ہم Aspen gruzd جمع اور تیار

مشروم سیارے کی زندہ دنیا کے سب سے غیر معمولی باشندوں میں سے ایک ہیں. ایک طویل عرصے سے، سائنسدانوں نے انہیں حیاتیات کی کسی بھی پرجاتیوں کو منسوب نہیں کیا. نتیجے کے طور پر، انہوں نے ان کے لئے الگ الگ قسم بنانے کا فیصلہ کیا - مشروم کی بادشاہی. ناممکن زہریلا اور خوردنی مشروم، جو کبھی کبھی الجھن جا سکتا ہے، جو منفی نتائج سے بھرا ہوا ہے. اس بات پر غور کریں کہ اسسپن کی لکڑی کیا ہے، تصویر سے اس کی شناخت کیسے کریں اور وضاحت سے اس کی وضاحت کریں.

  • مشروم کی تفصیل
  • انہیں کہاں تلاش کرنا ہے؟
  • اسی طرح کے پرجاتیوں
  • عمل کیسے کریں اور کھانا پکانا
  • زہریلا کرنے کے لئے سب سے پہلے امداد

مشروم کی تفصیل

Aspen لکڑی Syroezhkov خاندان سے تعلق رکھتا ہے. دوسرا نام ایک چنار بستر ہے. درج ذیل کی بیرونی وضاحت:

  • ٹوپی سفید گوشت. سب سے پہلے، وسط ڈھیر ہوا ہے، اور کناروں کو نیچے جھکایا جاتا ہے، اور بعد میں یہ منسلک ہوتا ہے اور اس کی شکل کا سائز بن جاتا ہے. قطر میں یہ 7 سے 20 سینٹی میٹر تک بڑھ سکتا ہے. بلند نمی میں، سطح مکھن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
  • پلیٹ کی پشت پر، نوہبیگشوسکچی ٹانگ واقع ہے. وہ کریم یا ہلکی گلابی ہیں.
  • ٹانگ موٹی، 4 سینٹی میٹر تک، اور مختصر، 7 سینٹی میٹر تک، بنیاد پر محدود. رنگ ٹوپی کی طرح ہے.
  • گوشت سفید ہے، جس میں ایک پھل کی بو ہے.

یہ ضروری ہے! گرب مشروع طور پر کھانے کی مشروم سے مراد ہے. اسے نمکین حل سے پہلے ہی لے جانے کے بعد کھایا جا سکتا ہے. یہ بھی کھایا اور ابھر کر کھایا جاتا ہے.

انہیں کہاں تلاش کرنا ہے؟

بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر چنار، آئسپن اور ولو میں اگلا اگلا بڑھتا ہے. ہمارے پاس یہ مشروم بہت ہی غیر معمولی ہیں، کیونکہ وہ تندرست علاقوں کے گندے جنگلوں کی طرح ہیں. اہم پکانا دور جولائی کے وسط اور اگست کے تمام ہے. ستمبر کے آغاز سے ستمبر کے آغاز سے وہ پھل لگاتے ہیں.

اسی طرح کے پرجاتیوں

مقبول ناموں میں اس کے لفظی درستگی کی وجہ سے ایک چنار بوم اکثر سفید ویکی کے ساتھ الجھن جاتا ہے. تاہم، وولشکا کے برعکس، گورڈیا، ٹوپی کے اندرونی کنارے پر کمزور پادری ہے، یہ پھل جسم کے بڑے پیمانے پر بھی مختلف ہے.

مندرجہ ذیل قسم کے مشروم کی جانچ پڑتال کریں: سفید، سوونسوسککی، بوٹیلس، شیمپین، فلاوٹ، روسولا.
ان میں سے بہت سے مشروم ویرن کے ساتھ الجھن میں ہیں، تاہم، یہاں ایک فرق ہے: جب کٹ، کٹ کڑھائی اور واشین کی طرح تخلیق نہیں ہوتا. Aspen لکڑی کے دیگر ہم منصبوں سے کچھ اختلافات ہیں: گلابی پلیٹیں اور ایک صاف ٹوپی.

کیا تم جانتے ہو 1859 میں، سب سے پرانی مشروم پایا گیا تھا. - اس کی عمر تقریبا 420 ملین سال ہے. سائنسدانوں کا خیال ہے کہ بعض شرائط کے تحت، کچھ فنگی کئی دہائیوں یا اس سے بھی صدیوں تک سو سکتے ہیں اور اب بھی ان کی حوصلہ افزائی کرنے کی صلاحیت کو برقرار رکھتا ہے.

عمل کیسے کریں اور کھانا پکانا

آپ کو مشروم کٹائی شروع کرنے سے پہلے، آپ کو ان کی تیاری کرنے کی ضرورت ہے:

  • پرانے، نقصان پہنچا اور نقصان پہنچا.
  • آمدورفت کے لئے ایک سپنج کے ساتھ گندگی دھونے؛
  • کم از کم 7 گنا پانی بدلنے کے لۓ.
گلاس کی جار نمائش کے لئے سب سے بہتر سمجھا جاتا ہے، لیکن لکڑی کے بیرل بھی مناسب ہیں. جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، اسپر مشروم مشروط طور پر کھانے کی مشروم ہیں، جو کھپت سے پہلے ایک خاص تیاری کی ضرورت ہوتی ہے. Aspen دودھ مشروم pickling یا اچانک کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
موسم سرما کے لئے آپ مکھن اور سفید مشروم تیار کرسکتے ہیں.
اس علاج کے بعد، وہ لچکدار اور کچا بن جاتے ہیں، جو ان کے ذائقہ کو بہتر بناتے ہیں.

یہ ضروری ہے! کھانا پکانے سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ دو دن کے لئے سرد پانی میں مشروم لے لو: خمیر اور کھپت کو روکنے کے لئے، یہ اکثر تبدیل ہوجائے. صاف کرنے کے بعد اور 10 منٹ کے لئے ابلاغ ہونے کے بعد.

چناب کے لئے کلاسک ہدایت موٹے نمک، ہارسریش، چیری، اور خشک گلی کی ضرورت ہوتی ہے.جھاگ وقت کے اختتام پر، مشروم نمک کے ساتھ احتیاط سے نمٹا جاتا ہے اور مسابقتی مادہ کے ساتھ تیار کنٹینرز میں ڈال دیا جاتا ہے. مشروم کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، یہ اچانک چینی میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. دباؤ کنٹینر کے سب سے اوپر پر دباؤ رکھی جاتی ہے، اور سب کچھ سرد کمرے میں رکھا جاتا ہے.

اس مریضوں کے 40 دنوں کے بعد استعمال کے لئے تیار ہو جائے گا. اس طرح کے بلاکس اسٹور 6 ماہ سے زائد نہیں ہوسکتے ہیں.

یہ مشروم خشک کر رہے ہیں اور سوپ میں کم اکثر استعمال ہوتے ہیں، کیونکہ انہیں طویل عرصہ سے قبل گرمی کی علاج کی ضرورت ہوتی ہے.

آپ کو جاننے کے لئے دلچسپی کا سامنا کرنا پڑے گا کہ موسم سرما کے لئے تحصیل کٹوتی کیسے کریں.

زہریلا کرنے کے لئے سب سے پہلے امداد

دودھ کی زہریلا پیٹ، متلی، الٹ یا اسہال کے طور پر ظاہر ہوتا ہے. نتیجے کے طور پر، پانی کی کمی اور الیکٹرولی خرابی پیدا ہوتی ہے. ان علامات کے آغاز کے بعد، آپ کو ایمبولینس کی ضرورت ہے، لیکن اس سے پہلے کہ آپ واپس نہیں بیٹھنا چاہئے.

کیا تم جانتے ہو مشروم کی استحکام منفرد ہے. - یہ معلوم ہوتا ہے کہ ان میں سے کچھ پرجاتی تابکاری کا سامنا کر سکتا ہے. لہذا، 2002 میں، چرنبیل میں ریکٹر کے اندر پایا گیا تھا.

پہلی مدد مندرجہ ذیل جوڑی پر مشتمل ہے:

  1. بڑی مقدار میں نمک کے پانی سے پیٹ دھوائیں اور قحط کا باعث بنیں.
  2. اگر ممکن ہو تو، ایک الیکشن منشیات پینا.
  3. افقی پوزیشن لیں اور اپنے پیروں کو ڈھونڈیں.
  4. ہر وقت نمک پانی یا گرم پانی پائیں.
کھانے کی مشروم کی مخصوص خصوصیات کو جاننے کے، آپ اپنے خاندان کے کسی بھی مسائل کے بغیر بہترین تیاری کر سکتے ہیں.