خصوصیات میٹھی مرچ کی "کیلی فورنیا معجزہ"

بلغاریہ، یا میٹھا، مرچ ہر باغبان میں اضافہ کرتا ہے، کیونکہ یہ وٹامن اور معدنیات سے متعلق امیر ہے، موسم گرما کے سلادوں اور بہت سے دوسرے برتن کا ایک لازمی حصہ ہے. رنگوں، ذائقہ اور شکل کی وسیع اقسام کی وجہ سے، یہ سبزی گھر میں اور صنعتی پیمانے پر دونوں فصلوں کے لئے بہت مقبول ہو چکا ہے. اور آج ہم ایک بہت مقبول قسم کے میٹھا مرچ "کیلی فورنیا معجزہ" سے واقف ہوں گے: اس کی وضاحت، خصوصیات اور اس کی ترقی کے ساتھ.

بڑی بھرتی قسم کی وضاحت اور خصوصیات

بش "کیلی فورنیا معجزہ" کی اونچائی 50-75 سینٹی میٹر ہے، اور پھلوں کو پودے لگانے کے لمحے سے چار مہینے کے اندر اندر پکنا شروع ہوتا ہے. اس طرح کا مرچ کا پھل ایک اہم ساخت کے ساتھ مکعب کا سائز ہے.وزن 80 سے 170 گرام تک ہوتی ہے، پھلوں میں لچکدار لچکدار 1 سینٹی میٹر موٹی تک ہوتی ہے، جو ہموار جلد سے نمٹا جاتا ہے. بلغاریہ مرچ کی زیادہ تر قسموں کی طرح، جب پکایا جاتا ہے، پھلوں میں ایک سبز رنگ کا سبز رنگ ہوتا ہے، لیکن جب کیلی فورنیا معجزہ رپسن ہوتا ہے تو اسے لال ہوتی ہے. مرچ کی دوسری قسمیں اس کے مخصوص اور میٹھی ذائقہ سے مختلف ہوتی ہیں، جو نہ صرف خام اور سلاد میں پھل کھانے کی اجازت دیتا ہے، بلکہ بھرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں، مختلف ساسوں کو کھانا پکانے اور کیننگ کے لئے بھی استعمال کرتے ہیں.

بڑھتی ہوئی حالات

مرچ "کیلی فورنیا معجزہ" روشنی اور گرمی کا مطالبہ کر رہا ہے: اگر دن کی روشنی 12 گھنٹوں سے کم ہے تو، ابتدائی اور پھلدار پھلنے کی حوصلہ افزائی کی جائے گی. مٹی کے طور پر، یہ غیر جانبدار املاک ہونا چاہئے. امیڈ مٹی میں، یہ پلانٹ مختلف بیماریوں سے زیادہ ہے. یہ سبزیوں بڑھتی ہوئی ٹماٹر کے حالات کی طرح ہوسکتی ہے.

بڑھتی ہوئی میٹھی مرچ "کیلی فورنیا معجزہ"

یہ سبزی seedlings سے بڑھتی ہوئی ہے. seedlings کے معیار بیجوں کی صحیح پودوں پر منحصر ہے.جس کے نتیجے میں، فصل کی مقدار اور پودوں کی مزاحمت بیماریوں کے ساتھ ساتھ ماحولیاتی حالات خراب ہونے پر، انحصار کرتا ہے. کھلی زمین میں پودے لگانا بیج اس کے قابل نہیں ہے، کیونکہ آپ کو روزانہ کے درجہ حرارت کی اجازت دیتی ہے جب آپ جون کے مقابلے میں کوئی بھی پہلے بونے کی ضرورت نہیں ہے. اس صورت میں، مرچ اگلے اگست یا ستمبر کے اختتام کے مقابلے میں پہلے پھل برداشت نہیں کرے گا، اور فصل کی مقدار بہت کم اور غریب معیار ہوگی.

پودے لگانے والے مواد کی تیاری

پودے لگانے سے پہلے، بیجوں کو خصوصی علاج کی ضرورت ہے. انہیں پانی میں پانی کی سطح پر تقریبا 60 ° C کے ساتھ کئی گھنٹوں تک (پودے لگانا کرنے کی سوزش سے پہلے) لینا چاہئے. پھر بیج کو ہٹا دیا جانا چاہئے، گیلے گوج یا پانی کے ساتھ بینڈری میں لپیٹ اور اس فارم میں 2 سے 4 دن کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے. یہ طریقہ کار بیج کی جلد کو تیز کرے گا. بیجوں کے پودے لگانے کے چند دنوں بعد، وہ اناج کو شروع کرنے لگے گی.

seedlings کے لئے صلاحیت اور مٹی

مضبوط seedlings بڑھنے کے لئے، مٹی کو ایک اعلی زرغیزی کے ساتھ ایک ذائقہ پر مشتمل ہونا لازمی ہے.اس طرح کے ایک ذائقہ کو زراعت کی دکان میں خریدا جا سکتا ہے یا آپ اپنے آپ کو بنا سکتے ہیں: ایسا کرنے کے لئے، برابر حصوں میں ریت، پتی کا ذائقہ اور باغی مٹی کو ملا. اور بیماریوں اور کیڑوں سے "کیلی فورنیا معجزہ" کی حفاظت کے لئے لکڑی کی راش کا ایک مٹھی شامل کرنے کی سفارش کی. بلغاریہ مرچ کے بہت سے قسموں کو ڈوب نہیں سکتا، لہذا بیج تقریبا 9 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ الگ الگ برتن میں پودے لگائے جاتے ہیں. پودے لگانے کے لئے بہترین اختیار پیٹ برتن ہو گا. پلانٹ ان کے ساتھ زمین میں پودے لگائے جا سکتے ہیں.

بوائی کے بیج

کیلی فورنیا معجزہ مرچ کا بوجھ بیج کے لئے سب سے زیادہ مناسب وقت فروری یا اس کا اختتام ہے.

اس وقت منتخب کیا گیا ہے کہ جب تک سبزیوں کو زمین میں پودے لگۓ، اس کے پاس پہلے سے ہی پھولنے والی یا پھل بھی شامل ہے. آپ کو تقریبا 2 یا 3 سینٹی میٹر کی گہرائی میں بیج لگانے کی ضرورت ہے.

بڑھتی ہوئی seedlings کے لئے دیکھ بھال اور حالات

مرچ کے بیج بونے کے بعد، انہیں پانی کے ساتھ اچھی طرح سے ڈالنا ضروری ہے، اور پھر ان کے ساتھ ایک فلم کا احاطہ کرنا؛ شیشے بھی آئیں گے. پودے بڑھنے سے پہلے، اسے گرمی کمرہ میں رکھا جانا چاہئے جو درجہ حرارت 21 سے کم نہیں ہے.

جب پودے بڑھتی ہے تو اس کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 27 ° C اور رات کے وقت 13 ° C ہو گا. اکثر بیجوں کو پانی نہ لگائیں، کیونکہ باقاعدگی سے پانی اسکی اور جڑوں کو روکنے کے لۓ قیادت کرسکتا ہے. seedlings پانی کے پانی کے استعمال کے لئے کی ضرورت ہے، جس کے درجہ حرارت کے ارد گرد سے تھوڑا زیادہ زیادہ ہو جائے گا. فروری اور مارچ میں، seedlings ایک دن 14 گھنٹے کے لئے اضافی روشنی کی ضرورت ہے.

کمرہ میں ہوا کو تھوڑا سا نمی ہونا چاہئے، جبکہ یہ خود کو کمرے چھڑانا ضروری نہیں ہے، پلانٹ نہیں.

کالی مرچ کھلی زمین میں پودے لگانا

کھلے زمین میں seedlings پودے سے پہلے، یہ آہستہ آہستہ ماحولیاتی حالات کے عادی ہونا چاہئے. لہذا، ہر روز کئی گھنٹوں کے لئے سڑک پر لے جایا جاتا ہے، جو تازہ ہوا میں خرچ ہوا ہے.

بیجوں کو مئی سے ماہی جون سے کھلی زمین میں کھلی زمین میں نصب کیا جانا چاہئے، اور اگر کسی غیر موجود گرین ہاؤس میں پودے لگۓ تو پھر اسے اپریل میں کیا جانا چاہئے.مرچ کک 40 سینٹی میٹر 40 سینٹی میٹر تک ہونا چاہئے. پودے لگانے کی گہرائی اس کے برابر ہونا چاہئے جس میں بیجوں کو ایک کپ یا باکس میں اضافہ ہوا ہے.

اگر آپ باغ میں مرچ کی کئی قسمیں پودے جا رہے ہیں، تو انہیں ایک دوسرے سے ایک بہت فاصلے پر لگائے جاسکیں کیونکہ چونکہ یہ سبزیوں کے لئے آلودگی خاص ہے. اس سے بچنے کے لئے، مختلف قسم کے مختلف قسم کے درمیان مکئی، سورج فلو کی طرح اعلی فصلیں لگائے جانی چاہئے. ایک اہم جگہ مرچ کی لینڈنگ، یا اس کے بجائے گزشتہ سال اس مقام پر کیا ہوا ہے. بہترین پیشاب ککڑی، پیاز اور گاجر ہیں. ان جگہوں میں پلانٹ کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے کہ سلیماناس فصلوں کا آخری موسم اگلے موسم میں ہوتا ہے، کیونکہ وہ اسی عناصر کو کھانا کھلاتے ہیں، اور یہ مٹی کو ختم کرتی ہے، جو اسے پودے پر اثر انداز کرے گا.

دیکھ بھال اور بڑھتی ہوئی راز

"کیلی فورنیا معجزہ" کی دیکھ بھال دیگر اقسام کے لئے دیکھ بھال سے مختلف نہیں ہے: یہ اہم شاخنگ کے نیچے ٹہنیاں بروقت اور مناسب پانی، کھانا کھلانے اور پرنٹ پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں ہر 10 دن کی کٹائی کے بعد اور کٹائی کے بعد ہوتا ہے.

پانی

کالی مرچ "کیلی فورنیا معجزہ" ایک بہت نمی سے محبت کا پلانٹ ہے، جب بڑھتی ہوئی پانی کی ضرورت ہوتی ہے.پھول کے ہر افشاء کرنے کے بعد پانی کو پانی دینا چاہئے. خشک ہونے کے دوران، پانی کو تیز اور صرف صبح اور شام میں کیا جانا چاہئے.

آتشزدگی کی ظاہری شکل کے بعد، مرچ لمبائی میں بڑھتی ہوئی شروع ہوتی ہے، پھر چوتھائی میں، اور صرف اس کے بعد گودا کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے. اس مدت کے دوران، خاص طور پر پانی پر توجہ دینے کے لئے ضروری ہے: اگر سبزیوں کو کم ضروری نمی حاصل ہوتی ہے تو پھل غیر محفوظ اور خشک ہوجائے گی. لیکن یہ بھی پلانٹ کو سیلاب کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے - یہ جڑوں سے دور کرنے کے لئے یا پھلوں اور مرچ دونوں کے پتے پر کھانا کھلانا ہے کہ slugs کو دور کرنے کے لئے قیادت کر سکتے ہیں.

فیڈ کی خصوصیات

پودوں کو وقت سے کھانا کھلانا شروع ہوتا ہے جب seedlings پر 2 مضبوط پتیوں کو ظاہر ہوتا ہے. پہلے سب سے اوپر ڈریسنگ کے لئے، امونیم نائٹریٹ کا 0.5 جی، پوٹاشیم کی بنیاد پر کھاد کے 1 جی اور تقریبا 3 جی سپرفاسفیٹ پانی کے لئے لے جایا جاتا ہے. مندرجہ ذیل غذائی کھاد کی دوہری خوراک کے ساتھ 14 دنوں میں کئے جاتے ہیں.

موسم کے دوران، ہفتہ میں 1 سے 10 کے تناسب میں چکن مینور (یا ملین) کے مرکب کی ضرورت ہوتی ہے. اس طرح کے سپلیمنٹس کے درمیان، یہ پلانٹ پانی اور معدنی کھاد کے ساتھ پھیلانے کی سفارش کی جاتی ہے.

مٹی کی دیکھ بھال

ہر آبپاشی کے بعد، 8 سینٹی میٹر تک کی گہرائی سے مٹی کو ڈھیلا (مٹی) ہونا چاہئے تاکہ زمین سخت نہ ہو. خاص طور پر گرم وقت میں، کالی مرچ کی مرچ کی پیداوار جس میں 10 سے زائد سینٹی میٹر موٹی ہوتی ہے ضروری ہے. یہ طریقہ کار مٹی کی حفاظت سے مدد کریں گے اور مرچ کے لئے نمی کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی.

کٹائی

جولائی میں پہلی فصل کا آغاز کیا جاتا ہے، لیکن اگر بیجوں کو فوری طور پر کھلی زمین میں لگائے جائیں تو پھر اگست میں شروع ہوتا ہے اور ٹھنڈے کے آغاز تک رہتا ہے. جب "کیلی فورنیا معجزہ" کی فصل حیاتیاتی تپتا کے آغاز کے ساتھ کیا جاتا ہے، جب مرچ مکمل طور پر پکڑا ہے اور اس کے تمام مختلف قسم کے خصوصیات، اور تکنیکی عقل کے آغاز کو حاصل کیا ہے، جب پھل نے شکل اور زیادہ سے زیادہ سائز پیدا کیا ہے، لیکن خاص طور پر سرخ رنگ اور ذائقہ حاصل نہیں کر لیتے ہیں.

سبزیوں کو چھونے کے دوران اس طرح کے عدم اطمینان کے بحران کی طرف سے مقرر کیا جاسکتا ہے. اکثر پھل پختگی کی شروعات کے ساتھ کھایا جاتا ہے - یہ زیادہ تر سبزیوں کو ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتا ہے. حیاتیاتی اور تکنیکی طور پر دونوں، جنہوں نے پختگی حاصل کی ہے پھل، ٹانگ کے ساتھ کاٹ دیا جانا چاہئے: اس کا شکریہ، شیلف زندگی میں اضافہ ہوا ہے. وقت پر کٹائی ضروری ہے - اگر آپ فصل کے ساتھ دیر ہو، تو وہاں کوئی دوسری فصل نہیں ہوگی.

آخر میں، میں یہ کہنا چاہوں گا کہ کیلیفورنیا کیلوریفیریا مرچ کی ایک بڑی اور سوادج فصل پوری طرح موسم گرما کے موسم کے دوران مناسب طریقے سے بڑھتی ہوئی بڑھتی ہوئی بیجنگ، اور ساتھ ساتھ پلانٹ کی مناسب دیکھ بھال پر منحصر ہے.