سیاہ خوبصورت: وضاحت، خصوصیات، کشتی

بینگن - سب سے زیادہ مقبول سبزیوں میں سے ایک، جو اس کی مسالیدار ذائقہ کے لئے مشہور ہے. ان کے ساتھ آمدورفت کے لۓ بہت سے اختیارات ہیں، لیکن ان سب کو آپ کے ذائقہ کے ساتھ فتح کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں. مضافاتی علاقوں کے تجربہ کار مالکان بینگنوں کے ٹینڈر اور رسیلی قسموں کو منتخب کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، جس میں کوئی خاص تنازعہ نہیں ہے. ان میں سے ایک قسم ہے "سیاہ خوبصورت" خاصیت اور وضاحت جس میں پودے کی سادگی اور پھل کا شاندار ذائقہ ہے.

  • تفصیل اور تصویر
    • بش
    • پھل
  • مختلف قسم کی خصوصیات
  • طاقت اور کمزوری
  • بڑھتی ہوئی seedlings
    • وقت
    • بیج تیاری اور انتخاب
    • بوائی سکیم
    • بیجنگ کی دیکھ بھال
  • پانی، کھانا کھلانا، قیام
  • کیڑوں اور بیماریوں
  • کٹائی اور ذخیرہ

تفصیل اور تصویر

پچھلے صدی میں اس قسم کے انڈے پلائے گئے تھے اور بعد میں بہت سے باغوں کے ساتھ مقبولیت حاصل کی.

انڈے کے سب سے زیادہ مقبول قسم کی جانچ پڑتال کریں: پراڈو، ڈائمنڈ، والنتینا F1 اور کلوراڈا F1.

بش

بوڑھوں عام طور پر 70 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچنے اور ایک اعتدال پسند پھیلانے کی ہے. تھوڑا سا ٹھنڈھ سبز سبز پتیوں اور چمکوں کے ساتھ ہلکا پھلکا لگاتا ہے.

کیا تم جانتے ہو مشرقی ممالک میں، بینگن ایک سبزیاں سمجھا جاتا ہے جو لمبی عمر دیتا ہے.

پھل

مختلف قسم کے "بلیک بیوٹی" نے ایک اچھا پھل کی ovary کے لئے بہت سے مثبت آراء حاصل کی ہے.ایک پھل کا اوسط وزن ہے 300-400 جی لیکن کچھ مثال ہو سکتے ہیں وزن 0.9-1 کلو. درمیانے سائز بینگن، 15-20 سینٹی میٹر طویل

مختلف قسم کی خصوصیات

اس قسم کے پکاپڑنے والی مندرجہ ذیل خصوصیات ہیں:

  • سبزیاں کی شکل ناشپاتیاں کا سائز ہے، اونانگ؛
  • پرجاتیوں کا نام پھل کے رنگ کے ساتھ بولتا ہے، جس میں اس کے رنگ ہیں - تاریک بنفشی سے بنفشی-سیاہ؛
  • پتلی اور چمکدار چھڑی؛
  • تھوڑا سا بیج کے ساتھ ٹینڈر پیلا گوشت؛
  • ذرا ذائقہ کے بغیر ذائقہ.
یہ سب ایک گریڈ بناتا ہے کھانا پکانے میں استعمال کے لئے عالمگیر. جب بینگنوں کو کچل دیا جاتا ہے، چنے اور تھرمل طور پر عملدرآمد ہوتے ہیں تو، وہ اب بھی ان کی رسالت اور خوشگوار ذائقہ برقرار رکھتے ہیں.
یہ ضروری ہے! مکمل ریپتاپن اور پکنے میں لانے کے لئے بینگن پھل کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ اس کے بعد وہ تلخ کا ذائقہ شروع کرتے ہیں.

طاقت اور کمزوری

اپنی اپنی سائٹ پر پودے لگانے کے لئے بینگنوں کی ایک اچھی قسم کا انتخاب کریں، میں اس کے تمام مثبت اور منفی اطراف کے بارے میں جاننا چاہتا ہوں.

"بلیک خوبصورتی" کا بنیادی فوائد:

  • بڑھتی ہوئی آسانی
  • لچکدار، کیونکہ اس قسم کی بیماری دوسری قسموں سے کہیں کم عام ہے؛
  • اعلی پیداوار (فی صد میٹر فی 9 کلوگرام)؛
  • فصل میں اضافہ کرنے کا موقع
مختلف قسم کے اس طرح کے رنگا رنگ فوائد کے باوجود، اس میں کچھ خرابیاں ہیں:

  • کم سرد مزاحمت کی وجہ سے مختلف قسم کے گرم علاقوں میں بڑھتی ہوئی قسم کے لئے مناسب ہے (سرد علاقوں میں گرین ہاؤس میں بڑھنے کی سفارش کی جاتی ہے)؛
  • دیکھ بھال میں تیز رفتار (صرف اعلی معیار کی مٹی، کھاد، پانی، وغیرہ).
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، minuses کے مقابلے میں "بلیک بیوٹی" میں مزید فوائد ہیں. ان فوائد کا شکریہ، مختلف قسم کے وسیع اور مقبول بن گئے ہیں.
یہ ضروری ہے! پلانٹ کی ترقی کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 24-27 ° C. 15 ° C اور جھاڑیوں سے نیچے درجہ حرارت میں بڑھتی ہوئی اور مرنے سے روکنے کے. درجہ حرارت 30 ° C اور اس سے زیادہ کا نتیجہ اسی طرح ہوگا.

بڑھتی ہوئی seedlings

بڑھتی ہوئی سبزیوں کے راسنانا ٹیکنالوجی کو ابتدائی فصل حاصل کرنے میں ممکن ہے. ہم جانتے ہیں کہ کس طرح بیجنگ بڑھنے اور اس کے لئے پیروی کی دیکھ بھال فراہم کرنا ہے.

وقت

بڑھتی ہوئی seedlings بینگن "بلیک خوبصورتی" کے لئے زیادہ سے زیادہ وقت - فروری - مارچ یہ مئی کے پہلے نصف میں مٹی میں پودوں کو پلانٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

بیج تیاری اور انتخاب

اس قسم کے بعد سے مختلف مطالبہ کی دیکھ بھال، اچھی فصل کے لئے کچھ کوشش کرنا پڑے گی. اور آپ کو اعلی معیار کی بیج مواد کے انتخاب کے ساتھ شروع کرنا ہوگا. ماہرین متفق طور پر F1 لیبل کے پہلے انتخاب کے بیجوں کو منتخب کرنے کی سفارش کرتے ہیں. پہلے انتخاب کا تخمینہ رہائش گاہ کے درجہ حرارت کے نظام میں بہاؤ کے لئے مزاحمت میں اضافہ ہوا ہے.

مزید برآں، آپ آزادانہ طور پر ترتیب دے سکتے ہیں اور چھوٹے بیجوں کو ہٹا دیں کیونکہ وہ مضبوط جھاڑی نہیں دیتے ہیں. اس کے بعد، آپ کثافت اور وزن کے بیجوں کے لۓ ایک دوسرے ٹیسٹ کر سکتے ہیں: نمکین حل میں بیج کو ہلا اور ان بیجوں کو چھوڑ دیں جو پھینک دیں؛ باقی خشک اور لینڈنگ کے لئے تیار بیجنگ کا طریقہ استعمال کرتے ہوئے سیاہ مٹی کی خریداری بھی شامل ہے، جو مٹی کی تیاری کے ساتھ مشکلات سے دور رہیں گے. جب باغ کی مٹی کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو فنگس اور انفیکشن سے نمٹنے کی ضرورت ہوگی، کھاد بنانے کے لئے. حاصل شدہ بیج کے مواد کو بھی ترقی کے حوصلہ افزائی میں عملدرآمد کرنے کی بھی مشورہ دی جاتی ہے، جو صرف پودوں کی ترقی اور استحکام میں اضافہ کرتی ہے.

کیا تم جانتے ہو قدیم دور میں، بینگن ایک زہریلا سبزیوں کو سمجھا جاتا تھا.پکا ہوا پھل کی چھڑی سے ایک "زہریلا" پاؤڈر تیار کیا، جو اپنے دشمنوں کے کھانے میں ملا تھا.

بوائی سکیم

مٹی میں بوائی کے بیجوں کا استعمال کرنا ضروری ہے اضافی روشنی. چونکہ لینڈنگ کو فروری میں بنا دیا گیا ہے، دن کی روشنی کے گھنٹوں کی مدت 9 گھنٹے سے زائد نہیں ہے، اور seedlings کی انکرن کے لئے، سورج کے تحت 12 گھنٹے رہنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، الیومینشن فٹولپیمپ یا تاپدیپت لیمپ فراہم کرتے ہیں. 4-5 ہفتوں کے بعد، جب شوٹ ظاہر ہوتا ہے، تو اسے لینے کے لۓ ممکن ہے. مستقبل کے کنبے کے جڑ نظام کی ترقی کو تیز کرنے کے لئے پودوں کو انفرادی کنٹینرز میں تبدیل کر دیا گیا ہے.

بیجنگ کی دیکھ بھال

نوجوان نیلیوں کی دیکھ بھال بالکل آسان ہے. یہ ضروری ہے کہ باقاعدہ سپرے بندوق سے seedlings چھڑکیں، مٹی کو کھائیں اور کھانا کھلانا. صحت مند اور مضبوط seedlings حاصل کرنے کے لئے تمام حالات کا جائزہ لازمی ہے، جو اچھی فصل حاصل کرنے کی کلید ہوگی. جوان seedlings کھلی مٹی میں یا 80 گرام دن انکرن کے بعد لگائے جاتے ہیں (لیکن اس کے لئے، ہوا کا درجہ 15 ° C سے زیادہ ہونا چاہئے). اس مدت کے دوران، 6-8 مکمل کتابچہ بنائی جانی چاہئے.

یہ ضروری ہے! بیجوں کے پھل میں بہت سے نیکوٹینیک ایسڈ (وٹامن پی پی) موجود ہیں، لہذا ان سبزیوں کو غذا میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو کسی نیکوتین کی نشے سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہتی ہے.

پانی، کھانا کھلانا، قیام

بینگن بستروں پر جلدی جاؤ، اگر آپ انہیں ضروری دیکھ بھال کے ساتھ فراہم کرتے ہیں. مٹی میں نصب پودوں کو خشک اور اضافی نمی دونوں پسند نہیں ہے. پودے لگانا شروع کرنے کے بعد پہلے 10 دن ہر روز ہر روز ایک دن روزے لگانے والے بیجوں کا پانی کم کر دیتا ہے. آبپاشی کے لئے سب سے آسان وقت شام ہے، اور آبپاشی کے لئے زیادہ سے زیادہ پانی کے درجہ حرارت 25 ° C. نمی کی کمی سے، آتھیار، پھولوں اور جھاڑیوں کو خود بخود، اور پھل الگ ہو جاتے ہیں اور کڑھائی بن جاتے ہیں. اضافی پانی پودوں اور پھلوں کی بیماریوں کو ثابت کرتی ہے.

بینگنوں کو کھانا کھلانے کی دیکھ بھال کا ایک لازمی حصہ ہے، جس میں کم از کم پانچ گنا فی موسم کی سفارش کی جاتی ہے. پودے لگانے کے بعد تیسرے ہفتے کے آخر میں، کھاد ہدایت کے مطابق تیار کیا گیا ہے: 10 لیٹر پانی میں، نائٹروجن، پوٹاش اور فاسفورس کھاد کے 10 جی کو تحلیل. اگر زیورات تیز ہوجائے تو، کھاد کی مقدار دوگنا ہوتی ہے (ہر 10 جی نہیں، لیکن پانی کی فی فی بٹی 20 جی). اگلے فیڈنگ کے دوران، کھاد کا ایک ہی تناسب برقرار رکھا جاتا ہے. سب سے اوپر ڈریسنگ پھل کی ظہور اور اس کے بعد ہر دو ہفتوں سے پہلے بنائی گئی ہے.ان حالات کے تحت، صحت مند اور مضبوط پودوں کا قیام تیزی سے ہوتا ہے. ترقی کو تیز کرنے کے لئے، یہ جھاڑی کے سب سے اوپر چوٹ کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

کیا تم جانتے ہو لوک طب میں، بینگنوں نے دانتوں کے درد اور خون سے متعلق گھاگوں کے لئے ایک حل ثابت کیا ہے.

کیڑوں اور بیماریوں

پودوں کی بیماریوں کے ساتھ بینگن کی ٹانگوں کی کشتی کے دوران تقریبا ناگزیر ہے. اس ثقافت کی اہم بیماریوں:

  • دیر دیر سے؛
  • فنگس؛
  • سرمئی گھڑیاں
بینگنوں کی اہم کیڑوں کولوراڈو آلو بیول، ایکفڈ، سلگ وغیرہ ہیں. اسے احتیاط کی ضرورت ہے جیسے:

  • خشک کے ساتھ جھاڑیوں کے قریب زمین دھول؛
  • کولوراڈو آلو بیٹل سے ٹار چھڑکاو؛
  • ریچھ کے خلاف ہر 50 سینٹی میٹر یارڈ کے سبز شاخوں کی ترتیب؛
  • خشک سرسبز کے ساتھ پودے کو آلودگی اور مٹی کو ڈھونڈنا - slugs اور گھاس کے خلاف.
اگر آپ صحت مند انڈے پلانا چاہتے ہیں تو، ان کیڑوں، روک تھام اور کیڑے کنٹرول کے اقدامات کے بارے میں مزید جانیں.
اس کے علاوہ، کم پتیوں کے باقاعدہ کاٹنے کے بارے میں مت بھولنا.
یہ ضروری ہے! تجربہ کار باغر پوتشیم permanganate کے ساتھ بیماریوں کے لئے مزاحمت کو یقینی بنانے کے لئے بوائی کے موقع پر انفیکشن بیج ہیں.

کٹائی اور ذخیرہ

انڈے کے ناشپاتیاں کے سائز کا پھل انکرن کے تقریبا 3 مہینےوں کے بعد لگ رہا ہے. جب آپ ان کو گولی مار سکتے ہیں ایک بڑے پیمانے پر 200-250 جی تک پہنچ جاتا ہے. یہ اس وقت ہے جب پھل کا سائز مختلف قسم کے پیرامیٹرز سے ملتا ہے، کٹائی کے لۓ سب سے زیادہ مناسب سمجھا جاتا ہے. مجموعہ کی فریکوئنسی - ہفتے میں ایک بار. پھل یا چاقو کے ساتھ پھل کاٹنے میں سب سے بہتر ہے، 4-5 سینٹی میٹر لمبائی کا ایک حصہ چھوڑ کر.

انڈے کے تازے اور ذائقہ کو بچانے کے لئے، خشک تولیہ کے ساتھ فصل کو مسح کیا جاسکتا ہے (یہ کبھی دھویا نہیں ہونا چاہئے) اور ایک تاریک کمرے میں 0-2 ° C. درجہ حرارت کے ساتھ رکھا جانا چاہئے. چند ہفتوں کے بعد، پھل کی حالت کو چیک کریں، صرف سبزیوں کو گھنے گودا کے ساتھ چھوڑ کر. اگلا - انہیں کاغذ میں لپیٹ دیں، ایک موٹی کپڑا کے ساتھ 20 سینٹی میٹر اونٹ اور اسکوڈ کا احاطہ کریں. لہذا آپ 3 ماہ تک انڈے پلانے کی زندگی بڑھا سکتے ہیں.

تمام ضروریات کی اطمینان اور بینگنوں کی مانگ کی مختلف اقسام کی مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، یہ پلانٹ آپ کو دے گا سوادج اور رسیلی پھل ہم آپ کی کامیابی چاہتے ہیں!