمال ہوتے ہیں، اکثر جارجیا کھانا پکانے میں.

برتن کی فہرست، جو سیلابرو میں شامل ہے، بہت بڑا ہے. یہ خاکو، اور سٹیوی، اور چخیرما، اور لولا کاباب، پھلیاں اور چربی کے ساتھ میمنٹ چٹنی، اور کیتش سوپ، اور کیباب اور بہت سے دیگر ہیں. جیسا کہ ذائقہ اور غذائیت بڑھانے گوری سوپ، مٹر، پیاز، مشروم میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ گوشت کے برتن کے علاوہ ایک بہت اچھا ہے. Borodino روٹی، جورجیا adzhika یا ابخاز ہدایت، tememali اور satsebeli sauces، کوریائی گاجر، اور ڈبے بند مچھلی میں پایا Cantantro پایا جا سکتا ہے. کورین ماررنڈس کے لئے موزوں ہے، جو قفقاز کا فخر ہے. مشہور مشرقی مٹھائیوں کو ان کی ساخت میں بغاوت کے بغیر نہیں چھوڑ دیا جاتا ہے، یہ نیزہ استنبول، تہران اور عرب ممالک میں مارکیٹوں میں خریدا جا سکتا ہے. بہت سے الکوحل مشروبات میں مرجان کے بیجوں یا بیجوں کا ایک نچوڑ موجود ہے.

کنارے پر مشتمل مشروبات کا ایک پرسکون اثر ہے.

وزن میں کمی کے لۓ سیلابنٹرو کا استعمال کیسے کریں

کنڈی کے پھلوں کا ایک چھوٹا سا اختلاط اور دریافتی اثر ہے. یہ عوامل میں سے ایک ہے کیوں کہ سیلابنٹرو وزن کم کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس میں ہضم اور مستحکم میٹابولک عمل کو فروغ دینے میں بھی مدد ملتی ہے. شوروت کی تیاری آسان ہے: 2 چمچ کے بیجوں میں 1 کپ کا ابال پانی ڈالتا ہے اور تقریبا دو گھنٹے تک پھیلتا ہے. ایک دن میں دو بار کھانا پینا. وزن کھونے کے عمل کو تیز کرنے کے لئے، مختلف برتن، جیسے اناج، سلاد، سوپ کے لئے موسم بہار کے طور پر کنڈی کا استعمال کریں. لیکن یہ محتاط ہونے کے لائق ہے - کنڈی آپ کی بھوک کو بہت پہاڑ دیتا ہے، آپ کو اس کا احساس ہوگا.اور جلد ہی کافی، نتیجہ محسوس کیا جائے گا، حجم اور وزن کا نقصان شروع ہو جائے گا. اس طرح، سلنڈر وزن کم کرنے کے لئے موزوں ہے.

مضامین اور مضر

تاہم، بدقسمتی سے، صرف اس کا فائدہ نہیں ہے، بلکہ جسم کے لئے بھیسلنٹرو کو نقصان پہنچا ہے. السر اور گیسٹرائٹس والے لوگوں کو سیلابرو کا استعمال روکنا چاہئے. یہ انفیکشن کی مدت میں بعد میں لوگوں کے لئے اس طرح کے مسائل کے ساتھ انضمام کی جاتی ہے. ذیابیطس اور ہائیپرواں مریضوں کو یہ استعمال کرنے کے لئے انتہائی ناپسندی ہے. مردوں میں، سپرم غیر فعالی ہوسکتا ہے جب جسم cilantro کے ساتھ سنبھال لیا جاتا ہے. Cilantro خواتین کے لئے contraindicications: جسم میں، cilantro کی ایک زیادہ سے زیادہ مواد ماہانہ غیر قانونی طور پر ٹرگر کر سکتے ہیں.