درختوں پر بڑھتی ہوئی ادویات اور زہریلا مشروم

مشروم چنانچہ مشرق وسطی کے درختوں اور درختوں میں اضافہ نہیں ہوتا ہے. تاہم، ایک قاعدہ کے طور پر، وہ ان پر توجہ نہیں دیتے ہیں، کیونکہ وہ ان کو ناقابل یقین سمجھتے ہیں، یا صرف ناجائز واقعات کے ساتھ شامل نہیں کرنا چاہتے ہیں. واقعی وہاں کچھ کھانے والے ہیں، اور سوادج اور مطمئن - اور اس سے بھی کم. پھر بھی، ان کے بارے میں مزید جاننے کے لئے یہ مفید ہے. ہم اس مضمون کو پڑھ کر کیا کرنا چاہتے ہیں. اس میں آپ کو درخت پر مشروم کی تصاویر اور نام ملیں گے، اور اسی وقت سوال کا جواب: وہ کھانے یا نہیں ہیں.

کیا یہ کھانے کے لئے ممکن ہے؟

جیسا کہ ہم نے اوپر لکھا ہے، مشروم درختوں اور سٹرپس پر بڑھتے ہوئے، ان میں سے کھایا جا سکتا ہے. اگرچہ یہ غور کرنا چاہئے کہ وہ مٹی میں بڑھتے ہوئے لوگوں کے مقابلے میں بہت چھوٹے ہیں. ٹرنوں پر پایا جاتا ہے فنگی کے درمیان سب سے مشہور مشہور شہزادی ہیں. یہ کھانے کی مشروم کے گروپ کے لئے مقبول نام ہے، جس میں مختلف مورفولوجی گروہوں کا تعلق ہے. مشروم کو بلایا گیا تھا - قالین، کیونکہ زیادہ تر اکثر اسٹینڈز پر، زندہ یا پہلے سے ہی غیر معمولی لکڑی پر بڑھ جاتا ہے.

مشروم کی قسم میں بہت سے مختلف مشروم شامل ہیں. اس کے علاوہ ان کے تحت غیر معقول نمونوں کو ماسک کیا جا سکتا ہے، جو جھوٹی مشروم کہتے ہیں. لہذا، خطرناک اور غیر خطرناک فنگی کے درمیان خاص فرقوں کو جاننے کے لئے بہت ضروری ہے. ذیل میں، ہم درختوں پر بڑھتے ہیں اور سب سے زیادہ عام مشروم کی تصویر اور وضاحت فراہم کرتے ہیں.

انتخاب میں غلطی کیسے کی جائے؟

لکڑی پر مشروم کے درمیان، نہ صرف جنگلی مشروم پایا جاتا ہے، یہ بھی پولپور، طرازی مشروم، ترازو اور لیورواٹ ہے. وہ کھانے، زہریلا اور curative ہیں. چلو ان کے قریب قریب آتے ہیں.

ایڈوب

ذیل میں درج تمام مشروم سوادج اور غذائیت نہیں ہیں، تاہم، وہ صحت کو نقصان نہیں پہنچاتے ہیں. ان میں سے کچھ مشہور تجربہ کار مشروم چنار کے درمیان مقبول اور مقبول ہیں. تصاویر اور وضاحتوں کے ساتھ، درختوں پر بڑھتے ہوئے کھانے کی مشروم کی ایک فہرست یہ ہے:

1. سینگ مشروم (Pleurotus کارنکوپیا). سینگ یا چمک کی شکل میں اس کی ٹوپی ہے.یہ روشنی ہے، رنگ میں تھوڑا بھوری رنگ. اس کے قطر 3-12 سینٹی میٹر ہے. سیٹر مشروم کا ٹانگ اس مرکز میں واقع ہے جس میں نزبیگشوسکیم پلیٹیں، 2-6 سینٹی میٹر لمبی لمبائی ہوتی ہے. غضب مشروم کا گوشت سفید، معدنی، لچکدار ہے. مشروم میں تھوڑا سا واضح ہے، تقریبا ناقابل قبول خوشبو اور ذائقہ. مئی سے ستمبر سے مستحکم فصلوں پر رہتا ہے.
2. Grifola گھوبگھرالی (گریفولا frondosa). اس کے علاوہ دیگر نام ہیں: مشروم رام- رقص مشروم. ایک کاپی آسانی سے پہچاننے کے قابل ہے جو ایک چھدوکومیٹک splicing اور ایک ہلکی سٹی کی طرف سے ہے. اس کا گوشت سفید، مصنوعی ہے. اس میں خوشگوار ذائقہ اور خوشبو ہے. جون سے اکتوبر کے پھل اوپر اور میپل کے بیس پر زیادہ عام. میں 10 کلو گرام کا بڑے پیمانے پر ہوسکتا ہوں.
   صحت کے کسی بھی خطرے کے بغیر، آپ اس طرح کے کھانے کی مشروم کھا سکتے ہیں: Aspen، سیاہ دودھ مشروم، بوتلیس، روسولا، volnushki، مصنوعی مشروم، chanterelles، Aspen، سفید مشروم، شیمپین، boletus، سفید فنگس اور شہد agaric.
   
3. موسم سرما کے سوراخ (فلومیلا velutipes). اس میں ایک کشش بھوری کیپ اور ٹانگ ہے. پھل سازی کا مرکز سیاہ ہے. پاؤں ریشہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اس کا قطر 2 سے 10 سینٹی میٹر ہے. ٹانگ بھوری ہے، تقریبا 7 سینٹی میٹر طویل. گوشت سفید، سوادج اور خوشبودار ہے. سب سے زیادہ عام طور پر پنکھوں کی سخت لکڑیوں، خشک گاڑیاں اور پاپلانوں پر پایا جاتا ہے. موسم خزاں سے موسم بہار سے یہ گروہوں میں اضافہ ہوتا ہے، یہ برف کے نیچے بھی ہوسکتا ہے.
4. موسم گرما کی سمت. پنکھ جنگلوں کے باشندے. اپریل سے نومبر تک پھل اس کی ایک چھوٹی سی ٹوپی ہے - اس کا اوسط قطر 6 سینٹی میٹر ہے. ان سب کی طرح، یہ نوجوانوں میں اتنی ہی بڑی ہے، اور عمر کی طرف سے اس کی چوری کی گئی ہے. رنگ میں - بھوری یا پیلے رنگ. اس سٹو کے ٹانگ ہموار، 7 سینٹی میٹر اونچائی ہے. گوشت ہلکا ذائقہ کے ساتھ پیلا، نازک ہے.
5. خزاں شہد کی مکھی (آرمیلیلیا میلا). 17 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ٹوپی. سبز اور بھوری رنگ کے مختلف رنگوں میں پینٹ. 10 سینٹی میٹر لمبی، ہلکے بھوری، موسم خزاں کے ساتھ ڈھکنے کے موسم خزاں کا ٹانگوں. جسم گھنے، سفید ہے. مشیر مزیدار ہے، خوشگوار خوشبو ہے. زیادہ تر اکثر ان طرح کے درختوں کے سٹمپ پر دیکھا جا سکتا ہے: Aspen، alder، birch، elm.
   یہ ضروری ہے! بہت سے شہد آثار قدیمہ خطرناک جڑواں بچے ہیں. اہم فرق، جس کے ذریعہ یہ ممنوع اور جھوٹے نمونوں کے درمیان فرق کرنے کے لئے ممکن ہے، ٹوپی کے تحت اس سٹیم پر کھانے کی مشروم پر انگوٹی کی موجودگی ہے.
6. لیور عام (Fistulina ہیپاٹیکا). نمونہ نامزد کیا جاتا ہے کیونکہ یہ ایک سیکشن میں جگر کا ایک ٹکڑا ہے. اس میں ایک سیمیراسرکل بھوری، تھوڑا ریڈ یا براؤن کی ٹوپی 10-30 سینٹی میٹر ہے. یہ ایک مختصر طرف ٹانگ پر بڑھتا ہے. جسم لالچ، غریب ہے.پھل کا گوشت ذائقہ میں ذائقہ اور پھل میں کھایا جاتا ہے. رہنے والے درختوں پر بڑھنے کے لئے تیار ہیں. عام طور پر اوک، شاہراہ پر آباد. اس سے قطع نظر یہ پتیوں کے پودوں پر دیکھا جا سکتا ہے. موسم گرما کے آخر میں موسم گرما سے موسم خزاں تک پایا جا سکتا ہے.
7. عام شیر پتی شیر (لییننسین ٹگرنس). اس نمونہ کی ٹوپی 4-8 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے. یہ روشنی کے رنگوں میں پینٹ جاتا ہے - یہ سفید، پیلا اور نٹی ہو سکتا ہے. سیاہ بھوری یا سیاہ کے ترازو کے ساتھ ڈھک لیا. ٹانگ مڑے ہوئے، 3-8 سینٹی میٹر کی لمبائی. جسم سخت ہے، کوئی خاص بو اور ذائقہ نہیں ہے. یہ پروٹین کی ایک اعلی مواد کی طرف سے خصوصیات ہے. مجموعہ کی مدت موسم گرما کے وسط سے موسم خزاں تک ہے. یہ لکڑی پر بڑھتی ہے.
8. سیلولر پولپورس (پولپورس الیوولورس). اس کی ٹوپی اونال یا نیم سرکلر ہے. ایک سرخ رنگ کے ساتھ ایک پیلا رنگ ہے. چھوٹے ترازو کے ساتھ ڈھک لیا. 2-8 سینٹی میٹر کی قطر تک پہنچتا ہے. اس کے اوپر واقع سفید، مختصر (تقریبا 10 ملی میٹر). بعض نمونے عام طور پر ٹانگوں کے بغیر بڑھتے ہیں. جسم سخت اور سفید ہے. اس کی بو اور ذائقہ غیر زہریلا ہے. اپریل سے اگست تک پنکھ فصلوں پر پھل.
9. پولپورس اسکالی (پولپورسس اسکاموسس) درختوں پر بڑھتے ہوئے مقبول مشروم میں سے ایک ہے - آپ اسے تصویر اور تفصیل میں دیکھ سکتے ہیں. یہ نمونہ بھوری رنگ کے ساتھ چمکیلی پیلے رنگ کی ٹوپی کے ساتھ بڑھتی ہے. اس کا سائز تقریبا 30 سینٹی میٹر ہے.ٹانگ بھی ترازو، براؤن کے ساتھ بھی شامل ہے. یہ 10 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچ جاتی ہے. گودا کثیر شدت پسندی کا حامل ہے، ایک امیر، خوشگوار مشروم کی خوشبو کے ساتھ. ٹائڈر صرف اس کے نوجوان شکل میں خوردہ ہے، یہ بہت بالغ ہے، اس سے پہلے ہی مشکل گوشت ہو گا. موسم بہار اور موسم گرما میں اس کے پھل کا دورہ ہوتا ہے. عام طور پر پارک اور پنکھڑی جنگل میں بڑھتی ہوئی. یلمز پر بیٹھنے کے لئے پسند
10. ٹائڈر سلفر پیلے رنگ ہے (لایٹپورسس سلفیورس). لوگوں نے چکن کا نام دیا. یہ ایک پیلے رنگ کی ٹوپی سے 10-40 سینٹی میٹر قطر کے قطرے میں بڑھتی ہے. اس کے ٹانگ کو غریب طور پر اظہار کیا گیا ہے، ساتھ ساتھ ٹوپ، ایک پیلا ٹن ہے. جسم مضبوط اور رسیلی ہے. یہ مختلف پنکھ اور چشموں کی فصلوں پر بڑھتی ہے، یہ پھل کے درختوں کو متاثر کرسکتا ہے. ابتدائی خزاں کے موسم بہار میں پھل.

زہریلا

درختوں پر فنگی پاراسیٹائزیشن کے علاوہ، بہت زیادہ، بے شک اور ان لوگوں کو بھی جو انسانی جسم کو سنگین نقصان پہنچ سکتا ہے.تصاویر اور وضاحتوں کے ساتھ، درختوں پر بڑھتی ہوئی سب سے عام غیر معمولی مشروم کی ایک فہرست یہ ہے:

1. گنڈرما جنوب (گنڈرما اکٹھا). اس نمونہ کی ٹوپی فلیٹ اور بہت بڑا ہے - قطر میں 40 سینٹی میٹر اور 13 سینٹی میٹر تک موٹائی میں. یہ بھوریش، بھوری رنگ، بھوری رنگ ہے. تقریبا کوئی ٹانگیں نہیں ہیں. پھل کے جسم کا گودا نرم، بھوری یا سرخ ہے. poplars، oaks اور lindens میں حل کرنے کے لئے پسند کرتا ہے.
   مشرق وسطی جیسے پیلے ٹاس ٹول، سورلی، اور قاتلین کو انسان کی کھپت کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ وہ زہریلا ہیں.
2. اسنوڈرما ریزینس (آئننوڈرما ریزینووم). اس فنگس کا پھل جسم 20 سینٹی میٹر قطر میں ہے. اس کے پاس ایک کانسی، بھوری، لال رنگ ہے. جب چیچیرما فعال طور پر بڑھتی ہوئی ہے تو، سرخ مائع کے قطرے ٹوپی پر جاری کیے جاتے ہیں. فنگس کا گودا رسیلی، سفید ہے. آئنڈوڈما اگست سے اکتوبر کے اختتام پر جنگل میں واقع ہوتا ہے (اکثر بیچ، برچ، لینن پر). فیکٹری میں سفید گھومنے کا سبب بنتا ہے.
3. Piptoporus اوک (Piptoporus quercinus). یہ ایک میووتی سطح کے ساتھ بڑے پھل کے جسم کی اوندا یا پرستار کے سائز کے سائز 10-15 سینٹی میٹر کی طرف سے خصوصیات ہے. رنگ سفید، براؤن، پیلا ہو سکتا ہے. یہ زندہ پودوں پر اکثر ہوتا ہے، اکثر اوقات پر.
4. پودے بنانا (پوچھ گچھ). یہ کاپی بہت عام ہے، یہ مختلف شکلوں کے سفید پھل جسم کی طرف سے تسلیم کیا جا سکتا ہے. جوان مشروم مائع کے قطرے سے ڈھک جاتے ہیں. ان کی ایک تلخ ذائقہ کے ساتھ رسیلی اور گندی گوشت ہے. زیادہ تر conifers پر بڑھتے ہیں.
5. Trametes fluffy (Trametes pubescens). ٹوپیاں 10 سینٹی میٹر فریم میں بڑھتی ہے. مختلف رنگوں کے ساتھ ان کی سرمئی کی سطح. گوشت سفید اور چمک ہے. زیادہ تر اکثر سٹمپ اور مردہ لکڑی پر پایا جاتا ہے. وہ birches اور conifers کو حل کرنے کے لئے پسند کرتا ہے.

دواؤں

کچھ مشروم، ایک درخت کے ساتھ مل کر بڑھتے ہوئے پھلوں کی لاشیں بناتے ہیں جو شفا کی خصوصیات رکھتے ہیں. ان میں سے، لوہے کے شفاہیں دواؤں کو بناتے ہیں. ان میں شامل ہیں، مثال کے طور پر، درختوں پر مشروم بڑھتی ہوئی تصاویر اور اس کے ناموں کے ساتھ آپ ذیل میں دیکھ سکتے ہیں.

1. لوچ سپنج (فومٹپسس آفسینٹلس). اس کا دوسرا نام agaricus ہے. فنگس کے پھلوں کی لاشوں کو چھت کی طرح ملتی ہے، اور یہ بھی طویل عرصے سے سلنڈر بھی ہوسکتا ہے. بڑے پیمانے پر 10 کلو گرام تک پہنچ جاؤ. رنگ سفید، سرمئی سفید، پیلا پیلا ہے. ہیویوکنوف پر بڑھتے ہیں، زیادہ تر اکثر larch پر.فنگس کمزور پر مبنی فنڈز، خون کو روکنے کے لئے، ایک بہاؤ کے طور پر کام، تھوڑا سا hypnotic اثر ہے. پسینہ کو کم کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے.
2. لچکدار lacquered (Ganoderma lucidum). بہتر رشی یا زبانی کے طور پر جانا جاتا ہے. سرخ، بھوری، جامنی رنگ، سیاہ رنگ کے ساتھ ہموار چمکنیی جلد کے ساتھ اس میں ایک گندگی یا گردے کا سائز والا ٹوپی ہے. گوشت گونگا، بے چینی اور بے چینی ہے. یہ بنیادی طور پر مردار پنکھڑی لکڑی پر ہوتا ہے، اکثر اس میں سٹمپ پر ہوتا ہے. فنگس کی بنیاد پر فاؤنڈیشن انٹی ٹیوٹورور، امونومودولیریوسکی اثر ہے. خون کی گردش کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، میٹابولزم، بلڈ پریشر کو معمولی.
3. Polypore Slanted (انونٹیو اوبلایوس), چگا یا برچ مشروم کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. پھل کا جسم 5 سے 40 سینٹی میٹر سے قطر میں بڑھتا ہے. اس کی بے ترتیب شکل میں اضافہ ہوتا ہے. یہ سیاہ میں ہوتا ہے. بہت سے چھوٹے درختوں کے ساتھ ڈھک لیا. یہ عام طور پر برچ کے درختوں پر رہتا ہے، لیکن وہ بھی، میپل، پہاڑ کی بھو، ایلیم پر اثر انداز کر سکتا ہے. ممنوع ٹائنڈر پر مبنی مطلب یہ ہے کہ اینٹی ٹییمر اور اینٹی گیسٹرک مقاصد کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے.امکان antimicrobial، antispasmodic، diuretic کارروائی.

مشروم بڑھنے کے لئے سٹمپ کا استعمال کرتے ہوئے

سٹمپ استعمال کیا جا سکتا ہے بڑھتی ہوئی اجنبی مشروم کے لئے. ایسا کرنا آسان ہے، مثال کے طور پر، ڈچا میں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک مسکراہٹ علاقے یا ایک کمرہ اور لکڑی کے چند سٹمپز (برچ، ایسسپن، سیب، ناشپاتیاں، ایکیکیا، چنارڈر) کی ضرورت ہوگی. منفی مقاصد ان مقاصد کے لئے مناسب نہیں ہیں.

سٹمپز پرانا نہیں ہونا چاہئے، اگرچہ وہ تازہ نظر آئے. کئی دنوں تک پانی میں خشک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. ان کے سائز بنیادی فرق نہیں چلتے ہیں. 15 سے 40 سینٹی میٹر قطر اور 40 سے 50 سینٹی میٹر کی اونچائی کے ساتھ آسان حصوں.

کھلی جگہوں اور اندرونی بڑھتی ہوئی غذائیت مشروم دونوں کو لے جایا جا سکتا ہے. اگر آپ سڑک پر سٹمپ رکھنا چاہتے ہیں، تو جگہ سایہ اور ہنر مند ہونا چاہئے. 20 ° C یروففبر پناہ گاہ کے نیچے درجہ حرارت کی ضرورت ہے. لینڈنگ کے لئے بہترین وقت اپریل-مئی اور اگست-ستمبر ہے. میسسیمیم تین مہینےوں میں پیدا ہوتا ہے.

وہاں ہے لاگ ان کرنے کے کئی طریقوں. ان میں سے ہر ایک میں، کم از کم 30 سینٹی میٹر گہرائی کھودنے اور لکڑی کی کھینچوں کے قطر کے مطابق چوڑائی کھینچنے کی ضرورت ہوگی. اگر لاگ ان کے نیچے کی حمایت کی جاتی ہے تو، آپ زمین کھود نہیں کر سکتے ہیں اور اس کی سطح پر سٹمپ رکھ سکتے ہیں.

میسسیم کی کئی پرتوں کے ساتھ چاکوں کی ایک پرامڈ کی تعمیر کرکے، اونچے حصے کو کاٹ کر سوراخ کرنے والی سوراخ کی طرف سے، اس کے اسٹیل میں میسیلیم داخل ہونے کے کئی طریقے بھی ہیں.

سردیوں میں، سٹمپ کو کمرے میں لایا جائے گا یا اسکی پٹی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

جب کمرے میں غروب آفتاب مشروم بڑھتی ہے تو آپ کو اس کی ضرورت ہے سنجیدگی سے مثال کے طور پر، آپ چونے کے 4 فیصد حل استعمال کرسکتے ہیں. ڈس انفیکشن کے بعد، کمرے میں 48 گھنٹوں تک بند ہونے کی ضرورت ہوگی اور پھر اس میں کوئی بو نہیں ہو گی. کمرے کو ہینڈل کیا جانا چاہئے، نظم روشنی، ضروری درجہ حرارت کو برقرار رکھنا (+ 15 ° C).

تہھانے میں میساسیمیم بوائی کرنے کے بعد سب سے آسان لاگ ان یا ایک دوسرے کے سب سے اوپر پر افقی طور پر چھڑکیں. اوپر سے وہ ایک بیکنگ یا پرورش فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

لاگ ان کی عمودی تنصیب کے ساتھ وہ کالم بناتے ہیں اور بھوک، چٹائی کے ساتھ سوتے ہیں. کالم کے اطراف سے ایک فلم یا دفاتر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

اندرونی ہوا مسلسل مسلسل مٹی ہونا ضروری ہے. اکثر ہوا بازی لازمی ہے.

مئی میں، اسٹمپ کھولنے میں زمین میں منتقل کردی جا سکتی ہیں.

درختوں کی چھت پر فنگی کا اثر

مشروم میں درختوں پر ایک تباہ کن اثر ہے. اس کی چھڑی اور اس کی جڑ دونوں پر تشویش ہے. عام طور پر، پھل کی لاشیں پرانی، بیمار، خراب، کیڑے سے متاثرہ چمکوں پر قائم ہیں. وہ جنگل کے پودوں اور پھلوں کی فصلوں پر اثر انداز کر سکتے ہیں. اکثر مختلف روٹ، دیگر بیماریوں کی ترقی کو فروغ دیتے ہیں. نتیجے میں، درخت مکمل طور پر مر سکتا ہے.

لیکن کچھ لکڑی کے فنگی، جیسے ٹاندنے والے، نرسوں کو کہا جاتا ہے کیونکہ وہ پرانے اور بیمار لکڑی کے خاتمے میں حصہ لیتے ہیں، غذائی اجزاء کے ساتھ مٹی کو فروغ دیتے ہیں.

مشروم چنانچہ، "خاموش شکار" کا آغاز کرتے ہوئے، اکثر گھاسوں میں مطلوبہ شکار کی تلاش میں، ان کے پاؤں پر تیزی سے نظر آتے ہیں. تاہم، کچھ مشروم درختوں کی جڑیں اور جڑیں بڑھتی ہیں. اور اس طرح کی مشروم کے درمیان آپ کو مختلف برتن کھانا پکانے کے لئے مناسب سوادج اور خوشبودار نمونہ مل سکتے ہیں.اگر آپ کے پاس کوئی جنگل نہیں ہے تو مشروم سے بھرے ہوئے، آپ کو نئے کٹ سٹمپ کا استعمال کرتے ہوئے، خود کو بڑھا سکتے ہیں.