چینی گوبھی اور ان کی تصاویر کے ساتھ سبزیوں سلاد کی ترکیبیں

اس حقیقت سے جو گوبھی اور لیتا ہے، ان کے دواؤں اور غذائیت کی خصوصیات کے لئے، ہر وقت انتہائی قابل قدر ہے، بہت سے لوگوں کو معلوم ہے. لیکن حقیقت یہ ہے کہ پکننگ گوبھی ان دو مصنوعات کی جگہ لے لے سکتے ہیں یقینا تمام تجربہ کار خاتون خانہ بھی نہیں جانتے.

بیجنگ گوبھی (پکننگ یا چینی گوبھی) ہمارے ملک کے اسٹورز میں نسبتا حال ہی میں شائع ہوا، لیکن اس نے پہلے سے ہی سبزیوں، ویگنوں، روزہ اور صحت مند کھانے کی اطاعت کی غذا میں ایک مضبوط جگہ لی ہے.

گوبھی گوبھی سے سبزیوں کے سلادوں کو غذا کو متنوع کرنے میں مدد ملے گی، یہ زیادہ مفید اور کم کیلوری بنائے گی. وزن کھونے کے لئے یہ صرف دیوتا ہے.

چینی سبزیوں کے فوائد

پیکنگ گوبھی کے لئے لازمی ہے:

• ائیرروسوکلروسیس؛
• دل کی ناکامی
• بھوک کی کمی
• شدید دباؤ یا ڈپریشن؛
• دائمی تھکاوٹ؛
• بالوں کا نقصان؛
• قبضہ؛
• مختلف قسم کے ذیابیطس؛
• ہائی یا کم بلڈ پریشر؛
• کمزور مصیبت (بشمول بیماری کے بعد)؛
• انماد؛
• خون کی زہریلا
• ویٹامن امراض یا الرجی؛
• اعلی جسمانی اضافی؛
• بچے کا کھانا

بیجنگ گرمی علاج کی ضرورت نہیں ہے، سبزیوں خام کھانے کے لئے بہتر ہے. مثالی طور پر - سبزیوں کے سبزیوں میں سلاد. سب سے زیادہ 100 گرام سبزیوں - صرف 16 کلو. وہ آسانی سے صحت کے بغیر اضافی پاؤنڈ اور چربی جلا دیتا ہے.

بیجنگ گوبھی میں بہت ساری فائبر ہے، جس میں جسم میں کھود نہیں ہوتا ہے، لہذا، جب یہ استعمال ہوتا ہے، تو تیز رفتار سنتریپتی ہے. لہذا، غذائیت پسندوں کو باقاعدہ طور پر بیجنگ گوبھی سے سبزیوں کے سلادوں کے غذا میں شامل کی سفارش ہوتی ہے.

ہم چینی گوبھی کے فوائد کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

ہار

آپ گیسٹرک خون سے نکلنے کے ساتھ چینی ترکاریاں نہیں کھا سکتے ہیں. اس کے علاوہ گوبھی خرابی سے روکنے کے لۓ کھانے کی زہریلا اور اسہال میں جھگڑا ہوا ہے.

چکن گوشت، تصویر کے بغیر سبزیوں کی ترکیبیں

گوبھی پاؤنگ سے بنا سبزیوں سلادوں کے لئے بہت سارے ترکیبیں موجود ہیں - سب سے بہترین. سب ان سبزیوں کے لئے موزوں ہیں، اور ویگن اور روزہ رکھنے والے لوگوں کو بدبو کے ساتھ باقاعدگی سے میئونیز کی جگہ لے سکتی ہے،اور دودھ سے پنیر کی بجائے اپنے ویک کا ہم منصب یا ٹوف بن ٹوکری لے لو.

مکئی اور پنیر کے ساتھ

ضرورت ہو گی:

• پیکنگ گوبھی - 300 گرام.
• پروسیسر پنیر - 100 گرام.
• کنڈلی کارن - 0.5 کین
• ککڑی - 1 پی سی.
• سبز پیاز - 50 گرام.
• نمکین
• میئونیز.

باورچی خانے سے متعلق:

1. موٹے پیتل پنیر.
2. پیکنگ گوبھی ناشینکوٹ.
3. ککڑی کیوب میں کٹ.
4. مکئی سے ڈرین مائع.
5. سبز پیاز کاٹنا.
6. ایک کٹورا میں، میئونیز کے ساتھ سلاد، موسم کے تمام اجزاء کو ملائیں.

شیمپین کے ساتھ

اس ڈش کی خاصیت خام مشروم کا استعمال ہے.

لے لو:

• پیکنگ گوبھی - 0.5 پی سیز.
• ککڑی - 1 پی سی.
• قدرتی ٹوف - 300 جی
• چیمپئن شپ - 200 جی.
• نمک اور مرچ
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ.

باورچی خانے سے متعلق:

1. سبزیوں اور مشروموں کو دھونا اور انہیں کاٹ دو
2. ٹوفو گرے
3. گہری ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء کو ملائیں، نمک، مرچ اور سبزیوں کا تیل شامل کریں.

ہم پیکنگ گوبھی اور مشروم کی ایک ترکاریاں تیار کرنے کا طریقہ دیکھتے ہیں:

asparagus کے ساتھ

سلاد کی ضرورت ہے:

• بیجنگ - 0.5 سر.
• کورین اسپرگوس - 400 گرام
• زیتون کا تیل.
• نیبو - 0.5 پی سیز.

باورچی خانے سے متعلق:

1. زیمون کے تیل کے ساتھ مرکب نیبو کا رس.
2. پکیکانکو پتلی چپس، asparagus کے ساتھ مرکب.
3. نیبو تیل مرکب کے ساتھ ترکاریاں.

سبز مٹر کے ساتھ

ترکاریاں آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• پیکنگ گوبھی - 0.5 سر.
• چاول (خشک) - 50 جی.
• کنڈلی مٹر - 100 جی
• تازہ اجملی - 1 گروپ.
• میئونیز - 50 ملی میٹر.

باورچی خانے سے متعلق:

1. سب سے پہلے آپ کو چاول پکانا ہوگا. اسے ایک موٹی دیوار والے برتن میں ڈال دو گرتوں کی وردی ابلنے کے لئے ضروری ہے. 125 ملی لیٹر خالص پانی ڈالو. کم گرمی پر کک، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں، جب تک کہ تمام پانی کو بپتسمہ نہ ہو. چاہے تو مصالحے شامل کریں.
2. جب چاول ابلتے ہو تو، گوبھی کو دھو اور کاٹ دو.
3. مٹر اور پتلی کٹی اجملیہ شامل کریں.
4. چاول کے ساتھ سب کچھ ملائیں اور میئونیز ڈالیں.

arugula کے ساتھ

ضروری مصنوعات:

• بیجنگ گوبھی - 280 جی.
• ارگلا - 25 جی.
• ٹماٹر - 310 جی
• بلغاریہ مرچ - 80 جی
• سویا چٹنی - 1 چمچ. ایل

باورچی خانے سے متعلق:

1. سبزیوں کو دھونا
2. ٹماٹر کیوب، کالی مرچ - سٹرپس، گوبھی کاٹنے میں کٹ جاتا ہے.
3. ارگلا ہاتھ اٹھاو
4. ڈریسنگ کے ساتھ تمام اجزاء کو ملائیں.

روٹی کے ساتھ

سلادری میں ایک ترکاریاں croutons کی جگہ لے گی، اس طرح ڈش کے کیلوری مواد کو کم کرے گا.

لینے کے لئے ضروری ہے:

• چینی گوبھی - 0.5 پی سیز.
• رائی روٹی - 100 جی
• کنڈلی اناسب - 580 جی
• میٹھی بلغاریہ مرچ - 2 پی سیز.
• کنڈلی کارن - 340 جی.
• میئونیز جھیل - 100 جی

باورچی خانے سے متعلق:

1. انناسپ کی شربت نچوڑ، کیوب میں کٹائیں.
2. مکئی کے کر سکتے ہیں، بھی مائع کو نالی.
3. گوبھی کاٹنا، مرچ کاٹنا، چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ.
4. سبزیاں اور انگوروں، میئونیز کے ساتھ موسم ملائیں.
5. خدمت کرنے سے پہلے، سب سے اوپر پر روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے رکھیں. آخری لمحے میں انھیں پھینک دیں تاکہ وہ خراب اور نرم نہ رہیں.

تل کے ساتھ

اجزاء:

• پیکنگ گوبھی - 400 جی
• مزاج ذائقہ
• لہسن - 1 بازو.
• ککڑی - 1 پی سی.
• زیتون کا تیل - 5 چمچ. ایل
• مصالحے، نمک، مرچ
• جڑی بوٹیاں خشک ہیں.
• چینی - 0.5 ٹسپ.

باورچی خانے سے متعلق:

1. نمک، چینی، زمین مرچ، جڑی بوٹیوں، لہسن اور زیتون کا تیل تیار کرنا. اصرار کرنے کے لئے الگ الگ کریں.
2. اس دوران، گوبھی کاٹنا.
3. پتلی semicircular سلائسس میں ککڑی کٹائیں.
4. سنہری براؤن تک گرم گرم ہوئے ہوئے پین میں تلھی بھری کریں.
5. ککڑی اور گوبھی مکس، تیل کا مرکب کے ساتھ موسم اور سیسی کے ساتھ چھڑکاو.

مرچ کے ساتھ

کھانا پکانے کے ترکاریاں کے اجزاء:

• بیجنگ گوبھی - 300 جی
• ریڈ بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• شربت میں انگور - 200 جی
• گاجر - 0.5 پی سیز.
• پسندیدہ پٹھوں - 1 پیک.
• لہسن - 2 دانت.
• کارن - 1 بینک.
• میئونیز.

باورچی خانے سے متعلق:

1. گیجر گڑھا بڑا.
2. مرچ سٹرپس میں کاٹ.
3. پیکنگ گوبھی اور گرین ناشینکوٹ.
4. ڈبے سے مائع، کیوب میں ڈایناسپ کاٹا.
5. پریس میں لہسن کو کچلنے.
6. تمام مکس، میئونیز سے بھریں.

کریکرز کے ساتھ

Croutons بھی ترکاریاں بھی ذائقہ اور زیادہ مطمئن بنائے گا، اور گھر والوں کا استعمال بھی صحت مند ہو گا.

ضرورت ہو گی:

• بیجنگ گوبھی - 200 جی
• روٹی - 2 سلائسیں.
• مٹی - 100 جی
• سرخ پیاز - 1/2 سر.
• گاجر - 100 جی
• اجملی - 3 سپریوں.
• سبز پیاز - 3 پنکھوں.
• زیتون کا تیل - 3 چمچ. ایل
• تیل کے لئے تیل.
• نیبو کا رس - 1 چمچ. ایل
• نمک، مرچ

باورچی خانے سے متعلق:

1. گولڈن تک کیوب اور بھری میں روٹی کٹائیں. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
2. مٹی اور صاف گاجر اور لالچ.
3. پیکنگ گوبھی اور گرین کٹ.
4. پیاز نصف بجتی ہے.
5. سب کچھ ملائیں، زیتون کے تیل اور نیبو کے رس کے مرکب سے بھریں. نمک اور مرچ

ہم چینی گوبھی اور کریکرز کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

فوری ترکیبیں

جب وہ ترکاریاں بہت جلدی اور کم از کم اجزاء کے ساتھ تیار رہیں تو وہ مفید ہوں گے. آپ کو سب کچھ کرنا سبزیوں کو کاٹ اور ڈریسنگ شامل کرنا ہے..

ٹماٹر اور میئونیز کے ساتھ

• پیکنگ گوبھی - 1 کوچانچی.
• ٹماٹر - 250 جی
• روس (جو زیادہ مقبول یا گھر ہے) - 100 جی.
• پسندیدہ گرین - 1 گروپ.
• میئونیز - 100 جی
• نمک چکھو.

سبز پیاز اور سرکہ کے ساتھ

• پیکنگ گوبھی - 25 شیٹس.
• سبز پیاز - 3 پنکھوں.
• سرکہ - 1 چمچ. چمچ.
• میئونیز - 2 چمچ. چمچ

کس طرح خدمت؟

سلیڈ چیری ٹماٹر اور اناج کے بیجوں سے سجایا جا سکتا ہے. ایک اچھی خدمت کرنے کا اختیار - نصاب، ٹارٹلیوں یا لیٹی پتیوں میں.

اوپر سلادوں کی بنیاد پر، آپ اپنی پسندیدہ سبزیوں اور موسم سازیوں کو بھی شامل کرکے دوسروں کو بھی تیار کرسکتے ہیں. پنکھ گوبھی سے سبزیوں کے سلاد ان کے ذائقہ اور ظہور کے ساتھ خوش ہوں گے، اور وٹامن اور ٹریس عناصر کی اعلی مقدار کی وجہ سے موسم بہار میں خاص طور پر مفید ہو جائے گا.