گھروں اور کھیتوں میں، دودھ کے اکثر مقاصد کے لئے مویشیوں کو اکثر مل جاتا ہے.
یہ گائے کی پیداوار میں صرف ایک سمت نہیں ہے، لیکن آمدنی کے لحاظ سے یہ زیادہ منافع بخش اور مستحکم ہے. درحقیقت، ہم میں سے بہت سے، دودھ اور دودھ کی مصنوعات ایک غذا کی بنیاد ہیں جو جسم کو سب سے ضروری ٹریس عناصر کے ساتھ جمع کرنے میں کامیاب ہیں.
پرانے دنوں میں، گائے خاص احترام کے ساتھ علاج کیے گئے تھے، کیونکہ ہمارے جانوروں کے لئے یہ جانور روٹی وائڈر تھے. اس وقت، ہم نے گایوں کے لئے اس قسم کی کوئی ترغیب نہیں ہے، لیکن بہت سے لوگ ان کو نسل دیتے ہیں.
ہم اس آرٹیکل کو صرف ایسی ہی لوگوں کے لئے وقف کرنا چاہتے ہیں، جو انہیں ریڈ پیڈ گایوں کے خوبصورت ڈیری نسل سے واقف ہے.
ڈیری انڈسٹری کے لال لال پائے کی نسل کی اہم خصوصیات اور قدر
اس نسل کی تاریخ بہت لمبی ہے، کیونکہ انیسویں صدی کے بعد سے یہ یوکرائن کے قدمیوں میں مشہور ہے. جانوروں کی بڑی نسلوں کی ایک بڑی تعداد کو پار کرنے کے نتیجے میں، یہ نسل کی طرف سے پیدا ہوا تھا. خاص طور پر، نسل میں ہے کہ آج ہم ہیں، مندرجہ ذیل گایوں کے جینیں مل کر ہیں:
- Angelynskaya.
- ریڈ Ostfriesland.
- گرے قدم
- سمنشنل.
جینیاتی مواد اور دیگر ڈیری نسلیں جو اس وقت مقبول تھے اس کا استعمال بھی کیا جاتا تھا، لیکن تاریخ ان کے نام بھی نہیں رکھتا. لیکن، بیان کردہ گایوں کے ساتھ عمل کا کام اس دن جاری ہے.
ریڈ پیپ دیگر نسلوں کے بیلوں کے اندرونیوں کے ساتھ گزر رہے ہیں، کیونکہ وہ جسمانی تعمیر، امیڈ شکل اور دودھ کی پیداوار کے طور پر ایسی خصوصیات کو بہتر بنانے کے لئے بہترین مواد ہیں. خاص طور پر، وہ Angler اور ریڈ ڈینش کے جانوروں کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
ریڈ پیپ نسل خریدنے کے بعد کس طرح غلطی نہیں کرنا: جانوروں کی ظہور کی خصوصیات
باہر سے، ان کی گایوں میں کوئی قابل ذکر خصوصیات نہیں ہیں، ان کے سوٹ کے رنگ کے علاوہ. اس کے علاوہ، رنگ کو بہت مختلف شدت سے پیش کیا جا سکتا ہے - ہلکے براؤن سے سیاہ سرخ.
کبھی کبھی گائے کے جسم کے نچلے حصہ میں سفید نشان بھی موجود ہیں. اونوں اور نچلے جسم میں بیل ہوتے ہیں.
نسل کے نمائندوں کا جسم قریبی اور تھوڑا زاویہ ہے، اگرچہ آئین گستاخ ہے، بلکہ خشک. قریبی جسم کی وجہ سے، پیچھے بھی بہت طویل ہے، لیکن فلیٹ.
ان جانوروں کی سینے گہری، لیکن وسیع نہیں، تقریبا فلیٹ ہے. ان کی آبادی عملی طور پر ناپسندیدہ ہے. لین وسیع ہے، اگرچہ یہ لمبائی میں درمیانی ہے.
ان کے پیٹ، جیسا کہ تمام ڈیری گایوں، بہت تیز ہے، کیونکہ ریب وسیع پیمانے پر الگ ہوتے ہیں. تاہم پیٹ نہیں گراتا ہے یہاں تک کہ جب ایک بچہ لے.
ٹانگیں کافی مضبوط، سیدھے اور مستحکم ہیں، لیکن ان کی گایوں کو غیر متنوع علاقوں پر خمیر کرنے کے لئے بہت کم موافقت پذیر ہے. وہ اونچائی میں قد نہیں ہیں، جو جانوروں کو زیادہ آسانی سے اپنے بڑے وزن میں لے جانے میں مدد ملتی ہیں.
پوری ہڈیوں کو کافی ہلکے اور بہت نرم ہیں. گایوں کی جلد بہت لچکدار ہے، کیونکہ ایک سال کے دوران وہ وقفے سے وزن میں کمی یا وزن کماتے ہیں. لیکن عام طور پر، ان جانوروں کی عکاسی کی بجائے غریب ترقی کی جاتی ہے، اگرچہ ان میں گوشت کی قیمت بھی ہے.
ریڈ سٹی کیو کا سر بہت ہلکا اور چھوٹا سا سائز ہے. اس کا تھوڑا سا قریبی شکل ہے، جسم میں پتلی گردن کے ذریعے گزر جاتا ہے. رنگ کے سیاہ رنگوں کی وجہ سے، ناک آئینہ بھی تاریک ہے. سینگ چھوٹے ہوتے ہیں، رنگ میں ہلکا بھوری رنگ، لپیٹ کے اندر.
کے سلسلے میں بنیادی پیمائش بیان کردہ نسل کے نمائندے، وہ اس مویشیوں کا چھوٹا سا سائز بتاتے ہیں:
- سینسروں میں جانور کی اونچائی 126-129 سینٹی میٹر تک پہنچ گئی ہے، اگرچہ ان کے ساتھیوں نے تھوڑا سا اشارہ کیا ہے.
- پورے جسم کی لمبائی کی حد 152 سے 156 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے.
- سینے بہت گہرائی ہے اور یہ 66-68 سینٹی میٹر کی پیمائش کرتی ہے.
- سینے کی چوڑائی کی پیمائش 37-42 سینٹی میٹر ہیں.
- گہرائی میں میٹراپرپسس 17-19 سینٹی میٹر ہے.
ریڈ سیپ کے مویشیوں کے اس نمائندے کو کونسا ہونا چاہئے؟
Udder اس کے مالک کے بارے میں بہت کچھ بھی بتا سکتا ہے، خاص طور پر جب وہ گائے کی دودھ کی نسل میں آتا ہے. لال قدمی کے مویشیوں کی چوڑی ایک گول شکل ہے، یہ ایک چھوٹا سا شنک کی طرح تھوڑا سا ہے.
تاہم، مویشیوں کے نسل پرستوں نے یہ نوٹ کیا کہ غیر معمولی شکل کے ساتھ ایک غیر معمولی معمول ہے. لیکن یہ گول شکل ہے جو اشارہ کرتا ہے کہ ان کی گایوں میں مشین دودھ کے لۓ مناسب ہے.
لیکن پھر بھی، آپ کو بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے کہ نپلوں میں، جو شکل میں سلنڈرک ہیں اور دودھ کے کپ کے ساتھ خیمہ ہوسکتے ہیں، وہاں کوئی دودھ باقی نہیں ہے.
نپلس دستی دودھ کے لۓ کافی آرام دہ اور پرسکون ہیں، کیونکہ سامنے کی لمبائی اوسط 6.5 انچ ہے، اور پیچھے پیچھے - 5.7.
سائز میں udder بہت بڑا نہیں ہےلیکن اچھی طرح سے تیار ہے.قسم کی طرف سے، یہ لال قدم کی گایوں میں کھیر ہے، جو ڈیری گائے کے لئے سب سے زیادہ ضروری ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ دودھ دہلی کے دودھ کے دوران کافی نرم ہے اور جب دودھ جمع ہوجائے گی تو اس کی شدت بڑھ جاتی ہے.
لیکن دودھ دینے کے بعد، اس کے پیچھے پیچھے کی دیواروں پر چھوٹے سے تہے بناتے ہوئے کئی بار کم ہوتا ہے.
دیکھ بھال اور نسلوں کی نسلوں نے نسل کی وضاحت کی
یہ سوچنے کے لئے بدقسمتی ہے کہ ایک گائے کی نسل کو صرف اپنے دودھ کی خصوصیات کے لئے منتخب کیا جانا چاہئے. بے شک، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ یہ کس طرح پیدا ہو گا، غریب موافقت اور صحت کے ساتھ، ایسے جانوروں کی بحالی کو صرف نقصان پہنچے گا.
خوش قسمتی سے، اس سلسلے میں لال قدمی کا بھی اچھا ہے، کیونکہ مندرجہ بالا ان کی خصوصیت ہے. اہتمام:
- مرحلہ رینج کے نمائندوں کے طور پر، یہ گایوں کو تقریبا کسی بھی حالات سے بہت آسانی سے مطابقت پذیر کردی جاتی ہے.
وہ جنوبی علاقوں میں گرم موسم کے ساتھ بہتر بنانے کے لئے سب سے بہتر ہیں.
سب سے اہم بات یہ ہے کہ کھلی سورج کے تحت یہ جانور بہت اچھے محسوس کر سکیں گے، اگرچہ یہ پادری کے علاقے میں پناہ گزینوں یا جنگل کناروں کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے، جس کی سائے میں جو کیڑوں کو پناہ لے سکتی ہے.
یہ بہت اہم ہے کہ بہت مضبوط اور طویل موسم گرما کے خشک خشک ہونے والے جانوروں کے ساتھ، جانور نہ صرف ان کے وزن کے استحکام کو برقرار رکھنے کے قابل بلکہ نہایت معمولی اور جلانے والے پادریوں پر اضافی ذخیرہ کھانا کھلانا بھی قابل ہو سکتے ہیں.
- وہ کسی بھی مسائل کے بغیر موسمی حالات کو بھی اپنانے کے لۓ، تاکہ نہ ہی ہوا اور نہ ہی بارش سرخ لال والی گایوں کو کوئی نقصان پہنچائے گی.
یہ سب حقائق جانوروں کی عمدہ ماحولیاتی برداشت کی گواہی دیتے ہیں، جو اس سے کسی بھی انسانی مداخلت کے بغیر، اس کی تعداد بھی زیادہ اہمیت رکھتا ہے.
اس کے علاوہ، جانوروں کو ایک طویل عرصے تک ان کے بچوں کی دیکھ بھال کرنے میں ایک زچگی کی حوصلہ افزائی کا مظاہرہ ہوتا ہے.
- عمدہ مصوبت کی طرف سے نوجوان جانوروں اور بالغوں دونوں کو ممتاز کیا جاتا ہے.
اس کے نتیجے میں، ریڈ سیپ مویشیوں پر مختلف بیرونی منفی حالات اور وائرس کا اثر صرف ناقابل یقین ہے. وہ نہ صرف سانس کی بیماریوں کے خلاف مضبوطی سے کھڑے ہو بلکہ لیویمیا بھی، جو مویشیوں میں بہت عام ہے.
دودھ کی گائے کے لئے یہ نسل اس سے متعلق ہے، یہ بہت اہم ہے، کیونکہ لیونیمیا جیسے بیماری دودھ کی پیداوار پر منفی تاثیر رکھتا ہے.
نسل کی کمزوریوں کی خصوصیات کیا ہیں: ان کی خصوصیات پر بحث کریں
اس حقیقت کے باوجود کہ گائے کی وضاحت کی نسل ہے مشین دودھ دینے والی udders کے لئے بہت آساندودھ حاصل کرنے کی یہ طریقہ اکثر ماسٹائٹس کی ظاہری شکل کی طرف جاتا ہے.
سب کے بعد، دودھ پلانے والے مشین کا دودھ کپ نپلوں پر جھک سکتا ہے، جس کے نتیجے میں تمام دودھ ان سے باہر نہیں آتے. حقیقت یہ ہے کہ نسل کے نمائندوں میں، غصہ اکثر باقاعدگی سے شکل نہیں ہے اور بالکل وردی حصوں میں نہیں ہے.
اس وجہ سے، دودھ کے عمل کو ختم کرنے سے پہلے، نپلوں سے کپ کو تھوڑا سا کم کرنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے مساج udder، اور صرف اس کے بعد دودھ بھرنے کو مکمل کریں. اس کے علاوہ، یہ ہمیشہ کیڑوں میں مساج کرنے کے لائق ہے. ان کی مدد سے، دودھ کی پیداوار میں نمایاں اضافہ ہوا ہے.
دوسروں کے درمیان لال قدم کی گایوں کے کمزور اطراف یہ توجہ دینے کے قابل ہے:
- ایک کمزور مشق، جس میں نرم ہڈی کے ساتھ ملتا ہے اکثر جانوروں کو چوٹ پہنچتا ہے.
اس سلسلے میں، چراغ کے لئے چراغ کی امداد پر توجہ دینے کے لئے بہت اہم ہے، جس پر جانور اپنے پنوں کو خارج کر سکتے ہیں.
- ان کی گایوں کا وزن زیادہ نہیں ہےان سے بہت زیادہ گوشت کی پیداوار پیدا کرنے کی اجازت نہیں ہے.
- جسم کے پیچھے نچوڑ اور تھوڑا سا گراو ڈالنا، جسم کے پیچھے کی خرابیوں کے اظہار کے امکانات.
لال مرحلے کے جانوروں کو فراہم کرنے کے لئے ضروری حراستی کی شرائط کیا ہیں؟
رہائش کے حالات پر ان کی گایوں کو عملی طور پر کوئی خاص ضرورت نہیں ہے. ان کے لئے سب سے اہم بات - کھانے کی فراہمی کی دستیابی، اس کے ساتھ، لازمی طور پر بہترین نہیں.
وہ سب سے سادہ پودے کھا سکتے ہیں، جبکہ دودھ کی پیداوار میں بہتر نتائج نہ ملتے ہیں. لیکن سالہ راؤنڈ چرچ کے لال لال نسلوں کو رکھنے کے لئے ابھی بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے.
گرم موسم کے حالات کو مکمل طور پر منسلک کیا جا رہا ہے، وہ ٹھنڈا درجہ حرارت برداشت نہیں کرتے ہیں. لہذا، موسم سرما کے وقت کے لئے ضروری ہو گا. جانوروں کے لئے ایک بارڑ تیار کریں اور گھاس کے اچھے اسٹاک.
گایوں کے ساتھ ایک کمرے کو گرم کرنا ضروری نہیں ہے. یہاں تک کہ ڈیری کے بچھڑوں کی موجودگی میں، گایوں خود کو دیکھ بھال کریں گے کہ وہ منجمد نہیں ہوتے ہیں.
ریڈ سیپ کی گایوں کو نہ صرف متعدد مچھلیوں سے بلکہ انفرادی طور پر بھی رکھا جا سکتا ہے. دونوں معاملات میں جانوروں کو بہت اچھا لگے گا.
لیکن ایک ہی وقت میں، بہت ہی عمر سے بہت زیادہ منتقل ہونے کا موقع کے ساتھ بچھڑے فراہم کرنا بہت اہم ہے، نہ صرف اندر بلکہ باہر بھی.
نوجوان اسٹاک کے فیڈ کو بھی زیادہ غذائیت اور اعلی معیار بھی ہونا چاہئے. دوسری صورت میں، وہ ٹرنک کی پشت کی خرابیوں یا انگوٹھوں کی نا مناسب ترتیب کو تیار کرسکتے ہیں. اس کے نتیجے میں، اس طرح کے جانوروں کی پیداوار میں نمایاں طور پر کمی واقع ہوتی ہے، موت کی شرح بہت جلد ہوتی ہے.
لال قدمی کی دیکھ بھال کرتے وقت کارکردگی کا مظاہرہ کیا اشارے کیا ہیں؟
پیداوری کے قابل اور کم مقدار میں خاص خصوصیات میں، ریڈ پیپ نسل دیگر ڈیری نسلوں کے لئے تھوڑا کم کم ہوتا ہے. تاہم، اس کی استحکام اور نیک بیرونی کی وجہ سے، اس کی مقبولیت اب بھی زیادہ ہے.
روس میں، یہ نسل افراد کی تعداد کے لحاظ سے دوسری جگہ میں ہے. آج، وہ اس کو بہتر بناتے ہیں، اور اس کی بنیاد پر مویشیوں کی نئی نسلیں برے ہیں.
دودھ کی پیداوار: دودھ کی پیداوار اور دودھ کی صلاحیتوں کی خصوصیات
ماہرین یہ بتاتے ہیں کہ لال مرحلے کے کیووں کی دودھ کی پیداوار بہت زیادہ مختلف ہوتی ہے جس پر منحصر ہے کہ آب و ہوا زون جانوروں میں کیا جاتا ہے.
نسل کے لئے زیادہ سے زیادہ مثالی مرحلے کے حالات میں اوسط دودھ کی پیداوار ہر سال 3000-3500 کلوگرام دودھ ہے.
یہ انڈیکس فیڈ اور مواد میں بہت مضبوطی سے ظاہر ہوتا ہے، جس کی وجہ سے دودھ کی مقدار 500-1000 کلو گرام سے بڑھ سکتی ہے.
تاہم دودھ کی پیداوار کا ریکارڈ ریکارڈ کریں سرخ سٹی پتھروں سے بھی تھے 10-12 ہزار کلوگرام دودھ ایک نسبتا کے لئے. پروٹین کے مواد کے مطابق، لال قدم کی گایوں کا دودھ بہت مفید سمجھا جاتا ہے، کیونکہ اس کا فی صد 3.2 سے 3.6 تک مختلف ہوتا ہے.
لیکن، چربی کے مواد کے لحاظ سے، یہ نسل تھوڑا پیچھے ہے. اوسط، یہ صرف 3.6-3.7 فی صد ہے، اگرچہ یہ خیال ہوتا ہے کہ موٹی گائے دودھ، بہتر ہے.
یہ بھی اس طرح کے ایک پیٹرن ہے کہ دودھ کی پیداوار میں اضافہ کے ساتھ، چربی کے مواد کے اشارے میں کمی کے ساتھ کم ہو سکتا ہے. لیکن پھر بھی، ایسے افراد ہیں جن میں اس کی مصنوعات کی کیفیت اور مقدار مکمل طور پر شامل ہے، جو جانوروں کو فراہم کردہ خوراک کی فراہمی کی طرف سے کافی مضبوطی سے متاثر ہے.
کیا جانوروں کے گوشت کی پیداوار اور خصوصیات: ذبح کرنے کے لئے سرخ سیپ کا جواز دینا ممکن ہے
بیان کردہ نسل کی ایک اور خصوصیت یہ ہے کہ اس کے اراکین میں اکثر ایسے افراد ہیں جنہوں نے گوشت اور دودھ کی خصوصیات، یا صرف گوشت کا ذکر کیا ہے. لہذا، گوشت کی پیداوار میں لال قدمی بھی گائے بہت قیمتی ہےان کے جسموں کے چھوٹے سائز کے باوجود بھی.
نسل کے نمائندوں کے ایک وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے پر جانوروں کی جنس پر منحصر ہے مختلف ہوتی ہے:
- پیدائش میں، لڑکیوں کی بڑے پیمانے پر ایک کلوگرام کلوگرام ہے. تین بچھڑے اور عمر کی عمر میں 450 سے 520 کلو گرام کا وزن.
- Gobies کے وزن سے 30 سے 40 کلوگرام پیدا ہوتے ہیں، اور بلوغت کے آغاز سے وہ عام طور پر 800-900 کلوگرام تک پہنچ جاتے ہیں.
اس نسل کا سب سے زیادہ عام پھلکا گوشت کی پیداوار عام طور پر تقریبا 50-55٪ ہے. تاہم، اگر نوجوان بیلوں اور بیلوں میں ایک تیز کھانا کھلانا کا اطلاق ہوتا ہے، تو یہ اشارے تھوڑا سا بڑھا سکتا ہے.
اس نسل سے موصول گوشت کسی بھی خاص طور پر اعلی خصوصیات میں مختلف نہیں ہے، اگرچہ پوری طرح اس کا اچھا ذائقہ اور رسابیت ہے.گوشت کی موٹائی اور ادویات براہ راست کھانا کھلانا اور جانور کی عمر پر منحصر ہے.
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ جوتا کا گوشت مسلسل مفت چکنائی پر رکھا جاتا ہے، اور موسم سرما میں وہ گھاس پر کھانا کھلاتے ہیں، اس میں زیادہ ذائقہ خصوصیات ہیں.
ریڈ سیپ نسل کی افراطیت: ہم صرف اس میں مصروف نہیں ہیں، بلکہ نسلوں کی نسلیں بھی شامل ہیں
ایک گائے کے لئے ہر وقت دودھ کے لۓ، سال میں ایک بار اس کا ناممکن ہونا لازمی ہے. اس کی وجہ سے، ایک مکمل نسبتا عمل ہوتا ہے، دودھ کی پیداوار میں اضافہ ہوا ہے، اور مویشیوں کو دوبارہ تیار کیا جاتا ہے.
یہ بات قابل ذکر ہے زراعت اس نسل کا بہت زیادہ سطح پر ہے100 فی صد ایک گائے کی اوسط 100 کلو گرام. ریڈ سیپ کی نسلیں بنانے کے فوائد بھی شامل ہیں:
- آسان calving. اس عمل میں ایک گائے انسانی مداخلت کی ضرورت نہیں ہے، جب تک کہ اس سے پہلے اس کی نشاندہی نہ ہو اور کوئی چیز نہیں ہے.
- اچھی ماں کی حوصلہ افزائی، جسے بچنے کے سلسلے میں دکھایا جاتا ہے، نہ صرف ان کی ماؤں بلکہ ردی کے دیگر نمائندوں.
- جانوروں کی مطلقیت بیان کی جاتی ہے.