انگور کی قسم "ویلنٹائن"

اکثر، جب مارکیٹ پر یا ایک اسٹور میں انگور خریدتے ہیں تو، ہم اس حقیقت کے بارے میں بھی سوچتے نہیں ہیں کہ ہم اپنے اپنے پلاٹ پر بالکل بڑھ سکتے ہیں.

ایک ہی وقت میں، شوق کا بڑا فائدہ، صنعتی کے بجائے، ویٹچرل جھاڑیوں کی زیادہ تر ترقی اور ان کے کلستر کے ساتھ ہے، کیونکہ بش عام طور پر ترقی اور بہتر دیکھ بھال کے لئے زیادہ جگہ ہے.

اس طرح، اگر آپ کو کافی مقدار میں کوشش کی جاتی ہے تو، آپ کو نہ صرف ایک کامیاب برنر بن سکتے ہیں، بلکہ انگور کے پھل کی فروخت بھی قائم کرسکتے ہیں.

آج ہم آپ کو سب سے بہترین مارکیٹ انگور کی قسموں میں سے ایک کے بارے میں تفصیل سے بتانا چاہتے ہیں جو آسانی سے کسی گھر یا موسم گرما کی کاٹیج پر بڑھا جا سکتا ہے.

انگور "ویلنٹائن" اور اس کے اہم فوائد کے ایک گریڈ کے ساتھ واقفیت

یہ انگور اصل میں ہے ایک ہائبرڈ فارم ہےیہ روسی برادریوں کے دردناک کام کے نتیجے کے طور پر شائع ہوا.

یہ انگور بہت مقبول انگور کی قسموں کی بہت مشکل مداخلت کی وجہ سے حاصل کیا گیا تھا: "خوشی" کے ساتھ "آرکیڈیا"، اور "سمر مسقط" کے ساتھ ان سے حاصل کردہ شکل. نتیجہ ایک بہت مستحکم انگور تھا، جو کشتی اور بہت سے آبادی کے علاقوں کے لئے موزوں ہے.

یہ ٹیبل انگور کے تازہ ترین ہائبرڈ شکل ہے بہت زیادہ پیداوار. آج، "ویلنٹائن" صرف مداحوں کے درمیان مقبولیت حاصل کرتا ہے.

ہم انگور "ویلنٹائن" کے برش اور اس کے بیر کے بارے میں بتاتے ہیں

کسی بھی صورت میں، پیشہ ورانہ اور امیجز دونوں، مختلف قسم کے ساتھ ملنے پر، سب سے پہلے اپنے پھلوں پر توجہ دیتے ہیں.

انگور "ویلنٹائن" کے معاملے میں کوئی بھی ناپسندی نہیں کرے گا، کیونکہ اس کے ہاتھ غیر معمولی طور پر بڑی ہیں. ایک گروپ کی لمبائی کبھی بھی 40 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے، جو اس فصل کی مختلف قسموں میں عام نہیں ہے، خاص طور پر اس بات کا خیال ہے کہ یہ انگور کافی گرم موسمی حالتوں کے تحت نہیں کیا جا سکتا ہے.

اس کے مطابق، ان بیر کی بڑے پیمانے پر بھی اہم اشارے تک پہنچتے ہیں - اوسطا 1 سے 1.5 کلو گرام تک، لیکن شوق میں پودوں میں یہ بہت زیادہ ہے. ان کے پاس ایک بیلناکار شکل ہے، جو نیچے سے نیچے لچک گئی ہے. ان کلسٹروں پر بیر کی ساخت انہیں معتبر طور پر کمپیکٹ یا تھوڑا ڈھیلا بنا دیتا ہے.

بیر کے معیار کے بارے میں، ویلنٹائن کی مختلف قسم کی ایک بہت ہی سطح پر ہے. ان کے سائز بہت بڑے ہیں، لمبائی پیرامیٹرز 3.7-4.4 سینٹی میٹر اور چوڑائی - 2.3-2.6 سینٹی میٹر کے ساتھ ہیں.

اس وضاحت کے مطابق، یہ نتیجے میں یہ آسان ہے کہ بیر تھوڑا لمبائی ہے، لیکن ویلنتینا انگور کی غیر معمولی خصوصیت پر یہ توجہ دینا ضروری ہے: بیری بھی نہیں ہے، لیکن تھوڑا سا نیچے کی طرف مڑے ہوئے.

ایک خاص خصوصیت جلد کا رنگ بھی ہے، جس میں سونے کا رنگ پیلے رنگ کی طرف سے نمائندگی کی جاتی ہے، جس میں سورج کی روشنی سے سورج کی روشنی میں سورج کی روشنی بنتی ہے (آخری نشان انگور کے مختلف قسم کے فرق اور کسی دوسرے انگور کی قسم پر نہیں پایا جاتا ہے).

اس کے علاوہ، سورج کی طرف سے بیر کی شدید روشنی کے ساتھ، ایک ہلکی بھوری رنگ کا ایک ٹین ایک طرف ہو سکتا ہے.

لیکن انگور "ویلنٹائن" کا یہ حیرت انگیز معیار وہاں ختم نہیں ہوتا، کیونکہ ہم ابھی تک اپنے ذائقہ کے بارے میں بات نہیں کی. عام طور پر، اس کا ذائقہ ہموار ہے، دوسرے انگور کی طرح نہیں. لیکن بیر کا ذائقہ بہت غیر معمولی ہے، بابا کے ساتھ ایک بہت اچھا مماثلت ہے.

شراب کے کنارے جو اس انگور کے پودے کی پودوں میں مصروف ہیں کہ کچھ سالوں میں، ان بیر کی مکمل اور مکمل پکانے کے ساتھ، غذائیت کے روشن اور غیر معمولی خوشحالی کے بعد بعد میں ظاہر ہوسکتا ہے.

اس کے علاوہ ذائقہ ایک بہت ٹینڈر اور خوشگوار گوشت کی طرف سے مکمل طور پر تکمیل کی جاتی ہے، جب کھایا جاتا ہے تو یہ تاثرات دیتا ہے کہ یہ منہ میں آسانی سے پگھلا جاتا ہے. چھیل بھی کھایا جاتا ہے، اس کا ذائقہ انگور کے عام احساسات پر اثر انداز نہیں ہوتا.

میٹھی بیر کے پریمی، اس فارم کو بھی برائے مہربانی کریں گے، کیونکہ اس میں ایک اچھا چینی اسٹوریج کی صلاحیت ہے. خاص طور پر، جب گوپ کی مقدار کی سطح کے اشارے صرف 5-6 G / L ہیں، پھل کی چینی مواد 16-19٪ تک پہنچ جاتی ہے.

ماہرین جو نئے انگور کے فارم اور قسموں کی تشخیص میں مصروف ہیں، انگور کے "پھل" کے پھل بہت زیادہ تسلیم کرتے ہیں. خاص طور پر، ان کی ذائقہ سکور 8.6 پوائنٹس کے برابر ہے.

"والنتینا" کے انگور گروہوں کو کیسے پکانا اور جب آپ ان کو جمع کرنا شروع کر سکتے ہیں؟

یقینا، انگور کے اس طرح کے ایک خوبصورت ہائبرڈ فارم کو پھلنے کے بارے میں کسی بھی منفی رائے کی توقع نہیں ہے.

سب کے بعد، حقیقت میں، "ویلنٹائن" ایک اعلی پیداوار کو سمجھا جاتا ہے، اور fruiting کے استحکام کے لئے بھی قابل قدر ہے.

یہ حقیقت یہ ہے کہ بیان کردہ انگور کے چھڑکیوں کو جلدی تیزی سے پھیلانے کی مدت میں داخل کرنے کے لئے یہ بھی زیادہ اہم ہے.

یہ خاص طور پر خاص ترقی کی شدت اور بہت وسیع پیمانے پر بڑھنے کی صلاحیت کی طرف سے بہت سختی میں حصہ لیا ہے.

پھلکاری کے سلسلے میں، یہ ضروری ہے کہ گولیوں کی اچھی پختگی کو نوٹ کریں (¾ یا پوری پوری حد تک). اس کے علاوہ، جھاڑیوں میں سے اکثر شوق مند ہیں، کیونکہ اس خصوصیت کے اشارے 60-75٪ ہیں.

ایک گولی پر عام طور پر 1-2 کلچر بنائے جاتے ہیں، ایک جھاڑی کی پھل کی پیداوری کی گنجائش - 1.1-1.2. اس کے علاوہ، پودوں کا ایک بہت ہی چھوٹا سا حصہ اساتذہ پر قائم کیا جا سکتا ہے.

انگور کے بیان کردہ فارم کو درمیانے وقت میں شروع ہوتا ہے، اگست کے آخر میں، ستمبر کے پہلے دن.

اوسط، ایک جھاڑی کی پودوں کی مدت 130-140 دنوں میں مکمل طور پر گزرتی ہے، جس کے دوران بیر مکمل طور پر بالغ ہوتے ہیں، یہاں تک کہ بڑے سائز کے بڑے سائز کے باوجود. اس وجہ سے، مرکزی روس کے علاقے میں جھاڑیوں کی بڑھتی ہوئی جب فصل پکنے کا مکمل طور پر قابل ہے.

"ویلنتینا" کے فوائد: انگور کی کیا خصوصیات سب سے زیادہ قیمتی ہیں؟

اس انگور کے فوائد بہت سے ہیں. ہمیں ان کو خلاصہ کرنے کی کوشش کریں اور اس عوامل کو بھی واضح کریں کہ ابھی تک ذکر نہیں کیا گیا ہے:

• بانس اور بیر دونوں کے بڑے سائز، ساتھ ساتھ بعد میں غیر معمولی شکل اور خصوصی ذائقہ.
• کلسٹروں پر مٹر بیر کی غیر موجودگی، اور بش کے پورے پیمانے پر آلودگی، جو بیزاری کے پھول سے منسلک ہوتا ہے.
• کلسٹر تجارتی معیار کے ساتھ ساتھ طویل مدتی نقل و حمل کے لئے ان کی اچھی مناسبیت رکھتے ہیں.
• گنجائش کے بڑے پیمانے پر اور بڑھنے کے باوجود، اس کی پوری پوری لمبائی میں اس کی ریپ بالکل ٹھیک ہے. بہت سے لوگ اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ گروپ کے نچلے حصہ کو کاٹ دیا جانا چاہئے، لیکن بیان کردہ مختلف قسم کے معاملات میں، یہ آپ کے اپنے نقصان پر چل جائے گا.
• بیریاں میٹھی محبت کرنے والوں کے لئے ایک اچھا انتخاب ہے، کیونکہ وہ میز کے فارم سے تعلق رکھتے ہیں.
• یہ پیچیدہ استحکام کی طرف سے خاصیت ہے، جس میں خاص طور پر میود، oidium اور سرمئی گھومنے کے مخالفین کے امکان میں ظاہر ہوتا ہے.
• ٹھنڈا کرنے کے لئے شراب کی مزاحمت بہت زیادہ ہے، 24 -24 ℃. تاہم، اس درجہ حرارت پر، گردوں، جو صرف درجہ حرارت کے 22 سے زائد برداشت کرنے میں کامیاب ہوتے ہیں، نمایاں طور پر متاثر ہوسکتے ہیں.
• یہ ایک بہت مقبول انگور ہے، جس میں مداحوں کو فروغ دینے کے لئے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے، نہ صرف خود ہی بلکہ فروخت کے لئے.

وہاں اس قسم کی کوئی کمی نہیں ہے: جھاڑو "والنتینا" جب بڑھتے وقت توجہ دینا ضروری ہے؟

انگور کے بیان کردہ شکل کی بیر میں رس کی ایک بڑی رقم شامل ہے.بہت بارش برسوں میں، یہ فیکٹر ان کے ساتھ ظالمانہ مذاق کرتا ہے، کیونکہ وہ ٹوٹ سکتا ہے. بدقسمتی سے، انسانیت نے ابھی تک سیکھا نہیں ہے کہ قدرتی عوامل کے ساتھ کس طرح لڑنے کے لئے، لہذا آپ کو اس حقیقت کے لئے تیار ہونا ضروری ہے کہ اس وجہ سے انگور کی فصل کا ایک چھوٹا سا حصہ نقصان ہو.

بہت جدید ترین شراب وگروبرو کبھی کبھی خشک اور 2-3 بیج کی بیر میں موجودگی کا حوالہ دیتے ہیں، جو عام طور پر بیر کے ذائقہ کی مجموعی تاثیر کو متاثر نہیں کرتی.

اس کے علاوہ، ہر کوئی کی تعریف نہیں کرتا "caulk" ان بیروں کی، کبھی کبھی کسی قسم کی نامعلوم بیماری کے طور پر سمجھا جاتا ہے. لیکن، ہم سوچتے ہیں کہ ہم نے ان انگوروں کے ساتھ کافی تفصیل سے آپ کو واقف کیا ہے اور آخری دو عوامل آپ کو گمراہ نہیں کریں گے.

ویلنٹائن انگور کو پودے لگانا آسان ہے؟ جانیں اور عمل کریں

انگور پودے لگانے کے اس جگہ کی پسند سے شروع ہوتا ہے جہاں پھلوں کو بڑھنے اور پھل دینے کے لئے یہ بہترین ہو گا. سب کے بعد، اس ثقافت میں اس کی کچھ ترجیحات ہیں، جو اکاؤنٹ میں لے جانا چاہئے.

سب سے پہلے، یہ روشنی ہے، کیونکہ انگور سورج کی ایک بڑی پرستار ہیں. اس کے علاوہ، سایہ دار مقامات میں، بش کی اچھی ترقی کی امید بھی نہیں ہے.اس وجہ سے، یہ سب سے بہتر ہو گا کہ یہ سائٹ کے جنوب کے کنارے پر جھاڑو ڈالیں، تاکہ شمالی طرف سے اب بھی عمارتیں یا درختوں سے درختوں کی طرف سے محفوظ رہیں.

امدادی اور مٹی کی خاصیت پر توجہ دینے کے لئے یہ ضروری ہے. پہلی صورت میں، معمولی بلندیوں کو ترجیح دی جاتی ہے، کیونکہ سردی ہوا اکثر تنازعات میں پھنس جاتی ہے، جس میں انگور کی فنگلی بیماری پیدا ہوتی ہے.

زمین کے طور پر، عام طور پر بیان کردہ شکل اور عام طور پر ثقافت اس سلسلے میں کوئی خاص ترجیحات نہیں رکھتے ہیں. لیکن زرعی اور ہلکی مٹی میں جھاڑیوں کی پودوں کو بہتر بنانے کا بہترین طریقہ ہےجس کا مثالی سیاہ مٹی ہے.

مٹی کی ناکافی زرغیزی کی حالت میں، یہ آزادانہ طور پر کھاد کیا جا سکتا ہے، جس میں جھاڑیوں اور اس کے پھل کی ترقی کو گہرا اثر پڑے گا.

جھاڑیوں کی فراہمی کے لئے ضروری علاقے میں صحیح طریقے سے لے جانا ضروری ہے، تاکہ جھاڑیوں کو بہت موٹی لگانا نہ ہو. چونکہ "ویلنتینا" بش میں مضبوط ترقی ہے، یہ 4x6 میٹر بہتر منصوبہ ہے. اس صورت میں، جڑ نظام اور شوق دونوں کی ترقی اور ضروری مادہ حاصل کرنے کے لئے کافی جگہ ہوگی.

لیکن ایک اور اہم نقطہ نظر ہے - زمینی پانی کی گہرائی.حقیقت یہ ہے کہ انگور کی جڑیں عام طور پر گہری گہرائیوں میں گہری ہیں، اور ان پانیوں سے دھویا جا سکتا ہے. لہذا، اگر زمین کی سطح 3 میٹر سے زیادہ مٹی کی سطح تک ہے، تو آپ کی ویب سائٹ پر کھودنے کے لئے یقینی بنائیں نکاسی کا نظام.

پودوں لگانے کے وقت کے ساتھ کس طرح اندازہ لگانا ہے؟

وقت کے ساتھ آپ کو اندازہ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن واضح طور پر جاننے کے لئے جب پودے لگانے والی مواد کس طرح لگائے جاتے ہیں. سب سے پہلے، یہ قابل ذکر ہے کہ انگور موسم بہار میں اور موسم خزاں میں لگائے جاتے ہیں. ایک ہی وقت میں، ایک موسم یا کسی دوسرے کا انتخاب کوئی فرق نہیں رکھتا کیونکہ چونکہ ہر ایک کی اپنی صلاحیت ہے.

موسم بہار میں، لینڈنگ کی تاریخ بہت بڑھتی ہوئی ہیں، لیکن یہاں آپ لینڈنگ کے طریقہ کار پر تشریف لے سکتے ہیں.

موسم بہار کے وقت میں، seedlings پودے لگے جاتے ہیں یا کاٹتے ہیں، جو موسم بہار سے اس وقت تک محفوظ رہے ہیں. بہار کے وسط میں، آپ شاخیں بنا سکتے ہیں، یا یہ بھی پودے لگانے کے لئے بھی کرسکتے ہیں. لیکن موسم بہار میں اور موسم گرما کے پہلے دنوں میں بھی، آپ سبز سبزیاں لگ سکتے ہیں.

موسم خزاں میں، لینڈنگ کے طریقوں کے ساتھ انتخاب کم متنوع ہے، کیونکہ اس سال کے اس وقت صرف یہ غیر معمولی مواد استعمال کرنا ممکن ہے. یہ صرف یہ ضروری ہے کہ اکاؤنٹس بہت جلدی لگانا ناممکن ہے، تاکہ انگور ٹھنڈے سے شروع نہ ہو، لیکن سرد موسم میں انگور کو پھینکنا ناممکن ہے.لہذا، مناسب ترین دور اکتوبر کے وسط ہوگا.

ہم انگور کے seedlings پلانٹ: کیا ضروری نہیں بھولنا ہے؟

ایک پودے لگانے سے پہلے، 2-3 ہفتوں میں ایک گڑھے تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ اتنی جلدی اس وجہ سے کیا جاتا ہے کہ کٹ ایک کھجور کھاد اور زردیزی مٹی سے بھرا ہوا ہے، جس میں انگور کی بش کی براہ راست پودے لگانے سے قبل گزرنا ہوگا.

کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے پوٹاشیم نمک، humus، نائٹروجن اور superphosphates. جڑوں کو ان کی بڑی حراستی کے ساتھ نقصان پہنچانے کے لئے، کھاد کے بغیر زمین کی ایک پرت بھی اس پر ڈال دیا جانا چاہئے.

ایک پودے کی تیاری بہت زیادہ وقت نہیں لگتی، لیکن سب سے اہم بات ایک اچھا اور خراب نقصان پہنچا نپلنگ کا انتخاب کرنا ہے. خاص طور پر، جڑ نظام پر توجہ دینا، جس میں صحت مند جڑیں سفید ہونا چاہئے.

اترنے سے پہلے جڑ نظام پانی میں ڈوب جاتا ہے چند دنوں کے لئے اس کی زندگی کو بڑھانے کے لئے. آپ ان کے حل کے ساتھ عملدرآمد کرسکتے ہیں جو جڑ کے قیام کی حوصلہ افزائی کرسکتے ہیں.

گڑھے میں بیجنگ کو کم کرنا مت بھولنا کہ اس کی جڑ کالر مٹی کی سطح سے نیچے نہیں ہونا چاہئے، اور اس سے بھی زیادہ، اس سے بھرا ہوا. سوراخ دفن کرنا احتیاط سے اور آہستہ آہستہ ہونا چاہئے، جڑ نظام کو نقصان پہنچا نہیں کرنے کی کوشش کر رہا ہے، لیکن ہوا کے ساتھ فرق چھوڑنے کے لئے نہیں.

اس وجہ سے، بیان کردہ عمل کے وسط میں گڑھے میں 10 لیٹر پانی ڈالا جاتا ہے. انگور کی بش کی پودے لگانے کی تکمیل پر پانی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ اسے کافی پانی ملے. اس کے ارد گرد مٹی کے بش اور mulching کے لئے حمایت کے بارے میں بھی مت بھولنا.

انگور کٹائی تیار کرنا: یہ کس طرح آسان ہے؟

پرانے اسٹاک اور مختلف قسم کے کاٹنے والی "انگلی" کو بڑھانے کے لئے آپ کو ضرورت ہے:

• 2-3 peepholes کی لمبائی کے ساتھ ایک اسٹاک تیار کرنے کے لئے.
• دونوں طرفوں سے کاٹنے کا کم حصہ کٹائیں اور پانی میں اسے گراف کرنے کے لمحے تک کم کریں.
• اس کے علاوہ، اسٹاک موم کیا جا سکتا ہے، جو اس کی استحکام اور برداشت میں اضافہ کرے گا.
• اسٹاک کی تیاری میں سب سے پہلے پرانی بش کو ہٹانے میں شامل ہے، جس کے بعد یہ 10 سینٹی میٹر کے سٹمپ چھوڑنے کے لئے کافی ہوسکتا ہے.
• کٹ کی سطح ہموار ہوسکتی ہے، اس کے علاوہ کامل ہم آہنگی کو صاف کرنے کی بھی ضرورت ہے.
• جڑ اسٹاک میں ایک اسٹاک کو تحفے کرنے کے لئے، یہ ایک چھوٹا سا تیز محور کی مدد سے اس میں ایک اترا تقسیم کرنا ضروری ہے.

اس کے علاوہ، کاٹنے میں تقسیم کیا جاتا ہے. آپ کو صرف اس حصے کو گہرائی کرنے کی ضرورت ہے جو پہلے ہی بند کردی گئی تھی. ان کے درمیان مضبوط رابطے بنانے کے لئے، اسٹاک بہت مضبوط طور پر مہر لگا دیا ہے اور مٹی کے ساتھ بھی لیپت.پھر - اسی طرح کے اعمال جو ایک انگور کے ساتھ انگور کی پودے لگانے کا کام کرتی ہیں: ایک حمایت میں کھدائی، پانی کو پانی اور مٹی سے گھیرے.

انگور "ویلنٹائن" کی دیکھ بھال: جو اہم پہلوؤں کو بھول نہیں جانی چاہئے؟

• انگور نمی سے محبت کرتے ہیں اور باقاعدہ کھانا کھلاتے ہیں. یہ جھاڑیوں کو پانی اور اس کے کھادوں کو کھینچنے کے لئے بہت اہمیت رکھتا ہے جو پہلے ہی پھل بناتی ہے، یہ موسم بہار میں ہوتا ہے، بش کے بڑھتی ہوئی موسم کی ابتدا سے، یا اس سے پہلے. نائٹرروجن اور پوٹاشیم فاسفیٹ کھاد، بھی نامیاتیات، انگور پر بہترین اثر ہے.
• ہر پانی کے بعد، انگور کی جھاڑی کے سٹمپ کے ارد گرد مٹی ضروری طور پر مچچک یا چھڑی سے احاطہ کرتا ہے.
• بڑے کلسٹروں کی تشکیل کو فروغ دینے کے لئے، ہر موسم خزاں کو برش کرنے کے لئے ضروری ہے. تاہم، یہ جاننا ضروری ہے کہ انگور کے بیان کردہ شکل کو مختصر یا درمیانی قیمت کی سفارش کی جائے.
• "ویلنٹینا" کو انگور کو ڈھکنے یا نیم نصف کا احاطہ کرنے کے لئے حوالہ دیتے ہیں، جو موسم سرما کے ٹھنڈے کے قریب ہوتے ہوئے بھول نہیں جانی چاہئے.
• بیماریوں سے بش کی حفاظت کے لئے، یہ روک تھام کے لئے جڑی بوٹیوں کے ساتھ باقاعدگی سے چھڑکایا جاتا ہے. اس طرح کے علاج بوش کے پھولنے سے پہلے اور انگور کے بہاؤ پر پھولوں کے قیام سے پہلے دو بار کئے جاتے ہیں.