اخروٹ مجموعی طور پر اور اس کی مخصوص نوعیت، جیسے سرمئی، اس کے بہت سے فائدہ مند خصوصیات اور پودوں کی آسانی کے لئے بہت سے باغبان کی قدر کی جاتی ہے. صنعتی میدان میں اور طبی تیاریوں کی تیاری میں، اسے پکانا میں بہت وسیع درخواست ملی ہے. اس آرٹیکل میں آپ کو سرمئی نٹ، اس کی پودے لگانے اور دیکھ بھال کے ساتھ ساتھ اس پودے کے پھل کے مختلف مثبت خصوصیات کی وضاحت کے بارے میں تمام معلومات مل جائے گا.
- تفصیل
- مخصوص خصوصیات
- حبیبیت
- پراپرٹیز
- کیمیائی ساخت
- غذائی قیمت اور کیلوری
- طبی خصوصیات
- Contraindications
- دیگر علاقوں میں درخواست
- بڑھتی ہوئی
- زندہ حالات
- پودے لگانا seedlings
- نسل پرستی
- اخروٹ جمع اور ذخیرہ کرنا
- مانچریور نٹ اور اختلافات کے ساتھ مل کر
تفصیل
اخروٹ بھوری ایک بہت ہی خاص قسم کے درخت ہے، جس کے نتیجے میں، اخروٹ خاندان سے تعلق رکھتے ہیں. بوٹینسٹ نے اسے ٹریچیکریون نامی ذاتی سیکشن میں پہچان لیا.
مخصوص خصوصیات
گرین اخروٹ ایک منحصر درخت ہے جس میں منچریور نٹ کے ساتھ زیادہ سے زیادہ ڈگری کا تعلق ہے. اس درخت کا نام شاخوں کی مخصوص بھوری سایہ کے ذریعہ ہے. پتیوں میں ایک پیچیدہ شکل ہے، جس کی لمبائی ایک میٹر سے زیادہ نہیں ہوتی ہے.
اس پودے کی کشش خصوصیات میں سے ایک اس کا تاج ہے، جس میں اعلی جمالیاتی خصوصیات ہیں. ٹرنک قطر میں نصف میٹر تک ہے، اور بعض اوقات اس کی اونچائی 15 میٹر تک پہنچ جاتی ہے.
پھل ایک واضح ربن ہے، شیل بدقسمتی ہے، اس طرح کے نٹ کی بیرونی خصوصیات مچھلی کی ترازو سے ملتے جلتے ہیں. سبز پھل کوٹ اسی طرح کی علامات کی خصوصیات کے مطابق بالکل صحیح ہے. شیل کو علیحدہ کرنا اور خام تیل خود کو ایک مشکل کام ہے. پھل، اس پلانٹ کا سب سے اہم اور مفید حصہ ہے. وہ بڑے پیمانے پر طب اور کھانا پکانے میں استعمال ہوتے ہیں.
اس کی خصوصیات میں سے ایک جو اس پودے کی وسیع پیمانے پر پھیل گئی تھی اس کی بلند ٹھنڈ مزاحمت تھی. یہ درخت بھی مستقل ٹھنڈے کے حالات میں پھل برداشت کرنے میں کامیاب ہے.
یہ درخت امریکہ میں مشترکہ سرد مزاحم پودوں کی فہرست میں شامل ہے.
حبیبیت
گرے اخروٹ تقریبا شمالی امریکہ کے ساتھ ساتھ مشرق وسطی کے وسیع اخراجات میں، یوکرائن اور روس کے کچھ حصوں میں پایا جا سکتا ہے. پلانٹ کاشت کرنا مشکل ہے، لیکن صحیح حالات اس عمل کو بہت آسان بناتے ہیں.
ہمارے طول و عرض میں، درخت بنیادی طور پر ایک آرائشی ثقافت کی شکل میں بڑھتی ہوئی ہے، موٹی، جمالیاتی طور پر پرکشش تاج اور پھلوں کی ظاہری شکل کی بالیاں میں حیرت انگیز ہونے کی وجہ سے.
پراپرٹیز
جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، پھل ٹھوس سبز چھڑی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اس کے تھوڑا سا تلخ بعد میں اور ایک تیل، مصنوعی ساخت ہے.
یہ مختلف پرجیویٹوں سے جنون کے اندرونی اعضاء کی حفاظت کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے، اور یہ بھی اس واقعے میں پہلی مرتبہ غذائیت کا ذریعہ ہے.اگر ایک نیا درخت پھل سے تیار ہوتا ہے.
مفید گری دار مسمار ہونے والی شیل کے پیچھے چھپا ہوا ہے، جو کبھی کبھی کھلی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے. پھل کی ذائقہ کی خصوصیات ایک اخروٹ کے ان لوگوں سے بالکل اسی طرح کی ہوتی ہیں.
کیمیائی ساخت
اس نٹ کے مثبت اثرات کی ایک بڑی قسم، بنیادی طور پر مختلف کیمیائی اجزاء کی وسیع پیمانے پر کی وجہ سے اس کو بنا.
مختلف امینو ایسڈ، میکرو اور مائیکرویلیٹس کی بڑی تعداد کے علاوہ، اس میں اس کی تشکیل میں گروپوں، پی پی، بی، سی، ایف اور ای کی ایک بڑی تعداد میں وٹامن شامل ہیں.
اس کے علاوہ، مختلف ضروری تیل، نامیاتی آئوڈائن، ٹنن، بہت سے نامیاتی ایسڈ، انزیموں، گلوکوز اور گلیکوسائڈز اس نٹ کی ساخت میں شامل ہیں.
غذائی قیمت اور کیلوری
اس کی مصنوعات کو بنیادی طور پر مختلف قسم کے چربی کے بہت بڑے مواد کے لئے جانا جاتا ہے، جو مجموعی طور پر 57 جی کے لئے مصنوعات کی 100 فی صد ہے. دیگر اجزاء کے درمیان - 24.9 جی کاربوہائیڈریٹ اور 12.1 جی پروٹین.
وزن میں نمایاں اضافی اجزاء میں سے، ہم پانی - 3.34 جی اور غذائیت ریشہ - 4.7 جی فرق کر سکتے ہیں. وزن کی فی 100 جی اس کی مصنوعات کی کلورک مواد 612 کلو ہے.
طبی خصوصیات
اس پلانٹ کے پھلوں کی تمام شفا یابی کی خصوصیات پوری طرح سے اس کیمیائی ساخت کی وجہ سے ہوتی ہے. اس کے خالص شکل کے علاوہ، یہ مختلف ٹائیکورچر، رس اور تیل کی شکل میں بھی استعمال کیا جاتا ہے.
اس پھل سے پیدا کردہ مصنوعات کے اثرات کی حد بہت وسیع ہے اور مندرجہ ذیل اشیاء شامل ہیں:
- تجزیاتی اثر؛
- اینٹی سوزش کا اثر؛
- زخم کی شفا یابی کا اثر؛
- اینٹاساسپوڈک اثر؛
- دریافتی کارروائی؛
- کولوریٹک اثر؛
- ٹنک اور اموناسسٹمولیٹنگ اثر.
- ARVI؛
- فلو
- مختلف تولیدی ڈسفیکشنز؛
- جلد کی گہرائیوں؛
- بصری اعضاء کی سوزش کے عمل؛
- ویٹامناموس؛
- ہضم نظام کا سراغ لگانا؛
- بیدورائڈز؛
- ذیابیطس mellitus؛
- جگر نقصان؛
- سر درد
- موٹاپا؛
- مختلف helminthic حملوں.
Contraindications
اس نٹ کے استعمال کے لئے مکمل مطابقت پذیری اس کے انفرادی عدم اطمینان، ساتھ ساتھ گری دار میوے کے کسی دوسرے قسم کے لئے عدم برداشت ہے.
اس کے علاوہ، بھوری اخروٹ کے استعمال کو چھوڑنے کی وجہ حمل کی پیروی کرتا ہے، پیپٹک السر کی بیماری کی شدت اور گیسٹرائٹس کی سرگرمی یا واقعہ پر غور کیا جا سکتا ہے. تھومبفلیبلس ایک ایسا عنصر ہے جس میں اس کی مصنوعات کا استعمال احتیاط سے ہونا چاہئے.
دیگر علاقوں میں درخواست
گرے اخروٹ نے پاک میدان میں کافی وسیع پیمانے پر استعمال پایا ہے. اس کا پھل یا تو فارم میں خام کھایا جا سکتا ہے یا سلڈ یا محفوظ کرتا ہے جیسے مختلف برتنوں میں جزو کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے. اس کی بنیاد پر تیل مختلف آمدورفت کی ایک بڑی حد تک ڈریسنگ کے طور پر کام کرتا ہے.
اس درخت کی لکڑی بڑے پیمانے پر صنعت میں استعمال کی جاتی ہے. مختلف موسیقی کے آلات، فرنیچر اور مختلف کارواں اس سے بنائے جاتے ہیں. اس کی لکڑی آگ کی نسل کے لئے بھی بہت اچھا ہے اور اس کے استعمال کے ساتھ آگ پر پکایا برتن کے لئے ایک بجائے خوشگوار مہوما دیتا ہے.
طبی استعمال میں مختلف دواؤں کے پھلوں کے علاج اور مصنوعی مقاصد کے مقاصد اور ضروری تیل کے لئے تیاری شامل ہیں.
بڑھتی ہوئی
ہمارا ملک ایک طویل عرصے تک ہمارے ملک میں گرے اخروٹ کاشت کیا گیا ہے، لیکن اس کا علاقہ وسیع نہیں کیا جا سکتا. اکثر یہ مختلف جنگلوں، پارکوں اور باغوں میں پایا جا سکتا ہے.
گری دار میوے کے بہت سے دیگر اقسام کی طرح، اس کی طاقتور خوبصورتی میں ہڑتال ہے اور مختلف جیو گروپوں، نلیاں اور دیواروں کی تعمیر کے لئے بہترین ہے.
زندہ حالات
اس درخت کو بڑھ کر ایک مشکل کام ہے، زمین پر اس کے اعلی مطالبات کی وجہ سے جس میں اضافہ ہوتا ہے، اور نمی. گرے اخروٹ خشک ہوا سے ہوا اور سوراخ کرنے والوں کو رد کرتی ہے.
پودے لگانے سے پہلے مستقبل کے درخت کے امکانات کا اندازہ لگانے کے لئے بہت زیادہ نہیں ہے. نٹ کے لئے فعال طور پر پھل کی ترقی اور فروغ دینے کے لئے اسے کافی مفت جگہ فراہم کرنے کی ضرورت ہے.
یہ درخت ڈرافٹس اور سرد ہوا سے نمٹنے سے ڈرتے ہیں، لہذا آپ کو محفوظ طریقے سے کھلی اور کھلی جگہوں میں پھینک دیا جا سکتا ہے.اگر امکان ہے تو، یہ اچھا ہے کہ خشک نہایت ذخیرہ سے خشک نہ کرو، جو اچانک پانی کے ساتھ تمام مسائل سے محروم ہوجائے گا.
پودے لگانا seedlings
پودے لگانے کے لئے، غذائیت سے متعلق امیر مٹی جو پانی کے قریب ہیں پودے لگانے کے لئے سب سے بہتر ہیں. seedlings پودے لگانے سے پہلے ایک گڑھے تیار کرنا چاہئے، جس کا انداز تقریبا 40 x 40 سینٹی میٹر، اور گہرائی - تقریبا 50 سینٹی میٹر کے برابر ہونا چاہئے.
گڑہی کے نیچے کسی بھی نکاسی کے مواد سے احاطہ کیا جاسکتا ہے، جس کے نتیجے میں ریت کا ایک حصہ، پیٹ کا 1 حصہ اور زرعی مٹی کا ایک حصہ بھرا ہونا چاہئے. بیج کو احتیاط سے سوراخ میں ڈالنا چاہئے کہ اس کی جڑیں مکمل طور پر پھیلائیں. اگلا، آپ کو مٹی کے ساتھ گڑھے بھرنے کے لئے، تھوڑا سا condense اور، اگر ممکن ہو، mulch کی ضرورت ہے.
ایک نوجوان پودے روزانہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے اور وقت سے اس کے ارد گرد مٹی کو جڑ نظام میں آکسیجن کی بہتر رسائی کے لئے ڈھونڈنے کی ضرورت ہوتی ہے.
نسل پرستی
یہ درخت بیج کے طریقہ کار کے ساتھ ساتھ کٹٹ کی مدد سے پروپیڈ کیا جا سکتا ہے، لیکن اختتامی طریقہ کار اس کے پیچیدہ عمل کے باعث کافی عرصہ تک استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، بھوری اخروٹ سٹمپ ٹہنوں سے پروپیڈ کیا جا سکتا ہے؛ اس کی گولیوں کو عمدہ طور پر آنکھوں میں تبدیل کر دیا جاتا ہے.
موسم بہار میں بوائی ہوئی ہے، استحکام کے بعد، عام طور پر تقریبا 5 مہینے تک، یا موسم خزاں کی مدت میں. بعد ازاں ایک بہتر نتیجہ فراہم کرتا ہے. خوف کے باعث بیجوں کو ٹھنڈے سے نقصان پہنچایا جائے گا.
بیجوں کو اوپر کرنا ضروری ہے. ہر رننگ میٹر کے لئے 12-15 ٹکڑے ٹکڑے ہونا چاہئے. بیجوں کے لئے پانی اور پناہ گزین کی کوئی ضرورت نہیں ہے، لیکن مسلسل گھاسنے اور مٹی کو ڈھونڈنے کے لئے بیجنگ کی دیکھ بھال کا ایک لازمی حصہ بننا چاہئے.
پہلے سال کے لئے، وہ عام طور پر قطر میں 0.5 سینٹی میٹر اور 15-20 سینٹی میٹر اونچائی تک پہنچ جاتے ہیں.
اخروٹ جمع اور ذخیرہ کرنا
گری دار میوے جمع کرنے کے لئے بہترین دور خزاں سمجھا جا سکتا ہے. اس پروسیسنگ کو سہولت دینے کے لئے خصوصی مشینیں تیار کی جاتی ہیں جو ٹرنک کی بنیاد پر طے کی جاتی ہیں اور اسے ہلا دیتا ہے، اور جھٹکے کے اثرات کے تحت اپنے آپ کو پھل چھتری کے خیمے میں گر جاتا ہے، بیس بیس سے اوپر تک پھیلا ہوا ہے.
اس کے بعد چھلیوں کو ہٹانا ضروری ہے. عام طور پر یہ ہاتھ سے ہٹا دیا جاتا ہے یا پانی میں رکھا جاتا ہے، جہاں مائع کی کارروائی کے تحت سبز شیل اپنی خود پر گر پڑتا ہے. اگر وہ شیل میں ذخیرہ کیے جائیں تو پھل کا بہترین تحفظ حاصل ہوسکتا ہے. پھل کپاس بیگ یا کسی اور کنٹینر میں ڈالنا ضروری ہے اور یہ کم از کم سورج کی روشنی کے ساتھ ایک ٹھنڈی جگہ میں رکھیں. چھ ماہ کے عرصے کے لئے مفید خصوصیات کو گری دار میوے محفوظ کیا جاتا ہے.
مانچریور نٹ اور اختلافات کے ساتھ مل کر
اخروٹ اس کے قریبی رشتہ داروں اخروٹ اور منچنیا نٹ کے مقابلے میں سرمئی ہے، کچھ خصوصیات اور اختلافات ہیں. لہذا، سب سے پہلے اور سب سے زیادہ نمایاں فرق شاخوں کا رنگ ہے.
وہ منچو میں سرمئی اخروٹ، بالترتیب اور براؤن میں سرمئی ہیں. دوسرا فرق پتیوں کی ساخت میں ہے: منچیریا نٹ میں، پتیوں کا الٹیلیل پبلک پندرہ برس ہے، جبکہ سرمئی نٹ میں نہیں ہے.
لیکن سب سے اہم فرق، جس کے نتیجے میں، آنکھوں کو پکڑتا ہے جب میوے کی ساخت میں فرق، کھانے اور صفائی، فرق میں فرق ہوتا ہے. منچیریا اخروٹ 6-8 ریب ہے، جن میں سے 2 زیادہ واضح ہیں اور پورے پھل کو دو برابر حصوں میں تقسیم کرنے لگتے ہیں.
ایک سرمئی اخروٹ میں، پھل 4، بعض اوقات 8 کناروں، جن میں سے ہر ایک کے ساتھ ساتھ باقی شیل کے اوپر برابر ہوتا ہے. ہم امید کرتے ہیں کہ اس آرٹیکل نے آپ کو یہ فیصلہ کیا ہے کہ آپ اس درخت کو بڑھانے کی ضرورت ہے. یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ درخت ماحول میں بہت سستا ہے، لیکن اس کی خوبصورتی اور اس طرح کے تیز رفتار کے لئے ادائیگی سے زیادہ پھل کی فائدہ مند خصوصیات.