گوبھی "جارحانہ" - کافی جوان قسم، موسمی حالات، اچھے ذائقہ اور عمدہ پیداوار پر مزاحمت کی طرف اشارہ کرتا ہے. اس آرٹیکل میں ہم اس پودے کی وضاحت دیں گے، اس کے فوائد اور نقصانات کا بیان کریں گے، اور پودوں اور دیکھ بھال کے قواعد پر بھی غور کریں گے.
- گوبھی کی قسموں کا بیان "ایجنسی"
- مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
- بڑھتی ہوئی seedlings
- لینڈنگ کی خصوصیات
- پلانٹ کی دیکھ بھال
- بیماریوں اور کیڑوں
- کٹائی
گوبھی کی قسموں کا بیان "ایجنسی"
2003 میں ڈچ کی نسل پرستی کی کمپنی میں مختلف قسم کے "آریگریور" بنائے گئے تھے. یہ ایک ہائبرڈ درمیانی موسم گوبھی ہے. ایک اعلی شیٹ کی دکان ہے. شیٹ تھوڑا سا لہرائی کناروں کے ساتھ رنگ میں سائز، گول، سیاہ سبز یا سرمئی سبز میں درمیانے درجے کے ہیں.
سطح پر، waxing اچھی طرح سے پتہ چلا ہے. سربراہوں کو پھینک دیا، گھنے. اس کا نقطہ نظر تھوڑا سا پیلا ٹنٹ کے ساتھ سفید ہوتا ہے. اسٹاک کی لمبائی 16-18 سینٹی میٹر ہے. اوسط، ایک سر کا وزن 3-5 کلو تک پہنچ سکتا ہے. یہ قسم ایک سو مربع میٹر سے ایک ٹن کے بارے میں عمدہ پیداوار پیدا کرتی ہے.
پلانٹ ایک مضبوط جڑ نظام کی طرف سے خصوصیات ہے. اس میں خوشگوار ذائقہ، رسیلی اور کھلی پتیوں ہیں. خمیر کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور سلاد کی تیاری کے لئے.
مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
اس حقیقت کے باوجود کہ گوبھی کی قسمیں "جارحیت" پہلے ہی بہت سے پسند آتے ہیں، مثبت خصوصیات کے ساتھ، اس میں کئی منفی خصوصیات ہیں.
"جارحانہ" کے فوائد مندرجہ ذیل ہیں:
- بڑھتی ہوئی حالتوں کے لئے ناقابل اعتماد (غریب سطح پر بھی بڑھتی ہوئی)؛
- عام طور پر بے روزگار بنتا ہے، مسلسل پانی کی ضرورت نہیں ہے؛
- بیج انکرن - 100٪؛
- اچھی ظاہری شکل، جس کو فروخت کے لئے استعمال کرنا ممکن ہے؛
- نقل و حمل کے لئے مناسب؛
- اس کی خصوصیات کو کھونے کے بغیر تقریبا 5 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے؛
- کشیدگی کے ساتھ ساتھ بہت سے کیڑوں کے لئے مزاحمت.
نقصانات:
- کسی بھی شیٹس؛
- جب نمکین ذائقہ دے سکتا ہے؛
- سفید فیلی اور یفیل حملوں کے تابع؛
- اکثر فنگل کی بیماریوں سے گزرتا ہے، سب سے زیادہ سنجیدہ.
بڑھتی ہوئی seedlings
آپ انڈور کے حالات اور باغ میں دونوں گوبھی بیجنگ بڑھ سکتے ہیں.
سب سے پہلے آپ کو بیج تیار کرنے کی ضرورت ہے. پودے لگانا صرف ان لوگوں کو منتخب کرنے کے لئے جن کا سائز 1.5 ملی میٹر سے کم نہیں ہے. اس کے بعد بیج مختلف بیکٹیریا کو مارنے کے لئے 20 منٹ کے لئے کافی گرم پانی (تقریبا 50 ° C) میں منتشر ہوتے ہیں. اس کے بعد، وہ ٹھنڈا پانی اور خشک میں 2-3 منٹ کے لئے رکھا جاتا ہے.
اپریل کے آغاز میں بویا گیا. برتن 7-8 سینٹی میٹر کی گہرائی میں سب سے بہتر ہے. مٹی، پیٹ اور ریت کا مرکب مٹی کے طور پر لیا جاتا ہے. 1 سینٹی میٹر کی گہرائی پر پودے ہوئے بیجوں، ان کے درمیان فاصلے - 3 سینٹی میٹر. پہلی ٹہنیاں 5-7 دن میں دکھائی جاتی ہیں.
seedlings رکھنے کے لئے بہترین جگہ ونڈو ہے، جہاں یہ روشنی ہے اور درجہ حرارت 15-18 ° تک پہنچ جاتا ہے. یہ بھی پیش گوئی کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے کہ دن کے دوران برتن کے باہر سے باہر کی بوٹ لے جائیں تو درجہ حرارت 6-8 ° سے کم نہیں ہوتا. رات کو گوبھی گھر میں لے جایا جاتا ہے.
جیسے ہی دو پتے بنائے جاتے ہیں، آپ پہلے کھانا کھلاتے ہیں. دوسرا ادا 12-15 دن کے بعد ادا کیا جاتا ہے، اور تیسرا - باغ میں لے جانے سے چند روز قبل.
اگر بیج براہ راست باغ میں بویا گئیں تو آپ کو اپریل کے آخر تک انتظار کرنا ہوگا. علاقے کو سورج کی طرف سے اچھی طرح سے منتخب کیا جاتا ہے.بوائی سے پہلے، زمین کو غذائی اجزاء کے ساتھ مطابقت پذیر ہونے کی ضرورت ہے، آپ کو ذائقہ بنا سکتے ہیں. بیجوں 1 سینٹی میٹر کی گہرائی میں زمین پر رکھی جاتی ہے. ایک قاعدہ کے طور پر، ہر سوراخ میں 2-3 ٹکڑے ٹکڑے کئے جاتے ہیں. بھوک کو ایک فلم کے ساتھ گرم نوجوان شوق فراہم کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنانا.
تشکیل مرچ کے درمیان، وہ ایک مضبوط انتخاب کرتے ہیں، اور باقی ہٹا دیا جاتا ہے یا کسی دوسرے جگہ منتقل کردی جاتی ہے.
لینڈنگ کی خصوصیات
seedlings کی ترقی کے 35-40 دن کے بعد یہ پہلے سے ہی کھلی زمین پر منتقل ہوسکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو چھوٹے سوراخ کرنے کی ضرورت ہے، آپ کو فوری طور پر humus، ریت، پتی اور لکڑی کی راش سے بھی ڈریسنگ بنا سکتے ہیں. پانی سوراخ میں ڈال دیا جاتا ہے (0.5 ایل) اور بیج صرف پہلی پتی تک گہری ہوئی ہے.
گوبھی 50-70 سینٹی میٹر کے فاصلے پر جھاڑو اور 60 سینٹی میٹر قطاروں کے درمیان لگائے جاتے ہیں، کیونکہ اس قسم کی زبردست ترقی کے لئے بڑے علاقے کی ضرورت ہوتی ہے.
پلانٹ کی دیکھ بھال
گوبھی کی قسمیں "جارحانہ" - نمی سے محبت کرنے والے سبزیوں، لہذا اس کی کثرت سے پانی کی ضرورت ہوتی ہے. 14 دن کے لئے پودے لگانے کے بعد، ہر 3 دن ایک بار پانی میں پانی کا کام کیا جاتا ہے، پھر ایک ہفتے میں ایک بار (تقریبا 1 لیٹر میٹر فی فی مربع میٹر) پانی میں کمی آتی ہے. یہ ضروری ہے کہ پانی کمرے کے درجہ حرارت پر ہے، کیونکہ سرد پلانٹ کو نقصان پہنچا ہے. گہری ترقی کے لئے ایک اہم عمل ہولڈنگ ہے، جس کے بعد 20 دن کے بعد جھگڑا ہوا ہے. یہ پودے کو مضبوط بنانے اور اضافی جڑوں کی ظاہری شکل میں مدد ملتی ہے. ہر پانی کے بعد زمین کو باقاعدہ طور پر ڈھونڈنے اور گھاس کاٹنے کے لئے ضروری ہے.
پہلے ہی دنوں میں خاشے کے بستر کو چھڑکنے کے لئے اچھا ہے - یہ ناباہر سبزیوں سے دور سلگ کو ڈھیر کرنے میں مدد ملے گی.
گوبھی کھاد پر خوش اثر. یہ بنیادی طور پر مکمل ترقی کی مدت کے دوران 3 گنا ہے.
- جھلی کے بعد 20 دن - 10 لیٹر پانی میں 0.5 لیٹر ملول. ایک برش پر مرکب 0.5 لیٹر ہے.
- پہلے ہی کھانا کھلانے کے بعد 10 دن.
- جون کے آغاز میں - 2 چمچ. ایل پانی کی بالٹی پر معدنی کھاد 1 مربع میٹر کے لئے 8 لیٹر سیال کی ضرورت ہوتی ہے.
بیماریوں اور کیڑوں
حقیقت یہ ہے کہ "جارحانہ" کئی بیماریوں کے خلاف مزاحمتی ہے، اب بھی پرجیوی ہیں، اس کو نقصان پہنچانے کے قابل
- گوبھی تل شیٹ کے پیچھے سوراخ اور انڈے موجود ہیں. کیلشیم ہتھیار یا کلورفوس حل علاج کے لئے موزوں ہے.
- گوبھی ایکفڈ پتیوں گلابی بن جاتے ہیں. پتیوں کو مسح کرنے سے چھٹکارا حاصل کریں تاکہ صابن پانی یا دودھ میں ڈوب جائیں.
- گوبھی فلائی جڑوں کو نقصان پہنچاتا ہے، ان میں چلتا ہے. فی مربع میٹر فی تمباکو کا ایک مرکب استعمال کریں (1 چمچ.ایل.)، لکڑی کی راش (10 جی) اور لال مرچ (1 اسپیس.)
- ریپسیڈ بلان کتے کھاتا ہے، انڈے دیتا ہے. گوبھی کیڑے کے لئے اسی طرح لگائیں.
- Snails اور slugs نقصان کی چادریں، مخصوص ٹریس چھوڑ دیں. منشیات کی چھتوں کو "تھنڈر" یا "میٹا" (3-4 ٹکڑوں) ڈالنے کے لئے ہر بش کے تحت.
اس بیماری کو جس طرح سے ظاہر ہوتا ہے:
- کوئلہ - ایک فنگل بیماری، جس کے نتیجے میں پودے fades، رنگ تبدیل. جڑیں بڑھتی ہوئی ہیں، اس میں فیصلہ کرنے میں مدد ملے گی. جدوجہد کا سب سے عام طریقہ یہ ہے کہ متاثرہ جھاڑیوں کو دور کرنا، اور جڑیں پودے سے پہلے مٹی کے حل کے ساتھ علاج کیا جاسکتا ہے.
- سیاہ ٹانگ جڑ کالر اور اسٹیڈ بیس کی تیاری، ان کی گھٹیاں. پودوں کو پودے لگانے سے پہلے، جڑوں کی پوٹاشیم permanganate کے ساتھ مٹی کے حل میں منتظر ہیں.
- ڈھیر mildew پتیوں پر پیلے رنگ کے مقامات اور سرمئی پلاک کی ظاہری شکل. بوریویا مائع کے 1٪ حل کا استعمال کرتے ہوئے پروسیسنگ کے لئے.
کٹائی
کٹائی سے پہلے 3 ہفتوں سے، گوبھی اب پانی نہیں پائے جاتے ہیں، سیلولز کو جمع کرنے کی اجازت دی جاتی ہے. کہ یہ اچھا ذخیرہ کرنے میں مدد کرتا ہے. ستمبر کے اختتام میں ان کو جمع کیا جاتا ہے - اکتوبر کے آغاز سے، جب رات ہوا ہوا درجہ 0 0 -2 ° C. سے ہوتی ہے. تیز چاقو کے ساتھ خشک موسم میں گوبھی صاف کریں. یہ 3-4 سینٹی میٹر طویل اور ایک جوڑی کی پتیوں کو چھوڑنے کے لئے لازمی ہے تاکہ سبزیوں کو وہاں سے غذائیت لے جا سکے. فوری طور پر نقصان دہ سروں کو الگ کرنے اور انہیں ری سائیکلنگ کے لئے بھیجنے کے لئے ضروری ہے، کیونکہ صرف مکمل صحت مند پلگ ان کو محفوظ کیا جاسکتا ہے. سیلار میں رکنے سے پہلے، گوبھی 24 گھنٹوں کے لئے ایک چھتری کے نیچے رکھا جاتا ہے، اسے خشک کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اسٹوریج کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت +1 ہے ... + 6 ° С، اور ہوا کی نمی 90 فیصد سے کم نہیں ہے. سروں کو لکڑی والے خانوں میں رکھا جاتا ہے یا قطار پر نہیں، قطار میں کئی قطاروں میں رکھا جاتا ہے. فورک بھی چھت سے منسلک کیا جا سکتا ہے، اس طرح اچھا وینٹیلیشن کو یقینی بنانا. کچھ باغی نے انہیں کاغذ کے ساتھ لپیٹ دیا اور ان کی پناہ گاہوں پر ڈال دیا، یا مکمل طور پر انہیں ریت کے بالٹی میں ڈال دیا.
بڑھتے ہوئے گوبھی کی قسمیں "جارحیت" کافی آسان ہے، کیونکہ یہ دیکھ بھال اور خراب حالات کے خلاف مزاحمت میں ہے. اس میں بھی بہت اچھا ذائقہ ہے اور ایک طویل عرصہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.